Biophysique : Acides et Bases en solution aqueuse toute LAS Correction des exercices d’application 2020-2021 V. Prévost et M. Since Exercice 1 1/ Ecrire la réaction d’autoprotolyse de l’eau. Définir sa constante d’équilibre Ke et donner sa valeur à 25°C. 2 H2O β H3O+ + HOKe = [H3O+]x[ HO-] = 10-14 ou pKe = pH + pOH = 14 2/ Une solution aqueuse contient des ions oxoniums à une concentration de 10-4 mol/L. - Quel est le pH de la solution ? pH = -log [H3O+] = -log (10-4) = 4,00 - Quelle est la concentration en ion hydroxyde ? Ke = [H3O+] x [ HO-] = 10-14 et [H3O+] = 10-4 M [-OH] =10-14/10-4 = 10-10 mol/L 3/ Le pH d’une solution aqueuse est 2,00. - Quelle est la concentration en ion oxonium ? [H3O+] = 10-pH [H3O+] = 0,01 mol/L - Quelle est la concentration en ion hydroxyde ? [-OH] = Ke/[H3O+] = 10-14/10-2 = 10-12 mol/L Exercice 2 1/ On dissout 1 mole de chlorure de potassium (KCl) dans 1 litre d’eau. - écrire l’équation de la réaction chimique. π»2 π πΎπΆπ → πΎ + + πΆπ − - quel est le pH de la solution ? Les ions K+ et Cl- ne réagissent pas avec l’eau donc pH neutre = 7,00 2/ Quel est le pH d’une solution d’acide bromhydrique (HBr) à HBr est un acide fort : π»π΅π + π»2 π → π»3 π+ + π΅π − - C = 1 mol/L ππ» = − log(1) = 0 - C = 0,1 mol/L ππ» = − log(0,1) = 1 - C = 0,01 mol/L ππ» = − log(0,01) = 2 3/ Quel est le pH d’une solution de potasse (KOH) à π»2 π La potasse est une base forte : πΎππ» → - C = 1 mol/L - C = 0,1 mol/L - C = 0,01 mol/L π»π− + πΎ + ππ» = 14 + log(1) = 14 ππ» = 14 + log(0,1) = 13 ππ» = 14 + log(0,01) = 12 4/ On mélange 0,05 mole d’acide nitrique (HNO3) avec 0,05 mole de potasse (KOH) dans 1 litre d’eau. - écrire l’équation de la réaction chimique. Les 2 sels se dissocient totalement dans l’eau. Les ions nitrates et potassium sont spectateurs π»ππ3 + π»2 π → π»3 π+ + ππ3 − π»2 π πΎππ» → π»π− + πΎ + C’est une réaction de neutralisation d’un acide fort par une base forte π»π− + πΎ + + π»3 π+ + ππ3 − → 2π»2 π + πΎ + + ππ3 − - quel est le pH de la solution ? Les quantités d’AF et de BF sont les mêmes donc la réaction est totale : le pH =7,00 5/ On mélange 0,05 mole d’acide nitrique (HNO3) avec 0,025 mole de potasse (KOH) dans 1 litre d’eau. Quel est le pH de la solution ? La réaction est identique mais la potasse est le réactif limitant. Il restera donc 0,025 mol d’acide nitrique non consommé qui va fixer le pH pH = -log (0,025) = 1,60 Exercice 3 1/ Ecrire la réaction de dissociation des acides faibles suivants avec l’eau puis la formule de leur constante d’acidité + H2O β HCOO- + H3O+ - acide formique HCOOH - acide acétique CH3COOH + H2O β CH3COO- + H3O+ - ion ammonium NH4+ + H2O β NH3 + H3O+ πΎπ = [π»πΆππ − ][π»3 π + ] [π»πΆπππ»] [πΆπ»3 πΆππ − ][π»3 π + ] πΎπ = [πΆπ» πΆπππ»] 3 [ππ»3 ][π»3 π + ] πΎπ = [ππ»4+ ] 2/ Ecrire la réaction de protonation des bases faible faibles suivantes avec l’eau puis la formule de leur constante de basicité - ion formiate HCOO- + H2O β HCOOH + HO- - ion acétate CH3COO- + H2O β CH3COOH + HO- - ammoniaque NH3 + H2O β NH4+ + HO- [π»πΆπππ»][π»π − ] [π»πΆππ − ] [πΆπ»3 πΆπππ»][π»π − ] πΎπ = [πΆπ» πΆππ−] 3 [ππ»4+ ][π»π − ] πΎπ = [ππ» ] 3 πΎπ = Exercice 4 Soit les 3 acides faibles suivants : acide formique, acide acétique et ion ammonium. Ces espèces appartiennent aux couples acide base suivants. HCOOH/ HCOOCH3COOH/ CH3COONH4+/ NH3 pKa = 3,75 pKa = 4,75 pKa = 9,25 1/ Classer ces 3 acides selon la puissance de leur acidité. Force