Responsible
Committed
Effective
Attentive
Quality conscious
Willing to develop
2
Co-operative
Rapid
A leading
ng supplier of restaurant
chen products
and kitchen
Ever since the
e start in 1993, MerxTeam
has worked ambitiously and consisch the very top in restautently to reach
s. Today, our team comrant products.
ployees. Our head office
prises 80 employees.
n in Gothenburg and there
is on Hisingen
n Stockholm, Jönköping,
are offices in
w and Warsaw.
Oslo, Moscow
Our products have been carefully seofessionals in the restaulected for professionals
o value handpicked qualrant trade who
ity – durable and functional products
ct design element. For us,
with a distinct
only the best is good enough, which is
why we selectt products, suppliers and
h great care. We believe
retailers with
ce, intuition and genuine
that experience,
commitment are just some of the reasons for our success. Our discretion,
s and desire to develop
attentiveness
means that we will continue to move
es forward.
the boundaries
Welcome to MerxTeam
3
Funksjonelle eksklusive produkter - utvalgt av kokker
Exxent er utviklet for krevende profesjonelle brukere som verdsetter svensk kvalitet så vel som
funksjonell eksklusiv design. Exxents utvalg består av solide, slitesterke og stilige produkter
utvalgt av kokker.
4
Et bredt og smakfullt utvalg
Xantia er utviklet for å heve nivået når det gjelder inspirasjon og glede for mat, samt øke
brukervennligheten både hjemme og i store profesjonelle kjøkken. Det brede og smakfulle
produktutvalget oppfyller behovene for alle typer kokker og kjøkken.
5
“Congratulations on making a very
wise and professional choice. I also
use Exxent and I am more than satisfied. As a chef, it is important to have
a functional and complete series that
is adapted to what we do. Particularly
when you are working with events and
catering assignments that can vary in
nature and extent.”
Carl Almgren, CalleKock
Carl Almgren has won two gold medals
in the Culinary World Cup and the Culinary Olympics.
6
Porselen
Bestikk
Glass
Kniver
Kjøkken
Servering
Bar
Maskiner
Øvrig
7
Porselen
Porselen er et fellesnavn for ulike
porselenskvaliteter.
Vi har valgt de kvaliteter som
oppfyller våre ønskemål og krav;
feltspat og benporselen.
Feltspat, som forresten ble kalt
ekte porselen, er et finere porselen med bra kantslagmotstand.
Porselensmassen er helt hvit og
den transparente glasuren gir en
behagelig glans. Du kjenner igjen
vår feltspat ved at tallerkenene
har en uglassert fotring.
Benporselenet er et enda mer
holdbart porselen, med benmel
for å forsterke og få et lettere
porselen, med større hvithet,
høyere kantskårmotstand og en
vakker gjennomskinnelig glans.
Både feltspat og benporselen kan
vaskes i maskin og tåler varmen
fra mikrobølgeovnen.
8
Amon
benporselen
Porselen
ø 13 cm
ø 16 cm
ø 24 cm
26325
26326
26327
Tallerken dyp
ø 30,4 cm
ø 30,8 cm
26328
26329
Tallerken dyp
9
Athos
benporselen
ø 31 cm
ø 20 cm
33332
33321
Tallerken
ø 29 cm
ø 21 cm
ø 15 cm
33329
33320
33315
Tallerken dyp
38x32 cm
33239
32x27 cm
27x22 cm
23x19 cm
12x10 cm
33232
33227
33223
33213
Tallerken oval
Kaffe
10
22 cl
ø 13,5 cm
8 cl
ø 11 cm
33403
33404
33401
33402
Espresso
Letho
benporselen
Porselen
ø 27 cm
26323
ø 23 cm
ø 20 cm
ø 17,5 cm
26324
26321
26320
Tallerken
36x26 cm
28035
30x23 cm
20x15 cm
28034
28033
Tallerken oval
22 cl
ø 14 cm
14 cl
ø 12,8 cm
26262
26263
26266
26267
Kaffe
Kaffe
9 cl
26264
ø 11.6 cm
26265
Espresso
11
Zeus
benporselen
ø 31 cm
26303
ø 26,5 cm
ø 20,5 cm
ø 17,5 cm
26302
26301
26300
Tallerken
ø 23 cm
ø 21 cm
ø 18 cm
ø 14 cm
26310
26309
26308
26307
Tallerken dyp
Tallerken oval
12
35x25,5 cm
30x22 cm
25x19 cm
26306
26305
26304
Zeus
benporselen
Porselen
32 cl
26312
ø 14,5 cm
90 cl
26298
26315
Te
Tekanne
22 cl
26316
Kaffe
40 cl
ø 14,5 cm
26317
26299
Krus
13
Tilbehør
benporselen
18 cl
18 cl
10 cl
21208
21213
21211
Fløtemugge
13,2x3,3x5,7 cm
29422
Serviettholder
ø 6 cm H 7 cm
26313
Saltstrøer
12,5x5x8,4
12
5x5x8
x8 4 c
cm
m
14 cl
26318
26295
Salt/pepper/tannpirkere
14
Fløtemugge
Fløtemugge
H 9,5 cm
H 7,5 cm
29416
Blomstervase
Treasure
29417
Blomstervase
Treasure
Fløtemugge
ø 6 cm H 7 cm
26314
Pepperstrøer
H 39 cm
26282
Kakefat, tre etasjer
32 cl
50 cl
26296
26297
Fløtemugge
Fløtemugge
18 cl
12 cl
28117
21207
Sausnebb
Sausnebb
Fat og boller
benporselen
Porselen
46x19 cm
32x13 cm
32,6 x 17,8 cm
27,7 x 14,3 cm
23 x 11,5 cm
ø 13 cm, 50 cl
33447
33432
33218
33217
33216
26311
Fat
Fat
Bolle oval
Bolle oval
Bolle oval
Sukkerskål
L 26 cm
26283
Mingletallerken 4-pk
32x19 cm
21x13 cm
19x15 cm
Ø 10 cm H 5 cm
34032
34021
33219
28032
Tallerken
Bolle
Tallerken
Bolle
Ø 16,5 cm H 2 cm
28036
Suppeskål med
håndtak
ø 29 cm
26x18
26
18 cm
34029
34026
Tallerken dyp
Asjett
ø 10 cm
17x16 cm
ø 20,5 cm, 150 cl
ø 15 cm, 60 cl
ø 21 cm
ø 18 cm
21210
34017
26279
26278
26121
26118
Bolle
Bolle
Bolle
Skål riflet
Skål riflet
15
Tilbehør
benporselen
7,5x7,5
7
5x7 5 cm, 18 cl
6,2x6,2 cm, 9 cl
10x4 cm
15x6 cm
26284
26285
26286
26287
Skål firkantet
Kaviarfat
9x6 cm
17x8 cm
15x6,5 cm
26288
26289
26290
Fat
Fat
Fat 2-delt
14x7 cm
13x9 cm
26292
26293
Fat rektangulært
Fat rektangulært
ø 9,5 cm, H 2 cm
ø 12,3 cm, H 2 cm
28030
28031
Kokott rund
16
Skål firkantet
Kokott rund
11x8 cm
Kaviarfat
ø 9,2 cm, 10 cl
26294
Skål
12,5 x8x3 cm
28029
26291
Fat rektangulært
Bolle
Kokott oval
ø 7,8 cm
ø 7 cm
26280
26281
Bolle
Duro
benporselen
Porselen
ø 30 cm
33030
ø 26,5 cm
ø 24,5 cm
ø 22,5 cm
ø 21 cm
ø 17 cm
33026
33024
33022
33021
33017
Tallerken flat
ø 24 cm
ø 21 cm
ø 16 cm
33124
33121
33016
Tallerken dyp
18 cl
ø 13,5 cm
33002
33004
Kaffe
17
Eros
feltspatporselen
36x23 cm
32x20 cm
28x18 cm
20035
20024
20027
Tallerken flat
ø 30 cm
20030
ø 20 cm
20020
Tallerken flat
Kaffe
18
28x28 cm
23x23 cm
20028
20023
Tallerken flat
22 cl
13,5 cm
20426
20526
ø 30 cm
20130
Tallerken flat
Herkules
feltspatporselen
Porselen
ø 31 cm
20001
ø 26,5 cm
ø 24,5 cm
ø 23,5 cm
ø 21 cm
ø 17 cm
20002
20003
20005
20007
20010
Tallerken flat
ø 30,5 cm
20109
ø 23 cm
20420
Pastatallerken
Tallerken dyp
Fat Ovalt
ø 24,5 cm
20101
32x23 cm
29x20 cm
20039
20029
26 cl
20451
Kaffekrus
20x13 cm
20021
Fat Ovalt
19
Maria Teresa
feltspatporselen
ø 32 cm
29030
ø 26 cm
ø 24 cm
ø 19 cm
ø 17 cm
29026
29024
29019
29017
Tallerken flat
ø 23 cm
33x22 cm
29023
29033
Tallerken oval
Kaffe
20
Tallerken dyp
17 cl
ø 14 cm
29003
29004
Pegasus
feltspatporselen
ø 21 cm
ø 17 cm
30017
32100
30010
Porselen
ø 24,5 cm
Tallerken flat
ø 20,5 cm
30111
Tallerken dyp
Pizzatallerken
ø 33 cm
ø 30,5 cm
ø 30,5 cm
30005
30003
30002
24 cl, Blygrå
24 cl, Hvit
29222
29202
Krus
21
Troja
feltspatporselen
ø 30 cm
ø 26 cm
ø 17 cm
20330
20326
20317
Tallerken flat
Tallerken dyp
22
ø 31 cm
ø 24,5 cm
20331
20325
Quadro
feltspatporselen
