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TESIS 3.5.1.3 CORREGIDA con formatos

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UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA
INDOAMÉRICA
FACULTAD DE INGENIERÍA Y TECNOLOGIAS DE LA
INFORMACIÓN Y COMUNICACIÓN
CARRERA DE INGENIERÍA INDUSTRIAL
TEMA:
PROPUESTA DE LEVANTAMIENTO DE LA PIRÁMIDE DOCUMENTAL,
BASADO EN LOS CAPÍTULOS 4,8,9 Y 10, DE LA NORMA ISO 9001- 2015 PARA
LA EMPRESA INDUSERVI CIA. LTDA.
Trabajo de titulación bajo la modalidad de Propuesta Metodológica, previo a la obtención
del título de Ingeniero Industrial
Autor(a)
Pincay Cevallos Carlos Alberto
Tutor(a)
Ing. Jacqueline del Pilar Villacís Guerrero Mgs.
QUITO – ECUADOR
2020
AUTORIZACIÓN POR PARTE DEL AUTOR PARA LA CONSULTA,
REPRODUCCIÓN PARCIAL O TOTAL, Y PUBLICACIÓN ELECTRÓNICA
DEL TRABAJO DE TÍTULACIÓN
Yo Carlos Alberto Pincay Cevallos, declaro ser autor del Trabajo de Titulación con el
nombre
“PROPUESTA
DE
LEVANTAMIENTO
DE
LA
PIRÁMIDE
DOCUMENTAL, BASADO EN LOS CAPÍTULOS 4,8,9 Y 10, DE LA NORMA ISO
9001- 2015 PARA LA EMPRESA INDUSERVI CIA. LTDA”, como requisito para optar
al grado de Ingeniero Industrial y autorizo al Sistema de Bibliotecas de la Universidad
Tecnológica Indoamérica, para que con fines netamente académicos divulgue esta obra a
través del Repositorio Digital Institucional (RDI-UTI).
Los usuarios del RDI-UTI podrán consultar el contenido de este trabajo en las redes de
información del país y del exterior, con las cuales la Universidad tenga convenios. La
Universidad Tecnológica Indoamérica no se hace responsable por el plagio o copia del
contenido parcial o total de este trabajo.
Del mismo modo, acepto que los Derechos de Autor, Morales y Patrimoniales, sobre esta
obra, serán compartidos entre mi persona y la Universidad Tecnológica Indoamérica, y
que no tramitaré la publicación de esta obra en ningún otro medio, sin autorización
expresa de la misma. En caso de que exista el potencial de generación de beneficios
económicos o patentes, producto de este trabajo, acepto que se deberán firmar convenios
específicos adicionales, donde se acuerden los términos de adjudicación de dichos
beneficios.
Para constancia de esta autorización, en la ciudad de Quito a los 03 días del mes de febrero
de 2019, firmo conforme:
Autor: Carlos Alberto Pincay Cevallos
Firma: ……………………….
Número de Cédula: 131177257-6
Dirección: Pichincha, Quito, El Inca, Amagasí del Inca
Correo Electrónico:carpince.86@gmail.com
Teléfono: 0223260903 - 0992683695
II
APROBACIÓN DEL TUTOR
En
mi
calidad
de
Tutor
del
Trabajo
de
Titulación
“PROPUESTA
DE
LEVANTAMIENTO DE LA PIRÁMIDE DOCUMENTAL, BASADO EN LOS
CAPÍTULOS 4,8,9 Y 10, DE LA NORMA ISO 9001- 2015 PARA LA EMPRESA
INDUSERVI CIA. LTDA” presentado por el sr. Pincay Cevallos Carlos Alberto, para
optar por el Título de Ingeniero Industrial,
CERTIFICO
Que dicho trabajo de investigación ha sido revisado en todas sus partes y considero que
reúne los requisitos y méritos suficientes para ser sometido a la presentación pública y
evaluación por parte del Tribunal Examinador que se designe.
Quito, de
………………………………
Ing. Jacqueline del Pilar Villacís Guerrero
III
del 20...
DECLARACIÓN DE AUTENTICIDAD
Quien suscribe, declaro que los contenidos y los resultados obtenidos en el presente
trabajo de investigación, como requerimiento previo para la obtención del Título de
Ingeniero Industrial, son absolutamente originales, auténticos y personales y de exclusiva
responsabilidad legal y académica del autor
Quito, …de…201…
………………………………
Carlos Alberto Pincay Cevallos
131177257-6
IV
APROBACIÓN TRIBUNAL
El trabajo de Titulación, ha sido revisado, aprobado y autorizada su impresión y
empastado, sobre el Tema: PROPUESTA DE LEVANTAMIENTO DE LA PIRÁMIDE
DOCUMENTAL, BASADO EN LOS CAPÍTULOS 4,8,9 Y 10, DE LA NORMA ISO
9001 – 2015 PARA LA EMPRESA INDUSERVI CIA. LTDA., previo a la obtención del
Título de Ingeniero Industrial, reúne los requisitos de fondo y forma para que el estudiante
pueda presentarse a la sustentación del trabajo de titulación.
Quito, ………. de ……………………. de 201……
…………………………………………..
Nombres completos
PRESIDENTE DEL TRIBUNAL
…………………………………………….
Nombres completos
VOCAL
…………………………………………….
Nombres completos
VOCAL
V
DEDICATORIA
Dedico mi tesis con todo mi amor a mi amada esposa,
Juliana Flores, que con su sacrificio y esfuerzo ha sido
el motor que me ha impulsado para seguir adelante, y
que me forme a nivel profesional como lo estoy
haciendo en este momento.
VI
AGRADECIMIENTO
Un agradecimiento a la Universidad Tecnológica Indoamérica, a la modalidad semipresencial y
a los profesores de la misma, los cuales con su empreño supieron guiarme para ser un profesional
de excelencia.
Un agradecimiento especial a mi Tutora, la Ing. Jacqueline Villacís, que, con su conocimiento,
me encaminó a la realización del presente trabajo de investigación.
VII
Contenido
CAPÍTULO I ................................................................................................................ 1
INTRODUCIÓN ........................................................................................................... 1
ANTECEDENTES ....................................................................................................... 7
JUSTIFICACIÓN ......................................................................................................... 8
OBJETIVO GENERAL .............................................................................................. 11
OBJETIVOS ESPECÍFICOS ..................................................................................... 11
CAPÍTULO II ................................................................................................................. 12
INGENIERÍA DEL PROYECTO .............................................................................. 12
Diagnóstico de la situación actual de la empresa ....................................................... 12
ÁREA DE ESTUDIO ................................................................................................. 15
Dominio: Tecnología y Sociedad ............................................................................... 15
Línea de Investigación: ............................................................................................... 15
Delimitación del objeto de la investigación: ............................................................... 15
MODELO OPERATIVO ............................................................................................ 15
DESARROLLO DEL MODELO OPERATIVO ....................................................... 17
CAPÍTULO III ............................................................................................................... 19
PROPUESTA Y RESULTADOS ESPERADOS .......................................................... 19
DESARROLLO DE LA PROPUESTA ..................................................................... 19
0.
Introducción ............................................................................................................ 28
0.1 Generalidades ........................................................................................................ 28
1.
Objeto y campo de aplicación ................................................................................. 29
2.
Referencias normativas ........................................................................................... 29
3.
Términos y definiciones .......................................................................................... 29
4.
Contexto de la organización .................................................................................... 29
4.1 Compresión de la organización y de su contexto. ................................................ 29
4.2 Comprensión de las necesidades y expectativas de las partes interesadas ........... 31
VIII
4.3 Determinación del alcance del sistema de gestión de calidad. ............................. 32
4.4 Sistema de gestión de la calidad y sus procesos. .................................................. 32
5.
Liderazgo ................................................................................................................. 33
5.1 Liderazgo y compromiso. ..................................................................................... 33
5.1.1 Generalidades. ................................................................................................ 33
5.1.2 Enfoque al cliente. .......................................................................................... 34
5.2 Política .................................................................................................................. 34
5.3 Roles, responsabilidades y autoridades de la organización. ................................. 35
6.
Planificación ............................................................................................................ 36
6.1 Acciones para abordar riesgos y oportunidades.................................................... 36
6.2 Objetivos de la calidad. ......................................................................................... 36
OBJETIVOS DE LA CALIDAD ............................................................................ 36
7.
Apoyo ...................................................................................................................... 37
7.1 Recursos. ............................................................................................................... 37
7.1.1 Generalidades. ................................................................................................ 37
7.1.2 Personas. ......................................................................................................... 37
7.1.3 Infraestructura. ............................................................................................... 37
7.1.4 Ambiente para la operación de los procesos. ................................................. 37
7.1.6 Conocimiento de la organización. .................................................................. 38
7.2 Competencia. ........................................................................................................ 38
7.3 Toma de conciencia. ............................................................................................. 38
7.4 Comunicación. ...................................................................................................... 38
7.5 Información documentada. ................................................................................... 39
7.5.1 Generalidades. ................................................................................................ 39
7.5.2 Creación y actualización. ............................................................................... 39
7.5.3 Control de la información documentada. ....................................................... 40
8.
Operación ................................................................................................................ 40
8.1 Planificación y control operacional. ..................................................................... 40
8.2 Requisitos para los productos y servicios. ........................................................... 40
VIX
x
8.2.1 Comunicación con el cliente. ......................................................................... 40
8.2.2 Determinación de los requisitos para los productos y servicios..................... 40
8.2.3 Revisión de los requisitos para los productos y servicios. ............................. 41
8.2.4 Cambios en los requisitos para los productos y servicios. ............................. 41
8.4 Control de los procesos, productos y servicios suministrados externamente. ...... 42
8.4.1 Generalidades. ................................................................................................ 42
8.4.2 Tipo y alcance del control. ............................................................................. 42
8.4.3 Información para los proveedores externos. .................................................. 43
8.5 Provisión del servicio............................................................................................ 43
8.5.1
Control de la provisión del servicio. ......................................................... 43
8.5.2 Identificación y trazabilidad. .......................................................................... 43
8.5.3 Preservación. .................................................................................................. 44
8.5.6 Control de cambios......................................................................................... 44
8.6 liberación de los productos y servicios comercializados por la empresa.............. 44
8.7 Control de la salida de no conformes .................................................................... 44
9. Evaluación del desempeño ......................................................................................... 45
9.1 Seguimiento, medición, análisis y evaluación. ..................................................... 45
9.1.1 Generalidades. ................................................................................................ 45
9.1.2 Satisfacción del cliente. .................................................................................. 45
9.1.3 Análisis y evaluación ..................................................................................... 45
9.2 Auditorías internas: ............................................................................................... 46
9.3 Revisión de la dirección ........................................................................................ 46
10. Mejora....................................................................................................................... 47
10.1 Generalidades ...................................................................................................... 47
10.2 No conformidad y acción correctiva. .................................................................. 47
10.3 Mejora continua .................................................................................................. 48
RESULTADOS ESPERADOS................................................................................... 92
CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES. .................................................................... 93
ANÁLISIS DE COSTOS............................................................................................ 95
X
CAPÍTULO IV ............................................................................................................... 96
CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES ............................................................. 96
CONCLUSIONES ...................................................................................................... 96
RECOMENDACIONES ............................................................................................. 96
ANEXOS ........................................................................................................................ 99
XI
ÍNDICE DE TABLAS
Tabla 1. Certificaciones a nivel mundial ......................................................................... 1
Tabla 2. Países certificados en américa latina ................................................................. 3
Tabla 3. Certificados a nivel del Ecuador. ....................................................................... 5
Tabla 4. Principales diferencias en terminológicas entre las normas. ............................. 7
Tabla 5. Sectores empresariales certificadas en el Ecuador. ........................................... 8
Tabla 6. Requisitos de la norma, basado en los capítulos 4,8,9 y 10 de la norma ISO
9001 - 2015 ..................................................................................................................... 10
Tabla 7. Desarrollo del modelo operativo. ..................................................................... 17
Tabla 8. Causas mayores. ............................................................................................... 19
Tabla 9. Causas específicas. ........................................................................................... 19
Tabla 10. Sueldo que la empresa invierte en una persona .............................................. 95
Tabla 11. Costos de Implementación. ............................................................................ 95
XII
ÍNDICE DE FIGURAS
Figura 1. Certificados a nivel mundial. ............................................................................ 2
Figura 2. Países certificados en américa latina ................................................................. 4
Figura 3. Certificaciones a nivel del Ecuador................................................................... 5
Figura 4. Sectores empresariales con certificación ISO 9001-2015 en el Ecuador.......... 9
Figura 5. Definición de la empresa. ................................................................................ 12
Figura 6. Evaluación de los requisitos de la norma. ....................................................... 13
Figura 7. Diagrama ISHIKAWA .................................................................................... 14
Figura 8. Evaluación Final Requisitos de la Norma ....................................................... 92
XIII
INDICE DE IMÁGENES
Imagen 1. Inducción al puesto de trabajo. ...................................................................... 81
Imagen 2. Plan de auditoría. ........................................................................................... 82
Imagen 3. Registro de auditoría...................................... ¡Error! Marcador no definido.
Imagen 4. Informe de auditoría. ..................................................................................... 84
Imagen 5. Resumen evaluación de auditores. ................................................................ 84
Imagen 6. Evaluación de los auditores internos. ............................................................ 85
Imagen 7. Evaluación de desempeño ............................................................................. 86
Imagen 8. Informe de la evaluación del desempeño. ..................................................... 87
Imagen 9. Evaluación de proveedores. ........................................................................... 88
Imagen 10. Control de proveedores. ............................................................................... 89
Imagen 11. Ficha técnica de equipos. ............................................................................. 90
Imagen 12. Quejas y sugerencias. .................................................................................. 91
Imagen 13. Cronograma de implementación de la propuesta ........................................ 94
INDICE DE ANEXOS
Anexo 1. Evaluación Inicial ........................................................................................... 99
Anexo 2. Evaluación Final ........................................................................................... 100
Anexo 3.Declaración de la misión y visión de la empresa. .......................................... 101
Anexo 4. Matriz para determinar los objetivos. ........................................................... 102
xiv
UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA INDOAMÉRICA
FACULTAD DE INGENIERÍA Y TECNOLOGÍAS DE LA INFORMACIÓN Y
COMUNICACIÓN
CARRERA DE INGENIERÍA INDUSTRIAL
TEMA: PROPUESTA DE LEVANTAMIENTO DE LA PIRÁMIDE
DOCUMENTAL, BASADO EN LOS CAPÍTULOS 4,8,9 Y 10, DE LA NORMA ISO
9001 – 2015 PARA LA EMPRESA INDUSERVI CIA. LTDA.
AUTOR: Carlos Alberto Pincay Cevallos
TUTOR: Ing. Jacqueline Villacís Guerrero Mgs.
RESUMEN EJECUTIVO
El presente trabajo investigativo está enfocado en el levantamiento de la pirámide
documental basado en los capítulos, 4,8,9 y 10 de la norma ISO 9001:2015, en la empresa
Induservi Cia. Ltda. donde se procedió a realizar un análisis de la situación inicial de la
empresa, donde se evidenció que la documentación se estaba llevando de manera empírica,
que sus procesos no estaban alineados con ningún sistema de gestión; no se manejaba de
ninguna manera los reclamos por parte de los clientes finales. Tampoco contaba con un
esquema para la gestión de sus procesos, así como el trabajo en sí no estaba estandarizado.
Para lograr determinar el estado de la empresa, se realizó una observación directa de sus
actividades diarias donde se logró evidenciar la problemática los cuales no eran visibles por
parte de sus directivos. Para cumplir con el sistema de gestión de la calidad, se procedió a
elaborar los respectivos procedimientos, se elaboraron formatos los cuales son necesarios
