Alkuruuat | Förrätter | Starters

advertisement
Anna
aa
itsellesi aikon,
hyvään olo un ja
lu
hemmotte luun!
nautiske
Alkuruuat | Förrätter | Starters
Vihreä salaatti
Grönsallad
Side salad
M, G
4,10 €
Broileri-Caesar-salaatti
Kyckling-Caesarsallad
Chicken Caesar Salad
L
6,90 €
Paistettua siikaa
L, G
palsternakkapyreetä
Stekt sik, palsternackapuré
Fried lavaret, parsnip purée
7,10 €
Kasvis-nuudelisalaattia
L, G
häränlihavarras
Grönsaks-nudelsallad, oxspätt
Vegetable-noodle salad, beef skewer
7,90 €
M maidoton | L laktoositon | VL vähälaktoosinen | G gluteeniton
M mjölkfri | L laktosfri | VL låg laktoshalt | G glutenfri
M non-dairy | L lactose-free | VL low-lactose | G gluten-free
HÄR MÄN KYLPYL Ä
| Alkuruuat | Förrätter | Starters
Pääruuat | Huvudrätter | Mains
Talon kasvispihvejä
L
metsäsienikastiketta ja röstiperunoita
Grönsaksbiffar på Husets vis, skogssvampssås och röstipotatis
Vegetable patties à la maison, forest mushroom sauce and Swiss potato cakes
14,40 €
Porsaan ribsejä
M, G
barbequekastiketta ja lohkoperunoita
Gris ribs, barbeque-sås och klyftpotatis
Pork ribs, barbeque sauce and potato wedges
17,80 €
Pariloitu broilerin filee
L
hunajakastiketta, ohrarisottoa ja juureksia
Grillad kycklingfile, honungsås, kornrisotto och rotfrukter
Grilled chicken fillet, honey sauce, barley risotto and root vegetables
18,10 €
HÄR MÄN KYLPYL Ä
| Pääruuat | Huvudrätter | Mains
Täydennä lla
iva
p
o
s
i
s
a
i
r
e
t
a
viinillä!
Hapankorppupaneroitua merilohta
L
metsäsienikastiketta, juureksia ja perunamuusia
Havlax panerad med surskorpor, skogssvampssås, rotfrukter och potatismos
Salmon crumbed with sour rusks, forest mushroom sauce, root vegetables and mashed potatoes
18,40 €
Ylikypsää häränrintaa
L
talon kermaista pekonikastiketta, juureksia ja röstiperunaa
Mörbräserad oxbringa, husets baconsås smaksatt med grädde, rotfrukter och röstipotatis
Tender beef brisket, bacon sauce flavoured with cream à la maison, root vegetables and Swiss potato cake
24,90 €
Härkää Tournedos
L, G
Härän sisäfileepihvi, aurajuustoa, paahdettuja juureksia, punaviinikastiketta ja lankkuperunoita
Tournedos. Innerfilebiff av ox, blåmögelost, rostade rotfrukter, rödvinssås och plankpotatis
Tournedos. Beef tendeloin, blue cheese, pan broiled root vegetables, red wine sauce and deep fried potatoes
28,40 €
HÄRMÄN KYLPYL Ä
| Pääruuat | Huvudrätter | Mains
Jälkiruuat | Efterrätter | Desserts
Talon 2 tai 3 pallon jäätelöannos
Husets glassportion, 2 eller 3 kular
Ice cream portion à la maison, 2 or 3 balls
5 € | 6€
Wokattuja päärynöitä
ja vaniljajäätelöä
Wokade päron med vaniljglass
Stir-fried pears and vanilla ice cream
6,20 €
Talon tervaunelma
talossa valmistettua tervajäätelöä ja tervamoussea
Husets tjärdröm. Hemlagad tjärglass och tjärmousse
Tar dream à la maison. Tar ice cream made on the premises and tar mousse
7,10 €
Talon herkkulajitelma
Vanijapannacotta, vadelmasosetta ja suklaamoussea, sitruuna-juustokakku ja pehmeä suklaafondant
Husets delikatess sortiment. Vaniljpannacotta, hallonpuré och chokladmousse,
citron-ostkaka och mjuk chokladfondant
Delicacy assortment à la maison. Vanilla Pannacotta, raspberry purée and chocolate mousse,
citron cheese cake and soft chocolate fondant
8,20 €
Annokset saatavissa myös maidottomana ja gluteenittomana.
