Theanine may still be effective as it also increases dopamine and serotonin and research has found better memory and attention in people who combined l-theanine with caffeine rather than taking caffeine alone. Exogenous ketones: they may be the worst thing I’ve ever tasted but I do get a short boost in mental energy and mood for about 45 minutes why it works is complex It increase energy in dopamine neurons and allows the body to produce more Gaba. Nicotine Gum People who have difficulty staying focused may benefit from nicotine cigarettes. When you chew nicotine gum your mental chatter gets a little quieter and it's easier to get in the zone and stay focused there's a network of brain regions called the default mode network that is thought to be responsible for that annoying nagging inner chatter, the restless inner voice distracting you from the present moment. Try to take the smallest amount necessary to feel an effect about 1/6th of a 2-milligram gum can work. Nicotine acts on the cholinergic system in the brain. The main cholinergic neurotransmitter is acetylcholine and it's important for attention learning and memory. Ginkgo Biloba 125 milligrams of ginkgo biloba liquid extract can give a noticeable boost in motivation and energy for about an hour as a nootropic it has many effects just to name a few it raises dopamine it increases blood flow to the brain and it seems to be generally protective for brain cells Aniracetam Raises serotonin and raising your creativity as the most famous nootropics (B6, B3 … Mg, Zn …) The more B12 you consume the less efficiently it's absorbed! Nootropics: uridine monophosphate theacrine and vimpocitine interestingly the nutrients iodine and selenium are also on the list, because they are two nutrients that are very important for your thyroid gland which if isn't functioning properly can really tank your energy levels and make you gain weight easily. A tannin (csersav) nevének hallatán először a tea jut eszünkbe, pedig a tanninok megtalálhatók a vörösborban, a kakaóban (és az abból készülő csokoládéban), a kávéban, egyes gyógyteákban (pl. a matéban – dél-amerikai koffeintartalmú ital), ill. a datolyaszilvában, a szőlőben és egyéb gyümölcsökben (különösen a szederben és a vörös áfonyában) is. Némelyikük gátolja a fogszuvasodást és enyhíti a hasmenést, mások védelmet adnak a rák és a szívbetegségek ellen. Összehúzó képesség A csersav legjellemzőbb tulajdonsága összehúzó képessége. A szájüregben a felszíni fehérjék kicsapásával száraz, feszülő érzést vált ki – ez erős tea vagy testes vörösbor fogyasztásakor érezhető a legjobban. E hatás elpusztítja a szájban lévő baktériumokat, s gátolja a lepedékképződést és a fogszuvasodást. Azonban a csersavak nyomot hagyhatnak a fogakon, ezért, ha aggaszt bennünket az elszíneződés, fogyasszunk kevesebb kávét és teát. A csersavak megkötnek egyes ásványi anyagokat, pl. a vasat, különösen a növényi eredetű táplálékokkal bevitt vasat. Ha tehát az étkezéseinkhez teát iszunk, előfordulhat, hogy a szervezetünk kevesebb vasat vesz fel. Egyelőre nem ismert, hogyan hat ez a kiegyensúlyozott étrenden élő személyekre. Ám a hatás jelentősen csökkenthető, ha a teához tejet vagy citromlevet adunk, mivel mindkettő megköti a tanninokat – vagy ha a teát az étkezések között, pl. délután fogyasztjuk. Gyógyhatású? A tanninok többsége az ún. polifenolok közé tartozik, amelyek közül sok antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik. Megakadályozzák a sejtek károsodását, így védelmet nyújthatnak a szív- és érrendszeri betegségek és a rák ellen. Jelenleg is folyik a szőlőben és a vörösborban található polifenolok (resveratrol), ill. a zöld és a fekete teában lévő katechinek lehetséges jótékony hatásainak a vizsgálata. A jövőbeli kutatások talán a csersavak és a migrén közti feltételezett kapcsolatra is fényt derítenek. Egyes szakemberek úgy vélik, hogy ezek az anyagok migrénes fejfájást okozhatnak, de az erre vonatkozó adatok még nem egyértelműek. Mindenesetre, ha migrénben szenvedünk, érdemes egy ideig kerülnünk a csersav-tartalmú ételeket, hogy lássuk, csökken-e a migrénes rohamok gyakorisága. Természetes orvosság Számos csersavat tartalmazó növényt használnak a gyógyászatban, pl. gyógyteák formájában. Az alább felsorolt gyógynövényeket bizonyos hétköznapi panaszok ellen ajánlják (használatuk előtt a biztonság kedvéért kérdezzük meg orvosunkat). Viaszbogyó: hasmenés ellen. Szederlevél: hasmenés csökkentesere, valamint kisebb vágások és horzsolások okozta vérzés csillapítására. Málnalevél: a terhes nők reggeli rosszulléteinek enyhítésére és hasmenés ellen. Zsálya: kifekélyesedett sebek nyugtatására, fogínyvérzés és torokfájás ellen (utóbbinál nem túl forró teával való gargalizálással). Green tea boasts health benefits that include accelerated weight loss, cancer prevention, and blood pressure benefits. It has also been shown to prevent neurological diseases such as Alzheimer’s disease and Parkinson’s. Green tea has also been promoted as an alternative to coffee for people who are trying to reduce their caffeine intake. That’s because green tea contains an amino acid known as L-theanine, which helps to regulate blood sugar levels and slows the absorption of caffeine. This evens out the energy kick so you don’t get the jitters. Research shows that green tea may help lower the risk of cardiovascular disease by decreasing LDL cholesterol and improving blood flow in blood vessels. These benefits are largely attributed to the anti-inflammatory properties of green tea. Long-term green tea consumption has also been associated with a lower risk of certain types of cancer including prostate cancer. Green tea helps you lose weight by accelerating fat oxidation and is a popular weight loss supplement. Drinking green tea also helps to eliminate free radicals that may cause oxidative stress. Oxidative damage has been linked to a host of ailments from reduced insulin sensitivity that may lead to type 2 diabetes and various types of cell damage. Chemical Makeup The main chemical compounds in green tea are epigallocatechin gallate (EGCG), l-theanine, potassium, iron, calcium, and caffeine. The caffeine content of green tea is about 35 milligrams for every 8-ounce cup, which is considered moderate. The l-theanine present in green tea is responsible for the smooth, steady delivery of caffeine without spikes in blood sugar. Green tea contains b vitamins as well as tannins and folic acid. Green Tea Side Effects While drinking tea is considered mostly safe for adults, there are a few side effects to keep in mind. Most of the side effects of green tea consumption can be avoided by consuming only moderate amounts. Many of these side effects only occur when consumed in massive amounts—something most tea drinkers don't do. For most people, it would be a challenge to consume the amount of green tea required to trigger these side effects. However, certain individuals with sensitivities to ingredients in green tea should also avoid this beverage. The main compound in green tea that causes reactions in sensitive individuals is caffeine. It's important to recognize that most of these side effects can be attributed to the mild amount of caffeine in green tea. In general, if you drink a cup of coffee without these symptoms, you're unlikely to experience negative side effects from drinking green tea. 1. Stomach Problems Green tea may cause stomach irritation when brewed too strongly or consumed on an empty stomach. Green tea contains tannins that can increase the amount of acid in your stomach. Excess acid can lead to digestive issues including constipation, acid reflux, and nausea. Brewing green tea with water that is too hot can exacerbate these side effects. Brew your green tea with water between 160 and 180 F. Green tea can also cause diarrhea when consumed in large amounts. Caffeine produces a laxative effect as it stimulates the colon muscles to contract and release more frequently. This results in more frequent trips to the bathroom and can cause upset stomach. If you suffer from irritable bowel syndrome, avoid green tea. To avoid these side effects, do not drink green tea on an empty stomach. Instead, consume green tea after each meal. If you suffer from acid reflux disease, stomach ulcers, avoid green tea since it can increase acidity. 