SISTEMA DE ÓRDENES PARA RESTAURANTES Regla 1) Hay algunas excepciones, pero prácticamente todos los menús de los restaurantes pueden Modificarse para adaptarse a un estilo de vida saludable. Regla 2) También puedes esperar hasta llegar a casa o regresar a un hotel. No morirás. Regla 3) "¿Puedes ASAR, HORNEAR O COCER AL VAPOR?" es la pregunta que te harás al pedir comida en Cualquier restaurante. Regla 4) Para las porciones, siga la estimación aproximada que se encuentra en la parte superior De su plan usando su mano. NO ORDENE FUERA DEL MENÚ. OBSERVE QUÉ PROTEÍNAS/CARBOHIDRATOS Y VERDURAS HAY EN EL MENÚ Y LUEGO ELIJA ENTRE ELLOS. PASO 1 PASO 2 ELIGE TU PROTEINA SALTA LA GRASA (Estas serán tus fuentes más probables) Pechuga de Pollo (sin piel) Lomo de Cerdo 0% Yogur Griego Cualquier Pescado Blanco Claras de Huevo 0% Queso Cottage Cualquier Marisco 99% Magro de Pechuga de Pavo “¿Puedes asarlo, hornearlo o cocinarlo al vapor?” Hacemos esto porque las grasas por sí solas son difíciles de medir y a menudo se utilizan en encima de los alimentos en sus comidas, incluso si le pides que lo pongan a un lado, mirar cucharas de mesa es una forma segura de meterse en problemas, así que solo omítalo “¿Puedes asarlo, hornearlo o cocinarlo al vapor?” y asegúrese de omitir los aceites agregados PASO 2.5 Observe los carbohidratos en el menú; elija cualquier cosa que pueda ser cocinado sin aceite. Si no lo sabes, ¡PREGUNTA! PASO 3 ELIGE TU CARBOHIDRATOS 1.5 Taza de puré de dulce 1 Taza de arroz blanco cocido 1.5 Taza de bayas 1 Taza de arroz integral cocido 1.5 Taza de puré de papa roja 3 Rebanadas de pan ezequiel 1 Taza de quinua cocida 1 Taza de pasta 1 Taza de frijoles 2/3 Taza de copos de avena (seco) 1 Taza de cuscús cocido 1 Pieza de fruta (del tamaño de un puño) “¿Puedes asarlo, hornearlo o cocinarlo al vapor?” y asegúrese de omitir los aceites agregados PASO 4 ELIGE TUS VERDURAS Espárragos al vapor Ensalada (sin aderezo, jugo de limón, balsámico ligero) Judías verdes al vapor Brócoli cocido al vapor Verduras mixtas (sin aderezo) Si no es una verdura servida fría: "¿puedes asarla, hornearla o cocinarla al vapor?" y asegúrese de omitir cualquier aceite PASO 5 Omita postres, aperitivos y alcohol. La gente te quiere allí por quién eres... no por lo que bebes o comes con ellos. PREGUNTA FRECUENTE #1 ¿QUÉ PASA SI VOY A LA CASA DE UN AMIGO? (Opción n.° 1) Planifique con anticipación comiendo con anticipación y comiendo solo un poco mientras esté allí y opte por las carnes a la parrilla. sírvete tú mismo. (Opción n.° 2) Infórmeles con anticipación que le complacerá llevar un poco de carne para cocinar con carne y algunas verduras. podéis cocinar juntos y llevar comida os convierte en un amigo generoso y no exigente.
