Los mejores 5 KPI’S para monitorear tu ejecución en punto de venta. storecheck.com Introducción Storecheck te presenta los indicadores más valiosos para el monitoreo de ejecución de tu marca en el Punto de Venta. Existen infinidad de indicadores y variables que se pueden medir para entender y analizar nuestra situación y la de la competencia en el Punto de Venta. En este documento te presentamos aquellos que son fundamentales para darle seguimiento a tu personal en tienda, a tus productos y actividades de impulso, pero también a las actividades de la competencia. Sigue leyendo y conoce la mejor forma de medirlos y utilizarlos para una Ejecución Perfecta. Consideraciones previas 1. Implementa un modelo BYOD (Bring Your Own Device). Ya que la implementación efectiva de un sistema de evaluación se logra a través de dispositivos conectados a Internet vía red celular o a través de Wi-Fi, este modelo ganar-ganar se está popularizando en el mercado. Consiste en utilizar el Smartphone del personal de campo, pero con un plan de datos pagado por el empleador. Aprovechando que la gran mayoría de la gente ya cuenta con equipo propio.,es una forma efectiva de reducir la inversión inicial en equipos, así como los daños y robos a equipos de la empresa. storecheck.com 2. No te apresures, no quieras obtener toda la información desde el inicio. Lo mejor es llevar un proceso gradual e implementar un monitoreo por etapas espaciadas seis meses para reducir la resistencia del personal. Así podrás dirigirlos puntualmente, evitar que se abrumen con la información solicitada y al mismo tiempo, se adopta dentro de la organización el uso y seguimiento de la información en forma gradual. 3. Durante la fase inicial, implementa estos 5 KPI’s sólo en los HOT SKU’s (aquellos que hacen el 80/20 del negocio). Selecciona cuidadosamente los ítems propios y de la competencia que deben ser medidos y monitoreados. 1 Los mejores 5 KPI’S para monitorear tu ejecución en PV | Storecheck 5 KPI’S para asegurar una Ejecución Perfecta 1. Eficiencia de ruta Es la proporción de tiempo invertido en traslados a lo largo del día respecto del tiempo total de la jornada. Una eficiencia de ruta del 100% equivale a que todo el tiempo se permaneció en una tienda. Una eficiencia del 50% equivale a que la mitad del tiempo se permaneció en traslados, o dicho de otra forma, el 50% de tu inversión en personal de campo se desperdicia moviéndose de una tienda a otra. Ya sea que las visitas se asignen por ruta, lista de tiendas o cercanía geográfica, los tiempos y movimientos del personal repercuten en la rentabilidad del presupuesto destinado a la ejecución. Los smartphones con GPS y las Apps con funciones de control de asistencia permiten una supervisión remota confiable a través de tres evidencias al momento de entrar y salir a tienda: A su vez, estos registros permiten obtener los siguientes indicadores: • Eficiencia de ruta. 1. Horario obtenido desde un servidor o servicio GPS que no puede ser modificado por el usuario. • Duración de la jornada laboral. 2. Coordenadas GPS con una sensibilidad no mayor a 50 metros. • Total de tiendas visitadas. 3. Fotografía sólo posible de capturar desde la App en la que aparece el personal de campo y la fachada de la tienda (selfie). • Tiempo invertido en tienda y tiempo destinado a traslados. • Foto-evidencias de cada visita. storecheck.com 2 Los mejores 5 KPI’S para monitorear tu ejecución en PV | Storecheck Tip Una práctica común entre los promotores que visitan más de dos tiendas al día, es planear una ruta donde la primera y última tienda a visitar se encuentren cerca de su hogar, lo que reduce drásticamente el tiempo dedicado al trabajo en tienda e impacta directamente el presupuesto. Establece una regla: si la primer visita es la más cercana al hogar, la última debe ser la más lejana o viceversa. Esto permite economizar hasta un 20% en traslados, un ahorro valioso que podría incluso, pagar por sí mismo la tecnificación de tu fuerza de campo storecheck.com Automatiza este seguimiento vigilando la eficiencia de ruta a través de reportes que permitan identificar las más ineficientes. 