2. Headaches Green tea can cause headaches in certain individuals since it contains caffeine. People who suffer from migraines can consume green tea occasionally. However, you should avoid drinking green tea every day if you suffer from daily headaches. If you have caffeine sensitivity, avoid drinking green tea. 3. Problems Sleeping Green tea contains a compound that is antithetical to sleep: caffeine. Green tea contains only small amounts of caffeine, but may still cause problems sleeping for people sensitive to caffeine. This is due to the fact that chemical compounds in green tea prevent the release of hormones such as melatonin, which aid in sleep. Green tea also contains l-theanine, a chemical that helps to induce calm, but also increases alertness and focus—something that may disrupt sleep for some individuals. Some research shows that l-theanine is beneficial for sleep; however, these studies have mainly been conducted on individuals with disorders including ADHD and schizophrenia. Additional research shows that l-theanine may aid sleep by lowering heart rate through the inhibition of glutamate receptors in the brain. These benefits may be outweighed by the presence of caffeine in green tea—particularly in matcha green tea. While research shows l-theanine is beneficial for sleep, there is no agreed upon dosage for it's effectiveness in the medical community. While most people may benefit from a cup of green tea before bed, people with caffeine sensitivity should consume it no later than 5 hours before bed. 4. Anemia and Iron Deficiency Green tea contains antioxidants that hinder the iron absorption in the human body. A metaanalysis showed that this side effect can be a particularly dangerous for people who suffer from anemia or other disease where iron deficiency is present. To avoid this side effect, add lemon to your tea. The vitamin C in lemon promotes iron absorption, counteracting this side effect. Alternatively, you can consume green tea one hour before or after a meal. This gives your body time to absorb iron without the inhibition caused by tannins. As a precaution, avoid green tea if you have anemia. 5. Vomiting Avoid consuming more than 4 cups of green tea each day if you are a seasoned tea drinker. 6. Dizziness and Convulsions The caffeine in green tea can cause you to feel dizzy or lightheaded when consumed in large amounts. Caffeine decreases blood flow to the brain and central nervous system, resulting in motion sickness. If you suffer from tinnitus, avoid drinking green tea. Research shows that the maximum tolerated dose in humans is equivalent to 24 cups of the beverage. 7. Bleeding Disorders In rare cases, green tea can trigger bleeding disorders. Compounds in green tea decrease levels of fibrinogen, a protein that helps clot blood. Green tea also prevents the oxidation of fatty acids, which can lead to thinner blood consistency. If you suffer from a blood clotting disorder, avoid drinking green tea. 8. Liver Disease Green tea supplements and high consumption of green tea can lead to liver damage and disease. Experts believe this is due to a build-up of caffeine that can stress the liver. To avoid this side effect, avoid consuming more than 4 to 5 cups of green tea every day. 9. Irregular Heartbeat and Blood Pressure Some small studies show that green tea may cause irregular heartbeat. This side effect is rare and more research is needed to examine the exact compounds behind the heart rate increase. While research shows that drinking tea can help lower blood pressure, some studies have shown that green tea may still effect blood pressure in certain individuals. One study found that green tea raised blood pressure due to the presence of caffeine. Another study found that drinking green tea may interfere with certain blood pressure medications including Corgard. If you suffer from heart disease, seek medical advice from your healthcare professional before consuming green tea. 10. Bone Health Excess consumption of green tea increases the risk of bone disease such as osteoporosis in sensitive individuals. Compounds in green tea inhibit the absorption of calcium, resulting in a deterioration of bone health. Limit your intake to 2 to 3 cups of green tea if you are predisposed to bone disease. If you consume more than that, make sure to take a calcium supplement to support bone health. Fontosabb gyógynövények Csipkebogyó A megelőzés a legfontosabb. Az immunrendszer rendben tartására, erősítésére a csipkebogyóhús teáját ajánlja, naponta két csészével fogyasztva. „Ebben ugyanis tízszer annyi a C-vitamin, mint a citromban. És mivel a C-vitamin hőérzékeny, ezért a csipkebogyót nem szabad forrázni, csak hideg vízben áztatni 4-5 órán át, így vonható ki belőle a legkisebb veszteséggel a hatóanyag”. A csipkebogyó húsát az áztatás után szűrőn áttörhetjük, mézzel ízesítve kiváló üdítőt készíthetünk magunknak - fillérekből. Mezei kakukkfű Nemcsak köptető, hanem általános immunerősítő hatással is rendelkezik a mezei kakukkfű, amelynek nemcsak teája, hanem alkoholos kivonata is növeli a szervezet védekezőképességét és megszünteti az általános gyengeségérzetet. Naponta 3x20 csepp fogyasztása ajánlott étkezés után, magában vagy kevés folyadékba keverve. Szurokfű, orbáncfű Az év gyógynövénye, az Echinacea purpurea vagy bíborkasvirág is jelentős immunerősítő, de idehaza nem őshonos, ezért helyette Gyuri bácsi a szurokfüvet és az orbáncfüvet ajánlja. A szurokfű fogyasztását külön is hangsúlyozza, mert az hagyján, hogy immunerősítő, de az egyetlen gyógynövényünk, amely a hormonháztartásra ható agyalapi mirigy működését is segíti. Korlátlan ideig: napi 1-2 csésze esetén Az apróbojtorján főzete belsőleg gyulladáscsökkentésre, valamint enyhe hasmenés kezelésére használható. Külsőleg sebgyógyulás elősegítésére, öblögetőként a száj és a garat nyálkahártya gyulladásainak kezelésre ajánlott. (Forrás: ESCOP monográfia) Az erdei málnalevél finom ízű élvezeti tea. Emellett enyhe görcsoldó hatású, valamint szájüregi- vagy torokgyulladás kezelésére szintén használható. Csökkenti az enyhébb hasmenés tüneteit is. (Forrás: ESCOP monográfia) Az illatos macskamenta. Teája, nyugtalanság, ingerlékenység