FICHA SECTORIAL:
Cacao y Chocolate
GDGE – SUBG. DE ANÁLISIS E INFORMACIÓN
CULTIVO DE CACAOELABORACIÓN DE CACAO, CHOCOLATE
Febrero 2018
CLASIFICACIÓN DE LA ACTIVIDAD
CIIU 4.0
CÓDIGO
DESCRIPCIÓN
A
Agricultura, Ganadería, Silvicultura y Pesca.
Agricultura, Ganadería, Caza y Actividades de Servicios
A01
Conexas.
A012
Cultivo de Plantas Perennes.
A0127
Cultivo de plantas con las que se preparan bebidas.
A01270 Cultivo de plantas con las que se preparan bebidas.
A012702 Cultivo de cacao.
A012:
Este grupo incluye el cultivo de plantas perennes, es decir,
de plantas que duran más de dos temporadas.
CÓDIGO
C
C10
C107
C1073
C10731
C107311
C107312
DESCRIPCIÓN
Industrias Manufactureras.
Elaboración de Productos Alimenticios.
Elaboración de Otros Productos Alimenticios.
Elaboración de cacao, chocolate y productos de confitería.
Elaboración de cacao, chocolate.
Elaboración de cacao, manteca, grasa y aceite de cacao.
Elaboración de chocolate y productos de chocolate.
C10731:
Este grupo incluye la elaboración de cacao, chocolate y sus
derivados
CLASIFICACIÓN DE LA ACTIVIDAD
CODIGO ARANCELARIO NANDINA
CÓDIGO
DESCRIPCIÓN
18
Cacao y sus preparaciones
1801
Cacao en grano, entero o partido, crudo o tostado
1802
Cáscara, películas y demás desechos de cacao
1803
Pasta de cacao, incl. desgrasada
1804
Manteca, grasa y aceite de cacao
1805
Cacao en polvo sin adición de azúcar ni otro edulcorante
1806
Chocolate y demás preparaciones alimenticias que contengan cacao
Fuente: Superintendencia de Compañías, Valores y Seguros
Elaborado por: Subgerencia de Análisis e Información
CACAO, CHOCOLATE
Beneficios de su consumo:
 Antidepresivo
 Fortalece el corazón
 Disminuye el riesgo de sufrir
un accidente cerebrovascular
Ecuador ocupa el 4to lugar como productor
de cacao en grano a nivel mundial.
Existen dos variedades de cacao
en Ecuador:
 Cacao CCN-51 o Don Homero
 Cacao Nacional o Aroma Fino
Existen muchas variedades:
 Chocolate Negro
 Chocolate con leche
 Chocolate Blanco
 Chocolate con especias
 Chocolate con frutas deshidratadas
Hay dos asociaciones privadas que junto con los ministerios y la
aduana colaboran en la correcta exportación del cacao y sus
derivados:
Fuente:
www.proecuador.gob.ec.
Ecuador posee certificaciones
para su exportación:
ESTRUCTURA
PRODUCTIVA DE LA
AGROINDUSTRIA
CACAOTERA
Fuente y Elaboración:
www.icco.org/questions/process.htm.
PROCESO DE
OBTENCIÓN DEL
CACAO, CHOCOLATE
Fuente y Elaboración: https://www.chocolatesnestle.es/
PROCESO DE OBTENCIÓN DEL CACAO, CHOCOLATE
Fuente y Elaboración: https://www.chocolatesnestle.es/
Cultivo de Cacao.
 La mayor concentración de empresas se encuentra en
Guayas, Pichincha y El Oro, en 2016 habían registradas 66
empresas, estas proveían empleo a 561 personas.
Cultivo de cacao # Empresas # Empleados
(A012702)
2016
2016
Grande
2
53
Mediana
8
145
Micro
30
72
Pequeña
26
291
Total general
66
561
Empresas de Cultivo de Cacao por Provincia
El Oro
7%
Resto de
Provincias
17%
Elaboración de Cacao, Chocolate.
 La mayor concentración de estas empresas se encuentra
en Pichincha, en 2016 habían registradas 32 empresas, las
cuales proveían empleo a 470 personas.
