Huvudrätter Before dinner drinks Chambord Royal A majestic way to start the evening 8,00€ Frozen Basil Daiquiri A modern touch to a classic 8,50€ Förrätter Gräddig kantarellsoppa 10,50€ L,G Gravlaxtoast 13,00€ L Pavis fisktallrik 13,50€ Svamprisotto Fås även som huvudrätt +3,00€ 10,50€ L,G Sallader Stekt sik o nypotatis med smält smör o gräslöks – Hollandaisesås 26,50€ L,G Pocherad lax o dillpotatismos o cheddarsås 25,00€ G Ugnsstekt torsk o tryffelpotatis o vitvinssås 25,00€ L,G Kycklingbröst o sweet chili – mangosås o örtris 22,50€ L Extramört grislägg o vitlöks – potatissallad o Marsalasås 24,00€ L,G Marmorerad oxytterfilébiff o timjanpotatis o chili-lime crème fraîche 28,00€ L,G Nöt innerfilébiff o tomatsufflé o svampstuvning 32,00€ LF Extra tillval Ugnsbakad potatis Batat pommes frites Pommes frites Våffelpotatis Potatisgratäng Klyftpotatis 2,00€ Bearnaisesås Räk - Hollandaisesås Baconsås Vitlöks färskost 2,00€ Vid byte av potatis eller sås debiteras 2,00€ Sallad med marinerad rostbiff eller kyckling o chilimajonnäs 17,50€ L,G Halloumisallad 14,50€ G Sallad med glödstekt lax 19,00€ L,G Pavis klassiker Efterrätter Hallonparfait 10,50€ LF,G Jordgubbsbägare 9,50€ L,G Vitchoklad - mascarponemousse 11,50€ G (G=glutenfri, LF=laktosfattig, L=laktosfri) Gräddig laxsoppa med Malaxlimpa 16,00€ L Kall räksmörgås och tomat - chilimajonnäs 19,00€ L Varm laxsmörgås och räk - Hollandaisesås 20,00€ LF Jägarsmörgås 19,50€ L Oscarssmörgås 19,50€ L Pepparbiff med klyftpotatis 32,00€ L,G After dinner drinks Pavis white chocolate martini The liquid dessert 8,50€ Pavis vanilla shake Summer doesn’t get much better than this 9,00€ We thank you for your visit. All feedback is appreciated, we are always looking to improve ourselves. For those who would like to continue experiencing J:towns nightlife we recommend: Kanalesplanaden 13, Pietarsaari Wednesday : Friday : Saturday : 23 – 04 23 – 04 23 – 04 Live music / Dj’s every weekend The Party’s just getting started…