és feszültség esetén, valamint emésztési panaszok, enyhébb gyomorgörcsök esetén ajánlott. (Forrás: ESCOP monográfia). A szagos mügét régóta használja a népgyógyászat enyhe altatóként, nyugtatóként, idegesség, migrén, alvászavarok vagy kiegyensúlyozatlan lelkiállapot esetén. A közönséges szurokfű is enyhe idegnyugtató hatása miatt került bele a teakeverékbe. Görcsoldó hatása is ismert, a fejfájást is csillapítja. A levendula az egyik legismertebb gyógynövényünk, ami idegfeszültség ellen ajánlott. Megszünteti az ideges szívdobogást, a migrént és a melankóliát egyaránt. Alvászavarok, nyugtalanság, ideges gyomor- és bélpanaszok esetén ajánlott. Az orbáncfű kiváló gyógynövény idegességre és depresszióra. Teáját általános hangulatjavítóként, stresszoldóként, nyugtatóként használják. Még a nikotin- és alkoholfüggőség leküzdésében is segíthet. A kamilla az egyik legnépszerűbb gyulladáscsökkentő és immunerősítő gyógynövényünk, amit szinte mindenki ismer, de nyugtató hatásáról kevesen tudnak, pedig nagyon jó hatással van az idegrendszerre. A citromfű pihentető, idegerősítő hatású, ezenkívül biztosítja a jó emésztést is. Agyműködésünket, szívünk ritmusát jótékonyan befolyásolja. Az apróbojtorján az egész szervezetünket egyensúlyban tartja. Védi a légzőszerveinket, megelőzhető vele a nátha, az influenza. Rendben tartja emésztésünket, húgysavszintünket, óvja a húgyutakat és a vesét. A bodzát már az ókori orvosok is ismerték, a magyar népgyógyászatban a kamilla mellett a leggyakrabban használt gyógynövény. Rendben tartja a légutakat, serkenti immunrendszerünket, kitűnő üdítő ital készíthető belőle. A fehér akác szabályozza a gyomorsav működését, és köhögéscsillapító hatással is bír. Élvezeti teaként is fogyasztható, mert igen kellemes az íze. A cickafark az egyik leghasznosabb, legtöbbet tudó gyógynövényünk. Kiváló gyulladáscsökkentő és vérzéscsillapító, ez utóbbi hatása már az ókorban is ismert volt. Görcsoldó, segíti a máj- és epeműködést. Az orvosi zsálya az egyik legrégebben használatos gyógynövény, már a rómaiak is ismerték, úgy tartották, meghosszabbítja életünket. Összehúzó hatása miatt fertőtlenít, és megelőzi a különféle gyulladásokat. Izzadás ellen is használjuk, ami jól jöhet a nagy nyári melegben. A szurokfüvet az antikvitás óta ismeri az emberiség. Felső légúti problémák kezelésére ajánlott. Segíti a légzőszervek egészséges működésében, csillapítja a köhögést és támogatja a szervezet ellenállóképességét. (Forrás: EFSA monográfia). A lándzsás útifüvet a népgyógyászat már az ókor óta ismeri és használja. Napjainkban leginkább légúti hurutok esetén használjuk, emellett enyhíti a garat- és szájnyálkahártya gyulladásait is. (Forrás: ESCOP monográfia). Immunerősítés: Fokhagyma, gyömbér, méz! Első kettő tisztít, pucol, feldarál, majd leönteni mézzel. Lezárni, 3-4 napig állni hagyni.Legjobb reggel teáskanálnyi éhgyomorra. Andrew Huberman: Optimize & Control Your Brain Chemistry to Improve Health & Performance Leegyszerűsítve az idegrendszer idegsejtekből (neuronokból) áll. A neuronok vegyületek segítségével kommunikálnak egymással. Bizonyos vegyületeket bocsátanak (release) ki, amelyek más neuronokat többé kevésbé valószínűen tesznek elektromosan aktívvá. Ez az aktivitás más sejtekre is átterjed. A neuronok esetén a közöttük lévő kis teret szinapszisoknak nevezzük. A neuronok az úgynevezett transzmitter vegyületeket bocsájtják ki a szinapszisba, amely a sejthez kapcsolódik a másik neuron másik végén, és a vegyülettől függően lesz jobban, vagy kevésbé aktív a következő neuron. Lényegében neuro circuit-et alkotva. Hogy mely neuro circuit aktív, és kevésbé aktív alapvetően két fő kategóriájától függ a vegyületeknek, melyek a hormonok és a neuromodulatorok (dopamin, efinefrin VAGY adrenalin, szerotonin, acetilokolin). Utóbbiakra lehet hatásunk, befolyásolva ezzel, hogy mely cicuit legyen aktív tehát, vagy kevésbé aktiv. A neuromodulátorok két féle képpen működnek, gyorsan (Másodperctől-egy óráig), illetve lassan (órától egészen hetekig). A dopamin és az eponefrin „kuzinok” (jellemzően ugyanarra a neural circuitra hatnak), amellyek együtt alakítjék ki a fokuszáltság, motiváltság állapotát. Az epinefrint a szervezet dopaminból állítja elő! A dopamin és a szerotonin is dolgozhat együtt, de alapvetően eltérő circuitokra hatnak. Acetilokolin révén az agy plasztikusabbá válik, tanulást és gyorsabb változást biztosít. A dopamin és az epinefrin a felkeléstől számított 9 órán át van a legmagasabb szinten. 9-16 óra között csökkenek, és a szerotonin szint elkezd emelkedni. A 17-24 óra között (alvás normál esetben) pedig káosz, ami azt jelenti, hogy lehet az acetilokolin csúcson meg alacsony értéken is, de a dopaminra, szerotoninra is igaz ez. Az adrenalin a felkelésnél magasabb. A káosz a 3 neuromodulátor esetén az alvásciklusoknak megfelelően változik, tehát nem randomitást jelent. Acetilokolin szakasz külön nincs, az pillanatonként változhat, hogy fokuszálunk e, vagy sem. Az előadás arról szól, hogy a specifikus céljaink érdekében mit tehetünk az első és a második szakaszban (-9ig; és 9-16 között). A javaslatok közül elsődlegesen a viselkedéssel kapcsolatos teendők az elsődleges, másodlagos a táplálkozás, harmadlagos a táplálékiegészítők, és negyedleges (probléma esetén) a felírt gyógyszerek. Hormonok közül a tesztoszteron hajlamos a dopaminnal való együttműködésre. Férfiaknál és nőknél is. Amikor a corticosteroids, mint a cortisol és néhány kapcsolódó szteroidhormonok megemelkednek, akkor az adrenalin megemelkedik. Amikor a prolactin és az oxitocin megemelkedik, akkor a szerotonin szintje emelkedik. Az acetilokolin változása nem rendelhető kimondottan hormonhoz. Napsütés hatására, ha EGÉSZtestes, az jó hatással van a hormonokra – tesztoszteron, ösztrogén, ami (mindkettő!) libidót is javítja. DE a hormonok hatásainál az a fontos, hogy ezen hormonok hogyan hatnak a neuromodulátorokra. A hormonok szabályozzák a neuromodulátorokat. Amikor a prolactin hormon magas, akkor a dopamin alacsony, szerotonin magas. Dopamin, fizikai és mentális motiváció, és bizonyos mértéken fókusz. Nem az élvezettel, hanem a motivációval, erős vággyal, törekvéssel kapcsolatos, ami KÍVÜL van a közvetlenül elérhetőn és közvetlen tapasztalaton! Az adrenalin és nor-adrenalin főleg az energiatermeléssel kapcsolatos. Hogy milyen „fordulatszámon” működünk. Amikor magas az adrenalin akkor érezzük, hogy nem tudjuk a gondolatainkat leállítani, nem bírunk nyugton maradni. A közhidelemmel ellentétben az adrenalin segíti az immunrendszert, és védelmet ad a kül. kórokozókkal szemben. Szerotonin: elégedettség, boldogság, relaxáltságérzés, érzése annak, hogy elég, amink van. Ez esetben jól elvan magába az ember, nem motivált, sex, munka stb. megszerzésére. Ha alacsony, akkor agitációt, magas stresszt él át az ember. Szerotonin a béke molekulája. Acetilkolin - a fókuszáltság állapotával függ össze. A tanulásával és a kódolásával az új információknak. (Neuroplaszticitás) Oxitocin + acetilkolin – pl. mikor baba születik. Szeretet + fókusz a gyerkőcre. A korai napsütés a szemnek szükséges (dopaminemelő). Napkelte utáni első 3 óra. Thyroid hormonhoz kapcsolódó géneket is aktivál. Koffein nem nagyobb, mint napi 250mg mennyiségben a D3, D4 receptorok mennyiségét növeli a dopamin