UNIVERSIDAD NACIONAL DEL SANTA
FACULTAD DE INGENIERÍA
DAICS
E.AP. INGENIERÍA CIVIL
Tecnología de los Materiales
2021-II
UNIVERSIDAD NACIONAL DEL
SANTA
LABORATORIO N°08
FACULTAD
:
INGENIERÍA
ESCUELA
:
INGENIERÍA CIVIL
CURSO
:
TECNOLOGÍA DE MATERIALES
DOCENTE
:
ING. JANET VERÓNICA SAAVEDRA VERA
AUTORES
:
✓
✓
✓
✓
FERNANDEZ SOLORZANO HIROAKI ALEXANDER
BECERRA SUÁREZ LUIS GERARDO
NEIRA HUAMÁN EMANUEL DARWINS
SALDAÑA REYES MANUEL FRANCISCO JAVIER
2021
Ing. Janet Verónica Saavedra Vera
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Tecnología de los Materiales
2021-II
LABORATORIO Nº 8
I.
TÍTULO: "CLARIFICACIÓN DEL AGUA CON COMPUESTOS
QUÍMICOS YNATURALES"
II.
OBJETIVOS:
2.1
Objetivo General:
"Conocer y utilizar distintos compuestos para la clarificación del agua turbia"
2.2
Objetivos Específicos:
“Determinar que compuesto es mas eficaz para clarificar el agua turbia”
III. MARCO TEÓRICO
La piedra de alumbre es un mineral compuesto por aluminio y potasio, principalmente.
Su uso más frecuente es como desodorante, bien en forma de polvos o de piedra. Esta
piedra es de origen natural, no contiene alcohol ni perfume u otros compuestos químicos
que se añaden a los desodorantes.
Un compuesto químico es una sustancia formada por la combinación química de dos o
más elementos de la tabla periódica.
Compuestos orgánicos naturales: son aquellos procedentes de los seres vivos o sus restos.
Por ejemplo, la clorofila y los aminoácidos.
El sulfato de aluminio es una sal de fórmula Al2(SO4)3, es sólido y blanco (en el caso del
sulfato de aluminio tipo A, con un contenido de hierro inferior 0.5%) y marrón para el
caso del sulfato de aluminio tipo B (contenido de hierro inferior al 1,5%). Es
ampliamente usada en la industria, comúnmente como coagulante en la purificación de
agua potable y en la industria del papel.
El agua turbia es agua que contiene una acumulación de sedimentos de hierro y
manganeso provenientes de tuberías oxidadas de hierro fundido y/o depósitos químicos
acumulados en las tuberías. Cuando el agua fluye a un ritmo constante y parejo en una
sola dirección, los depósitos no son perturbados. Si el agua fluye muy rápido o cambia
repentinamente de dirección, los sedimentos y depósitos se agitan y producen turbiedad.
Al adicionar sustancias químicas o naturales el agua turbia se logra que algunas
partículas suspendidas se precipiten al fondo del recipiente dejando una capa de agua más
clara arriba y una capa de sedimentos (lodo) en el fondo. Estos sedimentos deberán
desecharse.
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El agua clarificada debe filtrarse y/o desinfectarse, ya que un agua clara no garantiza
que no se encuentre contaminada, como en el caso de algunos ríos, lagunas, etc.
Clarificación:
Proceso por el cual se remueven partículas suspendidas del agua turbia para hacerla clara.
Desinfección:
Destrucción o eliminación de microorganismos presentes en el agua, capaces de
producir enfermedades.
La clarificación del agua con alumbre o sulfato de aluminio únicamente elimina la
turbiedad por sedimentación de los sólidos, arrastrando algunas bacterias, pero no
destruye todos los microorganismos o agentes patógenos.
Las sustancias utilizadas para clarificar el agua tienen la función de ir agrupando las
partículas que se encuentran en suspensión, de tal forma que una vez unas juntas con
otras adquieran mayor peso y precipiten al fondo del recipiente en un tiempo mucho
menor al que gastarían si no se lesadicionara estos compuestos.
Nota: Dependiendo del grado de turbiedad del agua, la dosificación varía; por esta
razón es importante hacer algunas pruebas variando la dosificación hasta encontrar la más
conveniente paraese tipo de agua.
IV. MATERIALES Y EQUIPOS
▪
Balanza, de capacidad conveniente
▪
Cuchillos, espátulas, cucharas, recipientes
▪
Alumbre
▪
Tuna. Pepas de durazno y habas (molidas)
▪
Agua turbia*.
* Los ensayos se realizarán con agua de 03 lugares diferentes.
V.
PROCEDIMIENTOS:
ENSAYO N°1: COMPUESTOS QUÍMICOS: ALUMBRE O SULFATO DE ALUMINIO
•
Alistar los siguientes materiales:
- Depósito de capacidad conveniente,
para almacenar el agua a tratar.
- Una cuchara sopera.
- Alumbre.
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• Rotule el frasco con alumbre y almacénelo en polvo. Para esto, envuelva el alumbre
en un pedazo de tela limpia y tritúrelo hasta volverlo polvo.
