‘64 ‘14 50 COLOFON Helvoet Rubber & Plastic Technologies congratulates Technivorm with their 50th Anniversary! Uitgeverij Present Press B.V. Nijverheidsweg 7 4104 AN Culemborg Postbus 57 4100 AB Culemborg T 0345 - 750 200 F 0345 - 750 249 E info@presentpress.nl I www.presentpress.nl In 2014 viert TechnivormMoccamaster haar 50-jarig bestaan en ik ben enorm trots op wat we in die periode bereikt hebben. We zijn gestart als kleinschalig Nederlandse ontwerper en producent van koffiezetapparaten en koffiemaalsystemen. Directie Rob Kriegsman We ar We are re e pr proud roud oud to contribute to the success Technivorm cof coffee s of the Technivorm fee machines, by pr producing oducing and supplying or mor re e than 20 years. parts for more Traffic Marlène van den Dungen Accountmanagers Monique Dubbeldam John Schriemer Inmiddels zijn we uitgegroeid tot een echte specialist op het gebied van koffiezetapparaten en zijn we een grote speler geworden op de internationale markt. We hebben in ons bestaan ongelooflijk veel machines ontwikkeld en onder de naam Moccamaster op de markt gebracht. Een groot aantal van deze machines is - met name in het bui- tenland - een groot succes geworden. Zoals in Scandinavië, waar we al jarenlang marktleider zijn en ook in Amerika wordt in veel huishoudens koffie gezet met een Moccamaster. Een woord vooraf... Redactie Renate van Keulen Vormgeving en opmaak Edith Lancée Fotografie Herman van der Veer Helvoet Rubber & Plastic Technologies, Technologies, established in 1939, is internationally active in custom-made development and manufacturing of rubber and plastic compocompo nents and assemblies. Helvoet’s competitive advantage lies in developing and manufacturing complete functional modules for a number of product groups in various application areas. For assembled products, the application of innovative rubber, plastic and assembly technology plays a prominent role. Our solutions save weight, use less energy, use sophisticated materials, realize high precision, are reliable and thus contribute to a better and safer environment. Our materials and innovative solutions are valued on a global scale. Due to many decades of experience, Helvoet accumulated unique expertise and knowledge of product development and various production processes for rubber and plastic products, for instance as a supplier to the automotive industry. Optimal process control is central to Helvoet, especially for very large series, since the products made by Helvoet often have a safety function. Additionally, due to a struc structured product/market approach, a deep level of knowledge and experience within ZWLJPÄJÄLSKZVMHWWSPJH[PVUPZYLX\PYLK-PLSKZVMHWWSPJH[PVU^OLYLPUUV]H[P]L is aa pr pre-condition for further thinking power is further gr growth and development. This KLTHUKZ H ÅL_PISL VYNHUPZH[PVU JVTIPULK ^P[O M\UJ[PVUHS RUV^OV^ HUK RUV^ledge of development development and and pr process, which Helvoet can offer. Helvoet is located in the Netherlands (Hellevoetsluis and T ilburg), Belgium (Lommel), Tilburg), (Detroit) Germany (Munich), India (Pune), and USA (Detr oit) and serves customers worldwide. @V\JHUÄUKTVYLHIV\[/LS]VL[]PH .helvoet.com our website; www www.helvoet.com Opdrachtgever Technivorm B.V. www.technivorm.com Coördinatie Ina ten Donkelaar Dit magazine kwam tot stand dankzij de medewerking van Bevar B.V. Calpe B.V. Centraal Beheer Achmea Coohold Moccamaster Sales DID Industriedienstleistungen Douwe Egberts Nederland DPI B.V. DS Smith Packaging ECBC Erbslöh Aluminium GmbH Ernst & Young Hardeman Veenendaal Hassink B.V. Hebels Staalservice B.V. Helios Helvoet Rubber & Plastic Technologies B.V. Hirsch Driebergen B.V. HZ Solutions BV IW4 Bedrijven J.H. Ritmeester B.V. Johnson Electric Moccamaster Nordic NordCoffee Australia Neveling Aluminium Products GmbH & Co.KG NDS-Seals B.V. Olympia Uitzendbureau B.V. Posterama B.V. Roegi Elektrogeräte GmbH & Co.KG Timmerije, NEXT LEVEL IN PLASTICS V.O. Auteursrechten Het geheel of gedeeltelijk overnemen van de inhoud zonder schriftelijke toestemming van de uitgever is verboden. De redactie stelt zich niet verantwoordelijk voor eventuele onvolkomenheden. Dit magazine is vervaardigd op minder milieubelastend papier. Foreword... Technivorm-Moccamaster celebrates its 50th anniversary in 2014, and I am incredibly proud of what we have achieved over the years. We began as a smallscale Dutch designer and producer of coffee machines and coffee grinding equipment. We have now grown into a true coffee machine specialist and have become a major player on the international market. Throughout our existence we have developed a huge number of machines, marketing them under the name Moccamaster. Many of these machines have been extremely successful, especially abroad. Take Scandinavia, for instance, where we have been the market leader for years, and the US too, where countless households use a Moccamaster to make coffee. Our international market is still growing strong, although we are not a major player in the Netherlands. 50 Technivorm 1 ADVERTENTIE Nog steeds groeit de internationale afzetmarkt sterk, maar in Nederland zijn we niet eens zo’n hele grote speler. Zowel in ontstaan, die wij sterk koesteren. Onze bijzondere dank gaat Scandinavië als in Amerika hebben we eigen verkoopkantoren. uit naar de betrokken medewerkers van Technivorm- Denemarken. Mede dankzij hen, zien wij de toekomst met groot vertrouwen Daarnaast hebben we een groot distributiecentrum in In dit magazine nemen we u mee naar het ontstaan van Technivorm en de ontwikkeling in de eerste jaren. Ook laten we JH Ritmeester BV wenst Technivorm BV van harte geluk met haar 50-jarig jubileum en dankt Technivorm BV voor de jarenlange vertrouwensrelatie als leverancier. king in de afgelopen jaren. Hieruit zijn veel goede relaties u graag meer zien over onze huidige bedrijfsactiviteiten. Ik maak bovendien graag van de gelegenheid gebruik om onze klanten en relaties te bedanken voor de plezierige samenwer- Moccamaster, die zich dagelijks volledig voor het bedrijf inzetten. tegemoet. Gerard-Clement Smit President Directeur JH Ritmeester BV Ravenswade 66 3439 LD Nieuwegein Telefoon: 030­2316422 info@ritmeesterbv.nl www.ritmeesterbv.nl O Our special thanks go to the dedicated staff at Technivorm-Moccamaster