para el cumplimiento de los requisitos de la norma. Todos los procedimientos y formatos
están debidamente enlistados en el formato de información documentada, y este a su vez
deberá mantenerse en un departamento de gestión de la calidad, el cual se sugirió a los
directivos que se debe estructurar. Para medir el cumplimiento de las actividades, se lo
realizará a través de indicadores de gestión, los mismo que pueden materializar en reportes
para poder de forma oportuna tomar decisiones inmediatas, para que los procesos sean
mejorados continuamente.
xv
DESCRIPTORES: Sistema de gestión de la calidad, procesos, procedimientos,
información documentada, evaluación de desempeño.
xvi
UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA INDOAMÉRICA
FACULTAD DE INGENIERÍA Y TECNOLOGÍAS DE LA INFORMACIÓN Y
COMUNICACIÓN
CARRERA DE INGENIERÍA INDUSTRIAL
THEME: PROPUESTA DE LEVANTAMIENTO DE LA PIRÁMIDE
DOCUMENTAL, BASADO EN LOS CAPÍTULOS 4,8,9 Y 10, DE LA NORMA ISO
9001 – 2015 PARA LA EMPRESA INDUSERVI CIA. LTDA.
AUTHOR: Carlos Alberto Pincay Cevallos
TUTOR: Ing. Jacqueline Villacís Guerrero Mgs.
ABSTRACT
The present research work is focused on the lifting of the documentary pyramid based on
chapters, 4, 8, 9 and 10 of the ISO 9001: 2015 standard, in the company Induservi CIA.
Ltda. Where an analysis of the initial situation of the company, where it was evidenced that,
the documentation was being carried out empirically, that its processes were not aligned
with any management system; end customers did not handle claims in any way. Nor did it
have a scheme for managing its processes, just as the work itself was not standardized.
In order to determine the state of the company, a direct observation was made of their daily
activities where the problem was evidenced, which were not visible by their managers. To
comply with the quality management system, the respective procedures were elaborated,
formats were developed which are necessary for compliance with the requirements of the
standard. All procedures and formats are duly listed in the documented information format,
and this in turn should be maintained in a quality management department, which was
suggested to managers to be structured. To measure the fulfillment of the activities, it will
be carried out through management indicators, the same that can materialize in reports to
be able to make immediate decisions in a timely manner, so that the processes are
continuously improved.
xvii
KEYWORDS: Quality management system, processes, procedures, documented
information, performance evaluation.
(FIRMA Y SELLO DEPARTAMENTO DE IDIOMAS)
CAPÍTULO I
INTRODUCIÓN
La ISO (International Organization for Standardization, por sus siglas en ingles), nació
en 1926 bajo el nombre de “Federación Internacional de Asociaciones de Estandarización
Nacionales” y fue suspendida en el año de 1942 durante la segunda guerra mundial. Tras
finalizar la guerra se propone por parte del Comité Coordinador de Estándares de las
Naciones Unidas que se conforme un nuevo cuerpo. En 1947, 25 países en Londres se
reúnen y se funda lo que hoy conocemos como la Organización Internacional de
Normalización.
La Organización Internacional de Estandarización (ISO), es una organización
independiente y no gubernamental, está encargada de crear y publicar normas
internacionales a nivel mundial. El uso de las normas facilita a las empresas conocer las
necesidades de sus clientes, así como la de sus colaboradores. (ISO, 2019).
La norma ISO 9000, es el resultado de todas las necesidades que se presentaron cuando
finalizó la segunda guerra mundial, ya que por esa época no existían un control sobre los
procesos y los productos carecían de calidad. Al momento que apareció esta norma, se
logró establecer procedimientos los cuales alineaban la manera de realizar las
inspecciones y por ende al mejorar los controles, aumentó la calidad de los productos.
Tabla 1. Certificaciones a nivel mundial
Certificados a nivel mundial
2012
2013
2014
2015
2016
2017
9674
9816
10143
12154
13378
11210
51459
52466
50165
49509
52094
45541
38586
48579
41459
46938
44252
38218
469739 458814 453628 439477 451415 387836
396398 387543 414801 422519 480445 513742
32373
44847
44790
40822
41370
39887
19050
20812
21335
22761
22983
20421
1017279 1022877 1036321 1034180 1105937 1056855
África
América Central y Sur
América del Norte
Europa
Este de Asia y Pacífico
Asia Central y Sur
Medio Oeste
TOTAL POR AÑO
Fuente: ISO SURVEY
Elaborado por: El investigador.
1
Certificados a nivel mundial
1105937
1120000
1100000
1080000
1056855
1060000
1040000
1017279 1022877
1036321 1034180
1020000
1000000
980000
960000
2012
2013
2014
2015
2016
2017
Figura 1. Certificados a nivel mundial.
Fuente: ISO SURVEY
Elaborado por: El investigador
Analizando la figura 1, se evidencia que los países certificados a nivel mundial han ido
incrementando con el transcurrir de los años, en el 2013 se tiene un total de 1’022 877
países certificados, 5 598 países más que el 2012. En el 2014 gracias al incremento de la
economía en un 3.9% (fuente, información obtenida del FMI 2014), se evidencia que
1’036 323 países obtuvieron la rectificación ISO 9001.
En el 2015 con el estancamiento de la economía la lista de países que se certificaron
fueron 1’034 180, 2 141 menos que el 2014. A finales del 2016 se evidencio una
aceleración ligera de la economía con una tasa del 3.5% versus al 2015 que obtuvo una
tasa del 3% (fuente banco BBVA), por esta razón se certificaron 1’105 937 países.
La organización internacional de normalización indica que los valores de encuesta del
año 2017, hay una disminución del número total de certificados reportados en
comparación con el año 2016, porque algunos proveedores de datos cambiaron su forma
de informarlos. Se ve en varios países la disminución es visible e importante para Italia y
Alemania. (SURVEY, 2018)
No se evidencian datos referentes al año 2018, porque a la fecha de la elaboración del
presente trabajo, aún no se contaba con dicha información, por parte de la ISO SURVEY,
que se encarga de realizar las encuestas a nivel mundial, y su publicación se realiza a
finales del año 2019.
2
La norma ISO 9001, en latinoamérica ha permitido que las empresas se vuelvan más
competitivas, más organizadas en su estructura. En américa latina, las empresas que más
se han certificado han contribuido en un gran dinamismo a la economía y desarrollo social
a la región, y el crecimiento de las empresas.
La economía en américa latina muestra diversidad en los aspectos sociales, demográficos
y culturales. La política también es un factor determinante, ya que ha generado ciertos
conflictos tantos internos como externos; y ha conllevado a la inestabilidad de la misma.
(UNIVERSO, 2018).
Tabla 2. Países certificados en américa latina
América Latina
1
Año
2012
2017
TOTAL
Brasil
25791 22128 18196 17529 20908 17165
284040
9883
6605
3986
741
928
943
622
237
227
187
187
181
111
139
48
147
46
9
6
136105
101549
54098
13275
13049
12487
9254
3479
3114
2713
2247
2210
1883
1531
1238
1021
591
333
91
2
Colombia
3
Argentina
4
Chile
5
Uruguay
6
Perú
7
Ecuador
8
Venezuela
9
Costa Rica
10
Paraguay
11
Bolivia
12
El Salvador
13
Guatemala
14
Panamá
15
Honduras
16
Trinidad y Tobago
17
Surinam
18
Nicaragua
19
Guyana
20
Belice
Fuente: ISO SURVEY
2013
2014
2015
2016
13393 14531 12568 11933 11471
6634 6741 7112 7059 6423
4238 4508 5283 4993 4259
832
931
1315 1338 1139
1040 1076 1291 1320 1388
1369 1346 1270 1233 1169
615
564
587
637
148
218
233
281
301
305
259
269
337
358
323
217
206
231
242
235
198
234
220
231
207
206
212
225
242
213
145
142
197
177
193
145
181
172
184
170
53
94
117
123
108
159
166
116
102
119
49
46
60
53
62
28
40
46
41
40
29
3
14
4
3
Elaborado por: El investigador.
3
Países certificados en América Latina
250080
200080
150080
100080
50080
80
Brasil
Colombia
Argentina
Chile
Uruguay
Perú
Ecuador
Venezuela
Costa Rica
Paraguay
Bolivia
El Salvador
Guatemala
Panamá
Honduras
Trinidad y Tobago
Surinam
Nicaragua
Guyana
Belice
Figura 2. Países certificados en américa latina
Fuente: ISO SURVEY
Elaborado por: El investigador
Como se puede evidenciar, el país con más empresas certificadas en los últimos años es
Brasil, que cuenta con 284 040 empresas certificadas con la norma ISO 9001, desde el
año 2012 hasta el 2017, según la información proporcionada por la ISO SURVEY
(SURVEY, 2018). Esto se debe a que este país tiene la mejor economía de américa latina
(CEPAL, 2017), en cuanto a al PIB y la segunda en todo el continente americano; la sexta
a nivel mundial según cifras del FMI (FMI, 2019)
El Ecuador se encuentra ubicado en el puesto número 7, según la información
suministrada por la encuesta ISO. (SURVEY, 2018) . Como se puede evidenciar en el
país la normativa internacional ISO 9001, ha obtenido un crecimiento exponencial desde
el 2012 hasta el 2017, dando un total de 12 487 empresas que cuentan con esta
certificación.
4
Tabla 3. Certificados a nivel del Ecuador.
Certificados a nivel del Ecuador
2012
2013
2014
943
1369
1346
Ecuador
Fuente: ISO SURVEY
2015
1270
2016
1233
Elaborado por: El investigador.
Certificados a nivel del Ecuador
1369
1346
1270
1400
1200
1233
1169
943
1000
800
600
400
200
0
2012
2013
2014
2015
2016
2017
Figura 3. Certificaciones a nivel del Ecuador.
Fuente: ISO SURVEY
Elaborado por: El investigador
En el año 2013, se certificaron 1369 empresas, frente a las 943 del año 2012; ya que, en
el 2013, hubo un incremento en la economía del país del 4.5 % (información suministrada
por el banco central del Ecuador), por el aumento de la exportación de productos.
En el 2014, no hubo variación significativa en cuanto al número de empresas que
obtuvieron la certificación, pero marca el inicio del descenso de las empresas que se
certifican, ya que el precio del barril del petróleo bajó, y se mantuvo un precio bajo hasta
el 2015.
En el 2016 se evidencia que se certificaron 1233 empresas y en el 2017 solo se certificaron
1169 empresas, y esto se debió al terremoto que sufrió el país el 16 de abril del 2016, lo
que origino que el gobierno en curso tomase medidas como elevar el valor del I.V.A, y
esto ocasionó que las empresas tuvieran una reducción en sus ingresos, y por ende no se
podía arriesgar valores que afectasen al desenvolvimiento de ciertas empresas.
5
2017
1169
Las empresas ecuatorianas han decidido implementar la norma ISO 9001:2015, ya que
han decidido incursionar en mercados internacionales, y la necesidad de brindar
productos con la alta calidad, es necesario contar con un sistema de gestión de la calidad,
donde se pueda tener un control de los procesos de las empresas. Las evoluciones en las
industrias también representan un reto para las industrias ecuatorianas que decidieron
implementar la presente norma.
La empresa INDUSERVI CIA. LTDA. tiene una trayectoria con más de 40 años en el
mercado. Al ser una estructura familiar, no se había presentado la necesidad de
implementar un sistema de gestión de la calidad.
El presente trabajo corresponde a la “Propuesta de levantamiento de la pirámide
documental, basado en los capítulos 4,8,9 y 10, de la norma Iso 9001 – 2015 para la
empresa INDUSERVI CIA LTDA.”. La empresa está dedicada a la venta de maquinarias
para las industrias del país, así como la prestación de servicio técnico. Cuenta con 12
colaboradores; 6 que están en las oficinas, 2 que son prestadores de servicio técnico y 4
vendedores.
En el proceso de levantamiento se reconoció la estructura organizacional de la empresa,
los puntos que debían ser tratados de la norma internacional ISO 9001 – 2015. Incluyó
los respectivos diagramas de flujo y organigrama de la empresa. Para evidenciar la
aplicabilidad de la norma, se tiene los procedimientos, la información documentada, y el
respectivo programa y plan de auditorías.
La nueva versión de la ISO.
La ISO 9001 - 2015, es la nueva norma de sistema de gestión de calidad, entró en vigencia
desde septiembre del 2015. Esta norma es la predecesora de la norma Iso 9001 - 2008,
perdió su valides en septiembre del 2018. En la estructura de la nueva versión, hay
cambios significativos, como por ejemplo se incorpora el enfoque basado en riesgos, y
por ende se elimina las acciones preventivas. También se incluyen aspectos como analizar
el contexto de la organización, y algunos cambios como se puede evidenciar a
continuación:
6
Tabla 4. Principales diferencias en terminológicas entre las normas.
ISO 9001:2008
ISO 9001:2005
Productos y servicios.
No se utiliza, ya que los requisitos están en
el apartado 4.3, donde la organización
puede decidir que un requisito no se puede
aplicar.
No se utiliza.
(La nueva norma asigna responsabilidades
y autoridades similares pero ningún
requisito para un único representante de la
dirección).
Información documentada.
Productos.
Exclusiones.
Representante de la dirección.
Documentación, Manual de calidad,
procedimientos, documentos, registros.
Ambiente para la operación de los
procesos.
Recursos de seguimiento y medición.
Ambiente de Trabajo.
Equipo de seguimiento y medición.
Productos comprados.
Productos y servicios suministrados
externamente.
Proveedor externo.
Proveedor.
Fuente: ISO 9001 - 2015
Elaborado por: El investigador.
ANTECEDENTES
Induservi Cia. Ltda. fue fundada por Roberto Huidobro y Martha Peralta, en el año de
1977 en que se inició como un innovador de nuevos empaques para la presentación final
de productos en el mercado nacional. En esa época, llegaron productos importados de
empresas transnacionales establecidas en el país que presentaban empaques diferentes y
llamativos a los que existían en Ecuador y que estaban allí donde se creaba la necesidad
de competir contra lo que estaba llegando a los mercados internacionales.
La empresa abre sus puertas en la Fray Pedro Bedón y Ulloa esquina, con 4 obreros y sus
fundadores, ofreció servicios de empaques similares a los importados que facilitan el
acceso a estas nuevas presentaciones sin tener que incurrir en compra de maquinaria para
la realización de los mismos. Los primeros clientes fueron las empresas que ya estaban
familiarizadas con estas nuevas presentaciones.
En el 2016, el Ecuador conjuntamente con la Unión Europea firmaron el protocolo de
Adhesión para el acuerdo comercial el cual entró en vigencia el primer día del mes de
enero del 2017, donde se abrieron las posibilidades de incursionar en mercado europeo,
7
y por esta razón las empresas ecuatorianas han visto la necesidad de contar con un sistema
de gestión de la calidad.
La empresa cuenta con más de 40 años en el país, brindando sus servicios a empresas
nacionales; los sectores que más venden es el alimenticio, farmacéutico, metalúrgico,
entre otros. La falta de procedimientos, información documental en la Induservi Cia. Ltda.
genera que no se tenga una administración organizada. Entonces la problemática que se
presenta que los procesos no podrán tener un medio de mejora, que no halla flexibilidad
ante los cambios.
JUSTIFICACIÓN
El constante crecimiento de las organizaciones a nivel mundial, genera que estas deban
tener estandarizados y sistematizados sus procesos, por esta razón, es de vital importancia
para las organizaciones tener identificados cada uno de sus procesos, entender cuáles son
las necesidades de las partes interesadas, que se tenga un ambiente de trabajo organizado
y controlado, lo cual permite que la competitividad empresarial sea mejor y estas sean
más rentables.
En el Ecuador no son muchas las empresas que se certifican con la normativa ISO
9001:2015, ya que al ser no ser obligatoria, es decisión de cada organización si
implementa o no. En la siguiente tabla, se detalla las áreas empresariales donde se ve un
mayor número de empresas certificadas en nuestro país.
Tabla 5. Sectores empresariales certificadas en el Ecuador.
Sectores empresariales con certificación ISO 9001-2015 en el Ecuador.
Otros
Giros de
Productos,
Venta de
Transporte,
Salud y
Otros
negocio
químicos y
vehículos,
almacenaje y
trabajo
servicios.
(36
fibras.
electrodomésticos. comunicación.
social.
sectores
diferentes)
TOTAL
POR
6%
12%
AÑO
Fuente: ISO SURVEY
Elaborado por: El investigador.
10%
8
11%
8%
53%
Sectores empresariales con certificación
ISO 9001-2015 en el Ecuador.
53%
55%
35%
6%
12%
10%
11%
15%
-5%
Productos químicos, y fibras.
Venta de vehículos, electrodomésticos.
Transporte, almacenaje y comunicación.
Otros servicios.
Otros Giros de negocio
(36 sectores diferentes)
Figura 4. Sectores empresariales con certificación ISO 9001-2015 en el Ecuador.
Fuente: ISO SURVEY
Elaborado por: El investigador.
El negocio automotriz representa un 12% de las empresas que cuentan con la certificación
ISO 9001 – 2015, el 11% está en empresas prestadoras de servicios; el 10% en empresas
de transportes, el 6% en productos químicos y fibras. El 53 % representa a los otros giros
de negocio donde se incluyen a empresas alimenticias, farmacéuticas, entre otras. La
decisión de implementar el sistema de gestión, también va enfocada a la necesidad de
competir en el mercado europeo, ya que este mercado solicita cumplir con ese requisito.
En vista de esos requerimientos por parte del mercado europeo, es de vital importancia
para INDUSERVI CIA. LTDA. realizar el levantamiento de la pirámide documental,
basado en los capítulos 4,8,9 y 10 de la norma ISO 9001- 2015, en todas las áreas de la
empresa, ya que la misma cuenta con clientes que fabrican sus productos y los exportan
a la unión europea.
El impacto del presente trabajo que se genera es la calidad del servicio con los clientes,
y usuarios en general, tener un claro conocimiento de cuáles son sus necesidades, y que
la empresa genera un ambiente de trabajo idóneo, que se realice un levantamiento de
todos sus procesos. Que los colaboradores sean partícipes del sistema de gestión y que
cada uno se empodere de los procesos del área en cual trabajan.
Es de gran utilidad el presente proyecto, ya que nos permite tener un claro conocimiento
de los requisitos de la norma ISO 9001 – 2015, y que la empresa puede involucrase con
el cumplimiento de la misma. Además, desde el punto de vista del investigador, esta
9
norma es una herramienta que permite mantener a la organización en completo orden y
entender las necesidades que se presenta tanto como de los clientes o usuarios,
colaboradores, accionistas y autoridades del país donde esté ubicada la empresa. Estos
requisitos se detallan a continuación en la siguiente tabla:
Tabla 6. Requisitos de la norma, basado en los capítulos 4,8,9 y 10 de la norma ISO
9001 - 2015
4 CONTEXTO DE LA ORGANIZACIÓN
4.1 Comprensión de la organización.
4.2 Comprensión de las necesidades y expectativas de las partes interesadas.
4
4.3 Determinación del alcance del sistema de gestión de la calidad.
4.4 Sistema de gestión de la calidad y sus procesos.
8 OPERACIÓN
8.1 Planificación y control operacional.
8.2 Requisitos para los productos y servicios.
8.3 Diseño y desarrollo de los productos y servicios.
8 8.4 Control de los procesos, productos y servicios suministrados externamente.
8.5 Producción y provisión de servicio.
8.6 Liberación de los productos y servicios.
8.7 Control de salidas no conformes.
9 EVALUACIÓN DE DESEMPEÑO
9.1 Seguimiento, medición análisis y evaluación.
9 9.2 Auditoría Interna.
9.3 Revisión por la dirección.
10 MEJORA
10.1 Generalidades.
10 10.2 No conformidad y acción correctiva.
10.3 Mejora continua.
Fuente: ISO SURVEY
Elaborado por: El investigador.
Los beneficiarios del presente proyecto son los colaboradores, accionistas, y
principalmente los clientes de la empresa; puesto que, el sistema de gestión de la calidad
permite tener un mejor canal de comunicación por parte de la empresa. También permite
tener una estructura más organizada en la misma.
Se considera factible la realización del presente trabajo, puesto que la empresa cuenta
con todos los recursos e información necesarios para la elaboración del mismo.
INDUSERVI CIA. LTDA. suministró todo lo relevante para poder realizar el
levantamiento de la pirámide documental.
10
Adoptar un sistema de gestión de calidad, es una decisión estratégica para una
organización pueda mejorar el desempeño global de la empresa a través del sentamiento
de bases sólidas cual nos llevan a obtener un desarrollo sostenible.
Ya definidas las necesidades y metas, se podría indicar la premisa que todas las empresas
debería tener estructurado un sistema de gestión de la calidad, para que puedan interpretar
las necesidades de los clientes, y poder contar con el capital humano necesario para ser
empresas que ofrezcan sus servicios con la más alta calidad.
El propósito que se fijó la gerencia general de la empresa es implementar el sistema de
gestión de la calidad para ser referente a nivel nacional, y poder incursionar en la región,
y que sus clientes sientan el respaldo de la misma.
OBJETIVO GENERAL