The portions are also available as non-dairy and gluten-free portions.
Vi gör också mjölk- och glutenfria portioner.
HÄR MÄN KYLPYL Ä
| Jälkkärit | Efterrätter | Desserts
Pikkusuolaista | Småvarmt | Snacks
Kylmäsavulohibagel
L
kylmäsavulohella, kananmunalla ja kasviksilla täytetty bagel (kylmä leipä)
Kallrökt laxbagel, bagel fylld med kallrökt lax, ägg och grönsaker (kall smörgås)
Cold smoked salmon bagel, bagel stuffed with cold smoked salmon, egg and vegetables (cold sandwich)
12,70 €
Talon XL-hampurilaisateria
L
hampurilainen 120 g täyslihapihvillä, marinoitua punasipulia,
Juustoportin keisarijuustoa, kasviksia, aiolia ja hampurilaiskastiketta, lankkuperunoita
Husets XL-hamburgare måltid. Hamburgare med 120 g helköttbiff, marinerad rödlök,
Juustoporttis Keisariost, grönsaker, aioli och hamburgaresås, plankpotatis
XL-hamburger meal à la maison. Hamburger with whole meat steak, marinated red onion,
Juustoportti´s Keisari cheese, vegetables, aioli and hamburger sauce, deep fried potatoes
12,90 €
Legendaarinen Talonleipä
VL
pariloitu porsaan fileepihvi, kotijuustokastiketta, salaattia ja paahdettu leipä
Legendariskt Husets bröd. Yttrefilé av gris på vitt bröd med gräddig bondostsås, sallad
Legendary Hot sandwich à la maison. Cutlet of pork, creamy country style cheese sauce and salad
13,70 €
Talon klubileipä
L
paahdetun kolmioleivän välissä broileria, pekonia ja kasviksia
Husets klubbsmörgås. Grillad broiler, bacon och grönsaker mellan rostat triangelbröd
Club sandwich à la maison. Grilled chicken, bacon and vegetables between triangle bread
15,70 €
HÄR MÄN KYLPYL Ä
| Pikkusuolaista | Småvarmt | Snacks
Lastenlista | För barn | Childrens menu
Paistettuja nakkeja
M
ja ristikkoperunoita
Stekt knackkorv med korspotatis
Fried frankfurters with deep fried potatoes
6,10 €
Miniburger
L
ranskalaiset perunat, majoneesikastike
Miniburgare, pommes frites, majonnässås
Mini burger, French fries, mayonnaise sauce
6,30 €
Broilerfile
L
kermakastiketta ja riisiä
Broilerfile, gräddesås och ris
Chicken fillet, cream sauce and rice
7,30 €
HÄRMÄN KYLPYL Ä
| Lastenlista | För barn | Childrens menu
Salaattimenu | Sallad meny | Salad menu
Tonnikalasalaatti
L, G
tonnikalaa, riisiä, ananasta, kananmunaa, hernettä ja Talon majoneesikastiketta salaattipedillä
Tonfisksallad. Tonfisk, ris, ananas, ägg, ärter och husets majonnässås på salladsbädd
Tuna salad. Tuna, rice, pineapple, egg, peas and mayonnaise sauce à la House on a salad bed
Alkuruoka | Förrätt | Starter 6 €
Pääruoka | Huvudrätt | Main Course 10 €
Kinkku-pastasalaatti
VL, G
kinkkua, pastaa, parsaa, herkkusieniä, ananasta ja Talon majoneesikastiketta salaattipedillä
Pastasallad med skinka. Skinka, pasta, sparris, champinjoner, ananas och Husets majonnässås på salladsbädd
Pasta salad with ham. Ham, pasta, asparagus, cup mushrooms, pineapple and mayonnaise
sauce à la House on a salad bed
Alkuruoka | Förrätt | Starter 6 €
Pääruoka | Huvudrätt | Main Course 10 €
Mozzarellajuustosalaatti
VL, G
yrttimarinoitua mozzarellajuustoa, punasipulia ja yrttiöljyä salaattipedillä
Mozzarellaostsallad. Mozzarellaost marinerad i örter, rödlök och örtolja på salladsbädd
Mozzarella cheese salad. Mozzarella cheese marinated in herbs, red onion and herb oil on a salad bed
