B R U N C H
L E S
L E S
S U C R É S
S A L É S
LE CLASSIQUE 12
OATMEAL 10
œufs (2), tomates, champignons, épinards, potatoes cajun,
flocons d’avoine, lait d’amande, bleuets, cannelle,
pain artisan au choix (blanc, brun)
sirop d’érable, noisettes caramélisées
L’OMELET TE 14
CÉRÉALES À COMPOSER 11
œufs (3), cheddar, tomates, champignons, épinards,
lait au choix (amande, soja, coco, régulier),
potatoes cajun, pain artisan au choix (blanc, brun)
céréales au choix (granola maison aux noix, corn flakes),
servi avec un mélange de fruits rouges
LE BRETZEL SAUMON FUMÉ 16
baguette bretzel, saumon fumé maison, fromage à la crème,
GAUFRES 11
avocat, tomates, oignons verts, zeste de citron, potatoes cajun
(2) gaufres sauces au choix
LE BÉNÉDICTINE 16
PANCAKES 13
œufs (2), tomates, champignons, épinards, sauce hollandaise,
(3) pancakes, sauces au choix
potatoes cajun, pain artisan au choix (blanc, brun)
LE PAIN « PERDU » 14
OP TION PROTÉINE
pain artisan façon pain perdu, mélange de fruits rouges,
bacon ou saucisse 3,50 | jambon ou saumon fumé 5
servi avec crème fouettée à la cannelle, sirop d’érable
D I S P O N I B L E
homard 19
À
P A R T I R
MOULES ET POTATOES 24
D E
1 1 H 0 0
STEAK AND EGGS 47
moules façon marinière, servies avec potatoes
faux filet de bœuf, un œuf par-dessus,
aux herbes de provence
servi avec potatoes aux herbes de provence
WRAP DE HOMARD 39
chair de homard, sauce cocktail, tomates, avocat grillé, aubergine mariné,
ciboulette, salade, servi avec potatoes aux herbes de provence
B O I S S O N S
P E T I T
P L A I S I R
SELECTION DE JUS DE FRUITS 4
CROISSANT (1) OU CHOCOLATINE (1)
JUS D’ORANGE FRAIS PRESSÉ 10
TORSADE CHOCOLAT (1)
5/CHAQUE
LE SMOOTHIE STIMULANT 11
PAIN ARTISAN BLANC (1) OU BRUN (1)
pamplemousse, orange, pomme, carotte
6/CHAQUE
LE SMOOTHIE FRAICHEUR 13
POT DE YOGOURT ET GRANOLA MAISON AUX NOIX 8
yogourt grec, bleuet, framboise et jus d’orange
BRETZEL BAGUET TE ET FROMAGE À LA CRÈME 10
LE SMOOTHIE CHOCO-MENTHE 14
lait 2%, yogourt grec, menthe fraiche,
chocolat noir, épinard, sirop d’érable
BOL DE FRUITS DU MOMENT 11
BOL DE FRUITS ROUGES 12
B R U N C H
T H E
T H E
S W E E T
S A V O U R Y
THE CLASSIC 12
OATMEAL 10
eggs (2), tomatoes, mushrooms, spinach,
oatmeal, almond milk, blueberries, cinnamon,
cajun potatoes, choice of artisan bread (white, brown)
maple syrup, caramelized hazelnuts
THE OMELET TE 14
CEREAL 11
eggs (3), cheddar cheese, tomatoes, mushrooms, spinach,
choice of milk (almond, soy, coconut, regular),
cajun potatoes, choice of artisan bread (white, brown)
choice of cereals (homemade granola with nuts, corn flakes),
served with mixed berries
THE SMOKED SALMON PRETZEL 16
pretzel baguette, homemade smoked salmon, cream cheese,
WAFFLES 11
avocado, tomatoes, green onions, lemon zest, cajun potatoes
(2) waffles with choice of sauces
THE BENEDICTINE 16
PANCAKES 13
Eggs (2), tomatoes, mushrooms, spinach, hollandaise sauce,
(3) pancakes, choice of sauces
cajun potatoes, choice of artisan bread (white, brown)
THE “LOST” BREAD 14
PROTEIN OP TIONS
french toast with artisan bread, mixed berries,
bacon or sausage 3.50 | ham or smoked salmon 5
served with cinnamon whipped cream, maple syrup
lobster 19
A V A I L A B L E
F R O M
1 1 : 0 0
A M
MUSSELS AND POTATOES 24
STEAK AND EGGS 47
marinière style mussels,
sirloin steak with an egg on top,
potatoes with provencal herbs
potatoes with provencal herbs
LOBSTER WRAP 39
lobster, cocktail sauce, tomatoes, grilled avocado,
marinated eggplant, chives, salad, potatoes with provencal herbs
D R I N K S
LITTLE PLEASURES
JUICE 4
BUTTER CROISSANT (1) OR CHOCOLATE CROISSANT (1)
FRESH ORANGE JUICE 10
OR CHOCOLATE TWIST (1)
5/EACH
THE FRESH SMOOTHIE 11
WHITE TOAST (1) OR BROWN TOAST (1)
grapefruit, orange, apple, carrot
6/EACH
THE FRESH SMOOTHIE 13
YOGURT AND HOMEMADE NUT GRANOLA 8
greek yogurt, blueberry, raspberry, orange
PRETZEL BAGUET TE AND CREAM CHEESE 10
THE CHOCO-MINT SMOOTHIE 14
milk, greek yogourt, fresh mint,
dark chocolate, spinach, maple syrup
FRUIT SALAD 11
BERRIES 12