We have our own sales offices in Scandinavia and the United Roegi Elektrogeräte GmbH & Co. KG sincerely congratulates TECHNIVORM B.V., our long-time commercial partner since 1977, on their 50th jubilee. As a medium-sized and family owned company we are proud to be specialists in electric heating and regulating. ROEGI manufactures tubular heating elements for heating both air and liquids, Steam Generators, Screw-In Heaters, Cast-Ins, Instantaneous Water Heaters, Flow Heaters and Welding Plates. ROEGI Elektrogeräte GmbH & Co. KG Hegestück 11 58640 Iserlohn –Sümmern Fon: +49 (0)2371– 97999-0 Fax:+49 (0)2371 – 42928 E-Mail: info@roegi.de States. There is also a large distribution centre in Denmark. has produced many great relations that we hold very dear. Our special thanks go to the dedicated staff at Technivorm- In this magazine we will take you back to the creation of Moccamaster who give their utmost to the company every day. also show you more about the current activities of our business. confidence. Technivorm and its development over the first few years. We I would like to take the opportunity to thank our customers and relations for the excellent cooperation over the years, which Thanks to them, we are looking to the future with great Gerard-Clement Smit President www.roegi.de 50 Technivorm 3 Mijlpalen in de ontwikkeling Development Milestones 1964 Oprichting van Technivorm; in eerste instantie werden er trapladders en stapelrekken geproduceerd; 1964 1965 De eerste koffiemolen, de KM1, werd op de markt gebracht: dit wandmodel was een eigen ontwerp en diende voor vullen en malen; 1967 Achter het huis van Gerard-Clement Smit - in het ‘oude dorp’ van Amerongen - werd het eerste bedrijfspand van Technivorm gerealiseerd; 1967 Introductie van de KM2, de opvolger van de eerste koffiemolen; 1969 Lancering van het eerste koffiezetapparaat voor de Nederlandse markt; 1970 Contract met Douwe Egberts om in zes jaar 150.000 koffiezetapparaten te verkopen; dit aantal werd in één jaar uitgeleverd! 1971 Start export naar importeurs in Scandinavië; 1972 Introductie tweede koffiezetapparaat; opmerkelijk was dat dit apparaat alleen geschikt was voor snelfilter koffie; 1973 Oprichting tweede vestiging, dit keer in Emmeloord, waar kleinere koffiezetapparaten werden gemaakt, maar dit werd geen succes en twee jaar later al stopte het bedrijf; 1974 De oliecrisis zorgde voor creativiteit: kunststof werd - met succes - vervangen door aluminium; 1974 Ontwikkeling van koffiezetapparaat type 741: dit type kwam in 1976 op de markt en wordt tot op de dag van vandaag verkocht: een echte evergreen; 1983 Ontwikkeling van een professioneel koffiezetapparaat voor kantoren en horeca; 1985 Een nieuw kunststof koffiezetapparaat werd ontwikkeld ter vervanging van het koffiezetapparaat uit de jaren ’60; 1988 Oplevering van het eerste deel - de technische afdelingen - van het nieuwbouwpand aan de Industrieweg in Amerongen; 1991 De nieuwbouw kwam in dit jaar gereed en hiermee was de verhuizing van het complete bedrijf een feit; 1994 Introductie van een innovatief koffiezetapparaat type GCS: als de koffiekan werd verwijderd, sloot het filter zich automatisch en stopte de werking; 2000 Model 741 blijft een succes en is vanaf dit jaar ook met thermoskan verkrijgbaar; 2001 Het nieuwe type CD kwam op de markt; 2004/2007/2012 In deze jaren bracht Technivorm-Moccamaster nog vier nieuwe types op de markt, de 40/CDT/CD en CDT Grand; 2013 Ontwikkeling van het koffiezetapparaat Cup One voor één mok van 300 cc; de introductie vond een jaar later plaats. 1965 1967 1967 1969 1970 1971 1972 1973 1974 1974 1983 1985 1988 1991 1994 2000 2001 The foundation of Technivorm; initially only producing stepladders and stacking shelves. The first coffee grinder, the KM1, was introduced to the market; this wall model was designed by the company and made for both filling and grinding. The first company premises were realised behind the house of Gerard-Clement Smit, in Amerongen's ‘old village’. Introduction of the KM2, the successor of the first coffee grinder. Launch of the first coffee maker for the Dutch market. Contract with Douwe Egberts to sell 150,000 coffee makers in six years; this number was delivered within a year! Start export to importers in Scandinavia. Introduction of second coffee maker, remarkable because it was only suitable for filter coffee. Establishment of a second location, in Emmeloord, where smaller coffee makers were manufactured. This was a failure however, and the premises closed two years later. The oil crisis lead to plenty of creativity: plastics were successfully replaced with aluminium. Development of coffee maker type 741: this type was put on the market in 1976 and is still being sold: a true evergreen! Development of a professional coffee maker for office and catering use. A new coffee maker made from plastics was developed to replace the coffee maker from the sixties. Delivery of the first part - the technical departments - of the newly built premises in Amerongen. The newly built premises were completed and the entire business was relocated. Introduction of an innovative coffee maker type GCS: when the coffee jug was removed the filter closed automatically and the machine stopped. Model 741 remains successful, this year it becomes available with a Thermos jug. The new CD type hit the market. 2004/2007/2012 2013 Throughout these years, Technivorm-Moccamaster introduced four new models: the 40/CDT/CD and the CDT Grand. Development of the Cup One 300cc single mug coffee maker, introduced a year later. 