AÑO DEL FORTALECIMIENTO DE LA SOBERANIA NACIONAL UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLO FACULTAD DE INGENIERIA QUÍMICA ESCUELA DE INGENIERÍA QUÍMICA PRÁCTICA DE LABORATORIO N° 04 INTEGRANTES: ALVA ESPINOZA UBER JOEL CHOLAN HUATAY ALEX JHONATAN LUNA VICTORIA RIOS JOSUE ALEJANDRO MARIÑOS REYES CÉSAR AUGUSTO OLIVERA LEÓN AMINA ELISA (COORDINADOR) EXPERENCIA CURRICULAR: LABORATORIO QUÍMICA ANALÍTICA CÍCLO: V DOCENTE: COSTILLA SANCHEZ NOE GRUPO: 10 TRUJILLO – PERÚ 2022 Práctica Nº 04 1-) Objetivo (a) Determinar la humedad en la pulpa de una palta fuerte (b) Determinar el contenido de aceite total en la pulpa de palta fuerte con soxhlet. 2-) Reactivos, materiales, equipos Reactivos (a) Resina intercambiadora catiónica fuertemente ácida (b) Disolución estándar de NaOH (c) Muestra de agua que contiene MgCl2 y HCl (d) Agua destilada (e) Disolución de indicador de fenolftaleína o azul de bromotimol Materiales (a) Probeta de vidrio de 100 mL (b) Pipeta (c) Vaso de precipitación de 250 mL (d) Matraz ErlenMeyer de 250 mL (e) Bureta de 50.0 mL (f) Embudo de decantación Equipos (a) Balanza analítica de 0.01 g de precisión 3-) Procedimiento (a) En un Erlenmeyer de 250 mL se mide 25.0 mL de una muestra con una pipeta volumétrica más 50 mL de H2O con una probeta. Adicionar 5 gotas de Fenolftaleína. Titular con solución estándar de NaOH (0.1095M) hasta el cambio de color rosa rápido (b) En un vaso de 250mL depositar 3.0 g de resina, adicionar 10.0mL de muestra con una pipeta graduada y 25mL de H2O con una probeta, menear el contenido del vaso con cuidado por 3’ minutos filtrar, y el filtrado recogerlo en un Erlenmeyer de 250 mL lavar el filtrado con 50mL y luego con 25 mL de H2O. Titular la solución filtrada con NaOH estándar. 5-) Cálculos (a) La concentración molar de HCl: en la primera titulación, HCl + NaOH ------------ NaCl mol HCl/L = mmol H+ / 25.0 mL + H2O (b)La concentración de MgCl2: en la segunda titulación, mmol H+ total = mmol NaOH Los iones magnesio desplazan dos iones hidrógeno de la resina. Como la muestra primera fue de 25.0 mL, mediante el