Elaboración de cacao,
chocolate (C10731)
Grande
Mediana
Micro
Pequeña
Total general
Guayas
65%
Fuente: Superintendencia de Compañías
Elaborado por: Subgerencia de Análisis e Información
# Empleados
2016
213
134
58
65
470
Empresas de Elaboración de cacaco, chocolate por
Provincia
Azuay
3%
Pichincha
11%
# Empresas
2016
4
5
18
5
32
Guayas
34%
Loja
3%
Pichincha
60%
CULTIVO DE CACAO (Año 2016)
En el 2016, Guayas abarcó el 28% de la producción nacional.
Año
2016
Provincia
Guayas
Manabí
Los Ríos
Esmeraldas
Resto de
Provincias
Total general
Fuente: INEC - ESPAC 2016.
Elaborador por: Subgerencia de Análisis e Información
Superficie
Rendimiento Porcentaje
Producción (Tm.)
Cosechada (ha)
(Tm/ha)
Nacional
0,5
28%
89.607
49.233
0,2
13%
94.904
22.309
0,4
23%
96.200
41.187
0,3
10%
61.824
18.083
111.722
46.739
454.257
177.551
0,4
26%
100%
PRODUCCIÓN Y SUPERFICIE COSECHADA DE CACAO
Entre el 2013 y 2016 la producción y la superficie cosechada aumentaron en 38% y
13% respectivamente.
Superficie Cosechada (ha) por provincia
Producción y rendimiento del cultivo de cacao
2013 - 2016
0,42
0,42
0,39
0,32
0,13
2013
0,16
2014
Producción (Millones Tm)
0,18
2015
0,18
2016
Rendimiento (tm/ha)
Fuente: INEC - ESPAC 2013 - 2016.
Elaborador por: Subgerencia de Análisis e Información
Guayas
Manabí
Los Ríos
Esmeraldas
Resto de
Provincias
Total
2013
89.158
75.746
73.614
45.338
118.578
402.434
2014
52.067
81.070
80.050
40.943
118.507
372.637
2015
78.651
85.396
88.199
56.446
123.402
432.094
2016
89.607
94.904
96.200
61.824
111.722
454.257
PRECIO PRODUCTOR CACAO
P RECIO P RODUCT OR - CACAO CCN 1 AL MEN DRA S ECA ($ /T ON )
1.044
1.026
1.072
1.056
1.152
1.187
1.205
1.194
1.154
1.120
1.166
1.035
1.004
1.258
1.211
1.169
1.195
1.152
1.124
1.095
1.145
1.061
916
849
735
814
719
698
713
697
699
696
743
688
709
777
712
P RECIO P RODUCT OR - CACAO F IN O DE AROMA AL M EN DRA S ECA ($ /T ON )
1.013
1.015
1.032
1.048
1.173
1.102
1.130
1.192
1.231
1.152
1.176
1.188
1.109
Fuente: MAGAP-SINAGAP
Elaborador por: Subgerencia de Análisis e Información
1.062
1.082
1.088
1.133
1.131
1.187
1.167
1.051
852
1.139
932
709
822
704
710
722
721
716
711
700
739
716
790
705
PRECIO INTERNACIONAL DEL CACAO
P RECIO IN T ERN ACION AL - CACAO ($ /T ON )
3.240
2.960
2.920
2.880
3.150
3.200
3.350
2.916
2.870
3.100
3.330
3.280
3.079
3.121
3.032
2.711
3.360
2.952
3.074
3.099
3.050
2.295
2.881
2.034
1.961
1.998
2.479
2.194
Fuente: http://www.worldbank.org/en/research/commodity-markets
Elaborador por: Subgerencia de Análisis e Información
2.064
1.983
1.989
1.989
1.998
2.097
1.918
2.128
2.123
1.952
PRECIO PRONOSTICADO DEL CACAO
P RECIO P RON OS T ICADOS DEL CACAO P OR T ON EL ADA (US D)
3.140
2.890
2015
2016
2.050
2.110
2.170
2.240
2.300
2017
2018
2019
2020
2021
Fuente: http://www.worldbank.org/en/research/commodity-markets
Elaborador por: Subgerencia de Análisis e Información
2.440
2.520
2.590
2.370
2022
2023
2024
2025
PIB DEL SECTOR
Elaboración de Cacao, Chocolate
Cultivo de Cacao
El cultivo de banano, café y cacao en el año 2016 suma $
1.292,19 Millones , con una participación en el total del PIB
de 1,86%. El 2016 evidencia un decrecimiento del 1%
respecto al año 2015.