3 Los mejores 5 KPI’S para monitorear tu ejecución en PV | Storecheck 2. Disponibilidad y agotamiento en anaquel El indicador más importante para la Ejecución en Punto de Venta es la disponibilidad en anaquel. A pesar de ello, un estudio de GS1 México reveló que: • El nivel de disponibilidad en el anaquel promedio está por debajo del 90%. • Más del 56% de los problemas de agotamiento en anaquel se producen en la tienda (el resto en la cadena de suministro). • La descatalogación en el sistema de resurtidos y la falta de trabajo de anaquel (ambas ocurren en tienda) son las principales causas de este problema. El costo elevado de una auditoría de disponibilidad resulta una limitante para que muchas marcas midan este KPI. Una alternativa más óptima y confiable para generar este indicador y poder reducir el agotamiento, es invertir en una combinación de personal de ejecución (promotores, mercaderistas y supervisores) y de herramientas tecnológicas que les permitan generar reportes de disponibilidad con fotografías que demuestren el trabajo de anaqueleo. Tip Medir la disponibilidad en anaquel y correlacionar este indicador con la información que provee el retailer (Point of Sale Data) es una manera eficiente de entender la causas de agotamiento y dirigir mejor las acciones en el punto de venta. Para ciertos productos y tiendas, la disponibilidad en anaquel puede estimarse a partir de la información de ventas e inventario. Incluso, las situaciones de producto no exhibido, inventario fantasma y mermas también pueden identificarse oportunamente analizando los datos de venta e inventario. Medir la participación en anaquel es una manera muy eficiente de obtener la disponibilidad y así evitar la doble captura de información. storecheck.com 4 Los mejores 5 KPI’S para monitorear tu ejecución en PV | Storecheck 3. SOS: Share of Shelf (participación en anaquel) Para un proyecto de monitoreo que está iniciando, recomendamos medir la participación en anaquel a partir de los frentes visibles ó Faces Share of Shlef (FSOS) y no através del método de la participación lineal en anaquel o Linear Share of Shelf (LSOS), ya que aunque pareciera no haber una diferencia sustancial, hemos detectado que la certeza de la información recabada por la fuerza de campo es mucho mayor para el FSOS. Medir el FSOS requiere contar el total de frentes visibles de la categoría contra la cantidad de frentes de los productos a evaluar, mientras que el LSOS se obtiene midiendo la longitud total de charolas de la categoría contra la longitud que ocupan los productos. Tip Algunas de las funciones básicas de un sistema de ejecución que harán eficientes y confiables los reportes de SOS deben ser: • Recordar los valores de visitas previas. • Evitar reportar absurdos (como por ejemplo, más frentes por producto que el total de la categoría). • Determinar la participación de los productos clave sin necesidad de reportar el 100% de los productos que integran la categoría. • Determinar la disponibilidad a partir del SOS. Para conocer más a detalle cómo evaluar este indicador visita nuestro blog ¿Cómo evaluar y calcular el Share of Shelf? (Link http://blog.storecheck.com.mx/evaluar-ycalcular-share-of-shelf) storecheck.com Para un proyecto de monitoreo en etapa madura, recomendamos medir el LSOS en cada nivel del anaquel. La velocidad y asertividad para obtener la información es fundamental, por lo que te sugerimos apoyarte en personal efectivo así como en una herramienta tecnológica adecuada para tener información confiable y actualizada. En todo caso, asegúrate que el porcentaje de participación de tu producto en anaquel y su porcentaje de participación en el mercado sean proporcionales. Un error común es pedir al promotor que determine y comunique dicho porcentaje, ya que puede ser incorrecto cuando no es comprobado a través del método adecuado. Recuerda: A mayor espacio de exhibición de un producto en anaquel, mayor probabilidad de encuentro con los shoppers y, por lo tanto, mayor posibilidad de compra. 