Välkommen till bords!
Historik om
Tällbergsgårdens Hotell
Vilhelmina och Johan Johansson, innehavare av byns handelsbod,
nuvarande Galleriet, började 1908 att ordna logi för resande i rummen
ovanpå handelsboden. 1917 flyttade byns skolverksamhet till en nybyggd
skola. Familjen Johansson köpte de gamla skolbyggnaderna, uppförda
1875-1892 och drev här Johanssons Pensionat. Den tidigare skolsalen är
numera vår vackra matsal. 1949 köpte Mjölkcentralen pensionatet, som
bytte namn till Tällbergsgården. Sedan 1961 har Tällbergsgårdens varit i
privat ägo och ägs sedan 1994 av Familjen Åkerblad som även äger och driver Åkerblads Romantik Hotell & Gästgiveri. Tällbergsgården har under
årens lopp utvecklats till ett modernt hotell och vänder sig numera till både
konferenser, grupper och privatpersoner.
Vi hoppas att Ni får en trevlig vistelse hos oss och
Ni är hjärtligt välkomna tillbaka!
Lite information om Tällberg
från bondby till turistby
THAELLEBAERHE är det gamla namnet, som betydde det tallbevuxna berget år 1450. ”Och aldrig är här sig likt, ständigt nya dagrar och belysningar. En sommardag är allting blått, sjön, bergen himlen - det är ett blått
drömland; och vitt i allt detta blå: vita skyar, vita gäss på sjön, en vit ångbåt som glider fram över den blåa ytan, vita kyrkor, vita björkar som raka
smala ljus, och många är grenljus – julljus, här är nästan alltid julstämning, helg och hög fest jämnt. Här mitt ibland dessa gamla tomter och minnen, mitt i denna märkliga rundsyn, tycker man sig åter kanske mer än
annorstädes stå mitt i Dalarna och höra dess gamla hjärta slå rakt under
ens fötter Ur KARL ERIK FORSSLUND ”Med Dalälven från källorna till
havet” (1922)
Tällberg är en by med 246 invånare och 8 hotell som har cirka 1500 bäddar och är Sveriges hotell tätaste ort om man ser på invånarantalet och det
gör man ju. Gatugården 1:A, nuvarande Åkerblads, är byns äldsta gård där
av beteckningen 1:A. Vissa dörrsmiden och trädetaljer kan vara från 1400
– 1500-talet. Där är Familjen Åkerblads 19:e, 20:e och 21:a generation
verksamma. Där finns också byns minsta Pub. Gården var från början helt
kringbyggd, men efter arvsskiftet omkring år 1900 delades fastigheten och
den gamla gårdsbilden försvann.
Familjen Åkerblad
med personal
Welcome to
Hotel Tällbergsgården!
Hotel Tällbergsgården – In the heart of Dalarna!
People have always found their way to the lovely vales of Dalecarlia.
Dalarna, (as we say in Sweden,) is still a genuine, unspoiled part of Sweden
Hotel Tällbergsgården is one of the oldest hotels in the Lake Siljan area. In
the red timber houses, making up the hotel, you can enjoy luxurious
regional specialities, cosy rooms with magnificent views over the lake, and
friendly, personal hospitality. Our hosts and the hotel staff welcomes you
to the magnificent area of Lake Siljan and to HOTEL
TÄLLBERGSGÅRDEN.
A little information about Tällberg
Tällberg went from being a farming village to a
tourist attraction
THAELLEBAERHE is the old name, which means the mountain with pine
trees.
Tällberg is a village with 250 inhabitants and 8 hotels which have
approximately 1500 beds and is the village in Sweden with most hotels
considering the low number of inhabitants.
Gatugården 1:A is one of the oldest “gård” (group of buildings making a
home) - some of the doorlocks and wooden details could be from 15th or
16th century - where the family Åkerblad’s 19th, 20th & 21st generations
operate. The smallest pub in the village is here too.
The yard was from the beginning built with houses all around to make an
enclosed yard but changed shape and was split year 1900 following by the
sharing of the in heritance?
We hope you have a pleasant stay at Tällbergsgården
Family Åkerblad
with staff
Familjens egna importer
Alain och Brigitte Vien har en liten vingård på 53 hektar i byn Pepieux i
Minervois som Familjen Åkerblads samarbetar med. Familjen Vien
producerar högklassiga viner från sin vingård med det typiska karaktären
från sin terroir med goda poäng av vingurun Robert Parker.