Proponer el levantamiento de la pirámide documental basado en los capítulos 4,8
9 y 10 de la Norma ISO 9001:2015 para la empresa Induservi Cia. Ltda.
OBJETIVOS ESPECÍFICOS

Evaluar la situación actual de la empresa; por medio de un check list de
evaluación de los requisitos de la norma ISO 9001:2015, para validar el grado de
cumplimiento de la misma;

Levantar la información documentada necesaria para cumplir los puntos 4,8,9 y
10; mediante la creación de formatos, y procedimientos, para validar sus
procesos;

Verificar que la información documentada cumpla con los requisitos de la norma;
y de la organización, por medio del check list de evaluación de los requisitos de
la norma ISO 9001:2015, para verificar el grado de cumplimiento de la mismos.
11
CAPÍTULO II
INGENIERÍA DEL PROYECTO
Diagnóstico de la situación actual de la empresa
Actualmente la empresa INDUSERVI CIA. LTDA. no tiene bien definidos sus procesos,
pero han implementado herramientas, las cuales les permiten tener una breve noción del
sistema de gestión. Esta cuenta con su respectivo organigrama empresarial, y maneja su
información en formatos desarrollados por la misma empresa, pero no están encaminados
dentro del marco del sistema de gestión de la calidad.
Al momento de evaluar inicialmente a la empresa, se procedió a conocer información
general de la misma, a que se dedica y entender cuál es su capacidad como empresa:
Figura 5. Definición de la empresa.
Fuente: Induservi Cia. Ltda.
Elaborado por: El investigador
Ya teniendo determinada la información sobre la empresa, se procedió a realizar el
análisis para validar cual es el porcentaje de cumplimiento del sistema de gestión de la
calidad, basados en los capítulos 4,8,9 y 10 de la norma ISO 9001 – 2015. Se procedió a
evaluar cada uno de los puntos considerados, donde se utiliza un criterio de evaluación
en una escala de 1 a 3, siendo 3 el 100 %. Una vez determinado el porcentaje.
12
En resultado que se obtuvo, para validar con el cumplimiento de los requisitos basado en
los capítulos, 4,8,9 y 10 de la Norma Iso 9001 – 2015, fue del 38% donde se evidencia
que los puntos 9 y 10 son los que faltan implementar en la empresa.
2.- Evaluación de los Requisitos de la norma
Nivel de Cumplimiento
Se usa escala del 1 al 3, siendo 1 0% y 3 100%
NIVEL DE CUMPLIMIENTO
4. CONTEXTO DE LA ORGANIZACIÓN
8. OPERACIÓN
10. MEJORA
1.2
1.0
9. EVALUACIÓN DE DESEMPEÑO
0.9
1.4
8. OPERACIÓN
9. EVALUACIÓN DE DESEMPEÑO
1.4
0.9
4. CONTEXTO DE LA ORGANIZACIÓN
10. MEJORA
1.0
RESULTADO
1.2
0.0
0.2
0.4
0.6
0.8
1.0
1.2
1.4
38% de cumplimiento con los puntos 4,8,9 y 10.
Figura 6. Evaluación de los requisitos de la norma.
Fuente: Induservi Cia. Ltda.
Elaborado por: El investigador
Se procede a la realización de un Ishikawa, para determinar cada la problemática que se
evidencia en la organización.
13
1.6
Figura 7. Diagrama ISHIKAWA
Fuente: Observación directa.
Elaborado por: El investigador.
14
Al no tener un sistema de gestión de la calidad, la empresa no está orientada a entender
en profundidad las necesidades de sus clientes, no tiene un control de sus proveedores,
no cuenta con mecanismos para poder evaluar que tan satisfechos están sus clientes, ni
evaluar la eficiencia de sus procesos, por estar razón la gerencia general se ha propuesto
en cumplir con los requisitos de la norma, para que estos sean cumplidos a cabalidad, y
poder entender de mejor manera las necesidades de sus clientes, colaboradores y
satisfacer a sus accionistas.
ÁREA DE ESTUDIO
Dominio: Tecnología y Sociedad
Línea de Investigación: Empresarialidad y Productividad:
Delimitación del objeto de la investigación:
CAMPO: Ingeniería Industrial.
ÁREA: Sistema de gestión de la calidad.
ASPECTO: Norma ISO 9001:2015
DELIMITACIÓN ESPACIAL: Induservi Cia. Ltda.
DELIMITACIÓN TEMPORAL: Noviembre del 2018 a enero del 2019
MODELO OPERATIVO
Se ha elaborado un diagrama de flujos, donde se puede evidenciar el orden secuencial
de los ítems que se deben resolver en la presente investigación, tomando como base los
objetivos planteados, que se detallan en el capítulo 1, del presente documento.
15
INICIO
Elaborar el
formato del
control de
documentos
Evaluación
inicial de la
empresa
Levantar
procedimientos,
formatos
cumpliendo la
norma ISO 9001
- 2015
Inspeccionar los
puntos 4,8,9 y 10
de la norma
Analizar el
problema
mediante un
Ishikawa
Verificar que los
puntos elaborados
cumplan con los
requisitos de la
norma.
Analizar el
organigrama de
la empresa
Fin
Ilustración 1. Diagrama de bloques modelo operativo.
Fuente: Observación directa.
Elaborado por: El investigador.
16
DESARROLLO DEL MODELO OPERATIVO
Tabla 7. Desarrollo del modelo operativo.
Componente
Evaluación inicial
de la empresa
Objetivo
Actividades
Determinar a qué se dedica
la empresa. Cuál es su giro
Reunión con los gerentes de áreas
de negocio. Y entender su
capacidad de trabajo.
Responsable
Recursos
Estudiante.
Gerentes de la
empresa.
Laptops
Cuadernos
Esferos
Estudiante.
Gerentes de la
empresa.
Norma ISO 9001 - 2015
Check list norma ISO
9001-2015 (Anexo 01 )
Laptops
Esferos, cuadernos.
Inspección de los
puntos 4,8,9 y 10 de Verificar el porcentaje de
la norma ISO 9001- cumplimiento de la norma
2015
Se verifica todos los documentos, de acuerdo
al requerimiento de la norma.
Reunión con los gerentes de áreas
Análisis del
problema mediante
la herramienta
ISHIKAWA
Determinar las causas
mayores que conlleven al
problema.
Determinar las causas
menores de cada una de las
causas mayores.
Analizar el problema
general, y los efectos que
este ocasiona.
Revisión con los gerentes de las áreas de la
empresa.
Se analiza si existen métodos para manejar a
los reclamos.
Se valida si hay propuestas de mejora.
Esferos.
Estudiante.
Laptop.
Personal que labora en
Personal de la Empresa.
las áreas.
Documentos de la
Gerentes de áreas.
empresa.
Análisis del
organigrama de la
empresa
Entender como está
estructurada la empresa.
Determinar cuáles son los
encargados de las áreas.
Se define a las personas que me ayudarán a
suministra la información relevante, que se
necesita para el presente trabajo de
investigación
Gerente General
Estudiante
Gerente de Marketing
17
Esferos.
Cuadernos.
Organigrama.
Laptop.
DESARROLLO DEL MODELO OPERATIVO
Tabla 7. Desarrollo del modelo operativo. Continuación
Codificar los registros
existentes.
Elaborar el formato
Llevar un control de la
para el control de los
modificación que se
documentos.
realizase a dichos
documentos.
Levantar procedimientos
para la creación de
Levantar
documentos.
procedimientos,
Crear el manual de calidad,
formatos,
el cual es la guía que
cumpliendo la
permite entender a la
norma ISO 9001 organización.
2015
Crear los formatos
necesarios, para la
evaluación, mejora, etc.
Verificar los puntos Evaluar los aspectos
elaborados cumplan levantados, que cumplan los
con los requisitos de porcentajes para la
la norma
implementación del mismo.
Fuente: Observación directa.
Elaborado por: El investigador
Se elabora el formato de control de
documentos, donde va a estar reflejada toda la
información referente a los mismos.
Se codifica los documentos existentes, de
acuerdo a las necesidades de la empresa.
Se tipifica si el documento o registro existente
es confidencial, restringido, de uso interno,
etc.
Estudiante.
Gerentes de áreas.
Personal
administrativo.
Laptop.
Registros de la empresa.
Acceso al Drive de la
empresa.
Se procedió a generar los procedimiento que
estén acorde con los requisitos de la norma, de
los capítulos 4,8,9 y 10.
Estudiante.
Se levanta los formatos de registros
necesarios, para el control de las actividades
desarrolladas en la organización.
Laptop.
Registros de la empresa.
Acceso al Drive de la
empresa.
Norma ISO 9001 - 2015
Se procede a evaluar con un agente externo,
los puntos de la norma.
Check list ISO 9001-2015.
Resultados obtenidos.
18
Estudiante.
Agente externo.
CAPÍTULO III
PROPUESTA Y RESULTADOS ESPERADOS
DESARROLLO DE LA PROPUESTA
Mediante la herramienta del ISHIKAWA, se logró obtener los siguientes datos:
Tabla 8. Causas mayores.
Categorías de Causas Mayores
1
Falta de compromiso por parte de la
alta dirección
5 No existen metodologías
2 Mal diseño de los procesos
Falta de asignación de recursos humanos
y materiales.
7 Falta de conocimiento del sistema.
6
3 No existen procedimientos
Falta de medición de la satisfacción del
4
cliente
Fuente: Observación Directa.
Elaborado por: El investigador
8 Ausencia de un responsable de calidad.
Tabla 9. Causas específicas.
Causas Específicas
Falta de dedicación por parte de
la alta dirección
No se concretan reuniones, para
►
revisar el proceso de levantamiento.
Se delega la revisión a una persona
►
externa.
► La calidad del servicio no se puede mejorar.
► Excesivo interés por el certificado.
►
1
► No ejecuta planes de acción.
2
Mal diseño de los procesos
5
No existen metodologías
► Se realiza los trabajos de manera empírica.
Cada área realiza sus actividades de la manera
que ellos consideren mejor.
No hay prioridad en las actividades que se
►
realizan.
Falta de asignación de recursos humanos y
6
materiales.
Se delega muchas funciones a una
► No hay quien lidere el sistema de gestión.
sola persona.
El área administrativa es manejada
No se asigna personal que ayude con la
► por una persona, que solo asiste
►
implementación.
fines de semana.
Recursos humanos, no existe. Es una
No se logran adquirir mecanismos que ayuden
►
►
extensión del área administrativa.
con el sistema de gestión.
La gerencia general, hace el rol de
No se logran determinar los tiempos de inicio y
►
►
departamento técnico.
finalización.
►
19
Tabla 9. Causas específicas. Continuación
3
No existen procedimientos
Cuando ingresa otra persona a un
► puesto, no se sabe las funciones que
se debe desempeñar.
Los trabajos se realizan de
diferentes maneras, y hay
►
discrepancia por parte de otro
departamento.
Las obligaciones administrativas
►
recaen sobre una secretaria.
No se tiene controlado los
►
resultados.
Falta de medición de la
4
satisfacción del cliente
No se sabe cuan satisfecho está el
►
cliente.
Nunca se ha recibido ningún tipo de
► reclamo. (No hay mecanismo para
hacerlo)
Hay clientes que solo compran una
►
vez, y después ya no regresan.
No se sabe si el cliente
►
recomendaría a la empresa.
Fuente: Observación directa.
Elaborado por: El investigador
7
Falta de conocimiento del sistema.
►
La empresa no tiene un rumbo definido, por lo
que no saben hacia dónde dirigirse.
► No se ejecutan las estrategias correctamente.
Los objetivos de la calidad, no tienen un claro
lineamiento.
No hay metodologías que permitan manejar los
►
errores, ni como corregirlos.
Falta de conformación de responsable de
8
calidad.
No hay responsable que evalúe la calidad de
►
los servicios.
►
►
No hay quien detecte si existe alguna falla en
los procesos.
► No hay quien supervise los procesos.
►
No hay quien informe el rendimiento del
sistema de gestión.
Teniendo determinados las causas de la problemática, se realiza el respectivo análisis del
organigrama de la empresa, para poder realizar el respectivo levantamiento de la
información documentada.
20
GERENTE
GENERAL
ARTURO HUIDOBRO
CONTABILIDAD
AGENTE EXTERNO
AREA
COMERCIAL
GERENTE
COMERCIAL
CATALINA HUIDOBRO
ÁREA
ADMINISTRATI
VA
FINANCIERA
COMERCIO
EXTERIOR
GERENTE
ADMINISTRATI
VO
GERENTE DE
COMERCIO
EXTERIOR
ASISTENTE
ADMINISTRATI
VO
DIANA BORJA
ASISTENET
COMERCIAL
KARINE NUÑEZ
POSTVENTA
JEFE TECNICO
JEFE TECNICO
TECNICO
ASISTENTE DE
IMPORTACIONE
S
JUAN CALAPAQUI
NN
ASISTENTE
TÉCNICO
EXTERNO
VENDEDOR
NN
VENDEDOR
NN
VENDEDOR
Ilustración 2. Organigrama de Induservi. Cia. Ltda. (Fuente. Elaboración propia).
Fuente: Elaboración propia.
Elaborado por: El investigador
21
REPRESENTACIÓN ESQUEMÁTICA DE LOS ELEMENTOS DE LA EMPRESA INDUSERVI CIA . LTDA.
FUENTES DE
ENTRADAS
ENTRADAS
ACTIVIDADES
SALIDAS
FUENTES DE
SALÍDAS
PROCESOS
PRECEDENTES:
Proveedores internos,
Proveedores externos,
Partes interesadas.
Accionistas y
colaboradores.
MATERIALES,
ENERGÍAS,
INFORMACIÓN:
Maquinarias,
repuestos, servicios
básicos, servicios de
telecomunicaciones,
capacitación
extrangera.
COMERCIALIZAC
IÓN:
Representaciones,
importaciones,
servicio técnico, venta
de repuestos,
materiales e insumos.
MATERIALES,
ENERGÍAS,
INFORMACIÓN:
Maquinarias,
repuestos, servicios
técnicos.
PROCESOS
POSTERIORES:
Clientes internos,
clientes externos
Puntos de control de
cumpli mientos.
Ilustración 3. Elementos del proceso de la empresa INDUSERVI CIA. LTDA. (Fuente. ISO 9001:2015)
Fuente: Elaboración propia.
Elaborado por: El investigador
22
Ilustración 4. Mapa de riesgo INDUSERVI. CIA. LTDA.
Fuente: Elaboración propia.
Elaborado por: El investigador
23
ND-SG-MC-033
MANUAL DE
CALIDAD
Fecha de vigencia:
02/01/2019
24
INDICE
0.
Introducción ........................................................................................................................ 28
0.1 Generalidades .................................................................................................................... 28
1.
Objeto y campo de aplicación ............................................................................................. 29
2.
Referencias normativas ....................................................................................................... 29
3.
Términos y definiciones ...................................................................................................... 29
4.
Contexto de la organización ................................................................................................ 29
4.1 Compresión de la organización y de su contexto. ............................................................. 29
4.2 Comprensión de las necesidades y expectativas de las partes interesadas ........................ 31
4.3 Determinación del alcance del sistema de gestión de calidad. .......................................... 32
4.4 Sistema de gestión de la calidad y sus procesos. ............................................................... 32
5.
Liderazgo............................................................................................................................. 33
5.1 Liderazgo y compromiso. .................................................................................................. 33
5.1.1 Generalidades. ............................................................................................................ 33
5.1.2 Enfoque al cliente. ...................................................................................................... 34
5.2 Política............................................................................................................................... 34
5.3 Roles, responsabilidades y autoridades de la organización. .............................................. 35
6.
Planificación ........................................................................................................................ 36
6.1 Acciones para abordar riesgos y oportunidades. ............................................................... 36
6.2 Objetivos de la calidad. ..................................................................................................... 36
OBJETIVOS DE LA CALIDAD ........................................................................................ 36
7.
Apoyo .................................................................................................................................. 37
7.1 Recursos. ........................................................................................................................... 37
7.1.1 Generalidades. ............................................................................................................ 37
7.1.2 Personas...................................................................................................................... 37
7.1.3 Infraestructura. ........................................................................................................... 37
7.1.4 Ambiente para la operación de los procesos. ............................................................. 37
7.1.6 Conocimiento de la organización. .............................................................................. 38
7.2 Competencia. ..................................................................................................................... 38
25
7.3 Toma de conciencia........................................................................................................... 38
7.4 Comunicación. .................................................................................................................. 38
7.5 Información documentada. ................................................................................................ 39
7.5.1 Generalidades. ............................................................................................................ 39
7.5.2 Creación y actualización. ........................................................................................... 39
7.5.3 Control de la información documentada. ................................................................... 40
8.
Operación ............................................................................................................................ 40
8.1 Planificación y control operacional. .................................................................................. 40
8.2 Requisitos para los productos y servicios.......................................................................... 40
8.2.1 Comunicación con el cliente. ..................................................................................... 40
8.2.2 Determinación de los requisitos para los productos y servicios. ................................ 40
8.2.3 Revisión de los requisitos para los productos y servicios. ......................................... 41
8.2.4 Cambios en los requisitos para los productos y servicios. ......................................... 41
8.4 Control de los procesos, productos y servicios suministrados externamente. ................... 42
8.4.1 Generalidades. ............................................................................................................ 42
8.4.2 Tipo y alcance del control. ......................................................................................... 42
8.4.3 Información para los proveedores externos................................................................ 43
8.5 Provisión del servicio ........................................................................................................ 43
8.5.1
Control de la provisión del servicio. ................................................................... 43
8.5.2 Identificación y trazabilidad. ...................................................................................... 43
8.5.3 Preservación. .............................................................................................................. 44
8.5.6 Control de cambios..................................................................................................... 44
8.6 liberación de los productos y servicios comercializados por la empresa .......................... 44
8.7 Control de la salida de no conformes ................................................................................ 44
9. Evaluación del desempeño ...................................................................................................... 45
9.1 Seguimiento, medición, análisis y evaluación................................................................... 45
9.1.1 Generalidades. ............................................................................................................ 45
9.1.2 Satisfacción del cliente. .............................................................................................. 45
9.1.3 Análisis y evaluación ................................................................................................. 45
9.2 Auditorías internas: ........................................................................................................... 46
9.3 Revisión de la dirección .................................................................................................... 46
26
10. Mejora ................................................................................................................................... 47
10.1 Generalidades .................................................................................................................. 47
10.2 No conformidad y acción correctiva. .............................................................................. 47
10.3 Mejora continua .............................................................................................................. 48
27
0. Introducción
INDUSERVI CIA. LTDA. fue fundada por Roberto Huidobro y Martha Peralta, en el
año de 1977 en que se inició como un innovador de nuevos empaques para la presentación
final de productos en el mercado nacional. En esa época, llegaron productos importados
de empresas transnacionales establecidas en el país que presentaban empaques diferentes
y llamativos a los que existían en Ecuador y que estaban allí donde se creaba la necesidad
de competir contra lo que estaba llegando a los mercados internacionales.
La empresa abre sus puertas en la Fray Pedro Bedón y Ulloa esquina, con 4 obreros y sus
fundadores, y ofreció servicios de empaques similares a los importados que facilitan el
acceso a estas nuevas presentaciones sin tener que incurrir en compra de Maquinaria para
la realización de los mismos. Los primeros clientes fueron las empresas que ya estaban
familiarizadas con estas nuevas presentaciones.
La empresa se encuentra localizada en la ciudad de Quito en:
Dirección:
Fray Bartolomé de las Casas Oe4-49 y Conde Ruiz de Castilla
Teléfonos:
(+593-2) 6005045 / 2565533
E-mail:
info@induservi.com -
www.induservi.com
0.1 Generalidades
En la actualidad nos enfocamos en vender soluciones. Trabajamos con una metodología
que nos permite llevar la información entregada por nuestros clientes a una instancia de
análisis específico. Sustentados por un portafolio de productos de alta calidad, de la mano
de empresas de importante prestigio a nivel internacional, trabajamos propuestas óptimas
y rentables a largo plazo. Nuestra relación con los clientes se extiende en el tiempo gracias
a una oportuna y eficiente postventa, reafirmando nuestra presencia en el mercado
nacional la cual tiene más de 40 años, comercializando maquinaría, materiales e insumos
para procesamiento y empaque.
28
1. Objeto y campo de aplicación
El objeto del documento es describir la estructura, procesos, actividades, y definir los
responsables para aplicar los métodos de medición, control y mejoramiento del sistema
de gestión de calidad, tomando en cuenta los principios, los cuales son:

Enfoque al cliente

Liderazgo

Compromiso de las personas;

Enfoque a procesos;

Mejora;

Toma de decisiones basada en la evidencia;

Gestión de las relaciones.
2. Referencias normativas
En INDUSERVI CIA. LTDA. el sistema de gestión de calidad está basado en las
siguientes normas:

ISO 9000:2015 Sistema de gestión de la calidad. Fundamentos y vocabulario.

ISO 9001:2015 Sistema de gestión de calidad. Requisitos.

ISO 19011:2011 Directrices para la auditoría del sistema de gestión.
3. Términos y definiciones
Los términos y definiciones que se utilizan en el presente documento está basado en la
siguiente norma:

ISO 9000:2015 Sistema de gestión de calidad. Fundamentos y vocabulario.
4. Contexto de la organización
4.1 Compresión de la organización y de su contexto.
INDUSERVI CIA. LTDA. es una empresa la cual tiene más de 40 años, y en base al
análisis de su FODA empresaria (Anexo 001), ha establecido lo siguiente:
29
MISIÓN
Generar propuestas diferenciadoras en tecnología de procesamiento y empaque para la
industria.
VISIÓN
Ser referente de innovación, calidad y respaldo para generar proyectos de valor.
PRINCIPIOS Y VALORES
Los principios corporativos de Induservi, se enmarcan en la satisfacción de nuestros
clientes y crear un ambiente laboral propicio para todos sus colaboradores directos e
indirectos, y estos son:

Servicio: Prestar un servicio de excelente calidad lo cual conlleva a tener clientes
satisfechos y que estos sean permanentes con nuestra empresa.

