PLAN CALENDARIO 2021-1
IN319 INGENERÍA DE PROCESOS
Seman
a
1
2
3
4
5
6
7
Fechas
16 – 21
ago
23 – 28
ago
Sesió
n
(3
Unidad 1: REQUERIMIENTO DE
h) ENERGÍA EN LOS PROCESOS
DE MANUFACTURA
1.1 C o n s u m o d e e n e r g í a
1 . 2 Requerimientos de calor y consumo de combustible
1.3 Consumo de electricidad:
1.4 Evaluación de desempeño DD1
El alumno calcula los requerimientos de calor y electricidad en
procesos de la industria
Unidad 2: GENERACIÓN DE ENERGÍA MECÁNICA Y ELÉCTRICA
2.1 Producción de energía. Fluidos de trabajo. Propiedades
30 ago
04 set
2.2 Termoeléctricas a gas (Ciclo Brayton)
06 – 11
set
2.3 Termoeléctricas a vapor (Ciclo Brayton)
.
13 – 18
set
Unidad 3: PRODUCCIÓN DE FRÍO, REFRIGERACIÓN
3.1 Requerimientos de enfriamiento
3.2 Ciclo de refrigeración por compresión
20 – 25
set
27 set
02 oct
Sesión
(2h)
Unidad 4: PROCESOS DE MANUFACTURA
3.1 Balance de materia en operaciones unitarias
3.3 Operaciones de acondicionamiento de aire.
• Laboratorio N°1: Proceso de vaporización
A través de la experiencia, el alumno identifica, relaciona y
utiliza las propiedades del vapor de agua para el análisis
energético en diversos procesos.
Práctica Calificada N°1
Tema: Unidad 2
• Laboratorio N°2: Ciclo de refrigeración
A través de la experiencia, el alumno identifica los
componentes de un ciclo de refrigeración, calcula la
velocidad de enfriamiento y el consumo de electricidad.
Evaluación
DD1
5%
Lab 1
5%
PC1
10%
Lab 2
5%
3.2 Balance de materia en operaciones en serie,
recirculación y bypass
• Laboratorio N°3: Operaciones de acondicionamiento de aire
A través de la experiencia, el alumno identifica los procesos de
enfriamiento y humidificación. Realiza balances de materia y
energía.
Lab 3
5%
9
11 – 16
oct
3.4 Operación de secado
3.4.1 Requerimientos de energía
10
18 – 23
oct
3.6 Operación de cristalización
11
25 – 30
oct
12
13
14
01 – 06
nov
08 – 13
nov
16 – 20
nov
15
22 – 27
nov
16
Sábado 27
nov
3.5 Operación de evaporación
3.5.1 Calderas: producción de vapor de calentamiento
3.7 Balances de masa y energía en operaciones
integradas
Unidad 5: PROCESOS DE TRANSPORTE DE FLUIDOS
5.1 Pérdidas de energía: evaluación de pérdidas de energía
en tuberías: pérdidas mayores y pérdidas menores.
Práctica Calificada N°2
Tema: Unidad 4
• Laboratorio N°4:
A través de la experiencia, el alumno calcula las pérdidas
energía en tuberías y accesorias dentro de un sistema de
transporte de agua
5.2 Cálculo de la potencia de bomba
5.3 Evaluación de desempeño DD2
El alumno selecciona la bomba óptima para un sistema de
transporte de agua
6.2 Intercambiadores de Calor
6.3 Pérdidas de calor. Materiales aislantes
Unidad 6: PROCESOS DE TRANSFERENCIA DE CALOR
6.1 Mecanismos de transferencia de calor a través de
superficies planas y cilíndricas
• Laboratorio N°5: Intercambiadores de calor
El alumno toma los datos de temperatura de fluidos frío y
caliente y calcula el coeficiente global de transferencia de
calor.
6.3 Evaluación de desempeño DD3
El alumno determina el espesor óptimo del aislante
necesario para disminuir las pérdidas de calor
E X A M E N
FINA L
PC2
20%
Lab 4
5%
DD2
5%
Lab 5
5%
DD3
5%
30%