Röda viner
Domaine du Roc Expression 2010
Minervois, Frankrike
Producent: Brigitte och Alain Vies
75 cl / 335:-
Glas / 95:-
Domaine du Roc Tradition 2010
Minervois, Frankrike
Producent: Brigitte och Alain Vies
75 cl / 390:-
Glas /105:-
Domaine du Roc Passion 2010
Minervois, Frankrike
Producent: Brigitte och Alain Vies
75 cl / 545:-
Vita viner
Domaine du Roc Chardonnay 2011
Vin de Pays d´Or, Frankrike
Producent: Brigitte och Alain Vies
75 cl / 335:-
Glas / 95:-
Champagne
Drappier Brut Premier NV, familjens egen import
Champagne, Frankrike
Producent: Drappier
75 cl / 690:-
Mousserande vin
Casa Bianca Prosecco NV
Veneto, Italien
Producent: Venegazzú
75 cl / 395:-
Glas 95:-
Champagne
Drappier Brut Premier NV, familjens egen import
Champagne, Frankrike
Producent: Drappier
75 cl / 690:-
Monmarthe Secret de Famille NV
Champagne, Frankrike
Producent: Monmarthe
75 cl / 690:-
Monmarthe Rose de Ludes NV
Champagne, Frankrike
Producent: Monmarthe
75 cl / 740:-
Fleury Carte Rouge Brut EKO NV
Champagne, Frankrike
Producent: Champagne Fleury Père & Fils
75 cl / 675:-
Glas 125:-
Fleury Rosé Brut EKO NV
Champagne, Frankrike
Producent: Champagne Fleury Père & Fils
75 cl / 595:-
Glas 110:-
Fleury Brut Millésime EKO 1995
Champagne, Frankrike
Producent: Champagne Fleury Père & Fils
75 cl / 1595:-
Vita viner
Gårdens vin
Montes Chardonnay Reserve 2011
Curicó, Chile.
Producent: Viña Montes
75 cl / 295:-
Glas / 85:-
Frankrike
Chablis Les Clos Grand Cru 2005
Chablis, Bougogne, Frankrike.
Producent: Joseph Drouhin
75 cl / 1095:-
Meursault 2007
Meursault, Bourgogne, Frankrike
Producent: Joseph Drouhin
75 cl / 950:-
Chablis 2010
Chablis, Bourgogne, Frankrike
Producent: Joseph Drouhin
75 cl / 420:-
Glas / 115:-
Gentil ”Hugel” 2010
Alsace, Frankrike
Producent: Hugel et Fils
75 cl / 380:-
Glas / 105:-
Riesling ”Hugel” 2010
Alsace, Frankrike
Producent: Hugel et Fils
75 cl / 450:-
Riesling ”Hugel” Jubilée 2005
Alsace, Frankrike
Producent: Hugel et Fils
75 cl / 850:-
Sancerre la Reine Blanche 2010
Sancerre, Loire, Frankrike
Producent: Jean Reverdy & Fils
75 cl / 430:-
Glas / 120:-
Cuvée Boss´ Art 2009
Muscadet, Frankrike
Producent: Domaine de l'Écu
75 cl / 395:-
Rousette de Savoie l´Altesse 2007
Savoie, Frankrike
Producent: Domaine de L´Idylle
75 cl / 435:-
Italien
Pinot Grigio delle Venezie 2011
Trentino, Veneto och Friuli Venezia, Italien
Producent: Zenato
75 cl / 415:-
Glas / 115:-
Hofstätter Gewürztraminer 2009
Alto Adige, Italien
Producent: J. Hofstätter
75 cl / 510:-
Pieropan La Rocca Soave Classico 2008
Soave Classico, Veneto, Italien.
Producent: Pieropan
75 cl / 575:-
Spanien
Finca Montepedroso Verdejo 2011
Rueda, Spanien
Producent: Finca Montepedroso
75 cl / 395:-
Röda Viner
Gårdens Vin
Montes Merlot Reserva 2010
Colchagua Valley, Chile
Producent: Viña Montes
75 cl / 295:-
Glas / 85:-
Frankrike
Laforet Pinot Noir 2010
Bourgogne, Frankrike
Producent: Joseph Drouhin
75 cl / 415:-
Glas / 115:-
Chambolle-Musigny 1er Cru 2007
Chambolle-Musigny, Bourgogne, Frankrike.
