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Sistema Petrel - Maniobras Y Operaciones DE Pesca
OPERACIONES Y PROCESOS UNITARIO (Universidad Nacional José Faustino
Sánchez Carrión)
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UNIVERSIDAD NACIONAL JOSÉ FAUSTINO SÁNCHEZ CARRIÓN
FACULTAD DE INGENIERÍA PESQUERA
ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA PESQUERA
Curso:
MANIOBRAS Y OPERACIONES DE PESCA
Ciclo Académico: IX
Tema:
Sistema Petrel
Alumno:
Angello Giussepe Anaya Solorzano
Profesor:
Ing. JESUS EDILBERTO ESTUPIÑAN NICHO
HUACHO 2023 – I
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INTRODUCCIÓN
El sistema petrel es muy importante en el arte de pesca ya que con este sistema facilita el trabajo
a los operarios de pesca y captura, así mismo permite que la pesca sea más eficiente en un
tiempo mucho más corto. Mayormente se utiliza para las Embarcaciones de gran calado los de
500TN, 700TN, 1000TN, etc.
El sistema petrel de pesca de cerco ha sido optado por la flota pesquera de muchos países y
rápidamente fue transformando en el mejor sistema del mundo, por estar continuamente
demostrando así mismo en la única manera q exporta pesca rápida y aumento en las ganancias,
también es más accesible para el desarrollo de la faena de pesca, lo que es pasado primero por
el Net Winch, luego por carrete loco para facilitar el jalado que hace el netwinch y tensionar la
red, de ahí es trasladado con un Ordenador de Red, que cuenta con un Winche de calor y Winche
de Macaco.
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1. Características del Arte
En el arte de pesca ya que con este sistema facilita el trabajo a los operarios de pesca y captura,
así mismo permite que la pesca sea más eficiente en un tiempo mucho más corto, por estar
continuamente demostrando así mismo en la única manera q exporta pesca rápida y aumento
en las ganancias, también es más accesible para el desarrollo de la faena de pesca, lo que es
pasado primero por el Net Winch que está montado en la parte de la cubierta, luego por carrete
loco para facilitar el jalado que hace el netwinch y tensionar la red, de ahí es trasladado a un
Ordenador de Red, montado en una grúa, un winche principal, un brazo mecánico, un carrete
loco, una bomba sumergida para pescado y un panel de control que cuenta con un Winche de
calor y Winche de Macaco.
2. Características de las Maquinas
Para el Sistema Petrel se desarrolle cuenta con las maquinas siguientes:
a) Halador de Red (Netwinch)
b) Carrete Loco
c) Ordenador de Red
d) Winches (de calón y de macaco)
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e) Grúas Marinas
f) Bomba de pescado
•
Halador de Red (Netwinch)
El winche de red está en cubierta donde pertenece esto da más estabilidad al barco, no
existe tensiones de mástil, pero es suficientemente alto para secar la red, el recogido de
la red exige el mayor poder el winche de red, petrel brinda ese suficiente poder para
recoger una red con mil toneladas de sardinas u otras especies similares.
Se recoge de un modo parejo también gira así cuando el barco gira por la corriente, el
winche puede ser operado para mantener las líneas derechas mientras q de un power
block montado en la pluma espere q se realice dos funciones simultaneas como la del
recogido y ordenado de la red el sistema petrel inicia dos operaciones permitiendo un
funcionamiento mucho más eficiente.
Trabaja dos velocidades alta velocidad y bajo poder para tirar el extremo de la red y
baja velocidad y alto poder para el secado del pescado, los ángulos del winche gradúan
las líneas flotadoras y de plomadas de esta forma la red.
El netwinch cumple la función de virar o
recuperar la red de modo que la relinga
de flotadores, la tela y la relinga de
plomos lo hagan en forma pareja. Con el
fin de disminuir el tiempo de cada lance,
la tendencia ha sido aumentar la
velocidad de virado,
llegándose a
velocidades de diseño superiores a los 60
m/min.
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•
Carrete loco
Es un elemento que sirve para tensar la banda o cambiar el sentido de la transmisión
por lo general lleva un buje de bronce o un rodamiento que facilitara a él halado que
hace el netwinch y tensionar la red para luego ser pasado a un ordenador de red.
•
Ordenador de Red
El ordenador de red está instalado hacia un lado en una grúa y coloca la red sobre
cubierta listo para el próximo lanzamiento, lo mismo q el winche está equipado con
poder hidráulico tiene un control digital para acelerar el ordenado y evitar un
considerado esfuerzo.
El ordenador de red, para cumplir su función de ayudar a la tripulación en el estibado
de la red que ha aumentado su tamaño, a su vez ha requerido un aumento en la altura y
en su alcance longitudinal. Esto se ha logrado con el uso de ordenadores con dos brazos
llamados "net crane stacker" (grúa ordenadora de red). Aun cuando reciben la
calificación de grúas, presentan una diferencia importante; tienen gran capacidad de
momento lateral. Esta característica la diferencia de las grúas comunes que sólo poseen
gran momento de levante y giran cuando la carga ya está suspendida.
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Lo importante en la elección de un ordenador de red es que alcance la mayor altura
posible para facilitar el trabajo de separar las líneas de plomos y flotadores y además
que su radio de acción alcance a barrer todo el espacio destinado al pozo de red.
Por otra parte, el peso de la red que
sale del ordenador, hasta la cubierta,
genera el tiro de entrada en la polea.