50 Technivorm 5 In 1964 richtte de toen 33-jarige Gerard-Clement Smit het bedrijf Technivorm op. Hij was industrieel ontwerper en constructeur en met zijn eigen ontwerpbureau ontwikkelde hij voornamelijk producten in opdracht van derden, zoals Moulinex Tomado. Het duurde Smit vaak te lang voordat deze ontwerpen daad- werkelijk op de markt werden gebracht en vanuit zijn onvrede hierover besloot hij zelf te gaan produceren. In een gehuurde De eerste koffiemolen Een jaar na de oprichting bracht Smit de eerste koffiemolen op de markt. In die tijd werd er nog weinig gemalen koffie verkocht fabrieksruimte in Elst werden in eerste instantie trapladders en de doseermolen KM1 viel op door de fraaie vormgeving en ontwerpen en gepatenteerd en bleken direct een groot succes. bouwde radiaalventilator zorgde ervoor dat de koffie niet verhitte verkocht. smaak van de koffie werd aangetast en veranderde. Dit was in en stapelreksystemen geproduceerd. Deze waren eigen Er werden vele duizenden exemplaren geproduceerd en het goed werkende aerodynamisch maalsysteem. De inge- die tijd een revolutionaire ontwikkeling en reden te meer om internationale patenten te verwerven, die hun tijd overigens volledig uitdienden. In samenwerking met Douwe Egberts werd de eerste koffiemolen op de Nederlandse markt gebracht. tijdens het malen. Op die manier werd voorkomen dat de Terug naar 1964 Smit introduced the first coffee grinder a year after the company was founded. Back to 1964 Gerard-Clement Smit established Technivorm in 1964. He was 33 years old at the time. He was an industrial designer and constructor, and with his own design agency he mainly developed products for others businesses such as Moulinex Tomado. Smit often felt that it took too long for these designs to hit the The First Coffee Grinder Initially, stepladders and stacking systems were manufactured was founded. In those days, most coffee was sold as beans, market, and he decided to begin manufacturing things himself. in a rented factory space in Elst. All of these were designed and patented by Smit, and they became an instant success. Many thousands of units were produced and sold. Smit introduced the first coffee grinder a year after the company and the KM1 dosing grinder stood out due to its beautiful design and the excellent aerodynamic grinding system. The built-in radial fan ensured that the coffee did not get hot during grinding, which would have affected and changed the flavour of the coffee. This was a revolutionary development at the time. All the more reason to obtain international patents, which, inci- dentally, all lasted their full term. The first coffee grinder was put on the Dutch market in collaboration with Douwe Egberts. 50 Technivorm 7 O ADVERTENTIE ADVERTENTIE Douwe Egberts congratulates Technivorm with it’s 50th anniversary. 50 years of great partnership, in which good coffee has always been our common goal … …and will always be for the future www.de.nl wil graag iedereen bedanken die het mogelijk heeft gemaakt dit magazine te realiseren. www.technivorm.com In 1968 werkte Technivorm aan de ontwikkeling van het eerste filter koffiezetapparaat en een jaar later al werd het op de markt gebracht. De snelfiltermaling was destijds in opkomst en dit apparaat had twee standen, waarmee de snelheid kon worden bepaald. Dit maakte het apparaat uitermate geschikt voor verschillende soorten koffie. Ook nu werd het apparaat in samenwerking met Douwe Egberts op de markt gebracht. De twee organisaties sloten een contract af om binnen zes jaar 150.000 stuks te leveren. Het koffiezetapparaat was echter zo’n groot succes dat al in 1970 het hele contract was uitgeleverd. Het beste koffiezetapparaat ter wereld In de jaren ’60 exporteerde Technivorm koffiemolens naar Duitsland, USA, Dubai, Frankrijk, Portugal, Zuid-Afrika en Australië. De export van de koffiezetapparaten volgde begin jaren ’70. Niet lang daarna vond de eerste levering plaats aan Scandinavië. Hiervoor waren - naast de KEMA-certificering in Nederland - buitenlandse goedkeuringen nodig en deze wer- den moeiteloos verkregen. Inmiddels is Scandinavië de grootste afzetmarkt samen met de USA. Het vooraanstaande Amerikaanse magazine ‘Wine Spectator’ riep Technivorm-Moccamaster een aantal jaren geleden zelfs uit tot ‘de makers van het beste koffiezetapparaat ter wereld’. Ook in vele andere Europese landen is de Moccamaster razend populair bij zowel de consument als de klein-zakelijke gebruiker. Snelle ontwikkeling Fast Development In 1968 Technivorm worked on the development of the first filter coffee maker, which hit the market a year later. Filter coffee was emerging slowly at the time, and this machine had two speed settings, making the device suitable for various types of coffee. This device, too, was put on the market in collaboration with The Best Coffee Machine in the World to supply 150,000 units within six years. The coffee machine Dubai, France, Portugal, South Africa and Australia in the nine- Douwe Egberts. The two organisations entered into a contract was such a huge success, however, that the entire contract had been delivered in the same year - 1970. Technivorm exported coffee grinders to Germany, the USA, without trouble. Scandinavia is now the company's largest teen-sixties. The export of coffee machines followed in the ‘Wine Spectator’ even called Technivorm-Moccamaster ‘the seventies. Not long after, the first delivery to Scandinavia took place. This required additional certification in addition to the KEMA certification in the Netherlands, which was obtained market together with the USA. Leading American magazine makers of the best coffee machine in the world’ a few years ago. The Moccamaster is also hugely popular with consumers and small business users in other European countries. The Best Coffee Machine in the World 50 Technivorm 11 Anno 2014 is Technivorm nog altijd gespecialiseerd in het ontwerpen en produceren van filterkoffiezetapparaten onder de naam Moccamaster. Het bedrijf is actief op de consumentenmarkt en op de zakelijke markt met kleine en grote apparaten. De productie, ontwikkeling en service vinden plaats op en vanuit het hoofdkantoor in Amerongen. Van hieruit vindt ook de Goed werkgeverschap Sinds 1991 zijn het hoofdkantoor, de assemblage, de produc- toelevering plaats aan de importeurs in Europa, Australië, tieafdelingen en het distributiecentrum van Technivorm Zweden, Finland en Noorwegen hebben een eigen verkoop- heeft zo’n 150 medewerkers in vaste dienst en op uitzendbasis Scandinavische markt vindt plaats vanuit het eigen distributie- Technivorm hecht veel waarde aan goed werkgeverschap. Zuid-Afrika, Nieuw-Zeeland, Japan en Korea. Denemarken, kantoor-Moccamaster Nordic. De distributie van de centrum in Denemarken. In de USA is één verkoopkantoor, van waaruit alle staten wordt beleverd. gevestigd aan de Industrieweg 20 in Amerongen. Het bedrijf en daarnaast zijn er verschillende thuiswerkers actief. hierdoor alle specifieke competenties en