B E B I D A S Beverage L I C O R E S Jhonny Walker Etiqueta Negra 12 años $4,900 Jhonny Walker Etiqueta Azul 18 Años $19,500 A g u a $4,800 $4,000 R O N Ron Bacardi Carta Blanca 750 ml $1,500 V O D K A Grey Goose 750 ml $3,000 M E Z C A L Pierde Almas 750 ml $3.000 G I N E B R A Tanqueray 750 ml $2,650 Servicio Incluido – Service Included w w w . e l c i e l o v a l l e d e g u a d a l u p e . c o m W a t e r Agua Fiji $135 Pellegrino $135 Agua Hether $145 $ 85 Soda CocaCola Regular, Light, Sin Azúcar, Fanta, Sprite, Manzana T E Q U I L A S Don Julio 70 700ml Maestro Dobel / C e r v e z a B e e r Corona Victoria Ultra Clamato $ 95 $ 95 $105 $105 C a f é / C o f f e e Nespresso $ 65 S e t Fogata / Fire Pit B o m b o n e s Smore’s $225 Horarios: Lunes a Domingo de 8:00 am - 11:00 pm Monday to Sunday from 8:00 am -11:00 pm D E S AY U N O S Jugos y Más / Juices and More Del Día / Of the Day $ 95 Verde / Green - Naranja / Orange $ 95 Café / Coffee $ 75 Café Latte/ Latte Coffee $ 95 Café Capuchino/ Cappuccino Coffee $ 95 Chocolate Frio o Caliente / Hot or Cold Chocolate $ 95 PA R A D E S P E R TA R To W a k e U P R O O M S E R V I C E Frutas de Temporada $175 Cuatro Frutas de Temporada - Yogurt Griego - Granola Four Seasonal Fruits - Greek Yogurt - Granola ALGO DULCE Something Sweet Hot Cakes $265 Mantequilla Ramonetti - Frutos Rojos - Creme Fraiche - Mermelada del día Ramonetti Butter - Red Fruits - Creme Fraiche - Marmalade of the Day Pan Francés $275 Creme Fraiche - Yogurt Griego - Fresas Creme Fraiche - Greek Yogurt - Strawberries DE LA GRANJA From the Farm Huevos Orgánicos a su Elección $225 Organic Eggs of your Choice Revueltos, Omelette, o Fritos, Tres (3) ingredientes a elegir: Tomate, Cebolla, Champiñones, Pimientos, Jamón, Espinaca, Bratwurst Artesanal, Tocino Ahumado, Tomate Asado, Papa Campesina, Baguette Scrambled, Omelette, or Fried, three (3) ingredients to choose from: Tomato, Onion, Mushrooms, Peppers, Ham, Spinach. Handmade Bratwurst, Smoked Bacon, Roasted Tomato, Peasant Potato, Baguette. Chilaquiles Verdes o Rojos (Huevo) $285 (Pollo) $305 Frijoles con Tocino - Queso Monterey Jack - Crema de Rancho - Cebolla Morada - Cilantro Bacon Beans - Monterey Jack Cheese - Ranch Cream - Purple Onion - Cilantro Extras / Sides $75 Bratwurst -Tocino - Frijoles- Aguacate - Papa Campesina Bratwurst -Bacon - Beans- Avocado - Peasant Potato Horarios: Lunes a Domingo de 8:00 am - 11:00 pm Monday to Sunday from 8:00 am -11:00 pm w w w . e l c i e l o v a l l e d e g u a d a l u p e . c o m Pan Dulce / Sweet Rolls (1 pieza) $35 Servicio Incluido – Service Included ALMUERZO Y CENA Lunch and Dinner Sopa de Tortilla / Tortilla Soup * $205 Hamburguesa “El Cielo” $435 Tortilla-Aguacate – Crema - Queso-Chile Pasilla Tortilla – Avocado – Cream - Fresco Cheese - Pasilla Pepper Plato mixto de carnes frías y quesos * Carne de res (300 grs), vegetales, queso azul, queso monterrey, tocino, papas Hamburger El Cielo Beef (300 grs), vegetables, blue cheese, Monterrey cheese, bacon, potatoes Pepito / Flank Steak Sandwich * Pan hecho en casa - Mayonesa de Romero – Arrachera Queso Ahumado - Cebolla Caramelizada Homemade Bread - Rosemary Mayo - Flank Steak Smoked Cheese - Caramelized Onion