signature cocktails featured spirit about tequila

advertisement
FEATURED SPIRIT
ALIPUS MEZCAL
Mezcal is the grandparent of tequila and the first distilled spirit made in the Americas. While tequila split
off and developed its own standards of production, Mezcal is made with the same hand-crafted methods
that have been used for centuries. From roasting the agave in earthen pits to distilling in traditional
clay or copper pots, Mezcal is a truly artisanal product that embodies the spirit of Mexico.
Alipus San Juan del Rio: Earthy aromas, notes of fruit leading to a sweetness on the palate and a well-balanced smoke.
Alipus Santa Ana del Rio: Rich and tropical with notes of grilled pineapple and roasted sweet corn.
ULTIMATE MEZCAL MARGARITA � ������������������� 10.50
NEAT POUR������������ .5 oz 3.00 / 1 oz 6.00 / 1.5 oz 9.00
MEZCAL FLOAT�������������������������������������������������2.00
Add an Alipus mezcal float to your Eldorado margarita.
SIGNATURE COCKTAILS
WORLD FAMOUS ELDORADO MARGARITA�������� 8.25
Sauza Blue reposado, fresh-squeezed lime,
and Patrón Citronge. Served up or on the rocks.
THE ANNIE OAKLEY������������������������������������������ 9.50
Sweet, tart, and haunted by a whiff of gunsmoke,
just like the sharpshooter herself! Vanilla bean syrup,
fresh-squeezed lemon juice, Patron Citronge and
Alipus Mezcal San Juan.
MEZCAL FRESA FIZZ������������������������������������������ 9.50
Muddled strawberries and mint with fresh lime
juice, agave syrup, and jalapeno-infused Alipus
Mezcal Santa Ana, topped with soda.
AÑEJO MARGARITA����������������������������������������� 10.00
Our World Famous Eldorado Margarita recipe,
upgraded with a rotating añejo tequila.
HONEY-GINGER MARGARITA � ���������������������������� 8.50
Casa Noble ginger-infused tequila, ginger liqueur, honey
syrup, and fresh squeezed lemon juice make this a favorite
in any season; served up and garnished with a lemon.
BLANCO BERRY ROYALE����������������������������������� 9.25
The Casa Noble line of tequila is a perennial staff favorite, so
we're happy to offer it in a cocktail. Casa Noble blanco with
Crème de Cassis and fresh lime juice, topped with bubbly.
THE ELMO� ���������������������������������������������������������� 8.00
Our mojito is made with muddled mint, agave syrup,
and lime topped with house tequila and soda water.
Add a flavor: blackberry, pomegranate, raspberry,
strawberry or mango for an additional .50.
SANGRIA � ������������������������������������������������������������ 7.50
FRUIT MARGARITA � �������������������������������������������� 8.50
House tequila with your choice of fresh fruit purée
and triple sec with a lime; served up or on the rocks.
Choice of fresh strawberry, raspberry, blackberry,
mango, rhubarb, or pomegranate juice.
BLAZING SADDLE����������������������������������������������� 8.50
Our house-infused chile tequila, Patrón Citronge
and fresh lime; served up or on the rocks.
SMOKING GUN���������������������������������������������������� 9.00
Our house-infused chile tequila, Scorpion mezcal,
and fresh lime with a splash of bitters.
Red wine with brandy, crème de cassis, honey, and fresh
fruit, plus cascabel chiles for that Eldorado touch.
TEQUILA OLD FASHIONED��������������������������������� 8.00
The same old fashioned you have always loved,
but with our house tequila and a splash of lime juice.
Try it with Scorpion mezcal instead of tequila for an even
more unique, smoky mezcal old fashioned for 1.00 more.
WINTER HOP������������������������������������������������������ 8.50
New Holland's Hopquila — a white whiskey infused with
Centennial hops — featured with local apple cider, lemon
juice, cinnamon syrup, and a dash of Bittermens Tiki Bitters.