Este debe ser suficiente para que la
fuerza
de
entrada
permita
transportar la red y generar la fuerza
de salida en el netwinch.
•
Winches
-
Winche de Gareta
El winche de gareta toma gran importancia para evitar la pérdida de la pesca cuando
se está formando el copo al costado del buque. El winche no requiere gran potencia
ya que se manejan longitudes de cable reducidas, y la fuerza de tiro se obtiene en
base a un radio efectivo pequeño.
Es conveniente que sea un winche de tambor, para evitar el peligro de manejar
manualmente un cable que está sujeto a grandes fluctuaciones en la tensión de
trabajo, y que, además, es virado en el otro extremo por el netwinch.
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-
Winche de calón
Los requerimientos de tiro para estos Winches son bastantes altos debidos que
operan simultáneamente con Winches principales que cierran la red por la parte
inferior, por lo que deben superar una alta resistencia hidrodinámica para acercar el
calón al costado de la embarcación.
-
Winche auxiliar de maniobras (culero)
Este winche ubicado en la zona de popa tiene como función el de servir en la
maniobra de preparación del aparejo de pesca previa al lance. Además, sirve como
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halador de la cuncuna que sale del halador de red en dirección al ordenador de red,
en la maniobra de recuperar los paños de red flotadores y plomos en faena.
•
Grúas Marinas
En su operación, por lo general son suficientes en los aspectos de capacidad y
funcionalidad al nivel requerido a bordo. El calificativo de "marinas", se refiere a que,
en los cilindros expuestos, el eje es de acero inoxidable, y los componentes
estructurales, luego de ser arenados, se protegen con pintura con zinc y con
terminaciones epóxicas y de poliuretano.
1) Grúa principal
Grúa de brazo rígido de uso general a bordo, como, por ejemplo, ayuda a zafar el cable
de la llave que pasa por la pasteca abierta ubicada en el lado popel del pescante principal
o burro, además, se utiliza para sostener la yoma o bomba de la bodega de pescado con
el fin de descargar la pesca.
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2) Grúa auxiliar
Grúa telescópica usada principalmente para maniobrar con la bomba de pescado,
además es usada para servicios generales a bordo.
•
Bomba de pescado
El sistema para succionar la pesca y estibarla en bodega también ha tenido mejoras en
los últimos años. Actualmente, el desarrollo de los equipos para transferir la pesca desde
el copo de la red a las bodegas de pescado hace que se pueda considerar el sistema como
un subsistema completo. Son varios equipos que deben trabajar coordinadamente y
estar dimensionados de manera compatible.
3. Faena de Pesca de cerco con Sistema Petrel
El lance comienza al soltar la Panga que va unida a la red por medio de un cabo de
nylon, debido a la resistencia que la panga produce en el agua esta impide que la red
sea arrastrada por el buque cuando este comienza a hacer el cerco, esta maniobra se
denomina "Calar la red".
Mientras sale la red el buque navega a una velocidad aproximada de unos 5 a 6 nudos
y se mantiene el timón con un ángulo comprendido entre los 5 a 10 grados a la banda
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de calar, cuando el buque llega a la Panga se envía bordo la jareta con un jibilai y se
amarra la punta de la red al Winche de Jareta, este tiene por función evitar la pérdida
de la pesca cuando se está formando el copo al costado del buque, dejando
posteriormente el cable que lo une a la red sujeto a un grillete en el Pescante Auxiliar
de Pesca.
La red en su extremo posterior es recuperada mediante el Winche de Calón, y
posteriormente se conecta el cable de la relinga de corchos para ser pasado por el
Halador de Red (Net Winch), y el Ordenador de Red (Net Stacker) con ayuda del
Winche Auxiliar de Popa. En tanto el cable de la llave es conectado al Winche de Llave
Principal para comenzar a cerrar la red por abajo, la red es cerrada por la parte inferior
el winche.
Una vez que la red se cierra por abajo, comienza a halarse la red por medio del halador,
a medida que la red es recuperada pasa por la bandeja de red y es ordenada en el pozo
de red con la ayuda del ordenador de red.
Finalmente, cuando la captura se concentra lo suficiente, se hace bajar la bomba de
pescado por medio de una grúa auxiliar y posteriormente la pesca se envía a un
desaguador de pescado para que ingrese a las bodegas con la menor cantidad de agua
posible.
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4. RECOMENDACIONES
Se recomienda que, para realizar el uso adecuado del Sistema Petrel, se debe realizar el
mantenimiento respectivo antes y después de una faena de pesca, debido a que si se va
a realizar una captura de peces y uno de los equipos está en mal uso esto va a generar
problemas en la cala, tales como; no cobrar bien la red de pesca, realizar una mala
absorción de pescado y escorarse la embarcación, perder la pesca capturada, entre otros
problemas con los equipos auxiliares del sistema petrel.
5. CONCLUSIONES
El sistema conocido como Petrel en conjunto con un Winche de tipo combinación y
todos los equipos mencionados anteriormente, deben permitir el mayor número de calas
o lances de la red en óptimas condiciones; siendo este sistema el más efectivo en cuanto
a tire de levante de la red y velocidad, en la pesca de red de cerco con embarcaciones
“bolicheras” en su gran mayoría usadas en el Perú, para la pesca y captura de la
anchoveta; para producir harina y aceite de pescado. Estos equipos de pesca que
acompañan al sistema petrel están ubicados en la cubierta principal del buque; entre los
cuales como más importantes podemos resaltar: El halador de red, el ordenador de red,
el winche de pesca, los pescantes, y el absorbente.
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