Bijlage bij accreditatie-certificaat
Annexe au certificat d'accréditation
Annex to the accreditation certificate
Beilage zur Akkreditatierungszertifikat
481-TEST
Versie/Version/Fassung
Uitgiftedatum / Date
d'émission / Issue date /
Ausgabedatum:
Geldigheidsdatum / Date
limite de validité / Validity
date / Gültigkeitsdatum:
4
2014-07-01
2014-11-17
Nicole Meurée-Vanlaethem
Voorzitster van het Accreditatiebureau
La Présidente du Bureau d'Accréditation
Chair of the Accreditation Board
Vorsitzende des Akkreditierungsbüro
De accreditatie werd uitgereikt aan/ L'accréditation est délivrée à/
The accreditation is granted to/ Die akkreditierung wurde erteilt für:
EUROFINS FOOD TESTING BELGIUM NV
Industrieterrein Waggelwater
Lieven Bauwensstraat, 4-6
8200 BRUGGE
Afkortingen
AFNOR
DIN
EN
ISO
KB
MB
WAC
Association Francaise de Normalisation
Deutsches Institut für Normerung
Europese norm
International Organization for Standardization
Koninklijk Besluit
Ministerieel Besluit
Compendium voor analyse van water
English version of the scope : see p 9
Bijlage/Annexe/Annex/Beilage
BELAC 481-TEST
V. 4 - 2/12
Matrix
Gemeten eigenschappen
Methode / techniek
MICROBIOLOGISCHE ANALYSE OP VOEDINGSMIDDELEN DIERENVOEDERS, OMGEVINGSSTALEN, DIERLIJK AFVAL, VERWERKTE MEST
Telling van het totaal aëroob mesofiel kiemgetal
Voedingsmiddelen met uitzondering van dranken en
dierenvoeders
Telling van Enterobacteriaceae
Telling van totale coliformen
Telling van Escherichia coli
Voedingsmiddelen
Dierenvoeders, Omgevingsstalen
Voedingsmiddelen, Dierenvoeders,
Karkassen
Voedingsmiddelen, Dierenvoeders
Voedingsmiddelen,
Dierenvoeders, Karkassen, Omgevingsstalen
Voedingsmiddelen, dierenvoeders, Karkassen
Voedingsmiddelen
Voedingsmiddelen
Dierenvoeders, Omgevingsstalen
Voedingsmiddelen, Dierenvoeders (met uitzondering
van rauwe schaaldieren)
Voedingsmiddelen
Dierenvoeders, Karkassen, Omgevingsstalen
Bijlage/Annexe/Annex/Beilage
TEMPO® TVC
AFNOR BIO-12/15-09/05
TEMPO® EB
AFNOR BIO 12/21-12/06
TEMPO® TC
AFNOR BIO -12/17-12/05
TEMPO® EC
AFNOR BIO 12/13-02/05
Telling van totaal aëroob mesofiel kiemgetal
ISO 4833
Telling van totaal aëroob mesofiel kiemgetal
Spiraalentmethode gebaseerd op ISO 4833
Telling van psychrofiele micro-organismen (6,5°C)
ISO 17410
Telling van Enterobacteriaceae bij 30°C
ISO 21528-2
Telling van Enterobacteriaceae bij 30°C
Telling van Faecale coliformen
AFNOR 3M-01/6-09/97 (Petrifilm)
AFNOR 3M-01/2-09/89C
Telling van Totale coliformen
ISO 4832
Telling van Totale coliformen
AFNOR 3M-01/2-09/89A
Telling van E. coli
Rapid E. coli 2
AFNOR BRD – 07/1-07/93
BELAC 481-TEST
V. 4 - 3/12
Matrix
Voedingsmiddelen, Dierenvoeders,
Omgevingsstalen
Voedingsmiddelen, Dierenvoeders, Omgevingsstalen,
Karkassen
Verwerkte mest
Voedingsmiddelen
Dierenvoeders, Karkassen, Omgevingsstalen
Voedingsmiddelen en dierenvoeders
Voedingsmiddelen
Dierenvoeders, Omgevingsstalen
Voedingsmiddelen, Dierenvoeders
Gemeten eigenschappen
Methode / techniek
ISO 6579 - Corr 1:2004 ;
Detectie van Salmonella spp
VIDAS UP Salmonella
AFNOR BIO-12/32-10/11
BAM/deel7/05