Responsabilidad: Nuestros colaboradores son conscientes de la importancia de
cumplir con las obligaciones que tienen en sus actividades diarias, sabiendo que
este principio nos permite tener un buen porvenir de la empresa.

Puntualidad: La puntualidad es el compromiso adquirido por nuestra
organización, el cual es uno de los aspectos más importantes, de esta manera se
garantiza el cumplimiento de los requerimientos de nuestros clientes internos y
externos, y lo cual genera confianza hacia ellos.

Inclusión: En Induservi respetamos las ideologías religiosas, políticas, sociales;
así como, no rechazamos a ninguna persona por su diferencia de identidad de
género, ni por tener algún tipo de discapacidad.
Los valores corporativos en los cuales Induservi se enmarca, son los siguientes:

Lealtad: Nuestros colaboradores, directores y accionistas son fieles a la empresa
y buscan el desarrollo y permanencia en el tiempo de la misma.

Honestidad: Realizamos todas nuestras actividades con transparencia y rectitud.

Liderazgo: Trabajamos bajo el mando de un líder participativo, el cual promueve
el desarrollo de competencias y el empoderamiento de cada uno de los
colaboradores que contribuyen al desarrollo de la empresa.
30

Solidaridad: Somos sensibles ante la necesidad del prójimo; actuamos bajo el
principio de la ayuda mutua, mejorando sus condiciones de vida, de acuerdo a
nuestras posibilidades reales.

Responsabilidad social y ambiental: Induservi está comprometida en contribuir
para tener una sociedad más justa; y proteger a nuestro medio ambiente.
4.2 Comprensión de las necesidades y expectativas de las partes interesadas

Proveedores: Personas o grupo de personas (empresas) las cuales cumplen las
condiciones establecidas en la legislación ecuatoriana, para poder proveer
productos o servicios de excelente calidad, y que esta garantice nuestra
permanencia con ellos.

Autoridades: Personas e instituciones estatales las cuales nos dan las directrices,
leyes y normativas las cuales debemos cumplir para el buen desenvolvimiento de
la empresa.

Comunidad Financiera: Personas o entidades, las cuales, bajo el marco legal de
la legislación ecuatoriana, nos brinda sus servicios, para poder administrar
nuestras finanzas como empresas, así como solventarnos ante alguna necesidad
que tengamos.

Empleados o Colaboradores: Persona o grupo de personas calificadas que
forman parte de INDUSERVI CIA. LTDA. cuales ejecutan sus actividades
designadas por la empresa en pro de cumplir las metas establecida en la visión
empresarial.

Representantes: Persona o grupo de personas las cuales se encargan de dirigir
las operaciones de la empresa, así como de representarla ante los organismos
estatales del Ecuador. Deben cumplir con los requisitos legales tanto de la empresa
como de la legislación ecuatoriana.

Clientes y consumidores: Personas o empresas las cuales adquieren un producto
o un servicio a Induservi de excelente calidad, garantizándonos su permanencia
con nosotros.

Sociedad civil: Es la diversidad de personas que conforman a la ciudadanía de
una comunidad, parroquia, cantón, etc.; los cuales toman decisiones de manera
colectiva las cuales estén fuera de la estructura de gobierno.
31

Otros: Se puede considerar en este aspecto a los grupos vulnerables del país, los
cuales estén impedidos de incorporarse al desarrollo y acceder a mejores
condiciones de bienestar.
4.3 Determinación del alcance del sistema de gestión de calidad.
INDUSERVI CIA. LTDA. ha determinado que el alcance del sistema de gestión de
calidad es el siguiente:

Mantener canales de comunicación constante con sus clientes con el propósito de
brindar asesoría y soluciones óptimas para los requerimientos de cada proyecto a
través de asesores a nivel nacional.
El presente manual es aplicable a toda la organización en general, y permite describir el
sistema de gestion de calidad adoptado por la empresa, el cual se describe en el punto 2
del presente manual, excluyendo los siguientes puntos:
7.1.5.1 Generalidades.
7.1.5.2 Trazabilidad de las mediciones.
8.3 Diseño y desarrollo de los productos y servicios.
8.5.3 Propiedad perteneciente a los clientes o proveedores externos.
El alcance del sistema de gestión de calidad, está establecido y documentado. Se establece
que es de ámbito confidencial, y es de único acceso de sus Representantes.
4.4 Sistema de gestión de la calidad y sus procesos.
INDUSERVI CIA. LTDA. consiente en brindar un servicio innovado y de calidad, ha
implementado un sistema de gestión de calidad basado en los requisitos de la norma ISO
9001:2015, el cual permite conocer los procesos y el funcionamiento de la organización.
A través de la implementación del sistema de gestión, la empresa se encamina en
mantener un proceso de mejora continua, y llevar documentados sus procesos, en base a
la siguiente documentación:

Información documentada.

Procedimientos.

Programa de auditorías.

Mapa de macro procesos.
32
La organización procede a identificar sus procesos a través de su mapa de macro procesos
(Anexo 002), el cual detalla la interacción de cada una de sus áreas, la manera de evaluar
su cumplimiento con la norma; y están definidas textualmente en los documentos antes
citados.
5. Liderazgo
5.1 Liderazgo y compromiso.
La Gerencia General de INDUSERVI CIA. LTDA., está comprometida con el desarrollo
e implementación del sistema de gestión de calidad, la cual se basa en el mejoramiento
continuo y en la eficacia de cada uno de sus procesos.
5.1.1 Generalidades.
La Gerencia General demuestra su compromiso, en cumplir con cada uno de los requisitos
del sistema de gestión, y ha liderado a la empresa en pro de mejora de la misma, tomando
en cuenta los siguientes aspectos:

Comunicó a todos sus colaboradores la importancia de satisfacer las necesidades
de los clientes o consumidores, así como el cumplimiento de los requisitos
presentados por las autoridades (requisitos implementados por la legislación
ecuatoriana).

Estableció la política de calidad basándose en la calidad de los productos
comercializados como del servicio ofertado.

Se compromete a comunicar a todo el personal el contenido de la política de
calidad, de publicarla en lugares estratégicos para que los colaboradores tengan
conocimiento de la misma.

Se comprometió a evaluar constantemente sus procesos con auditorias
cumpliendo el punto 9.2, el grado de satisfacción de sus clientes cumpliendo con
el punto 9.1, de la norma;

Identificó las oportunidades de mejora, y se somete a realizar diversos cambios
para cumplir con su meta.

Se toma en consideración las ideas de cada uno de sus colaboradores, las cuales
permitan una mejora en la empresa, así como las sugerencias de nuestros clientes
33
5.1.2 Enfoque al cliente.
INDUSERVI CIA. LTDA. tiene bien definida la importancia de sus clientes, los cuales
son el principal centro de atención del giro de negocio; ha realizado diversas estrategias
utilizando herramientas para poder brindar un servicio de excelente calidad, el cual se
logra determinando cada uno de los parámetros que consta la norma, detallados a
continuación:
8.2.1 Comunicación con el cliente.
8.2.2 Determinación de los requisitos para los productos y servicios.
8.2.3 Revisión de los requisitos para los productos y servicios.
De igual manera se toma el siguiente punto:
9.1.2 Satisfacción del cliente. Se basa en la percepción del cliente al momento
de requerir adquirir nuestros productos o servicios, por lo cual se utiliza una herramienta
web, la cual nos permite saber que tan agradable fue la experiencia con nuestra empresa.
La empresa ha detectado los principales problemas en los clientes, los cuales son los
siguientes:

Enfrentar nuevos retos productivos.

Crear valor añadido en los productos manufacturados.

Estudiar y analizar toda la información para generar rentabilidad.
Por lo cual, para contrarrestar la problemática antes mencionada, la empresa tiene
beneficios concretos que ofrecer a los clientes, que son:

Asesores capacitados con experiencia en la formulación y estructuración de
proyectos.

Cartera de productos especializados.

Herramientas de análisis para la productividad y rentabilidad de los proyectos.
5.2 Política
En INDUSERVI CIA. LTDA. somos una empresa que nos enfocamos a vender
soluciones; contamos con un equipo de profesionales altamente calificados y ejecutan sus
34
acciones con vocación de servicio para contribuir con el desarrollo nuestros clientes,
basándonos en los siguientes principios.
Integridad. Respeto hacia los demás, responsabilidad, y obtener la confianza de nuestros
clientes.
Espíritu de servicio. Como valor principal de servir a los demás.
Nos comprometemos firmemente a mejorar continuamente nuestros procesos; cumplir
con los requisitos de nuestro sistema de gestión de la calidad y velar por los intereses de
las partes interesadas.
La presente política estará sometida a revisión cada dos años, o cuando la Gerencia
General así lo requiera. Debe ser publicada en todas las áreas de la empresa para que el
personal tenga conocimiento sobre la misma. Estar documentada y disponible para las
partes interesadas pertinentes.
5.3 Roles, responsabilidades y autoridades de la organización.
La Gerencia General ha establecido el organigrama de la empresa, el cual queda plasmado
la estructura organizacional y las responsabilidades de la organización.
La Gerencia General debe asegurar que las responsabilidades y autoridades sean las
idóneas de acuerdo a su perfil y cargo desempeñado por el personal. También se debe
poner a disposición de los colaboradores la documentación pertinente con el fin que
comprendan cuáles son sus funciones a desarrollar dentro de la empresa.
El responsable de la Gerencia general debe velar por el cumplimiento del sistema de
gestión de calidad, por eso debe tener las competencias, autoridades, y responsabilidades
que enmarquen los siguiente:

Asegurar que los procesos del sistema de gestión estén bien establecidos,
implementados y mantenidos en la empresa.

Debe mantener los informes de desempeño y las necesidades que se presentan en
el sistema de gestión.

Debe velar por la concientización de todos los niveles de la empresa, que estos
conozcan a cabalidad todos los requerimientos de los clientes
35
6. Planificación
6.1 Acciones para abordar riesgos y oportunidades.
6.1.1 Para el cumplimiento del presente punto de la norma, INDUSERVI CIA. LTDA.
considera las cuestiones referidas en el apartado 4.1, y los requisitos referidos en el
apartado 4.2, determinando los riesgos y oportunidades que es necesario abordar con el
fin de:
a) Asegurar que el sistema de gestión de calidad pueda lograr los resultados
previstos;
b) aumentar los efectos deseables;
c) prevenir o reducir los efectos no deseados;
d) lograr la mejora
6.1.2 INDUSERVI planifica:
a) las acciones para abordar los riesgos y oportunidades
b) la manera de:
1. Integrar e implementar las acciones en sus procesos del sistema de
gestión referido en el apartado 4.4; y
2. Evaluar la eficacia de las acciones.
Las acciones tomadas para abordar los riesgos por parte de INDUSERVI y oportunidades
deben ser proporcionales al impacto potencial en la conformidad de los productos y
servicios. Por eso la empresa cuenta con el mapa de riesgo (Anexo 003).
6.2 Objetivos de la calidad.
Para dar cumplimiento con el sistema de gestión de la calidad, INDUSERVI CIA. LTDA.
estableció los objetivos donde se reflejan las funciones y niveles pertinente a la calidad.
OBJETIVOS DE LA CALIDAD
1. Disponer para inicios del 2020, con personas capacitadas en todas las áreas de la
empresa.
36
2. Implementar en el primer semestre del 2019, herramientas digitales para los
procesos internos y externos de la empresa.
3. Evaluar cada seis meses nuestros procesos por medio de la realización de auditoría
interna.
7. Apoyo
7.1 Recursos.
7.1.1 Generalidades.
Para mantener el SGC, INDUSERVI CIA. LTDA. ha establecido las estrategias
necesarias para tener un mejor desenvolvimiento y un desempeño optimo del sistema, y
esto se logra elaborando un presupuesto anual, en el cual se invierte para el mejoramiento
continuo de las áreas de la empresa.
7.1.2 Personas.
Para cumplir los requisitos de servicio, estos pueden verse afectado por la cantidad de
personas que laboran en la empresa, por este motivo se ha desarrollado un JOBS
DESCRIPTIONS o la descripción del puesto de trabajo, donde se describe las funciones
y responsabilidades de todos los colaboradores.
El Gerente General, conjuntamente con recursos humanos revisan las competencias de
los colaboradores para determinar los aspectos que afecten directa e indirectamente al
SGC.
7.1.3 Infraestructura.
Para la realización de las actividades de la empresa, se cuenta con un espacio de trabajo
optimo, el cual cuenta con las herramientas necesarias para la realización de las
actividades diarias. Se cuenta con un servicio de apoyo tales como comunicación,
sistemas de paquetes informáticos entre otros.
7.1.4 Ambiente para la operación de los procesos.
INDUSERVI CIA. LTDA. mantiene un ambiente de trabajo óptimo y que esté acorde con
los buenos factores físicos y ambientales, que se tenga las condiciones laborales idóneas
para entregar un servicio de excelente calidad.
37
El ambiente de trabajo se mantiene de manera propicia para todos los colaboradores, se
busca mantenerlo limpio.
La empresa acata las disposiciones de la legislación ecuatoriana, como la NTE-2393, la
cual nos direcciona para garantizar el bienestar de los colaboradores.
7.1.6 Conocimiento de la organización.
Los conocimientos de la organización se basan en lo siguiente:

Fuentes internas (experiencia, proyectos, éxitos y fracasos, capacitaciones
internas, etc.).

Fuentes externas (Estudios pregrados, capacitaciones, normativas, conferencias,
recopilación de información proveniente de los clientes, etc.).
7.2 Competencia.
En el apartado 5.3 Roles, responsabilidades y autoridades de la organización del presente
manual, se evidencia el organigrama de la empresa, donde están detallados los cargos que
están en la estructura de la empresa. Se toma en consideración que se deben realizar
capacitaciones al menos una vez al año, para el desenvolvimiento de los cargos
respectivos. Esta premisa no aplica a los colaboradores externos, ya que dependen de las
directrices de sus propias organizaciones.
7.3 Toma de conciencia.
Para asegurar un buen desempeño del SGC, la empresa debe asegurarse que sus
colaboradores que realizan sus actividades bajo el control de la organización, tomen
conciencia referente a:

Política de calidad.

Objetivos de calidad.

Jobs descriptions.

Procedimientos.

Su contribución a la eficacia del SGC, y la mejora del desempeño.

Las implicaciones que genera el no cumplimiento de los requisitos de la norma
del SGC.
7.4 Comunicación.
Las comunicaciones al interior de la empresa se deben realizar mediante:
38

Reuniones semanales y mensuales, las cuales se llevan de forma verbal, y su
evidencia es mediante la realización de un informe sencillo.

La divulgación de la política de calidad se la debe realizar de las formas: Verbal,
documental y visible para todas las áreas de la empresa.

Mantener comunicación directa con sus clientes y consumidores, tanto en
información, así como el manejo de quejas y sugerencias.
7.5 Información documentada.
7.5.1 Generalidades.
INDUSERVI CIA. LTDA. en cumplimiento con los requisitos del sistema de gestión de
calidad, distribuye su documentación, de acuerdo a los parámetros establecidos en la
norma. Esta documentación debe estar reflejada en el cuadro de información
documentada, la cual es una forma de evidenciar la adopción del sistema de gestión de
calidad cuales están prestablecidos en la norma ISO 9001:2015.
7.5.2 Creación y actualización.
Para tener un control del manejo de los documentos, así como de sus respectivas
actualizaciones, la empresa posee el registro de información documentada, el cual consta
de lo siguiente:

Codificación (consta de las 3 iniciales de la empresa, el departamento, las iniciales
del documento o registro, y su respectiva secuencia numérica; se separan por
medio de un guion).

Nombre del documento o registro.

Fechas de revisión y vigencia.

Autor.

Versión.

Las áreas asignadas, con su respectivo proceso.

La categoría (si es documento o registro)

Modo de archivo.

Usuarios.

Estado del documento.

Acceso a la información (confidencial, restringido, general).
39

Tiempo de retención
7.5.3 Control de la información documentada.
Para el manejo de la información documentada, INDUSERVI CIA. LTDA. ha establecido
la referencia IND-SG-ID-001 (INFORMACIÓN DOCUMENTADA), donde se puede
evidenciar los documentos creados para el buen funcionamiento del sistema de gestión.
8. Operación
8.1 Planificación y control operacional.
Las gerencias de INDUSERVI CIA. LTDA. llevan a cabo la planificación y el desarrollo
de estrategias antes de implementarlas, dando así al cumplimiento del requerimiento
enmarcado en el proceso de selección. Y para cumplirlos se debe tener en cuenta los
siguientes aspectos:

Los objetivos de calidad, enmarcados en el apartado 6.2.

Los registros necesarios que evidencien el cumplimiento de los requisitos del
sistema de gestión de calidad.

La delimitación de los procesos de la empresa.

La aceptación de los productos o servicios.

El control de los cambios que se implemente en los procesos de la empresa.
8.2 Requisitos para los productos y servicios.
8.2.1 Comunicación con el cliente.
INDUSERVI CIA. LTDA. mantiene canales de comunicación constante con sus clientes
con el propósito de brindar asesoría especializada y soluciones óptimas para los
requerimientos de cada proyecto a través de asesores a nivel nacional.
A través de la página web se comercializa materiales e insumos de empaque en varias
líneas.
8.2.2 Determinación de los requisitos para los productos y servicios.
Para ofrecer los productos y servicios, se deben determinar claramente cuáles son las
necesidades de nuestros clientes y las características que buscan en nuestra empresa al
momento de adquirir un servicio.
40
Para determinarlos, el área comercial deberá establecer formas de obtener información a
través de herramientas, las cuales permitan identificar las necesidades de los clientes.
Cuando se ha determinado los requisitos de los productos y servicios que se van a ofrecer
a los clientes, INDUSERVI CIA. LTDA. debe asegurar que:
a) Los requisitos para los productos y servicios se definen, incluyendo:
1. Cualquier requisito legal y reglamento aplicable;
2. Aquellos considerados para Induservi;
b) La empresa puede cumplir con las declaraciones acerca de los productos y
servicios que ofrece.
8.2.3 Revisión de los requisitos para los productos y servicios.
INDUSERVI CIA. LTDA. tiene establecido una metodología para llevar a cabo los
requisitos expresados por los clientes, con la finalidad se asegurarse que se va a cumplir
con ellos, por este motivo antes de comprometerse a suministrar productos y servicios a
un cliente, debe llevar a cabo una revisión para incluir:
a) Los requisitos especificados por el cliente, incluyendo los requisitos para las
actividades de entrega y posteriores a la misma;
b) Los requisitos no establecidos por el cliente, pero necesarios para el uso
especificado o previsto cuando sea conocido;
c) Los requisitos especificados por INDUSERVI CIA. LTDA.;
d) Los requisitos legales y reglamentarios que se aplican a los productos y servicios;
e) Las diferencias existentes entre los requisitos del contrato o pedido y los
expresados previamente.
Cabe acotar que las ventas realizadas por internet, es irrealizable llevar a cabo una
revisión formal para cada pedido. En su lugar la revisión puede cubrir la información del
producto pertinente, como catálogos.
8.2.4 Cambios en los requisitos para los productos y servicios.
INDUSERVI CIA. LTDA. debe asegurarse de que, cuando se cambie los requisitos para
los productos y servicios, la información; documentada pertinente sea modificada, y que
las personas pertinentes sean conscientes de los requisitos modificados.
41
8.4 Control de los procesos, productos y servicios suministrados externamente.
8.4.1 Generalidades.
INDUSERVI CIA. LTDA. debe asegurarse que los procesos, productos y servicios
suministrados externamente son conformes a los requisitos.
Se determinan los controles a aplicar a los procesos, productos y servicios suministrados
externamente cuando:
a) Los productos y servicios de proveedores externos están destinados a incorporarse
dentro de los productos y servicios de la organización;
b) Un proceso es proporcionado por un proveedor externo como resultado de una
decisión de la empresa.
INDUSERVI CIA. LTDA. determinará los criterios de evaluación, selección, el
seguimiento del desempeño y la reevaluación de los proveedores externos, basándose en
la capacidad para entregar los productos y servicios de acurdo con los requisitos. Se debe
conservar la información documentada de estas actividades y de cualquier acción
necesaria que surja de las evaluaciones.
8.4.2 Tipo y alcance del control.
INDUSERVI CIA. LTDA. se asegura de que los productos y servicios suministrados
externamente, no afecten de manera adversa a la capacidad de la empresa de entregar
productos y servicios conforme de manera coherente a sus clientes.
INDUSERVI CIA. LTDA. debe:
a) Asegurarse de que los procesos suministrados externamente permanecen dentro
del control de su sistema de gestión de la calidad.
b) Definir los controles que pretende aplicar a un proveedor externo y los que
pretende aplicar a las salidas resultantes.
c) Tener en consideración:
1. El impacto potencial de los productos y servicios suministrados
externamente en la capacidad de la organización de cumplir regularmente
con los requisitos de los clientes y los legales y la reglamentación
aplicable.
2. La eficacia de los controles aplicados a los proveedores externos;
42
d) Determinar la verificación, u otras actividades necesarias para asegurar que los
productos y servicios suministrados externamente, cumplen con los requisitos.
8.4.3 Información para los proveedores externos.
INDUSERVI CIA. LTDA. brinda a sus proveedores la información necesaria, los cuales
cumplen con los requisitos de la norma, los cuales son:

Aprobación de:
o Productos y servicios;
o Métodos, procesos y equipos;

Control y seguimiento del desempeño del proveedor;
8.5 Provisión del servicio
8.5.1 Control de la provisión del servicio.
INDUSERVI CIA. LTDA. ha documentado sus procesos para planificar y llevar a cabo
la prestación del servicio, bajo condiciones controladas, las cuales son:

La disponibilidad de información que describa los servicios a prestar.