esetén. De ez NEM a közvetlen hatása, ami élénkséget biztosít, csökkenti az adenosin-t, ami az álmosság esetén magas. Tehát a dopamin receptorok hatékonyságát növeli. Fontos a tyrosine (aminósav, ami dopaminprekurzor) gazdag ételek fogyasztása. Pl. parmezán. DE! MAO gátló szedése alatt, pl. ezen sajt esetén: migrén, vérnyomásemelkedés (a túlsok tyrosine, dopamin miatt). Vagy L-tyrosine, mint táplálékkiegészítő. Erre való érzékenység egyénenként változik. Van, akinek zéró a toleranciája, van, aki 2000mg-ot is bevehet! Hatása: 30perc-2óra között. Dopamin emelésére: Mucuna Pruriens kivonat (bársonybab), ami lényegében L-Dopa. Alkamazása MAO gátló alatt nem javallott, illetve vigyázni kell a dopamin eséssel, miután elmúlik a hatása. Az L-Fenilalanin egy esszenciális aminosav, amely a fehérjék szintéziséhez elengedhetetlen. Mivel az L-fenilalanin könnyen átalakítható tirozinná, amely a dopamin és norepinefrin neurotranszmitterek szerkezetének részét képezi, egy fontos tápanyag az egészséges idegrendszer fenntartása szempontjából. Az L-Fenilalanin akár tyrosine-val is használható. Hideg víz terápia (cold exposure). Ideálisan bemerülés (fej kinn), ha nem, akkor zuhany. Jég nem kell. 30sec-10percig. Olyan hőmérsékleten, amiből ki akarunk szállni. B vitaminok, főleg a B6 dopamin emelő, és prolactine csökkentő. 10:00-04:00 (vagy amire nekünk esik a 3. fázis [17-24óra között a felkeléstől számítva]) között erős fényt kerülni kell a dopamin megtartásához. Az erős fény a melatonint és gátolja. Locus Coeruleus, az agyban levő adrenalin termelésért felelős (testben külön is van. Az agyi, bármilyen cselekvés, akár beszéd hatására is termelni kezdheti az adrenalint. Ezért adhat löketet egy napnak a felkelés utáni edzés. Kávé is fokozza. Ciklikus hiperventilláció. Erre vannak lgzéstechnikák, melyek adrenalinfokozódással járnak. Acetylcholine A bejövő érzékszervi információk közül valamelynek a tudatosba kerüléséhez kapcsolódik, fókuszált figyelem, tanulás célból. A choline az acetycholine színtéziséhez szükséges. Nikotin is elősegíti! (persze nem a legjobb ötlet ezt erre használni). Táplálékiegészítők: Alpha GPC vagy Huperzinene. Huberman: 300 mg alpha GPC-tol edzés, vagy keményebb kognitív munka előtt (ami 2-3 órás fókusznövekedést ad). 3-4x/hét. LFenilalanin + koffein + alpha GPC kombó működhet (nap elején lehetőleg). Alpha GPC-vel – bizonyos információk szerint – vigyázni kell, mert stroke-ot okozhat. Megoldás: 600 mg fokhagyma (allicintartalom miatt, ami a vér TMAO szintjét lecsökkenti). Szerotonin Ölelés, baráttal, háziállattal való kapcsolat. Háladás, hálakapás másoktól (erősebben hat a szerotonin rendszerre). Triptofán alapú ételek (pulyka, sajtok (chedar), zab, tej, tonhalkonzerv). Whole Milk is one of the largest sources of tryptophan, including 732 milligrams per quart (~1liter függően, hogy USA vagy Brit gallon). Whole milk, also labeled as full-fat milk or vitamin D milk. This has a fat content of at least 3.25%. No fat is removed from the milk during processing. Reduced-fat milk, also labeled as 2% milk. – Well, whole milk categorically refers to cow's milk that has not undergone any sort of nutritional alteration. Nutritionally, the milk is taken from the cow as is and processed for food safety. Cissus quadrangularis: 300-600mg jelentősen növeli a szerotonin szintet. 5-http, mint szerotonin prekúrzor hasznos lehet, de adott esetben pár órás mélyalvást biztosít, majd ébredés, és vissza nem alvás. Inositol: Pl. 900 mg myo-inosytol, amely szerotonint és más neuromodulátort is emel. Napközbeni idegesség csökkentéséhez alkalmazzák. ADHD, bipoláris zavar, migrén esetén is alkalmazzák. Huberman: 3 naponta használta önmagában, és jelentős javulást okozott. Ő egyébként az alvásához: magnesium threonate, Apigenin, theanine-t használ, mint „kit”. Elalvás rövid időn belül: A kisúly, és a gyűrűsujj közötti részről indulni. A jelölt ponton csont mellet egy kis lyuk érzet. A pont a paraszimpatikus idegrendszert stimulálja 15-20 mp-ig nyomni, a stimulálásért. Majd: Stimulálni apró körkörös mozdulatokkal. 2percen át. Inzulin https://www.facebook.com/nutrilogiabydave Nem az alacsony, hanem az egészséges tartományban megfelelő időben és mennyiségben működő inzulin a megfelelő. És nem, a fogyásnak nem feltétele az alacsony vagy stabil vércukorszint, ex catedra ilyet kijelenteni nettó xx. Ezzel együtt a magas vércukorszint toxikus, tehát persze, igyekezzünk csökkenteni egy homeosztatikus tartományba! Egyes T1DM, egyes típusú diabétesszel küzdő páciensek egy evészavara a diabulimia (1). Ilyenkor, a fogyás érdekében szándékosan aluladagolják az inzulint. Fogyni fognak? Igen, de rendkívül magas szérum glükózkoncentrációval, keton- és szabad zsírsavszinttel. Diabéteszes ketoacidózist vállalnak a fogyás érdekében. Testépítők is fogynak így, amikor a növekedési hormon okozta vércukor-emelkedést inzulinnal nem ellensúlyozzák… Miközben a többség azonnal mondaná és mondja is, hogy őrültség (evészavaros embernek ezt mondani igen érdekes elgondolás), valójában az inzulin alul-dozírozását próbálja végezni egy nem egészségesen összeállított lowcarb étrenden is egy illető. Azzal a szándékkal, hogy “leereszti” az inzulintermelést és ezzel fogyni fog. Lowcarb esetén ez bizony csak a bolus inzulint, az étrendi hatására (főleg szénhidrátra) termelődő inzulint fogja csökkenteni! Ha jó sok zsírt eszünk mellette, a bazális inzulin az egekbe repülhet és még jól meg is hízhatsz. Tapasztaltam. Amikor a bolus inzulin magas, tehát a vérben megnő az inzulin koncentráció – az adott pillanatban a zsír oxidációja csökken és a glükóz oxidációja fog emelkedni. Helycserés támadás! (2) Az inzulin életfontosságú, nélküle szétesne a szervezet, ezért bizony az étrendi zsír hatására is akutan emelkedik az inzulin (3), hisz a szervezetnek zsírra is szüksége van, de főleg azért, hogy az emelkedő glukagon hatására a zsír mellé ki ne áramoljon a vérbe az összes tárolt szénhidrát vércukor formájában. Összességében tehát nem arra kell törekedni ENERGETIKAI értelemben, hogy az étrendnek minél kisebb legyen az inzulin-válasza. Téves a fókusz! Egy egészséges inzulinválasz elérése a cél, ahol a legfontosabb meghatározó tényező az energiatartalom – az étel energiatartalma, bazális inzulin esetében pedig a szervezet által tárolt energiamennyiség. Azonban ne feledjük, nem csak az energetika határozza meg, – sőt, – hogy a fogyásunk egészséges lesz-e. Nem egy szemetes vagy, egy konyhamalac, egy daráló… A TÁPANYAGOK LEGALÁBB OLY FONTOSAK! Lehet fogyni, ha jelenleg magas az inzulinszinted? Igen! Csak az energetikára figyelj? Ne! Arra, hogy tápanyagban gazdag ÉTELEKET egyél. Szeresd a testedet, adj neki tápanyagban gazdag étkezéseket, jó eséllyel már ezzel fogyni fogsz, – legyen, amit épp megengedhetsz magadnak hüvelyes, hús, tejtermék vagy épp teljes gabona… Források 1. Kınık, M. F., Gönüllü, F. V., Vatansever, Z. & Karakaya, I. Diabulimia, a Type I diabetes mellitus-specific eating disorder. Turk Pediatri Ars 52, 46–49 (2017). 2. Sonksen, P. & Sonksen, J. Insulin: understanding its action in health and disease. Br J Anaesth 85, 69–79 (2000). 