Alkuruoka | Förrätt | Starter 6 €
Pääruoka | Huvudrätt | Main Course 10 €
HÄR MÄN KYLPYL Ä
| Salaattimenu | Sallad meny | Salad menu
Fetajuustosalaatti
L, G
fetajuustoa, punasipulia, oliiveja ja oliiviöljyä salaattipedillä
Fetaostsallad. Fetaost, rödlök, oliver och olivolja på salladsbädd
Feta cheese salad. Feta cheese, red onion, olives and olive oil on a salad bed
Alkuruoka | Förrätt | Starter 7 €
Pääruoka | Huvudrätt | Main Course 11 €
Katkarapusalaatti
VL, G
katkarapuja, kananmunaa, parsaa, paprikaa, hernettä, herkkusieniä ja Rhode Island -kastiketta salaattipedillä
Räksallad. Räkor, ägg, sparris, paprika, ärter, champinjoner och Rhode Island -sås på salladsbädd
Shrimp salad. Shrimps, egg, asparagus, sweet pepper, peas, cup mushrooms and Rhode Island sauce on a salad bed
Alkuruoka | Förrätt | Starter 7 €
Pääruoka | Huvudrätt | Main Course 11 €
Lohisalaatti
VL
savustettua lohta, pastaa, punasipulia, paprikaa ja Rhode Island -kastiketta salaattipedillä
Laxsallad. Rökt lax, pasta, rödlök, paprika och Rhode Island -sås på salladsbädd
Salmon salad. Smoked salmon, pasta, red onion, sweet pepper and Rhode Island sauce on a salad bed
Alkuruoka | Förrätt | Starter 7 €
Pääruoka | Huvudrätt | Main Course 11 €
Broilersalaatti
VL, G
broileria, riisiä, ananasta, paprikaa, herneitä ja Talon majoneesikastiketta salaattipedillä
Broilersallad. Broiler, ris, ananas, paprika, ärter och Husets majonnässås
Chicken salad. Chicken, rice, pineapple, sweet pepper, peas and mayonnaise sauce à la maison on a salad bed
Alkuruoka | Förrätt | Starter 7 €
Pääruoka | Huvudrätt | Main Course 11 €
Kaikki annokset sisältävät talon leipää | Alla portioner innehåller Husets bröd
Each portion is served with bread à la maison
HÄRMÄN KYLPYL Ä
| Salaatti menu | Sallad meny | Salad menu
€
Lisätäy| tExetra1topping
g
Extra fyllnin
ksu 1€a
a
m
s
u
t
i
l
o
Pu pizzan | Halve pizz
Halvera
Pizzamenu | Pizza meny | Pizza menu
Frutti di Mare
katkarapuja, simpukoita, tonnikalaa
räkor, musslor, tonfisk
shrimps, mussels, tuna
9,70
Quattro Stagione
kinkkua, tonnikalaa, herkkusieniä, katkarapuja
skinka, tonfisk, champinjoner, räkor
ham, tuna, mushrooms, shrimps
9,90
Fantasia di Napoli
Neljä täytettä, oman valinnan mukaan
Fyra fyllningar efter val
Four toppings of your own choice
10,50
Opera
kinkkua, tonnikalaa
skinka, tonfisk
ham, tuna
8,90
Hawaiji
kinkkua, ananasta
skinka, ananas
ham, pineapple
8,90
Fantasia Di Napoli
Kaksi täytettä, oman valinnan mukaan
Två fyllningar efter val
Two toppings of your own choice
9,30
Roma
kinkkua, aurajuustoa, katkarapuja
skinka, blåmögelost, räkor
ham, blue cheese, shrimps
9,70
Täytevaihtoehdot: katkarapu, lohi, simpukka, anjovis, aurajuusto, ananas, tomaatti,
oliivi, pepperoni, herkkusieni, parsa, salami, kinkku, jauheliha, tonnikala, kebab
Fyllningsalternativer: räkor, lax, musslor, ansjovis, blåmögelost, ananas, tomat, oliver,
pepperoni, champinjoner, sparris, salami, skinka, köttfärs, tonfisk, kebab
Toppings: Shrimps, salmon, mussels, anchovy, blue cheese, pineapple, tomato, olive,
pepperoni, mushrooms, asparagus, salami, ham, minced meat, tuna, kebab
Pizzat saatavissa myös maidottomana ja gluteenittomana.