vaardigheden die nodig zijn voor het productieproces. Als extra service wordt het personeel met twee bussen gehaald en gebracht van en naar diverse opstapplaatsen in de omgeving. Nieuwe medewerkers worden intern opgeleid en ontwikkelen Ons huidige bedrijfsprofiel Manufacture, development and service are all based at the site of the head office in Amerongen. Our Current Business Profile It is now 2014, and Technivorm still specializes in the design and manufacture of filter coffee machines under the name Moccamaster. The company operates on the consumer and business markets with small and large appliances. Manufacture, development and service are all based at the site Good Employment Practices Europe, Australia, South Africa, New Zealand, Japan and departments of Technivorm have been situated on the Sweden, Finland and Norway have their own sales office: employs around 150 people on a permanent and a temporary care of the distribution across the Scandinavian market. The Technivorm is committed to being a good employer. of the head office in Amerongen. Deliveries to importers in Korea are also organised from this location. Denmark, Moccamaster Nordic. The distribution centre in Denmark takes USA has a single sales office, which delivers to all states. The head office and the assembly, production, and distribution Industrieweg 20 in Amerongen since 1991. The company basis, and also a number of employees who work from home. New employees receive internal training and thus get the chan- ce to develop the specific competences and skills required for the manufacturing process. As an extra service, the company has two shuttle buses that take employees to and from various pick-up locations in the area. 50 Technivorm 13 Bij Technivorm staan klantvriendelijkheid en kwaliteit voorop. De lange relaties, die het bedrijf heeft met de klanten en toeleveranciers, staven deze uitspraak. De toegevoegde waarde van TechnivormMoccamaster blijkt daarnaast vooral uit de kwaliteit van de producten. Alle apparaten zijn handgebouwd en voordat ze de fabriek verlaten, worden ze stuk voor stuk volledig getest. De koffie- zetapparaten voldoen allemaal aan de strenge eisen van het ‘European Coffee Brewing Centre’. Deze eisen hebben vooral betrekking op de juiste zettemperatuur, de warmhoudtempera- tuur en de water-koffie contacttijd. Door verschillende importeurs wordt uit eigen beweging vijf jaar garantie gegeven op de Moccamaster koffiezetapparaten. Flexibele productiecapaciteit Door de grote en flexibele productiecapaciteit kan Technivorm vrijwel iedere opdracht snel uitvoeren. Bij de productie wordt rekening gehouden met de verschillende internationale eisen, die aan elektrische apparaten gesteld worden. Alle producten van Technivorm-Moccamaster hebben unieke eigenschappen, zoals de gescheiden elementen, de besturing, de comfortabele bediening en de schakelbare warmhoudelementen, die ervoor zorgen dat de gebruiker de juiste warmhoudtemperatuur zelf in kan stellen. Moccamaster werkt nauw samen met de ECBC European Coffee Brewing Centre en de Specialty Coffee Association of America and Europe. Door kennis met deze centra uit te wisselen, ontwikkelt en verbetert het bedrijf continue haar producten. Strenge kwaliteitseisen The added value of TechnivormMoccamaster is also particularly apparent in the quality of the products. Strict Quality Requirements Customer satisfaction and quality are of the utmost importance at Technivorm. The long-term relationships the business has built with its customers and suppliers support this statement. The added value of Technivorm-Moccamaster is also particularly apparent in the quality of the products. All devices are hand built and thoroughly tested before they Flexible Production Capacity ments of the ‘European Coffee Brewing Centre’. These require- able to carry out virtually every order quickly and efficiently. The leave the factory. All coffee machines meet the strict require- ments are mainly related to the correct brewing temperature, Due to its large and flexible production capacity, Technivorm is various international requirements for electrical equipment are the temperature at which the coffee is kept warm and the taken into account during the manufacturing process. year warranty on Moccamaster coffee makers. characteristics, such as the separate elements, the controls, water-coffee contact time. Various importers offer their own five All Technivorm-Moccamaster products have their own unique convenient operation and the adjustable warming elements, which allow the user to set the temperature at which the coffee must be kept warm. Moccamaster works closely together with the ECBC European Coffee Brewing Centre and the Specialty Coffee Association of America and Europe. By exchanging knowledge with these centres, the business is able to continu- ally improve its products. 50 Technivorm 15 Door marktstudies te doen en goed te luisteren naar de wensen van de klant beschikt TecnhivormMoccamaster inmiddels over een uitgebreid assortiment van koffiezetapparaten, warmhoudplaten en koffiemolens. Het bedrijf maakt onderscheid tussen apparaten voor huishoudelijk/particulier én voor professioneel gebruik en er zijn meer dan tweehonderd varianten. Enkele koffiezetapparaten zijn beschikbaar voor links- en rechtshandige bediening en wandmontage. De capaciteit van de koffiezetapparaten varieert van 0,3 liter voor huishoudelijk gebruik tot 7,2 liter voor professioneel gebruik. Daarnaast zijn er gecombineerde koffiezetapparaten en warmhoudplaten in enkele en dubbele uitvoering. Door de hoge watertemperatuur krijgen bacteriën geen kans. Uitstekende kwaliteit De kwaliteit van de Moccamaster koffiezetmachines staat bui- dat alle medewerkers van Technivorm-Moccamaster trots zijn ten kijf. De apparaten garanderen een 1ste-klas kopje koffie. op het kwaliteitsstempel, dat door alle koffiezetmachines ten, de tijd dat water en koffie met elkaar in contact zijn en de kwaliteit en geven standaard vijf jaar garantie. En als een klant eisen van het Europese Coffee Brewing Centre en de Specialty breid naar 10 jaar. Vooral door de uitgekiende watertemperatuur tijdens het zet- bewaartemperatuur. Al deze zaken voldoen aan de kritische Coffee Association in Amerika en Europa. Onnodig te zeggen gedragen