Año
Cultivo de banano, café y
PIB Total
cacao (Millones USD de (Millones USD de Participación PIB
2007)
2007)
2013
2014
2015
2016
1.095,46
1.188,28
1.301,11
1.292,19
67.546,13
70.243,05
70.353,85
69.321,41
1,62%
1,69%
1,85%
1,86%
La Elaboración de Azúcar en el año 2016 suma $ 115,47
Millones , con una participación en el total del PIB de
0,17%. El 2016 evidencia un crecimiento del 1% respecto al
año 2015.
Año
Elaboración de cacao,
chocolate y productos de PIB Total (Millones
Participación PIB
confitería (Millones USD de
USD de 2007)
2007)
2013
2014
2015
2016
90,93
106,17
107,54
115,47
2014
2015
8%
8%
9%
2013
2016
2014
17%
-1%
6%
Fuente: Banco Central del Ecuador
Elaborador por: Subgerencia de Análisis e Información
0,13%
0,15%
0,15%
0,17%
CRECIMIENTO INTERANUAL DE ELABORACIÓN DE CACAO,
CHOCOLATE Y PRODUCTOS DE CONFITERÍA 2013-2016
CRECIMIENTO INTERANUAL DE CULTIVO DE BANANO,
CAFÉ Y CACAO 2013-2016
2013
67.546,13
70.243,05
70.353,85
69.321,41
2015
1%
2016
7%
EXPORTACIONES
Exportaciones Nacionales Por Año (2013-2017)
Año
TON
Millones
FOB
Millones USD
2013
2014
2015
2016
2017
Total
199,32
223,34
257,70
253,02
307,49
1.240,86
525,83
710,15
812,38
750,03
688,98
3.487,38
Toneladas
Promedio
(Millones
USD)
2,64
3,18
3,15
2,96
2,24
14,18
Exportaciones Nacionales
2013-2017
35%
710,15
14%
812,38
525,83
2013
750,03
-8%
2014
Millones USD FOB
2015
2016
688,98
-8%
2017
Variación FOB Millones USD
En el 2016, el sector del cacao exportó 253,02 millones de toneladas métricas, valor inferior al del 2015, en el 2017 las cifras
fueron alentadoras ya que a diciembre 2017 se cubrió un 122% las exportaciones en toneladas del 2016.
Es importante recalcar que aunque aumentó el volumen de exportación los ingresos no aumentaron debido al bajo precio del
cacao internacionalmente.
Fuente: Banco Central del Ecuador
Elaborador por: Subgerencia de Análisis e Información
Nandina: 18
EXPORTACIONES
Exportaciones Nacionales Por País (2013-2017)
FOB en Millones USD
Área Económica
Destino
Estados
Unidos
Holanda
México
Malasia
Alemania
Indonesia
Bélgica
Resto del
Mundo
Total
2013
2014
2015
2016
2017
Total
165,84
257,76
279,84
181,53
129,68
1.014,64
56,61
49,02
36,36
46,28
16,15
26,52
91,23
63,29
20,06
34,19
29,66
25,58
115,84
57,86
62,26
40,25
11,75
31,89
96,96
66,24
68,65
49,32
46,38
18,75
102,78
51,81
86,78
41,54
86,30
26,22
463,42
288,23
274,11
211,59
190,23
128,98
129,05
188,38
212,67
222,20
163,87
916,17
525,83
710,15
812,38
750,03
688,98
3.487,38
Ecuador en el 2017 exportó la mayor parte de cacao a Estados Unidos (29%), seguido de
Holanda.
Fuente: Banco Central del Ecuador
Elaborador por: Subgerencia de Análisis e Información
Nandina: 18
Exportaciones Nacionales de Cacao
(2013-2017) en FOB Millones USD
Resto del
Mundo
26%
Estados
Unidos
29%
Bélgica
4%
Indonesia
6%
Alemania
6%
Malasia
8%
Holanda
13%
México
8%
IMPORTACIONES
Importaciones Nacionales Por Año (2013-2017)
FOB Millones USD
Importaciones Nacionales de Cacao
2013 - 2017
AÑO
2013
2014
2015
2016
2017
TOTAL
TON
Millones
7,34
7,83
6,21
5,61
7,09
34,08
FOB
Millones
USD
36,41
39,75
28,75
25,42
32,20
162,53
27%
Tonelada
Promedio
4,96
5,08
0,00
4,53
4,54
19,11
9%
36,41
39,75
28,75
-12%
25,42
32,20
-28%
2013
2014
FOB Millones USD
2015
2016
2017
Variación FOB Millones USD
Ecuador produce y exporta gran cantidad de cacao, sin embargo importa cada año una pequeña cantidad de productos a
base de cacao. Siendo la expectativa para el próximo año de crecimiento.
