lOMoARcPSD|30585726 Sistema Petrel - Maniobras Y Operaciones DE Pesca OPERACIONES Y PROCESOS UNITARIO (Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión) Studocu no está patrocinado ni avalado por ningún colegio o universidad. Descargado por Samuel Lopez Benites (slb_12_60@hotmail.com) lOMoARcPSD|30585726 UNIVERSIDAD NACIONAL JOSÉ FAUSTINO SÁNCHEZ CARRIÓN FACULTAD DE INGENIERÍA PESQUERA ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA PESQUERA Curso: MANIOBRAS Y OPERACIONES DE PESCA Ciclo Académico: IX Tema: Sistema Petrel Alumno: Angello Giussepe Anaya Solorzano Profesor: Ing. JESUS EDILBERTO ESTUPIÑAN NICHO HUACHO 2023 – I Descargado por Samuel Lopez Benites (slb_12_60@hotmail.com) lOMoARcPSD|30585726 INTRODUCCIÓN El sistema petrel es muy importante en el arte de pesca ya que con este sistema facilita el trabajo a los operarios de pesca y captura, así mismo permite que la pesca sea más eficiente en un tiempo mucho más corto. Mayormente se utiliza para las Embarcaciones de gran calado los de 500TN, 700TN, 1000TN, etc. El sistema petrel de pesca de cerco ha sido optado por la flota pesquera de muchos países y rápidamente fue transformando en el mejor sistema del mundo, por estar continuamente demostrando así mismo en la única manera q exporta pesca rápida y aumento en las ganancias, también es más accesible para el desarrollo de la faena de pesca, lo que es pasado primero por el Net Winch, luego por carrete loco para facilitar el jalado que hace el netwinch y tensionar la red, de ahí es trasladado con un Ordenador de Red, que cuenta con un Winche de calor y Winche de Macaco. Descargado por Samuel Lopez Benites (slb_12_60@hotmail.com) lOMoARcPSD|30585726 1. Características del Arte En el arte de pesca ya que con este sistema facilita el trabajo a los operarios de pesca y captura, así mismo permite que la pesca sea más eficiente en un tiempo mucho más corto, por estar continuamente demostrando así mismo en la única manera q exporta pesca rápida y aumento en las ganancias, también es más accesible para el desarrollo de la faena de pesca, lo que es pasado primero por el Net Winch que está montado en la parte de la cubierta, luego por carrete loco para facilitar el jalado que hace el netwinch y tensionar la red, de ahí es trasladado a un Ordenador de Red, montado en una grúa, un winche principal, un brazo mecánico, un carrete loco, una bomba sumergida para pescado y un panel de control que cuenta con un Winche de calor y Winche de Macaco. 2. Características de las Maquinas Para el Sistema Petrel se desarrolle cuenta con las maquinas siguientes: a) Halador de Red (Netwinch) b) Carrete Loco c) Ordenador de Red d) Winches (de calón y de macaco) Descargado por Samuel Lopez Benites (slb_12_60@hotmail.com) lOMoARcPSD|30585726 e) Grúas Marinas f) Bomba de pescado • Halador de Red (Netwinch) El winche de red está en cubierta donde pertenece esto da más estabilidad al barco, no existe tensiones de mástil, pero es suficientemente alto para secar la red, el recogido de la red exige el mayor poder el winche de red, petrel brinda ese suficiente poder para recoger una red con mil toneladas de sardinas u otras especies similares. Se recoge de un modo parejo también gira así cuando el barco gira por la corriente, el winche puede ser operado para mantener las líneas derechas mientras q de un power block montado en la pluma espere q se realice dos funciones simultaneas como la del recogido y ordenado de la red el sistema petrel inicia dos operaciones permitiendo un funcionamiento mucho más eficiente. Trabaja dos velocidades alta velocidad y bajo poder para tirar el extremo de la red y baja velocidad y alto poder para el secado del pescado, los ángulos del winche gradúan las líneas flotadoras y de plomadas de esta forma la red. El netwinch cumple la función de virar o recuperar la red de modo que la relinga de flotadores, la tela y la relinga de plomos lo hagan en