wordt. In Scandinavië erkennen de importeurs de zich bij Moccamaster registreert, wordt de garantie zelfs uitge- Grote variatie in producten Great Variety of Products By conducting market studies and listening closely to the customer's wishes, Technivorm-Moccamaster has managed to develop an extensive range of coffee makers, hot plates and coffee grinders. The company makes equipment for household/private use and units for professional use, and there are more than two hundred product varieties. A few coffee makers are available with left- and right-handed controls and an option for wall mounting. The capacity of the coffee machines varies from 0.3 litres for household use to 7.2 litres for professional use. There are also combined single and double coffee makers and hot plates. Thanks to the high water temperature, bacteria do not stand a chance. Exceptional Quality The quality of Moccamaster coffee makers is beyond dispute. They guarantee a first class cup of coffee thanks to the sophistic brewing temperature of the water, the time that the water and the ground coffee are in contact with each other, and the temperature at which the coffee is kept warm. All these fac- tors meet the stringent requirements of the European Coffee Brewing Centre and the Specialty Coffee Association in America and Europe. Needless to say that all employees work- ing at Technivorm-Moccamaster are proud of the quality mark on all the coffee machines. In Scandinavia the importers recog- nise the excellent quality of the products by offering five years' warranty as standard. And when the customer registers with Moccamaster, the warranty is extended to ten years. 50 Technivorm 17 ADVERTENTIE ADVERTENTIE Johnson Electric is the leader in motion subsystems, including motors, solenoids, switches, flex circuits and microelectronics. We serve many industries, including Automotive, Building Automation and Security, Business Machines, Defense and Aerospace, Food and Beverage, Home Technologies, HVAC, Industrial Equipment, Medical Devices, Personal Care, Power Equipment and Power Tools. Switches Motors Solenoids to ions rating t a l u eleb grat Con rm on c ersary iv nivo ann Tech ir 50th the Industry Products Group Zuid-Hollandlaan 7 2596 AL Den Haag The Netherlands Tel.: +31 (0)70 2400890 www.johnsonelectric.com Technivorm-Moccamaster levert niet alleen verschillende types koffiezetapparaten, maar ook een aantal varianten in koffiemaalmachines. Gemalen koffie van verse bonen vinden veel mensen tenslotte nóg lekkerder. Technivorm-Moccamaster heeft verschillende koffiemolens in het assortiment. De turbomalers hebben een uniek aerodynamisch maalsysteem. De bonen worden gelijkmatig gemalen en omdat de bonen koud blijven tijdens het maalproces, blijft de kwaliteit van de koffie behouden. Wat de types van elkaar onderscheidt Nieuw in de productielijn In 2014 doet een nieuw klein koffiezetapparaat haar intrede: de Cup-One. Dit apparaat is gericht op het zetten van één mok koffie van 300cc. In kwalitatief en technisch opzicht is dit appa- zijn het aparte doseersysteem en de mogelijkheid om de kof- raat een typisch klassieke Moccamaster. Ook qua vormgeving zijn eenvoudig te bedienen en de bonen worden automatisch is de Cup-One goedgekeurd en gecertificeerd door de ECBC. fiemolen aan de wand te bevestigen. Alle koffiemaalmachines afgegeven in het maalcompartiment. en uitstraling valt de Cup-One in positieve zin erg op. Uiteraard De introductie van het apparaat verloopt wereldwijd gefaseerd en daarnaast heeft Moccamaster ook een aantal praktische accessoires op de markt gebracht. Onder meer elegante koffiebekers in verschillende maten en kleuren. Door de dub- bele wand en de silicone grip zijn deze ook nog eens bijzonder plezierig in het gebruik. Koffiemaalmachines Coffee Grinders Technivorm-Moccamaster not only supplies various kinds of coffee makers, it also manufactures a number of different coffee grinders. After all, a lot of people find that coffee made from freshly ground beans is even more delicious. The Technivorm-Moccamaster range includes a variety of coffee grinders. The turbo grinders have a unique aerodynamic grinding New in the Product Range during the grinding process, maintaining the quality of the This machine is designed to brew a single 300cc mug of coffee. the separate dosing system and the option to mount the coffee typical classic Moccamaster. The Cup-One also stands out system. The beans are evenly ground and the beans stay cold coffee. The consumer can distinguish the various models by grinder on the wall. All coffee grinders are easy to use and the beans are automatically released into the grinding chamber. A new small coffee maker will be introduced in 2014: Cup-One. Where quality and technology are concerned, the machine is a thanks to its design and appearance. Of course, the Cup-One has been approved and certified by the ECBC. The machine will be introduced across the world in stages and Moccamaster has also designed a number of practical acces- sories, including elegant coffee mugs in various colours and sizes. Thanks to the double wall and silicone grip, these are exceptionally pleasant to use. Thanks to the double wall and silicone grip, these are exceptionally pleasant to use. 50 Technivorm 21 ADVERTENTIE ADVERTENTIE NDS-Seals B.V. congratulates Technivorm B.V. with their great achievement Gentiaan 2A 1787 CM Den Helder The Netherlands Tel: Fax: E-mail: Website: +31 223 714 100 +31 223 714 119 info@ndsseals.com www.ndsseals.com R&D Technical support & engineering of rubber seals Development of application related rubber materials Logistic support & warehousing against A1 rating Development & supply of proto-type seals Package supply containing various types of seals Production Industrial rubber seals acc. spec. Production O-rings (Large stock available) Production extruded profiles Production die-cut gaskets De uitstraling van de koffiezetapparaten van Technivorm is bij vrijwel alle apparaten gelijk. Hoewel de vormgeving wisselt per type is een Moccamaster altijd duidelijk herkenbaar. Het waterreservoir is doorzichtig en heeft een hele duidelijke maataanduiding. De glazen buis in het midden laat goed zien dat de koffie gezet Kleur bekennen baar als het apparaat ontkalkt moet