EUROPA, PROPUESTA COMERCIAL PRECIO FIJO, FRUTY GREEN PACKING
SEMANAS 02 Y 03. (FRUTA COSECHADA ENTRE EL 09 Y EL 20 DE ENERO DE 2024)
OBJETIVO: Servir como aliado estratégico a los productores de Aguacate Hass de Exportación
para comercializar su fruta exitosamente, proponer a los productores planes de manejo del
cultivo para lograr la calidad exigida y al mismo tiempo mejorar el rendimiento.
La propuesta para el trabajo, dentro de una alianza estratégica que nos permita alcanzar los
objetivos de productividad y rentabilidad tiene dos componentes básicos:
•
•
Técnico.
Comercial.
COMPONENTE TÉCNICO: Nuestra propuesta es proporcionar un acompañamiento y apoyo por
parte del Equipo Técnico de FRUTY GREEN PACKING (FGP), en lo que tiene que ver con el
cuidado y manejo en Pre y Poscosecha del cultivo, ejecutando las siguientes actividades:
1. Visitas periódicas a las fincas para hacer retroalimentación y/o apoyo en técnicas de
manejo del cultivo, para lograr los estándares de calidad exigidos.
2. Apoyo en la gestión para las certificaciones de exportación (BPA, GLOBALG.A.P. Y
RAINFOREST).
3. Capacitaciones en protocolos fitosanitarios, uso y manejo seguro de plaguicidas,
técnicas de aplicación y calibración de equipos y sistemas de gestión de calidad.
4. El equipo de abastecimiento durante sus visitas al predio realizará un diagnóstico
preliminar de condición estética, fitosanitaria y de tamaño de la fruta, con el fin de
estimar el desempeño de la cosecha en el porcentaje exportable, la curva de calibres
y la condición de maduración. Es importante mencionar que es una aproximación y
no compromete los resultados finales de la fruta.
5. Recomendaciones de nutrición.
6. Capacitación en técnicas de cosecha.
7. Capacitación en proyección de cosecha y definición de estándares de calidad.
8. Prueba de materia seca, se hará en el laboratorio de FGP con nuestro equipo de
calidad
9. Análisis de residualidad en cada proceso de cosecha asumido por FGP; uno de
nuestros técnicos personalmente colectará las muestras en los predios para el análisis
de LMR, con 3 semanas de anterioridad a la cosecha, los resultados deben estar por
debajo de los límites máximos permitidos en la Unión Europea y/o Estados Unidos, de
lo contrario estos costos serán asumidos por el productor aliado.
10. Se debe tener acceso a los registros de aplicaciones de los últimos 6 meses.
COMPONENTE COMERCIAL: Nuestra propuesta es comprar el aguacate Cv. Hass de exportación
con precio fijo a nuestros productores Aliados, aportándole los canales para la comercialización
de toda su fruta, en mercados internacionales y nacionales de alto valor, con los más altos
estándares de calidad, minimizando las pérdidas y la participación de intermediarios
innecesarios. Ejecutando las siguientes actividades:
1. El transporte de la fruta del predio a la planta empacadora, será asumido por FGP,
siempre y cuando se ocupe por lo menos el 85% de la capacidad del vehículo
solicitado (Camiones de 6 o 10 toneladas), de lo contrario el mayor valor será
asumido por el productor aliado.
2. El ingreso a las fincas debe ser adecuado para vehículos tipo camión de 6 o 10
toneladas, si no es así, el productor aliado debe acercar la fruta hasta un lugar que
permita el acceso de este tipo de vehículos.
3. Los vehículos contratados por FGP para el transporte de la fruta siguen estrictos
protocolos de limpieza y desinfección.
4. Para la recepción de la fruta en finca se solicitará al productor hacer la inmersión en
finca, por favor consultar con el asesor de FGP SAS para la recomendación del
producto (protocolo adjunto), para prevenir problemas de antracnosis y pudrición de
pedúnculo.
5. Para el transporte de la fruta desde la finca hasta la planta de empaque, (FGP)
facilitará las canastillas con el compromiso por escrito por parte del productor aliado
de la devolución total y en buen estado de las mismas (Documento adjunto). En caso
de pérdida o avería el costo ($15.000) será asumido por el productor y descontado en
la liquidación final de la fruta. El productor asumirá el primer transporte por envío de
canastillas.