Porselen
40x20 cm
36x18 cm
26x15 cm
26228
26229
26220
Tallerken flat rektangulær
Skål firkantet,
rektangulær
22x22 cm
15x15 cm
26223
26214
27x27 cm
24x24 cm
22x22 cm
16x16 cm
26227
26221
26222
26224
Tallerken flat firkantet
23
Cupido
feltspatporselen
ø 31 cm
ø 26,5 cm
ø 24 cm
ø 23 cm
ø 20,5 cm
ø 17 cm
26400
26401
26402
26403
26404
26405
Tallerken flat
ø 30 cm
ø 23 cm
ø 20 cm
26410
26411
26412
Tallerken dyp
Kaffe
24
18 cl
ø 14,5 cm
26420
26421
Melamin
hard plast
Porselen
ø 31 cm
ø 26 cm
ø 23 cm
ø 19,5 cm
20097
20093
20098
20094
Tallerken flat melamin
ø 21 cm
20099
Tallerken dyp melamin
30 cl
20 cl
20096
20095
Krus melamin
25
Former
feltspatporselen
32,5x53x6 cm
32,5x26,5x6 cm
25116
25115
32,5x53x2,5 cm
32,5x26x2,5 cm
17,6x53x2,5 cm
25117
25118
25119
Gastronormfat
32,5x17,6x6 cm
25114
17,6x53x6 cm
25120
17,6x16,2x6 cm
25121
Gastronormfat
32,5x25,5x5,5 cm
Fat
Roastbiff fat
26
25112
48x31x4,5 cm
33x17x5,5 cm
28124
25113
35x22x4 cm
28123
41x25,5x5,2 cm
38x23,5x4,7 cm
34,5x21x4,5 cm
32x19x4,5 cm
26,5x15,5x4 cm
25142
25139
25136
25133
25127
28x16 cm
26x14 cm
28051
28050
28049
Porselen
31,5x18 cm
Oval form med ører
ø 22 cm
ø 20 cm
25105
25100
Oval form med ører
Paiform
ø 30 cm
ø 26 cm
25201
25200
ø 11,5 cm, H 2,5 cm
ø 7 cm, H 2,9 cm
ø 12 cm, H 5 cm
ø 9 cm, H 4,2 cm
ø 8 cm, H 4,7 cm
ø 7 cm, H 3,9 cm
28025
28011
28013
28014
28012
28010
Kokotte
27
Skåler
feltspatporselen
ø 29,5 cm
ø 20,5 cm
ø 18,5 cm
ø 16,5 cm
ø 14 cm
ø 12 cm
20201
20203
20204
20206
20214
20202
Skål stabelbar
ø 24 cm
ø 16,5 cm
ø 14 cm
ø 25,5
2
cm
ø 21 cm
28116
28113
28114
20208
20207
Salatskål
Skål konisk
Ø 13 cm, 50 cl, H 7 cm
Ø 13,5 cm, 40 cl, H 6,5 cm
ø 13,5 cm, 50 cl, H 7 cm
28115
28121
28107
Skål rund
28
Frokostskål
Suppeskål hvit, riflet
Ø 12 cm, 50 cl, H 10 cm
28160
Løvesuppebolle,
4-pk
Fat
feltspatporselen
Porselen
29x12 cm
29x12 cm
1 rom
20040
29x12 cm
2 rom
4 rom
20041
20046
Fat
12,5x7,5 cm
15x8 cm
11x8 cm
20x15 cm
28023
21612
21611
20047
Fat
30x7 cm
6 rom
20042
33x21 cm
20045
53x32 cm
25111
Fat
29
Skåler
brunbeige stengods
36x25 cm
27x18 cm
20227
20225
Form Oval
4,5 L
3L
1,3 L
50 cl
40 cl
20213
20212
20211
20210
20209
Skål
ø 20,5 cm
20215
Form
20 g
20222
Smørkopp
30
ø 18,5 cm
20216
ø 17 cm
ø 14 cm
ø 11 cm
20217
20218
20219
Krukke
Porselen
Ø 16,5 cm, H 19,5 cm
3L
Ø 14 cm, H 16,5 cm
2L
Ø 11,5 cm, H 14 cm
1L
28119
28118
Ø 16 cm, H 18 cm
2,7 L
Ø 14,5 cm, H 16 cm
1,9 L
Ø 11,5 cm, H 12,8 cm
0,85 L
67563
67562
67561
28120
Krukke
porslin
Krukke
stengods
31
Tilbehør
feltspatporselen
ø 12
12,5
12,5
5 cm
27402
Eggeglass
ø 12 cm
28093
Sneglepanne, 6 hull
16 cl
28106
Sausnebb
32
ø 5 cm
27403
Eggeglass
12x7 cm
12x8 cm
27404
Salt/pepper
27405
Salt/pepper/tannpirkere
13 cm
15 cm
13 cm
29419
29418
29421
Blomstervase, Iris
Blomstervase, Viol
12 cl
6 cl
28101
28102
Blomstervase, Aster
ø 5 cm, 8 cl
28024
Kopp
Div. tilbehør
feltspatporselen
Porselen
ø 7,5 cm, 10 cl
ø 7,5 cm, 10 cl
ø 8,5 cm, 18 cl
ø 8,5 cm, 18 cl
28015-S
28015
28110-S
28110
Skål
Skål
10x6,5x3,5 cm, 8 cl
10x6,5x3,5 cm, 8 cl
27502-S
27502
Badekarskål
ø 6,5 cm, 4 cl
ø 6,5 cm, 4 cl
28122
27501-S
27501
Skål
12x8x2,4 cm, 7 cl
12x8x2,4 cm, 7 cl
28021
28017
Skål
Skål hvit
8,5x8,5x3,5 cm, 10 cl
Smørskål
12x8x4,5 cm, 12 cl
12x8x4,5 cm, 12 cl
28020
28019
Skål
22x14x3,5 cm, 30 cl
ø 8 cm
8x7 cm
ø 10 cm
28022
27503
27504
27505
Apetizer
33
Sukker & Fløte
feltspatporselen
ø 8 cm, 11 cl
ø 8,5 cm, 18 cl
10 cl
21206
28110
21205
Sukkerskål
Mugge
34
Sukkerskål
Fløtemugge
120 cl
50 cl
38 cl
12 cl
28148
28145
28147
28149
Espresso
11x11 cm
9 cl
ø 11,5 cm
33402
26264
26265
Athos
Letho
6 cl
ø 12 cm
ø 12,5 cm ocentrerad
8 cl
ø 12 cm
20427
20527
20517
20413
20513
Rimini
Bergamo
Porselen
8 cl
33401
Classic
7 cl
ø 12 cm
6 cl
ø 12 cm
29231
29232
20408
20508
Verona
35
Kaffe og Te
benporselen
14 cl
ø 12,8 cm
26266
26267
22 cl
ø 14,5 cm
26316
26299
32 cl
ø 14,5 cm
26312
26298
Zeus
Letho
22 cl
ø 14 cm
26262
26263
Zeus
Letho
22 cl
ø 13,5 cm
33403
33404
Athos
Duro
kan stables
36
18 cl
ø 13,5 cm
20 cl
ø 14 cm
33002
33004
26260
26261
Stockholm
kan stables
Kaffe og Te
feltspatporselen
ø 13,5 cm
20526
Eros
ø 14 cm
20528
ø 15 cm
ocentrerad
20518
Rimini
17,5 cl
ø 14 cm
29233
29234
Bergamo
21 cl
ø 15 cm
20412
20512
Verona
21 cl
ø 14,5 cm
14 cl
ø 13,5 cm
20410
20510
20411
20511
Classic
Verona
17 cl
ø 14 cm
18 cl
ø 14,5 cm
29003
29004
26420
26421
Cupido
Maria Theresa
Paris 1
kan stables
18 cl
20428
Porselen
22 cl
20426
15 cl
ø 14 cm
19 cl
ø 14,5 cm
22 cl
ø 15 cm
20402
20502
20405
20505
20401
20501
Paris 2
kan stables
Paris 3
kan stables
37
Krus
feltspatporselen
Svart
29236
Bologna 1 L,
H 16,5 cm, Ø 11 cm
Bologna 8 cl
Turkis
29254
Blå
29253
Turkis
29248
Blå
29247
Lilla
29246
Blå
29241
Lilla
29240
Lilla
29252
Offwhite
29251
Hvit
29235
Svart
29250
Hvit
29249
H 7 cm, Ø 5,3 cm
Bologna 27 cl
Offwhite
29245
Svart
29244
Hvit
29243
H 10,5 cm, Ø 8,4 cm
Bologna 40 cl
H 13,5 cm, Ø 8 cm
38
Turkis
29242
Offwhite
29239
Svart
29238
Hvit
29237
Krus
feltspatporselen
Porselen
Venedig stablebar m/
hank
29212
30 cl
Venedig stablebar
29214
28 cl
Herkules stablebar
20451
26 cl
29211
28 cl
20429
40 cl
Apollo stablebar
29209
23 cl
Florens
Rimini
Florens
29210
36 cl
Pegasus stabelbar
24 cl
Blygrå
Hvit
29222
29202
benporselen
Helsinki
35 cl
29216
Oslo
33 cl
29215
Copenhagen
23 cl
34033
Zeus
26317
40 cl
39
Krus
stengodss
Profilrabatt
Hera 25 cl
Athena 32 cl
Hvit
Marine
Grå
Svart
81729
81732
81731
81730
Hvit
Marine
Grå
Svart
37230
37232
37219
37231
Hvit
Atlas 25 cl
37234
Marine
Grå
Svart
37236
37240
37235
porselen
Afrodite stablebar 30 cl
40
Mønster
Hvit
81704
81709
Mønster
81711
Krus
stengodss
Profilrabatt
Porselen
Attila 25 cl
Attila 25 cl
Hvit
Marine
Grå
Svart
Lyseblå
Oransje
Lilla
Lime
Rosa
Rød
Grå
37140
37143
37141
37142
37150
37146
37144
37148
81720
37145
81735
Marine
Grå
Rød
Lime
Svart
Orange
81761
81762
81763
81765
81760
81764
Hvit
Marine
Grå
Svart
Lyseblå
Oransje
Brun
Turkos
Rød
Rosa
Grønn
37114
37117
37113
37109
37116
37126
81726
37170
81728
81727
37112
Apollo 30 cl
Apollo 30 cl
Svart
Khaki
Grå
Röd
Lime
Marine
37160
37163
37162
37164
37165
37161
41
Bestikk
Designen velger du.
Funksjonalitet og holdbarhet
inngår.
Designen er det vi først faller for
når vi velger bestikk.
Vi ser det framfor oss vakkert
glinsende mot duker og
bordflater. Vårt varemerke på
bestikket er Exxent.
Skandinavisk design når den er
som best. Funksjonelle bestikk
som ligger behagelig og trygt i
hånden. Rett bestikk til rett
matrett. Slitesterkt materiale
som tåler å brukes profesjonelt
og fortsatt holder seg vakkert.
Klassiske, elegante, personlige,
robuste, myke, skarpe. Her fins
noe for alle smaks- og
matretninger. Våre bestikk er
laget av rustfritt stål, der vi
skiller mellom kromstål og
kromnikkelstål.
