Tetravalencia del Carbono La particularidad del átomo de carbono de compartir sus cuatro electrones externos con otros átomos, mediante enlaces covalentes, se denomina tetravalencia. Este átomo puede formar enlaces simples, dobles o triples, puesto que puede hibridar. Hibridación del átomo de C Hibridación Tipo de enlace Cantidad de enlaces sigma y Pi ๐ ๐3 Simple 1 enlace sigma ๐ ๐2 Doble 1 enlace sigma y 1 enlace Pi ๐ ๐ Triple 1 enlace sigma y 2 enlaces Pi Propiedades químicas de los hidrocarburos • Presentan baja reactividad química, lo cual se debe a la alta estabilidad del enlace CC y C-H. • La reacción más importante en que participan los hidrocarburos, como los alcanos, es la combustión, ya que reaccionan, en presencia de oxígeno para producir dióxido de carbono y agua, liberando calor al ambiente (reacción exotérmica). El ácido clorhídrico puede ser almacenado en una botella hecha de un polímero (plástico) sin deteriorarla. Fórmulas químicas y representaciones Existen tres formas de representar los átomos que conforman un determinado compuesto orgánico que son muy utilizadas. Estas son: Fórmula molecular •Expresa el tipo y la cantidad de átomos que contiene el compuesto químico. Ejemplo: ๐ถ๐ป4 , ๐ถ8 ๐ป18 , ๐ถ6 ๐ป6 , ๐ถ2 ๐ป4 ๐2 etc. Fórmula estructural • Muestra los enlaces entre los átomos de forma más detallada, y por tanto, los grupos funcionales* de la molécula. Pueden ser condensadas o expandidas. • Ej: condensada: CH3-COOH • Ej: expandida: ver imagen. Fórmula tridimensional o espacial • Muestra la disposición de los átomos en el espacio, a diferencia de las otras que son en dos dimensiones. Un grupo funcional es un grupo de • Ej: ver imagen (del CH3COOH). átomos que tienen un comportamiento químico característico en todas las moléculas en las que aparece. Hidrocarburos: alcanos ๏ถLos compuestos orgánicos más sencillos, desde un punto de vista estructural, son los alcanos lineales. Su fórmula general es ๐ช๐ ๐ฏ๐๐+๐. ๏ถEstos consisten de cadenas no ramificadas de átomos de carbono, con sus respectivos hidrógenos, unidos por enlaces simples. ๏ถLas siguientes tres representaciones del pentano son equivalentes y las tres muy utilizadas en el estudio de la química orgánica. En este caso, los vértices corresponden a los átomos de carbono. Como tiene 5, corresponde al pentano, pues no tiene ramificaciones que salgan de la cadena ๏ถ Es importante considerar que la mayoría de los compuestos no son cadenas lineales de átomos de C-H unidas, sino que tienen lo que se denominan ramificaciones, también de C-H. Nomenclatura hidrocarburos: Alcanos ๏ถSe aplican las indicaciones anteriores, donde el sufijo utilizado es ano, el cual da cuenta del tipo de hidrocarburo que se tiene. Por ejemplo, el octano mencionado la vez pasada, ¿cuántos átomos de carbono tiene? ๏ถComo se había mencionado antes, el n corresponde a la cantidad de átomos de carbono, por lo que, si corresponde a un alcano de ocho átomos de C, su nombre es octano. Cadena lineal de 8 átomos de C. ๏ถEs necesario aprender, como mínimo, los primeros doce prefijos, que son los más utilizados. Nomenclatura de alcanos 1) Encuentre la cadena principal en el compuesto. En este caso, nueve carbonos → nonano. 2) Numere la cadena principal desde un extremo al otro de tal forma que se asigne el número más pequeño posible al “primer punto de diferencia”. 3) Nombre cada sustituyente o ramificación diferentes en la cadena principal. Nombre los sustituyentes que sean iguales una sola vez. En este caso: metil, etil, propil. 4) Alfabetice los sustituyentes. 5) Escriba el nombre completo del compuesto como una sola palabra insertando prefijos de posición, multiplicativos, etc. antes de cada sustituyente y agregando el nombre padre y sufijo al final del nombre. Nomenclatura alcanos ¿Cómo nombrar hidrocarburos que no son de cadena lineal como el de la figura? Para nombrar un alcano ramificado, como la imagen anterior, se debe buscar la cadena de átomos de carbono más larga, la cual será la denominada cadena principal, la cual debe ser continua. En este caso, la cadena más larga es de cinco átomos de carbono, ¿pero, es pentano? Es importante establecer que, dependiendo del lugar de la cadena al cual está enlazo el radical (sustitución), es el nombre que reciba el hidrocarburo, por lo tanto, es importante numerar la cadena principal de átomos de carbonos. Si el radical se encuentra en otro átomo de carbono, el nombre del compuesto cambia, ya que son compuestos diferentes, aún cuando tengan la misma