Principio 6: Establecer la capacitación
Las personas son el recurso más valioso de una organización; desean realizar un buen trabajo y requieren
capacitación para hacerlo en forma correcta. La capacitación no sólo mejora la calidad y la productividad,
sino que aumenta la moral del trabajador y demuestra a los empleados que la compañía se compromete
con la inversión en su futuro. Es preciso que trascienda las habilidades laborales básicas como manejar
una máquina o seguir un guion cuando se habla con los clientes. Debe incluir herramientas de diagnóstico,
análisis y resolución de problemas de calidad e identificar oportunidades de crecimiento.
¿Las capacitaciones incluyen el desarrollo de herramientas de diagnóstico, análisis y resolución
de problemas?
Dentro de la empresa existen la capacitación para verificar la calidad del producto que se compra
a las bananeras, que engloba la forma de supervisar el tamaño del banano, el uso de químicos
orgánicos y control del trabajo de las bananeras con las cuales se interactúa.
Conclusión 6: Si cumple, ya que la capacitación no es únicamente enfocada al trato del
producto sino a controles de calidad y mejoramiento de los procesos.
Principio 7: Instituir el liderazgo
Deming reconocía que uno de los mayores impedimentos para el mejoramiento era la falta de liderazgo.
La labor del director o el gerente es el liderazgo, no la supervisión. La supervisión es simplemente vigilar
y dirigir el trabajo; el liderazgo significa proporcionar orientación para ayudar a los empleados a
desempeñarse mejor. Puede suprimir el elemento de miedo del puesto y fomentar el trabajo en equipo.
¿Es el gerente general quien encabeza la orientación para mejorar el desempeño de los
trabajadores?
Debido a que el gerente general cuenta con amplio equipo de trabajo entre los cuales se encuentran
director técnico, documentación y logística, gerente financiero, coordinador general y
representante internacional, estos dividen las responsabilidades de manera efectiva, siendo
motivadores y orientadores de las actividades que deben realizar los productores, así como de las
responsabilidades que tienen con los consumidores.
Conclusión 7: Es el gerente y su equipo de trabajo los primeros en influenciar a los trabajadores,
pero no realizando una supervisión de los procesos sino un acompañamiento productivo en los
mismos.
Principio 8: Eliminar el miedo
El miedo se manifiesta de muchas formas: a las represalias o al fracaso, desconfianza ante lo desconocido,
duda sobre ceder el control y temor al cambio. No hay sistema que funcione sin el respeto mutuo de
directivos y trabajadores. Los trabajadores a menudo temen informar sobre los problemas de la calidad
porque podrían no cumplir con sus cuotas, sus incentivos salariales podrían reducirse o se les culparía
por los problemas en el sistema. Los gerentes también dudan en cooperar con otros departamentos, pues
los demás gerentes podrían recibir calificaciones de desempeño y bonificaciones superiores o porque les
preocupan las fusiones o reorganizaciones.
¿Existe momentos donde los directivos dialoguen con los trabajadores, para mejorar problemas
de calidad?
No existe o son muy pocas las reuniones generales para informar o conversar problemas de
calidad. Sin embargo, los directivos han puesto especial énfasis en la comunicación con los
trabajadores, para que exista la confianza adecuada de informar algún desperfecto en el proceso,
o producto y que esta o cualquier otra información importante sea compartida con todos los
departamentos y todos los productores.
Conclusión 8: No se reúne al trabajador para informar de alguna anormalidad en su labor, pero
se realiza un conversatorio informal con los empleados para conocer sus puntos de vista, los
cuales son tratados en reuniones de directivos.
Principio 9: Optimizar los esfuerzos de los equipos
El trabajo en equipo ayuda a echar por tierra las barreras entre departamentos e individuos. Las defensas
entre las áreas funcionales aparecen cuando los gerentes temen perder poder. La competencia interna por
los aumentos y las calificaciones de desempeño inhibe el trabajo en equipo y la cooperación. Esto genera
una calidad deficiente porque los otros departamentos no entienden lo que quieren sus clientes internos y
no consiguen lo que necesitan de sus proveedores internos. La capacitación y la participación del empleado
son recursos importantes para eliminar tales barreras.
¿Cuál es el grado de trabajo en equipo dentro de la empresa?
Gracias a que el equipo de trabajo (Directivos) está conformado por propietarios de bananeras y
de profesionales en el campo de trabajo, se ha podido eliminar barreras entre departamentos y
realizar un esfuerzo conjunto en busca del crecimiento individual y grupal. De esta manera es
muy alto el grado de participación grupal dentro de la empresa.
Conclusión 9: Se prioriza el desempeño grupal y la interacción de los Departamentos ya que
fortalecen las estrategias propias de la empresa.
Principio 10: Eliminar las exhortaciones
Muchos de los primeros intentos por mejorar la calidad se concentraban de modo exclusivo en el cambio
conductual. Sin embargo, los carteles, los eslóganes y los programas motivacionales se dirigen hacia las
personas incorrectas. Suponen que todos los problemas en cuanto a la calidad se deben a la fuerza laboral
y pasan por alto la fuente principal del problema: los sistemas que la gerencia diseña. Un plan debidamente
diseñado que brinda a los trabajadores las herramientas y el entorno correctos generará niveles más
elevados de confianza y motivación que los lemas y las metas.
La empresa todavía debe mejorar en cuanto a proyectos debidamente planificados, ejecutados y
evaluados, ya que en años anteriores se ha concentrado en la motivación hacia los productores y
asentamiento de la marca a nivel nacional e internacional. Sin embargo, la empresa realiza de
manera efectiva el cumplimiento del plan de trabajo por años de experiencia y las capacitaciones
hacia los diferentes profesionales y productores.
Conclusión 10: Se debe mejorar o concentrar los mayores esfuerzos para la planificación
adecuada del diseño del plan de trabajo.
Principio 6: Establecer la capacitación (Si Cumple)
Principio 7: Instituir el liderazgo (Si Cumple)
Principio 8: Eliminar el miedo (No Cumple)
Principio 9: Optimizar los esfuerzos de los equipos (Si Cumple)
Principio 10: Eliminar las exhortaciones (No Cumple)