FM 85 ® Ernæringspreparat for berikning av morsmelk. For å dekke de ernæringsmessige behovene hos premature og barn med lav fødselsvekt. FM 85 er et berikningsprodukt utviklet for berikning av morsmelk til for tidlig fødte barn og barn med lav fødselsvekt. Disse barna har et økt behov for protein og energi. FM 85 kan brukes til både individuell berikning basert på morsmelksanalyser og standardberikning uten forutgående proteinanalyse. Anvisningene for standardberikning kan kun brukes retningsgivende. FM 85 skal kun brukes etter leges ordinasjon for berikning av morsmelk og er ikke et komplett ernæringsprodukt. Mengden FM 85 beregnes ut fra leges ordinasjon. Proteinet i FM 85 består av høyt hydrolysert myseprotein – Myseproteinet er enzymatisk hydrolysert og ultrafiltrert. – 80% små peptider og 20% frie aminosyrer. – Den høye hydrolyseringsgraden medfører at proteinet blir mer lett fordøyelig. – FM 85 bidrar ikke til enteral eksponering for kumelksprotein. – Mindre enn 1ug immunoreaktivt protein pr. gram total protein. – Gjennom kun å bruke mysedelen av proteinet får en en aminosyreprofil som er mer lik morsmelkens enn ved bruk av hele melkeproteinet. FM 85 inneholder lettabsorberbar energi i form av maltodekstrin – For å øke energitettheten i morsmelken er karbohydrater i form av maltodekstrin tilsatt. – Maltodekstrin er en lettabsorberbar karbohydratkilde med lav osmolaritet. FM 85 er beriket med vitaminer, mineral-og sporstoffer Mineralstoffer – Høyt innhold av kalsium og fosfat, samt optimal kalsium/ fosfatratio, for bedre benmineralisering. – Supplementert med natrium for å kompensere for tap gjennom nyrene. Sporstoffer Beriket med jern, sink, kobber og magnesium, da nivået av disse sammenlig­net med det ernæringsmessige behovet hos premature barn, ikke er til­strekkelig i morsmelk. Vitaminer Beriket med vitamin A, D, E, K, C, B1, B2, B6, B12, folsyre, niacin, pantotensyre og biotin, da nivået av disse sammenlignet med det ernæringsmessige behovet hos premature barn, ikke er tilstrekkelig i morsmelk. FM 85 gjør det mulig å nå anbefalingen fra ESPGHAN(8) /AAP(9) på 120–130 kcal/kg/dag med et væskeinntak på kun 150 ml/kg/dag Energitilførsel på 150 ml kcal FM 85 Totalt 102,3 25,5 127,8 Næringsinnhold i morsmelk Innholdet av ulike næringsstoffer i morsmelk varierer mye fra kvinne til kvinne. Dette gjelder i høy grad for protein, fett og dermed også for energi (6). Forskjellene mellom melk hos kvinner som har født prematurt sammenlignet med de som har født til termin, er også store. I tillegg ser en at innholdet av næringsstoffer synker gradvis i løpet av ammeperioden. For å tilpasse mengden protein og energi til det enkelte barnets behov, bør individualisert berikning basert på næringsstoffanalyser av morsmelk brukes. Uavhengig av om en bruker individuell- eller standard berikning, bør mengdene økes gradvis. En kan begynne med 1g/100 ml morsmelk og øke mengden til max 5 g FM 85/100 ml morsmelk i løpet av 5–7 dager. 100 ml prematur morsmelk beriket med 5 g FM 85 gir – 2,5 g protein – 10,3 g karbohydrat – 85 kcal – 100 mg Ca – 59 mg P – Ca/ P = 1,7 – RSL = 169,7 mosm/l (eller 20 mOsm/100 kcal) – PRSL = 231,6 mosm/l (eller 27,2 mOsm/100 kcal) – Osmolaritet 363 mOsm/l – Oslmolalitet 417 mOsm/kg Aminosyremønster i hydrolysert myse sammenlignet med prematur morsmelk 25 Energitetthet (kcal) 100 Hydrolysert myseprotein 85,2 90 Prematur morsmelk 80 20 70 g/100 g protein Prematur morsmelk 68,2 60 15 50 40 10 30 20 5 10 0 in cin ucin Lysin ionin stein lanin rosin onin tofan t leu Le Ty Cy nyla Tre Tryp Me Iso Fe tid His 26 | P R O D U K T b ok – 2 0 0 9 in re re in in lin lin erin Va Argin Alan ginsy insy Glyc S Pro r m pa luta s A G 0 100 ml Prematur morsmelk 100 ml Prematur morsmelk + 5 g FM 85 Pediatriske spesialprodukt for premature barn Ingredienser Tilberedning Maltodekstrin, hydrolysert melkeprotein, soyalecitin, mineralstoffer (natrium, kalium, kalsium, jern, magnesium, sink, jod, kobber, mangan, selen), vitaminer (A, D, E, K, C, tiamin, riboflavin, niacin, B6, folsyre, B12, biotin, pantotensyre). Vask hendene, og kok flaske og smokk i ca 5 minutter før tilberedning. Morsmelken forsterkes med ønsket mengde pulver, etter leges ordinasjon, dog max 5g/ 100 ml morsmelk. Bruk vedlagte måleskje eller vei pulveret. 