forma pareja. Con el fin de disminuir el tiempo de cada lance, la tendencia ha sido aumentar la velocidad de virado, llegándose a velocidades de diseño superiores a los 60 m/min. Descargado por Samuel Lopez Benites (slb_12_60@hotmail.com) lOMoARcPSD|30585726 • Carrete loco Es un elemento que sirve para tensar la banda o cambiar el sentido de la transmisión por lo general lleva un buje de bronce o un rodamiento que facilitara a él halado que hace el netwinch y tensionar la red para luego ser pasado a un ordenador de red. • Ordenador de Red El ordenador de red está instalado hacia un lado en una grúa y coloca la red sobre cubierta listo para el próximo lanzamiento, lo mismo q el winche está equipado con poder hidráulico tiene un control digital para acelerar el ordenado y evitar un considerado esfuerzo. El ordenador de red, para cumplir su función de ayudar a la tripulación en el estibado de la red que ha aumentado su tamaño, a su vez ha requerido un aumento en la altura y en su alcance longitudinal. Esto se ha logrado con el uso de ordenadores con dos brazos llamados "net crane stacker" (grúa ordenadora de red). Aun cuando reciben la calificación de grúas, presentan una diferencia importante; tienen gran capacidad de momento lateral. Esta característica la diferencia de las grúas comunes que sólo poseen gran momento de levante y giran cuando la carga ya está suspendida. Descargado por Samuel Lopez Benites (slb_12_60@hotmail.com) lOMoARcPSD|30585726 Lo importante en la elección de un ordenador de red es que alcance la mayor altura posible para facilitar el trabajo de separar las líneas de plomos y flotadores y además que su radio de acción alcance a barrer todo el espacio destinado al pozo de red. Por otra parte, el peso de la red que sale del ordenador, hasta la cubierta, genera el tiro de entrada en la polea. Este debe ser suficiente para que la fuerza de entrada permita transportar la red y generar la fuerza de salida en el netwinch. • Winches - Winche de Gareta El winche de gareta toma gran importancia para evitar la pérdida de la pesca cuando se está formando el copo al costado del buque. El winche no requiere gran potencia ya que se manejan longitudes de cable reducidas, y la fuerza de tiro se obtiene en base a un radio efectivo pequeño. Es conveniente que sea un winche de tambor, para evitar el peligro de manejar manualmente un cable que está sujeto a grandes fluctuaciones en la tensión de trabajo, y que, además, es virado en el otro extremo por el netwinch. Descargado por Samuel Lopez Benites (slb_12_60@hotmail.com) lOMoARcPSD|30585726 - Winche de calón Los requerimientos de tiro para estos Winches son bastantes altos debidos que operan simultáneamente con Winches principales que cierran la red por la parte inferior, por lo que deben superar una alta resistencia hidrodinámica para acercar el calón al costado de la embarcación. - Winche auxiliar de maniobras (culero) Este winche ubicado en la zona de popa tiene como función el de servir en la maniobra de preparación del aparejo de pesca previa al lance. Además, sirve como Descargado por Samuel Lopez Benites (slb_12_60@hotmail.com) lOMoARcPSD|30585726 halador de la cuncuna que sale del halador de red en dirección al ordenador de red, en la maniobra de recuperar los paños de red flotadores y plomos en faena. • Grúas Marinas En su operación, por lo general son suficientes en los aspectos de capacidad y funcionalidad al nivel requerido a bordo. El calificativo de "marinas", se refiere a que, en los cilindros expuestos, el eje es de acero inoxidable, y los componentes estructurales, luego de ser arenados, se protegen con pintura con zinc y con terminaciones epóxicas y de poliuretano. 