fórmula química. (Esto lo iremos viendo en otros ejemplos). Ahora, se debe enumerar los átomos de carbono, lo cual puede ser de izquierda a derecha o de derecha a izquierda. Eso lo fija la ramificación que sale de la cadena (-CH3), que debe estar en el número de carbono menor. En este caso, como está en la mitad y no hay otra ramificación, da lo mismo. Posteriormente se irán revisando otros casos. Cualquier ramificación (lo que sale de la cadena) debe ser nombrada y se denominan alquilos. En este caso, la ramificación contiene un solo átomo de carbono y se nombra en función de la cantidad de átomo de carbono que tiene, utilizando los prefijos griegos vistos anteriormente y se le coloca el sufijo il. Como el radical es –CH3, contiene un átomo de carbono, su nombre es metil. Debido a que el radical metil se encuentra enlazado a la cadena principal y se identifica como 3- metil 3-metilpentano Para nombrar el compuesto, se coloca primero el radical y luego la cantidad de átomos de la cadena principal y el tipo. Si es alcano, tiene la terminación ano. Para nombrar alcanos, se debe seguir el siguiente formato: radical-prefijo número de átomos de la cadena principal-ano Algunos sustituyentes comunes tienen nombres especiales: Nomenclatura hidrocarburos: alquenos • Los alquenos son hidrocarburos insaturados que contienen enlaces dobles carbono-carbono (C=C). Su fórmula molecular general es ๐ช๐ ๐ฏ๐๐ . • Estos compuestos presentan al menos un enlace C=C, siguiendo las reglas de nomenclatura de los alcanos en cuanto a los sustituyentes. • Se elige la cadena de hidrocarburos más larga que contenga al doble enlace, y al igual que en los alcanos, el número de átomos de carbono determina el prefijo y, por tanto, el nombre de la cadena principal. Se cambia el sufijo por eno. H2C CH2 Nomenclatura hidrocarburos: alquenos • • Se debe indicar la posición en la cual se encuentra el doble enlace, siendo el C número 1 aquel que tenga la menor numeración posible para este enlace. Aquí la prioridad la tiene el doble enlace, no las ramificaciones. Por ejemplo, en el caso del eteno, está constituido por un enlace doble C=C y el prefijo et, indica dos átomos de C, el sufijo eno, indica la presencia de un doble enlace: Ejemplos de compuestos insaturados con doble enlace (alquenos) 2,4-dimetil-3-hexeno 3,5-dimetil-4-octeno 2,4-dimetilhex-3-eno 3,5-dimetiloct-4-eno Nomenclatura hidrocarburos: alquinos Los alquinos son hidrocarburos que contienen enlaces triples carbono-carbono. La fórmula molecular general para alquinos acíclicos es ๐ถ๐ ๐ป2๐−2 . Se elige la cadena de hidrocarburos más larga que contenga al triple enlace, y al igual que en los alcanos, el número de átomos de carbono determina el prefijo y, por tanto, el nombre de la cadena principal. Se cambia el sufijo por ino. Se debe indicar la posición en la cual se encuentra el triple enlace, siendo el C número 1 aquel que tenga la menor numeración posible para dicho enlace. Aquí la prioridad la tiene el triple enlace, no las ramificaciones. Nomenclatura hidrocarburos: alquinos Si en una molécula existen dobles y triples enlaces se le asignan los números más bajos posibles. Se cambia la terminación a eno con doble enlace y a ino con triple enlace. Si un doble y triple enlace están en posición equivalente, se numera por el extremo que da el número más bajo al doble enlace. Por ejemplo: CH H2C 1-hexen-5-ino Si no están en la misma posición los dobles y triples enlaces, se asigna como C número 1 aquel que quede con la numeración más baja. En este segundo ejemplo, se elige el C número 1 el de la derecha, ya que ahí el doble enlace tiene menor numeración. 1-octen-4-ino Nomenclatura hidrocarburos: compuestos cíclicos En cicloalcanos con un solo sustituyente (una ramificación), se toma el ciclo como cadena principal de la molécula. Es innecesaria la numeración del ciclo. Si el cicloalcano tiene menos átomos de C que la cadena lineal, entonces se coloca como sustituyente y se coloca el sufijo il. Debido a que la cadena más larga es el octano, en este caso el ciclo va como ramificación, por lo que en vez de ser ciclopropano se denomina ciclopropil. Si el cicloalcano tiene dos sustituyentes, estos se nombran por orden alfabético. Se numera el ciclo comenzando por el sustituyente que va antes en el nombre (según el orden alfabético). • En caso de obtener los mismos localizadores al numerar comenzando por diferentes posiciones, se tiene en cuenta el orden alfabético. 1-etil-4-propilciclohexano 1-propil-4-etilciclohexano