42
Galant
18/0
13333
Bestikk
220 mm
Spisekniv
200 mm
Spisegaffel
13334
203 mm
Spiseskje
13335
158 mm
Dessertskje
13336
124 mm
Kaffeskje
Design: Cecilia Stööp
13337
43
Classy
18/0
224 mm
Spisekniv
13327
209 mm
Spisegaffel
13328
207 mm
Spiseskje
13329
160 mm
Dessertskje
13331
123 mm
Kaffeskje
44
Design: Cecilia Stööp
13332
Barock
18/0
225 mm
Spisekniv
2001R
Spisegaffel
2002R
Spiseskje
2003R
Bordkniv
2004R
Bordgaffel
2005R
Bordskje
2006R
Dessertkniv
2007R
Dessertgaffel
2008R
Dessertskje
2009R
Kaffeskje
2010R
205 mm
Bestikk
200 mm
205 mm
185 mm
185 mm
178 mm
162 mm
150 mm
120 mm
45
Chippendale
18/10
217 mm
Bordkniv
PT50TKRC
Bordkniv
ballong
PT53HKRC
Bordgaffel
PT01TFRC
Bordskje
PT03TSRC
Dessertkniv
PT30DKRC
Dessertkniv
ballong
PT33DKRC
Dessertgaffel
PT17DFRC
Teskje
PT15TSRC
Kaffeskje
PT05CSRC
217 mm
188 mm
188 mm
188 mm
188 mm
157 mm
157 mm
127 mm
46
Europa
18/10
230 mm
6001R
Spisegaffel
6002R
Spiseskje
6003R
Dessertkniv
6007R
Dessertgaffel
6008R
Dessertskje
6009R
Kaffeskje
6010R
205 mm
Bestikk
Spisekniv
200 mm
190 mm
170 mm
165 mm
120 mm
47
Opera
18/0
227 mm
Spisekniv
3001R
Spisegaffel
3002R
Spisegaffel
3003R
Bordkniv
3004R
Bordgaffel
3005R
Bordskje
3006R
Dessertkniv
3007R
Dessertgaffel
3008R
Dessertskje
3009R
Kaffeskje
3010R
205 mm
200 mm
210 mm
184 mm
186 mm
175 mm
160 mm
160 mm
120 mm
48
Opera
18/0
280 mm
Suppeøse
3016R
3015R
Bestikk
190 mm
Sauseskje oval
225 mm
Fiskekniv
3011R
205 mm
Fiskegaffel
3018R
Serveringsskje
3014R
Serveringsgaffel
3013R
215 mm
215 mm
186 mm
Smakskje
3017R
Dessertkniv
3020R
Dessertgaffel
3022R
175 mm
175 mm
49
Gammal Svensk
18/0
210 mm
Bordkniv
1004R
Bordgaffel
1005R
Bordskje
1006R
Dessertkniv
1007R
Dessertgaffel
1008R
Dessertskje
1009R
180 mm
180 mm
175 mm
160 mm
150 mm
120 mm
Kaffeskje
50
1010R
Venezia
18/0
225 mm
Spisekniv
13350
200 mm
13301
Bestikk
Spisegaffel
200 mm
Spiseskje
13303
190 mm
Dessertkniv
13330
180 mm
Dessertgaffel
13317
180 mm
Dessertsked
13315
140 mm
Teskje
13304
120 mm
Kaffeskje
13305
51
Admiral
18/0
220 mm
Bordkniv
PT50TKAD
Bordgaffel
PT01TFAD
Bordskje
PT03TSAD
Dessertkniv
PT30DKAD
197 mm
195 mm
195 mm
180 mm
Dessertgaffel
PT17DFAD
Teskje
PT15TSAD
Kaffeskje
PT05CSAD
156 mm
122 mm
52
Admiral
18/0
PT91SFAD
Serveringsskje
PT92SSAD
Dessertkniv
PT40SKAD
Dessertgaffel
PT19SFAD
Bestikk
211 mm
Serveringsgaffel
215 mm
170 mm
156 mm
Grillkniv
240 mm
97635
53
Aveny
18/0
Spisekniv
213 mm
12951
192 mm
Spisegaffel
Spiseskje
12952
195 mm
12953
132 mm
Teskje
12954
Kaffeskje
12955
Cafe au lait/
longdrinkskje
192 mm
110 mm
54
12956
Major
18/0
193 mm
PT50TKCB
Bordgaffel
PT01TFCB
Bordskje
PT03TSCB
Dessertkniv
PT40SKCB
Dessertgaffel
PT19SFCB
Dessertskje
PT16DSCB
Teskje
PT15TSCB
Kaffeskje
PT05CSCB
186 mm
Bestikk
Bordkniv
186 mm
175 mm
150 mm
160 mm
132 mm
122 mm
55
Captain
18/0
200 mm
Spisekniv
PT50TKGI
Spisegaffel
PT01TFGI
Spiseskje
PT03TSGI
Spisekniv
uten sag
PT51TKGI
185 mm
180 mm
200 mm
155 mm
Dessertsked
12017
150 mm
Teskje
PT15TSGI
Dessertkniv
PT40SKGI
Dessertgaffel
PT19SFGI
Kaffeskje
PT05CSGI
Cafe au lait
PT20ISGI
167 mm
150 mm
120 mm
196 mm
56
Captain
18/0
Suppe
/Dressingøse
PT90SLGI
Sauseskje
PT93SLGI
Serveringsgaffel
PT91SFGI
Serveringsskje
PT92SSGI
Kakespade
PT96CSGI
Dessertgaffel
PT09CFGI
Dessertkniv
PT08BKGI
Sildegaffel
CHS406GI
Krepsekniv
PT60CKGI
Hummergaffel
PT61LFGI
245 mm
210 mm
Bestikk
140 mm
210 mm
230 mm
150 mm
160 mm
155 mm
154 mm
205 mm
57
Paris
18/0
223 mm
Spisekniv
13325
200 mm
Spisegaffel
13326
200 mm
Spiseskje
13324
190 mm
Dessertkniv
13322
185 mm
Dessertgaffel
13323
185 mm
Dessertskje
13321
140 mm
Kaffeskje
58
13320
Kaffe
18/0
Kakegaffel
Opera
3022R
Cafe au lait
13004
Krusskje
13003
Cappuccinoskje
13002
175 mm
191 mm
Bestikk
152 mm
134 mm
108 mm
Espressoskje
13001
Kakegaffel
Captain
PT09CFGI
Cafe au lait
Captain
PT20ISGI
Cafe au lait
Aveny
150 mm
196 mm
192 mm
12956
59
Grillbestikk
18/0
Grillkniv
Major
PT52SKCB
Grillgaffel
Major
PT11SFCB
Grillkniv
6-pakk
207 mm
245 mm
65574
Grillkniv
New Texas
97606
Grillgaffel
New Texas
97607
Grillkniv
Admiral
60
230 mm
220 mm
198 mm
240 mm
97635
Bordgaffel
Admiral
PT01TFAD
Grillkniv
Gourmé
PT52SKFE
Spisegaffel
Gourmé
PT01TFFE
Spiseskje
Gourmé
PT03TSFE
197 mm
215 mm
205 mm
195 mm
Bestikk
61
Glass
Vi kan tilby mange ulike glassserier som omfatter akkurat det
du trenger.
Her fins noe for alle anledninger:
vinglass, barglass, ølglass og
vanlige drikkeglass som passer
like bra ved bordet som i baren.
Designen er strikt elegant med
en enkelhet som passer de
fleste miljøer. Til dette har vi
karafler og glass-skåler i ulike
størrelser som kompletterer det
øvrige serviset. Så la glassene
klinge – det tåler de.
62
Aurum
Glass
52790
Ø 9,8 cm H 23,5 cm
60 cl
52794
Ø 6,8 cm H 23,5 cm
23 cl
52791
Ø 9,3 cm H 22,5 cm
52 cl
52811
Ø 5,4 cm H 13,8 cm
9 cl
52792
Ø 9 cm H 21,3 cm
43 cl
52793
Ø 8,3 cm H 20,3 cm
35 cl
52795
Ø 8,3 cm H 9,5 cm
37,5 cl
63
Cabernet
Young wine
Ø 10,4 cm H 22 cm
58 cl
52769
Young wine
52768
Ø 9,7 cm H 21 cm
47 cl
58001
Ø 11,6 cm H 17,2 cm
21 cl
64
Young wine
52767
Ø 9,6 cm H 20 cm
35 cl
62449
Ø 12 cm H 18,8 cm
30 cl
Cabernet
Glass
Tulipe
52743
Ø 9,5 cm H 23 cm
57 cl
Tulipe
52744
Ø 9 cm H 22 cm
47 cl
58002
Ø 12 cm H 16,5 cm
30 cl
Tulipe
52745
Ø 8,1 cm H 20,2 cm
35 cl
52748
Ø 5,5 cm H 22,5 cm
16 cl
65
Elegance
52760
Ø 8 cm H 18 cm
31 cl
52763
Ø 5,9 cm H 13,4 cm
12 cl
66
52761
52762
Ø 6,5 cm H 16,6 cm
24,5 cl
52764
Ø 4,8 cm H 11,3 cm
6,5 cl
Ø 6,3 cm H 15,4 cm
19 cl
52756
Ø 9 cm H 12,2 cm
16 cl
52765
Ø 5,5 cm H 17,5 cm
17 cl
Mineral
Glass
52817
Ø 4,3 cm, H 22,4 cm
16 cl
52813
Ø 6,5 cm, H 25,5 cm
58 cl
52814
Ø 6 cm, H 23,5 cm
45 cl
52815
Ø 5,8 cm, H 22 cm
35 cl
52816
Ø 5,4 cm, H 20,3 cm
27 cl
67
Viticole
42250
Ø 7 cm H 17,5 cm
31 cl
68
37260
Ø 4,6 cm H 15,5 cm
21,5 cl
42258
Ø 4 cm H 13,1 cm
12 cl
America
herdet glass
Glass
52705
Ø 8,5 cm H 9,2 cm
26,9 cl
52713
Ø 7,8 cm H 11,8 cm
28,9 cl
52862
Ø 7,8 cm H 8,2 cm
20 cl
52708
Ø 8,2 cm H 12 cm
36,1 cl
52734
Ø 4,8 cm H 5,5 cm
3,5 cl
52706
Ø 8 cm H 14,5 cm
36,5 cl
52707
Ø 8,5 cm H 16,2 cm
48 cl
69
Granity
herdet glass
50024
Ø 8 cm H 8,1 cm
20 cl
57810
Ø 7,4 cm H 14 cm
31 cl
70
55053
Ø 7,3 cm H 7,2 cm
16 cl
57814
Ø 8,9 cm H 13 cm
42 cl
04755
Ø 4,5 cm H 5,7 cm
4,5 cl
57813
Ø 8,5 cm H 12,2 cm
35 cl
57812
Ø 8,5 cm H 9,8 cm
27 cl
Picardie
herdet glass
Glass
52703
Ø 8,3 cm H 12 cm
37 cl
52702
Ø 9,1 cm H 10 cm
39 cl
52701
Ø 8,6 cm H 9 cm
25 cl
52710
Ø 9,2 cm H 14,3 cm
50 cl
52700
Ø 6,4 cm H 6,7 cm
9 cl
52709
Ø 8,6 cm H 12,2 cm
36 cl
71
Polly
polykarbonat
57850
Ø 5 cm H 5,5 cm
6 cl
57858
Ø 11,9 cm, H 17 cm
30 cl
57854
Ø 5,3 cm H 20 cm
36 cl
72
57859
Ø 11,9 cm, H 18 cm
30 cl
57852
Ø 7,4 cm H 14,1 cm
36 cl
57853
Ø 5,2 cm H 20,6 cm
18 cl
57855
Ø 8 cm H 14 cm
50 cl
57851
Ø 8 cm H 8 cm
22 cl
57857
Ø 6,8 cm, H 18,3 cm
58 cl
Pinta
härdat glas
Glass
52848
Ø 8,9 cm H 12 cm
50 cl
52847
Ø 8,5 cm H 8,9 cm
33 cl
52846
Ø 8,2 cm H 5,9 cm
20 cl
73
Karat
52865
Ø 7,2 cm, H 14,6 cm
34 cl
74
52863
Ø 8,5 cm, H 8,6 cm
32,5 cl
52864
Ø 7,5 cm, H 7,5 cm
20 cl
Reykjavik
Glass