de l’acidité en fonction du Ka : 10-3.25 > 10-4.25 > 10-9.25 Donc classification du plus acide au moins acide : 1/ acide formique, 2/ acide acétique, 3/ ion ammonium 2/ A une même concentration en solution aqueuse, lequel de ces 3 acides présentera une dissociation sous sa forme basique la plus importante ? On cherche l’acide le plus dissocié dans l’eau tel que Ha + H2O β a- + H3O+ L’acide le plus dissocié est celui dont la forme a- sera la plus importante, c’est-à-dire avec le Ka le plus élevé. C’est l’acide formique 3/ Lequel présentera la solution aqueuse la plus acide ? L’acide le plus dissocié libérera le plus d’ions oxonium. C’est l’acide formique. 4/ Si on impose le pH de la solution à pH = 4,00, quel sera le rapport entre forme basique et forme acide de chacun de ces couples acide/base ? Equation d’Henderson-Hasselbach : [π − ] ππ» = ππΎπ + log [π»π΄] [π − ] [π»π΄] Ou πΎπ + 3π ] = [π» = 10−ππΎπ 10−ππ» [π»πΆππ − ] 10−3,75 = 100,25 = 1,77 , il y a plus de forme basique que de forme acide. 10−4 [πΆπ» πΆππ − ] 10−4,75 : [πΆπ»3πΆπππ»] = 10−4 = 10−0,75 = 0,177, il y a plus de forme acide que de forme 3 Pour HCOOH : [π»πΆπππ»] = Pour CH3COOH basique. Pour NH3 : [ππ»3 ] [ππ»4+ ] = 10−9,75 10−4 = 10−5,75 = 0,00000178, il n’y a quasiment que de la forme acide. Exercice 5 Soit une solution de chlorure d’éthylamine R-NH3Cl à 10-2 M (sachant que le pKa RNH3+/RNH2 = 10,25) - Le chlorure d’éthylamine est-il une base faible ou bien un acide faible ? Le chlorure d’éthylamine appartient à un couple acide base auquel une valeur de pKa est précisée β le chlorure d’éthylamine est un protolyte faible (acide ou base) Les couples acide-base sont présentés généralement sous forme « acide /base ». Le membre acide du couple est le membre le plus « protoné » β R-NH3Cl est un acide faible Le pH de la solution sera < 7,00 - Quelle est la réaction avec l’eau ? R-NH3++ H2O β R-NH2 + H3O+ - Quel est le pH de la solution ? 1 1 ππ» = 2 ππΎπ − 2 log(0,01) = 0,5 × (10,25 − πππ0,01) = 6,12 Exercice 6 L’acide lactique (noté R-COOH) a pour pKa R-COOH/ R-COO- = 3,87. On mélange 50 mL d’une solution aqueuse 0,10 M d’acide lactique (pKa = 3,87) avec 25 mL de solution aqueuse d’hydroxyde de sodium 0,20 M. - Ecrire l’équation de la réaction. Comment nomme-t-on ce type de réaction ? Mélange d’un acide faible avec une base forte : réaction de neutralisation. R-COOH + HO- → R-COO- + H2O - Quel réactif est en défaut ? 5 mmol R-COOH 5 mmol HOquantité équimolaire β réaction totale - Une fois la réaction terminée, quelles sont les espèces en solution ? R-COO- base faible seule en solution - Quel est le pH du mélange ? 1 2 1 2 1 2 1 2 5 75 ππ» = 14 − ππΎπ + log(πΆ) = 14 − (14 − 3,87) + log ( ) = 8,35 Exercice 7 Etudier le titrage d’une solution de CH3COOH de conc. C = 10-2 M et pKa = 4,75 (volume V = 10 mL) par une solution de base forte NaOH de conc. C’ = 8 10-3 M. a) Calculer la valeur de pH avant le titrage Avant titrage, CH3COOH seul en solution il s’agit d’un acide faible seul en solution On vérifie que Ka < 10-4 C Or 10-4,75 >> 10-4 x 10-2 Donc le calcul du pH n’est qu’approximatif 1 1 1 ππ» ≈ ππΎπ − log πΆ = × (4,75 + 2) ≈ 3,375 2 2 2 b) Ecrire la réaction de neutralisation CH3 COOH + π»π− → CH3 COO− + π»2 π c) le volume V’ de base forte à ajouter pour atteindre PE ainsi que le pH. Dans l’equation bilan, 1 mole d’acide acétique réagit avec 1 mole de soude A l’équivalence on aura ππ ππ’ππ = πππ ππππ‘ Donc πΆπ ππ’ππ × ππ ππ’ππ = πΆππ ππππ‘ × πππ ππππ‘ Donc ππ ππ’ππ = πΆππ ππππ‘ ×πππ ππππ‘ πΆπ ππ’ππ = 0,01×10 8×10−3 = 12,5 ππΏ d) Quel est le pH à l’équivalence ? Quel indicateur choisir pour visualiser PE ? (pKa indicateurs colorés : hélianthine : 3,8 ; vert de bromocrésol : 4,6 ; rouge de méthyle : 5,2 ; bleu de bromothymol : 6,8 ; phénolphtaléine : 9,0) A l’équivalence on aura, la réaction de neutralisation sera totale La solution ne contient que des ions acétates, CH3COO-, une base faible seule en solution de pKb = 14-pKa = 9,25 Je commence par calculer la concentration de cette base dans le nouveau volume 0,01×10 πΆπ = 10+12.5 = 4, ,44 × 10−3 π Je vérifie Kb < 10-4 C OK 1 1 1 ππ» = 14 − ππΎπ + log πΆ = 14 − × (9,25 + 2,35) = 8,20 2 2 2 L’indicateur coloré de choix sera donc la phénolphatléine de pKa proche du pH à l’equivalence Exercice 8 On dispose de A : CH3COOH 0,1 M pKa 4,75 B : HCOOH 0,05 M pKa 3,75 C : CH3COONa 0,05 M D : HCOONa 0,1 M E : ClCH2COOH 0,05 M pKa 2,90 F : acide propionique 0,1 M pKa 4,89 G : NaOH 0,1 M H : HCl 0,1 M 1) Quels choix de protolytes (avec un seul couple acide/base par proposition) peut-on faire pour préparer 500 mL de tampon de pH = 3,5 ? Pour que pH = 3,5 , il faut préparer un tampon formique ou un tampon monochloracétique (ClCH2COOH) pour que la variation de pH autour du pKa (pKa ±1) du couple choisi, inclue la valeur du pH souhaité pour le tampon. 3 possibilités : - tampon formique : B + D ; B + G ; D + H - tampon monochloracétique : E + G 2) Comment préparer ce tampon sans ajouter ni de protolyte fort, ni d’eau (tampon dit de « molarité maximale ») ? Tampon sans protolyte fort β on utilise B + D Soit X, vol. (mL) de HCOOH 0,05 M Y, vol. (mL) de HCOONa 0,1 M β molarité : X + Y = 500 mL (X et Y contribuent à la molarité, le tampon étant préparé sans eau) β pH : Qté de HCOOH = X . 0,05 mmol Qté de HCOO-, Na+ = Y . 0,1 mmol Solution tampon donc [π»πΆππ − ] ππ» = ππΎπ + log [π»πΆπππ»] π, π = π, ππ + π₯π¨π π, π π π, πππ d’où Y/X = 0,281 et comme X + Y = 500 il faut donc : 390 mL de HCOOH 0,05 M 110 mL de HCOO-,Na+ 0,1 M Exercice 9 On dispose des solutions suivantes : A. CH3COOH 0,2 M pKa = 4,75 B. NaOH 0,5 M C. HCl 0,1 M 1) Quelles solutions utiliser pour préparer un tampon 0,1 M et de pH = 5,0 ; pourquoi ? pour que le tampon soit de pH = 5,0 on peut ajouter B sur A (neutralisation partielle) 2) Comment préparer 500 ml de solution ? On pose : CH3COOH 0,2 M : X mL NaOH 0,5 M : Y mL β molarité: 500. 0,1 = X. 0,2 donc X = 250 mL β pH : Qté formée de CH3COO- = 0,5 Y mmol ; il reste 0,2 X – 0,5 Y soit 50 – 0,5 Y mmol de CH3COOH 0,5 π soit 5,00 = 4,75 + πππ 50−0,5π d’où Y = 64 mL donc on utilise : Exercice 10 - 250 mL de CH3COOH - 64 mL de NaOH - Eau distillée qsp 500 mL Comment préparer 250 mL d’un tampon ammoniacal 0,2 M de pH = 10,00 à l’aide d’ammoniaque 0,5 M et d’HCl 0,2 M sachant que le pKa NH4+/NH3 = 9,25 On pose X, volume (mL) de NH3 Y, vol. (mL) d’ HCl 0,5 M 0,2 M β molarité : tout ce qui est ammoniacal est apporté par NH3 250 . 0,2 = 0.5 . X donc X = 100 mL soit 50 mmol β pH : initialement 50 mmol de NH3 auxquelles on ajoute l’acide fort en défaut pour amener le pH à 10,00 ; l’acide fort déplace l’éq. de NH3 vers autant de NH4+, acide faible conj. Il se forme : 0,2 Y mmol de NH4+ Il reste : 50 – 0,2 Y mmol de NH3 10,00 = 9,25 + πππ Y = 37,7 mL On utilise donc : 100 mL de NH3 37,7 mL de HCl H2O qsp 250 mL 50 − 0.2 π 0.2 π