THE OUTLAW������������������������������������������������������ 9.00
A healthy dose of Bulleit Rye whiskey with house-made
pomegranate grenadine, fresh-squeezed lemon juice,
and dash of orange bitters.
ABOUT TEQUILA
Tequila is exclusively a product of Mexico, primarily from the state of Jalisco and four other small,
designated regions. If it is not made in one of these five regions, then it is not tequila.
BLANCOS
aged 0-3 months
Generally have a light and crisp flavor
and a short finish. Blanco is the most
agave-forward tasting type of tequila.
It can sometimes be described as spicy
or peppery.
REPOSADOS
aged 3-11 months
Lightly aged and therefore a middle
ground between blancos and añejos.
Look for a flavor oakier than a blanco
while still retaining some of the crisp
agave flavor of an unaged tequila.
AÑEJOS
aged 1-3 years
Taste more like an aged whiskey or
scotch. You can almost always use
words like "woody, smooth, and
caramel" to describe their flavors.
TEQUILA TASTERS
Make your favorite tequila into a fresh margarita for 2.00
ABANDONADO
CORRALEJO
KAH
BLANCO�����������������������������������7.50
sugar cane, marshmallow, green pepper
BLANCO���������������������������������� 7.25
fresh cut grass, pineapple, apple
BLANCO���������������������������������� 9.75
REPOSADO�������������������������������8.50
REPOSADO������������������������������ 8.00
REPOSADO�����������������������������11.50
AÑEJO � �����������������������������������11.50
AÑEJO � ���������������������������������� 12.00
AÑEJO � �����������������������������������14.75
AVION
DON FULANO
EL MAYOR
BLANCO�����������������������������������9.00
mint, rosemary, grapefruit, pineapple
BLANCO���������������������������������� 9.00
olive brine, mint, crisp agave flavor
BLANCO���������������������������������� 6.75
REPOSADO�����������������������������10.00
BLANCO 100 PROOF������������� 10.00
REPOSADO������������������������������ 7.75
AÑEJO � �����������������������������������11.00
REPOSADO���������������������������� 10.00
AÑEJO � ������������������������������������ 8.75
honeysuckle, cotton candy, melon
anise, coriander, peppery spice finish
cherry, peach, caramel, well-balanced
vanilla, coconut, maple, roasted agave
CABO WABO
BLANCO�����������������������������������8.00
earthy, mushroom, creme brûlée finish
tropical, fruit forward, spearmint
orange blossom, coconut, tropical fruit
cherry compote, pear, cocoa
AÑEJO � ���������������������������������� 13.00
chocolate, almond, roasted fruit
sweet agave, spicy white pepper
(110 proof) full agave, vanilla, caramel
coffee, tobacco, spice notes
smooth, crisp, agave forward
slight pepper, fruity finish
sweet spice, oak, caramel
MILAGRO
BLANCO���������������������������������� 7.00
spicy lime nose, clean, bright agave
DON JULIO
REPOSADO�������������������������������9.00
BLANCO���������������������������������� 9.75
REPOSADO������������������������������ 8.00
AÑEJO � �����������������������������������10.25
REPOSADO���������������������������� 10.00
AÑEJO � ������������������������������������ 9.50
pear nose, toffee, butterscotch body
silky butterscotch, buttery, bourbon-like
CASA NOBLE
BLANCO�����������������������������������8.25
citrus aroma, clear, crisp, sweet agave
soft vanilla, dried fruit, caramel
AÑEJO � ���������������������������������� 11.00
grapefruit, butterscotch, honey finish
3x distilled, tropical fruit, black pepper
ESPOLON
REPOSADO�����������������������������10.25
BLANCO���������������������������������� 7.50
AÑEJO � �����������������������������������13.00
