METABOLISMO DOS
AMINOÁCIDOS
INTRODUÇÃO
O QUE SÃO AMINOÁCIDOS?
2
CLASSIFICAÇÃO:
• São unidades monoméricas para a biossíntese de proteínas.
Essenciais
Nãoessenciais
ESTRUTURA:
ORIGEM
DIGESTÃO
FUNÇÃO
• Alguns aminoácidos têm funções individuais.
Metabolismo dos Aminoácidos - Introdução
SITUAÇÕES ONDE OCORRE A OXIDAÇÃO DOS AMINOÁCIDOS
1
• Renovação das proteínas
teciduais
2
• Excesso de ingestão de
aminoácidos.
3
• Jejum prolongado e diabetes
mellitus descontrolada
3
Metabolismo dos Aminoácidos - Oxidação dos Aminoácidos
DEGRADAÇÃO DE AMINOÁCIDOS
4
• O grupo amino da maioria dos aminoácidos é
coletado como glutamato
TRANSAMINAÇÃO:
Transaminases
(aminotrasnferases)
Metabolismo dos Aminoácidos - Degradação de Aminoácidos
DEGRADAÇÃO DE AMINOÁCIDOS
5
Metabolismo dos Aminoácidos - Degradação de Aminoácidos
DEGRADAÇÃO DE AMINOÁCIDOS
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Metabolismo dos Aminoácidos - Degradação de Aminoácidos
DEGRADAÇÃO DE AMINOÁCIDOS
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Metabolismo dos Aminoácidos - Degradação de Aminoácidos