Uploaded by Светла Банова

Мерки Кулинарни

advertisement
Основни мерки
Продукт
брашно /пшенично/
брашно /царевично/
вода
грис
желатин
захар
захар пудра
какао
канела на прах
кисело мляко
леща
ликьор
маргарин разтопен
мармалад
мас разтопена
масло краве
разтопено
масло растително
мед
мляко прясно
орехи смлени
орехи счукани
ориз
оцет
сметана квасена
сметана течна
сол
стафиди
сухо мляко
фасул зрял
червен пипер
черен пипер
чубрица
1 супена лъжица /с. л./
1/16 чаша
1/8 чаша
1/6 чаша
1/4 чаша
1/3 чаша
3/8 чаша
Чаена
чаша
200 мл
140 гр
130 гр
200 гр
150 гр
200 гр
190 гр
240 гр
190 гр
240 гр
240 гр
220 гр
220 гр
Кафена
чаша
100 мл
70 гр
65 гр
100 гр
75 гр
100 гр
95 гр
120 гр
95 гр
120 гр
120 гр
110 гр
110 гр
Супена
лъжица
15 мл
10 гр
10 гр
15 гр
12 гр
15 гр
15 гр
14 гр
15 гр
15 гр
20 гр
20 гр
18 гр
20 гр
17 гр
17 гр
Чаена
лъжичка
7 мл
5 гр
5 гр
7 гр
6 гр
8 гр
8 гр
7 гр
8 гр
8 гр
10 гр
7 гр
9 гр
10 гр
8 гр
8 гр
180 гр
300 гр
200 гр
80 гр
120 гр
200 гр
200 гр
210 гр
200 гр
100 гр
190 гр
-
90 гр
150 гр
100 гр
40 гр
60 гр
100 гр
100 гр
105 гр
100 гр
60 гр
50 гр
95 гр
-
14 гр
25 гр
12 гр
6 гр
11 гр
15 гр
15 гр
21 гр
12 гр
12 гр
6 гр
-
7 гр
13 гр
7 гр
3 гр
6 гр
8 гр
8 гр
12 гр
6 гр
6 гр
3 гр
6 гр
2 гр
1 гр
=
=
=
=
=
=
=
3 чаени лъжици /ч. л./
1 супена лъжица /с. л./
2 супени лъжици /с. л./
2 супени лъжици /с. л./ + 2 чаени лъжици /ч. л./
4 супени лъжици /с. л./
5 супени лъжици /с. л./ + 1 чаена лъжица /ч. л./
6 супени лъжици /с. л./
1/2 чаша
2/3 чаша
3/4 чаша
1 чаша
1 чаша
8 fluid ounces (fl oz)
1 пинта (pt)
1 инч
=
=
=
=
=
=
=
=
8 супени лъжици /с. л./
10 супени лъжици /с. л./ + 2 чаени лъжици /ч. л./
12 супени лъжици /с. л./
48 чаени лъжици /ч. л./
16 супени лъжици /с. л./
1 чаша
2 чаши
2.54 сантиметра (см)
Други полезни мерки
Кашкавал — колкото кибритена кутийка
Сирене — колкото кибритена кутийка
Мая — колкото бучка захар
Мая — колкото голям орех
1 щипка (сол, захар, брашно,чер и червен пипер)
1 шепа ориз
1 шепа сол
1 шепа жито
Масло — колкото яйце
1 бучка захар
1 яйце
1 чушка
1 домат
1 картоф
1 морков
1 малка глава лук
1 голяма глава лук
около 30 гр
около 30 гр
около 12 гр
около 20 гр
1 гр
около 50 гр
около 80 гр
около 55 гр
около 50 гр
около 6 гр
около 50 гр
около 50 гр
около 70-100 гр
около 40-100 гр
около 30-40 гр
30-40 гр
100 гр
Download