Detectie van Salmonella
Telling van Coagulase-positieve staphylococcen
(Staphylococcus aureus en andere soorten)
Telling van mesofiele melkzuurbacteriën
ISO 15214
Telling van sulfiet reducerende anaëroben
ISO 15213
Telling van Clostridium perfringens
ISO 7937
ISO 7954
Voedingsmiddelen, Dierenvoeders, Omgevingsstalen Telling van schimmels en gisten
ISO 6888-2 + Amd 1 (2003)
Detectie en telling van Listeria monocytogenes
Rapid L’mono
AFNOR N° BRD 07/4 -09/98
AFNOR N° BRD 07/5-09/01
Detectie van Listeria species en Listeria monocytogenes
VIDAS LDUO AFNOR BIO 12/18 - 03/06
Telling van Pseudomonas spp.
ISO 13720
Voedingsmiddelen
Detectie van Vibrio cholerae en Vibrio parahaemolyticus
ISO 21872-1
Voedingsmiddelen, Dierenvoeders
Schelpdierwater,
Levende tweekleppige weekdieren
Telling van Bacillus cereus
ISO 7932
Telling van β-glucuronidase-positieve E. Coli
ISO 16649-3 (Methode Donovan)
Voedingsmiddelen, Dierenvoeders, Karkassen,
Omgevingsstalen
Voedingsmiddelen, Dierenvoeders, Karkassen,
Omgevingsstalen
Voedingsmiddelen,
Dierenvoeders
Bijlage/Annexe/Annex/Beilage
BELAC 481-TEST
V. 4 - 4/12
Matrix
Vlees, Vleesbereidingen, Omgevingsstalen
Vlees, Vleesbereidingen, Omgevingsstalen
Nier
Gemeten eigenschappen
Detectie van E. Coli O157:H7
Methode / techniek
VIDAS ECPT (VIDAS UP E. coli O157:H7) –
Biomérieux Ref 30122
AFNOR BIO 12/25-05/09
VIDAS CAM – Biomérieux Ref 30111
AFNOR BIO 12/29-05/10
Opsporen van residuen van stoffen met een kiemgroeiremmende MB 19/06/1995
werking – niertest
(wijziging MB 18/12/1973)
Detectie van Campylobacter
MICROBIOLOGISCHE ANALYSEN OP WATER
Water
Water
Water
Water
Water
Water
Water
Water
Bijlage/Annexe/Annex/Beilage
Telling van aërobe en facultatief aërobe micro-organismen bij
22°C
Telling van aërobe en facultatief aërobe micro-organismen bij
36°C
Detectie en telling van Escherichia coli en bacteriën van de
coligroep
Detectie en telling van Intestinale enterococcen
Detectie van Salmonella spp
Telling van coagulase positieve staphylococcen
Detectie en telling van Pseudomonas aeruginosa
Detectie en telling van Legionella spp. en Legionella
pneumophila
BELAC 481-TEST
ISO 6222
ISO 6222
ISO 9308-1– corr. 1-2007
ISO 7899-2
ISO/DIS 19250
ISO 6888-1 + Amd1:2003
ISO 16266 = EN 12780
NEN 6265
V. 4 - 5/12
Matrix
Gemeten eigenschappen
Methode / techniek
MONSTERNAME & TRANSPORT
voedingsmiddelen / dierenvoeders / drinkwater
Gekoeld transport
Eigen methode
Karkassen van runderen en varkens
Bacteriologische bemonstering van karkassen van runderen en
varkens
KB 04/07/1996 vervangen door KB 28/08/2002
Werkoppervlakken en apparatuur /
omgevingscontroles
Bacteriologische bemonstering voor de kontrole van de
reiniging en onstmetting in slachthuizen/uitsnijderijen, andere
voedingsbedrijven en grootkeukens
KB 04/07/1996
Vloer
Omgevingslucht
Voedingsmiddelen
Drinkwater
Water
Bacteriologische bemonstering voor de kontrole van de
vloerhygiëne
Bacteriologische bemonstering
Externe monstername van voedingsmiddelen
Monstername en transport
Monstername en transport van waterstalen in het kader van
Legionella onderzoek.