6. La fruta se compra con la siguiente lista de precios.
PROPUESTA
PROPUESTA
PRECIO FIJO – SEM 02 Y 03
FRUTA ICA
PRECIO FIJO – SEM 02 Y 03
FRUTA GLOBAL
GAP+GRASP
PRECIO FIJO SEM 02 Y 03
FRUTA GLOBAL GAP Y
RAINFOREST /SMETA
12
$
7.100
$
7.300
$
7.500
14
$
6.550
$
6.750
$
6.950
16
$
6.550
$
6.750
$
6.950
18
$
5.650
$
5.850
$
6.050
20
$
4.900
$
5.100
$
5.300
22
$
4.500
$
4.700
$
4.900
24
$
3.300
$
3.500
$
3.700
26
$
2.300
$
2.500
$
2.700
28
$
1.800
$
2.000
$
2.200
30
$
1.800
$
2.000
$
2.200
32
$
1.800
$
2.000
$
2.200
PROPUESTA
CALIBRE
Se acepta máximo el 30% de calibres entre 26 al 32 al precio negociado, a partir del 30% el
precio podrá estar entre $800 y $1.000 por debajo del precio de lista.
AVISOS IMPORTANTES:
Para la vigencia de esta propuesta no se comercializará CATEGORÍA 2.
LA FRUTA CATEGORÍA NACIONAL SERÁ COMERCIALIZADA POR FRUTY GREEN PACKING.
PRECIOS FRUTA NACIONAL:
Categoría Primera, superior a 180 gr. $1.500 COP / KILO.
Categoría Segunda, entre 140 y 179 gr. $1.000 COP/ KILO.
Categoría Tercera, entre 90 y 139 gr. $600 COP/ KILO.
Categoría Maduración $ 300 COP / KILO.
Categoría Chirilla $300 OP / KILO.
SI EL PRODUCTOR DESEA COMERCIALIZAR LA FRUTA NACIONAL QUE LLEGA A LA PLANTA
POR SU CUENTA, LA COMPAÑÍA RETENDRA $600 POR KILO COMO COSTO DEL MANEJO DE LA
FRUTA.
Señor Productor Aliado por favor indíquenos si:
Usted es asociado a CORPOHASS SI ____ NO ____.
7. FGP SAS pone a disposición una planta de procesamiento de última generación, con los
más altos estándares de la industria donde se realizará la clasificación, empaque,
paletizado y enfriamiento de la fruta.
8. Los informes o reportes de Ingreso, Calidad y Producción que se generan en el proceso
de la fruta, se entregaran al productor aliado máximo 24 horas después de recibida la
fruta en planta.
9. Para esta campaña trabajaremos con un rango de materia seca entre 23% y 28%.
10. Política de Pagos:
• Se realizará un primer pago de $2.800 para los calibres entre el 12 y el 22 y
$1.100 para los calibres 24 al 32 a los 15 días contados a partir del viernes de la
semana de la entrega.
• Pago Final a los 60 días después del primer pago (anticipo).
11.
Retenciones:
• 1,5% retención en la fuente.
• 1,0% retención de Asohofrucol.
• $40 / kilos para asociados a CORPOHASS.
12. Tara: se calculará entre 2% y 3% como porcentaje de deshidratación que sufre la fruta
en trayecto desde la planta de FGP hasta su destino en Europa.
TABLA DE CALIBRES
Calibre
12
14
16
18
20
22
24
26
28
30
32
Peso Min Peso Max
300
258
227
203
184
165
151
144
134
123
90
371
313
274
243
217
196
175
157
147
137
123
13. De acuerdo con los estándares de calidad en la exportación, las tolerancias a tener en
cuenta en cada fruto al momento de comercializar la fruta serán:
• Daño por lenticela: Máximo 10% de la superficie categoría 1.
• Marceño: Máximo 10% de la superficie categoría 1.
• Trips: Máximo 10% de la superficie categoría 1.
• Virado: Máximo 10% de la superficie categoría 1.
• Golpe de sol: Máximo 7% de la superficie categoría 1.
• Daño mecánico: 0% de la superficie
• Daño por plagas cuarentenarias: 0% de la superficie.
14. Documentos requeridos:
• Copia de cédula de ciudadanía.
• RUT.
• Cámara de comercio (si es persona jurídica).
• Carta de proveeduría con el número de registro ICA.
• Registro ICA predio Exportador de Aguacate Hass.
• Propuesta comercial debidamente diligenciada y vigente.
• Certificado Global GAP.
• Certificado Rainforest (opcional).
• Certificación social SMETA. (opcional).
• Certificación Bancaria actualizada para hacer la consignación del anticipo y
liquidación final.
• Carta de compromisos.
• Declaración de alérgenos
Cordialmente.
________________________________
I.A. JHON ARISTIZÁBAL HOYOS.
Tel: 310 307 6698.
Director de abastecimiento
Fruty Green Packing S.A.S
NIT 901.324.644-2
PRODUCTOR ALIADO.