M ICROBIOLOGÍA
COMPETENCIA ESPECÍFICA DE LA MATERIA
Aplica los conocimientos relacionados con la organización estructural de los
microorganismos, identificando sus características químicas, físicas y
metabólicas para su clasificación y manejo, resaltando su importancia en los
ecosistemas y la industria.
COMPETENCIA ESPECÍFICA
Comprende los antecedentes, conceptos básicos y terminología, así
como su importancia y relación con otras ciencias, para entender el
desarrollo de las mismas.
1.1 Conceptos básicos de Microbiología
1.2 Relación de la Microbiología con otras ciencias
Microbiología
Parte de la biología que estudia los microoganismos
microscópicos.
Ciencia encarada del estudio y análisis de los
microrganismos que son seres vivos microscópicos y
que no se pueden ver a simple vista.
Microorganismo
CLASIFICACIÓN DE MEDIOS DE CULTIVO
(Naturaleza)
Cultivo puro
Medios naturales o complejos
Cultivo axénico
Medios definidos o sintéticos
Cultivos mixtos
Medios de cultivo
Agar
uso del medio
Medios de enriquecimiento
Medios selectivos
Medios diferenciales
a su estado
S, L , SM.
MICROORGANISMO MESÓFILO
20-45°C
MICROORGANISMO PSICRÓFILO
-5°C. optima de 15°C, máximo 20°C
MICROORGANISMOS PSICRÓTROFOS
optima 15°C y 20°C
MICROORGANISMO TERMÓFILO
45°C en adelante
MICROORGANISMO OSMÓFILO
Concentración de azúcar
MICROORGANISMO HALÓFILO
Concentración de sal
Microrganismos aerobios
Microrganismos anaerobios
Microrganismo facultativo
1.2
1.3 Desarrollo histórico
Actividad individual
Construir una línea del tiempo que permita identificar
el desarrollo histórico de la Microbiología.
ARCHIVO: Documento PDF de historia de la microbiología (proporcionado por el docente)
Estructurar las fechas de acuerdo a las diferentes etapas que
enmarcaron los avances en la microbiología, ideas y
argumenta de manera clara, coherente y sintética. La
información deberá presentarse sin errores ortográficos
(acentuación, puntuación, utilizar la creatividad)
Trabajo en libreta u hojas o material similar, utilizar imágenes
si lo cree necesario.
Entrega: próxima clase