52773
Ø 6,3 cm H 15,7 cm
33 cl
40375
Ø 3,7 cm H 10,5 cm
6 cl
52772
Ø 6,3 cm H 14,5 cm
29 cl
52770
Ø 7 cm H 8,4 cm
20 cl
52771
Ø 5,8 cm H 13 cm
22 cl
10295
Ø 6,8 cm H 10,7 cm
25 cl
40367
Ø 5,5 cm H 10 cm
16 cl
52774
Ø 6 cm H 11,2 cm
22 cl
75
Shetland
79741
Ø 9 cm H 8,8 cm
25 cl
79736
79728
Ø 7,3 cm H 12,3 cm
22 cl
76
79747
Ø 9,7 cm H 9,7 cm
32 cl
Ø 8,3 cm H 13,8 cm
35 cl
79698
Ø 8,8 cm H 14,6 cm
42 cl
Barglas
Glass
52754
Ø 7,9 cm H 20,8 cm
44 cl
52711
Ø 9,5 cm H 16,5 cm
14 cl
52751
Ø 8,2 cm H 11,2 cm
25 cl
58001
Ø 11,6 cm H 17,2 cm
21 cl
52750
Ø 9,5 cm H 12,9 cm
41 cl
62449
Ø 12 cm H 18,8 cm
30 cl
52755
Ø 10,9 cm H 16 cm
27 cl
77
Barglas
41823
Ø 5 cm H 10,4 cm
6,5 cl
40375
Ø 3,7 cm H 10,5 cm
6 cl
52184
Ø 4,5 cm H 7 cm
2,5 cl
78
52734
Ø 4,8 cm H 5,5 cm
3,5 cl
04755
Ø 4,5 cm H 5,7 cm
4,5 cl
52777
Ø 5,1 cm H 9 cm
5,7 cl
52736
Ø 5,3 cm H 8,5 cm
7 cl
52739
Ø 4,3 cm H 7,3 cm
2,2 cl
52735
Ø 4,5 cl H 7 cm
3,4 cl
Barglas
Herdet
52804
Ø 5,8 cm H 6,5 cm
8 cl
Herdet
52837
Ø 6,4 cm H 6,1 cm
10 cl
Glass
52752
Ø 6,8 cm H 15 cm
24 cl
Herdet
37684
Ø 7,6 cm H 13,8 cm
24 cl
59310
Ø 5,8 cm H 13,8 cm
12 cl
44103
Ø 3,8 cm H 14 cm
3,5 cl
52756
Ø 9 cm H 12,2 cm
16 cl
52833
Ø 5,5 cm H 14,5 cm
4,5 cl
60710
Ø 5,6 cm H 16 cm
9 cl
79
Drikkeglass
Herdet
60440
kan stables
Ø 7 cm H 11,3 cm
27 cl
52851
Ø 5,8 cm H 9 cm
27 cl
80
Herdet
61697
kan stables
Ø 7,1 cm H 9,3 cm
25 cl
52850
Ø 6,3 cm H 10 cm
36 cl
Herdet
60024
kan stables
Ø 7 cm H 8,7 cm
21 cl
Herdet
Herdet
51240
kan stables
Ø 7 cm H 8,5 cm
20 cl
52818
kan stables
Ø 8 cm H 8,6 cm
25 cl
Herdet
50830
kan stables
Ø 7,5 cm H 10,3 cm
26,5 cl
Ølglass
Cervoise
52781
Cervoise
52780
Ø 7,6 cm H 17,9 cm
38 cl
52783
52848
Glass
Ø 8,3 cm H 19,2 cm
50 cl
Nonic
52782
Ø 8,7 cm H 15,2 cm
57 cl
Ultimate
52826
Ø 9 cm H 16,2 cm
57 cl
Nonic
Ø 7,3 cm H 11,5 cm
28 cl
Ultimate
52828
Ø 8 cm H 13,3 cm
38 cl
Bodega
Ø 8,9 cm H 12 cm
50 cl
Ultimate
America
52707
Ø 8,5 cm H 16,2 cm
48 cl
52827
Ø 7,3 cm H 12,8 cm
28 cl
81
Mugge
Mini
36341
0,5 L, H 14,6 cm
Casa
52812
1,3 L, H 20 cm
Polly
Polykarbonat
2,3 L, H 25 cm
82
Tivoli
57820
1,6 L, H 20 cm
57856
Poly
Polykarbonat
1,8 L, H 20 cm
Tivoli
57821
2,3 L, H 25,7 cm
68170
Poly
Polykarbonat
1 L, H 17 cm
68173
Glass
83
Karaffel
Casa
52803
H 29 cm
1,5 L
Classico
H 26 cm
1L
84
Casa
52801
H 26,5 cm
1L
52716
Classico
H 21 cm
0,5 L
Casa
52802
H 20,5 cm
0,5 L
52715
Classico
H 17,5 cm
0,25 L
52714
Karaffel
Glass
Cabernet
62451
Ø 20,7 cm H 24 cm
2L
Ypsilon
52830
Ø 10,4 cm H 25,5 cm
1L
Aquaria
52834
Ø 9,5 cm, H 26,5 cm
1L
Ypsilon
52831
Ø 8,4 cm H 20,5 cm
0,55 L
Aquaria
52835
Ø 8,5 cm H 21,5 cm
0,75 L
Ypsilon
52832
Ø 6,8 cm H 16,5 cm
0,285 L
85
Le Chef
herdet glass
10225
10226
Ø 22 cm
1L
Ø 26 cm
2L
10221
Ø 9 cm
5 cl
86
10222
Ø 11 cm
10 cl
10227
Ø 30 cm
3L
10223
Ø 14 cm
25 cl
10224
Ø 18 cm
50 cl
Skåler
herdet glass, Stablebar
10011
Ø 6 cm
3,5 cl
10018
Ø 7 cm
7,5 cl
10040
Ø 9 cm
15 cl
10019
Ø 10 cm
24,5 cl
Glass
10000
Ø 12 cm
38,5 cl
10003
Ø 14 cm
62,5 cl
Ø 17 cm
1,1 L
10021
Ø 23 cm
2,9 L
10027
10022
Ø 20 cm
1,8 L
09994
Ø 26 cm
4,3 L
10029
Ø 29 cm
6L
87
Servering
51118
Ø 10 cm H 14,2 cm
25 cl
52806
Ø 11,5 cm H 8,5 cm
35 cl
88
52733
Ø 10 cm H 7,8 cm
21 cl
52805
Ø 10 cm H 8,5 cm
25 cl
43294
Ø 10 cm H 13,3 cm
53 cl
52807
Ø 8,5 cm H 18,2 cm
38 cl
Servering
52808
52829
Ø 8,5 cm H 4,2 cm
12 cl
52836
Ø 10 cm H 8,5 cm
20 cl
Glass
Ø 8 cm H 8 cm
19 cl
Glasstallerkener
98711
26x26 cm
98671
19x19 cm
89
Kniver
Exxent knivserie er eksklusive
kniver, der du finner nær sagt
en kniv for et hvert matlagningsbehov.
Knivene er designet i Sverige og
lages av fineste Molybdenum
Vanadium rustfritt stål. De
herdes i en prosess som gir en
ekstremt skarp egg og en perfekt balanse mellom fleksibilitet og hardhet.
Knivene vaskes for hånd for å
holdes skarpe og bevare finishen. Bruk gjerne keramikkbryne
eller finkornet sandstein når du
sliper dem.
90
Kasumi
molybdenum vanadium rustfritt stål
24 cm
Kokkekniv
88024
Kokkekniv
88020
Japansk kokkekniv
84018
Skinner
82014
Skallkniv
82008
20 cm
Kniver
18 cm
14 cm
8 cm
91
Professional
molybdenum vanadium rustfritt stål
24 cm
Kokkekniv
66024
Kokkekniv
66021
Kokkekniv
66014
Kokkekniv
66025
Allroundkniv
64021
Kake/brødkniv
med sag
65025
Filekniv flexibel
67021
Skallkniv
64011
20 cm
14 cm
17,5 cm
20 cm
25 cm
21 cm
11 cm
6 cm
Tourneringskniv
92
64006
Edsviken
damascus stål
20 cm
Kokkekniv
66060
Japansk kokkekniv
66061
12,5 cm
66062
Allroundkniv
66063
Allroundkniv
66064
Skallkniv
66065
Kniver
17 cm
Japansk kockkniv
17 cm
12,5 cm
8,5 cm
93
Scandinavia
molybdenum vanadium rustfritt stål
30 cm
Laksekniv
68015
Brødkniv
68014
Kokkekniv
68013
Kokkekniv
68012
Kokkekniv
68011
Kokkekniv
68010
26 cm
25 cm
22 cm
19 cm
16 cm
94
Diverse
Knivmappe f/11 deler
65003
(kniv inngår ikke)
Knivslip
64025
Ø 18x3x3,5 cm
Kniver
Skjerpestål
64020
31 cm
Magnetlist
plasthandtag
6 cm
64022
26 cm
65004
45 cm
Tourneringskniv
Slipestål Saphir
Barkniv
68016
15 cm
68407
Skallkniv
68406
Plasthandtag
8,5 cm
95
Kjøkken
Vårt gjennomtenkte sortiment
av kjøkkenredskaper øker
gleden i kjøkkenet, noe som er
ekstra viktig når tiden er knapp
og det ikke er tid for å gjøre feil.
Vi har tatt utgangpunkt i at
materialet i kjøkkenutstyret må
holde en høy profesjonell
kvalitet. Kasserollene som er
tilpasset induksjon, er holdbare,
effektive og lette å holde rene.
Stekepannene er av aluminium
med teflonbelegg eller
titanbelegg. Våre stekepanner
med teflonbelegg er tilpasset
for induksjons ovner og de fins i
alle størrelser for å passe til
dagens matlagning.
For å få ut maksimal effekt, bør
man velge en bunndiameter
som passer til platene eller
kokesonene i kjøkkenet.
96
Kjeler
lav 18/10
Kjele
63316
Ø 24 cm
5L
Kjele
63317
Ø 28 cm
8L
Kjøkken
Kjele
Ø 30 cm
12 L
63318
Kjele
63324
Ø 40 cm
18,8 L
97
Kjeler
halvhøy 18/10
Kjele
63325
Ø 20 cm
4,4 L
Kjele
63312
Ø 24 cm
7L
Kjele
Ø 32 cm
15 L
98
Kjele
63313
Ø 28 cm
11 L
63314
Kjele
Ø 36 cm
22,4 L
63326
Kjeler
høy 18/10
Kjele
63304
Ø 16 cm
3L
Kjele
63305
Kjele
Ø 32 cm
21 L
Kjele
63306
Ø 24 cm
9L
63308
Kjele
Ø 36 cm
34 L
Kjele
63307
Kjøkken
Ø 20 cm
6,3 L
Ø 28 cm
15 L
63309
Kjele
63310
Ø 40 cm
50 L
99
Kasseroller
18/10
Kasserolle
63323
Ø 16 cm
2,4 L
Kasserolle
Ø 16 cm
1,5 L
100
Kasserolle
63322
Ø 20 cm
3,3 L
63321
Kasserolle
Ø 18 cm
3L
63327
Lokk
18/10, glass
63400
Ø 16 cm
63408
Ø 30 cm
63407
Ø 16 cm
63404
Ø 32 cm
63401
Ø 20 cm
Ø 24 cm
18105
63405
63402
Ø 28 cm
Ø 18 cm
Ø 36 cm
18107
18106
Ø 20 cm
Kjøkken
Ø 18 cm
18104
63406
Ø 40 cm
63403
Ø 28 cm
101
Sauteuse
18/10
63301
Ø 20 cm
1,8 L
63302
Ø 22 cm
2,5 L
63303
Ø 24 cm
3L
102
Stekepanner
18/10 nonstick
Stekepanne
63331
Ø 24 cm
Stekepanne
63332
Ø 28 cm
63333
med støttehåndtak
Ø 32 cm
Stekepanne
Kjøkken
Stekepanne
63334
med støttehåndtak
Ø 36 cm
103
Stekepannor
aluminium, nonstick titan
Sauteuse
63230
Ø 24 cm
2,2 L
Stekepanne
Ø 32 cm
3L
104
63231
Ø 28 cm
3,7 L
63224
Ø 24 cm
1,3 L
Stekepanne
Sauteuse
Stekepanne
63225
Ø 28 cm
2L
63226
Stekepanne
Ø 36 cm
4L
63227
Wok
støpejern, carbon
Fajitapanne
Treunderlag t.
