U.E.P. DR. JOSÉ MANUEL SISO MARTÍNEZ San Antonio de los Altos-Estado Miranda Inscrito en el M.P.P.E. S-4429D1513 Departamento de Evaluación. GUÍA PEDAGÓGICA II MOMENTO AÑO ESCOLAR 2022-2023. I. Identificación: Área de Formación: Química Prof. Carmen Zambrano Año: 4to Sección: A, B y C II. Tema/Objetivo: Propiedades Coligativas. III. Contenido: Las propiedades físicas de las soluciones son diferentes al del soluto puro, ya que el soluto las altera, de esta forma se presentan las propiedades Coligativas, las cuales son 4 a saber: Descenso de la presión de Vapor; Aumento de la temperatura ebulloscopia, descenso de la temperatura crioscopia y presión osmótica Actividad. Resuelva los siguientes ejercicios en su cuaderno. 1) Calcule la presión de vapor del agua sí se disuelven 43,68g de azúcar C 12H22O11, en 240mL de agua a 23°C. A esta temperatura la densidad del agua es 0,99g/mL y P° es 23,756atm. 2) Calcule la temperatura de ebullición, congelación y la presión osmótica de una solución, que se preparó disolviendo 10g de glucosa en 300g de agua, la densidad del agua a 25°C es 1g/mL. 3) La albumina de huevo es una proteína con un peso molecular de 35.935,29g/mol y ejerce una presión osmótica de 13,5mmHg a 25°C. Determinar la cantidad de gramos que por litro de solución ejerce esta presión. 4) ¿Qué peso de etilenglicol C2H6O2 (anticongelante en los circuitos de refrigerante de motores de combustión interna, como difusor del calor, para fabricar compuestos de poliéster y disolvente en la industria de la pintura y el plástico) debe añadirse a 1000cm3 de agua para obtener una solución de congelación -10°C? 5) Si 103g de un componente Z se disuelven en 863,55g de benceno C6H6, disminuye su presión de vapor de 98,6 a 86,7 atm (atmósferas), ¿cuál es el peso molecular de Z? 6) Cuantos gramos de glucosa (p.m. 180g/mol) hay que disolver en 500cc de agua para que la presión osmótica a 27°C sea de 76cmHg. II. Tema/Objetivo: Rapidez de una reacción y Equilibrio químico. III. Contenido: Físicamente sabemos que la rapidez de un cuerpo es una relación de la distancia recorrida por un móvil en función del tiempo, en química es muy difícil, medir distancia recorridas por las moléculas o iones, así que el concepto de rapidez se asocia más al tiempo que tarda una reacción, ya sea observando la desaparición de los reactivos o en la aparición de los productos. El equilibrio químico tiene que ver cuando las velocidades de las reacciones de derecha a izquierda y viceversa se hacen iguales. IV. Proceso de Evaluación: El tema de rapidez de reacción será evaluado con una exposición, el cual debe considerar el siguiente cuestionario, esto también debe estar resuelto en su cuaderno. 1.- ¿Qué es la velocidad o rapidez de una reacción química? 2.- ¿En qué consiste la teoría de las colisiones? 3.- ¿Qué es un proceso unimolecular? Página 1 de 7 U.E.P. DR. JOSÉ MANUEL SISO MARTÍNEZ San Antonio de los Altos-Estado Miranda Inscrito en el M.P.P.E. S-4429D1513 Departamento de Evaluación. 4.- ¿Qué es el complejo activado? 5.- Escriba la ley de velocidad para cualquier reacción y ¿qué significa? 6.- Que factores afectan a la rapidez de una reacción. Describa. 7.- Defina catalizadores y ¿cómo se clasifican? 8.- ¿Cuál es la importancia de los catalizadores? 9.- ¿Qué es la ley de acción de masas y como se relaciona con la velocidad de reacción? 10.