El seguimiento y medición, para validar los procesos.

La implementación de actividades de liberación, para la entrega de los productos;
y actividad de aprobación para el desarrollo del servicio.
8.5.2 Identificación y trazabilidad.
En la empresa se maneja los siguientes documentos para validar la trazabilidad de sus
productos:

Packing list. Para los productos de importación;

Guías de remisión. Para los productos locales;

Nota de recepción, en caso que no existiesen los documentos anteriormente
mencionados.
Después de obtener los documentos, se procede a validar si los productos corresponden a
la información recibida en los documentos (cantidad, bultos, etc.), y se sube al sistema de
inventarios.
43
8.5.3 Preservación.
En Induservi, se procede a mantener la información de la entrega de los productos, así
como la prestación de sus servicios en una base de datos, para asegurarse de la
conformidad con los requisitos.
8.5.6 Control de cambios.
INDUSERVI CIA. LTDA. mantiene documentado los cambios en sus procesos en el
registro IND-SG-CP-059 (Control de cambios de procesos), donde se evidencia cada
cambio que se realiza en los procesos, y se realiza un análisis de los resultados de la
revisión de los cambios, y se evidencia la aprobación de los mismos.
8.6 liberación de los productos y servicios comercializados por la empresa
Por medio de la aprobación por parte del cliente, la empresa garantiza la liberación
(aceptación del producto y servicio), teniendo una información documentada, donde se
incluye:

Evidencia de la conformidad con los criterios de aprobación

Correos donde se valida la aceptación por parte del cliente.
8.7 Control de la salida de no conformes
En INDUSERVI CIA. LTDA. en caso que un producto que llegue al cliente, presente una
no conformidad, debe establecer en comunicación con el cliente:

Qué tipo de no conformidad tuvo;

Validar si la no conformidad se dio en las instalaciones propias, o donde el cliente
(en caso que fuese donde el cliente, la empresa no es responsable del mal manejo
del mismo).

Si el servicio fue mal realizado;
o Validar si se realizó bien el trabajo en el registro de entrega del servicio
técnico.
o Si no existió una mala manipulación por parte del cliente, (se debe
evidenciar como quedó realizado el trabajo, y entregado al cliente).

La empresa debe mantener documentado la información donde:
o Se describa la no conformidad
o Describa las acciones realizadas
44
o Identifique los responsables de las acciones, y la autoridad que decide
sobre esas acciones.
9. Evaluación del desempeño
9.1 Seguimiento, medición, análisis y evaluación.
9.1.1 Generalidades.
INDUSERVI CIA. LTDA. determinó:

Los requisitos que debe medir son:
o Proveedores,
o Satisfacción al cliente
o El cumplimiento del sistema de gestión de la calidad.
Esto se refleja mediante la conservación de sus resultados en formato IND-SG-AM-024
“plan de mejora, acciones correctivas y de mejoras” de la empresa
9.1.2 Satisfacción del cliente.
Se ha elaborado un formulario en el internet, donde se solicita validar que tal le pareció
los servicios de la empresa al cliente, y esta información es bajada del sistema y se
concatena los resultados para validar el grado de satisfacción de los clientes. Estos valores
se reflejan en el formato IND-SG-SC-020, donde se evalúa en un cierto periodo, la
percepción de los clientes hacia la empresa, y los cuales se deben almacenar los resultados
en el formato IND-SG-AM-024 “Acción de mejora”.
9.1.3 Análisis y evaluación
Se evalúan los datos, por medio de las siguientes herramientas:

La conformidad de los productos y servicios

Medición de la satisfacción al cliente;

Auditorias para medir el desempeño del sistema de gestión

La eficacia de las acciones tomadas;

El desempeño de los proveedores externos;

La necesidad de mejora del sistema de gestión.
45
9.2 Auditorías internas:
INDUSERVI CIA. LTDA. realiza auditorías internas en intervalos planificados, estas se
realizan con el firme propósito de establecer si el Sistema de Gestión de la Calidad:
Es conforme con las disposiciones planificadas y cumple a cabalidad con los requisitos
del Sistema de Gestión y la Norma Internacional.
Está eficazmente implementado y mantenido.
Se ha diseñado e implementado un programa de auditoría basado en la importancia de los
procesos a ser auditados, así como los resultados de auditorías anteriores.
Los criterios de auditoría, el alcance, la frecuencia, los métodos, las responsabilidades y
los requisitos establecidos para la realización de las auditorias están definidos y
documentados en el Procedimiento Auditoría Interna.
El responsable del proceso que está siendo auditado debe asegurarse de que se realizan
las correcciones y se toman las acciones necesarias para eliminar las no conformidades
detectadas y así implementar acciones sin demoras injustificadas.
Dentro de las actividades de seguimiento se incluye la verificación de las acciones
tomadas y el informe de los resultados de la verificación.
9.3 Revisión de la dirección
La dirección revisara el Sistema de Gestión en un intervalo planificado de 1 vez cada seis
meses, esta revisión del sistema tiene como fin
asegurarse de la conveniencia,
adecuación y eficacia del mismo, incluyendo además la planificación de oportunidades
de mejora y la implementación de cambios que lo estén afectando.
En estas reuniones se deberá revisar cada uno de los siguientes elementos de la norma:
Informe de revisión:

La dirección se encargará de la revisión de la siguiente información:

Resultados de auditorías externas y/o internas.

La retroalimentación del cliente.

El desempeño de los procesos y la conformidad del producto.

Estado de las acciones correctivas.

Las acciones de seguimiento de revisiones por la dirección previas.
46

Los cambios que podrían afectar el sistema de calidad.

Las recomendaciones de mejora.

El enfoque basado en riesgos, etc.
Resultados de la revisión:
La dirección debe encargarse de revisar el sistema de gestión de la calidad por medio de
los informes suministrados de allí se darán a conocer unos resultados basados en
decisiones y acciones relacionadas con:
La mejora de la eficacia de los procesos y el sistema de gestión de calidad en general.
El mejoramiento del producto, teniendo en cuenta las necesidades y requisitos del cliente.
10. Mejora
10.1 Generalidades
INDUSERVI CIA. LTDA. mejora continuamente la eficacia del Sistema de Gestión de
calidad a través de la utilización de la política y objetivos de calidad, resultados de
auditorías, resultados de quejas y reclamos, producto no conforme, análisis de datos y
revisión por la dirección, además de tener en cuenta otros aspectos que puedan estar
afectando y creando no cumplimiento a los requisitos del sistema.
10.2 No conformidad y acción correctiva.
INDUSERVI CIA. LTDA. toma las respectivas acciones para eliminar las causas de la
no conformidad y así implementar y poner en marcha las acciones correctivas apropiadas
para los hallazgos encontrados, evitando y previniendo de esta manera que el suceso se
vuelva a presentar.

Revisar las no conformidades (incluyendo las quejas de clientes).

Determinar las causas de las no conformidades.

Evaluar la necesidad de adoptar acciones para garantizar que las no
conformidades no se repitan.

Determinar e implementar la acción necesaria.

Revisar la acción correctiva emprendida.

Registrar los resultados de la acción.
47
10.3 Mejora continua
El Gerente General de INDUSERVI CIA. LTDA. es el encargado de llevar a cabo la
revisión del sistema de gestión de la calidad, conjuntamente con la persona que sea
designada en su momento (designación realizada por el Gerente General), creando planes
de mejoramiento e implementando acciones que ayuden continuamente a mejorar sus
procesos.
48
IND-SG-CD-002
PROCEDIMIENTO
DE CREACIÓN Y
MODIFICACIÓN DE
DOCUMENTOS
Fecha de vigencia:
15/11/2018
49
1. OBJETIVO:
El presente procedimiento tiene como objetivo definir el formato que se va a
establecer, la codificación que debe llevar, así como el contenido de los
Documentos para INDUSERVI CIA. LTDA.
2. ALCANCE:
El presente tiene como alcance a todos los documentos de INDUSERVI CIA.
LTDA.
3. RESPONSABILIDADES:
Se aplican al personal designado de INDUSERVI CIA. LTDA.
Gerencia de Calidad

Se encarga de revisar, actualizar y aprobar el presente procedimiento,
cuando sea necesario.

Adicionalmente se encarga de aprobar la creación y/o modificaciones de
documentos.
Gerentes y Coordinadores Departamentales

Controlan y verifican los documentos que se encuentran vigentes,
actualizarlos de ser necesario y hacer seguimiento de su cumplimiento por
parte del personal.
Todos los colaboradores directos, temporales e indirectos.

Cumplir y hacer cumplir el presente procedimiento.

Colaborar con la revisión, modificación de los documentos de sus
respectivos departamentos.
4. LISTA DE DISTRIBUCIÓN:
Usuario
Acceso
Disposición
Gerente General
Confidencial
Original
Confidencial
Original
Gerente de
Calidad
Todos los
colaboradores
Confidencial
Copia
Controlada
50
Medio
Físico /
Magnético
Físico /
Magnético
Magnético
Observación
Editable
Editable
Solo Lectura
5. CONTROL DE CAMBIOS:
El control de los cambios se aplica a todas las áreas que realicen algún cambio,
siempre y cuando sea necesario. Este cambio debe estar debidamente aprobado
por los departamentos encargados, para que se pueda realizar su aplicabilidad.
FECHA
15/11/2018
VERSION
VERSION
ANTERIOR
ACTUAL
---
1
DESCRIPCIÓN
Creación del
procedimiento
REALIZADO
POR:
Carlos Pincay
6. DEFINICIÓN Y ABREVIATURAS:
Políticas: Intenciones y dirección general de una organización relacionadas con
su desempeño de sus Sistema de Gestión, como las ha expresado formalmente la
alta dirección.
Manual: Documento que especifica el Sistema de Gestión de la organización.
Reglamento: Documento oficial emitido la Autoridad, que establece las
directrices generales para el funcionamiento de INDUSERVI CIA. LTDA., el cual
constituye una guía práctica de consulta.
Documento: Es un medio de información y soporte el cual puede ser físico, digital
(magnético), o imagen; que tiene como objeto ser preservado en el tiempo para
que, en caso de necesitarse, pueda ser entregado como prueba.
Procedimiento: Documento escrito el cual contiene información que permite
llevar de forma específica la realización de una actividad o un proceso.
Instructivo: Documento que proporciona información de manera más específica
para la realización de tareas dentro de la organización.
Registro: Documento que presenta los resultados obtenidos o proporciona
evidencias de las actividades desempeñadas.
51
7. DESCRIPCIÓN:
7.1 Portada del documento.
En la primera hoja debe constar el logotipo INDUSERVI, en la parte central de la
misma. El nombre del documento (letra “mayúscula”; fuente “Arial”; formato
“negrita”; tamaño “16”), el código documento (letra “mayúscula”; fuente “Arial”;
formato “negrita”; tamaño “10”), y la fecha de vigencia (letra “minúscula”; fuente
“Arial”; formato “negrita”; tamaño “10”). La información de la portada debe estar
concatena con el registro IND-CR-001(CONTROL DE REGISTROS).
Ejemplo de portada:
Adicional esta debe contar con las firmas de responsabilidades, para demostrar la
validez del mismo:
52
ELABORADO
APROBADO
APROBADO
AUTORIZADO
POR:
POR:
POR:
POR:
Persona designada
para la revisión
Persona encargada del documento,
Persona que autoriza la
Persona que elabora
de la gestión de
conjunto con la
validez e
y/o modifica el
calidad de la
persona de gestion
implementación del
documento.
empresa
de Calidad
Gestión de
Cargo
Cargo
Calidad
documento.
Gerente General
7.2 Encabezado del documento:
El encabezado del debe contener el logo de INDUSERVI, el nombre del
documento (letra “mayúscula”; fuente “Arial”; formato “negrita”; tamaño
“10.5”), además debe contar con el código, versión, fecha de vigencia y el
número de páginas (letra “minúsculas”; fuente “Arial”; formato “negrita”;
tamaño “10”), ejemplo:
7.3 Contenido del documento:
7.3.1
Manuales:
1.
Objetivo
2.
Alcance
3.
Lista de Distribución
4.
Control de cambios
5.
Introducción
6.
Política
7.
Objetivos Generales
8.
Procesos
9.
Documentos, Procedimientos e Instructivos
10.
Anexos
11.
Control de Lectura
53
7.3.2
7.3.3
Procedimientos:
1.
Objetivo
2.
Alcance
3.
Responsabilidades
4.
Lista de Distribución
5.
Control de cambios
6.
Definiciones y Abreviaturas
7.
Descripción del Procedimiento
8.
Anexos
9.
Control de Lectura
Instructivos:
1.
Objetivo
2.
Alcance
3.
Responsabilidades
4.
Lista de Distribución
5.
Control de cambios
6.
Descripción del Instructivo.
7.
Control de Lectura
7.4 Estructura de codificación:
El código estará conformado de la siguiente manera:
Al inicio del código llevara las tres primeras letras iniciales de Induservi.
Las siguientes siglas son a las áreas departamentales que pertenecen dicho
documento:
54
ÁREAS DE LA EMPRESA PARA SU CODIFICACIÓN
ÁREA
AREA PRINCIPAL SIGLA ÁREA AREA PRINCIPAL
SIGLA
BA
Bodega
Bodega
MG
CS
Compras
Administrativa
Financiera
HR
CD
Contabilidad y Finaciero Gerencia General
CL
GG
Gerencia General
Gerencia General
PV
SG
Calidad
Gerencia General
ST
IM
Importaciones
Comercio Exterior
Marketing
Área Comercial
Recursos Administrativa
Humanos Financiera
Comercial y
Área Comercial
ventas
Postventa Postventa
Servicio
Postventa
Técnico
Las iniciales siguientes llevaran las iniciales del documento.
Y finalmente llevará su secuencia numérica o cronológica, que van de acuerdo
a lo que se valla generando el documento.
Cada una de las iniciales estarán separadas por un guion medio. Al final nos
queda un código tal como el siguiente ejemplo: IND-SG-CD-002.
7.5 Registros:
Los registros o formatos no tienen una estructura establecida en la norma, así
que estos se adaptan a la necesidad de cada una de los departamentos. Cada
registro debe ser previamente revisado por los jefes departamentales, para
validar si son codificables, ya que no todos los registros deben ser codificados,
solo los que permiten tener una trazabilidad documental.
55
7.6 Estilo de letras de los documentos:
Área
Letra
Fuente
Formato
Alineación
Tamaño
Mayúscula
Arial
Negrita
Automática
16
Mayúscula
Arial
Negrita
Automática
10
Minúscula
Arial
Negrita
Automática
10
Títulos
Mayúscula
Arial
Negrita
Izquierda
12
Subtítulos
Minúscula
Arial
Negrita
Izquierda
12
Documento
Portada
Nombre
Documento
Portada
Código
Portada
Fecha de
vigencia
Contenido
Minúscula
resaltado
Arial
Negrita,
Subrayado
Justificado
con el texto
12
en general
Justificado
Contenido
Mayúscula
Códigos
Arial
Negrita
con el texto
12
en general
Contenidos
Justificado
nombre se
Mayúscula
registros y/o
Arial
Normal
con el texto
12
en general
documentos
Contenido
general
Minúscula
Arial
Normal
Justificado
12
documento
7.7 Marca de agua, acceso y distribución del documento:

La marca de agua nos permite identificar al documento. En todos los
casos aplicara la palabra “ORIGINAL” (letra “mayúscula”; fuente
“Arial”; formato “negrita”; tamaño “automático”). Los documentos
56
que contengan la palabra “BORRADOR” (letra “mayúscula”; fuente
“Arial”; formato “negrita”; tamaño “automático”), serán manejados
exclusivamente por cada una de las áreas.

Los registros deben tener la palabra “CONFIDENCIAL” (letra
“mayúscula”; fuente “Arial”; formato y “negrita”; tamaño “6”),
cuando la información que está dentro del registro pertenece al sistema
de gestion y es única y exclusivamente para los departamentos
encargados del sistema de gestión. Tendrán la palabra “USO
INTERNO” (letra “mayúscula”; fuente “Arial”; formato “negrita”;
tamaño “6”), los registro que se utilicen internamente en la
organización. Y los documentos que tienen acceso general, no llevaran
ninguna palabra, salvo a criterio de cada uno de los departamentos en
donde se están utilizando los registros.

La distribución de la documentación, debe constar en el registro INDSG-LD-003 (LISTADO DE DISTRIBUCIÓN DE DOCUMENTOS),
en el cual consta el medio de distribución.
7.8 Control de cambios:
Se establece el control de cambios, a los documentos y/o registros que tienen
una nueva versión, por algún cambio en la estructura de los mismos, o a su
vez en la creación de nuevos documentos. Estos deben estar registrados en
IND-SG-CC-004 (CONTROL DE CAMBIO DE DOCUMENTOS)
7.9 Reglamentos
El presente procedimiento no aplica para la elaboración de reglamentos, ya
que estos deben cumplir los requisitos de la Normativa Ecuatoriana al
momento de su elaboración y respectiva revisión.
57
IND-SG-AI-027
PROCEDIMIENTO
AUDITORÍA
INTERNA
Fecha de vigencia:
02/01/2019
58
1. OBJETIVO:
Establecer los lineamientos a seguir para la planificación, ejecución, control y
seguimiento de las auditorías internas, a través de los criterios del equipo auditor
seleccionado. Permitiendo evaluar el grado de conformidad de los requisitos que
establece la norma ISO 9001, versión 2015, y poder cumplir con el requisito de la mejora
continua, la cual se debe aplicar en INDUSERVI CIA. LTDA.
2. ALCANCE:
El presente documento aplica a todas las auditorías internas del sistema de gestion de
calidad en INDUSERVI CIA. LTDA.
3. RESPONSABILIDADES:
Se aplican al personal designado de INDUSERVI CIA. LTDA.
Gerencia de Calidad

Se encarga de revisar, actualizar y aprobar el presente procedimiento, cuando sea
necesario. Coordina todas las actividades relacionadas con el proceso de auditoría.
Prepara y lidera las reuniones de planificación y entrega de resultados. Se encarga de
escoger el equipo auditor, con su respectivo líder.
Gerentes y Coordinadores Departamentales

Controlan y verifican los documentos que se encuentran vigentes, actualizarlos de ser
necesario y hacer seguimiento de su cumplimiento por parte del personal. Apoya en las
reuniones de planificación, y organización de las auditorías internas, se encarga de
ejecutar y hacer ejecutar las correcciones que ayuden a contrarrestar los hallazgos
encontrados en las auditorías internas.
Auditor Líder

Se encarga de elaborar y comunicar el plan de auditoría. Se encarga de coordinar las
actividades del equipo auditor.
Equipo Auditor

Se encargan de ejecutar la auditoría. Analizan los resultados de las mismas, y elaborando
el informe final de la auditoría.
59

Deben asistir a las reuniones de planificación.
Todos los colaboradores directos, temporales e indirectos.

