french choux

advertisement
Je fais choux.
Je fais 100 pieces.
Pour faire des choux, il faut :
 1 litre d’eau
 400 grammes de beurre
 10 grammes de sel
 10 grammes de sucre
 600 grammes de farine
 12 oeufs
Instruments utilize pour faire du choux :
 Melangeur
 Bol de mélange
 Spatule
 Four
 Plaque de caisson
 Casserole
Download