Fuente: Banco Central del Ecuador
Elaborador por: Subgerencia de Análisis e Información
Nandina: 18
EXPORTACIONES
Importaciones Nacionales Por País (2013-2017)
FOB en Millones USD
Área Económica
Destino
Colombia
Estados
Unidos
Perú
Brasil
Chile
Italia
Argentina
Resto del
Mundo
Total
2013
2014
2015
2016
2017
Total
12,35
15,38
8,04
8,03
11,83
55,64
4,55
6,96
4,18
4,29
4,85
24,84
3,65
3,54
4,50
1,83
1,91
3,46
3,19
2,81
2,12
2,17
3,45
3,54
1,96
2,86
2,33
3,69
2,19
1,58
2,06
1,39
3,56
2,33
2,88
1,82
1,44
17,80
14,80
13,74
10,70
9,25
4,08
3,65
2,39
2,18
3,47
15,77
36,41
39,75
28,75
25,42
32,20
162,53
Importaciones Nacionales de Cacao
Resto del
Mundo
Argentina 10%
6%
Colombia
34%
Italia
7%
Chile
8%
Brasil
9%
Perú
11%
Ecuador en el 2016 importó la mayor parte de cacao de Colombia (35%), seguido de
Estados Unidos.
Fuente: Banco Central del Ecuador
Elaborador por: Subgerencia de Análisis e Información
Nandina: 18
Estados
Unidos
15%
BALANZA COMERCIAL
En promedio las exportaciones cubren en un 22% las importaciones dando una balanza
siempre positiva
EXP ORT ACION ES / IMP ORT AC ION ES
2013
2014
2015
28
2016
2017
30
21
18
14
Fuente: Banco Central del Ecuador
Elaborador por: Subgerencia de Análisis e Información
Nandina: 18
BALANCE DE SITUACIÓN
Cultivo de Cacao
Elaboración de Cacao, Chocolate
En el sector, los activos, pasivos y patrimonio
evidencian un crecimiento en el periodo 2013 - 2016
del 40%, 55% y 18% respectivamente.
Cuentas
(Millones)
Activo
Pasivo
Patrimonio
2013
2014
77,51
46,10
31,41
86,13
54,27
31,85
2015
2016
100,83
66,80
34,07
108,42
71,39
37,04
Los activos y patrimonio evidencian un crecimiento en el
periodo 2013 - 2016 del 5% y 22% respectivamente, al
contrario del pasivo que disminuyó en 5%.
Cuentas
(Millones)
Activo
Pasivo
Patrimonio
Balance de Situación Inicial
2014
2015
Variación Activo
2015
2016
111,17
70,07
41,10
119,74
74,22
47,00
118,86
66,62
54,90
116,92
66,72
50,20
2014
2015
14%
23%
1%
2014
Balance de Situación Inicial
2016
18%
11%
2013
2016
17%
8%
17%
9%
7%
8%
6%
-1%
-2%
7%
-10%
Variación Pasivo
0,2%
Variación Patrimonio
Fuente: SRI
Elaborador por: Subgerencia de Análisis e Información
Variación Activo
Variación Pasivo
-9%
Variación Patrimonio
BALANCE DE RESULTADOS
Cultivo de Cacao
Elaboración de Cacao, Chocolate
En el período 2013 - 2016 se evidencia un decrecimiento de
los ingresos, costos y utilidad en un 26%, 20% y 49%
respectivamente.
Cuentas
(Millones)
Ingresos
Costos y Gastos
Utilidad neta
2013
2014
45,97
46,41
0,93
61,83
61,36
1,24
2015
2016
58,97
61,03
0,65
34,18
37,19
0,47
En el período 2013 - 2016 se evidencia un crecimiento de
los ingresos, costos y utilidad en un 13%, 12% y 69%
respectivamente.
