Uploaded by Matthew Berger

Plat Preferée

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Plat Preferée
Mon plat préféré c’est le curry de mangue. Le Curry c’est un plat qui origine dans l’Inde,
et originalement c’est fait avec le gingembre, le curcuma, et l’ail. Il y a cinq types de
curry, il y a le vert, le rouge, le jaune, le manang et le massaman. Aujourd’hui, les
curries ont fait avec le pâte de crevettes, l’ail,, les échalotes, la citronnelle, les grains de
poivre, les citrons verts, et les graines de cumin. Le Thai curry est different de le curry
de l’Inde parce’que le Thai curry utilise des ingredients frais.
J’aime le curry de mangue parce ’que c’est de le cuisine Thai, et ce c’est pas un plat
que je mange toutes les jours. Les saveurs sont plus diffèrents de les choses que je
mange de jour en jour, et le saveur doux de le mangue, contraste à le saveur piquant.
Aussi, j’aime manger ça quand j’ai un nez bouché, parce’qu les épices aidont à la
décongestion de mon nez.
Aussi, j’aime la combinaison de les ingredients. Souvent, le curry de mangue vient avec
un peu de poulet, des poivrons rouge, de riz, et de céleri come décoration. J’aime aussi
toutes cette choses, et dans mon opinion, ils aident le plat et les saveurs.
Merci pour ecouter parce’que mon plat preferee c’est le curry de mangue.
Why I Like It –
Different Flavours From Regular Food
Nice Flavours
Just the right amount of spice
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