LUNCH - dickens BERGEN AS

advertisement
LUNCH : Serveres fra 11.00 – 16.00, mandag – lørdag, hele søndag Served from 11.00 – 16.00, monday – saturday, all day sunday Gulasj Ungarsk oksekjøttgryte med paprika,løk og potet 149,­ Hungarien stew of beef, sweet pepper, onion and potatoes Pasta Penne med biffkjøtt i kremet gorgonzola saus. 142,­ Penne pasta with beef in a gorgonzola cream sauce. Saltbakt laks Servert på lun pesto­potetsalat, servert med marinert cherrytomat. 156,­ Baked salmon with pesto­potatoesalad, served with marinated tomato Scampi og mango salat med ristede cashew­nøtter. 149,­ Scampi and mango salad with roasted cashews. Vegetarsymfoni Tagliatelle, med tomat, squash og sukkerert i chili­og hvitløk olje, servert med sidesalat. 127,­ Vegetarian dish. Pasta with tomato, zuccini, sweetpeas in chili­and garlic oil, served with a fresh side salad. Kyllingfiletburger med eple og mangokompott. Servert med råstekte salvie poteter. 149,­ Chicken filet burger with apple and mango compote. Served with sage­roasted baby potatoes. Bergensk fiskesuppe med scampi spyd og grønnsaker. Servert med brød og urtesmør. 129,­ Bergen fish soup with scampi skewer, seasonal vegetables. Served with bread and herb butter. Cannelinipure suppe med stekt laks 139,­ Cream of cannelini soup with roasted salmon Dickens burger med pommes frites. 149,­ Dickens Burger with french fries. Nachos med kjøtt­ og ostesaus. Toppet med salsa, rømme og jalapenos. Nachos with melted cheese and meat sauce, topped with salsa, sour cream and jalapenos.
145,­ Dickens sandwich. Servert med kylling, bacon, brie og pommes frites. 135,­ Dickens Sandwich served with chicken, bacon, brie and French fries. Kyllingsalat Servert med marinert mozarella og cherry tomater. 139,­ Chicken salad with marinated mozarella and cherry tomatoes. DESSERTER / DESSERTS, LUNCH : Serveres fra 11.00 – 16.00, mandag – lørdag, hele søndag Served from 11.00 – 16.00, monday – saturday, and all sunday Sjokolade fondant med blåbær sorbet. 94,­ Chocolate fondante with blueberry sorbet. Hjemmelaget hvit sjokoladeis, servert med lune bær 85,­ Homemade icecream of white chocolate served with berries. Ostekake Servert med marinerte bær og jordbærcoulis . Cheese cake with marinated berries and strawberry coulis KAFFE,TE / COFFEE, TEA : Kaffe Koffeinfri kaffe / decaf. Te Americano Espresso, enkel Esresso, dobbel Cortado Cafe au lait Cafe mocca Cappuccino Kakao / hot chocolate 25,­ 25,­ 25,­ 31,­ 31,­ 35,­ 37,­ 37,­ 37,­ 37,­ 37,­
94,­ FOR RETTER / STARTERS : Serveres fra 16.00, mandag ­ lørdag og hele søndag Served from 16.00, monday ­ saturday and all day sunday Flambert scampi med chili, servert med brød og smør 125,­ Grilled scampi with chili, served with bread and butter Cannelinipure suppe med stekt laks, servert med brød og smør 98,­ Cream of cannelini soup with roasted salmon, bread and butter Bergensk fiskesuppe med scampi spyd og grønnsaker. Servert med brød og urtesmør. 94,­ Bergen fish soup with scampi skewer, seasonal vegetables. Served with bread and herb butter. HOVEDRETTER / MAIN COURSES : Serveres fra 16.00, mandag ­ lørdag og hele søndag Served from 16.00, monday ­ saturday and all day sunday FISK / FISH : Ovnsbakt laks med grillet tomat og kremet ruccula­ og pepperrot saus, servert med lettstekte sitrontimian poteter 225,­ Oven baked salmon with grilled tomato and a creamy ruccula sauce, served with roasted lemon­and thyme potatoes Dampet steinbitfilet på sjøasparges med risotto 239,­ Steamed filet of catfish served with seaweed asparagus and risotto Skrei med Sandefjord smør. Servert med sesongens grønnsaker og kokt potet. Cod filet with traditional “Sandefjord” sauc, served with seasonal vegetables and potatoes.
199,­ KJØTT / MEAT : Indrefilet av okse med peppersaus. Servert med glasserte sjalottløk, fløtepoteter og ristet sopp. 243,­ Beef Tenderloin with pepper sauce, served with glazed shallots, potato au gratin, and sautéed mushrooms. Hjortefilet med viltsaus og rosenkål. Servert med kokt potet, rognebær gele og rødvinsmarinert pære. 249,­ Filet of deer with “hunters” gravy and brussel sprouts, served with potatoes, rowan berries, and red wine ­marinated pear. Gorgonzolagratinert svinefilet, med broccolipure og stekte poteter 219,­ Gorgonzola gratinated filet of pork served with pure of broccolie and roasted potatoes SMÅRETTER / SOMETHING FOR EVERYONE : Serveres fra 16.00, mandag ­ lørdag og hele søndag Served from 16.00, monday ­ saturday and all day sunday Dickens Burger med pommes frites. 149,­ Dickens Burger with french fries Nachos med kjøtt­ og ostesaus. Toppet med salsa, rømme og jalapenos 145,­ Nachos with melted cheese and meat sauce, topped with salsa, sour cream and jalapenos. Kyllingfiletburger med eple og mangokompott. Servert med råstekte salvie poteter. 149,­ Chicken filet burger with apple and mango compote. Served with sage­roasted baby potatoes. Kyllingsalat Servert med marinert mozarella og cherry tomater. 139,­ Chicken salad with marinated mozarella and cherry tomatoes. Vegetarsymfoni Tagliatelle med tomat, squash og sukkererter i chili/hvitløk olje med sidesalat
127,­ Vegetarian symphony with tagliatelle, tomato, zuccini and sweet peas in chili/garlic oil, with a side salad BARNEMENY / CHILDREN’S MENU : Serveres hele dagen, alle dager Served all day, every day Salat med kylling og tomat. 64,­ Salad with chicken and tomato. Hamburger med pommes frites. 69,­ Burger with french fries. Pølser på foccacia brød og ruccola salat. 64,­ Sausage on foccacia bread and ruccola salad. Frisk frukt med vaniljeis. 49,­ Fresh fruit with vanilla ice cream. DESSERTER / DESSERTS : Serveres fra 16.00, mandag – lørdag og hele søndag Served from 16.00, monday – saturday and all sunday Sjokolade fondant med blåbær sorbet 94,­ Chocolate fondante with blueberry sorbet. Crème Catalana servert med eplekompott 94,­ Crème Catalana served with apple compote Cognac­ og kirsebær marinert pære, servert med mascarponekrem og krokan 92,­ Cognac­and cherry marinated pear with mascarpone cream and caramelized nuts Ostekake servert med marinerte bær og jordbærcoulis. 94,­ Cheese cake with marinated berries and strawberry coulis. Hjemmelaget hvit sjokoladeis servert med lune bær Homemade icecream of white chocolate served with berries
85,­ KAFFE, TE / COFFEE, TEA : Kaffe Koffeinfri kaffe / decaf. Te Americano Espresso, enkl. Espresso, dbl. Cortado Café au lait Café mocca Cappuccino Kakao / hot chocolate 25,­ 25,­ 25,­ 31,­ 31,­ 35,­ 37,­ 37,­ 37,­ 37,­ 37,­
Download