worden. Bijna ieder koffie- kens in. Uitstraling en vormgeving zijn dan ook belangrijke ele- wordt en bij kalkrijk water is bovendien in één oogopslag zicht- zetapparaat van Moccamaster heeft een aluminium behuizing. De koffiekan is nog het meest onderscheidende element binnen de verschillende types: er zijn uitvoeringen met een gla- Apparatuur neemt een steeds prominentere rol in onze keu- menten van de apparatuur geworden. Technivorm-Moccamaster volgt de trends op de voet en levert nieuwe kleuren bij zodat de uitstraling van het koffiezetappa- raat wisselt, maar de vormgeving en kwaliteit identiek blijven. In Scandinavië is Moccamaster al meer dan 40 jaar marktlei- der. Inwoners hebben de Moccamaster tot standaard benoemd en spiegelen ieder merk koffiezetapparaat aan de vormgeving zen kan op een warmhoudplaat en types waarbij de koffie haar meest populaire koffiezetapparaat, de 741, inmiddels in meer dan tien verschillende kleuren. Steeds weer komen er van een Technivorm apparaat. The glass tube in the middle of the reservoir shows clearly that Showing our Colours meansthe look of the coffee maker keeps changing but the rechtstreeks in een thermoskan loopt. Uitstraling Look and Feel Most Technivorm coffee makers have a very similar look and feel. Even though the design varies for each type, a Moccamaster is always clearly recognisable. The water reservoir is transparent and has a clear scale indicator. the coffee is being brewed, and in hard water areas it is easy Kitchen equipment is taking up an increasingly prominent place design and quality remain the same. Moccamaster has been in our kitchens. This is why the appearance and design of this the market leader in Scandinavia for more than 40 years. The could say the coffee jug is the most distinctive element of the Technivorm-Moccamaster closely follows the trends, and its lation, and the design of every other brand of coffee maker is hot plate and versions in which the coffee runs straight into a than ten different colours. Colours are added constantly, which to see when the machine needs descaling. Nearly every Moccamaster coffee maker has an aluminium housing. One various different types: there are versions with a glass jug on a Thermos jug. equipment have become important elements. most prominent coffee maker, the 741, is now available in more Moccamaster has been adopted as the standard by the popu- compared to that of a Technivorm machine. 50 Technivorm 25 Technivorm-Moccamaster past bij de fabricage van de producten uitsluitend hoogwaardige materialen toe. Het bedrijf maakt waar mogelijk gebruik van herbruikbare materialen of van grondstoffen die volledig vernietigbaar zijn. Apparaten van Moccamaster verbruiken weinig energie en hebben een lange levensduur. Veel onderdelen zijn los verkrijgbaar en de apparaten zijn bij eventuele storingen over het algemeen goed te repareren. Op deze manier draagt het bedrijf bij aan de oplossing van het wereldwijde vervuilings- en afvalprobleem. Ook in de keuze van toeleveranciers heeft het bedrijf een bewuste policy: waar mogelijk leveren Nederlandse bedrijven de benodigde materi- alen of onderdelen. Alles wat niet in Nederland verkrijgbaar is, wordt praktisch allemaal elders in Europa ingekocht. Koperen verwarmingselement Het verwarmingselement in alle koffiezetapparaten van Technivorm-Moccamaster is gemaakt van rood koper. Dit heeft als belangrijkste voordeel dat het de warmte goed geleid. Een bijkomende pré is dat koper van nature bacteriedodend werkt, geen smaak afgeeft en neutraal is in de verwerking. Nadat de koffie is doorgelopen, schakelt het krachtige verwarmings- element automatisch uit. Alleen de warmhoudplaat blijft nog heet, zolang het apparaat aan staat. Deze energiebesparende ‘maatregelen’ maken het apparaat bijzonder zuinig in het ener- gieverbruik. Wanneer een Moccamaster uiteindelijk na een zeer lange levensduur echt ‘op’ is, dan zijn praktisch alle onder- delen recyclebaar. Gezond milieu Healthy Environment Technivorm-Moccamaster only uses high-quality materials in its manufacturing process. Whenever possible, the company uses either reusable materials or raw materials that are fully destructible. Moccamaster machines consume little power and have a long life. Many parts are available separately, and on the whole machi- Copper Heating Element company contributes to the solution of the global pollution and is made of red copper, which has the distinct advantage that it nes are easy to repair if they develop a fault. This way, the waste problem. The company also chooses its suppliers with care: the required materials or parts are supplied by Dutch companies where possible, and if this is not possible they are nearly always bought elsewhere in Europe. The heating element in all Technivorm-Moccamaster machines Only the hot plate stays hot while the machine is on. Thanks to these energy saving ‘measures’, the machine's energy con- is an excellent conductor of heat. The fact that it is naturally sumption is extremely economical. Once a Moccamaster has ing is an additional advantage. The powerful heating element clable. bactericidal, does not affect the taste and is neutral in process- switches off automatically once the coffee is brewed. reached the end of its very long life, nearly all parts are recy- 50 Technivorm 27 Maatschappelijk Verantwoord Ondernemen maakt al jaren als vanzelfsprekend deel uit van de bedrijfscultuur van Technivorm-Moccamaster. Het bedrijf vindt het belangrijk om in allerlei opzichten goed voor haar werknemers te zorgen en zo optimaal mogelijke werkomstandigheden te creëren. Hiermee is een grote stabiliteit ontstaan in het personeels- Controle op kwaliteit kelen en er is weinig verloop. Ook in de vestigingsplaats zijn er vele internationale eisen waar het bedrijf en de koffie- bestand. Medewerkers krijgen de gelegenheid zich te ontwikAmerongen toont het bedrijf haar sterke maatschappelijke betrokkenheid. Technivorm sponsort al jaren de plaatselijke Multisportvereniging Amerongen en diverse culturele activiteiten in de omgeving. Internationaal worden diverse koffie-evenemen- ten gesponsord. Technivorm is sinds 1995 ISO9001 gecertificeerd. Daarnaast zetapparaten en koffiemaalmachines aan moeten voldoen om de apparaten in de verschillende landen en