REPOSADO������������������������������ 8.00
caramel aroma, lemon, buttery finish
wood aroma, cognac-like, caramel body
tropical fruit, lemon, hint of pepper
spicy with hints of caramel and fudge
CASAMIGOS
GRAN CENTENARIO
BLANCO�����������������������������������9.00
BLANCO���������������������������������� 8.25
REPOSADO�����������������������������11.00
REPOSADO������������������������������ 9.00
AÑEJO � �����������������������������������13.00
AÑEJO � ���������������������������������� 12.50
green agave, mint, cinnamon
smooth agave, caramel, mint
buttery oak, chocolate-covered cherry
CASINO AZUL
BLANCO�����������������������������������8.00
aged 28 days, citrus, pear, vanilla
cinnamon, citrus, pear, tropical
toasted pecans, honey, dried fruits
ROSANGEL � ��������������������������� 11.00
hibiscus infused; floral, dried fruit, vanilla
crisp and fresh, pepper finish
agave flavor with a caramel backing
buttery with a finish of chocolate and
banana
MILAGRO SELECT BARREL
BLANCO���������������������������������14.25
exquisitely smooth and peppery
REPOSADO�����������������������������16.25
white pepper, vanilla, cinnamon
AÑEJO � �����������������������������������20.00
unsweetened chocolate, tobacco, oak
ROCA PATRÓN
BLANCO���������������������������������12.00
black pepper, pumpkin, lime
REPOSADO�����������������������������14.00
oak, vanilla, ginger, caramel
AÑEJO � �����������������������������������16.00
nuts, raisins, wood, grapefruit
SAN MATIAS GRAN RESERVA
soft pepper with bright acidic tones
HACIENDA DE LA FLOR
REPOSADO�������������������������������9.00
BLANCO���������������������������������� 7.25
peppery, touch of cinnamon and oak
AÑEJO � �����������������������������������10.00
REPOSADO������������������������������ 7.75
SAUZA TRES GENERACIONES
smooth, buttery, spice
oak, leather, vanilla
CHINACO
BLANCO�����������������������������������8.50
smooth, floral, earthy nose
big pepper, smooth finish
AÑEJO � ������������������������������������ 9.25
butter pepper, vanilla
AÑEJO � �����������������������������������10.00
BLANCO���������������������������������� 9.00
3x distilled, peppery butterscotch
REPOSADO�����������������������������10.00
smooth with roasted banana
fresh rain, parsley, mint, bell pepper
HERENCIA MEXICANA
REPOSADO�������������������������������9.00
BLANCO���������������������������������� 7.00
smooth and sweet with slight pepper
AÑEJO � �����������������������������������11.00
REPOSADO������������������������������ 9.00
EL TESORO
subtle vanilla, mint, mineral, pepper
cinnamon heat, smoked wood chips
CORAZON
BLANCO�����������������������������������6.50
green pepper, crisp herbal notes
citrus, pepper, dried hops
AÑEJO � ���������������������������������� 12.00
rich honey, cinnamon, cracked pepper
AÑEJO � �����������������������������������11.00
BLANCO���������������������������������� 8.00
peppery with an intense agave flavor
REPOSADO������������������������������ 9.00
subtle oak tones, hint of sweetness
citrus, pear, floral, cooked agave
HERRADURA
REPOSADO�������������������������������7.50
BLANCO���������������������������������� 8.00
wood, agave forward, rich pepper
AÑEJO � �����������������������������������10.00
REPOSADO������������������������������ 9.00
TEQUILA OCHO
green apple, vanilla, nutty finish
sweet butter, caramel, and vanilla
black pepper, bright herbaceous body
roasted fruit, peach, apricot, pepper
AÑEJO � ���������������������������������� 10.00
oak, lychee berry, red apple
JOSE CUERVO PLATINO
