PROTOCOLO DE
PREVENCIÓN COVID-19
Introducción
Como productores y comerciantes hemos
tenido que conocer en el ultimo año al
llamado "Coronavirus" o como es
denominado en su nombre científico
SARS-Cov-2 y que provoca la enfermedad
COVID-19. Esta es trasmitida por vía
aérea; cuando las personas tosen,
estornudan o por unas simples gotitas de
saliva al hablar. Por lo que muchos de los
objetos con los que interactuamos en
nuestro día a día pueden llegar a ser
contaminados y por ende contagiar a más
personas.
Iniciada la contingencia las autoridades
locales anunciaron una serie de
recomendaciones y guías para eliminar el
numero de contagios
en todos los
ámbitos sociales y cualquier escenario de
exposición. Entre las medidas mas
importantes que se plantearon fueron la
distancia de 1.50 m entre
persona a
persona; el uso obligatorio de cubre
bocas, confinamiento, uso de gel
antibacterial y desinfectantes; lavarse las
manos constantemente, entre otros.
Tras dichas recomendaciones, Eco Plaza
abrió un lugar que contara con todas las
medidas establecidas y que van a ir
evolucionando de acuerdo a los avisos
gubernamentales. Así, tanto comerciantes
como visitantes podrán, además de estar
seguros;
fomentaran el comercio local.
Lineamientos generales de sanitización e higiene
de la Eco Plaza
Todas las instalaciones y
mobiliario (de productores y
visitantes) deberá ser
desinfectado antes de su uso.
Garantizar el abasto de
insumos para lavado y
desinfección.
Contar con estrictos protocolos
de limpieza y desinfección de
los productos, alimentos
preparados, dinero, y todos los
objetos de contacto común
para cada comerciante.
Los sanitarios deben de estar
limpios; además de contar con
servilletas sanitarias
desechables, limpiar
periódicamente grifos,
dispensadores de jabón y todos
aquellos objetos dentro de los
sanitarios; que sean
susceptibles a
contaminaciones.
Higiene de todo el personal que labora en la Eco Plaza
Contar
con
personal
capacitado
sobre
la
importancia
del
lavado de manos para cada cambio de actividad.
Registro
ingreso
de
y
a
la
la
temperatura
salida.
De
corporal
preferencia
de
todo
debe
de
el
personal
realizarse
al
con
termómetros de no contacto.
Desalentar el saludo de mano, abrazo o beso entre el personal.
Uso de cubre bocas en todo momento, también de careta de
ser el caso.
Desinfección
de
artículos
personales
como
teléfono,
llaves,
herramientas, instrumentos, etc.
Establecer normas de trabajo en los que la división de trabajo
sea lo más clara y organizada posible.
Reforzar las practicas de higiene para aquellos que manejan
alimentos o materias primas a fin de evitar contaminaciones.
Aforo y distanciamiento físico en la Eco Plaza
El aforo debe de estar organizado de modo que se respete en
régimen de separación social no menor a 1.5 m como marcan
las autoridades.
Fomentar
la
espera
de
las
personas
en
forma
ordenada
y
respetando la sana distancia.
Limitar el numero de personas sentadas por mesa, además de
que las ultimas, deben de estar a una distancia de 1.5m de las
demás.
Limpiar
y
desinfectar
las
mesas
de
los
visitantes
constantemente en cuanto se desocupen.
Imprementar el uso del menu de codigo QR que se encuentra al
centro de cada mesa.
Talleres y platicas de la Eco Plaza
Estos
serán
realizados
en
el
área
destinada
a
los
eventos
dentro de las instalaciones. Este tendrá como cupo máximo 25
personas con asientos separados por 1.5 m de distancia.
Debe
de
aplicarse
el
mismo
protocolo
de
higiene
tanto
en
mesas como en sillas y objetos utilizados.
Sistemas de pago dentro de la Eco Plaza
Limitar el contacto entre clientes y comerciantes, fomentando
el pago por medios electrónicos.
En
caso
de
no
contar
con
medios
de
pago
electrónicos,
fomentar la desinfección del dinero físico recibido.
Medidas de entrada a la Eco Plaza
El medir la temperatura a todos los visitantes es obligatorio, ya
sea
en
el
cuello
o
cabeza.
Al
mismo
antibacterial con un 70% de alcohol y
tiempo
brindar
gel
exigir el buen uso del
cubre bocas.
Contar con señalamientos con las medidas tomadas dentro de
las
instalaciones,
además
de
tapetes
sanitizantes
con
hipoclorito de sodio con una concentración de al menos 0.5%.
Contar con puntos estratégicos para el libre lavado de manos
de
los
visitantes,
mismo
que
cuente
con
gel
y
jabón
desinfectantes.
Evitar
el
contacto
con
puertas,
ya
encontrar abierta en todo momento.
que
esta
se
debe
de