SHOPPING"TODAY"CONGRES" 23"SEPTEMBER"2014" " EKOPLAZA’S*CUSTOMER*JOURNEY* Ernst"Consenheim"–"JosDeVries"The"Retail"Company"" Erik"Does"""""""""""""""""–"Ekoplaza"" ©"Shopping"2020" Index. • Introductie • The New Customer Journey • Customer Journey Analyse Ekoplaza • Antwoord Ekoplaza op de toekomst ©"Shopping"2020" Let us introduce ourselves. • Ernst Consenheim • JosDeVries The Retail Company • Erik Does • CEO Ekoplaza ©"Shopping"2020" JosDeVries The Retail Company. Strategy- concept- design ©"Shopping"2020" Ekoplaza. De biologische supermarkt van Nederland. ©"Shopping"2020" Changing Customer Behavior. Increasingly hectic work/home schedules Two working parents More commuting Busy lifestyle Smartphone/tablet penetration rising Increasing single person households Internet access anytime, anywhere Diversity Real Time Better informed Shift towards urban dwelling Ageing population Tech-savvy generation ©"Shopping"2020" The essence of the new nowism ©"Shopping"2020" Retailer responding to shopper needs I trust customer reviews I want to check prices How transparant do I need to be? I want to share that online Does online need online? Am I safe from Amazon? Is big-box dead? I want to buy that NOW It has to be convenient to me Is It good value? How much customer data can I use? Which channel do I prioritise? What’s the story behind that product? What are the health or ethical values? SHOPPER I want a personalised relationship RETAILER Complex shoppers Weak non-food sales ©"Shopping"2020" Saturation Rising costs Legislation Rise of e-commerce The old customer journey. ©"Shopping"2020" Real time retail. ©"Shopping"2020" The New Customer Journey. ©"Shopping"2020" A new retail model. ©"Shopping"2020" Expertgroep retail concepten. Klantbehoeften Positionering Customer Journey Speelveld Retail aanpak en touchpoints Retail concepten ©"Shopping"2020" " EKOPLAZA"" CUSTOMER"JOURNEY" ANALYSE"" ©"Shopping"2020" Strategie Ekoplaza. In hoeverre is de formule future-proof? Strategie 2010 Strategie Nieuw Positionering ‘Olijf-groene’ toegankelijke biologische supermarkt. Positionering ‘Licht-groene’ toegankelijke lekkere biologische supermarkt Propositie De organic one-stop-shop voor goed boodschappen doen. Vers en verantwoord voor een eerlijke prijs. Propositie De organic one-stop-shop voor goed boodschappen doen. Vers, verantwoord, lekker, gemakkelijk voor een eerlijke prijs. Brand Verantwoord, gezond en vitaal leven. Brand Verantwoord, gezond en vitaal leven. ©"Shopping"2020" Versimpelen of verrijken? ©"Shopping"2020" 2010 versus nieuw Consistentie? Sprank elend Vlak versus Nieuwe richting 2010 ©"Shopping"2020" Web-shop Voor Snelle recepten Snelheid Versimpelen Website Mobile Winkel Tijdens Social Na nvt / Click&Collect nvt Makkelijk de juiste keuze (merkopbouw) / nvt nvt Keuze in to go assortiment nvt nvt Locatie convenience assortiment nvt nvt / nvt Locatie to go assortiment nvt nvt / nvt / / / Product info Gemak nvt Toegankelijk Keuze in convenience ass. (for later) Lekker / nvt Openingstijden nvt nvt Vestigingen nvt nvt Omni-channel nvt Gemakkelijk / Gebruiksvriendelijk / Brand feel Prijs nvt nvt / / Olijf-groen Licht-groen, Life-style / / / nvt Promo Good-better-best ©"Shopping"2020" Website Magazine Voor Winkel Tijdens Social Na Lekker Verrijken Vers Maaltijden / Recepten / / Product heroes Herkomst Product info / Leveranciers / / / Transparantie / Verant woord Bio Betere wereld / Brand statements Gezond &Vitaal Ambassadeurs / / / EkoTown / / / Brand feel Olijf-groen Prijs Promo Prijs Licht-groen, Lifestyle / / ©"Shopping"2020" Loyalty / Thank you! www.josdevries.eu ©"Shopping"2020"