1 skje tilsvarer 1 g. Varm blandingen forsiktig i varmt vann. Tilbered kun den mengden som brukes av gangen, og kast alltid rester. Næringsinnhold Enhet 100 g pulver inneholder 5 g pulver inneholder Energi kJ kcal Protein g hvorav myseprotein g Karbohydrat g hvorav maltodekstrin g Fett g Vitamin A µg Vitamin Dµg Vitamin E mg Vitamin Kµg Vitamin C mg Tiamin mg Riboflavin mg Niacin mg Vitamin B6 mg Folsyreµg Vitamin B12µg Biotinµg Pantotensyre mg Natrium mg Kalium mg Klorid mg Kalsium mg Fosfor mg Jern mg Magnesium mg Sink mg Jodµg Kobber mg Manganµg Selenµg 1450 347 20 20 66 64 0,38 3000 50 40 80 200 1 2 16 1 800 2 60 8 400 840 340 1500 900 26 48 16 390 0,9 130 30 73 17 1 1 3,3 3,2 0,02 150 2,5 2 4 10 0,05 0,1 0,8 0,05 40 0,1 3 0,4 20 42 17 75 45 1,3 2,4 0,8 20 0,045 6,5 1,5 g pr. 16 g N g pr. 100 g pulver Aminosyresammensetning Aminosyrer Isoleucin Leucin Lysin Metionin Cystein Fenylalanin Tyrosin Treonin Tryptofan Valin Arginin Histidin Alanin Asparginsyre Glutaminsyre Glycin Prolin Serin Bruk Brukes for å berike den morsmelken du gir barnet. 5,6 14,4 12,2 2,3 3,2 4,0 3,8 5,7 2,6 5,6 3,5 2,1 6,0 13,3 18,6 2,1 4,8 4,1 1,13 2,88 2,45 0,46 0,63 0,79 0,77 1,14 0,53 1,11 0,69 0,42 1,21 2,66 3,72 0,42 0,97 0,81 Oppbevaring og holdbarhet Boksen oppbevares lukket, tørt og ikke over normal romtemperatur. Bruk pulveret innen 3 uker etter at boksen er åpnet. Oppbevar den ikke i kjøleskap. Unngå overdreven varme. Ikke frys ned pulver eller ferdig tillaget produkt. Referanser Pre NAN Hy og FM 85 1. Lucas A, Morley R, Cole TJ et al. Breast milk and subsequent intelligence quotient in children born preterm. Lancet 1992;339:261–4. 2. Uauy R, Peirano P, Hoffman D et al. Role of essential fatty acids in the function of the developing nervous system. Lipids 1996; suppl 31:167–76. 3. Lucas A, Morley R, Cole TJ. Randomized trial of early diet in preterm babies and later intelligence quotient. Br Med J 1998;317:1481–7. 4. Amin SB, Merle KS, Orlando MS et al. Brainstem maturation in premature infants as a function of enteral feeding type. Pediatrics 2000;106:318–22. 5. Polberger S, Räihä NCR, Svenningsen N. Många underburna barn får inte optimal näring. Angeläget förbättra uppfödningssystemet! Läkartidningen 1996;93:2413–8 . 6. Michaelsen KF, Skafte L, Badsberg JH et al. Variation in macronutrients in human bank milk: influencing factors and implications for human milk banking. J Pediatr Gastroenterol Nutr 1990; 11:229–39. 7. Sarwar G, Darling P, Ujiie M et al. Use of amino acid profiles of preterm and term human milks in evaluating scoring patterns for routine protein quality assessment of infant formulas. J AOAC Int 1996;79:498–502. 8. ESPGHAN, Committee on Nutrition of the Preterm Infant. Nutrition and feeding of preterm infants. Acta Paediatr Scand 1987; suppl 336:2–14. 9. American Academy of Pediatrics (AAP), Committee on Nutrition. Nutritional needs of low-birth-weight-infants. Pediatrics 1985;75:976–86. 10. Nutrition of the Preterm Infant, Scientific Basis and Practical Guidelines. Tsang RC, Uauy R, Koletzko B, Zlotin SH (eds), 2nd ed, Digital Edicational Publ, Cincinatti, Ohio, 2005:1-427. 11. Canadian Paediatric Society, Nutrition Committee. Nutrient needs and feeding of premature infants. Can Med Assoc J 1995;152:1765–85. 12. Mihatsch WA, Pohlandt F. Protein hydrolysate formula maintains homeostasis of plasma amino acids in preterm infants. J Pediatr Gastroenterol Nutr 1999;29:406–10. 13. Simmer K. A new breast milk supplement for preterm infants. J Paediatr Child Health 1996;32: 233–5 . 14. Picaud JC, Rigo J, Normand S et al. Nutritional efficacy of preterm formula with a partially hydrolyzed protein source: a randomized pilot study. J Pediatr Gastroenterol Nutr 2001 (in press). 15. Mihatsch WA, Högel J, Pohlandt F. Hydrolysed protein accelerates the gastrointestinal transport of formula in preterm infants. Acta Paediatr 2001; 90:196–8. 16. Ziegler E, Thureen PJ, Carlson S. Aggressive nutrition of the very-low-birth-weight infant. Clin Perinatol. 2002;29:225-44. 17. Koletzko B et al. Long chain polyunsaturated fatty acids (LC-PUFA) and perinatal development. Acta Pediatrica 2001;90:460-4. 18. Carlson SE. Long-chain polyunsaturated fatty acids and development of human infants. Acta Paediatr 1999; suppl 430:72–7. 19. Klein CJ, Nutrient Requirements for preterm infant formulas. Life Sceince Research Office. J Nutr 2002;132:1395S-1577S. 20. ESPGHAN, Committee on Nutrition. Comment on the content and composition of lipids in infant formulas. Acta Paediatr Scand 1991;80:887–96 . N e s t l é I N FA N T N U T R I T I O N | 27