factor de (25.0 mL/10.0 mL) podemos igualar el contenido de iones hidrógeno del HCl y restarlo al resultado del proceso catiónico y tener el contenido de iones hidrógeno que le corresponde a los iones magnesio. mmol Mg2+ = mmol H+ restante / 2 mol MgCO3 / L = mmol Mg2+/ 25.0 mL 4-) Resultados Reportar los resultados para (a) y (b) en términos de intervalo de confianza 5-) Ejercicio: Una disolución acuosa que contiene XCl3 y HCl fue analizada valorando primero una alícuota de 25.00 mL a un punto final de verde de bromocresol con ………. mL de NaOH de solución estándar. Una alícuota de 10.00 mL fue diluida posteriormente a 50.00 mL con agua destilada y pasada a través de una resina de intercambio iónico de ácido fuerte. El eluato y los lavados necesitaron ………… mL de la disolución de NaOH para alcanzar el mismo punto final. Reporte las concentraciones molares de XCl3 y HCl 3R–H + X3+ ------------ R3 – X + 3H+ Grupo mL de NaOH en la 1ra titulación mL de NaOH en la 2da titulación [NaOH], mol/L 1 14.5 45.6 0.0314 2 14.1 42.2 0.0316 3 13.6 41.0 0.0318 4 12.7 37.8 0.0320 5 11.6 33.1 0.0322 6 10.4 32.6 0.0324 7 9.7 31.4 0.0326 8 8.8 28.8 0.0328 9 7.9 25.3 0.0330 10 6.8 23.6 0.0332 𝟑𝑹 − 𝑯 + 𝑿3+ − − − − − − − − − − − − − − − 𝑹3 – 𝑿 + 𝟑𝑯+ 1. SABIENDO 𝒎𝒆𝒒 𝑯𝑪𝒍 = 𝒎𝒆𝒒 𝑵𝒂𝑶𝑯 = 𝟏. 𝟎 𝒙 𝑽𝟏𝒆𝒓𝒂 𝑫𝑬𝑺𝑻𝑰𝑳𝑨𝑪𝑰Ó𝑵 𝒙 [𝑵𝒂𝑶𝑯] 𝒎𝒆𝒒 𝑯𝑪𝒍 = 𝒎𝒆𝒒 𝑵𝒂𝑶𝑯 = 𝟏. 𝟎 𝒙 𝟔. 𝟖𝒎𝒍 𝒙 𝟎. 𝟎𝟑𝟑𝟐𝑴 = 𝟎. 𝟐𝟐𝟓𝟖 Ahora hallaremos la concentración molar de HCl en la muestra 𝒎𝒆𝒒 𝒙 𝒎𝒐𝒍 𝟏𝒆𝒒 𝟐𝟓. 𝟎 𝒎𝒍 𝟎. 𝟐𝟐𝟓𝟖 [𝑯𝑪𝒍] = [𝑯𝑪𝒍] = 𝟎. 𝟎𝟎𝟗𝟎𝟑𝟐 𝒎𝒐𝒍/𝑳 2. LUEGO 𝒎𝒆𝒒 𝑯+ 𝒎𝒆𝒒 𝑯+ 𝒊 𝒕𝒐𝒕𝒂𝒍 𝒊 𝒕𝒐𝒕𝒂𝒍 = 𝒎𝒆𝒒 𝑵𝒂𝑶𝑯 = 𝑽𝟐𝒅𝒂 𝑫𝑬𝑺𝑻𝑰𝑳𝑨𝑪𝑰Ó𝑵 𝒙 [𝑵𝒂𝑶𝑯] = 𝒎𝒆𝒒 𝑵𝒂𝑶𝑯 = 𝟐𝟑. 𝟔 𝒎𝒍 𝒙 𝟎. 𝟎𝟑𝟑𝟐𝑴 = 𝟎. 𝟕𝟖𝟑𝟓𝟐 𝒎𝒆𝒒 𝑯+ 𝒊 𝒕𝒐𝒕𝒂𝒍 = 𝟎. 𝟕𝟖𝟑𝟓𝟐 𝒙 𝟐𝟓𝒎𝑳 = 𝟏. 𝟗𝟓𝟖𝟖 𝟏𝟎𝒎𝑳 Para la concentración de XCl3 debemos primero restar los 𝒎𝒆𝒒 𝑯+ con los 𝒎𝒆𝒒 𝑯𝑪𝒍 𝒎𝒆𝒒 𝑿𝟑+ 𝒊 = 𝟏. 𝟗𝟓𝟖𝟖 − 𝟎. 𝟐𝟐𝟓𝟖 = 𝟏. 𝟕𝟑𝟑 Con estos 𝒎𝒆𝒒 podemos hallar los mmol 𝑿𝟑+ 𝒎𝒎𝒐𝒍 𝑿𝟑+ 𝒊 = (𝟏. 𝟕𝟑𝟑 𝒎𝒆𝒒 𝒙 𝒎𝒐𝒍 ) = 𝟎. 𝟓𝟕𝟕𝟕 𝒎𝒎𝒐𝒍 𝟑𝒆𝒒 Finalmente hallamos la concentración XC3 [𝑿𝑪𝒍𝟑 ] = 𝟎. 𝟓𝟕𝟕𝟕 𝒎𝒎𝒐𝒍 = 𝟎. 𝟎𝟐𝟑𝟏𝟎𝟖 𝒎𝒐𝒍/𝑳 𝟐𝟓 𝒎𝑳 6-) Referencias bibliográficas Skoog, D., & West, D. (2015). Fundamentos de Química Analítica. México: Cengage Learning Editores,