63228
63229
Treunderlag t.
63232/63233
63222
24x18 cm
63234 Treunderlag
63223
28x20 cm
Ø 10 cm
Wokpanne flat, carbon
Ø 33 cm
63228 Støpejernsfat
Støpejernspanne
63232 m/håndtak
Ø 16 cm
63300
63233
Ø 17 cm
Wokpanne rund, carbon
Kjøkken
Kokotte m/lokk
Støpejern
63299
Ø 33 cm
105
Kantiner
rustfritt 18/10
H 200 mm
69004
Kantine 1/1
H 150 mm
H 100 mm
H 65 mm
69003
69002
69001
H 40 mm
H 20 mm
H 10 mm
69000
69023
69022
H 10 mm
69058
Kantine 1/2
Kantine 1/3
Kantine 1/4
Kantine 1/6
H 200 mm
H 150 mm
H 100 mm
H 65 mm
69008
69007
69006
69005
H 200 mm
H 150 mm
H 100 mm
H 65 mm
69012
69011
69010
69009
H 200 mm
H 150 mm
H 100 mm
H 65 mm
69016
69015
69014
69013
H 200 mm
H 150 mm
H 100 mm
H 65 mm
69020
69019
69018
69017
H 100 mm
Kantine 1/9
106
69021
Kantiner
Svensk standard rustfritt 18/10
H 40 mm
69100
Kantine 1/1
Kantine 1/2
Kantine 1/3
H 150 mm
H 100 mm
H 65 mm
69104
69103
69102
69101
H 200 mm
H 150 mm
H 100 mm
H 65 mm
69108
69107
69106
69105
H 200 mm
H 150 mm
H 100 mm
H 65 mm
69112
69111
69110
69109
H 200 mm
H 150 mm
H 100 mm
H 65 mm
69116
69115
69114
69113
H 150 mm
H 100 mm
H 65 mm
Kjøkken
H 200 mm
Kantine 1/4
Kantine 1/6
69119
69118
69117
H 100 mm
69121
Kantine 1/9
107
Kantiner
polykarbonat
Kantine 1/1
Kantine 1/2
Kantine 1/3
Kantine 1/4
Kantine 1/6
Kantine 1/9
108
H 200 mm
H 150 mm
H 100 mm
H 65 mm
68113
68112
68111
68110
H 200 mm
H 150 mm
H 100 mm
H 65 mm
68123
68122
68121
68120
H 200 mm
H 150 mm
H 100 mm
H 65 mm
68135
68132
68131
68130
H 150 mm
H 100 mm
H 65 mm
68141
68140
68144
H 150 mm
H 100 mm
H 65 mm
68162
68161
68160
H 100 mm
H 65 mm
68191
68190
Kantiner
polykarbonat
Kantine 1/1
Kantine 1/2
Kantine 1/3
H 100 mm
H 65 mm
68212
68211
68210
H 150 mm
H 100 mm
H 65 mm
68222
68221
68220
H 150 mm
H 100 mm
H 65 mm
68232
68231
68230
H 150 mm
H 100 mm
H 65 mm
68241
68240
68239
H 150 mm
Kantine 1/6
68262
Kjøkken
Kantine 1/4
H 150 mm
H 100 mm
68261
H 100 mm
Kantine 1/9
68291
109
Kantiner
lokk
Kantinelokk
1/1
1/2
1/3
69024
69025
69026
Kantinelokk
uttak for øse
1/6
1/9
69028
69029
1/2
1/3
1/4
1/6
69046
69044
69043
69045
Kantinelokk
hermetisk
1/1
1/2
1/3
1/4
1/6
69036
69033
69064
69041
69042
1/1
1/2
1/3
1/4
1/6
1/9
Kantinelokk
68114
68124
68133
68142
68163
68192
Kantinelokk
uttak for øse
Polykarbonat
Lokk i plast
110
1/4
69027
1/1
1/2
68116
68126
1/1
1/2
69057
69056
1/3
1/4
1/6
68136
68146
68166
1/3
1/4
1/6
1/9
69055
69054
69053
69052
Kantiner
tilbehør
1/1
1/2
1/3
1/4
Kantinelokk
Svensk Standard
69124
69125
69126
69127
1/1
1/2
1/3
1/4
1/6
Kantinerist
68115
68125
68134
68143
68164
Brett
Deleskinne
1/9
69129
Kjøkken
Gastronormrist 1/1
1/6
69128
69032
1/1 H 20 mm
1/1 H 10 mm
1/2 H 10 mm
69023
69022
69058
1/1 L 530
1/2 L 325
69031
69030
111
Kantiner
perforert
Kantine perforert 1/1
Kantine perforert 1/2
112
200 mm
150 mm
100 mm
65 mm
69061
69060
69059
69034
200 mm
150 mm
69063
69035
100 mm
69062
1
2
Målesystem for Gastronorm
3
4
162+02
6
162 +02
1/2
5
325+02
1/1
1/4
7
265 +02
12
176 +02
176 +02
176 +02
13
176 +02
1/6
11
176 +02
1/9
10
176 +02
9
108+02 108+02 108+02
325 +02
1/3
265 +02
8
530 +02
1/1
Dyp mm
Størrelse C:a volum liter
Lengde mm
Bredde mm
Dyp mm
265
162
65
9,0
530
325
65
13,5
530
325
100
2,7
265
162
100
20,5
530
325
150
4,0
265
162
150
27,0
530
325
200
4,7
265
162
200
1/4
1,7
65
1,0
176
162
65
100
1,5
176
162
100
9,0
265
325
150
2,5
176
162
150
12,0
265
325
200
0,5
176
108
65
2,5
176
325
65
1,0
176
108
100
3,5
176
325
100
5,5
176
325
150
Størrelse
Lengde mm
Bredde mm
Dyp mm
7,5
176
325
200
1/1
530
325
10
1/1
530
325
20
1/6
1/9
21
Yttermål på brett
20
325
325
19
265
265
18
4,0
6,0
17
1/3
Lengde mm Bredde mm
16
1/2
C:a volum liter
15
Størrelse
14
Yttermål på kantiner
22
23
24
Bøtter & Mål
Målesett plast
5 delar
65228
19 cm
65555
Kaffemål 7 gram
2L
1L
0,5 L
61061
61058
61059
Desilitermål
Bøtte med bunnring
114
12 L
15 L
61040
61038
0,25 L
0,1 L
61086
61060
Koniske boller
rustfritt
Bolle
61231
Ø 13 cm
0,50 L
Bolle
61232
Ø 17 cm
1L
61234
Bolle
Ø 39 cm
11 L
61233
Ø 22 cm
2L
61235
Ø 30 cm
5L
Bolle
Bolle
Bolle
Bolle
61239
Ø 24,5 cm
3L
61240
Ø 32 cm
6L
61237
Bolle
Bolle
Ø 34 cm
8L
61236
Kjøkken
Ø 27 cm
4L
Bolle
61241
Ø 40,5 cm
14 L
115
Siler
rustfritt
Tekule nett
65250
Ø 4,5 cm
Spissil
65539
Ø 20 cm
116
Spissil
65207
Chinois
65538
Sil m dobbelt nett
Ø 16 cm
65200
Spissil
65537
Ø 23 cm
65208
Sil m dobbelt nett
65336
Ø 7,5 cm
Ø 24 cm
2,6 L
65205
Dørslag
Ø 23,5 cm
Ø 18 cm
Ø 21 cm
1,5 L
Sil m dobbelt nett
65203
L 15,5 cm
Ø 14 cm
Chinois
Teklype nett
65206
Sil m dobbelt nett
Ø 10 cm
65337
Skjeer
Iskuleskje rfr
65291
23,6 cm
1/12 L
Meløse rfr
61054
65243
Pommes Fritesøse
61056
Meløse plast
1,8 L
Meløse rfr
65419
Vannøse rustfri
61055
Meløse plast
0,9 L
65461
Meløse rfr
61057
23,5 cm
65522
Vannøse rustfri
65521
1L
2L
65266
Sauseporsjonerer
H 29 cm
1,5 L
19 cm
B 22,5 cm
65202
65230
Kjøkken
18 cm
1/16 L
Meløse rfr
Iskuleskje rfr
21,7 cm
1/20 L
15 cm
18 cm
1/20 L
Iskuleskje
65229
22,4 cm
1/16 L
10 cm
Iskuleskje belagt
Iskuleskje
65265
Meløse plast
65257
0,18 L
117
Øser
rustfritt
65507
Ø 7,8 cm
8 cl
65502
Ø 5,6 cm
3 cl
65504
Ø 6,9 cm
5 cl
65512
Ø 8,9 cm
12,5 cl
65517
Ø 9,8 cm
15 cl
65520
Ø 10,9 cm
25 cl
65525
Ø 11,7 cm
30 cl
65528
Ø 6 cm
5 cl
65529
Ø 8,8 cm
12 cl
65530
Ø 9,8 cm
20 cl
118
Sleiver
rustfritt
Kjøkken
Ø 18 cm
65593
Ø 14 cm
65514
Ø 12 cm
65511
Ø 10 cm
65510
Ø 10 cm
65554
Hullsleiv
119
Sleiver
Spaghettisleiv
rfr
65552
30 cm
Spagettisleiv
nylon
29,5 cm
120
65568
Kjøkkenskje
65553
26 cm
Plastskje
21,5 cm
65113
Frityrsleiv
65527
Ø 12 cm
Plastskje
29 cm
65560
Porsjonsskje rfr
28 cm
65110
Redskap
tre
Tresleiv
65317
23 cm
Tresleiv
65303
28 cm
Tresleiv
65302
34 cm
Tresleiv
65301
40 cm
65311
50 cm
Tresleiv
65300
Kjøkken
Tresleiv
50 cm
Tresleiv
65312
60 cm
Tregaffel
65304
31,5 cm
121
Redskap
tre
Røreåre tre
med hull
65315
120 cm
Røreåre tre
med hull
65314
100 cm
Røreåre tre
70 cm
122
65313
Flasker
Dressingflaske
65476
Transparent
0,68 L
Dressingflaske
65490
Transparent
0,34 L
Dressingflaske
65488
Transparent
0,23 L
Kjøkken
Juiceflaske
65260
1L
Kryddstrøer
Ø 8 cm
H 17,2 cm
0,6 L
65558
Strøer med nettlokk,
rustfritt
Ø 7,3 cm
H 9 cm
35 cl
Juiceflaske
65261
2L
65324
Strøer,
rustfritt
65325
Ø 7,3 cm
H 9 cm
35 cl
123
Klyper
rustfritt
Kakeklype
65107
19 cm
Smørbrødklype
27 cm
Pølseklype
65108
16 cm
65101
Smørbrødklype
23 cm
Pølseklype
65100
Salatklype
PT104TON
21 cm
Salatklype
27 cm
124
65105
24 cm
65112
Klyper
Grillklype
65106
31 cm
Kjøkkenklype
Kjøkkenklype
budget
30 cm
65591
23 cm
64523
30 cm
PT99TOGI
Salatklype Polykarbonat
Kjøkkenklype
65422
24 cm
65103
Kjøkkenklype
budget
Kjøkken
65111
23 cm
18,5 cm
65592
30 cm
Serveringsklype
Isklype
Salatklype Polykarbonat
65104
24 cm
125
Fjøler
Fjøl Bjørk
78537
50x30x3,5 cm
Skjærebrett Bjørk
58x49x3,5 cm
78521
38x21x2,1 cm
Skjærebrett Bjørk
45x24x2,1 cm
Huggebrett
78524
Stativ for skjærebrett, rfr
78523
Huggebrett
78500
Huggebrett
75x30x4 cm
Skjærefjøl plast
78565
24,3x14,7x1 cm
78511
60x30x4 cm
78522
65321
B 30
H 24 cm
45x30x4 cm
40x30x2,1 cm
Skjærebrett Bjørk
Fjøl Bjørk
Skjærefjøl plast
Skjærefjøl plast
78564
78562
74x29,5x2 cm
126
78558
Skjærebrett plast RØD
78559
49,5x34,7x2 cm
78556
Skjærebrett plast BLÅ
78560
49,5x34,7x2 cm
49,5x34,7x2 cm
Skjærefjøl plast
Skjærebrett plast GRØNN
49,5x34,7x2 cm
49,5x24,9x2 cm
Skjærefjøl plast
78557
49,5x34,7x2 cm
35,4x25,7x1,2 cm
78514
Skjærebrett plast GUL
78563
Skjærebrett plast BRUN
49,5x34,7x2 cm
78561
Pizzatilbehør
Pizzaspade metall
65305
28x25 cm
Pizzaspade liten
65306
40x35 cm
Pizzaspade stor
65307
42x48 cm
Pizzaspade ekstra
stor
5258
Pizzabørste/skrape
65308
Kjøkken
52x58 cm
L 124 cm
B 22 cm
Pizzadeler
65225
23,5 cm
Ø 9,7 cm
Krok for pizzaspade
65322
L 11 cm
B 3,8 cm
127
Gatekjøkken
Grillpinsett
65009
Stekepinsett
36 cm
Iskuleskje rfr
65007
65291
23,6 cm
1/12 L
Iskuleskje rfr
Pommes Fritesøse
65419
65229
22,4 cm
1/16 L
Iskuleskje rfr
Fettfilter
A5025
49,5x24,5x5 cm
22,5 cm
30 cm
65230
21,7 cm
1/20 L
Fettfilter
A5050
49,5x49,5x5 cm
Dressingflaske
transparent
65476
0,68 L
Pølsestativ
30,5x10x4 cm
128
Dressingflaske
transparent
65490
0,34 L
65318
Pølseklype
16 cm
Dressingflaske
transparent
65488
0,23 L
65108
Pølseklype
23 cm
65105
Kryddstrøer
Ø 8 cm
H 17,2 cm
0,6 L
65558
Steketilbehør
Smørspade
65535
22 cm
Stekespade
perf.