Cuentas
(Millones)
Ingresos
Costos y Gastos
Utilidad neta
2015
2014
2015
2016
103,77
103,42
2,82
110,72
101,79
11,74
112,69
106,99
9,99
117,40
115,53
4,77
Estado de Resultados
Estado de Resultados
2014
2013
2014
2016
2015
2016
35%
33%
32%
316%
-1%
-27%
-5%
-48%
Variación Ingresos
Variación Costos y Gastos
-39%
7%
-42%
-2%
Variación Utilidad neta
Fuente: SRI
Elaborador por: Subgerencia de Análisis e Información
5%
2%
Variación Ingresos
-15%
Variación Costos y Gastos
8%
4%
-52%
Variación Utilidad neta
INDICADORES FINANCIEROS
Cultivo de Cacao
Indicador
ROA
ROE
Margen Neto
2013
1,20%
2,97%
2,79%
2014
1,44%
3,90%
3,00%
2015
0,64%
1,90%
1,38%
2016
0,44%
1,28%
1,83%
Variación Interanual - Indicadores Financieros
2014
2015
33%
•
Retorno de la Inversión(ROA): En 2016 por cada
USD 100 de Activos se generaron USD 0,44 de Utilidad
Neta.
-33%
•
Rentabilidad Financiera (ROE): En el 2016 por
cada USD 100 invertido por los accionistas, la empresa
genera USD 1,28 de Utilidad Neta.
2016
31%
Respecto al análisis de los indicadores financieros del
sector en el 2016, ROA y ROE presentan una variación
negativa respecto al año 2015, el margen neto vario
positivamente.
20%
7%
-32%
-51%
-55%
Variación ROA
-54%
Variación ROE
Variación Margen Neto
Fuente: SRI
Elaborador por: Subgerencia de Análisis e Información
•
El Margen Neto: En el 2016 por cada USD 100 de
Ventas sobran para los propietarios USD 1,83 de
Utilidad Neta.
INDICADORES FINANCIEROS
Elaboración de Cacao, Chocolate
Indicador
ROA
ROE
Margen Neto
2013
2,53%
6,86%
7,72%
2014
9,80%
24,97%
29,19%
2015
8,41%
18,20%
22,54%
2016
4,08%
9,50%
10,60%
•
Retorno de la Inversión(ROA): En 2016 por cada
USD 100 de Activos se generaron USD 4,08 de Utilidad
Neta.
Variación Interanual - Indicadores Financieros
2014
2015
Respecto al análisis de los indicadores financieros del
sector en el 2016, ROA, ROE y Margen Neto
disminuyeron respecto al año 2015.
2016
287%
•
Rentabilidad Financiera (ROE): En el 2016 por
cada USD 100 invertido por los accionistas, la empresa
genera USD 9,50 de Utilidad Neta.
278%
264%
-14%
-27%
Variación ROA
-48%
-23%
Variación ROE
-51%
-53%
Variación Margen Neto
Fuente: SRI
Elaborador por: Subgerencia de Análisis e Información
•
El Margen Neto: En el 2016 por cada USD 100 de
Ventas sobran para los propietarios USD 10,60 de
Utilidad Neta.
VENTAS DOMÉSTICAS
Cultivo de Cacao
Elaboración de Cacao, Chocolate
Las ventas de Cacao disminuyeron un 45% con respecto al 2015, a elaboración de
cacao, chocolate creció un 1%
Años
2013
2014
2015
2016
Total
Ventas
(Millones USD)
33,37
41,32
47,07
25,98
147,75
Años
2013
2014
2015
2016
Total
Ventas (Millones de USD)
24%
2013
2014
Ventas (Millones USD)
14%
Ventas (Millones de USD)
10%
-45%
2015
2016
Variación
Fuente: SRI
Elaborador por: Subgerencia de Análisis e Información
Ventas
(Millones USD)
36,52
40,20
44,35
45,01
166,08
10%
1%
2013
2014
Ventas (Millones USD)
2015
2016
Variación
IMPUESTO A LA RENTA E IVA CAUSADO
Cultivo de Cacao
Elaboración de Cacao, Chocolate
El IR del 2016 del cacao y la elaboración de cacao y chocolate respecto al año 2015 disminuyó en 37%
y 13% respectivamente y el IVA aumentó en 2% y 22%.
