Diseño de Plantas: Planta Productora de Jabón
Sistema contra incendios
Sistema Contra Incendios
Cálculos basados en la NFPA 13 version 2019
Dimensiones de las áreas a Proteger
Como podemos ver el plano de la planta se divide por diversas zonas mostradas a continuación
Podemos Dividir la planta en 6 zonas principales designadas de la siguiente manera
Zona A: Estacionamiento (7.3 m x 22.70 m)
Zona B: Almacén de Materia Prima (15.29 m x 10.3 m)
Zona C: Almacén de Producto Final (10.22 m x 11.85m)
Zona D: Oficinas (6m x 15.71m)
Zona E: Área de Producción (30.90 m x 18.07 m)
Zona F: Mantenimiento (2.7m x 15m)
De las cuales no se planea instalar en todo un sistema automatizado contra incendios ya que solo
se tomarán en cuenta aquellas zonas que tengan mas riesgo, las zonas no seleccionadas para el
sistema contarán con extintores dependiendo el tipo de riesgos seleccionado posteriormente.
Las áreas seleccionadas para el sistema contra incendios son:
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Sistema contra incendios
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Sistema contra incendios
Grupo de Riesgo
Primero obtenemos a que grupo de riesgo aplica nuestro proceso según la sección 4.3.3 de la pag
13-38 que corresponde a un:
Riesgo Ordinario de (Grupo 2)


Espacios con moderada cantidad y baja combustibilidad de los contenidos
Apilamientos de contenidos con baja combustibilidad que no exceden de 8 pies (2.4 m)
Se determino revisando los grados de inflamabilidad de los reactivos involucrados en el proceso,
donde los de mayor importancia son:
Glicerina
Sosa
Por lo que se hará el diseño de un sistema de agua contra incendios mediante rociadores tomando
en cuenta los siguientes criterios:







Requerimientos de Agua
Áreas de Cobertura
Tasa Mínima de Aplicación
Método de Aplicación
Capacidad de Almacenamiento
Red de distribución
Sistema de bombeo
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Requerimientos de agua
De los dos métodos que se pueden emplear que es el cedula por tubería y el método del calculo
Hidráulico nosotros empleamos el ultimo ya que según la siguiente tabla obtenida de la página 1390 podemos utilizar cualquier sistema
Método de Cálculo Hidráulico
De la página 13-180 de la Norma NFPA 13, obtenemos la tabla 19.3.3.1.2 la cual nos dice lo
siguiente
De la cual según el grupo de Riesgo seleccionado anteriormente obtenemos los siguientes datos:



Manguera Interior: 0, 50 o 100 gpm
Manguera interior y exterior combinada: 250 gpm
Duración: 60 a 90 min
Área de Cobertura
Determinamos con el área de Mayor demanda:
30.90 𝑚 𝑥 18.07 𝑚 = 558.363 𝑚2 = 6010.17 ft 2
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Tasa Mínima de Aplicación
Se obtiene de la curva de densidad/área de la pagina 13-180 utilizando el cálculo del área anterior.
Se tiene una tasa mínima de 0.11 gpm/pie^3
Rociadores
De acuerdo a la tabla 20.12.2.6 tenemos que podemos instalar rociadores de respuesta rápida y
supresión temprana ESFR
Demanda de agua de Rociadores
𝑄 = 𝑇𝑎 𝐴𝑐
Donde Q Caudal Requerido [gpm], Ta es Tasa Minima de Aplicación [gpm/ft^2], Ac Area de
Cobertura [ft^2]
Numero de Rociadores
𝑁=
𝐴𝑐
𝐴𝑇
Donde N es el Numero de Rociadores, AT es el Area de Cobertura por rociador
N=
6010.17 ft2
130 𝑓𝑡 2
= 46.23
Capacidad de Almacenamiento de Agua
𝑉 = 1.2 𝑄𝑇 𝑡
Donde V es el volumen del tanque, QT es el caudal de diseño, tiempo min
La capacidad de Almacenamiento seria de
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Para los rociadores el diámetro nominal de la tubería según la norma es de 2.5 in pero se
redondeara a 3 por su facilidad de adquisición.
Red de Distribución