65532
28 cm
Stekespade
65531
28 cm
Stekbordskrape
61076
22 cm
61077
29 cm
Stekespade
Kjøkken
Hamburgerspade
65533
36 cm
Stekespade
65534
45 cm
Stekespade
65536
20x18 cm
129
Steketilbehør
Kjelerist
65570
16,6x16,6 cm
Biffbanker 1130 g
22,5x13x6,5 cm
130
12890
20 cm
65290
30,8 cm
Stekevekt 530 g
Grillspyd 6-pk
Biffklubbe
400 g
Grillpad komplett
13,5x10 cm
12891
25 cm
65275
Stålbørste med skrape
65565
Ekstra nett 10-pk
14x10 cm
Grillspyd 6-pk
12892
30 cm
61071
26x4 cm
7,5x7,5 cm
65418
Grillspyd 6-pk
Huggbrettsbørste
61070
32x7,5 cm
65567
Ekstra skureblokk 10-pk
14x10 cm
65566
Steketilbehør
Grillskrape
65269
B 15 cm
Ekstra blad till 65269
65273
B 15 cm
5-pk
Grillskrape
65271
B 10 cm
Ekstra blad till 65271
65272
B 10 cm
10-pk
Grillskrape
65268
B 15 cm
Ekstra blad till 65268
65273
B 15 cm
5-pk
61072
B 15 cm
Ekstra blad till 61072
61073
B 15 cm
25-pk
Stålsparkel
Kjøkken
Grill-& fettskrape
61075
B 20 cm
Skrape
61083
B 15 cm
Ekstra blad till 61083
61084
B 15 cm
131
Kjøkkentilbehør
Eggdeler,
aluminium belagt
Eggdeler
65223 aluminium belagt
19 cm
Eggkurv
65224
13x8 cm
65556
Ø 25 cm
Eggdeler
rustfritt
Mozzarella/Eggdeler
65354 rustfritt
10x8,5 cm
Ballongvisp
50 cm
132
65500
Ballongvisp
40 cm
65355
17x15,5 cm
65400
Ballongvisp
33 cm
65330
Ballongvisp
27 cm
65270
Kjøkkentilbehør
Potetpresse rustfri
65201
Ø 11 cm
L 34 cm
Boksåpner hånd
65231
Trakt rustfri
65204
Ø 12 cm
61098
Silikongrytelapper grå
2-pk
17,5x17,5 cm
65351
Sitruspresse rustfri
Hvitløkspresse rustfri
65220
15 cm
17 cm
65256
0,5 L
63158
Grillvott flammesikker
35 cm
Kjøkken
20x20 cm
65251 Hvitløkspresse rustfri
20,2 cm
19 cm
Grytelapp
Hvitløkspresse rustfri
61099
Boksåpner benkfast
66030
64 cm
Ekstra kniv
66030K
Ekstra Nav/hjul
66030KH
133
Kjøkkentilbehør
Ostehøvel
65219
21,5 cm
Sitronjern
65234
16,5 cm
Kjøkkensaks
65011
21,5 cm
Osttråd med to
håndtak, 10-pk
65109
84 cm
Rivjern
65328
34 cm
Rotfruktskreller
65209
11 cm
Potetskreller
65218
17 cm
Rivjern, etset skjær
H 22,5 cm
134
65352
Rivjern
H 25 cm
65217
Kjøkkentilbehør
Digitalt kjøttermometer
L 19,5 cm
-50/+150˚C
13,5x2,5 cm
-40/+40˚C
Digital ovnstermometer,
Timer
77099
7,5x7,5 cm
0/250˚C
Digital kjøkkenvekt
65409 6 kg/1 g
65408
Ø 5 cm, L 12 cm
-10/+110˚C
65402
18x15,5 cm
Termometer
m/ infrarød laser
Steketermometer
Digital kjøkkenvekt
2 kg/1 g
Ø 17 cm
65401
Kjøkken
Frysetermometer
65414
65412
-32/+300°
135
Baketilbehør
Pizzarist
65564
Ø 50 cm
Springform blikk
Ø 28 cm
H 2,2 cm
136
65563
Ø 36 cm
92035
Ø 26 cm
H 6,7 cm
Paiform løs bunn
blikk
Pizzarist
Springform blikk
Paiform løs bunn
blikk
Ø 24 cm
H 2,2 cm
65562
Ø 33 cm
92034
Ø 24 cm
H 6,5 cm
92037
Pizzarist
Bakeform rekt. blikk
Paiform løs bunn
blikk 4-pk
Ø 15 cm
H 2,1 cm
65561
Ø 28 cm
92039
2L
92036
Pizzarist
Bakeform rekt. blikk
92038
1,5 L
92033
Paiform løs bunn
blikk 4-pk
Ø 10 cm
H 1,8 cm
92031
Baketilbehør
Slikkepott
m. stålskaft
65542
31 cm
Slikkepott
m. stålskaft
65557
29 cm
Slikkepott
m. stålskaft
65540
32 cm
Slikkepott
m. stålskaft
65541
29 cm
65571
39 cm
Kjøkken
Slikkepott treskaft
Slikkepott treskaft 65572
31 cm
Slikkepott treskaft 65573
27 cm
Kjevle tre
65486
48 cm
137
Baketilbehør
Bakepensel silikon
63157
Stjernetyllsett 5
deler
Ø 2-18 mm
92052
65335
L 20 cm
B 2,5 cm
138
Krempose nylon
92040
45 cm
Stjernetyllsett 4
deler
Ø 4-16 mm
Stansring med press
9 x 3,5 cm
H 4 cm
Bakepensel nylon
92041
55 cm
L 26 cm
B 4 cm
Stans med press
Krempose nylon
Gassbrenner
66035
L 15 cm, B 5 cm, H 18,7 cm
92053
Melsikt
65333
Ø 10,5 cm, H 9,2 cm
65334
Ø 7 cm
H 5,5 cm
65424
Bakepense nylon
L 22 cm
B 4,6 cm
65423
Bakepensel
L 15 cm
B 5 cm
65226
Krempose nylon
engangs 100 stk
55 cm
92051
Kjøkken
139
Servering
Når kjøkkenet lykkes og alt er
perfekt er det viktig at også
serveringen blir en fryd. Vi kan
tilby det meste for å løfte fram
mat og drikke på en smakfull
måte.
Exxent har et bredt utvalg av
tekanner og termoser i stilren
og elegant design samt
praktiske pumpetermoser og
termosbeholdere. Når alt ser
lekkert og vakkert ut, når mat og
drikke er rett temperert, varm
som kald, blir serveringen
definitivt ikke det svake ledd i
kjeden.