- A continuación, se presentan unos planteamientos, escriba la ecuación química, balancéela y diga que factor está influyendo en la velocidad de reacción. a. hierro (limaduras) + ácido clorhídrico 0,6M produce cloruro ferroso e hidrogeno molecular. hierro (granallas, trozos) + ácido clorhídrico 0,6M produce cloruro ferroso e hidrogeno molecular. b. limaduras de cobre + ácido nítrico 0,2M produce nitrato cuproso e hidrogeno molecular. limaduras de cobre + ácido nítrico 0,9 M produce nitrato cuproso e hidrogeno molecular. c. Clorato de potasio a 200°C produce Cloruro de potasio y oxigeno molecular. Clorato de potasio a 500°C produce Cloruro de potasio y oxigeno molecular. d. En cinco tubos de ensayo se colocan cinco mililitros de ácido nítrico 0,1N, en cada uno de ellos se coloca aproximadamente 0,10g de: potasio, magnesio, aluminio, hierro, plata. Ordene de mayor a menor velocidad de reacción. e. proteínas + enzimas produce aminoácidos. Proteínas producen aminoácidos. Tabla de cotejo o evaluación CRITERIOS DE EVALUACIÓN CALIFICACIÓN OBTENIDA Actuación del grupo (3 pto). Puntualidad. 0,5 Presentación personal. 1 Organización. 0,5 Mención del objetivo.1 Introducción (2pto). Formulación de preguntas que sirven para despertar el interés. Contenido (8pto). Calidad de la información. Cantidad de la información. Dominio (3 ptos). El volumen de la voz y gestos son los más adecuados. Hay variedad, continuidad y conexión del lenguaje (dirección). Responde las preguntas del grupo. Material de apoyo (4ptos). Buena presentación Creatividad y originalidad. Buena ortografía y letra. Uso del recurso presentado II. Tema/Objetivo: Equilibrio químico. IV. Proceso de Evaluación: Equilibrio químico será evaluado con una exposición, el cual debe considerar el siguiente cuestionario, esto también debe estar resuelto en su cuaderno. 1.- ¿Qué es equilibrio químico? 2.- ¿Qué son reacciones reversibles e irreversibles? 3.- ¿Cómo se relaciona la Ley de acción de masas con la velocidad? 4.- ¿Cuál es el significado de la constante de equilibrio?, escriba su expresión matemática. Página 2 de 7 U.E.P. DR. JOSÉ MANUEL SISO MARTÍNEZ San Antonio de los Altos-Estado Miranda Inscrito en el M.P.P.E. S-4429D1513 Departamento de Evaluación. 5.- En que se basan los principios de Henry le Châtelier, Van´t Hoff y Robin. 6.- Realice un cuadro resumen sobre los factores que afectan al equilibrio químico y de ¿qué manera lo afectan? 7.- ¿Qué efecto tiene un catalizador sobre un sistema en equilibrio? 8.- ¿Por qué la carne se conserva más tiempo en el congelador que en el refrigerador? 9.- Resuelve lo siguiente: Indique la dirección en la que se desplazara el sistema para reestablecer el equilibrio cuando es afectado por alguno de estos factores, justifique. Todas las especies son gases. a.- dióxido de azufre más oxigeno produce trióxido de azufre y calor (disminuye T) b.- Carbono solido más dióxido de carbono genera monóxido de carbono menos calor (aumento de la T) c.- tetra óxido de di nitrógeno produce dióxido de nitrógeno (aumenta P) d.- nitrógeno más hidrogeno produce amoniaco (aumenta la concentración de amoniaco). Tabla de cotejo o evaluación CRITERIOS DE EVALUACIÓN CALIFICACIÓN OBTENIDA Actuación del grupo (3 pto). Puntualidad. 0,5 Presentación personal. 1 Organización. 0,5 Mención del objetivo.1 Introducción (2pto). Formulación de preguntas que sirven para despertar el interés. Contenido (8pto). Calidad de la información. Cantidad de la información. Dominio (3 ptos). El volumen de la voz y gestos son los más adecuados. Hay variedad, continuidad y conexión del lenguaje (dirección). Responde las preguntas del grupo. Material de apoyo (4ptos). Buena presentación Creatividad y originalidad. Buena ortografía y letra. Uso del recurso presentado II. Tema/Objetivo: Equilibrio químico y la constante de equilibrio. III. Contenido: Obtener la constante de equilibrio para diferentes situaciones en reacciones químicas. IV. Proceso de Evaluación: Resuelva en su cuaderno el cálculo de la constante de equilibrio y las concentraciones de especies químicas una vez alcanzado el equilibrio. A continuación, se presentan una serie de ejercicios, escriba primero el enunciado y luego su resolución. Todas las especies químicas son gases. 