CUESTIONARIO
“ESTUDIO DE MERCADO PARA LA COMERCIALIZACIÓN DE UNA
GALLETA ENRIQUECIDA CON HARINA DE CUSHURO PARA LA
EMPRESA “GRUPO JOEL S.A.C.”, PARA EL DISTRITO DE PUNO”
IDENTIFICACIÓN
Nombre: ……………………………………………………………………….
Edad: ……………
1.-GÉNERO (Responda una alternativa)
a) Masculino
b) Femenino
2.- ¿CUANTOS HIJOS TIENE? (Responda una alternativa)
a) 1
b) 2
c) 3
d) otro (Especifique)…………………………………………………………
3.- ¿CUANTOS DE SUS HIJOS TIENEN UNA EDAD MENOR A 12 AÑOS?
a) (Especifique)…………………………………………………………
4.- ¿CUAL ES SU INGRESO FAMILIAR? (Responda una alternativa)
a) S/. 1300-2480
b) S/. 2480-3970
c) S/. 3970-7020
d) Otros (Especifique)…………………………………………………………
ANÁLISIS DE LA DEMANDA
5.- ¿SUS HIJOS CONSUMEN GALLETAS? (Responda una alternativa)
a) SI
b) NO
(En caso de haber respondido “NO”, pase a la pregunta 11)
6.- ¿CON QUE FRECUENCIA CONSUMEN GALLETAS? (Responda una
alternativa)
a) Diariamente
b) Semanalmente
c) Quincenalmente
d) Mensualmente
e) De vez en cuando
f) Otros (Especifique)…………………………………………………………
7.- ¿EN QUE OCACIONES CONSUME GALLETAS? (Puede elegir más de una
alternativa)
a) Esporádicamente (cuando se le antoje)
b) En hora de la comida (desayuno, almuerzo o cena)
c) Eventos especiales (cumpleaños, fiestas, reuniones, etc)
d) Otro (Especifique)……………………………………………………………
8.- ¿POR QUE MEDIOS SE ENTERA USTES SOBRE GALLETAS? (Puede elegir más
de una alternativa)
a) Radio
b) Televisión
c) Redes sociales
d) Ofertas en supermercados
e) Publicidad en internet
f) Ninguno
9.- ¿A QUE PRECIO COMPRA REGULARMENTE LAS GALLETAS?
a) …………………..
10.- ¿AL COMPRAR GALLETAS QUE CARACTERÍSTICA LE LLAMA LA
ATENCIÓN? (Puede elegir más de una alternativa)
a) Presentación
b) Precio
c) Valor nutricional
d) Cantidad de producto
e) Otros (especifique)…………………….
ANÁLISIS DE LA OFERTA
11.- ¿CONOCE EL CUSHURO?
a) SI
b) NO
(Si su respuesta es NO el cushuro es un alga esférica gelatinosa que contiene
innumerables compuestos químicos altamente nutritivos, especialmente rico en hierro
y proteína.)
12.- ¿CREE QUE A SU HIJO(A) CONSUMIRIA PRODUCTOS ALIMENTICIOS
(galletas) A BASE DE HARINA DE CUSHURO?
a) SI
b) NO
13.- ¿CONOCE MARCAS O EMPRESAS QUE OFRECEN DIFERENTES
PRESENTACIONES DE GALLETA FUNCIONALES (beneficiosos para la salud)?
a) SI
b) NO
TEST DE ACEPTACIÓN SOBRE EL PRODUCTO
14.- ¿USTED ESTARIA DISPUESTO A COMPRAR GALLETAS DE CUSHURO?
a) SI
b) NO
15.- ¿QUE CARACTERISTICA LE AGRADARÍA MÁS DE UNA GALLETA DE
CUSHURO? (Puede elegir más de una alternativa)
a) Presentación
b) Sabor
c) Color
d) Valor nutricional
e) Textura
16.- ¿EN QUE PRESENTACIÓN COMPRA LAS GALLETAS? (Responda una
alternativa)
a) Envases de Plástico
b) Caja de galleta
c) Táper de lata de galleta
17.- ¿CUAL DE LAS PRESENTACIONES COMPRARIA?
a) 70 gr. (4 galletas)
b) 150 gr (6 galletas)
c) 200 gr (8galletas)
18.- ¿A QUE PRECIO COMPRARIA GALLETA DE CUSHURO DE 70 gr.? (Responda
una alternativa)
a) S/. 1.50
b) S/. 2.00
c) S/. 2.50
19.- ¿A QUE PRECIO COMPRARIA GALLETA DE CUSHURO DE 150 gr.?
(Responda una alternativa)
a) S/. 3.00
b) S/. 3.50
c) S/. 4.00
19.- ¿A QUE PRECIO COMPRARIA GALLETA DE CUSHURO DE 200 gr.?
(Responda una alternativa)
a) S/. 4.50
b) S/. 5.00
c) S/. 5.50
20.- ¿DONDE COMPRARIA GALLETAS CON CUSHURO? (Puede elegir más de una
alternativa)
a) Super mercado (Plaza vea, Real plaza, Negó latina)
b) Mercados locales
c) Tiendas de abarrotes
d) Otros (Especifique)……………………………………………………………