140
Termokanner
glassinnsats
Presskanne
41103
0,35 L
Ekstra glass til 41103
Termokanne
Presskanne
41106
0,6 L
41104
42217
1L
Ekstra glass til 41106
Termokanne
41113
40174
Pumpetermos
, matt svart
41340
2,2 L
1L
Servering
Termokanne med
trykknapp
1,9 L
42193
Termokanne med
trykknapp
1,6 L
42192
Termokanne med
trykknapp
42191
1,3 L
141
Termokanner
rustfri innsats
Pumpetermos m
hevearm
42205
3L
Termobeholder,
isolert PP
10 L
142
Pumpetermos m
hevearm
Dryppestativ til
pumpetermos
42204 42204, 42205, 41340
2,2 L
41000
Termobeholder m/
tappekran
H 39 cm
2,2 L
42208
24,4x18,6 cm
42207
Termobeholder m/
tappekran
H 48 cm
10 L
42206
Termokanner
rustfri innsats
Termokanne
40115
1L
Termokanne plast
42203
Termokanne
Isolert kanne rustfri
0,75 L
40117
2L
42201
1L
40124
Termokanne
Termokanne
42202
1,5 L
40122
Isolert kanne rustfri
Servering
0,35 L
40116
1,5 L
1L
Isolert kanne rustfri
Termokanne
40121
1L
143
Kaffekanner
rustfritt
Kaffekanne
54120
0,6 L
Kaffekanne
54121
0,9 L
Kaffekanne med lang tut
1,5 L
144
54122
1,5 L
54097
0,6 L
Kaffekanne med lang tut
Kaffekanne
Kaffekanne med lang tut
54098
1L
54099
Kaffekanne med lang tut
2L
54100
Kanner
rustfritt
Kanne med istut
68171
Stålmugge
54110
0,35 L
2,9 L
Stålmugge
54111
0,6 L
Servering
Stålmugge
0,8 L
54112
Stålmugge
1,5 L
54113
Stålmugge
54114
2L
145
Serveringsfat
rustfritt
Serveringsfat
54126
26x17 cm
Serveringsfat
Serveringsfat
54148
38,5x27,5 cm
146
54127
Serveringsfat
54141
41x27 cm
Serveringsfat
54156
56x36 cm
48x31 cm
Serveringsfat
54135
35x22,5 cm
Serveringsfat
47x33 cm
54128
Serveringsfat
62x25,5 cm
54129
Karotter
rustfritt
Serviettstativ
89088
17x17 cm
Sausnebb
54210
54204
Karott
54211
Karott med håndtak
Ø 16 cm
70 cl
Sausskål
54205
Karott
54208
Karott med håndtak
Ø 19 cm
110 cl
65327
Sausskål
54209
Ø 14,5 cm
60 cl
54206
Ø 19 cm
110 cl
54201
Parmesan/
marmeladeskål m/skje
Ø 11,5 cm
H 6,5 cm
Ø 12 cm
40 cl
Ø 17 cm
80 cl
54200
89087
Karott
54207
Ø 21 cm
160 cl
54202
Karott med håndtak
Servering
Ø 14 cm
40 cl
Sausnebb
Brødkurv
Ø 20 cm
30 cl
Ø 13,5 cm
45 cl
Karott med håndtak
89086
Ø 18 cm
15 cl
Karott
Brødkurv
54203
Ø 22 cm
150 cl
147
Servering
rustfritt
Brødkurv, rustfri
89048
24x16 cm
Kakefat på fot
65584
Ø 33,5 cm
H 17,2 cm
Brødkurv, rustfri
Lokk till kakefat
65585
Ø 30,5 cm
H 16 cm
89049
28x20 cm
Kakefat på fot
65586
Skalldyrsfat
aluminium
Ø 30 cm
148
Kakefat på fot
65587
Ø 31 cm
H 14 cm
Ø 31 cm
H 12,5 cm
532330
Skalldyrsfat aluminium
Ø 40 cm
Kakefat, to etasjer
65588
Ø 25/18 cm
H 28 cm
532340
Skalldyrstativ
Ø 25 cm
H 18 cm
718518
Plankestekfjøl
Plankestekfjøl i eik
61064
32x17x2,3 cm
Plankestekunderlag rfr
61062
36,3x17,8 cm
Plankestekfjøl i eik
61065
40x21x2,3 cm
Plankestekunderlag rfr
61063
Servering
44,5x23 cm
Plankestekunderlag
kork, 4-pk
61087
30,5x16,7x1 cm
149
Kurver
Brødkurv PP-plast
Ø 21 cm
Brødkurv
Ø 23 cm
Brødkurv
Ø 23 cm
150
89011
Brødkurv PP-plast
89012
23x15 cm
89003 Brødkurv
Ø 18 cm
89005 Brødkurv
Ø 17 cm
89002 Brødkurv
89001
Ø 14,5 cm
89004 Bestikksylinder
Ø 12 cm
H 13 cm
89053
Brødkurver
Brød-/bestikkurv
89010
89006
18x18 cm
24x13 cm
Brødkurv rektangulær
Krydderapotek 4 rom
89008
Brødkurv rektangulær
89009
45x34x8,5 cm
30x20x8,5 cm
Servering
Brødkurv rektangulær
50x32x8 cm
89007
Brødkurv rektangulær
89054
44x35x13/22 cm
151
Brett
trelaminat
Brett bjørk
68031
43x33 cm
Brett hvit
68033
43x33 cm
152
Brett hvit
68034
36x28 cm
68037
43x33 cm
Brett granit
68032
36x28 cm
43x33 cm
Brett teak
Brett bjørk
Brett teak
68040
36x28 cm
68042
Brett granit
36x28 cm
68043
Brett
trelaminat
Barbrett
Ø 41 cm
68441
Barbrett
68436
Barbrett
68428
Ø 28 cm
Ø 36 cm
Servering
Brett valnøtt
27x18 cm
68039
Brett med trykk
Be om tilbud
153
Bar
Den internasjonale stemningen
med dempet belysning, støy,
flasker og fargerike ingredienser
fra alle verdenshjørner, drikker
servert i sine rette glass med
det lille ekstra, holder for å
formidle den helt spesielle
barfølelsen.
Bak bartenderens tilsynelatende lekende arbeid, gjemmer det
seg stor kunnskap, og kravet til
riktig arbeidsredskap i et stresset miljø, er lett å forstå. Det
skal måles, ristes, røres, siles,
garneres, helles, tappes, kjøles,
knuses, presses og åpnes...
Listen kan gjøres lang – like lang
som vårt barsortiment er bredt.
154
Mixer etc.
Ekstra kanne tll 90081
90082
2L
Kremsifon
Blender 1500 W
90081
H 510 mm
D 200 mm
B 200 mm
61091
1L
Kremsifon
61090
0,5 L
61092
Bar
Patroner 10-pakk
till 61090, 61091
Ekstra patronholder
61095
till 61090, 61091
Ekstra sprøytesett
61093
till 61090, 61091
Ekstra sprøytetipp
till 61090, 61091
Ekstra lokkpakning
61096
till 61090, 61091
61094
Ekstra ventil
61097
till 61090, 61091
155
Kjøler
Isbøtte med klype, rustfri
37662
Ø 15,5 cm, H 17 cm
Vin/Champagnekjøler,
rustfri
Ø 11,7 cm, H 19,5 cm
156
37660
37664
Ø 37,5 cm, H 18 cm
37663
Ø 22,5 cm, H 23 cm
Vinkjøler, rustfri
Champagnekjøler, rustfri
Vinkjøler aluminium
65240
Ø 19 cm, H 18 cm
Vinkjøler, rustfri
Ø 10,8 cm, H 19,5 cm
37539
Vinkjøler transparent/
sølvring
Ø 10,6 cm, H 22 cm
65247
Bar
Målebeger jigger rustfri
65255
2/4 cl
Cocktail Shaker, rustfri
Målebeger jigger rustfri
65254
2/3 cl
37661
Ø 8,5 cm, H 21 cm
Speed shaker, rustfri
37665
Boston shaker
65411
Ø 8 cm, H 13,5 cm
Ø 8,2 cm, H 11,5 cm
Bar
Måleglass, plast
2/4/6 cl
65233
Isknuser manuell
L 12 cm, B 12 cm, H 23,5 cm
66007
Glass rimmer
65281
20x16 cm
157
Bar
Flaskeåpner rfr
65590
11,6 cm
Flaskeåpner vegg
65246
14 cm
158
66017
66019
17,5 cm
Kelneråpner
66018
11 cm
10 cm
Flaskeåpner med
trehåndtak
Flaskeåpner rfr
Korketrekker
med hevearm
16 cm
Kelneråpner
65222
11 cm
65221
Vinåpner
19 cm
65258
Bar
Barskje med muddler
rustfri
65236
28 cm
Menyholder, rustfri
65239
Ø 7,5 cm
65484
H 5 cm
Menyholder, rustfri
Cocktailsil rustfri
65244
Ø 8,5 cm
Menyholder, rustfri
65462
H 10 cm
Menyholder, rustfri
65245
H 5,5 cm
Barkniv
65485
Ringeklokke
68016
15 cm
10,5x6x7 cm
Bar
Muddler tre
20 cm
65267
Bar aid
24x14,5 cm
65280
Isklype rustfri
PT99TOGI
18,5 cm
159
Bar
Cocktaildispenser 6-rom 65238
Cocktaildispenser 4-rom
L 45 cm, B 14,7 cm, H 9 cm
L 30,5 cm, B 14,7 cm, H 9 cm
Juiceflaske
65260
1L
Isskje plast
1,8 L
160
Juiceflaske
65237
65261
2L
65266
Isskje plast
0,9 L
65265
Isskje plast
0,18 L
65257
Bar
Skjenkekork langsom
65263
11 cm
Skjenkekork, svart
65320
7,5 cm
Barbrett
Skjenkekork, transp.
65319
7,5 cm
68441
Ø 41 cm
Barbrett
Skjenkekork
65262
7,5 cm
68436
Ø 36 cm
Barbrett
68428
Ø 28 cm
Bar
Bongelist
92 cm
65296
Bongelist
61 cm
65295
Barmat i gummi
65274
60x8 cm
161
Visp- og
blandingsmaskin
Mixer 10 L
510x270x540 mm
600W/230V
162
90073
Stekebord
Stekebord 40 cm
90029
373x532x241 mm
3kW/230V/1-fas/16A
Stekebord 60 cm
90027
623x532x241 mm
6kW/380V/2-fas/16A
Maskiner
163
Pressgrill
Riflet/slett
90025
840x395x210 mm
2x2,2kW/230V/1-fas
Riflet
90017
570x395x210 mm
3,6kW/230V/1-fas/16A
Riflet
840x395x210 mm
2x2,2kW/230V/1-fas
164
90018
Pressgrill
Riflet/slett
90022
290x395x210 mm
1,8kW/230V/1-fas
Riflet
90009
290x395x210 mm
1,8kW/230V/1-fas
Maskiner
Riflet/slett
410x395x210 mm
2,2kW/230V/1-fas
90023
Riflet
90016
410x395x210 mm
2,2 KW/230V/1-fas
165
Kaffemaskin
Ekstra kaffekolbe til 90083
90098
1,6 L
Coffee Maker
90083
Ekstra filterholder i plast
90086
kokeplate dobbel
90085
L 400 mm, B 220 mm, H 470 mm
2kW/230V/1-fas
kokeplate enkel
190x175x65 mm
60W/230V/1-fas
166
90084
190x355x65 mm
120W/230V/1-fas
Keep warm
Suppegryte 10 L
90064
Ø 330 mm
470W/230V/1-fas
Riskoker 6/13 L
90065
Ø 360 mm
1,95kW/230V/1-fas
Maskiner
Vannbad
615x354x255 mm
dyp 165 mm
1,2kW/230V/1-fas
90010
Vannbad
90011
615x354x295 mm
dyp 205 mm
1,2kW/230V/1-fas
167
Keep warm
Chafing dish rolltop 1/1
90093
(Kantine ikke inkl)
680x500x455 mm, 9 L
Chafing dish 1/1
570x360x415 mm
1,2kw/230V/1-fas
90099
Chafing dish rund
90094
Ekstra kantine til 90094
Ø 480 mm, H 455 mm, 6,8 L
Ø 350 mm
H 60 mm
Varmeplate
Chafing dish 1/1
535x350x45 mm
230W/230V/1-fas
90091
90076
(Kantine ikke inkl)
560x355x405 mm
Element til chafingdish
till 90093, 90094, 90076
0,7kw/220V/1-fas
168
90095
90003
Øvrige maskiner
Brødrister, fire skiver
rustfritt stål
90014
Salamander,
90036
høy-/senkbar
450x485x470 mm
2,8kW/230V/1-fas/16A
370x210x225 mm
2,24kW/230V/1-fas
Maskiner
Varmeplate induksjon
440x340 x115 mm
3,5 KW/230V/1 fas/16 A
90092
Varmeplate induksjon
90066
370x320x110 mm
2,7 KW/230V/1 fas/16 A
169
Frityr
Frityr, 1 kammer 8 L
90019
265x430x340 mm
3,25kW/230V/1-fas/16A
Frityr, 1 kammer 6 L
90096
265x430x290 mm
3,3kW/230V/1-fas/16A
Frityr, 2 kammer 2x6 L
550x430x290 mm
2x3,3kW/230V/1-fas/16A
170
90097
Rollergrill
Roller grill, 7 ruller
90020
med non stick belegg
587x356x257 mm
1,12kW/230V/1-fas
Roller grill, 9 ruller
90007
med non stick belegg
587x432x257 mm
1,44kW/230V/1-fas
Maskiner
Roller grill, 11 ruller
90021
med non stick belegg
587x508x257 mm
2,2kW/230V/1-fas
171
Øvrig
Detaljene er viktige for helheten.