Quesadillas Tortilla de Harina - Queso Monterey Jack – Guacamole Salsa Mexicana - Crema ácida Flour Tortilla - Monterey Jack Cheese - Guacamole Mexican Sauce - Sour Cream Tacos de Pulpo / Octopus tacos (3) $395 $285 Veggie Burrito $245 Guacamole $195 Tortilla De Harina, Frijoles Refritos, Arroz Rojo, Vegetales del Huerto a la Plancha, Cremoso de Aguacate, Papas Al Romero. Flour Tortilla, Refried Beans, Red Rice, Grilled Garden Vegetables, Creamy Avocado, Rosemary Potatoes. Arrachera / Flank Steak (200 gr) Desser ts Pastel de Elotes Organicos $165 Pastel de Queso y Frutos Rojos * $195 Nasty Chocolate Cake $325 (Lacteo Vegetariana) 7 Pisos de delicioso pastel de 3 chocolates con frutos rojos. 7 Layers of delicious 3 chocolates cake with red berries. Tiempo de entrega aproximado 45 minutos. No Incluye Propina. Tortilla de maíz, pulpo a la plancha, aderezo chipotle, ensalada de col, aguacate. Corn tortilla, grilled octopus, chipotle dressing, coleslaw, avocado. Aguacate, pico de gallo, tostadas horneadas. Avocado, pico de gallo, baked tostadas. POSTRES (Contiene Lactos y Huevo) $195 $605 Variedad de quesos artesanales con carnes frías de la región, acompañados con fruta de temporada, aceitunas y mermelada del día. A charcuterie and cheese board, a variety of cheeses from the valley Serrano ham, cured pork loin and salami. Delivery time 45 minutes. Tips not Included. MENÚ NOCTURNO Jueves a Sábado 11:00 pm a 7:00 am. $575 *Disponibles también en el turno nocturno Pasta Pomodoro Pasta with Tomato Sauce Suprema de Pollo $245 $305 Pechuga de Pollo Empaniza acompañada de Papas Gajo. Breaded Chicken Breast Accompanied By Wedge Potatoes Para realizar su pedido favor de marcar. Extensión # 80102 • El consumo de carnes, aves, pescados, huevo y mariscos crudos o poco cocidos, incrementa el riesgo de enfermedades transmitidas por los alimentos, especialmente si usted padece alguna enfermedad medica, el consumo de estos alimentos será bajo su propia responsabilidad • Consuming raw or Undercooked, meats, poultry, fish, eggs, sellfish or seafood may increase your risk or foodborne illness, especially if you have a medical condition, the consumption of these products is under your own responsability Servicio Incluido – Service Included VINOS EL CIELO Va l l e D e G u a d a l u p e LÍNEA ASTROS Precio Botella ECLIPSE Mezcla de tintos $ 755 SELENE Grenache - Syrah $ 755 HALLEY LÍNEA ASTRÓNOMOS Chardonnay $ 755 COPERNICUS Cabernet Sauvignon - Merlot $ 915 GALILEO Tempranillo $ 915 ANDROMEDA LÍNEA CONSTELACIONES Chenin Blanc $ 775 CASSIOPEA Sauvignon Blanc $ 775 CAPRICORNIUS Chardonnay (6 meses en barrica) $ 915 ORION Tempranillo – Grenache - Merlot $1,550 PERSEUS Nebbiolo – Sangiovese $1,550 CENTAURUS Malbec - Cabernet Sauvignon $1,550 LYRA Pinot Noir - Chardonnay $1,430 LÍNEA G&G by Ginasommelier G&G By Ginasommelier Sauvignon Blanc $ 925 G&G By Ginasommelier Rose $ 765 G&G By Ginasommelier Reserva Especial $1,565 G&G By Ginasommelier Reserva Malbec $1,705 LÍNEA ESTRELLAS PROCYON Syrah - Grenache $1,325 ZEUS Zinfandel $1,455 POLARIS Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot $1,495 SIRIUS Nebbiolo $1,750 Piper Heidsieck Champange - Brut $2,405 w w w . v i n o s e l c i e l o . c o m