Producent: Joseph Drouhin
75 cl / 1250:-
Pommard Premier Cru Epenots 2009
Pommard, Bourgogne, Frankrike
Producent: Joseph Drouhin
75 cl / 1295:-
Saint Émilion Moueix 2008
Saint Émilion, Frankrike
Producent: Etablissements Jean-Pierre Moueix
75 cl / 405:-
Glas / 115:-
Domaine Saint-Jean de L´Arbousier 2005
Languedoc-Roussillon, Frankrike
Producent: Domaine Saint-Jean
75 cl / 420:-
Crozes-Hermitage Les Jalets 2001
Rhône, Frankrike
Producent: Paul Jabolet Aîné
75 cl / 450:-
Crozes-Hermitage 2008
Crozes-Hermitage, Frankrike
Producent: Maison Nicolas Perrin
75 cl / 495:-
Côtes du Rhône 2010
Rhône, Frankrike
Producent: Maison Nicolas Perrin
75 cl / 380:-
Gigondas Combe Sauvage 2009
Rhône, Frankrike
Producent: Domaine de Fontavin
75 cl / 475:-
Château Lagrange 2006
Saint-Julien, Bordeaux, Frankrike
Producent: Château Lagrange
75 cl / 1295:-
Château Plince Pomerol 2006
Pomerol, Bordeaux, Frankrike
Producent: Châteu Plince
75 cl / 950:-
Château Moulinet-Lassere Pomerol 2005
Pomerol, Bordeaux, Frankrike
Producent: Châteu Moulinet-Lassere
150 cl / 1350:-
Château Moulinet-Lassere Pomerol 2007
Pomerol, Bordeaux, Frankrike
Producent: Châteu Moulinet-Lassere
75 cl / 850:-
Château Saint-Andre Corbin 2000
St-Georges St-Emilion/Bordeaux/Frankrike
Producent: Château Saint-Andre Corbin
75 cl / 585:-
Tyskland
RK Riesling Trocken 2010
Mosel, Tyskland
Producent: Reichsgraf von Kesselstatt
75 cl / 405:-
Glas / 115:-
RK Riesling Kabinett 2009
Mosel, Tyskland
Producent: Reichsgraf von Kesselstatt
75 cl / 410:-
Övriga Världen
Heitz Napa Valley Chardonnay 2008
Napa Valley, Kalifornien, USA
Producent: Heitz Wine Cellers
75 cl / 495:-
Glas / 135:-
Josef Chromy Pinot Gris 2008
Tasmanien, Australien
Producent: Josef Chromy
75 cl / 595:-
Hunter’s Sauvignon Blanc 2011
Marlborough, Nya Zeeland
Producent: Hunter´s Wines
75 cl / 380:-
Southern Right Sauvignon Blanc 2011
Western Cape, Sydafrika
Producent: Hamilton Russel Vineyards
75 cl / 405:-
Château Léoville-Poyferré 2006
Saint-Julien, Bordeaux, Frankrike.
Producent: Château Léoville-Poyferré
75 cl / 1950:-
Château Latour à Pomerol 1995
Pomerol, Bordeaux, Frankrike.
Producent: Château Latour à Pomerol
75 cl / 1995:-
Italien
Badia a Coltibuono Chianti Classico 2008
Chianti Classico, Toscana, Italien.
Producent: Badia a Coltibuono
75 cl / 420:-
Zenato Ripassa 2008
Veneto, Italien
Producent: Zenato
75 cl / 475:-
Zenato Valpolicella Classico 2009
Valpolicella, Veneto, Italien
Producent: Zenato
75 cl / 395:-
Zenato Amarone 2006
Veneto, Italien
Producent: Zenato
75 cl / 850:-
Spanien
Finca Valpiedra 2006
Rioja, Spanien
Producent: Finca Valpiedra
75 cl / 430:-
Glas / 120:-
Övriga Världen
Quinta do Judeu 2006
Douro, Portugal
Producent: Quinta do Judeu
75 cl / 430:-
Rosè vin
Clarendelle Rosé 2011
Bordeaux, Frankrike
Producent: Domaine Clarence Dillon
75 cl / 395:-
Glas / 105:-
Chiaretto Bardolino 2011
Bardolino, Veneto, Italien
Producent: Zenato
75 cl / 295:-
Glas / 85:-
Söta viner
Frankrike
Château Fayau 2006
Cadillac, Bordeaux, Frankrike
Producent: Château Fayau
20:- /cl
Château Charrier 2006
Sauternes, Bordeaux, Frankrike
Producent: Château Charrier
535:- /37,5 cl
Château Suduiraut 2003
Sauternes, Bordeaux, Frankrike
Producent: Château Suduiraut
1250:- /75 cl
Muscat de Beaumes de Venise 2009
Rhône, Frankrike
