Incorporación de dieta
mediterránea para disminuir
el riesgo de padecer
enfermedades por obesidad
Introducción
 Aprox. 13% de la población mundial tienen obesidad
 Obesidad: Acumulación de grasa excesiva e IMC >30
 Aumento de morbilidad y mortalidad  Enfermedades cardiovasculares y
diabetes
 Estrategia: Dieta mediterránea
Métodos
 Se entrego recomendaciones de dietas a participantes: dieta
mediterránea y dieta baja en grasas como control.
 Se realizó el seguimiento hasta 5 años.
 Foco se realizó en:
- Pérdida de peso (3436 personas participantes)
- Disminución de probabilidad de contraer enfermedades
cardiovasculares (7.447 personas participantes)
- Disminución de contraer diabetes tipo 2 (2824 participantes con diabetes
y pre-diabetis)
Resultados y discusiones:
 Disminución Peso:
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IMC: -0.57 kg/m2,95% de IC, rango de -0.93 a -0.21 kg/m2
-
Peso: -1,75kg, 95% de IC, rango de -2.86 a -0.64 kg
 Enfermedades cardiovasculares:
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Disminución del 30% de reducción de eventos
-
Derrames cerebrales disminuyeron un 39%
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Infartos de miocardio disminuyeron un 23%
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Muertes por causas cardiovasculares disminuyeron en un 17%
 Diabetes tipo 2:
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Hemoglobina A glucada disminuyo −0.47%
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Colesterol total disminuyo -7.15 mg/dL
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HDL aumentaron en 2.31 mg/dL
Conclusiones
 La dieta mediterránea sirve para:
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Bajar de peso
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Disminuir riesgo de enfermedades cardiovasculares
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Disminuir incidencia de diabetes tipo 2
 Estos resultados respaldan la efectividad de la dieta mediterránea como
una estrategia para mejorar la salud y prevenir enfermedades