«Para 55 galones con agua turbia, que presente color amarillo oscuro o café claro,
adicione tres cucharadas de alumbre pulverizado y mezclar durante tres minutos».
• Después de tres horas de reposo, las partículas se encontrarán sedimentadas en el
fondo. El agua clarificada no garantiza agua apta para consumo humano. Se requiere
de un tratamiento de desinfección física o química para que sea potable.
Lista de materiales para clarificar 55 galones de agua
Descripción
Unidad
Cantida
d
Alumbre
Gramos
60
Sulfato de aluminio
Gramos
40
1 cucharada sopera de alumbre en polvo equivale a aproximadamente 20
gramos.
ENSAYO N° 2: COMPUESTOS NATURALES: PEPAS DE DURAZNO, HABAS Y
TUNAS
• Seque las pepas de durazno y las habas.
• Muela en forma separada cada uno de los productos, tratando de obtener polvo.
• Adicione 0.5 gramos de cualquiera de los productos por cada litro de agua a tratar.
• Remueva durante un minuto con una paleta de agitación en forma circular.
«Mantenga el agua en reposo durante dos horas para que sedimenten las partículas
en el fondo». «Utilice la parte superior del volumen de agua».
Cantidad de polvo molido de pepas de
durazno y habas para clarificar por litro
de agua.
Volumen de
Gramo
Cucharadit
s
a
10
5
½
20
10
1
30
15
1½
agua
(litros)
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40
20
2
50
25
2½
60
30
3
70
35
3½
Penca de tuna:
• Abrir las tunas por la mitad y frotarlas, para obtener un líquido espeso.
• Considerando un recipiente de 20 litros, vierta 5 gramos del producto (1/2 cucharadita).
• Remueva durante un minuto.
• Dejar sedimentar por espacio de dos horas.
• Utilizar la parte superior del volumen de agua.
VI. CÁLCULOS Y RESULTADOS
Para el ensayo N°01 y N°02
Se recogió agua del rio Lacramarca.
Figura 1: Recojo de agua del Río Lacramarca.
Para el ensayo N°01
Se realizó el cálculo para clarificar 1 litro de agua turbia, esto nos da de resultado 0.3
gramos de alumbre.
Para el ensayo N°02
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Se realizó el cálculo para clarificar 1 litro de agua turbia, esto nos dio un resultado de 0.5
gramos de pepas de durazno molido.
Figura 2: Botellas con 1 litro de agua turbia, alumbre y pepas de durazno.
Como resultado, obtenemos lo siguiente después de reposar el tiempo necesario:
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Figura 3: Resultado luego de estar en reposo.
VII. CUESTIONARIO
7.1
Describir los resultados y las diferencias entre los métodos empleados.
En los resultados podemos observar que el color del agua combinado con alumbre es
muy transparente casi incoloro, sin embargo, en el color del agua combinado con las
pepas de durazno podemos observar que tiene un color un poco amarillento puesto
que al no ser un químico como tal no tiene los mismos efectos por lo cual no resulta
ser igual de eficiente, ambos tuvieron un resultado bueno puesto que clarificaron el
agua turbia pero el agua con alumbre tuvo un mejor resultado.
7.2
El agua tratada ¿Podría ser utilizada? ¿En qué casos?
Si podría ser utilizada pero no podría ser bebible en ninguno de los casos puesto que
si bien es cierto eliminan ciertas bacterias, no llegan a eliminar todas las bacterias.
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VIII. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
✓ Se concluye que el agua turbia tratada con alumbre es mucho mas eficiente para
clarificarla que el agua turbia tratada con pepa de durazno.
✓ Se recomienda tener una balanza capaz de medir menos de 1 gramo para de esta
forma tener resultados mas precisos, otra recomendación sería tener una
trituradora para para obtener polvo de la pepa de durazno.
IX. REFERENCIA BIBLIOGRÁFICA
CuídatePlus, R. (14 de abril de 2016). Piedra de alumbre. Obtenido en
https://cuidateplus.marca.com/belleza-y-piel/diccionario/piedra-alumbrecuidateplus.html#:~:text=La piedra de alumbre es,se añaden a los desodorantes.
Compuesto químico. (14 de diciembre de 2021). Obtenido en
https://es.wikipedia.org/wiki/Compuesto_químico
Compuestos orgánicos. (n.d.). Obtenido en https://www.significados.com/compuestosorganicos/
Sulfato de aluminio. (07 de diciembre de 2021). Obtenido en
https://es.wikipedia.org/wiki/Sulfato_de_aluminio
Agua turbia. (n.d.). Obtenido en
https://www.wsscwater.com/sites/default/files/sites/wssc/files/PDFs%207/DiscolordWate
rBrochFnl_Span%206-11_852491.pdf
X.
ANEXOS
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Figura 4: Validación de participación en el laboratorio.
Figura 5: Validación de participación en el laboratorio.
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Figura 6: Validación de participación en el laboratorio.
Figura 7: Validación de participación en el laboratorio.
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