BLANCO�������������������������������� 11.25
velvety and smooth, ripe citrus
AÑEJO � �����������������������������������10.00
BLANCO���������������������������������� 9.50
(2011) root beer, spearmint, anise
REPOSADO�����������������������������12.00
(2012) agave, cinnamon, slight oak
AÑEJO � �����������������������������������13.25
(2011) clean, dry spices with oak finish
FLIGHTS
BLANCO��������������������������� .5 oz 9 / 1 oz 18 / 1.5 oz 27
MIXED FLIGHT��������������� .5 oz 10 / 1 oz 20 / 1.5 oz 30
REPOSADO���������������������� .5 oz 10 / 1 oz 20 / 1.5 oz 30
MUY AÑEJO�������������������� .5 oz 20 / 1 oz 39 / 1.5 oz 58
AÑEJO � ���������������������������� .5 oz 12 / 1 oz 24 / 1.5 oz 36
TOP SHELF � ��������������������� .5 oz 34 / 1 oz 66 / 1.5 oz 98
Any 3 blancos of your choice
Any 3 reposados of your choice
Any 3 añejos of your choice
All 3 from a tequila family of your choice
Any 3 muy añejos of your choice
Any 3 top shelf tequilas (excludes Gran Patrón Burdeos)
RESERVES AND MUY AÑEJO
DON JULIO 70 AÑEJO CLARO � ���������������������������������������������������������������������� .5 oz 4.50 / 1 oz 9.00 / 1.5 oz 13.50
Don Julio 70 is filtered via charcoal which makes this tequila clear. It contains notes of fresh honey, black peppercorn,
lemon, and smoky agave. The finish is clean, smooth, and pleasantly warm with hints of chocolate and toffee.
ABANDONADO EXTRA AÑEJO������������������������������������������������������������������� .5 oz 5.00 / 1 oz 10.00 / 1.5 oz 15.00
This unique tequila is an excellent selection for those that may not like the typical peppery-ness of tequilas.
Smooth and light with sugar cane and vanilla notes and a woody, floral nose; the finish is smooth...simple.
DON JULIO 1942����������������������������������������������������������������������������������������� .5 oz 7.00 / 1 oz 13.00 / 1.5 oz 19.00
This is Don Julio Gonzales' original recipe. It has sweet aromas of caramel and toffee layered with fresh vanilla fragrance
and flavors of sun-ripened fruit and roasted agave. You'll find hints of oak and vanilla on the finish.
GRAN PATRÓN PLATINUM � ������������������������������������������������������������������������� .5 oz 8.00 / 1 oz 16.00 / 1.5 oz 24.00
This tequila is light with a nose of crispy citrus fruits and light floral elements, balanced with almost tart agave notes and a
smooth pepper bite. Mixes fantastically in a margarita for a serious top-shelf experience.
CUERVO RESERVA DE LA FAMILIA������������������������������������������������������������ .5 oz 8.00 / 1 oz 16.00 / 1.5 oz 24.00
Hand-selected agave aged in oak for three years then blended with reserve tequilas. Very vibrant and earthy;
with cognac, vanilla, and caramel flavors that glide into an intense mix of pepper that becomes smooth.
KAH EXTRA AÑEJO � ��������������������������������������������������������������������������������� .5 oz 13.00 / 1 oz 26.00 / 1.5 oz 38.00
The Swarovski crystal adorned bottle holds tequila that is aged for four and a half years in American oak.
The smooth and smoky wood flavors are joined by hints of sweet spice, vanilla, honey maple, and caramel.
TOP SHELF TEQUILA
CASA NOBLE SINGLE BARREL AÑEJO � ����������������������������������������������������� .5 oz 8.00 / 1 oz 15.00 / 1.5 oz 22.00
Certified organic, triple-distilled, and aged for five years in French white oak, this organic tequila has a rich nose of vanilla,
clove, orange and caramel with a light honey and agave flavor, distinctive wood and pepper notes and a long buttery finish.
