UNIDAD EDUCATIVA AMERICANO
NÉSTOR PEÑARANDA
BONDADES NATURALES DE
LA MADRE TIERRA
PALABRAS A BUSCAR:
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LIPIDOS
PROTEINAS
CARBOHIDRATOS
NUTRICION
VITAMINAS
FRUTAS
VERDURAS
AMINOACIDOS
TRABAJO REALIZADO POR:
 BENJAMIN ALEJANDRO
VILLCA FERNANDEZ
PROFESORA: JUANA FERNANDEZ
CURSO:
SEXTO ROJO
GESTIÓN:
2022
LA PAZ- BOLIVIA
INTRODUCCIÓN
Son aquellos elementos proporcionados por la naturaleza, que puede
ser aprovechados para satisfacer las necesidades del hombre.
OBJETIVO
Dar a conocer los alimentos proporcionados por la naturaleza,
mencionando sus características, clasificación y beneficios.
DESARROLLO
 Aminoácidos Son las unidades básicas de las proteínas, se
encuentran principalmente en la carne, el pescado, los huevos, la leche
y sus derivados y se clasifican en:
 Esenciales, nuestro cuerpo no las produce
 No esenciales, nuestro organismo los puede fabricar
 Lípidos, son insolubles en el agua y se clasifican en:
 Grasas de origen animal, contienen ácidos grasos saturados y son
sólidos al ambiente
 Aceites de origen vegetal contienen ácidos grasos insaturados y
son líquidos a temperatura ambiente.
 Grasas Trans, se producen a través de aceites vegetales
procesados.
NUTRICIÓN Y SALUD
LAS VITAMINAS
Los nutrientes que el cuerpo necesita son: Carbohidratos, proteínas,
lípidos, vitaminas y minerales demás de agua.
Son sustancias orgánicas indispensables para los seres vivos, las
obtenemos mediante una dieta en base a frutas y verduras y se
clasifican en:
LOS CARBOHIDRATOS
Compuesto por: carbono (C), hidrogeno (H) y oxigeno (O)
También llamados glúcidos o azucares, se encuentra en la mayoría de los
cereales, frutas y tubérculos
Se clasifican en:
 Monosacáridos, como la glucosa.
 Disacáridos, está formado por dos moléculas de monosacáridos
como el azúcar de mesa
 Polisacáridos, son cadenas de mas de diez monosacáridos como
los almidones.
 Hidrosolubles, se disuelven
en el agua, el organismo no
las almacena y se ingieren a
diario (C, Complejo B,
B1,B2,B3,B5,B6,B8,B9,B12).
 Liposolubles, se disuelven
en grasas y aceites, se
almacenan en el hígado y en
tejidos adiposos (A,D,E y K)
Nuestro cuerpo fabrica proteínas y lípidos a partir de carbohidratos, y
ayudan a los procesos digestivos
CONCLUSIÓN
LAS PROTEÍNAS
La madre tierra nos proporciona alimentos indispensables para
mantener un organismo saludable, hoy en día tenemos fácil acceso a
una gran variedad de alimentos, solo debemos seleccionarlos
adecuadamente.
Son nutrientes compuestos por nitrógeno (N), oxigeno (O), hidrogeno,
carbono(C), también azufre (S) en algunos fosforo (P) y hierro (Fe).