werelddelen op de markt te brengen. Omdat de productie van de koffiezetapparaten handmatig plaatsvindt in Nederland, is Technivorm in staat om de kwaliteit op ieder willekeurig moment van het productie- proces te controleren en ook te garanderen. Bovendien draagt het bedrijf bij aan de regionale werkgelegenheid. Alle produc- ten worden af-fabriek geleverd en voor Technivorm is het belangrijk dat het transport op een duurzame manier plaatsvindt. Internationally it sponsors various coffee-related events. Grote maatschappelijke betrokkenheid Social Involvement Corporate Social Responsibility has been a natural part of the corporate culture at TechnivormMoccamaster for many years. The company believes it is important to take care of its employees in many different ways and create optimum working conditions. This has resulted in a very stable workforce. Employees get Quality Control very low. The company's main site in Amerongen regularly tion, there are many international standards the company and the opportunity to develop themselves and staff turnover is demonstrates its strong commitment to social responsibility. Technivorm has been sponsoring local Multi Sport Society Amerongen and various local cultural activities in the area for many years. Internationally it sponsors various coffee-related Technivorm has been ISO9001 certified since 1995. In addi- the coffee machines and coffee grinders must comply with in order to be able to sell in different countries and on various con- tinents. Because the coffee machines are manufactured by hand in the Netherlands, Technivorm is able to check - and therefore guarantee - the quality at any point during the manu- facturing process. The company also contributes to regional employment. All products are delivered ex-works and sustainable transport is considered to be of the utmost importance. events. 50 Technivorm 29 ADVERTENTIE ADVERTENTIE In 1962 werd in Noorwegen de Noorse Coffee Association opgericht. Hiermee werd Noorwegen het eerste land met een officiële koffie organisatie. De focus van het bedrijf lag op het op de juiste manier maken en zetten van koffie en het verstrekken van informatie aan particulieren en horeca. De koffieorganisatie was zich ervan bewust dat goede koffie niet alleen wordt bepaald door de kwaliteit van de koffiebonen en het water, maar ook van de apparatuur waarmee het gezet wordt. Begin jaren ’70 richtte de Noorse Coffee Association het European Coffee Brewing Centre (ECBC) op. Moccamaster: als eerste goedgekeurd Het ECBC is een onafhankelijk professioneel koffielaboratori- um. Lange tijd was zij het enige onafhankelijke onderzoeks- centrum ter wereld. Technivorm-Moccamaster onderhoudt al van oudsher een intensieve relatie met het ECBC en is in Noorwegen zelfs erelid. Het ECBC voert onder andere de keu- ringen uit op koffiezetapparaten en hierbij wordt het apparaat vooral getest op de kwaliteit van de functie, het koffiezetten zelf. Het eerste goedgekeurde koffiezetapparaat voor de con- sument was een Moccamaster en deze goedkeuring was belangrijk voor het marktaandeel van het koffiezetapparaat. Kort hierna al werd Technivorm-Moccamaster marktleider in Scandinavië. European Coffee Brewing Centre Technivorm-Moccamaster has traditionally enjoyed a close relationship with the ECBC. The Norwegian Coffee Association was founded in Norway in 1962, making Norway the first country with an official coffee organisation. The association focused on the correct way to make and brew coffee and on providing information to individuals and caterers. The coffee organisation was aware of the fact that good coffee Moccamaster: First to be Approved but also by the machine in which it is brewed. At the start of the the only independent research centre in the world for quite maker for the consumer market was a Moccamaster, which a close relationship with the ECBC and is an honorary member share. Technivorm-Moccamaster became the market leader in is not just determined by the quality of the bean and the water seventies, the Norwegian Coffee Association founded the European Coffee Brewing Centre (ECBC). The ECBC is an independent, professional coffee lab that was some time. Technivorm-Moccamaster has traditionally enjoyed in Norway. One of the tasks of the ECBC is to carry out inspec- tions of coffee makers, checking the quality of the main function of the machines: brewing coffee. The first approved coffee made a tremendous impact on the coffee machine's market Scandinavia shortly afterwards. 50 Technivorm 33 De Speciality Coffee Association (SCAE) heeft als doel om excellentie te creëren en te inspireren onder de koffiegemeenschap. Zij doet dit door middel van innovatie, onderzoek en voorlichting. De SCAE staat voor goede koffie en organiseert jaarlijks een aantal evenementen waaronder de World Cup Tasters Championships. Technivorm-Moccamaster is hoofdsponsor van deze kam- Gold Cup wedstrijd worden gebruikt. De deelnemers krijgen acht keer SCAE. Het doel is het verbeteren van de kwaliteit van filterkoffie. SCAE certificaat en een plaquette uitgereikt. De consument het zetten van de koffie, zal deze aanzienlijk beter van smaak gezet. Controle hierop vindt plaats door Gold Cup pioenschappen en levert de koffiezetapparaten die bij deze Het Gold Cup programma is een Europees initiatief van de drie koppen koffie. Eén van deze drie koppen is op de juiste Door een aantal internationaal erkende regels toe te passen bij door de deelnemers herkend worden. Na een aantal landelijke zijn. Gold Cup bepaalt de minimale verhouding van koffie tot manier bereid en dus goed van smaak. Deze kop koffie moet voorrondes, vindt uiteindelijk de internationale finale plaats. water, de zettemperatuur, de extractie en de sterkte. Aan ondernemingen die aan deze normen voldoen, wordt een kan hieraan herkennen dat de koffie volgens de juiste regels is Brewmasters. World Cup Tasters Championships The Gold Cup programme is a European initiative of the SCAE The purpose of the Speciality Coffee Association (SCAE) is to create and inspire excellence in the coffee community through innovation, research and education. The SCAE stands for good coffee, and it organises a number of annual events, including the World Cup Tasters Championships. TechnivormMoccamaster is the main