HERRADURA SELECCIÓN SUPREMAS����������������������������������������������������� .5 oz 12.00 / 1 oz 24.00 / 1.5 oz 36.00
Over four years aging period gives this añejo a rich mahogany color. Flavors rush out: caramel, tobacco,
cream soda, and raisins as well as the sweet, ripe fruit flavors of fine bourbon that don't diminish the agave flavor.
DON JULIO REAL������������������������������������������������������������������������������������� .5 oz 14.00 / 1 oz 27.00 / 1.5 oz 40.00
This tequila is smoother than the 1942, with aromas of tropical fruits and vanilla.
It finishes with a solid oak flavor that doesn't impact the smooth tequila flavor.
CHINACO NEGRO������������������������������������������������������������������������������������� .5 oz 14.00 / 1 oz 27.00 / 1.5 oz 40.00
Only 600 bottles released worldwide, this five year añejo is blended with 25 year añejos into a one of a kind
tequila. Smooth with hints of coffee, chocolate, and caramel with a kiss of pepper and a lingering smoke.
CABO WABO UNO������������������������������������������������������������������������������������� .5 oz 14.00 / 1 oz 27.00 / 1.5 oz 40.00
Over three years of charred white oak aging marries the flavors of agave and oak superbly.
Smooth and buttery rich with hints of toffee and roasted nuts, this tequila is meant to be sipped.
GRAN PATRÓN PIEDRA��������������������������������������������������������������������������� .5 oz 15.00 / 1 oz 30.00 / 1.5 oz 45.00
Aged for over three years to be one of the smoothest on the market, this tequila has a noticeable
herbaceous agave flavor and an unprecedented sweet bourbon flavor with a savory oak finish.
GRAN PATRÓN BURDEOS������������������������������������������������������������������������ .5 oz 18.00 / 1 oz 36.00 / 1.5 oz 52.00
Double-distilled and aged in American and French oak barrels for over a year, this tequila is distilled
a third time and aged in hand-selected Bordeaux barrels. You will find flavors of vanilla, raisins, and light
agave with notes of exquisite oak. Hand-selected Weber's blue agave turns this into one of tequilas best.
MEZCAL
Mezcal is the grandparent of tequila and the first distilled spirit made in the Americas, made with the same hand-crafted methods that
have been used for centuries. The agave pinas for Mezcal are typically roasted in earthen pits, giving it a distinctive smokiness.
Prices listed are for 1 oz. neat pours.
Try a Mezcal flight! Your choice of any 5 mezcals.
0.5 oz. pour of each 16.00, 1 oz. pour of each 30.00, excludes top shelf.
ALIPUS SAN JUAN DEL RIO����������������������������������� 7.00
Earthy aromas with notes of orchard fruit leading to a surprising
sweetness on the palate and well-balanced smoke.
ALIPUS SANTA ANA DEL RIO��������������������������������� 7.00
Rich and tropical with notes of grilled pineapple
and roasted sweet corn.
MONTELOBOS��������������������������������������������������������� 6.00
Great entry-level mezcal with roasted agave and subtle smoke.
DEL MAGUEY VIDA������������������������������������������������ 6.00
Fruity nose with honey and vanilla; it has a long finish
with notes of banana, tangerine, and cinnamon.
DEL MAGUEY SANTO DOMINGO���������������������������� 8.00
ALIPUS SAN ANDRES��������������������������������������������� 7.00
This mezcal is fermented in cyprus and has hints
of roasted fruit and sweet smoke.
ALIPUS SAN LUIS DEL RIO������������������������������������� 7.00
Fermented in pine; round and soft with a bit of spice.
LOS NAHUALES BLANCO � ��������������������������������������� 7.50
Smooth and full-bodied with a hint of agave sweetness
and light smoke from mesquite roasting.
LOS NAHUALES REPOSADO����������������������������������� 9.00
Elegant and refined with a deep, long finish;
reminiscent of the peatiness of Scotch.
Light nose, spicy taste with roasted pear; a dry, creamy finish.