Cumplir y hacer cumplir el presente procedimiento.

Colaborar con la revisión, modificación de los documentos de sus respectivos
departamentos.

Deben suministrar toda la información solicitada por el equipo auditor, revisar los
hallazgos y gestionar las acciones correctivas derivadas del informe de auditoría.
4. LISTA DE DISTRIBUCIÓN:
Usuario
Acceso
Disposición
Gerente General
Confidencial
Original
Confidencial
Original
Gerente
Comercial
Todos los
colaboradores
Confidencial
Copia
Controlada
Medio
Observación
Físico /
Editable
Magnético
Físico /
Editable
Magnético
Magnético
Solo Lectura
5. CONTROL DE CAMBIOS:
El control de los cambios se aplica a todas las áreas que realicen algún cambio, siempre
y cuando sea necesario. Este cambio debe estar debidamente aprobado
por los departamentos encargados, para que se pueda realizar su aplicabilidad.
FECHA
10/01/2018
VERSION
VERSION
ANTERIOR
ACTUAL
---
01
60
DESCRIPCIÓN
Creación del
procedimiento
REALIZADO
POR:
Carlos Pincay
6. DEFINICIÓN Y ABREVIATURAS:
Políticas: Intenciones y dirección general de una organización relacionadas con su
desempeño de sus Sistema de Gestión, como las ha expresado formalmente la alta
dirección.
Manual: Documento que especifica el Sistema de Gestión de la organización.
Reglamento: Documento oficial emitido la Autoridad, que establece las directrices
generales para el funcionamiento de INDUSERVI CIA. LTDA., el cual constituye una
guía práctica de consulta.
Documento: Es un medio de información y soporte el cual puede ser físico, digital
(magnético), o imagen; que tiene como objeto ser preservado en el tiempo para que, en
caso de necesitarse, pueda ser entregado como prueba.
Procedimiento: Documento escrito el cual contiene información que permite llevar de
forma específica la realización de una actividad o un proceso.
Instructivo: Documento que proporciona información de manera más específica para la
realización de tareas dentro de la organización.
Registro: Documento que presenta los resultados obtenidos o proporciona evidencias de
las actividades desempeñadas.
Acción Correctiva: Acción que permite eliminar la causa de una no conformidad, y
evita que vuelva a ocurrir.
Auditados: Departamento que se audita.
Auditor: Persona que lleva a cabo la ejecución de la auditoría.
Auditor Líder: Responsable de coordinar las actividades del equipo auditor.
61
Auditoría:
Proceso sistemático, independiente y documentado, el cual nos permite
obtener evidencia del cumplimiento de la aplicabilidad de la normativa vigente.
Corrección: Acción tomada para eliminar una no conformidad.
No Conformidad: Es el incumplimiento de un requisito de la norma.
7. DESCRIPCIÓN DEL PROCEDIMIENTO:
Se debe planificar un programa de auditorías tomando en consideración el estado y la
importancia de los procesos y las tareas a auditar, así como los resultados de auditorías
previas. Se deben definir los criterios de auditoria, el alcance de la misma, su frecuencia
y metodología. La selección de los auditores y la realización de las auditorias deben
asegurar la objetividad e imparcialidad del proceso de auditoría. Los auditores no deben
auditar su propio trabajo.
7.1 Auditorías Internas.
INDUSERVI CIA. LTDA. con el objeto de determinar si el sistema de gestión está:
a) Conforme con las disposiciones planificadas de la empresa, con los requisitos de las
normas de calidad vigente, y
b) Si se mantiene de manera eficaz. Se debe planificar la realización de auditorías internas
del SGC, con una frecuencia no menor a 1 vez por año, tomando en cuenta:

Tipo de proceso a auditar,

Resultados de auditorías previas,

Desarrollo de los indicadores del SGC

Cumplimiento de Política y objetivos de Calidad.
7.1.1
Programa de Auditoría:
El Auditor Líder elaborará el programa de Auditorías anualmente, en consideración al
estado y la importancia de los procesos y las tareas a auditar, así como los resultados de
auditorías previas, con fechas, Auditores, importancia de los procesos, evaluación de los
riesgos de las actividades concernientes al SGC.
62
7.1.1.1 Establecimiento del plan de Auditoría:
El plan de Auditoria se debe elaborar conjuntamente con el Gerente General, tomando en
cuenta, la evaluación de los auditores, selección de los equipos auditores, actividades de
auditoria y conservación de registros.
Este plan será enviado oportunamente al responsable del área a auditar (se recomienda
que se envié con un tiempo de15 días de anticipación), para que este a su vez les informe
a los colaboradores del área que serán auditados.
La definición de auditores y áreas auditadas, se realizará tomando en cuenta la
independencia que debe existir en esta actividad, esto es evitando que responsables de las
áreas, auditen sus propias actividades, para no tener conflicto de intereses.
7.2 Actividades de Auditoría:
7.2.1 Inicio de la Auditoría:
El Auditor Líder y/o el Gerente General definirá los objetivos, el alcance y los criterios
de auditoria y:

Determinará la viabilidad de la auditoria.

Establecimiento de los pasos a seguir en la Auditoría, la cual se debe reflejar en el registro
IND-SG-PA-030

Y el equipo establecerá el primer contacto con los auditados.

Se definen los objetivos.
7.2.2 Revisión de la documentación:
Según el programa de auditoria, los auditores revisarán los documentos pertinentes del
sistema de gestión, incluyendo registros, y determinación de su adecuación con respecto
a los criterios de auditoria.
7.2.3 Preparación de la Actividades de Auditoría:
Los Auditores, prepararán el plan de auditoria, contendiendo por lo menos el área a
auditar, la fecha, la hora, y los requisitos de la norma a auditar, también se asignarán
63

Las tareas al equipo y se prepararán los documentos de trabajo.
7.2.4 Realización de la Auditoría.
Las actividades de realización de la auditoria contemplarán lo siguiente:

Reunión de apertura

Comunicación durante la auditoria

Recopilación y verificación de la información

Generación de hallazgos de la auditoria (No-conformidades) que deben ser revisados con
el auditado para obtener el reconocimiento de que la evidencia de auditoria es exacta y
que se han comprendido las no conformidades, debe registrarse los puntos en que no haya
acuerdo.

Preparación de las conclusiones de la auditoria.
7.2.5 Informe de Auditoría.
El Auditor líder conjuntamente con el equipo auditor elaborarán el respectivo informe de
la auditoría, escribiendo cuales fueron los hallazgos más relevantes, cuáles son las
recomendaciones y acciones que se deben seguir.
7.3
Actividades de Seguimiento de Auditorías Internas:
Las conclusiones de la auditoria pueden indicar no conformidades detectadas y la
necesidad de acciones, correctivas, preventivas o de mejora según sea aplicable, Tales
acciones serán decididas y emprendidas por el auditado en un intervalo de tiempo
acordado, y no se considerará como parte de la auditoria; La dirección responsable del
área auditada debe asegurarse de que se tomen las acciones sin demora injustificada para
eliminar las no conformidades detectadas y sus causas. El seguimiento incluye la
verificación de las acciones tomadas y el informe de los resultados de la verificación.
7.3.1
Actividades de seguimiento del cumplimiento de las acciones
correctivas.
64
Las acciones correctivas tendrán un tiempo predeterminado para poder cumplir con la
acción de mejora y esta tendrá un tiempo límite máximo de dos meses, dependiendo de
la gravedad del mismo. En caso que se cumpla el tiempo y aun no se logre evidenciar
dicha acción de mejora, se precederá a establecer un tiempo límite no mayor a treinta
días, de los cuales, si se genera incumplimiento, la persona encargada de cumplir dicha
acción será sancionada, dicha sanción será establecida por el área correspondiente.
7.4
Actividad Final de la Auditoría Interna:
Cuando todas las no-conformidades levantadas en una Auditoria, han sido tomadas con
las acciones correctivas, preventivas o de mejora y estas han sido eficaces, se dice que la
no conformidad ha sido cerrada.
7.5
Calificación de los Auditores Internos.
Se considerarán auditores internos a las personas que hayan tenido la capacitación, y que
tengan su respectivo certificado, y este esté evidenciado en los documentos personales
del trabajador.
65
IND-VT-PC-007
PROCEDIMIENTO
DE PROSPECCIÓN
DE CLIENTES
POTENCIALES
Fecha de vigencia:
26/11/2018
66
1. OBJETIVO:
El presente procedimiento tiene como objetivo definir como se realizará el
levantamiento de información de contacto de nuevos clientes para la presentación
de servicios de la empresa INDUSERVI CIA. LTDA.
2. ALCANCE:
El presente documento tiene como alcance definir; al área de ventas, las
actividades, para conseguir una cita con potenciales clientes de la empresa
INDUSERVI CIA. LTDA.
3. RESPONSABILIDADES:
Se aplican al personal designado de INDUSERVI CIA. LTDA.
Gerencia de Calidad

Se encarga de revisar, actualizar y aprobar el presente procedimiento,
cuando sea necesario.
Gerentes y Coordinadores Departamentales

Controlan y verifican los documentos que se encuentran vigentes,
actualizarlos de ser necesario y hacer seguimiento de su cumplimiento por
parte del personal.
Todos los colaboradores directos, temporales e indirectos.

Cumplir y hacer cumplir el presente procedimiento.

Colaborar con la revisión, modificación de los documentos de sus
respectivos departamentos.
4. LISTA DE DISTRIBUCIÓN:
Usuario
Acceso
Disposición
Gerente General
Confidencial
Original
Confidencial
Original
Gerente
Comercial
67
Medio
Físico /
Magnético
Físico /
Magnético
Observación
Editable
Editable
Todos los
colaboradores
Confidencial
Copia
Controlada
Magnético
Solo Lectura
5. CONTROL DE CAMBIOS:
El control de los cambios se aplica a todas las áreas que realicen algún cambio,
siempre y cuando sea necesario. Este cambio debe estar debidamente aprobado
por los departamentos encargados, para que se pueda realizar su aplicabilidad.
FECHA
26/11/2018
VERSION
VERSION
ANTERIOR
ACTUAL
---
01
DESCRIPCIÓN
Creación del
procedimiento
REALIZADO
POR:
Carlos Pincay
6. DEFINICIÓN Y ABREVIATURAS:
Políticas: Intenciones y dirección general de una organización relacionadas con
su desempeño de sus Sistema de Gestión, como las ha expresado formalmente la
alta dirección.
Manual: Documento que especifica el Sistema de Gestión de la organización.
Reglamento: Documento oficial emitido la Autoridad, que establece las
directrices generales para el funcionamiento de INDUSERVI CIA. LTDA., el cual
constituye una guía práctica de consulta.
Documento: Es un medio de información y soporte el cual puede ser físico, digital
(magnético), o imagen; que tiene como objeto ser preservado en el tiempo para
que, en caso de necesitarse, pueda ser entregado como prueba.
Procedimiento: Documento escrito el cual contiene información que permite
llevar de forma específica la realización de una actividad o un proceso.
68
Instructivo: Documento que proporciona información de manera más específica
para la realización de tareas dentro de la organización.
Registro: Documento que presenta los resultados obtenidos o proporciona
evidencias de las actividades desempeñadas.
Prospección: Es una búsqueda organizada la cual utiliza técnicas adecuadas para
ello, con la finalidad de encontrar clientes potenciales.
Clientes: Es la persona física o jurídica, el cual recibe un bien o un servicio a
cambio de una retribución.
Producto: Es todo aquello que se ofrece a un mercado, con la finalidad de lograr
los objetivos para el cual fue fabricado.
Servicio: Es el conjunto de tareas desarrolladas por la empresa, para satisfacer
las necesidades de sus clientes.
7. DESCRIPCIÓN DEL PROCEDIMIENTO:
7.1 Obtención de referencia.
Para la obtención de referencias de clientes potenciales, esta debe ser desarrollada
por el colaborador, y la información debe ser obtenida a través de los siguientes
medios.

Investigación a través del internet.

Obtención a través de referidos.

Obtención a través de investigación de campo.
7.2 Obtención de datos de personas de contactos:
Una vez que se ha cumplido con el punto 7.1 del presente procedimiento, se
procederá a obtener los datos de las personas encargadas de algunas áreas de
la empresa a la cual se desea hacer conocer el producto y/o servicio,
69
cumpliendo con el requerimiento de los incisos 7.2.1, y 7.2.2. Esta obtención
se la debe realizar a través de:

Contacto telefónico.

Página Web.

In-situ
7.2.1
7.2.2
Datos requeridos:
1.
R.U.C.
2.
Nombre de la empresa.
3.
Persona de contacto.
4.
Cargo.
5.
Dirección.
6.
Ciudad.
7.
Teléfono fijo; Ext.
8.
Teléfono celular.
9.
Fax.
10.
Skype.
11.
E-mail.
12.
Página Web.
13.
Productos.
14.
Sector industrial.
Personas de contacto:
1.
Gerente o jefe de planta.
2.
Gerente o jefe de producción.
3.
Gerente o jefe de mantenimiento.
4.
Encargado de proyecto.
7.3 Base de datos clientes:
Ya cumplido con el punto 7.2 del presente procedimiento, se debe llenar el
registro IND-VT-SC-006(Cuadro de Seguimiento comercial), donde se
procede a ubicar los datos obtenidos en el inciso 7.2.1, del presente
documento.
70
7.4
Presentación comercial de la empresa:
Cumpliendo con el inciso 7.2 de este procedimiento, se debe enviar por medio
de correo electrónico, la presentación comercial de la empresa, la cual lleva la
siguiente información
7.5

Introducción de la empresa Induservi Cia. Ltda.

Productos y servicios que dispone la empresa.

Descripción general de las líneas de negocio.
Comunicación:
Se estable la comunicación con el cliente, para validar si la información que
se envió fue recibida. Se aclarará todas las dudas que tengan, y se procede a
establecer una reunión en la empresa donde labora el cliente, donde se debe
establecer para la reunión:
7.6

Fecha.

Hora.

Ubicación o lugar donde se va a desarrollar.

Participantes.
Reunión:
En la reunión previamente coordinada, se debe tomar en cuenta los siguientes
puntos.

Requerimientos

Necesidades

Levantamiento de información, el cual se lo realiza por medio de un
formulario.
7.7 Utilización de los datos obtenidos:
El presente procedimiento establece que:
Los datos que se obtengan son de uso exclusivo de INDUSERVI CIA. LTDA,
y
bajo
ningún
concepto
pueden
ser
divulgados,
distribuidos,
y
comercializados a terceras personas, tal como se detalla en el ACUERDO DE
CONFIDENCIALIDAD.
71
IND-VT-CP-014
PROCEDIMIENTO DE
COMERCIALIZACIÓN
DE PRODUCTOS Y
SERVICIOS
Fecha de vigencia:
18/12/2018
72
1. OBJETIVO:
El presente procedimiento tiene como objetivo orientar al personal, para
establecer las normas que regulen la comercialización de productos y/o servicios
que se distribuyen en INDUSERVI CIA. LTDA.
2. ALCANCE:
El presente documento tiene como alcance llevar un eficiente desarrollo de la
comercialización, de los productos y servicios ofertados en INDUSERVI CIA.
LTDA.
3. RESPONSABILIDADES:
Se aplican al personal designado de INDUSERVI CIA. LTDA, los cuales deberán
cumplir a cabalidad los procesos detallados en el presente procedimiento.
Gerencia de Calidad

Se encarga de revisar, actualizar y aprobar el presente procedimiento,
cuando sea necesario.
Gerentes y Coordinadores Departamentales

Controlan y verifican los documentos que se encuentran vigentes,
actualizarlos de ser necesario y hacer seguimiento de su cumplimiento por
parte del personal. También velará por la difusión del mismo, y que no sea
manipulado por personas ajenas a la empresa.
Todos los colaboradores directos, temporales e indirectos.

Cumplir y hacer cumplir el presente procedimiento.

Colaborar con la revisión, modificación de los documentos de sus
respectivos departamentos.

