Árbol de Problemas
Efecto
Problemas
Causa
Demanda insatisfecha de productos
elaborados con plátano, semillas de chía y
miel de abeja.
Desconocimiento de los beneficios de las
barras energéticas elaboradas en base a
plátano, semillas de chía y miel de abeja.
Aumento de personas hipertensas y
obesas.
Limitada oferta de barras energéticas elaboradas a base de plátano, semillas de
chía y miel de abeja en la parroquia de Alangasí, en la ciudad de Quito en el año
2021.
Escasa oferta de productos elaborados
utilizados como materia prima el plátano,
las semillas de chía y la miel de abeja.
Escasa promoción de las barras
nutricionales elaboradas en base a plátano,
semillas de chía y miel de abeja.
Alimentos poco nutritivos en el mercado.