1. Para el equilibrio yodo molecular forma yodo atómico a 1000°K , tiene una K= 3,76 .10 -5. Al inicio se inyecta 1 mol de yodo molecular en un recipiente de 2L, dejando que se establezca el equilibrio. Calcule la concentración final de I2 y I en el equilibrio. 2. Se ha hallado que la mezcla en equilibrio SO 2 (g) + NO2 (g) ↔ SO3 (g) + NO (g) contiene 0,6 moles de SO3 (g), 0,4 moles de NO (g), 0,8 moles SO2 (g) y 0,1mol de NO2 Página 3 de 7 U.E.P. DR. JOSÉ MANUEL SISO MARTÍNEZ San Antonio de los Altos-Estado Miranda Inscrito en el M.P.P.E. S-4429D1513 Departamento de Evaluación. 3. 4. 5. 6. (g), todos en un volumen de 2L. Después se ha introducido 1 mol de NO, manteniendo la temperatura y el volumen constante. Calcular el número de moles de cada gas que habrá en la nueva mezcla de equilibrio. La descomposición del amoniaco, en nitrógeno e hidrogeno ocurre a 600°K, tiene una K = 39,5 .10-2. En un recipiente de 2L, se inyecta 2,65g de amoniaco. Calcule todas las concentraciones en el equilibrio. K= 33,3, a 706°K para el equilibrio de la descomposición del pentacloruro de fosforo en tricloruro de fosforo y cloro molecular. Calcule la concentración de todas las especias si en un tubo de 363cc se inyectan 1,5g de pentacloruro de fosforo. Para el equilibrio, la descomposición del sulfuro de hidrogeno en hidrogeno y azufre molecular, tiene un K= 1,03 .10-3 a 750°K. ¿Cuántos moles de azufre molecular tendremos en equilibrio en un recipiente de 3,68L, donde hay 1,63 moles de ácido sulfhídrico y 0,864 moles de hidrogeno? En un recipiente de 1 litro se colocan 9 mol de NO y 6 mol de O 2 a una temperatura de 750 ºC. Al alcanzar el equilibrio de acuerdo a la ecuación NO(g) + O2(g) ↔ 2NO2 (g) existen 8,8 mol de NO2. ¿Cuál es el valor de la constante de equilibrio? II. Tema/Objetivo: Equilibrio Iónico. III. Contenido: El equilibrio iónico, tiene que ver con la formación de iones en solución (acuosa). Estudiaremos: Soluciones electrolíticas y no electrolíticas. Teorías ácido – base: Arrhenius, Brönsted-Lowry, Lewis. El pH y pOH de las disoluciones: indicadores y escala de pH. Constante de ionización de ácidos y bases débiles. Laboratorio en aula, cálculo de las constantes de equilibrio, concentración de hidronio y oxidrilo, pH, pOH. IV. Proceso de Evaluación: Resuelva la siguiente investigación en su cuaderno de equilibrio iónico. 1.- Defina iones, catión, anión, electrolito y no electrolito. 2.- Construya un cuadro comparativo entre las teorías de Arrhenius, Brönsted-Lowry y Lewis. 3.- ¿Que son ácidos y bases: fuerte y débiles? 4.- Constante de ionización de ácidos y bases débiles. 5.- ¿Que es la ionización del agua? ecuación matemática? 6.- ¿Que es la escala de Sörensen y como se usa? 7.- Desde aproximadamente mayo de 2020, circulo una noticia por las redes sociales Facebook, WhatsApp, otros, y aun hoy, de vez en cuando lo reenvían, una publicación sobre el consumo de alimentos alcalinos capaz de combatir el covid-19. El texto comienza alertando de que “el COVID-19 es inmune a los organismos con un pH mayor de 5,5” y atribuye la información a un “Centro de Virología” de Moscú, Rusia. Luego enumera los siguientes alimentos “alcalinos” y sus niveles de pH: Limón 9,9 pH, Aguacate 15,6 pH, Ajo 13,2 pH, Mango 8,7 pH, Mandarina 8,0 pH, Piña 12,7 pH, Naranja 9,2 pH. Tomando como base su investigación, ¿está usted de acuerdo con esos valores de pH?, justifique su respuesta como un estudiante de 4to año, use sus propias palabras. Página 4 de 7 U.E.P. DR. JOSÉ MANUEL SISO MARTÍNEZ San Antonio de los Altos-Estado Miranda Inscrito en el M.P.P.E. S-4429D1513 Departamento de Evaluación. Laboratorio en aula: Debe responder en su cuaderno el pre-laboratorio, llevar los materiales y realizar la practica como se describe más abajo. Estudiante que no lo haya copiado y resuelto el pre-laboratorio pierde esta nota LABORATORIO 3. Titulo. IDENTIFICACIÓN DE SUSTANCIAS ACIDAS Y BASICAS. Objetivo: preparar un indicar acido base para identificar el pH de sustancias comunes. Pre-laboratorio. 