DEL MAGUEY SAN LUIS DEL RIO � �������������������������� 8.00
Spicy nose, creamy, roasted fruit flavor, smoky smooth finish.
DEL MAGUEY MINERO������������������������������������������� 8.00
Clean floral nose, fruity flavor with hints of vanilla and smoke.
DEL MAGUEY CHICHICAPA������������������������������������ 8.00
Smoky, complex taste, hints of citrus, chocolate and mint.
DEL MAGUEY CREMA DE MEZCAL������������������������� 6.50
Mezcal with agave syrup added for a sweet yet smoky flavor.
ILEGAL JOVEN������������������������������������������������������� 6.75
MARCA NEGRA ESPADIN� ��������������������������������������� 8.00
Notes of fruit and fresh herbs intertwined
with a sweet smoky character.
Agave-forward, hints of green apple, citrus, and white pepper.
ILEGAL REPOSADO� ������������������������������������������������ 8.00
Velvety with caramelized pear, bitter orange, clove, and toffee.
MAYALEN WILD CUPREATA � ����������������������������������� 7.00
Made from an agave species that only grows wild on
the mountainside. Earthy and vegetal with bright citrus.
ILEGAL AÑEJO����������������������������������������������������� 12.00
Round and full with rich maple, clove, and dark cocoa.
TOP SHELF MEZCAL
DEL MAGUEY TOBALA������������������������������������������������������������������������������������������������������������ .5 oz 8.00 / 1 oz 15.00
Made from wild mountain maguey that grows at high elevations. This has a sweet fruity nose,
mango and cinnamon taste, and an extra long, smooth finish.
DEL MAGUEY PECHUGA � ��������������������������������������������������������������������������������������������������������� .5 oz 8.00 / 1 oz 15.00
A traditional preparation; infused with local fruit and distilled so the vapor passes through
a chicken breast to balance out the sweet fruit with a savory element. Truly unique!
MARCA NEGRA TOBALA� ��������������������������������������������������������������������������������������������������������� .5 oz 9.00 / 1 oz 16.00
The wild Tobala plant is considered the "king of the agaves" and this mezcal lives up to that appellation.
Rich tropical fruit body combines with a discrete smoky finish in this 100 proof mezcal.
BOURBON, WHISKEY, AND RYE
MAKER'S MARK
BASIL HAYDEN'S
BLANTON'S
EH TAYLOR SMALL BATCH
EH TAYLOR BARREL PROOF
WILLETT POT STILL RESERVE
HIGH WEST CAMPFIRE
BULLEIT RYE
TEMPLETON RYE
HIGH WEST DOUBLE RYE
EH TAYLOR RYE
FEW RYE
ROUGH RIDER 3 BARREL RYE
BULLEIT BOURBON
NEW HOLLAND ZEPPELIN
OLD SUGAR QUEEN JENNIE
YAHARA BAY
JIM BEAM
JACK DANIELS
JAMESON
VODKA
BRANDY
GIN
RUM
TITO'S HANDMADE
ABSOLUT
ABSOLUT CITRON
KETEL ONE
BELVEDERE
GREY GOOSE
CHRISTIAN BROTHERS
KORBEL
HENDRICKS
TANQUERAY
BOMBAY SAPPHIRE
BACARDI
OLD SUGAR CANE & ABE
CAPTAIN MORGAN
MEYERS
SCOTCH
JOHNNIE WALKER RED
JOHNNIE WALKER BLACK
GLENLIVET 12 YR
GLENMORANGIE
PORTS
WARRE'S WARRIORS
WARRE'S KINGS TAWNY
WARRE'S 10 YR OPTIMA
CRAFT BEER
Ask your server or bartender for a list of rotating craft beers. Our staff picks out their favorite
so they are constantly changing. Feel free to suggest one as well!