IMPUESTOS
(Millones USD)
IMP. A LA RENTA
IVA
Total general
2013
2014
0,20
0,44
0,65
0,36
0,48
0,84
2015
0,18
0,43
0,62
2016
2017
0,12
0,44
0,56
0,45
0,45
IMPUESTOS
(Millones USD)
IMP. A LA RENTA
IVA
Total general
Variación Interanual - Impuestos
2014
2013
2014
1,34
1,00
2,34
2,79
1,04
3,83
2015
2,98
1,05
4,03
2016
2017
2,60
1,28
3,88
Variación Interanual - Impuestos
2015
2016
-9%
2%
2014
79%
2015
2016
108%
7%
22%
1%
-37%
-49%
Variación IR
Variación IVA
Fuente: SRI
Elaborador por: Subgerencia de Análisis e Información
4%
7%
Variación IR
-13%
Variación IVA
1,30
1,30
CRÉDITO
Cultivo de Cacao
El crédito del sector en el 2017 aumentó en 2% respecto al año 2016
SUBSISTEMA
(Millones USD)
Bancos Privados
Inst. Fin. Públicas
Mutualistas
Soc. Financieras
TOTAL
2013
2014
19,73
22,05
0,04
0,07
41,90
2015
428,88
14,03
0,07
0,14
443,11
33,44
21,13
0,03
1,67
56,28
2016
10,27
30,00
2,31
42,59
2017
11,00
32,47
43,47
Ene - 2018*
1,03
2,12
3,15
Total general
504,35
121,79
0,14
4,20
630,48
Porcentaje de crédito por subsistema
Periodo: 2013 - 2017 Mutual. Y
Evolución Volumen de Crédito
443,11
958%
Soc. Fin
1%
-87%
-24%
2%
41,90
56,28
42,59
43,47
2013
2014
2015
Total Crédito (Millones)
2016
Variación Anual
2017
Fuente: Superintendencia de Bancos
Elaborador por: Subgerencia de Análisis e Información
*Los datos del mes de enero no reflejan los valores de algunos Bancos del sistema financiero
Inst. Fin.
Públicas
19%
Bancos
Privados
80%
CRÉDITO
Elaboración de Cacao, Chocolate
El crédito del sector en el 2017 disminuyó en 53% respecto al año 2016
SUBSISTEMA
(Millones USD)
Bancos Privados
Inst. Fin. Públicas
Mutualistas
Soc. Financieras
TOTAL
2013
2014
53,24
13,23
0,02
0,01
66,50
2015
2016
168,98
40,28
0,01
0,05
209,31
123,95
15,65
0,02
0,02
139,64
69,21
13,82
0,01
0,02
83,06
152%
209,31
66,50
2013
2014
2015
Total Crédito (Millones)
Ene - 2018*
54,09
11,28
65,36
4,43
4,43
Total
general
473,90
94,26
0,05
0,09
568,30
Porcentaje de crédito por subsistema
Periodo: 2013 - 2017 Mutual. Y
Evolución Volumen de Crédito
25%
83,06
2017
Soc. Fin
0%
139,64
-33%
2016
Variación Anual
65,36
-53%
2017
Fuente: Superintendencia de Bancos
Elaborador por: Subgerencia de Análisis e Información
*Los datos del mes de enero no reflejan los valores de algunos Bancos del sistema financiero
Inst. Fin.
Públicas
17%
Bancos
Privados
83%
CONCLUSIONES
 Ecuador es el cuarto exportador mundial de cacao en grano y lidera la producción de la variedad de cacao fino de aroma con
una participación del 63% a nivel mundial. La Unión Europea y Estados Unidos constituyen los principales destinos de
exportación.
 Gracias al Acuerdo Comercial con la Unión Europea, las exportaciones de banano fresco, langostinos y camarones congelados,
conservas de pescado, rosas, atunes en conserva y cacao en grano se vieron beneficiados.
 El sector cacaotero muestra altas expectativas de crecimiento gracias a las acciones positivas que genera el Gobierno
ecuatoriano. La Corporación Sojitz de Japón invertirá en el sector cacaotero y se espera que durante el 2018 el Ecuador
produzca 300 mil toneladas de cacao para exportar. Adicionalmente, a partir del 2019 Jeff de Bruges, principal distribuidor de
chocolates en Francia, invertirá en plantaciones en Ecuador y preparará sus recetas con 100% de cacao proveniente de Ecuador.