1) Grúa principal Grúa de brazo rígido de uso general a bordo, como, por ejemplo, ayuda a zafar el cable de la llave que pasa por la pasteca abierta ubicada en el lado popel del pescante principal o burro, además, se utiliza para sostener la yoma o bomba de la bodega de pescado con el fin de descargar la pesca. Descargado por Samuel Lopez Benites (slb_12_60@hotmail.com) lOMoARcPSD|30585726 2) Grúa auxiliar Grúa telescópica usada principalmente para maniobrar con la bomba de pescado, además es usada para servicios generales a bordo. • Bomba de pescado El sistema para succionar la pesca y estibarla en bodega también ha tenido mejoras en los últimos años. Actualmente, el desarrollo de los equipos para transferir la pesca desde el copo de la red a las bodegas de pescado hace que se pueda considerar el sistema como un subsistema completo. Son varios equipos que deben trabajar coordinadamente y estar dimensionados de manera compatible. 3. Faena de Pesca de cerco con Sistema Petrel El lance comienza al soltar la Panga que va unida a la red por medio de un cabo de nylon, debido a la resistencia que la panga produce en el agua esta impide que la red sea arrastrada por el buque cuando este comienza a hacer el cerco, esta maniobra se denomina "Calar la red". Mientras sale la red el buque navega a una velocidad aproximada de unos 5 a 6 nudos y se mantiene el timón con un ángulo comprendido entre los 5 a 10 grados a la banda Descargado por Samuel Lopez Benites (slb_12_60@hotmail.com) lOMoARcPSD|30585726 de calar, cuando el buque llega a la Panga se envía bordo la jareta con un jibilai y se amarra la punta de la red al Winche de Jareta, este tiene por función evitar la pérdida de la pesca cuando se está formando el copo al costado del buque, dejando posteriormente el cable que lo une a la red sujeto a un grillete en el Pescante Auxiliar de Pesca. La red en su extremo posterior es recuperada mediante el Winche de Calón, y posteriormente se conecta el cable de la relinga de corchos para ser pasado por el Halador de Red (Net Winch), y el Ordenador de Red (Net Stacker) con ayuda del Winche Auxiliar de Popa. En tanto el cable de la llave es conectado al Winche de Llave Principal para comenzar a cerrar la red por abajo, la red es cerrada por la parte inferior el winche. Una vez que la red se cierra por abajo, comienza a halarse la red por medio del halador, a medida que la red es recuperada pasa por la bandeja de red y es ordenada en el pozo de red con la ayuda del ordenador de red. Finalmente, cuando la captura se concentra lo suficiente, se hace bajar la bomba de pescado por medio de una grúa auxiliar y posteriormente la pesca se envía a un desaguador de pescado para que ingrese a las bodegas con la menor cantidad de agua posible. Descargado por Samuel Lopez Benites (slb_12_60@hotmail.com) lOMoARcPSD|30585726 4. RECOMENDACIONES Se recomienda que, para realizar el uso adecuado del Sistema Petrel, se debe realizar el mantenimiento respectivo antes y después de una faena de pesca, debido a que si se va a realizar una captura de peces y uno de los equipos está en mal uso esto va a generar problemas en la cala, tales como; no cobrar bien la red de pesca, realizar una mala absorción de pescado y escorarse la embarcación, perder la pesca capturada, entre otros problemas con los equipos auxiliares del sistema petrel. 5. CONCLUSIONES El sistema conocido como Petrel en conjunto con un Winche de tipo combinación y todos los equipos mencionados anteriormente, deben permitir el mayor número de calas o lances de la red en óptimas condiciones; siendo este sistema el más efectivo en cuanto a tire de levante de la red y velocidad, en la pesca de red de cerco con embarcaciones “bolicheras” en su gran mayoría usadas en el Perú, para la pesca y captura de la anchoveta; para producir harina y aceite de pescado. Estos equipos de pesca que acompañan al sistema petrel están ubicados en la cubierta principal del buque; entre los cuales como más importantes podemos resaltar: El halador de red, el ordenador de red, el winche de pesca, los pescantes, y el absorbente. Descargado por Samuel Lopez Benites (slb_12_60@hotmail.com)