BOTTLED BEER
LONE STAR �������������������������������������������������������3.00
DOS EQUIS � �������������������������������������������������������4.00
NEGRA MODELO ����������������������������������������������4.00
CORONA �����������������������������������������������������������4.00
CORONA LIGHT ������������������������������������������������4.00
PACIFICO ����������������������������������������������������������4.00
SHINER BOCK � ��������������������������������������������������4.00
TEXAS HANDCUFFS �����������������������������������������7.00
A Lone Star with a shot of Sauza Blue Reposado tequila.
ROTATING CIDER
WHITE WINE
PAVAO VINHO VERDE PORTUGAL ����������������������������������������������������������������������������������������������� 8.00 / 30.00
Fresh and lively with bracing citrus fruit and chalky minerality.
ALOIS LAGEDER 'RIFF' PINOT GRIGIO ITALY ���������������������������������������������������������������������������� 8.00 / 30.00
A drier style of Pinot Grigio; fruity aromas of apple and peach give way to a crisp and elegant palate.
VENTISQUERO SAUVIGNON BLANC CHILE � ������������������������������������������������������������������������������� 8.00 / 30.00
Refreshing with green apple, lime, fresh-cut grass and herbs.
GRAYSON CHARDONNAY CALIFORNIA �������������������������������������������������������������������������������������� 7.50 / 28.00
Bright notes of ripe pineapple and apricot; creamy vanilla and apple pie on the finish from a light touch of oak.
LEITZ RIESLING GERMANY � �������������������������������������������������������������������������������������������������������� 8.50 / 32.00
Candied lemon, nectarine, and pear with lively acidity and an off-dry finish.
WYCLIFF 'SPARKLING' CALIFORNIA ������������������������������������������������������������������������������������������� 6.00 / 20.00
This wine is fruity with a touch of red berry and residual sugar, but well-balanced with a crisp, clean finish.
RED WINE
MCMANIS PINOT NOIR CALIFORNIA ������������������������������������������������������������������������������������������ 7.50 / 28.00
A silky palate of fresh cherry, strawberry, and raspberry with vanilla undertones.
CONO SUR 'BICICLETA' CARMENERE CHILE � ������������������������������������������������������������������������������ 7.00 / 26.00
Medium-bodied, velvety and smooth with dark fruit and hints of cocoa and spice.
CLINE SYRAH CALIFORNIA ��������������������������������������������������������������������������������������������������������� 8.00 / 28.00
Very aromatic with fresh blueberry and black cherry fruit that carries onto the palate
and throughout the rich finish, spiced with cracked pepper.
TINTO NEGRO MALBEC ARGENTINA ������������������������������������������������������������������������������������������ 8.00 / 28.00
Notes of chocolate, espresso, blackberries and blueberries. Medium-to-full-bodied with nice silky tannins.
SHANNON RIDGE 'WRANGLER' RED BLEND ������������������������������������������������������������������������������ 8.50 / 32.00
A blend of Zin, Syrah, Petite Syrah, and Cabernet; this wine is fruit-forward but beautifully balanced
with a rich palate of blackberry, vanilla, and cinnamon.
GRAYSON CABERNET SAUVIGNON CALIFORNIA ���������������������������������������������������������������������� 7.50 / 28.00
A rich nose of berries and cracked pepper leads to a soft, round palate with notes of toasted French oak.
NON-ALCOHOLIC
SODA�����������������������������������������������������������������2.00
Coke, Diet Coke, Sprite, Sprite Zero, Cranberry, Lemonade
NON-ALCOHOLIC MARGARITAS�����������������������3.50
O'DOUL'S AMBER N/A���������������������������������������3.50
SPECHER® ROOT BEER����������������������������3.00
12OZ. MEXICAN COKE®���������������������������3.00
GRAPEFRUIT JARRITOS®� ������������������������3.00
BARRITT'S GINGER BEER��������������������������������2.50
FRESH-SQUEEZED LIMEADE � ���������������������������4.00
Raspberry, pomegranate, blackberry,
strawberry, mango, or rhubarb
Download