Du kan bruke dem til å forsterke
harmonien i den stil du har valgt,
eller la dem bryte av for å pirre
og erte. For ikke å snakke om
alle de detaljer som ikke merkes
før de savnes
–akkurat når man virkelig ønsker
at de skullefinnes der. Da er de
plutselig uunngåelige.
172
Kverner
keramisk kv
Kvern,
svart lakk
10 cm
15 cm
20 cm
89055
89056
89057
Kvern,
vit lakk
89058
Kvern,
brun tre
10 cm
15 cm
20 cm
27 cm
89076
89077
89078
89079
10 cm
20 cm
15 cm
89060
89059
Øvrig
Salt & pepperkvern,
tre
11 cm
11 cm
16 cm
20 cm
25 cm
89039
89900
89901
89035
89903
173
173
Forklær
Forklær
174
Design: Melissa Catic
74x45 cm
74x80 cm
74x95 cm
62102
62101
62100
Salt & Pepper m.m.
glass
Pepperstrøer
7 cm
Sukkerporsjonerer
15 cm
65213 Saltstrøer
65212
7 cm
65210 Sukkerstrøer
Salt & pepperstrøer
Square á 2 pk
65214
10 cm
Glassbeholder for
65215 tannpirkere
11 cm
65249
6 cm
Øvrig
Sukkerstrøer
8 cm
Salt & pepperstrøer
65495 Tower
65216
175
12 cm
175
Olje og Salt & Pepper
Krydderstativ 4 deler
65248 Krydderstativ 3 deler
L 10 cm, B 9 cm, H 10 cm
Krydderstativ Boston
10x10 cm
176
65211
L 10 cm, B 5,5 cm, H 9 cm
65242
Olje & vineddiksett
i stativ
12x6 cm
35 cl
Salt & peppersett i stativ
65498
L 13,5 cm, B 7 cm, H 13 cm
65499
Olje & vineddikflasker 2 pk
H 20,5 cm
30 cl
65421
Lysestaker
Lyslykt rund frostet 2-pk
37571
Ø 6,6 cm
H 6 cm
Lyslykt rund klar 2-pk
Lampeglass klar
Co112
Lampeglass klar
Co112
Lampefot børstet
messing
C0111
Lampefot børstet stål
Co110
Ø 8 cm
H 8 cm
37508
Ø 6,6 cm
H 6 cm
Oljebeholder
65329
til lampefot co110, co111
Ø 8 cm
H 8 cm
Øvrig
Lysestake 1 lys
24 cm
110 Lysestake 3 lys
36 cm
112 Lysestake 5 lys
115
177
36 cm
177
Diverse
Blomstervase Treasure
29416
H 9,5 cm
89088
17x17 cm
H 15 cm
178
29417
H 7,5 cm
Serviettstativ
rustfritt
Blomstervase Viol
Blomstervase Treasure
Serviettdispenser
rustfritt
65114
18x17 cm
29418
Blomstervase Iris
H 13 cm
29419
Blomstervase Aster
H 13 cm
29421
Meny
Notablokk,, svart
65467 Notabrett, svart
22x10,6 cm
Menyperm A4, svart
31x23 cm
65483
Menyperm, svart
65481
23x10 cm
65465
Ekstra plastlommer til
menyperm 65465
65464
12-pk
34x23 cm
Øvrig
Kelnerlommebok, 6 rom
17,5x11 cm
65463 Notabrett rustfri
21x12 cm
65469
Notabrett rustfri
15x10 cm
65468
179
179
Bestikk kurv/eske
Bestikkurv rotting
89053
Ø 12 cm
H 13 cm
Bestikkurv rotting
89010
24x13 cm
Bestikkholder i plast, hvit
65241
Ø 12 cm
H 13,3 cm
Bestikkholder, 8 rom
43x21x15 cm
180
65420
Bestikkboks bjørk 3 rom
34x23x6,5 cm
65283
181
Möbler
For havemøbler se vår
nye møbelkatalog.
182
183
Register
C
A
Caféporslin
- Mugger
82
Kanner
- Punchkopp
79
Kantiner
75
- lokk
133
Champagnekjøler
156
- Selters
Bakeformer
136
Chinois
116
- Serveringsskåler
127
Citronstrimler
134
- Shot
Citruspress
133
- Skåler
86-87
Cocktaildispenser
160
- Snaps
79
B
Bakelsespore
Baketilbehør
Ballongvisper
Bar Aid
Barbrett
136-138
132
161
159
Barskje
159
Bestikk
42-61
54
- Barock
45
44
47
- Gammal svensk
Dressingkrukker
Dressingflasker
Dørslag
- Vin
159
- Øl
114
31
128
116
Eggdeler
Eggefat
Eggkurv
132
27
F
Fajitaspanna
Fettfilter
43
Flaskeåpnere
50
105
128
101
Glasskjeer
117
Glastallerken
89
Grillbestikk
60
Grillpinsetter
128
130
Grillvott
133
Grytelapper
133
H
158
Hamburgerspade
60
Fløte/melkemugge
14,34
Handsalamander
138
- Kaffe
59
Former
27-28
Huggebrett
126
55
- Opera
48,49
- Paris
- Venezia
58
51
Forklaer
Garneringsklyper
Gastronormfat
Bestikkbeholder
180
Gatekjøkken
Bestikkbokser
180
Glass
Biffklubber
Blomstervaser
130
178
- Barglass
- Champagne
Boller
115
- Cognac
Bongelister
161
- Drikke
Brett
Brødkurver
152-153
147-148, 150-151
- Drink
- Hurricane
Brødpensel
138
- Irish coffee
Brødrister
169
- Karaffel
Bøtter
114
174
G
124
128
77-79
77
- Martini
77
Juiceflasker
160
K
Kaffekanner
144
Kaffekopper
36-37
Kaffemål
Kakefat
114
148
158
Kjevle
137
Kjeler
97-99
Kniver
90-95
93
- Kasumi
91
- Professional
92
- Scandinavia
94
- Tillbehør
95
95
97-100
133
35-37
Korkåpnere
158
Kremposer
138
Krus
Kryddstrøer
Krydderstativ
160
157
Kelneråpner
Kremshifon
117
Jigger
100
Kopper
J
69-71,73.75-76
- Margarita
157
Isskje
80
79
159
Isknuser
147
Kasseroller
Konservöppnare
156
Isklype
Iskuleskje
63,65-67
84-85
133
Isbøtte
62-89
77
130
Hvitløkspresser
111
84-85
Karotter
Kokekar
I
26
77
Huggebrettsbørste
107
Knivsliper
129
112
106
- Edsviken
131
110
108-109
- rustfrie svensk standard
Karaffel
26
145
106-112
- rustfrie europeisk
standard
- Tillbehør
81
- Grillbestick
- Major
- perforerade
63-68
157
Grillspyd
- polycarbonat
78
Glass rimmer
Grillskrape
132
88-89
Glasslokk
Gratengformer
E
46
- Europa
- Galant
Desilitermål
56-57
- Classy
157
D
52-53
- Aveny
- Chippendale
Cocktailsil
161
Barkniv
- Captain
Cocktailshaker
159
Bar matter
- Admiral
184
35-41
Apelsinpresse
155
38-41
128,176
176
Kverner
173
Kellnerpengebok
179
Lasertermometer
135
L
Litermål
114
Lysestaker
177
Lyslykter
177
Lokk
101
M
Magnetlist
Maskiner
- Barmixer
Pengebok
179
Pumptermos
141-142
95
Pepparkverner
173
Pølsetilbehør
128
162-171
Pepparstrøere
175-176
128
103-104
128
Stekeskyffel
129
159
Stekespader
129
Riskoker
167
Steketermometer
Rivjern
134
Steketilbehør
Rotfruktskreller
134
Stjernetyller
Pinsett
- Brødrister
169
Pizzatillbehør
127,136
- Chafing dish
168
Planksteksfjøl
149
- Frityrer
170
Planksteksunderlag
149
- Kaffemaskin
166
Plastallerken
25
- Klämgrillar
162
Plastglass
72
Saks
Ringklokke
S
Strøer
134
Stålbørste
135
129-131
138
123
130-131
Plastkrus
25
Saltstrøere
- Pressgrill
167
Polycarbonatglass
72
Sauseskåler
147
Sukkerporsjonerer
- Riskoker
167
Porselen
Sauseporsjonerer
117
Sukkerskåler
16,34
Sukkerstrøer
175
- Rullegrill
164-165
Stekepinsetter
R
155
- Mixer
Stekepanner
8-41
175-176
Støpjernsformer
105
175
171
- Amon
9
Sausnebb
14,32,147
169
- Athos
10
Sauteuse
102,104
- Suppevarmer
167
- Bologna
38
Serveringsbestikk
- Stekebord
163
- Cupido
24
Serveringsfat
- Vannbad
167
- Duro
- Varmeplater
168
- Espresso
35
Serviettholder
178
Tekule
116
- Varmeplater
169
- Eros
18
Shaker
157
Tenger
124-125
25
- Fat
29
Siler
116
Termometer
Skalldyrsfat
148
Termoser
- Salamander
Melamin
Melsikt
Melk/fløtekanner
138
14,34
- Gratengformer
- Herkules
Menyholdere
159
- Kaffe o Tea
Menyperm
179
- Letho
Mingeltallerken
Muddler
Mugger
15
159
38-41
- Maria Teresa
- Muggar
17
26,30
19
Serveringskanner
T
49,53,57
Tannpirkerholder
146
Tekanner
141, 143-144
Teklype
175-176
13
116
135
141-143
Skjeer
117
Trakt
133
Skjenkekorker
161
Tregaffel
121
11
Skjærefjøler
126
Treredskaper
121
20
Skjerpestål
95
Treskje
121
Skraper
131
36-37
38-39
- Pegasus
21
Skåler, glass
- Pizza
21
Skåler, stengods
23
Sleiver
V
86-87
Vaser
178
Vekter
135
Målebeger
114
Notablokk
179
- Serveringsfat
16,26,29
Slikkepotter
137
Vinkjøler
156
Notaperm
179
- Skåler
15,28,30
Smørkniv
30
Visper
132
Wokpanner
105
Øser
118
N
- Quadro
O
- Sukker & Fløtee
119-120
14.34
Smørskåler
14-16
Spakkelspade
131
27,32-33
Speed shaker
157
Olja/eddikflasker
176
- Tillbehør benporselen
Oljebeholdere
177
- Tillbehør
Omrørere
122
- Troja
22
Osthøvel
134
- Zeus
12-13
Osttråd
134
Porsjonsskje
Potetpresse
P
30
129
Spissil
116
Springformer
136
120
Stansring
138
133
Stekbordskraper
Vinkaraffel
84-85
W
Ö
131
Pajformar
136
Potetskreller
134
Stekegaller
130
Parmesanskål
147
Presskanner
141
Stekelodd
130
185
Funksjonelle eksklusive produkter - utvalgt av kokker
Exxent er utviklet for krevende profesjonelle brukere som verdsetter svensk kvalitet så vel som
funksjonell eksklusiv design. Exxents utvalg består av solide, slitesterke og stilige produkter
utvalgt av kokker.
186
Et bredt og smakfullt utvalg
Xantia er utviklet for å heve nivået når det gjelder inspirasjon og glede for mat, samt øke
brukervennligheten både hjemme og i store profesjonelle kjøkken. Det brede og smakfulle
produktutvalget oppfyller behovene for alle typer kokker og kjøkken.
187