sponsor of these championships, supplying all coffee makers used during the competition. Over eight rounds, each participant gets three cups of coffee Gold Cup therefore has the correct flavour. The participant has to find this aimed at improving the quality of filter coffee. Applying a number per round. One of these cups has been prepared correctly and cup of coffee. There are several preliminary rounds in each participating country, followed by an international final. The Gold Cup programme is a European initiative of the SCAE of internationally approved rules when brewing coffee will vastly improve its flavour. Gold Cup determines the minimum coffee to water ratio, the brewing temperature, the extraction and the strength. Companies that meet these standards are awarded an SCAE certificate and a plaque, which enables consumers to recognise the fact that the coffee is brewed according to the correct guidelines. The scheme is monitored by Gold Cup Brewmasters. The SCAE stands for good coffee 50 Technivorm 35 Over smaakt valt niet te twisten. Wat koffie tot goede koffie maakt is afhankelijk van verschillende factoren. Het proces begint met de kwaliteit van de koffiebonen. Het brandingsproces bepaalt de smaak van de koffieboon zelf en vervolgens is het belangrijk dat de koffie op de juiste manier wordt gezet. De smaakbeleving van koffie is wereldwijd anders. De hoe- Wist u dat... ook per land. De temperatuur van het water moet tussen de 92 die goed zijn voor de gezondheid? Bij een gemiddeld verbruik veelheid koffie die wordt gebruikt bij het zetten, varieert dan en 96 graden zijn, waarmee in vijf tot zes minuten een pot koffie wordt gezet. Koffie blijft het langste lekker bij een temperatuur tussen de 80 en 85 graden. Wist u dat koffie een grote hoeveelheid antioxidanten bevat, verkleint koffie bijvoorbeeld de kans op hartaandoeningen en het ontwikkelen van diabetes type 2. Daarnaast vergroot koffie de hersenactiviteit en versterkt het je geheugen. Koffie wordt overal ter wereld gedronken. Jaarlijks worden er wereldwijd meer dan 400 biljoen kopjes koffie genuttigd. Het woord koffie stamt van het Arabische ‘kahweh′, wat ‘kracht′ of ‘energie betekent. In elke taal klinkt koffie bijna hetzelfde en waar je ook bent, is koffie bestellen dus heel eenvoudig. Een ‘lekker bakkie’! ‘A lovely cup of Joe’! There is no accounting for taste. What makes coffee good coffee is determined by a number of different factors. The process begins with the quality of the coffee beans. The roasting process determines the taste of the coffee bean, and then it is important that the coffee is brewed correctly. The way people experience the taste of coffee is different Did you know... brewing varies in each country. The temperature of the water For instance, when drinking average amounts, coffee reduces across the globe. Therefore the amount of coffee used for must be between 92 and 96 degrees Celsius, making a pot of coffee in five to six minutes. Coffee remains most flavourful when it is kept warm at a temperature between 80 and 85 degrees Celsius. Did you know that coffee contains a lot of healthy antioxidants? the risk of heart disease and developing type 2 diabetes. In addition, coffee increases brain activity and improves memory. Coffee is drunk all over the world. More than 400 billion cups of coffee are consumed every year. The word coffee originates from the Arabic word ‘kahweh′, meaning ‘power′ or ‘energy. The word coffee is similar in every language, no matter where you are, so ordering a cup of coffee is easy. 50 Technivorm 37 Technivorm-Moccamaster is klaar voor de toekomst. In 2014 wordt in Amerongen een nieuw distributiecentrum geopend. De nieuwbouw ligt direct naast het al bestaande pand en wordt zo ingericht dat het voor meerdere doeleinden te gebruiken is. Vast staat dat de extra ruimte volop mogelijkheden biedt om de productiecapaciteit aan te passen. Het doel is de komende jaren de afzetmarkten verder uit te breiden, de productiecapaciteit te verhogen en nieuwe apparaten te blijven ontwikkelen. Een goed voorbeeld hiervan is de nieuwe Cup-One. Het complete assortiment draagt overigens bij aan de continuïteit van het bedrijf. Trends blijven volgen Type 741, dat in de jaren ’70 voor het eerst op de markt kwam, maalmachines te ontwikkelen en verkopen, die voldoen aan de is nog steeds razend populair en inmiddels in verschillende strenge eisen om de lekkerste koffie te zetten. Door internatio- gekleurde uitvoeringen de internationale trends blijven volgen. horecagelegenheden over de hele wereld gebruik maken van kleuren verkrijgbaar. Technivorm zal ook voor wat betreft de Het doel is en blijft uitstekende koffiezetapparaten en koffie- naal te blijven opereren kunnen huishoudens, bedrijven en deze apparaten. Klaar voor de toekomst Technivorm will continue following the international trends Prepared for the future Technivorm-Moccamaster is prepared for the future. A new distribution centre will be opened in Amerongen in 2014. The new premises are situated next to the existing building and will be arranged so they can be used for multiple purposes. The extra space will certainly offer plenty of opportunities for adjusting the production capacity. The goal is to further expand the market over the coming Continuing to follow trends oping new devices. The new Cup-One is an excellent example incredibly popular and now available in a number of different years, increase the production capacity and to continue develof this. The complete range also contributes to the continuity of the company. The 741 model, which hit the market in the seventies, is still colours. With its coloured versions, Technivorm will continue following the international trends. The goal remains to keep producing and selling excellent coffee makers and coffee grinders that meet the strict requirements in order to make the most delicious coffee. As the company continues to operate internationally, households, businesses and restaurants all over the world will able to continue using the machines. 50 Technivorm 39 ADVERTENTIE www.bevar.nl Technivorm en Bevar gaan prima samen Wij feliciteren Technivorm met hun 50-jarig jubileum en hopen onze prettige samenwerking nog lang te continueren. Een Batenburg Techniek onderneming ADVERTENTIE