Drinkwater
Bepaling van zuurtegraad (pH)
Drinkwater
Bepaling van temperatuur
Bijlage/Annexe/Annex/Beilage
BELAC 481-TEST
Eigen methode
Eigen methode
Eigen methode
Eigen methode
Eigen methode
Potentiometrie
Afgeleid van ISO 10523
Afgeleid van DIN 38404-04
V. 4 - 6/12
Matrix
Gemeten eigenschappen
Methode / techniek
SPECIFIEKE ANALYSEN
Vlees
Opsporen van Trichinella
Verordening EG nr. 2075/2005, bijlage I,
hoofdstuk I - Verzameldigestiemethode met
magneetroerder
Bijlage/Annexe/Annex/Beilage
BELAC 481-TEST
(♦)
V. 4 - 7/12
Matrix
Measured properties
Method / technique
MICROBIOLOGICAL ANALYSES OF FOOD, FEED, AMINAL WASTE, PROCESSED MANURE
Food, feed, hygiene control samples
Food, feed, carcasses
Enumeration of total aerobic mesophilic flora
Enumeration of total aerobic mesophilic flora
TEMPO® TVC
AFNOR BIO-12/15-09/05
TEMPO® EB
AFNOR BIO 12/21-12/06
TEMPO® TC
AFNOR BIO -12/17-12/05
TEMPO® EC
AFNOR BIO 12/13-02/05
ISO 4833
Spiral enting method based on ISO 4833
Food, feed
Enumeration of psychrophilic micro-organisms (6,5°C)
ISO 17410
Food, feed, carcasses, hygiene control samples
Enumeration of Enterobacteriaceae at 30°C
ISO 21528-2
Food, feed, carcasses
Food
Food, feed, hygiene control samples
Food, feed (except for raw shellfishes)
Enumeration of Enterobacteriaceae at 30°C
Enumeration of thermotolerant coliforms
Enumeration of total coliforms
Enumeration of total coliforms
Food, feed, carcasses, hygiene control samples
Enumeration of E. coli
AFNOR 3M-01/6-09/97 (Petrifilm)
AFNOR 3M-01/2-09/89C
ISO 4832
AFNOR 3M-01/2-09/89A
Rapid E. coli 2
AFNOR BRD – 07/1-07/93
ISO 6579 - Corr 1:2004
Enumeration of total viable aerobic mesophilic flora
Enumeration of Enterobacteriaceae
Food, except drinks and feed
Enumeration of Total coliforms
Enumeration of Escherichia coli
Food, feed, hygiene control samples
Food, feed, hygiene control samples, carcasses
Processed manure
Bijlage/Annexe/Annex/Beilage
Detection of Salmonella spp
Detection of Salmonella
VIDAS UP Salmonella - AFNOR BIO-12/32-10/11
BAM/part7/05
BELAC 481-TEST
V. 4 - 8/12
Matrix
Measured properties
Method / technique
Food, feed
Food, feed, hygiene control samples
Enumeration of Coagulase-positive staphylococci
(Staphylococcus aureus and other species)
Enumeration of mesophilic lactic acid bacteria
Enumeration of sulphite-reducing bacteria growing under
anaerobic conditions
Enumeration of Clostridium perfringens
Enumeration of moulds and yeast
Feed, food, carcasses, hygiene control samples
Detection and enumeration of Listeria monocytogenes
Food, feed, carcasses, hygiene control samples
Detection of Listeria species and Listeria monocytogenes
VIDAS LDUO AFNOR BIO 12/18 - 03/06
Food, feed
Enumeration of Pseudomonas spp.