1. ¿Que son indicadores ácidos/base? 2. Clasificación de los indicadores 3. ¿Para qué nos sirve la escala de pH? 4. ¿Qué es grado de disociación? 5. ¿Qué es una solución buffer o tampón? 6. Calcule el pH para las siguientes soluciones y grafíquelas: Lab [H+] = 9,4 . 10-3 mol/L [H+] = 0,34 mol/L ora tori [OH-] = 3,5 . 10-2 mol/L [OH-] = 7,5 . 10-6 mol/L o. Mat eriales. Repollo morado (Col lombarda) Alcohol Agua Detergente Sal Bicarbonato Zumo de limón Amoniaco Vinagre Lejía o cloro Experimento: Preparación del indicador de pH en casa. 1. Corte en pedazos bien pequeños el repollo morado, puede ayudarse con un cuchillo. 2. En una ollita coloque el repollo morado picado agréguele agua hasta cubrirlo y deje hervir por 10 minutos. Una vez frio decante el líquido o fíltrelo a través de un papel de filtro para café, o un pañito limpio, reserva el jugo que segrega, el cual debe ser un líquido con color morado intenso. 3. Guárdelo en un recipiente con tapa y llévelo el día siguiente al colegio. Evaluación del pH en varias sustancias 4. Vierte el jugo de repollo morado (col lombarda) en 9 vasos transparentes diferentes. 5. Sirva cada uno de los 9 materiales que trajo para hacer este medidor de pH casero, acuérdate de remover bien con una cuchara diferente para diluir la mezcla. 6. Observa los diferentes colores, anótalos y explica que paso. Usa una tabla como la siguiente, para tus anotaciones. Tabla 1. Medidor de pH casero, usando col lombarda. Sustancia Color observado Página 5 de 7 pH aproxímado U.E.P. DR. JOSÉ MANUEL SISO MARTÍNEZ San Antonio de los Altos-Estado Miranda Inscrito en el M.P.P.E. S-4429D1513 Departamento de Evaluación. A continuación, les dejo una escala de pH con la coloración del extracto de la col lombarda Post Laboratorio ¿Qué es la col lombarda y por qué se usó en este experimento? ¿Cómo se llama la sustancia indicadora de pH extraída de la col lombarda? Dibuje su estructura química. ¿Qué otros vegetales contienen ese indicador? Escriba una conclusión no menor de 6 líneas. Referencias: https://quimicaencasa.com/como-preparar-un-indicador-a-base-de-repollo-morado/ https://comercialgodo.com/como-hacer-un-indicador-de-ph-natural/ https://www.fundacionaquae.org/como-hacer-un-detector-de-ph-casero/ https://www.youtube.com/watch?v=nDqJxBZVKv8 https://www.youtube.com/watch?v=cn6MnvHJvyE Tabla de cotejo o evaluación del laboratorio Pre laboratorio: Fecha, título, objetivo, preguntas Laboratorio: Materiales Extracto de la col lombarda Realización de la práctica Sabe lo que hace? Post-laboratorio calificación 4 2 4 3 3 4 20 Cuaderno: este tiene una ponderación de 4 puntos Tabla de cotejo o evaluación, por favor cópiela para yo colocarle su nota Sin identificación Fecha, márgenes, número de páginas: Plan evaluación firmado representante, lista de cotejo: Índice Propiedades Coligativas, teoría y ejercicios Cuestionario, Rapidez de reacción Cuestionario de Equilibrio químico Ejercicios de Equilibrio químico Investigación Equilibrio iónico Ejercicios de Equilibrio iónico Glosario mínimo 15 palabras Página 6 de 7 calificación 01/20 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 20 = 4 U.E.P. DR. JOSÉ MANUEL SISO MARTÍNEZ San Antonio de los Altos-Estado Miranda Inscrito en el M.P.P.E. S-4429D1513 Departamento de Evaluación. Página 7 de 7