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2.1 Systems of Units
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2.2 Conversion of Units
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2.3 Dimensional Consistency
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2.4 Significant Figures
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2.6 The Mole and Molecular Weight
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2.7 Choosing a Basis
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2.8 Density and Specific Gravity
Figure 2.1 Densities of liquid H2O and NH3 as a function of temperature
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2.9 Concentration
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2.10 Temperature
Figure 2.2 Temperature scales
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2.11 Pressure and Hydrostatic Head
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Figure 2.3 Pressure is the normal force per unit area. Arrows show the force exerted on the
respective areas
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Figure 2.4 Close-up of failed stripper column
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Figure 2.5 Pressure terminology
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Figure 2.6 (a) Open-end manometer showing a pressure above atmospheric pressure in the
tank; (b) manometer measuring absolute pressure in the tank
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Figure 2.7 Manometer with three fluids
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Figure 2.8 Concentric orifice used to restrict flow and measure the fluid flow rate with the aid
of a manometer
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2.12 Flow Rate
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