Producent: Maison Nicolas Perrin
525:- /37,5 cl
Vieux Rivesaltes 1974
Languedoc Roussillon, Frankrike
Producent: Mas de la Garrigue
1250:- /75cl
Rivesaltes Ambré NV
Languedoc Roussillon, Frankrike
Producent: Château Donna Baissas
325:- /50 cl
Italien
Pomele Falesco 2009
Toscana, Italien
Producent: Falesco
20:-/cl
Montcalvina Moscato d´Asti DOCG 2010
Asti, Piemonte, Italien
Producent: Coppo
20:- /cl
Ungern
Tokaji Aszú 4 Puttonyos premium selection 1991
Tokaj-Hegyalja, Ungern
Producent: Tokaj Kereskedoház
760:-/50cl
Tokaji Aszú 4 Puttonyos 2001
Tokaj-Hegyalja, Ungern
Producent: Tokaj Kereskedoház
795:- /50 cl
Tokaji Aszú 3 Puttonyos 2004
Tokaj-Hegyalja, Ungern
Producent: St. Stephan´s Crown
495:- /50 cl
Tokaji Oremus Late Harvest 2007
Tokaj-Hegyalja, Ungern
Producent: Tokaj Oremus
695:- /50cl
Sherry
Pedro Ximenez, San Emilio Reserva
Producent: Lustau
20:-/cl
Palo Cortado Península Reserva
Producent: Lustau
18:-/cl
Bristol Cream
Producent: Harveys
18:-/cl
Portvin
Cachucha White Port
Producent: Offley
85:- /8 cl
Graham´s Six Grapes
Douro/Portugal
Producent: W & J Graham´s
85:- /8 cl
Graham´s Late Bottled Vintage 2005
Douro/Portugal
Producent: W & J Graham´s
105:-/8 cl
Öl
Tällbärs Ljus Lager 50 cl
65:-
Framställt efter recept från Carina och Jerk Åkerblad
Tällbärs Ljus Lager 33 cl
50:-
Tällbärs Alé 33 cl
50:-
Framställt efter recept från Carina och Jerk Åkerblad
Framställt efter recept från Carina och Jerk Åkerblad
Hobgoblin Mörk Lager 50 cl
75:-
Mariestad Ljus Lager 50 cl
65:-
Amstel Ljus Lager 33 cl
55:-
Spendrups Mellanöl 33 cl
45:-
Cider
Briska Cider Söt 33 cl
55:-
Boulard Cidre de Normandie Brut 33 cl
85:-
Boulard Cidre de Normandie Brut 75 cl
155:-
Ecusson Bio Brut 75 cl
155:-
Alkoholfritt
Aqua Tällberg 75 cl
45:-
Loka Citrus
25:-
Spendrups Lättöl 33
25:-
Herrljunga Päroncider
35:-
Coca Cola
25:-
Sprite
25:-
Fanta
25:-
Hallonsoda
25:-
Juice
25:-
Mjölk
20:-
Natureo Free Torres
Vittvin
Röttvin
0,5%
Spendrups öl 0,5% 33 cl
Glas: 55:- Flaska: 205:Glas: 55:- Flaska: 205:-
30:-
Calvados
Boulard, Grand Solange
Pére Magloire XO
Roger Groult 3 årig
Roger Groult 15 årig
/1 cl
28:30:25:43:-
Grappa
Berta Elisi
Berta Tre soli Tre 2003
Berta Roccanivo 2003
/1 cl
48:58:58:-
Cognac
Grönstedts XO
Grönstedts Monopole VSOP
Remy Martin VSOP
Martell Cordon Bleau
Ragnaud-Sabourin XO
/1 cl
37:28:35:58:58:-
Armagnac
Laberdolive Armagnac Hors d’ Age
/1 cl
43:-
Whiskey
The Famous Grouse
/1 cl
23:-
Jameson
23:-
Oban
35:-
Laphroaig 10 years
32:-
Talisker 10 years
32:-
Auchentoshan 12 years
32:-
Chivas Regal 12 years
29:-
Strathisla 12 years
26:-
Bowmore 12 years
30:-
Lagavulin 16 years
35:-
Box - Bruichladdich 22 years
58:-
Mackmyra - Första Utgåvan
30:-
Mackmyra - Brukswhiskey
29:-
Maker’s Mark - Bourbon
Rom
Rhum Vieux - 8 årig
Centenario 21 - 15 årig
/1 cl
35:45:-
Likör
Baileys Coffee, Irland
Baileys Original, Irland
Cointreau, Frankrike
Créme de Menthe, Holland
Cuarenta y tres (43), Spanien
Drambuie, Scotland
Disaronno, Italien
Herring cherry likör, Danmark
Kahlúa, Mexiko
Liquore Strega, Italien
Lapponia Hjortron, Finland
Southern Comfort, Usa
Xanté, Sverige
/1 cl
19:19:23:19:21:25:19:20:19:21:18:20:25:-
Brännvin
Aalborgs Jubileum akvavit
Absolut Vodka
Gårdens Brännvin
Hallands fläder
Jägermeister
O.P Andersson Akvavit
Skåne akvavit
Bokma
/4 cl
85:85:85:85:85:85:85:85:-