3. Boden, G. Free fatty acids and insulin secretion in humans. Curr Diab Rep 5, 167– 70 (2005). Fókusz https://www.youtube.com/watch?v=ezT8kGzYOng 2mp belégzés intenzíven, „izomból”, majd 1mp kilégzés gyorsan természetesen, csak kiengedni. Ezt 25-30x (így jelentős oxigén jut az agyba, adrenalin emelkedik), majd intenzíven kiengedni a levegőt (orron vagy szájon, mindegy). Tartani 15-20mp-ig! A gyors szakasznál „alert” lesz az ember, de a teljes, hosszú kilégzésnél pedig nagyon, nagyon nyugodt. Ez a légzéstechnika segít a fókusz megteremtésében. Ellenben a stimulánsok többi fajtájával, ami már túlfókuszáltá tehet, így idegessé. Ha a szemhéj lenn van, és lefele van a szem akkor kevésbé éber az ember! Nyitva, felfele nézve az éberség a jellemző! Ki kell alakítani a megfelelő munkaállomást (monitor helye). Az agy 90 percet tud intenzív fókuszban „eltölteni”. Nehéz a kezdet, sok az elterelődés az elején. A húgyhólyag és az agyi terület, ami az éberségért felelős kapcsolatban van (hogy hajtson ki wc-zni!). Tehát amikor wc-znünk kell eleve éberebbek vagyunk! + Fehér zaj (ami minden frekvenciája a hangnak): halkan, lehetőleg nem fejhallgatóval, háttérben hallgatni. Ez tanulásra és munkára optimálissá tesz bennünk. Agyi területek melyek figyelem és fókusz esetén aktívak, ezeket serkenti a fehér zaj. + azt az agyterületet, ami a dopaminkibocsájtás (fókusz mellett motiváció és ’sóvárgás’) esetén aktív. The Surprising Truth About Ultradian Rhythms Ultradian rhythms are any biological cycles that recur or repeat throughout a 24-hour circadian day. By definition, ultradian rhythms are longer than an hour, but shorter than a day. The body has all kinds of biological rhythms. The primary biological rhythms are clumped under ultradian, circadian, and infradian. The body’s ultradian rhythms regulate energy, mood, and cognitive function. A whole medley of hormones, metabolic processes, and cardiovascular functions carry out our ultradian rhythms, but the basic takeaway is this: Our bodies operate according to rhythmic biological dictates. You might be wondering what in the world does this have to do with writing? Everything. Here’s why ... Most people do their best writing when they have the most mental energy. More energy means more action. When your body is naturally energized, you will experience your mind firing on all cylinders. You process information quickly, you are more creative, and you possess an ability to synthesize your thoughts into writing. Ultradian rhythms typically operate in 90-minute cycles. Thus, your productivity will peak and trough according to 90-minute intervals. This is what Fast Company calls the Waveform of Life. It’s also why they suggest taking a break every 90 minutes. Hajhullás Stressz egyik fő okozója lehet a hajhullásnak (alopecia). A kortizolt a mellékvese termeli. Túl sok stressz esetén a szervezet a fehérjét energiává, cukorrá alakítja. Tehát meglehetősen fehérjeromboló hatású! (főleg a haj, köröm, és bőr kollegént illetően) Tehát ha túl sok kortizol van, akkor vércukorszintproblémák lehetnek. De ha túl alacsony a kortizol, az is hajhullást okoz! Ez a foltos hajhullás. Nagy trauma sokkolhatja a vesét, csökkentve a kortizolt, aminek normális szinten immunfunkciója van. A folyamat autóimmun betegséghez vezet, így az antitestek megtámadják elsősorban a hajgyökért (hair root). Ha magas az 5-alfa-reduktáz (enzim), ami a tesztoszteront egy még erősebb formájává alakítja a tesztoszteronnak, amit DHT-nek hívnak, ami hajhullást eredményez. Csökkentés: cink, omega-3, B2. Gond, ha magas az androgén. Ez alapvetően férfi hormon. Ezt a magas inzulinszint okozza! Ketogén diéta lehet megoldás + időszakos böjtölés. Általános megoldások: - Külső stressz kiiktatása (ha lehet), munkahely, barátok, család… - Belső stressz. Pl. akupresszúra - Hajtáplálás - Növekedési hormon, lényegében kortizol „ellentetje”. Megfelelő minőségű/mennyiségű alvással, intenzív edzéssel, időszakos böjtöléssel, illetve megfelelő fehérjebevitellel is serkenthető. Zuhanyzás a víz floridtartalma miatt problémás. létezik az azt megszűrő zuhanyfej. Fluoridnak pajzsmirigy gátló hatása is van, alulműködést okozhat. IR kezelés, elsősorban az androgén hormon alapú hajhullás esetén lehet kitűnő megoldás. https://purewaterfreedom.com/fluoride-filters/fluoride-shower-filters/chrome-fluorideshower-filter.html Onion-juice. Vízben 50-50 higitásban. 15 percet a hajon hagyni, majd lemosni. https://www.youtube.com/watch?v=ov2Wbvwu4mY Zöld tea: Szintén 50-50-es hígítás, 15 percig hagyni, majd lemosni samponnal. Rozmaring olaj (rosemary oil). 10-15 percig hajon hagyni, megszárad, reggelig hagyni, majd samponnal lemosni. 5-alfa-reduktáz gátló hatású. Okozhatja a hajveszteséget cinkhiány. Kitűnő cinkforrás az osztriga. Tojás, vöröshús, halak is kiváló forrás. Almaborecet (Apple cider vindegar). 1/3-ad cup / 1 liter víz (fluoridra figyelni)! Töményen nem lehet, lemarná a fejbőrt. Ez egy bizonyos olajjal eltelt pórusokat kitisztítja, ami gátolja a növekedést. emellett fényességet is ad a hajnak. Mivel savas, segítí a normális esetben szintén savas hajasfejbőr pH-jának helyreállítását is! Így biztosítja annak egészséges mikrobiomját. Okozhatja a hajhullást: ásványi nyomelemhiány (vas, jód, molibdén, szelén, cink, réz, króm). Lehetőségek: sea kelp; kagyló, tengeri só. Okozhatja a hajhullást B vitamin hiány. Kiemelendő: B7 (Biotin, vagy H vitamin), mint koenzim kimondottan az alopecia esetén! Hajnövekedéshez, hajhullás megakadályozásához (Ez a vitamin: bőr, körmök esetén is fontos!). Gyomorban termelődik. Ha gond van a bélflórában akkor leállhat a termelődése. Savanyú káposzta kitűnő forrás erre a B7 problémára is, emellett kitűnő c-vitamin. Érdemes probiotikumokat szedni. Tünetek: bőrkiütés, hajvékonyodás, és hullás, töredezett körmök, enyhe depresszió, izomfájdalom, fáradás. Források: tojás, hagyma, mandula, földimogyoró, karfiol. Szelén hiány is gond lehet! A jód és szelén hozzájárulhat a pajzsmirigy normál működéséhez, a pajzsmirigyhormonok szabályozásához, normál termelődéséhez és működéséhez. Szelénhiányra: brazil dió, tengeri halak, sea weed, sea kelp (amibe jód is van). Sörélesztő (B vitaminban gazdag, ahogy szelénben is (immunerősítő), vasfelszívódásjavító, probiotikum, haj, bőr, körömegészség. D vitamin bevitel emelése, alvás, edzés… Túl sok ösztrogén is okozhat hajveszteséget. Ahogy a magas kortizolszint is. Stressz nagy probléma: D vitamin (gyulladáscsökkentő), edzés, megfelelő mennyiségű, minőségű alvás. Hyperthiroidism (pajzsmirigytúlműködés). Ha túl sok az ösztrogén, az gátolja a pajzsmirigyfunkciót. Ahogy problémát okozhat a májbetegség, zsírmáj is. Gyomorproblémák rossz étkezés, antibiotikumok miatt. Pl. glutén a gabonákban kifejezetten gond lehet. Silica (Szilícium-dioxid). (Köznyelven kova, gyakorta meglehetősen pongyola elnevezéssel kovasav) Forrásvizekben jellemző. Zselatin: édesítés mentesen! 