No distribuir el presente procedimiento bajo ningún concepto a personas
ajenas a la empresa, sino serán sancionados.
73
4. LISTA DE DISTRIBUCIÓN:
Usuario
Acceso
Disposición
Gerente General
Confidencial
Original
Confidencial
Original
Gerente
Comercial
Todos los
colaboradores
Confidencial
Copia
Controlada
Medio
Físico /
Magnético
Físico /
Magnético
Magnético
Observación
Editable
Editable
Solo Lectura
5. CONTROL DE CAMBIOS:
El control de los cambios se aplica a todas las áreas que realicen algún cambio,
siempre y cuando sea necesario. Este cambio debe estar debidamente aprobado
por los departamentos encargados, para que se pueda realizar su aplicabilidad.
FECHA
18/12/2018
VERSION
VERSION
ANTERIOR
ACTUAL
---
01
DESCRIPCIÓN
Creación del
procedimiento
REALIZADO
POR:
Carlos Pincay
6. DEFINICIÓN Y ABREVIATURAS:
Políticas: Intenciones y dirección general de una organización relacionadas con
su desempeño de sus Sistema de Gestión, como las ha expresado formalmente la
alta dirección.
Manual: Documento que especifica el Sistema de Gestión de la organización.
Reglamento: Documento oficial emitido la Autoridad, que establece las
directrices generales para el funcionamiento de INDUSERVI CIA. LTDA., el cual
constituye una guía práctica de consulta.
74
Documento: Es un medio de información y soporte el cual puede ser físico, digital
(magnético), o imagen; que tiene como objeto ser preservado en el tiempo para
que, en caso de necesitarse, pueda ser entregado como prueba.
Procedimiento: Documento escrito el cual contiene información que permite
llevar de forma específica la realización de una actividad o un proceso.
Instructivo: Documento que proporciona información de manera más específica
para la realización de tareas dentro de la organización.
Registro: Documento que presenta los resultados obtenidos o proporciona
evidencias de las actividades desempeñadas.
Clientes: Es la persona física o jurídica, el cual recibe un bien o un servicio a
cambio de una retribución.
Producto: Es todo aquello que se ofrece a un mercado, con la finalidad de lograr
los objetivos para el cual fue fabricado.
Servicio: Es el conjunto de tareas desarrolladas por la empresa, para satisfacer
las necesidades de sus clientes.
7. DESCRIPCIÓN DEL PROCEDIMIENTO:
7.1
Identificación de las necesidades del cliente
Cuando un cliente necesita de nuestros productos y/o servicios, se debe proponer
si necesita asesoría, para poder guiarlo entendiendo cuál es su necesidad, y
exponiendo toda la gama de producto y/o servicio.
7.2
Validación de los datos del cliente
Es muy importante definir si el cliente es nuevo, o no, y se le solicita los datos
que se establecen en el punto 7.2.1, del presente procedimiento. Esta
información nos permite tener la base de datos actualizada.
75
7.2.1
7.2.2
7.3
Datos requeridos:
15.
R.U.C.
16.
Nombre de la empresa.
17.
Persona de contacto.
18.
Cargo.
19.
Dirección.
20.
Ciudad.
21.
Teléfono fijo; Ext.
22.
Teléfono celular.
23.
Fax.
24.
Skype.
25.
E-mail.
26.
Página Web.
27.
Productos.
28.
Sector industrial.
Personas de contacto:
5.
Gerente o jefe de planta.
6.
Gerente o jefe de producción.
7.
Gerente o jefe de mantenimiento.
8.
Encargado de proyecto.
Base de datos clientes:
Ya cumplido con el punto 7.2 del presente procedimiento, se debe llenar el
registro IND-VT-SC-006(Cuadro de Seguimiento comercial), donde se
procede a ubicar los datos obtenidos en el inciso 7.2.1, del presente
documento.
7.4
Producto y/o Servicio
Ya que se halla determinado las necesidades del cliente, se procede a realizar
los siguientes pasos, cuando es un producto o un servicio.
7.4.1
Producto
76
TOMA DE PEDIDOS
PARA LOS
PRODUCTOS Y/O
SERVICIOS VENTA
LOCAL
NO
¿Necesita asesoría?
SI
NO
¿Es cliente nuevo?
SI
Toma
de
datos
del
cliente.(RUC,
Empresa,
Contacto, Cargo, Teléfono y
correo electrónico?
Validación de datos del
cliente.(RUC,
Empresa,
Contacto, Cargo, Teléfono y
correo electrónico)
Ingreso información
base de datos FRT
Ingreso de
información al
Cuadro de
seguimiento
comercial FRT
¿Es un producto
venta local lo
que necesita el
cliente?
NO
Validar si
producto es de
proveedor local?
NO
SI
Se realiza
requerimiento a
importaciones FRT
Disponibilidad
de producto en
Bodega.
Se realiza
requerimiento
a compras FRT
77
1
1
1
Se obtiene el precio
de Importaciones
Se obtiene el precio
de compras
SI
Calcular precio de
venta
SI
NO
Se necesita
ajuste de la
proforma?
Realizar proforma.
Seguimiento de la
oferta
NO
Aceptación por
parte del cliente
SI
Aprobacion por
parte del cliente
mediante orden de
compra o correo de
confirmación
Se realiza nota de
pedido.
78
NO
Aprobacion de
nota de pedido
Seguimiento de la
aprobación
SI
SI
¿Necesita el
producto el
cliente?
Se envía nota de
pedido a bodega
Disponibilidad
de producto en
Bodega.
NO
Validar si
producto es de
proveedor local?
NO
SI
Se realiza
requerimiento
a compras
02
Se realiza
requerimiento a
importaciones
SI
1
1
Se recibe el
producto en bodega
Se recibe el
producto en bodega
Se pasa liquidación
a contabilidad para
emisión de factura
Se coordina la
entrega y el pago.
Cotización del envío
del producto
NO
¿El cliente retira
el Producto?
SI
Se realiza la
liquidación y es
aprobada por el
cliente, para su
facturación
Aprobación del
precio por el cliente
para incluir en la
liquidación
7.4.2
Servicio
79
Finalización del
proceso
SERVICIO TÉCNICO
NO
SI
¿EL servicio técnico
lo realiza la empresa?
EXTERNO
INTERNO
Falla y
diagnostico
Nota de pedido
NO
SI
Aprobado por
el cliente
Servicio Técnico
Facturación del
servicio técnico
Fin del
requerimiento
80
IND-SG-AP-071
VIGENCIA: 31/01/2019
VERSIÓN: 01
INDUCCIÓN AL PUESTO DE TRABAJO
1. INSTRUCCIONES
Con la finalidad de analizar el puesto de trabajo, le solicitamos como jefatura inmediata diligenciar el resultado del entrenamiento en el puesto de la persona que se le detalla en el
presente formulario.
2. DATOS GENERALES DEL TRABAJADOR QUE RECIBE LA INDUCCIÓN
NOMBRE DEL PERSONAL
FECHA DE INGRESO
NOMBRE JEFATURA INMEDIATA
ÁREA
3. DESCRIPCIÓN DE ACTIVIDADES DE INDUCCIÓN Y ENTRENAMIENTO EN EL PUESTO
Aplica
FECHA DE
EJECUCIÓN
DESCRIPCIÓN DE LA ACTIVIDAD
SI
NO
Ejecutada
SI
OBSERVACIONES
NO
NOMBRE DE LA PERSONA
RESPONSABLE DE LA ACTIVIDAD
FIRMA DEL RESPONSABLE DE
LA ACTIVIDAD
Otras actividades:
Nota: Este formulario debe entregarse lleno y debidamente firmado, en un plazo no mayor a los 30 días naturales, contados a partir de fecha de ingreso de la persona , al Área de Capacitación para que sea archivado en el expediente
correspondiente.
Nombre y Firma de la nueva persona funcionaria
Nombre y Firma de la jefatura inmediata
Fecha de finalización del programa de entrenamiento en puesto
USO EXCLUSIVO DE RECURSOS HUMANOS
FECHA DE RECIBIDO
FIRMA Y SELLO
VALORACION
OBSERVACIONES
Cantidad de días transcurridos entre fecha de ingreso
y entrega de registro debidamente lleno
Etapas completadas satisfactoriamente
SI
NO
Figura 8. Inducción al puesto de trabajo.
Fuente: Elaboración propia.
Elaborado por: El investigador
81
CONFIDENCIAL
IND-SG-PA-030
FECHA DE VIGENCIA: 10/01/2019
VERSIÓN: 01
PLAN AUDITORÍA
Fecha programada
Alcance de auditoría:
Auditoría No.
Objetivo de la Auditoria
Criterio de auditoría:
Equipo Auditor:
__________________________________ Aditor Lider
________________________________
__________________________________
________________________________
________________________________
__________________________________
RESPONSABLE
ACTIVIDAD
HORA
FECHA
ITEM
Hallazgo
Efecto
Causas
(I)
Impacto
(P)
Probabilidad
Se debe
Plan de Acción
NO CONFORMIDAD
REAL
Falta de información en
formato
EL formato es muy simple
ALTO
MEDIO
CORREGIR
Revisar si se esta lleando de forma
correcta el formato
BAJO
ALTO
REVISAR
Riesgos identificados y estrategias para su atención
NO CONFORMIDAD
REAL
NOTA: Todos los hallazgos encontrados, se deben registrar en el formato IND-SG-AM-024
NO CONFORMIDAD REAL
ALTO
MEDIO
BAJO
RECIBIDO POR:_____________________________________
ELABORADO POR: _________________________________
Figura 9. Plan de auditoría.
Fuente: Elaboración propia.
Elaborado por: El investigador
82
CONFIDENCIAL
IND-SG-RA-031
Vigencia: 01/01/2019
Versión: 01
REGISTRO DE AUDITORIA
ÁREA:
PROCESO:
FECHA:
RESPONSABLE ÁREA:
AUDITOR LIDER:
Auditoría N°:
AUDITADOS:
EQUIPO AUDITOR:
NOTA: Se debe llevar un documento por proceso a auditar, y en caso de ser necesario se debe llenar otro formato mas, con la respectiva secuencuencia
REF
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
ASPECTO AUDITADO
RESULTADO
REGISTRO DE INCUMPLIMIENTOS
REF
ASPECTO INCUMPLIDO
ACCION DE CORRECCION
REGISTRO DE PROPUESTAS DE MEJORA
Figura 10. Registro de auditoría.
Fuente: Elaboración propia.
Elaborado por: El investigador
83
NOMBRE
FECHA
VERIFICACION CIERRE
CONFIDENCIAL
IND-SG-IA-032
Vigencia: 01/01/2019
Versión: 01
INFORME DE AUDITORÍA
ÁREA:
PROCESO:
FECHA:
RESPONSABLE ÁREA:
AUDITOR LIDER:
Auditoría N°:
AUDITADOS:
EQUIPO AUDITOR:
NOTA: Se debe detallar cada una de los hallazgos encontrados.
INCUMPLIMIENTOS Y HALLAZGOS MAS RELEVANTES
RESUMEN
1 Nº INCUMPLIMIENTOS ENCONTRADOS :
2 DE LOS CUALES QUEDAN SIN CORRECCION :
3 SE EVALUAN COMO
4 Nº DE OBSERVACIONES DE MEJORA
5 DE LAS CUALES SON RELEVANTES DE MENCION
6 SE PROPONEN APERTURA DE ACCIONES CORRECTIVAS
RECOMENDACIONES
Imagen 1. Informe de auditoría.
Fuente: Elaboración propia.
Elaborado por: El investigador
Confidencial
INDUSERVI CIA. LTDA.
IND-SG-RE-034
Vigencia 23/01/2018
Versión 01
RESUMEN DE EVALUACIÓN AUDITORES
NOMBRE DEL FORMATO: Evaluación de Auditores Internos
ITEMS
FECHA Y HORA
INSTRUCCIÓN
01/01/2019
8:30
EVALUADOR /ES
NOMBRE DEL AUDITOR 1
CALIFICACIÓN
0
NOMBRE DEL AUDITOR 2
CALIFICACIÓN
0
NOMBRE DEL AUDITOR 3
CALIFICACIÓN
OBSERVACIONES:
0
En Caso que la calificación del auditor este por debajo de los 70 puntos se debe capacitar al
auditor en la realización de auditorias internas
Imagen 2. Resumen evaluación de auditores.
Fuente: Elaboración propia.
Elaborado por: El investigador
84
Confidencial
INDUSERVI CIA. LTDA.
IND-SG-EA-035
Vigencia 23/01/2018
Vers ión 01
EVALUACIÓN DE AUDITORES INTERNOS DEL SISTEMA DE GESTIÓN
PROCESO: SUPERVISIÓN, SEGUIMIENTO Y EVALUACIÓN.
PROCEDIMIENTO Y/O DOCUMENTO: PROCEDIMIENTO AUDITORIA INTERNA DE LA CALIDAD.
EVALUADOR:
FECHA Y HORA:
01/01/2019
EVALUACIÓN REALIZADA POR EL PROCESO SISTEMA DE GESTION DE LA CALIDAD
CRITERIO POR EVALUAR Y PUNTAJE ASIGNADO
EDUCACIÓN
* Nivel educativo
8:30
Criteros de
evaluación
PARÁMETROS
* Conocimiento de la norma ISO 9001
y NTCGP-1000 a través de un curso.
10
* Formación en auditorias de calidad.
10
EXPERIENCIA
20
* Profesional
10
* Tecnólogo o dos años de estudios universitarios.
8
* Duración de la capacitación más de 16 horas
10
* Duración de la capacitación entre 8 y 16 horas
8
* Duración de la capacitación más de 40 horas
10
8
* Duración de la capacitación entre 24 y 39 horas
CONOCIMIENTO Y HABILIDADES
EVALUACIÓN REALIZADA POR EL AUDITADO
* Conocimiento en los documentos de
referencia
* Habilidad
ATRIBUTOS PERSONALES
* Habilidades en comunicación.
* Objetividad en el análisis de las
situaciones e imparcialidad en el
desarrollo de la auditoria
10
10
* Más de un año como coordinador o mas de cinco
(5) vinculado al programa.
10
* Entre uno (1) y cinco (5) años
programa.
8
EVALUACIÓN REALIZADA POR EL AUDITADO
* Capacidad de análisis.
* Trabajo en equipo
* Capacidad de reacción frente a
situaciones conflictivas.
vinculado al
* Menos de un año vinculado al programa.
5
* Más de 40 horas de auditoria
10
* Menos de 39 horas de auditoria
8
* No tiene horas de auditorias
2
CALIFICACIÓN
NOMBRE DEL
AUDITOR 3
CALIFICACIÓN
0
* Tiene total conocimiento sobre los documentos de
referencia (Leyes, Caracterización de proceso y
subprocesos, guías y procedimientos etc.) que
utiliza para realizar la auditoria
10
* ¿Tiene parcial conocimiento sobre los documentos
de referencia (Caracterización
de
proceso y
subprocesos, guías y procedimientos etc.) que
utiliza para realizar la auditoria?
8
* El auditor aplica de manera efectiva los métodos y
técnicas relacionados con la calidad y el control con
el fin de generar hallazgos que permitan la mejora
continua del programa.
10
* El auditor no aplica de manera efectiva los
métodos y técnicas relacionados con la calidad y el
control con el fin de generar hallazgos que permitan
la mejora continua del programa.
0
* Posee una buena comunicación oral y escrita que
favorece el desarrollo de la auditoria interna?
5
* Posee una buena comunicación oral aunque su
comunicación escrita puede mejorar
3
* Tiene dificultades de comunicación oral o escrita
que afectan el resultado de su trabajo de auditoria
0
* Tiene en consideración las opiniones de los demás
y crea un espacio para analizar su pertinencia
5
* Frecuentemente su actitud es subjetiva debido a
sus vivencias anteriores
3
* Se centra en su opinión y la discute con el
auditado aún si éste tiene la razón
0
NOMBRE DEL
AUDITOR 1
CALIFICACIÓN
NOMBRE DEL
AUDITOR 2
CALIFICACIÓN
NOMBRE DEL
AUDITOR 3
CALIFICACIÓN
20
10
10
30
5
5
PARÁMETROS
PUNTOS
* Entregó con un tiempo igual o mayor a diez (10)
días el plan de auditoria y llegó a realizar la auditoria
a la hora acordada.
5
* Entregó con un tiempo inferior a diez (10) días el
plan de auditoria y realizó la auditoria de acuerdo
con lo acordado.
3
* No entregó el plan de auditoria y no realizó la
auditoria en la fecha estipulada de acuerdo con el
programa semestral de auditoria.
0
* Al analizar las situaciones sabe identificar su
relación en el programa con el modelo de gestión de
la calidad
5
* Su análisis de las situaciones es adecuado, pero
no tiene la visión organizacional que le lleve a
visualizar
el
cumplimiento
de
los
objetivos
propuestos
3
* El análisis es superficial y centrado en el texto del
documento
0
* Los auditores tenían previamente identificados y
definidos sus roles y las actividades a desarrollar
5
* No tenían identificados los roles ni las actividades,
pero la auditoria se realizó de manera coordinada.
2
* Entre los auditores se presentaron discusiones,
controversias o desavenencias.
0
* Ante una situación conflictiva toma una posición
mediadora sin negociar aspectos fundamentales
5
*
Su posición ante el
mediadora,
aunque
se
fundamentales
3
CRITERIOS POR EVALUAR Y PUNTAJE ASIGNADO
* Puntualidad
DE
NOMBRE DEL
AUDITOR 2
10
20
* Experiencia específica en realización
de auditorias.
1
CALIFICACIÓN
10
FORMACIÓN
* Tiempo de trabajo en el programa.
HOJA:
NOMBRE DEL
AUDITOR
5
5
5
5
conflicto es siempre
negocien
aspectos
*
Reacciona fuertemente ante una
conflictiva impidiendo el logro del objetivo
100
PUNTAJE TOTAL ASIGNADO:
situación
0
PUNTAJE OBTENIDO
0
OBSERVACIONES:
OBSERVACIONES:
Elaboró:
Revisó:
Aprobó:
Gestión de Calidad Induservi.
Arturo Hiudobro
Gerente General
Catalina Huidobro
Imagen 3. Evaluación de los auditores internos.
Fuente: Elaboración propia.
Elaborado por: El investigador
85
0
0
EVALUACIÓN DE DESEMPEÑO
IND-SG-ED-067
FECHA DE VIGENCIA:
30/01/2019
VERSIÓN : 01
DATOS GENERALES
Nom bre del personal evaluado:
Área:
Tiem po de Servicio:
Cargo:
Período de
evaluación:
Motivo de Evaluación:
I. COMPETENCIAS
Indique la calificación del evaluado para cada una de las conductas presentadas, considerando las siguientes alternativas:
4: Siempre
3: Frecuentemente
2: Algunas Veces
1: Nunca
COMPETENCIA 1: ORIENTACIÓN HACIA RESULTADOS
C a lif ic a c ió n
1. Realiza su trabajo buscando cumplir con los objetivos y acciones esperados.
2. Cumple su trabajo en el tiempo requerido.
3. Atiende los requerimientos solicitados.
COMPETENCIA 2: ORIENTACIÓN AL CLIENTE INTERNO Y EXTERNO
C a lif ic a c ió n
1. Toma en cuenta exclusivamente las necesidades que los clientes le plantean
2. Se preocupa por atender las demandas de sus clientes.
3. Se conduce con relativo interés por dejar conforme a quien requiera de sus servicios.
COMPETENCIA 3: TRABAJO EN EQUIPO
C a lif ic a c ió n
1. Se compromete con su equipo de trabajo cumpliendo con las metas y expectativas establecidas.
2. Está siempre dispuesto al intercambio de información con los miembros de su equipo.
3. Aporta ideas y recomendaciones fruto de su conocimiento
COMPETENCIA 4: TRANSPARENCIA
C a lif ic a c ió n
1. Es abierto y honesto en sus relaciones laborales.
2. Mantiene una imagen profesional, digna y confiable en todo lo que hace.
3. Acepta su responsabilidad antes sus acciones y decisiones.
COMPETENCIA 5: EFICIENCIA OPERATIVA
C a lif ic a c ió n
1. Aborda sus tareas con exigencia y rigurosidad, ofreciendo altos estándares de calidad.
2. Siempre está tratando de mejorar la calidad y eficiencia de su desempeño.
3. Revisa continuamente sus avances, planteando alternativas de mejora cuando se presentan dificultades.
COMPETENCIA 6: COLABORACIÓN
C a lif ic a c ió n
1. Genera confianza en los demás, por su actitud generosa a la hora de responsabilizarse por los objetivos comunes.
2. Realiza acciones que contribuyen al cumplimiento de los objetivos de otras personas de la organización.
3. Apoya al resto de la organización en temas específicos, aunque no desatiende sus propias obligaciones.
COMPETENCIA 7: INICIATIVA
C a lif ic a c ió n
1. Brinda soluciones rápidas y oportunas ante posibles problemas que presente el equipo en su trabajo diario.
2. Realiza acciones preventivas para evitar crisis futuras, con suficiente antelación.
3.
Actúa de manera independiente para solucionar aquello que está a su alcance o propone alternativas de solución en
caso no esté autorizado para tomar la decisión.
Imagen 4. Evaluación de desempeño
Fuente: Elaboración propia.
Elaborado por: El investigador
86
CONFI DE NCI A L
INFORME DE EVALUACIÓN DE DESEMPEÑO
IND-HR-IE-068
FECHA DE VIGENCIA :
31/01/2019
VERSIÓN: 01
EVALUADO:
PERÍODO DE EVALUACIÓN:
I. RESULTADOS GENERALES
Porcentaje de Rendimiento
RESULTADOS DE FACTORES EVALUADOS
100%
90%
80%
70%
60%
50%
40%
30%
20%
10%
0%
100%
100%
100%
100%
Supera las Expect at ivas
Dent ro de las Expect at ivas
Por debajo de las
Expect at ivas
No cumple
0%
COMPETENCIAS
0% DE POI
CUMPLIMIENTO
APRECIACIÓN GENERAL
DEL
0%
EVALUADO
RESULTADO GLOBAL
0%
Factores Evaluados
RENDIMIENTO ACTUAL
RENDIMIENTO ESPERADO
II. BRECHAS DE COMPETENCIAS
COMPETENCIAS EVALUADAS
% DE CUMPLIMIENTO
ORIENTACIÓN HACIA RESULTADOS
ORIENTACIÓN AL CLIENTE INTERNO Y EXTERNO
TRABAJO EN EQUIPO
TRANSPARENCIA
LIDERAZGO
TOMA DECISIONES
PLANIFICACIÓN Y VISIÓN ESTRATÉGICA
EMPOWERMENT
0%
0%
0%
0%
0%
0%
0%
0%
BRECHAS POR COMPETENCIAS
ORIENTACIÓ N HACIA
RESULTADOS
100%
100%
EMPO WERMENT
100%
100%
80%
ORIENTACIÓ N AL CLIENTE
INTER NO Y EXTERNO
60%
40%
20%
0%
0%
0%0%
0%
0%
100%
PLANIFICACIÓN Y VIS IÓN
ESTRATÉGICA
100%
0%
0%
0%
TRABAJO EN EQUIPO
TOMA DECISIO NES
TRANSPARENCIA
100%
100%
LIDERAZGO 100%
DES ARROLLO DE COMPETEN CIA ACTUAL
DES ARROLLO DE COMPETEN CIA IDEAL
III. COMPROMISOS ASUMIDOS
Sello y Firma del Jefe Directo
Firma del Evaluado
Imagen 5. Informe de la evaluación del desempeño.
Fuente: Elaboración propia.
Elaborado por: El investigador
87
IND-SG-EP-022
FECHA DE VIGENCIA: 31/01/2019
VERSIÓN: 01
EVALUACIÓN DE PROVEEDORES
INFORMACIÓN DEL PROVEEDOR
Nombre o Razón Social Proveedor:
Fecha:
Ciudad y País:
Dirección:
Teléfono:
Fax:
e mail :
Contacto:
Aspecto a Evaluar:
Cargo:
Porducto:
Servicio:
Cual:
Evaluado por:
Cargo:
Evaluado por:
Cargo:
EVALUACIÓN
Califique 5 y/o 10 si hay cumplimiento del Item y
Califique 1 si no hay cumplimiento del Item
1. Oportunidad (10)
No.
1 Entrega el producto y/o servicio solicitado en el tiempo acordado y completo.
Brinda el apoyo técnico requerido de manera oportuna de acuerdo a la naturaleza del
2
porducto y/o servicio.
No.
2. Capacidad Técnica (15)
Puntaje
Parcial
Puntaje
Obtenido
5
5
5
5
Puntaje
Parcial
Puntaje
Obtenido
3 Cuenta con personal y tecnología adecuada.
5
Cuenta con stock suficiente de productos o con los recursos suficientes para la
4
prestación del servicio.
5
5 Brinda garantía para el producto y/o servicio ofrecido.
No.
6 El precio ofrecido es adecuado al producto y/o servicio suministrado.
4. Calidad (10)
Sus productos y/o servicios cumplen siempre con las especificaciones de calidad
9
solicitadas.
No.
12
5. Atención (10)
Esta atento a resolver inquietudes y tomar pedido; así como prestar asesoria técnica
sobre los productos y/o servicios que ofrece.
No.
6. Certificación de Calidad (5)
15 Cuenta con los certificados correspondientes avalados por la entidad emisora.
TOTAL
Conclusiones para el
proveedor:
15
5
Puntaje
Parcial
3. Precio (5)
No.
Observaciones
Puntaje
Obtenido
5
5
Puntaje
Parcial
Puntaje
Obtenido
10
10
Puntaje
Parcial
Puntaje
Obtenido
10
10
Puntaje
Parcial
Puntaje
Obtenido
5
5
55
Desempeño satisfactorio del proveedor
Calificación general del proveedor:
Porcentaje Obtenido
Muy bueno
OBSERVACIONES:
OPORTUNIDADES DE MEJORA IDENTIFICADAS:
Elaborado por:
Cargo:
Revisado por:
Cargo:
Firma:
Firma:
Imagen 6. Evaluación de proveedores.
Fuente: Elaboración propia.
Elaborado por: El investigador
88
100%
IND-SG-PC-021
FECHA DE VIGENCIA: 31/01/2019
VERSIÓN: 01
Formato de control de proveedores
NACIONALES
R.U.C.
Razón Social
País
Id. Tributaria
Código
Tipo
Actividad Económica
Provincia
Ciudad
Telefono
Contacto
E-mail
Estado del
proveedor
Inicio
Fecha
Calificación
Evaluación Finalización
Contacto
E-mail
Estado del
proveedor
Inicio
Fecha
Evaluación Finalización
EXTRANJEROS
Razón Social
Actividad Económica
Ciudad
Telefono
Imagen 7. Control de proveedores.
Fuente: Elaboración propia.
Elaborado por: El investigador
89
IND-CD-FT-061
Fecha de vigencia: 31/01/2019
Versión: 01
FICHA TÉCNICA
DATOS GENERALES
Código:
Categoría:
Nombre del Equipo:
Marca:
Serie:
Fecha de compra (aaaa/mm/dia):
Fecha de entrega OK (aaaa/mm/dia):
Garantia en meses:
Valor de compra:
Valor inventario:
A cargo de:
Fecha Vigencia:
Modelo:
Ubicación:
to
Fo
Sello Inventario:
c.c :
Datos Técnicos
Tensión:
Otros:
Accesorios:
Partes:
Intensidad:
Potencia:
Otra:
USOS O APLICACIONES
Normas de seguridad para su utilización
RECOMENDACIONES
DE USO:
MANTENIMIENTO
OPERARIO:
OTROS:
MANTENIMIENTO PROGRAMADO (EN MESES):
FABRICANTE Y/O DISTRIBUIDOR DEL EQUIPO:
Celular:
Teléfono:
E-mail:
Dirección:
Nombre de Contacto:
Tecnico Autorizado:
Celular:
Código del Manual
Ubicación del Manual
Elaborado:
Imagen 8. Ficha técnica de equipos.
Fuente: Elaboración propia.
Elaborado por: El investigador
90
qu
lE
de
o
ip
:
IND-SG-QS-023
Fecha de Vigencia:
21/12/2018
Versió n: 01
FORMATO DE QUEJAS Y/O SUGERENCIAS
QUEJA
FECHA DE RECEPCION
SUGERENCIA
FECHA
M
D
Departamento Asociado
A
DATOS DE CONTACTO DEL CLIENTE
APELLIDOS Y NOMBRES
CARGO
EMPRESA
NÚMEROS DE CONTACO
CELULAR
OFICINA
EXT
DIRECCIÓN
DEPARTAMENTO
CORREO ELECTRONICO
FORMA DE RECEPCIÓN DE LA QUEJA Y/O SUGERENCIA
DESCRIPCION DEL QUEJA Y/O SUGERENCIA
ESPACIO EXCLUSIVO PARA USO DE INDUSERVI CIA. LTDA.
QUIEN RECIBE LA QUEJA Y/O SUGERENCIA
QUIEN DEBE TRAMITAR LA QUEJA Y/O
SUGERENCIA
QUIEN SOLUCIONA LA QUEJA Y/O
SUGERENCIA
PROCESO DE MEJORA
FECHA Y FIRMA DE RECIBIDO
PLAN DE ACCION GENERADO
CONSECUTIVO No
NOTA:Solo en el caso que se presente una
CORRECION
queja, las acciones a tomar se deben reflejar en
ACCION CORRECTIVA
el formato plan de mejora IND-SG-AM-024
RETROALIMENTACION CON EL USUARIO
RESPONSABLE DE LA RETROALIMANTACION
SI
NO
FECHA
D
M
A
Nota: Se debe verificar el cumplimiento de los 3 días hábiles para la
retroalimentación al reclamante del estado de su queja y/o
sugerencia.
OBSERVACIONES:
FIRMA Y SELLO DE LA PERSONA QUE RECIBE LA QUEJA Y/O SUGERENCIA
Imagen 9. Quejas y sugerencias.
Fuente: Elaboración propia.
Elaborado por: El investigador
91
RESULTADOS ESPERADOS.
Los resultados que se desean lograr con el presente proyecto es cumplir con las
necesidades de los clientes de la empresa Induservi Cia. Ltda. analizando los elementos
de los capítulos 4,8,9 y 10 de la norma ISO 9001:2015, cumpliendo con los siguientes
requisitos:

