BIOQUIMICA
METABOLISMO EN BACTERIAS ANAEROBIAS
E s t u d i a n t e :
D o c e n t e :
D r a .
D i a n a
I s a b e l
M a r i a
E n r i q u e z
T r i n i d a d
Puno, 2022
F u e n t e s
R o m e r o
T o r r e s
1
CONTENIDO
Objetivo
2 Introducción
3
Resultados
4
Conclusión
1
INTRODUCCION
2
3
4
METABOLISMO DE CARBOHIDRATOS
Hidrolisis
METABOLISMO DE LIPIDOS
METABOLISMO DE PROTEINAS
Reacción de Stickland
Figura 9. Mecanismo de la reacción de Stickland, con alanina como donador de electrones y glicocola como
aceptor de ellos (2).
Acetogénesis
Metanogénesis
CONCLUSION
Entonces podemos decir que el metabolismo de una célula humana al ser más compleja
que una célula bacteriana anaerobia, existen varios puntos en el que se parecen, como la
glicolisis, la vía de las pentosas fosfato, la β-oxidación; además vimos algunos puntos en
la que se diferencian. La principal diferencia se da en las fermentaciones, una célula
humana utiliza fermentaciones primarias como la fermentación alcohólica y láctica, a
diferencia de las bacterias anaerobias que utilizan fermentaciones secundarias como la
fermentación del ácido butírico y propiónico, que son derivados de las fermentaciones
primarias. Además, tenemos como principal característica y especifica del género
Clostridium, es la fermentación de Stickland, esta es una reacción de acoplamiento entre
dos aminoácidos para la descomposición rápida, ya que para un solo aminoácidos es mas
difícil.
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