1 teáskanálnyi/nap. Ha porfomába használom. + L-cystein, vagy ehhez kapcsolódóan: NAC + (fűrészpálma) Saw palmetto (hormonális hajhullásra kiváló) A mikróbák, amelyek befészkelték magukat testünk külső és belső felületeire, alkotják az ún. humán mikrobiotát, és az ő génjeikből áll össze a humán mikrobiom. Az emberi test körülbelül 10 billió emberi sejtből áll, miközben mintegy 100 billió mikrobiális sejt is él bennünk és rajtunk.1 Vagyis, többségében nem is önmagunk vagyunk. Mi, emberek nem csupán szerencsétlen és alkalmi gazdatestei vagyunk a fertőzést okozó kis fickóknak, ahogy eddig hittük. Épp ellenkezőleg, születésünktől halálunkig kiegyensúlyozott kapcsolatban élünk egy egész mikrobaközösséggel. Ezek az apró organizmusok nem tétlen átutazók. Kulcsszerepük van életünk legalapvetőbb folyamataiban, ideértve az emésztésünket, az immunválaszainkat, sőt még a viselkedésünket is. Egy átlagos felnőtt testében közel 1,5 kg mikroba él. Ennek tükrében megállapíthatjuk: a mikrobiom az egyik legnagyobb szervünk – nagyjából annyit nyom, mint az agyunk, a májunknál pedig egy kicsit könnyebb. A szánkban élő mikrobák lényegesen különböznek a bőrünkön vagy a beleinkben található társaiktól. Nem egyének vagyunk, hanem ökoszisztémák. A bennünk és rajtunk élő mikrobák rendkívül változatosak. Arról már bizonyára mindenki hallott, hogy ami a DNS-ünket illeti, mind eléggé egyformák vagyunk: az egyik ember DNS-e 99,9%-ban olyan, mint a másiké. Ám a beleinkben élő mikrobákra ez cseppet sem igaz: 10%ban sem egyeznek. Ezek a különbségek lehetnek felelősek azért, hogy ennyire hihetetlenül sokfélék vagyunk, legyen szó testsúlyról, allergiákról, a betegségekre való hajlamunkról vagy a szorongásunk mértékéről. Száj és gyomor A többség bizonyára csak a szánkban élő gonosz, ínysorvadást és fogszuvasodást okozó baktériumokról hallott. Az egyik ilyen rosszfiút, amelyik a fogainkat szereti, úgy hívják: Streptococcus mutans. Úgy tudni, a mezőgazdasággal együtt alakult ki,14 mivel a földművelés következtében sokkal több szénhidrát, elsősorban cukor került az étrendünkbe. Ahogy – akaratunk ellenére – a patkányokat is „háziasítottuk”, és rákapattuk arra, hogy kiegyék a kukából a kidobott ételeinket, úgy domesztikáltuk a bakteriális élősködőket is. Szerencsére, a testünkben élő, háziasított baktériumok többsége jótékony hatású: ún. biohártyát vagy biofilmet képez, amely kívül tartja a rossz baktériumokat. A szánkban élő mikrobák még a vérnyomás szabályozásában is a segítségünkre vannak, a közreműködésükkel termelt nitrogén-monoxid ellazítja az artériákat. A gyomorban erősen savas környezetet találunk – olyan, akár egy autó akkumulátora –, ahol csak néhány, igen nagy jelentőségű mikrobafaj él meg. Egyikük, a Helicobacter pylori, amely kulcsszerepet játszik a fekélyek kialakulásában. Ilyenkor a gyomor vagy a vékonybél védelmét ellátó nyálkaréteg elkopik, és a gyomorsav a test szöveteit kezdi mardosni. A kezdeti tünetek közé tartozik a kellemetlen lehelet és a gyomorégés, amelyet később émelygés és vérzés követ. Az orvosok hosszú évekig a stresszt és a táplálkozást okolták a fekélyért, és azt tanácsolták betegeiknek, hogy pihenjenek, kerüljék a fűszeres ételeket, az alkoholt és a kávét. Gyógyírként tejet és savlekötőt javasoltak. Ez hozott ugyan némi enyhülést, de csak ritkán vezetett teljes gyógyuláshoz. Napjainkra bizonyosodott be, hogy az emberiség fele hordozza a Helicobacter pylorit. Akkor miért nem vagyunk mind fekélyesek? Úgy tűnik, ez csupán az egyik a sok, fekélyt okozó kockázati tényező közül: a Helicobacter pylori szükséges, de nem elégséges a probléma kialakulásához. Kiderült, hogy ez a baktérium, csakúgy, mint sok másik, egyéb betegséggel összefüggésbe hozható társa, panaszmentes emberekben is megtalálható. A mikrobiom-kutatás egyik nagy kihívása és ígérete éppen annak megfejtése, hogyan és miért fordulnak ezek a baktériumok olykor mégis ellenünk. Bélrendszer Vizsgálódásunk következő állomása a bélrendszer. Úgy gondoljuk, hogy itt él a test legnagyobb és legfontosabb mikrobiális közössége. Az emberi mikrobák számára ez a legideálisabb terep. A 6-8 méter hosszú bél igazi kéjlak, tele zegzugokkal. Igazán jó hely ez a mikrobáknak: meleg, tápanyagban és innivalóban gazdag, fejlett csatornahálózattal. A bevitt táplálékokból a legtöbb tápanyag a vékonybélben szívódik fel, és kerül be a véráramba. A víz a vastagbélből szívódik fel, és a hasznos mikrobák itt erjesztik meg a táplálkozással bevitt élelmi rostokat, amelyek emésztetlenül kerülnek ide a vékonybélből. Ebből további, felhasználható energiát nyerünk. A beleinkben élő mikrobák, mivel ott csücsülnek az emésztőrendszerünk falán, sok szempontból metabolizmusunk kapuőreinek tekinthetők. Képesek befolyásolni, hogy mit tudunk megenni, abból mennyi kalóriát tudunk kinyerni, milyen tápanyagok és méreganyagok juthatnak be a szervezetünkbe, és hogy miként hatnak ránk a gyógyszerek. A székletünkben fellelhető mikrobák többsége a vastagbél disztális szakaszából kerül ki, amely a bélrendszer vége felé helyezkedik el.18 A beleinkben élő mikrobák többsége ennél sokkal szeszélyesebb, és még nem tudjuk, hogyan lehetne őket in vitro (értsd laborban) tenyészteni. Ezek a bélmikrobák, amelyek leginkább a baktériumok két nagy csoportjába, a firmicutesek és a bakteroidák csoportjába tartoznak,21 fontos szerepet játszanak a táplálékok megemésztésében és a gyógyszerek feldolgozásában, de kapcsolatba hozhatók egy sor betegséggel is, például az elhízással,22 a gyulladásos bélbetegségekkel, a vastagbélrákkal, a szívbetegségekkel,23 a sclerosis multiplexszel24 és az autizmussal.25 Nemi szervek Az európai származású, felnőtt, egészséges nők hüvelyét általában néhány Lactobacillus-faj uralja. Nem ugyanaz a Lactobacillus, ami a joghurtban van, de közeli rokonságban áll vele. Ez is tejsavat termel, így tartja fenn a hüvely pH-értékét. Például a menstruációs ciklus alatt, amikor is a vasat metabolizáló, Deferribacter nevű baktériumok rávetik magukat a vérre.26 Egy nő hüvelyi baktériumai akkor is megváltozhatnak, amikor új partnerrel létesít szexuális kapcsolatot. A hüvelyi úton született csecsemők mikrobái megegyeznek az anya hüvelyének mikrobáival; a császármetszéssel világra jött babák mikrobái viszont olyanok, mint amilyeneket az ember bőrén találni – és ezek teljesen másfajta közösségek.6 A császármetszéssel születettek körében nagyobb arányban fordulnak elő olyan betegségek, amelyeket a mikrobiommal és/vagy az immunrendszerrel hoznak összefüggésbe. Ilyen, többek között, az asztma,7 és, bár a vizsgálati eredmények ma még ellentmondanak egymásnak, ilyen lehet az elhízás,8 az ételallergia9 és az atopiás dermatitis (egyfajta bőrkiütés) is.10 Ugyanakkor nehéz elválasztani egymástól a császármetszés és a hüvelyi szülés hatásait, mert a szülés után a mikrobiom igen gyorsan nagyon komplexszé válik. A születés pillanatában a hüvelyi úton világra jött újszülötteknek meglehetősen egyforma a mikrobiomjuk. Ám mire elérik a felnőttkort, a különbségek óriásiak lesznek. Azoknál a gyerekeknél, akiknek kiskorukban változatosabb a mikrobiális közösségük – akiket a legkülönfélébb hatások érnek: testvérek, állatok, tanyasi környezet –, jellemzően alacsonyabb az immunrendszert érintő problémák – például a szénanátha – aránya, mint azoknál, akik nagyvárosokban nőnek fel.19 Sőt, még felnőttkorban is sok hasonlóságot fedezhetünk fel a saját és családunk mikrobái között – ideértve a négylábú családtagokat is. 3.Egészségben, betegségben - Gyulladásos bélbetegségek A gyulladásos bélbetegségek az emésztőrendszer gyulladásainak összefoglaló neve. Ebbe a kategóriába tartoznak olyan súlyos betegségek, mint a fekélyes vastagbélgyulladás és a Crohn-betegség. Ezeknek a kórképeknek közös vonásuk a bélmikrobák és az immunrendszer közötti módosult kapcsolat. Testünk támadást