Procedimientos

Información documentada

Manual de calidad.
Por medio de la utilización del check list (Anexo 02), se puede determinar cuánto subió
el porcentaje de cumplimiento de la norma en la empresa, ya que el resultado inicial nos
dio un 38% de cumplimiento. Este análisis se realiza conjuntamente con el gerente
general de la empresa.
Figura 11. Evaluación Final Requisitos de la Norma
Fuente: Induservi Cia. Ltda.
Elaborado por: El investigador
Lo que se estableció es que todos los procesos se encuentren documentados, en la
empresa; y por medio una estrategia realizada por los directivos, cabe aclarar que la
implementación queda directamente responsabilizada a la empresa, ya que, por cuestiones
estratégicas de ellos mismo, aún queda pendiente la fecha de implementación de la
misma.
92
CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES.
Ya determinada la pirámide documental, se procede a elaborar el cronograma para la
aplicación de la propuesta.
93
Imagen 10. Cronograma de implementación de la propuesta
Fuente: Elaboración propia.
Elaborado por: El investigador
94
ANÁLISIS DE COSTOS.
Para la aplicación de la propuesta se debe tomar en cuenta los siguientes costos.

El costo de la implementación es de $ 4 000 (dato proporcionado por la empresa)

El costo de la certificación es de $ 4 200 (se dividen en el 50% el primer año, y el
otro 50% para los años restantes. Estos costos incluyen la auditoria de
certificación, auditoria anual de revisión. Estos costos fueron proporcionados por
Bureau Veritas)

El sueldo básico por persona es de $ 394; adicional se debe tomar en cuenta los
siguientes valores:
o Vacaciones;
o IESS;
o Fondo de reservas;
o Desahucio;
Para los valores que se van a pagar a las personas es el siguiente:
Tabla 10. Sueldo que la empresa invierte en una persona
$197.00
VACACIONES
$43.93
IESS
FONDO DE
$32.82
RESERVA
$8.21
DESAHUCIO
$675.96
MENSUAL ►
Fuente: MRL.
Elaborado por: El investigador
Tabla 11. Costos de Implementación.
CANTIDA
COSTO
D
Líder el proyecto
1
$2,027.88
Asistente de
Implementación
1
$2,027.88
3
Costo de
implementación PERSONAS
$4,000
Total
$8,055.76
Fuente: MRL.
Elaborado por: El investigador
95
TIEMP
O
DETALLE
Considerando que solo se le
paga sueldo básico
Considerando que solo se le
3 Meses
paga sueldo básico
Se hace el acompañamiento
3 Meses
durante la auditoría de
certificación.
3 Meses
CAPÍTULO IV
CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
CONCLUSIONES

Al evaluar el grado de cumplimiento de los capítulos 4,8,9 y 10 de la norma, el
investigador debe estar familiarizado con las mismas, para garantizar que la
evaluación se la realizó de manera correcta.

Para el levantamiento de la información documentada, es necesario involucrar a
los gerentes de las áreas de la empresa, para que ayuden a retroalimentar al
investigador.

Se debe validar cada uno de los aspectos de la información documenta, con el
personal de las áreas, para que se entienda el fin de cada uno de los formatos
levantados.

Culminado el presente trabajo y presentada la respectiva información
documentada, se debe tomar en énfasis que es de vital importancia que la gerencia
este comprometida con el sistema de gestión de la calidad.
RECOMENDACIONES

Es importante conocer el giro del negocio que se a evaluar para poder realizar la
evaluación inicial de la empresa.

Se deben levantar los documentos con los representantes de las áreas, evaluando
si cumplen con sus necesidades de los mismos.

Se recomienda a la empresa, que para evaluar que la información documentada
cumpla con los requisitos de la norma, se contrate a una empresa implementadora
del sistema de gestión.

Realizar capacitaciones al personal, para que entienda el contexto del sistema de
gestión de la calidad.

Se recomienda tener un seguimiento continuo del sistema de gestión, que el
personal se comprometa con el sistema en sí.
96

Que se debe crear un departamento de gestión de la calidad, para que lidere el
proceso de implementación, certificación y el respectivo mantenimiento del
sistema.
97
Bibliografía
CEPAL. (Diciembre de 2017). Wikipedia. Obtenido de
http://estadisticas.cepal.org/cepalstat/Perfil_Regional_Economico.html?idioma=spani
sh
FMI. (20 de Febrero de 2019). INTERNATIONAL MONETARY FUND. Obtenido de
https://www.imf.org/en/Countries/BRA#countrydata
Hernandez, S. R. (2006). METODOLOGIA DE LA INVESTIGACIÓN (Cuarta ed.). México D.F.:
McGraw-Hill.
ISO. (21 de Febrero de 2019). International Organization for Standardization. Obtenido de
https://www.iso.org/about-us.html
SURVEY, I. (27 de Diciembre de 2018). ISO SURVEY. Obtenido de https://www.iso.org/the-isosurvey.html
UNIVERSO, E. (DICIEMBRE de 2018). Economía de América Latina. Obtenido de
https://www.eluniverso.com/noticias/2018/12/20/nota/7106370/cepal-economiaamerica-latina-crecera-17-2019
98
ANEXOS
Anexo 1. Evaluación Inicial
EVALUACIÓN INICIAL
1.- Definición de la empresa
Nombre de la empresa:
INDUSERVI CIA. LTDA.
Sector empresarial:
Otros
¿A qué se dedica la Empresa?
Induservi es una empresa dedicada a vender soluciones. (Productos y servicios)
Definición 2: Beneficio al Cliente:
Garantizar que el producto llegue en óptimas condiciones. Aseroría constante de sus clientes.
Definición 3: Capacidad de la Empresa:
Importación
2.- Evaluación de los Requisitos de la norma
Nivel de
Cumplimiento
Se usa escala del 1 al 3, siendo 1 0% y 3 100%
NIVEL DE CUMPLIMIENTO
4. CONTEXTO DE LA ORGANIZACIÓN
1.2
8. OPERACIÓN
1.4
10. MEJORA
1.0
9. EVALUACIÓN DE
DESEMPEÑO
0.9
8. OPERACIÓN
9. EVALUACIÓN DE DESEMPEÑO
0.9
10. MEJORA
1.0
RESULTADO
1.4
4. CONTEXTO DE LA
ORGANIZACIÓN
1.2
0.0
0.5
1.0
1.5
38% de cumplimiento con los puntos 4,8,9 y 10.
3.-Definición final
¿Que se debe
38 % de cumplimiento, significa que se deben levantar la respectivos formatos, procedimientos y
hacer?
requisitos, para que se pueda hacer la respectiva implementación (queda a libre desición por parte de la
Necesidades: Elaborar un sistema de gestión, para poder tener conocimientos de la necesidades de los clientes
Productos: Maquinas Industriales, Servicio Técnico.
Competidores: Empresas que estén dedicadas a la comercialización de productos en el ecuador..
99
Anexo 2. Evaluación Final
EVALUACIÓN FINAL
1.- Definición de la empresa
Nombre de la empresa:
INDUSERVI CIA. LTDA.
Sector empresarial:
Otros
¿A qué se dedica la Empresa?
Induservi es una empresa dedicada a vender soluciones. (Productos y servicios)
Definición 2: Beneficio al Cliente:
Garantizar que el producto llegue en óptimas condiciones. Aseroría constante de sus clientes.
Definición 3: Capacidad de la Empresa:
Importación
2.- Evaluación de los Requisitos de la norma
Nivel de
Cumplimiento
Se usa escala del 1 al 3, siendo 1 0% y 3 100%
NIVEL DE CUMPLIMIENTO
4. CONTEXTO DE LA ORGANIZACIÓN
2.7
8. OPERACIÓN
2.4
9. EVALUACIÓN DE DESEMPEÑO
10. MEJORA
2.6
3.0
RESULTADO
10. MEJORA
3.0
9. EVALUACIÓN DE
DESEMPEÑO
2.6
8. OPERACIÓN
2.4
4. CONTEXTO DE LA
ORGANIZACIÓN
2.7
0.0 1.0 2.0 3.0 4.0
89% de cumplimiento con los puntos 4,8,9 y 10.
3.-Definición final
¿Que se debe
hacer?
Se debe comprometer la gerencia general en establecer un responsable para la ejecución e
implementación del SGC
Necesidades: Transmitir a sus colaboradores sobre la implementación del SGC
Productos: Maquinas Industriales, Servicio Técnico.
Competidores: Empresas que estén dedicadas a la comercialización de productos en el Ecuador, cuales cuentes con un
SGC.
100
Anexo 3.Declaración de la misión y visión de la empresa.
DECLARACION DE MISION - VISION
ADN DE LA MISION
¿Quiens somos?: Empresa comercial
¿A qué nos dedicamos?: A vender soluciones
¿En qué nos diferenciamos?: Utilizamos metodologias que nos permite llevar la información entregada por nuestros clientes.
¿Por qué y para qué hacemos lo que hacemos?: Satisfacer las necesidades de nuestros clientes internos y externos.
¿Por quién lo hacemos?: Por todos nuestros clientes.
¿Cómo lo hacemos?: Con la mejor tecnología.
DECLARACION DE LA MISION ORGANIZACIONAL
Generar propuestas diferenciadoras en tecnología de procesamiento y empaque para la industria.
ADN DE LA VISION
¿Qué y cómo queremos ser dentro de 5 años?: No se especifica.
¿En qué nos queremos convertir?: Referentes de innovación
¿Para quién trabajaremos?: Para nuestros clientes, nuestros colaboradores y principalmente nuestros accionistas.
¿En qué nos diferenciamos?: Utilizamos metodologias que nos permite llevar la información entregada por nuestros clientes.
¿Qué valores respetamos?: Servicio, Responsabilidad, Puntualidad e Inclusión
¿Cómo lo lograremos?: Lo logramos ya que contamos con un personal altamente calificado.
DECLARACION DE LA VISION ORGANIZACIONAL
Ser referente de innovación, calidad y respaldo para generar proyectos de valor.
101
Anexo 4. Matriz para determinar los objetivos.
En INDUSERVI CIA. LTDA. somos una empresa que nos enfocamos a vender soluciones; contamos con un
equipo de profesionales altamente calificados y ejecutan sus acciones con vocación de servicio para
contribuir con el desarrollo nuestros clientes, basándonos en los siguientes principios.
Integridad. Respeto hacia los demás, responsabilidad, y obtener la confianza de nuestros clientes.
Espíritu de servicio. Como valor principal de servir a los demás.
Nos comprometemos firmemente a mejorar continuamente nuestros procesos; cumplir con los
requisitos de nuestro sistema de gestión de la calidad y velar por los intereses de las partes interesadas.
INTENCIÓN
ACCIÓN
(Que se quiere)
OBJETIVOS
NIVEL
+
(Que nivel se espera)
PLAZO
(Para cuando)
+
OBJETIVO FINAL
profesionales altamente
calificados
Incorporar a las distintas
áreas personal
capacitado
Con formación
especializada en los
cargos claves de la
empresa.
Para los primeros meses
del 2020
Disponer de personal capacitado, en las áreas estratégicas de la
empresa para inicios del 2020.
contribuir con el
desarrollo nuestros
clientes
Desarrollar herramientas
digitales.
Para los procesos
internos y externos.
para el primer semestre
del 2019
Implementar en el primer semestre del 2019, herramientas
digitales para el desarrollo de los procesos internos y externos de
la empresa.
mejorar continuamente
nuestros procesos
Evaluar continuamente
nuestros procesos
Realizar las auditorias
internas en la empresa
Cada seis meses
102
Evaluar cada seis meses nuestros procesos por medio de la
realización de auditoría interna.
103
104
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