ISO 13720
Food
Detection of Vibrio cholerae and Vibrio parahaemolyticus
ISO 21872-1
Food, feed
Shellfish water, Viable bivalves/molluscs
Enumeration of Bacillus cereus
Enumeration of β-glucuronidase-positive E. Coli
Meat, meat products, hygiene control samples
Detection of E. Coli O157:H7
ISO 7932
ISO 16649-3 (Method Donovan)
VIDAS ECPT (VIDAS UP E. coli O157:H7) –
Biomérieux Ref 30122
AFNOR BIO 12/25-05/09
Meat, meat products, hygiene control samples
Detection of Campylobacter
VIDAS CAM – Biomérieux Ref 30111
AFNOR BIO 12/29-05/10
Kidney
Detection of antimicrobial residues – kidney test
MB 19/06/1995
(correction MB 18/12/1973)
Food, feed, carcasses, hygiene control samples
Food, feed
Food, feed, hygiene control samples
ISO 6888-2 + Amd 1 (2003)
ISO 15214
ISO 15213
ISO 7937
ISO 7954
Rapid L’mono
AFNOR N° BRD 07/4 -09/98
AFNOR N° BRD 07/5-09/01
MICROBIOLOGICAL ANALYSES OF WATER
Bijlage/Annexe/Annex/Beilage
BELAC 481-TEST
V. 4 - 9/12
Matrix
Water
Water
Water
Water
Water
Water
Water
Water
Bijlage/Annexe/Annex/Beilage
Measured properties
Enumeration of aerobic and facultative aerobic microorganisms at 22°C
Enumeration of aerobic and facultative aerobic microorganisms at 36°C
Detection and enumeration of Escherichia coli and bacteria of
the coli group
Detection and enumeration of Intestinal enterococci
Detection of Salmonella spp
Enumeration of coagulase positive staphylococci
Detection and enumeration of Pseudomonas aeruginosa
Method / technique
ISO 6222
ISO 6222
ISO 9308-1– corr. 1-2007
ISO 7899-2
ISO/DIS 19250
ISO 6888-1 + Amd1:2003
ISO 16266 = EN 12780
Detection and enumeration of Legionella spp. And Legionella NEN 6265
pneumophila
BELAC 481-TEST
V. 4 - 10/12
Matrix
Measured properties
Method / technique
SAMPLING AND TRANSPORT
Food, feed, drinking water
Carcasses from bovines and porcine
Cooled transport
Bacteriological sampling of carcasses from bovines and
porcine
Bacteriological sampling for the control of the cleaning and
the disinfection in slaughterhouses/ cutting premises/ other
food companies and caterings
Own method
KB 04/07/1996 substituted by KB 28/08/2002
Floor
Bacteriological sampling for the control of floor hygiene
Own method
Air
Food
Drinking water
Water
Bacteriological sampling
Own method
Sampling of food
Own method
Sampling and transport
Own method
Sampling and transport of water samples for the analysis of Own method
Legionella
Determination of pH
Potentiometry
Derived from ISO 10523
Determination of the temperature
Derived from DIN 38404-04
Working surface and apparatus, hygiene control
samples
Drinking water
Drinking water
Bijlage/Annexe/Annex/Beilage
BELAC 481-TEST
KB 04/07/1996
V. 4 - 11/12
Matrix
Measured properties
Method / technique
SPECIFIC ANALYSES
Meat
Commission Regulation EC nr. 2075/2005, annex I,
chapter I – Magnetic stirrer method for pooled sample
Detection of Trichinella
digestion
Bijlage/Annexe/Annex/Beilage
BELAC 481-TEST
(♦)
V. 4 - 12/12