Kuchen de Nuez
Masa:
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1 taza de harina ( un poquito más aprx. 300 grs)
100 grs. De margarina blanda
3 cucharadas al ras de azúcar
1 yema
2 cucharadas de agua
Gotitas de esencia de vainilla
Relleno:
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1 taza de nueces picadas
1 huevo
1 tarro de leche condensada
50 grs. De mantequilla derretida
Hacer la masa juntando todos los ingredientes, poner en un molde enharinado, hacer hoyitos con
un tenedor, cocinar a 180° por aprx. 30 minutos. Cuando la superficie este dorada sacar del horno y
luego agregar arriba la mezcla de los ingredientes del relleno, llevar al horno nuevamente y cocinar
por aprox. 30 a 40 minutos a 180°C. Retirar y servir frío.