indít a minket sújtó patogének ellen, csatasorba állítja a beleinkben tanyázó összes élőlényt, és a heves fájdalom, a vérzés és a túl gyakori WC-látogatás mind ennek a harcnak a járulékos következményei. E betegségek egyik jellemző tünete bizonyos baktériumok mennyiségének növekedése. Az pedig különösen érdekes, hogy a betegekben található mikrobák viselkedése cseppet sem tűnik normálisnak: metabolizmusuk leáll; helyette különböző kémiai anyagokat esznek és ürítenek. A coeliakia, avagy lisztérzékenység is kapcsolatban áll a gyulladásos bélbetegségekkel, és szintén érinti az immunrendszer egyik komponensét. Amikor a lisztérzékeny beteg gabonakészítményt eszik, a benne található természetes gluténfehérjék aktiválják az immunrendszert, ami megtámadja a belek nyálkahártyáját és eltünteti a bélbolyhokat. A lisztérzékenységet eredetileg az 1. vagy 2. században élt görög orvos, Aretaiosz írta le először és nevezte el. Ismertté akkor vált, amikor a holland orvos, Willem-Karel Dicke a II. világháborúban, egészen pontosan 1944–45 telén, a holland éhínség és gabonahiány idején lisztérzékeny betegeinél jobb túlélési arányt figyelt meg. (Dicke ezután elsőként állított össze gluténmentes étrendet.) A kutatókat nagyon érdekli, vajon a lisztérzékenységnek van-e köze a mikrobiomhoz, de az eddig elvégzett, alig tucatnyi vizsgálat lényegében nem talált következetes tendenciát, amely kapcsolatba hozná a mikrobákat a coeliakiával. Viszont számos vizsgálatban eltéréseket találtak az egészséges és a lisztérzékeny emberek mikrobiomja között, utóbbiak baktériumai vizsgálatról vizsgálatra változtak. Akik sok szénhidrátot (tésztát, krumplit, cukrot) fogyasztanak, azoknak jellemzően sokprevotella van a mikrobiomjukban. Ezzel szemben azoknak, akik inkább fehérjét, főleg húst fogyasztanak (à la nyugati étrend), túlnyomórészt bakteroidákat találhatunk a szervezetében. Ez a két baktériumnemzetség egyaránt segít megemészteni és metabolizálni az ételeinket, de más-más forrásból táplálkoznak. Megfigyeltük, hogy azok a baktériumfajták, amelyek gyulladást okoznak a szervezetben – különösen a proteobaktériumok (Escherichia coli és rokonai) és a Firmicute clostridium egyes fajtái –, összefüggésben állnak olyan egészségi problémákkal, mint az állandó hasmenés, a gyulladásos bélbetegségek, és, egyes vizsgálatok szerint, az elhízás. Ám pusztán attól, hogy megtalálható bennünk egy bizonyos organizmus, még nem biztos, hogy problémát fog okozni a mi sajátos mikrobiális ökoszisztémánkban. Mindezek után felmerül még egy nagyon érdekes kérdés: Mikrobáink hatása vajon a bélrendszeren túlra is kiterjed? 4. A bél-agy tengely, avagy hogyan hatnak a mikrobák a hangulatunkra, a gondolkodásunkra és sok minden másra A bélrendszerünkben trónoló mikrobák nemcsak az ételek megemésztését, a gyógyszerek felszívódását befolyásolják, és nem csupán hormonokat termelnek, de az immunrendszerünkkel kapcsolatba lépve az agyműködésünkre is hatnak. Különféle módszereiket összefoglaló néven mikrobiom bél-agy tengelynek nevezzük,1, 2 és ennek a tengelynek a megismerése meghatározó ismereteket adhat a pszichiátriai zavarok és az idegrendszerünk működésének megértéséhez. A depresszióról tudjuk, hogy részben a szervezet gyulladásos reakciója. A bélrendszerben számos, jótékony hatású baktérium igyekszik rövid láncú zsírsavakat, például butirátot termelni, hogy segítsen táplálni a bélrendszer falát borító sejteket, és így enyhíteni a gyulladást. A közelmúltban fedezték fel, hogy a mikrobiomnak köze van a depresszióhoz. Kimutatták, hogy az Oscillibacter nevű baktérium egy olyan vegyi anyagot termel, amely természetes nyugtatószerként viselkedik, utánozva annak a GABA nevű neurotranszmitternek a viselkedését, amely csillapítja az idegi tevékenységet az agyban, és depresszióhoz vezethet.3 Régóta tudjuk, hogy a székletben lévő mikrobák, mint amilyen a Mycobacterium vaccae, módosíthatják az ember immunrendszerét. A Lactobacillus rhamnosus GG (LGG) a beszámolók szerint enyhíti az olyan, kényszeresrögeszmés viselkedést, mint amilyen az üveggolyó elásása volt.12 Ahogy az autizmusról szóló részben is említettem, a Bacteroides fragilis nevű probiotikus törzsek meg tudják menteni az egereket az autisztikus vonásoktól, ideértve a kognitív hiányosságokat és az ismétlődő viselkedést.13 Az egerek gyógyítása igazán szép dolog, de eljön az a pont, amikor a kutató az embereken is szeretne segíteni, hiszen ez lenne az orvosbiológia célja. Bizonyos probiotikumok klinikai vizsgálatai sikeresnek bizonyultak. A példák közt megtalálhatók kereskedelmi forgalomban kapható probiotikumok (az irritábilis bélszindrómára ajánlott VSL#3 és LCR35,14, 15 valamint a korai lisztérzékenységre ajánlott Bifidobacterium infantis natren15). Az irritábilis bélszindróma és a lisztérzékenység gyakran együtt jár a major depresszióval. Egyes kutatók tanulmányaikban arról számoltak be, hogy a lisztérzékeny betegek 40%-a depressziós is, ami újabb jele lehet a bélrendszer és az agy közötti kapcsolatnak. Beszámoltak arról is, hogy probiotikumok használatával enyhíteni tudták a krónikusfáradtság-szindróma 17 tüneteit. A Lactobacillus helveticusból és a Bifidobacterium longumból kevert koktél, a tanulmányok szerint, javította az önkéntes, egészséges vizsgálati alanyok hangulatát.18 Prebiotikum A prebiotikumok többnyire oldható rostok, mint a fruktánok (ilyen például az inulin, a laktulóz és a galakto-oligoszacharid), amelyek egyes gyümölcsök és zöldségek természetes összetevői. Ezeket a vastagbélben élő baktériumok, mint amilyen a Ruminococcus gnavus, megerjesztik, és rövid láncú zsírsavakat, például butirátot állítanak elő belőlük, amelyek táplálékul szolgálnak a bélrendszer falát borító sejteknek.2 A prebiotikumokról azt tartják, hogy nekik köszönhető az ősember étrendjéhez hasonló, természetes rostokban gazdag táplálkozás néhány kedvező hatása, mert stimulálják az egészségjavító mikrobákat. Probiotikumok A probiotikumok többsége természetes módon megtalálható az ember bélrendszerében és az olyan erjesztett élelmiszerekben, mint a joghurt. Ebbe a csoportba tartoznak, többek között, a bifidobaktériumok és a lactobacillusok. Cornejo, O. E. et al: „Evolutionary and Population Genomics of the Cavity Causing Bacteria Streptococcus Mutans” Molecular Biology and Evolution, 30. évf. 4. szám. 2013. április, 881–93. 17 Falush, D. et al: „Traces of Human Migrations in Helicobacter Pylori Populations”Science, 299. évf. 5612. szám. 2003. március 7., 1582–85. 14 Eckburg, P. B. et al: „Diversity of the Human Intestinal Microbial Flora” Science, 308. évf. 5728. szám. 2005. június 10., 1635–38. 21 Eckburg, P. B. et al: „Diversity of the Human Intestinal Microbial Flora” Science, 308. évf. 5728. szám. 2005.június 10., 1635–38. 