UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLO PRODUCTO ACADÉMICO N° 02 1. Resultado de Aprendizaje Compara las propiedades de cada tipo de polímeros. 2. Producto Académico Informe de Desarrollo de Estudio de Casos sobre tipos de polímeros 3. Consideraciones de Entrega Forma de entrega: ▪ ▪ En formato PDF donde se presente las respuestas en forma escrita y el cuadro de recursos. Presentación en formato de exposición (PPT, Keynote, La Tex, etc.) 4. Rúbrica de Evaluación Introducción Desarrollo Propuesta de solución Rúbrica de Evaluación para Ejericios Necesita mejorar Aceptable Bueno (1 punto) (2 puntos) (3 puntos) No se planteó la idea La situación Establece la ni se establece la planteada es algo situación planteada problemática. La confusa y no en el caso, engloba introducción es vaga establece la idea de manera parcial la fuera del tema principal. idea principal. central. Excelente (4 puntos) Establece la situación presentada en el caso, englobando la idea principal que se desarrolla en el reporte. No hay evidencia de Las ideas Está compuesto por Está compuesto por que exista una principales no son párrafos integrados párrafos integrados secuencia de análisis claras, por lo que de ideas principales de ideas principales organizada y no proveen y las secundarias y las secundarias argumentada. información de la apoyan, explican o apoyan, explican o idea principal. proveen de más proveen de más información a la información a la idea idea principal. principal. No existe propuesta La explicación es Los elementos que Esta sección de solución al caso. extensa, no es se plantean para expresa en forma clara y no dan dar solución dan breve los aspectos, respuesta a la respuesta de factores, elementos problemática. manera y/o características parcial al problema. que se plantean Además, la para dar solución al explicación es caso. Deben dar extensa. respuesta UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLO Reflexión del No existe reflexión de En la reflexión, aprendizaje lo aprendido. refleja dificultades para desarrollar el pensamiento crítico y la toma de decisiones. Se aprecia en la estricta a las reflexión, la preguntas competencia planteadas en el pensamiento caso. crítico. 5. CASO PARA EVALUAR Analizar el siguiente caso: A la empresa “MKNK DESIGN S.A.A.”, especialistas en proyectos se les ha contratado como asesor de ingeniería de una Empresa Agroindustrial de la localidad. Dentro de sus máquinas de proceso de producción tiene como principal problema la optimización de tiempos y materiales. Problema 01: Los envases de vidrio se han ido rompiendo en un gran número de veces debido a la manipulación en el proceso causando la pérdida del batch de conservas y por consiguiente pérdidas monetarias. El proceso al que se somete será un autoclaveado y su posterior secado y empaquetado. Problema 02: Se tiene un condensador evaporativo para el enfriamiento del refrigerante que usan (amoniaco). Dicho sistema como mínimo posee una estructura que soporta 4 ventiladores que son los encargados de extraer el aire producto del intercambio de calor entre los tubos de amoniaco y el agua. La estructura tiende a corroerse muy seguido causando peligro a la salud del personal. PREGUNTAS SOBRE EL CASO: Pregunta de estudio • Elaborar un cuadro de recursos que tienen los colaboradores para identificación de las propiedades de los materiales. Preguntas facilitadoras: • Defina variables del problema. • Establezca la función de objetivos, con ordenamiento de los materiales en forma descendente, de acuerdo con sus propiedades. • Escriba las restricciones de los recursos. Preguntas de discusión: • ¿Qué propiedades debe tener cada uno los componentes de la solución del problema? Preguntas sobre el resultado: • ¿Qué material es el más recomendable para los envases? Justifique su respuesta. • ¿Qué materiales son los más recomendables para las partes del condensador evaporativo? • Haga un bosquejo de cada uno de los productos.