2023_1-Comisión A
Grupo inditex: ZARA
Mia Terrado
Ignacio Pietranera
Elena Verrascina
Katja Kolakovic
Identifique cuáles son los aspectos innovadores que introduce ZARA en el manejo del negocio de la indumentaria
(Relaciónelo con su estrategia de negocio)
➔ Just in Time: producir a partir de la demanda del cliente
➔ Reducir los desperdicios de todo tipo, especialmente los desperdicios de sobreproducción y
sobrestock
➔ Minimizan stocks, hay más rotación, no compran telas con anticipación.
➔ Fashion-sensitive vs price-sensitive
➔ Quick response
➔ Integración vertical: controla la mayor parte de su cadena de suministro, desde el diseño y la
producción hasta la distribución
¿Qué debe hacer especialmente bien el área de operaciones de ZARA (y la cadena de valor de
ZARA) para soportar la estrategia de negocios de la empresa? Piénselo en forma de objetivos
➔ Reducción de inventarios
➔ Utilizar los recursos estrictamente necesarios
➔ Aumentar la rotación
➔ Abastecer a la demanda
➔ Minimizar sobreproducción
➔ Lead-Time to market muy acortado en relación al resto de la industria. 4 o 5 semanas diseño-tiendas y 2
semanas para rediseño o reposición. VS industria tradicional 6 meses.
Identifique decisiones/acciones concretas en cada sector,
alineadas con la estrategia de negocios de la empresa
DISEÑO
Objetivos claves de la
Operaciones
Objetivos
sector
claves
del
Reducir lo más posible la falla en la
introducción de nuevos productos (solo del 1%
vs un 10% promedio en las competencias)
Producción
abastecimiento
& Distribución
Ventas
Reduccion de inventarios
Utilizar los recursos estrictamente necesarios
Aumentar la rotacion
Abastecer a la demanda
Minimizar sobreproduccion
Reducir el Time to Market
Eliminar el almacenamiento
Distribución Constante
Just in Time: producir a demanda
Reducir los
distribución
lead
times
de
Price sensitive: se fabrican en donde los
costos
son
más
bajos
(países
subdesarrollados) debido a que su
demanda es más predecible
Minimizar inventarios, distribucion
constante
Fashion sensitive: producir internamente
y en pequeños lotes.
Price sensitive: producir en paises
subdesarrollados aunque luego tengan
que ser transportados a otros paises (por
costos sigue conviniendo)
Compran telas lisas sin teñir para tener
mayor flexibilidad durante la temporada.
No almacenar por largos periodos
de tiempo, es decir, tener al
depósito como un lugar donde se
mueva
constantemente
la
mercadería más que para guardarla.
Ninguna prenda debe estar más de
3 días
Vender grandes cantidades y no quedarse
atrás vs la competencia
Colocar órdenes de abastecimiento internas y
externas durante toda la temporada.
Decisiones estratégicas
Renovación diaria de nuevos diseños
Seguir a la moda, no adivinarla
Decisiones
tácticas/operativas
Diseñan muchos items por día, pero solo
producen 1/3 de ellos, y ponen algunas
prendas en las tiendas de manera de prueba
piloto antes de ser producidas masivamente.
Utilizar el uso horario para manejar
las distribuciones a los distintos
paises
Generar sensación de escasez en
clientes
Vender lo menos posible en “ofertas”
Utilizar tracking de seguimiento
preferencias de los clientes
Analizar datos de consumo
Sumar Venta Online
Locales ubicados estratégicamente ya
los locales son la cara de la marca
avenida, mayors shopping centers)
los
de
que
(5ta