5 Los mejores 5 KPI’S para monitorear tu ejecución en PV | Storecheck 4. Precios Monitorear de cerca a la competencia te permitirá posicionar eficientemente tus precios, mientras que un estricto control de precios es crucial para evitar problemas de competitividad. Existen dos puntos importantes a monitorear respecto al precio en el punto de venta: • Precio establecido en el sistema del retailer (precio real de factura en checkout). Mientras que el precio establecido en el sistema del retailer no depende del promotor (éste puede comunicarlo fácilmente extrayéndolo directo del sistema), el precio que se comunica en etiquetas y cartulinas de exhibiciones sí depende de la disciplina del promotor para actualizarlos en piso y reportarlos verídicamente. • Precio comunicado al shopper en anaquel y exhibiciones secundarias. Tip Utiliza tecnología para evaluar y comunicar cambios de precios al personal de campo oportunamente para tener control de tu producto en el mercado. Solicita al promotor que, de una muestra aleatoria de SKU´s por visita a tienda, te envíe foto-evidencias que comprueben la correcta colocación de los precios. Para hacer eficiente la captura de precios en tienda, asegúrate que tu sistema implemente: • Recordatorio de precios reportados. • Comunicación de precio objetivo. • Limites de precio que eviten captura de absurdos. • Mecanismos que obliguen a reportar el precio de los productos más importantes storecheck.com 6 Los mejores 5 KPI’S para monitorear tu ejecución en PV | Storecheck 5. Second placement (exhibiciones adicionales) Las exhibiciones secundarias como islas, cabeceras, aretes o estorbos, entre otras, son una buena estrategia para multiplicar las posibilidades de encuentro con el shopper. Poder conocer las exhibiciones adicionales que han sido ganadas por tu fuerza de campo te permitirá medir el impacto que tienen estos esfuerzos sobre las ventas del producto. Mide con cautela este KPI, pues existen malas prácticas que distorsionan los resultados. A continuación, te compartimos algunos tips para garantizar la confiabilidad de estos datos. Tip Pide al personal de campo foto-evidencias de la exhibición lograda. La fotografía debe mostrar el entorno para conocer la ubicación de la exhibición. Cerciórate que en cada visita se muestren las exhibiciones reportadas en la última vista y exije actualizar el estatus de cada una. Esto obliga a obtener una nueva evidencia o bien, informar de forma explícita que se ha perdido la exhibición. Si para reportar una exhibición se otorgan valores de acuerdo a su tamaño, crea un listado para capturar mitades o terceras partes de la misma, ya que no siempre una exhibición secundaria (por ejemplo una isla) se asigna a un sólo producto o marca. De esta forma, está variación de reporteo ya estará contemplada haciendo más eficiente el proceso. Enfoca a tu personal de campo en reportar sólo exhibiciones propias, pues difícilmente reportará verazmente éxitos de la competencia. storecheck.com 7 Los mejores 5 KPI’S para monitorear tu ejecución en PV | Storecheck Ahora que conoces cómo monitorear correctamente los cinco KPI´s para una ejecución perfecta asegúrate de hacerlo correctamente y garantiza el retorno de tu inversión en personal de campo. Es importante que cuentes con una herramienta que integre la última tecnología para que tu personal reporte estos datos de forma certera y en tiempo real. Solicita acceso al proyecto Demostrativo de Storecheck y conoce cómo funciona la solución de Monitoreo en Punto de Venta de Storecheck Obtén Asesoría GRATIS Si tienes dudas o quieres saber más, haz clic aquí para hablar con uno de nuestros Expertos en Retail Execution storecheck.com 8 Los mejores 5 KPI’S para monitorear tu ejecución en punto de venta Garantiza el retorno de tu inversión en personal de campo. Contacto sales@storecheck.com Haz click aquí Conoce Retail Beat, nuestro servicio de análisis automatizado de ventas e inventarios. ¡Haz conversación! Comparte el documento Acerca del autor: Héctor Ramírez Chief Technology Officer Co-Fundador Storecheck Ingeniero Electrónico por la Universidad Autónoma Metropolitana y Diploma en Alta Dirección en Innovación y Tecnología por el IPADE. Previo a la fundación de Storecheck, trabajó más de 6 años liderando proyectos de tecnología para GE, Banamex, Gobierno de México, entre otros. Desde México 01 800 010 2345 storecheck.com Desde LATAM +52 442 245 1637 Inteligencia Confiable 9