22 Ley, R. E. et al: „Microbial Ecology: Human Gut Microbes Associated with Obesity”Nature, 444. évf. 7122. szám. 2006. december 21., 1022–23.; Turnbaugh, P. J. et al: „A Core Gut Microbiome in Obese and Lean Twins” Nature, 457. évf. 7228. szám. 2009. január 22., 480–84.; Henao-Mejia, J. et al: „Inflammasome-Mediated Dysbiosis Regulates Progression of NAFLD and Obesity” Nature, 482. évf. 7384. szám. 2012. február 1., 179–85.; Ridaura, V. K. et al: „Gut Microbiota from Twins Discordant for Obesity Modulate Metabolism in Mice” Science, 341. évf. 6150. szám. 2013. szeptember 6., 12412-14.; Zupancic, M. L. et al: „Analysis of the Gut Microbiota in the Old Order Amish and Its Relation to the Metabolic Syndrome” PloS One, 7. évf. 8. szám. 2012., e43052.; Knights, D. et al: „Human-Associated Microbial Signatures: Examining Their Predictive Value” Cell Host & Microbe, 10. évf. 4. szám. 2011. október 20., 292–96.; Le Chatelier, E. et al: „Richness of Human Gut Microbiome Correlates with Metabolic Markers” Nature, 500. évf. 7464. szám. 2013. augusztus 29., 541–46.; Cotillard, A. et al: „Dietary Intervention Impact on Gut Microbial Gene Richness” Nature, 500. évf. 7464. szám. 2013. augusztus 29., 585–88. 23 Koeth, R. A. et al: „Intestinal Microbiota Metabolism of L-Carnitine, a Nutrient in Red Meat, Promotes Atherosclerosis” Nature Medicine, 19. évf. 5. szám. 2013. május, 576–85.; Tang, W. H. et al: „Intestinal Microbial Metabolism of Phosphatidylcholine and Cardiovascular Risk” New England Journal of Medicine, 368. évf. 17. szám. 2013. április 25., 1575–84. 24 Lee, Y. K. et al: „Proinflammatory T-cell Responses to Gut Microbiota Promote Experimental Autoimmune Encephalomyelitis” Proceedings of the National Academy of Sciences of the United States of America, 1. sz. melléklet. 108. évf. 2011. március 15., 4615– 22.; Berer, K. et al: „Commensal Microbiota and Myelin Autoantigen Cooperate to Trigger Autoimmune Demyelination” Nature, 479. évf. 2011., 538–41. 25 Hsiao E. Y. et al: „Microbiota Modulate Behavioral and Physiological Abnormalities Associated with Neurodevelopmental Disorders” Cell, 155. évf., 7. szám. 2013. december 19., 1451–63. 26 Gajer, P. et al: „Temporal Dynamics of the Human Vaginal Microbiota” Science Translational Medicine, 4. évf. 132. szám. 2012. május 2., 132ra52.; Ravel, J. et al: „Daily Temporal Dynamics of Vaginal Microbiota Before, During and After Episodes of Bacterial Vaginosis” Microbiome, 1. évf. 1. szám. 2013. december 2., 29. 18 2 fej> Strachan, D. P.: „Hay Fever, Hygiene, and Household Size” British Medical Journal, 299. évf. 6710. szám. 1989. november 18., 1259–60. 10 Braun-Fahrländer, C. et al: „Environmental Exposure to Endotoxin and Its Relation to Asthma in School-Age Children” New England Journal of Medicine, 347. évf., 12. szám. 2002. szeptember 19., 869–77. 12 Lau, S. et al: „Early Exposure to House-Dust Mite and Cat Allergens and Development of Childhood Asthma: a Cohort Study. Multi-center Allergy Study Group” The Lancet,356. évf. 9239. szám. 2000. október 21., 1392–7. 13 Ege, M. J. et al: „Exposure to Environmental Microorganisms and Childhood Asthma”New England Journal of Medicine, 364. évf. 8. szám. 2011. február 24., 701–9. 19 Genuneit, J. et al: „The Combined Effects of Family Size and Farm Exposure on Childhood Hay Fever and Atopy” Pediatric Allergy and Immunology: Official Publication of the 6 European Society of Pediatric Allergy and Immunology, 24. évf. 3. szám. 2013. május, 293– 98. 3 fej> Bercik, P.: „The Microbiota-Gut-Brain Axis: Learning from Intestinal Bacteria?” Gut, 60. évf. 3. szám. 2011. március, 288–89. 2 Cryan, J. F. – O’Mahony, S. M.: „The Microbiome-Gut-Brain Axis: From Bowel to Behavior” Neurogastroenterology and Motility: The Official Journal of the European Gastrointestinal Motility Society, 23. évf. 3. szám. 2011. március, 187–92. 10 Ohland, C. L. et al: „Effects of Lactobacillus Helveticus on Murine Behavior Are Dependent on Diet and Genotype and Correlate withAlterations in the Gut Microbiome” Psycho-neuroendocrinology, 38. évf. 2013., 1738–47. 11 Mackos, A. R. et al: „Probiotic Lactobacillus Reuteri Attenuates the Stressor-Enhanced Sensitivity of Citrobacter Rodentium Infection” Infection and Immunity, 81. évf. 9. szám. 2013. szeptember, 3253–63. 12 Kantak, P. A. – Bobrow, D. N. – Nyby, J. G.: „Obsessive-Compulsive-like Behaviors in House Mice Are Attenuated by a Probiotic (Lactobacillus Rhamnosus GG)” Behavioural Pharmacology, 25. évf. 1. szám. 2014. február, 71–79. 13 Hsiao, E. Y. et al: „Microbiota Modulate Behavioral and Physiological Abnormalities Associated with Neurodevelopmental Disorders” Cell, 155. évf. 7. szám. 2013. december 19., 1451–63. 14 Guandalini, S. et al: „VSL#3 Improves Symptoms in Children with Irritable Bowel Syndrome: A Multicenter, Randomized, Placebo-Controlled, Double-Blind, Crossover Study” Journal of Pediatric Gastroenterology and Nutrition, 51. évf. 1. szám. 2010. július, 24–30. 15 Dapoigny, M. et al: „Efficacy and Safety Profile of LCR35 Complete FreezeDried Associated with Neurodevelopmental Disorders” Cell, 155. évf. 7. szám. 2013. december 19., 1451–63. 1 4. fejezet Vijay-Kumar, M. et al: „Metabolic Syndrome and Altered Gut Microbiota in Mice Lacking Toll-like Receptor 5” Science, 328. évf. 5975. szám. 2010. április 9., 228–239. 8 Bercik, P. et al: „The Intestinal Microbiota Affect Central Levels of Brain-Derived Neurotropic Factor and Behavior in Mice” Gastroenterology, 141. évf. 2. szám. 2011. augusztus, 599–609, 609 e1-3. 9 Diaz Heijtz, R. et al: „Normal Gut Microbiota Modulates Brain Development and Behavior” Proceedings of the National Academy of Sciences of the United States of America, 108. évf. 7. szám. 2011. február 15., 3047–52. 10 Ohland, C. L. et al: „Effects of Lactobacillus Helveticus on Murine Behavior Are Dependent on Diet and Genotype and Correlate withAlterations in the Gut Microbiome” Psycho-neuroendocrinology, 38. évf. 2013., 1738–47. 11 Mackos, A. R. et al: „Probiotic Lactobacillus Reuteri Attenuates the Stressor-Enhanced Sensitivity of Citrobacter Rodentium Infection” Infection and Immunity, 81. évf. 9. szám. 2013. szeptember, 3253–63. 12 Kantak, P. A. – Bobrow, D. N. – Nyby, J. G.: „Obsessive-Compulsive-like Behaviors in House Mice Are Attenuated by a Probiotic (Lactobacillus Rhamnosus GG)” Behavioural Pharmacology, 25. évf. 1. szám. 2014. február, 71–79. 7 Hsiao, E. Y. et al: „Microbiota Modulate Behavioral and Physiological Abnormalities Associated with Neurodevelopmental Disorders” Cell, 155. évf. 7. szám. 2013. december 19., 1451–63. 14 Guandalini, S. et al: „VSL#3 Improves Symptoms in Children with Irritable Bowel Syndrome: A Multicenter, Randomized, Placebo-Controlled, Double-Blind, Crossover Study” Journal of Pediatric Gastroenterology and Nutrition, 51. évf. 1. szám. 2010. július, 24–30. 15 Dapoigny, M. et al: „Efficacy and Safety Profile of LCR35 Complete Freeze-Dried Culture in Irritable Bowel Syndrome: A Randomized, Double-Blind Study” World Journal of Gastroenterology, 18. évf. 17. szám. 2012. május 7, 2067–75. 16 Smecuol, E. et al: „Exploratory, Randomized, Double-Blind, Placebo-Controlled Study on the Effects of Bifidobacterium Infantis Natren Life Start Strain Super Strain in Active Celiac Disease” Journal of Clinical Gastroenterology, 47. évf. 2. szám. 2013. február, 139–47. 17 Frémont, M. et al: „High-Throughput 16S rRNA Gene Sequencing Reveals Alterations of Intestinal Microbiota in Myalgic Encephalomyelitis/Chronic Fatigue Syndrome Patients” Anaerobe, 22. évf. 2013. augusztus, 50–56. 18 Messaoudi, M. et al: „Beneficial Psychological Effects of a Probiotic Formulation (Lactobacillus Helveticus R0052 and Bifidobacterium Longum R0175) in Healthy Human Volunteers,” Gut Microbes, 2. évf. 4. szám. 2011. július-augusztus, 256–61. 13