The pizzas are also available as non-dairy and gluten-free portions.
Pizzor också utan mjölk och gluten.
HÄRMÄN KYLPYL Ä
| Pizza menu | Pizza meny | Pizza menu
Lähiruoka- ät
yd
menusta lö erkut
h
maukkaat kien
ja seson t!
e
erikoisuud
Talon lähiruokamenu | Husets Närmatmeny
The local food menu of Härmä Spa
Tammi-toukokuu 1-5 | Januari-maj 1-5 | January-May 1-5
Menu | Meny | Menu
32,90 € | hlö | person
Suppilovahverokeittoa
L
lähimetsistä kerätyistä sienistä valmistettu, talon leipää
Trattkantarellsoppa lagad av svampar plockade från närskogar, husets bröd
Soup of horn chantarelles picked from nearby forests, bread à la maison
8,20 €
Lihapullia L, G
Valmistettu jurvalaisesta, Lasse Vuodon tilalla kasvatetusta Angus-luomunaudan lihasta.
Perunamuusia ja puolukkasurvosta.
Köttbullar lagade av ekologiskt nötkött. Angus-boskap har fötts upp på Lasse Vuotos lantgård i Jurva.
Potatismos och rårörda lingon.
Meat balls made of organic beef of Agnus, bred in Lasse Vuoto´s farm in Jurva.
Mashed potatoes and lingonberry purée.
17,40 €
Vadelmainen tiramisu
L
Maalahden limpusta
Hallon Tiramisu på Malax limpa
Raspberry Tiramisu made of Malax loaf
8,80 €
| Talon lähiruokamenu | Husets Närmatmeny
The local food menu of Härmä Spa
HÄR MÄN KYLPYL Ä
Kesä-elokuu 6-8 | Juni-augusti 6-8 | June-August 6-8
Menu | Meny | Menu
27,90 € / hlö
Kasvissosekeitto
talon leipää
Grönsakspurésoppa, husets bröd
Vegetable purée soup, bread of the House
6,70 €
Ilmajoen makkaramestareiden lammastuoremakkaraa
ja luomu grillimakkaraa paahdettuja kasviksia ja Juustoportin keisarijuustolla kuorrutettu uunitomaatti
Fårkorv och ekologisk grillkorv från Ilmajoen makkaramestarit, rostade grönsaker
och ugntomat gratinerad med Juustoporttis Keisariost
15,60 €
Talon tervaunelma
talossa valmistettua tervajäätelöä ja tervamoussea
Husets tjärdröm, hemlagad tjärglass och tjärmousse
Tar dream à la Härmä Spa, tar ice cream made on the premises and tar mousse
7,10 €
| Talon lähiruokamenu | Husets Närmatsmeny
Menu of the food from the neighborhood à la Härmä Spa
HÄRMÄN KYLPYL Ä
Syys-joulukuu 9-12 | September-december 9-12 | September-December 9-12
Menu | Meny | Menu
42,70 €m / hlö
Kirkas kirjolohikeitto
talon leipää
Klar regnbågslaxsoppa, husets bröd
Clear rainbow trout soup, bread of the House
7,90 €
Härmäläistä karitsan potkaa
2 kpl. yht.n.400g, Näsin Raimon tilalta, punaviinikastiketta, palsternakkapyreetä ja punajuuri-ohrarisottoa
Lammlägg 2 st. tillsammans c.400g från Raimo Näsis lantgård i Härmä, rödvinssås, palsternackapuré och rödbet-kornrisotto
Shin of lamb 2 items which make around 400g from Raimo Näsi´s farm in Härmä,
red wine sauce, parsnip purée and risotto with beetroot and barley
29,40 €
Lämmin omenapiiras talon tapaan
vaniljavaahtoa
Varm äppelpaj på husets vis, vaniljskum
Warm apple pie à la House
7,40 €
| Talon lähiruokamenu | Husets Närmatsmeny
Menu of the food from the neighborhood à la Härmä Spa
HÄRMÄN KYLPYL Ä
Download