香港中文大學歷史系
HIST4312F：公眾歷史專題研究
現代社會中健康與醫療：
一個比較歷史學上的考察
熊秉真教授
歷史系講座教授
人文學科研究所所長
2012/13年度下學期
逢周四10:30~12:15
李兆基樓306室
連絡方法
授課老師：熊秉真教授
歷史系講座教授；人文學科研究所所長
電郵： mhpch@arts.cuhk.edu.hk
辦公室： 梁銶琚樓LG13E
助教：任建敏
電郵： hsrenjm@gmail.com
電話：5648 8743
助理：陳子煒
電郵: terence@arts.cuhk.edu.hk
辦公室: Room LG13C, Leung Kau Kui Building
電話: 3943 1694
評核方法
導修表現 30%
課堂表現 20%
期末論文 50%
課程大綱
第一週 (一月十七日)
醫療、歷史與文化－古今、中外與世界 (General Introduction)
選讀資料：
杜正勝，〈醫療、社會與文化—另類醫療史的思考〉，《新史學》，8:4(1997.12)，頁
143-171。
李經緯主編，〈近代中外醫藥學交流〉，《中外醫學交流史》，長沙：湖南教育出版社，
1998年，ch.6，頁273-341。
Diamond, Jared M. Guns, Germs, and Steel: The Fates of Human Societies. New York: W.W.
Norton, 1997,ch.11,195-214.
McNeill, William H. Plagues and Peoples, Garden City, N.Y.: Anchor Press, 1976. ch.6 ,235291.
第二週 (一月二十四日)
近代與近代以前 (The Question of Periodization)
選讀資料：
山田慶兒著，李建民譯，《中國古代醫學的形成》，台北：東大，2003年，頁1-18。
Needham, Joseph. Clerks and Craftsmen in China and the West: Lectures and Addresses on the
History of Science and Technology. Cambridge: University Press, 1970. ch14,263-293.
課程大綱
第三週 (一月三十一日)
明清至晚清的身體文化與醫療活動 (Body, Materiality, and Medicine－Early Modern of
Modern China)
選讀資料：
邱仲麟，〈人藥與血氣 ─「割股療親」現象中的醫療觀念〉，《新史學》10，4
（1999.12），頁67-116。
Martin, Fran and Heinrich, Larissa. Embodied Modernities: Corporeality, Representation, and
Chinese Cultures. Honolulu: University of Hawaii Press, 2006. ch.2 ,21-41.
第四週 (二月七日)
醫學、醫療與制度 (Institutional Medicine before and after the Modern Era)
選讀資料：
梁其姿，《面對疾病：傳統中國社會的醫療觀念與組織》，北京：中國人民大學出版社，
2012。第5章，頁96-126。
Farquhar, Judith. Knowing Practice: The Clinical Encounter of Chinese Medicine. Boulder:
Westview Press, 1994. ch1,9-22.
Needham, Joseph. Clerks and Craftsmen in China and the West: Lectures and Addresses on the
History of Science and Technology. Cambridge: University Press, 1970. ch.18,379-395.
課程大綱
第五週 (二月十四日) 農曆新年假期
第六週 (二月二十一日)
電影欣賞：Contagion (2011) 中譯：傳染病
第七週 (二月二十八日)
醫學教育與醫藥倫理 (Medical Education, Medical Ethics and the Transmission
of Knowledge)
選讀資料：
王振國，《中國古代醫學教育與考試制度研究》，濟南：齊魯書社，2006年，
第9章，頁392-458。
Rodwin, Marc A. Medicine, Money, and Morals: Physicians' Conflicts of Interest.
New York : Oxford University Press, 1993. ch.2,19-52.
課程大綱
第八週 (三月七日)
個人與公共衛生 (Personal Hygiene, Public Health)
選讀資料：
熊秉真，江東亮，〈醫療與公共衛生〉，《中華民國史社會志》，台北：國史館，1999
年，ch12，頁515-646。
Macpherson, Kerrie L. A Wilderness of Marshes: The Origins of Public Health in Shanghai,
1843-1893. Hong Kong; New York: Oxford University Press, 1987.
第九週 (三月十四日)
分工與專業化 (Specialization and Professionalization)
選讀資料：
何佩然編著，《破與立：東華三院制度的演變》，香港：三聯書店，2010。第一章丙部
及丁部，頁130-193。
Sinn, Elizabeth. Power and Charity: the Early History of the Tung Wah Hospital, Hong Kong.
Hong Kong; New York: Oxford University Press, 1989. ch.3,50-81.
課程大綱
第十週 (三月二十一日)
中西醫論戰 (Medicine, Nationalism and Empirical Studies－Case, Evidence)
選讀資料：
陳勝崑，〈余巖與中西醫論戰〉，《近代醫學在中國》，台北：橘井出版社，1992，頁
134-146。
雷祥麟，〈負責任的醫生與有信仰的病人—中西醫論爭與醫病關係在民國時期的轉變〉，
《新史學》，14，1（2003.3），頁45-96。
Croizier, Ralph C. Traditional Medicine in Modern China: Science, Nationalism, and the
Tensions of Cultural Change, Cambridge: Harvard University Press, 1968. Intro & ch.4, 1-9;
70-80.
第十一週 (三月二十八日)
疾病、醫療與健康（Disease and Treatments）
選讀資料：
熊秉真，〈「痘」與「疹」及近世中國幼兒的傳染病〉，《安恙：近世中國兒童的疾病
與健康》，台北：聯經，1999，ch.6，頁223-300。
Buckingham, Jane. Leprosy in Colonial South India: Medicine and Confinement. Houndmills,
Basintstoke, Hampshire; New York: Palgrave, 2002. ch2,36-60.
課程大綱
第十二週 (四月四日) 清明節假期
第十三週 (四月十一日)
地方疾病與醫派：東北鼠疫與抗煞（SARS）
(Regional Problem & Characters: A Few Important Incidents + Cases)
選讀資料：
陳勝崑，〈民國大醫生伍連德〉，《近代醫學在中國》，台北：橘井
出版社，1992，ch.8，頁91-124。
曹樹基，〈鼠疫流行與華北社會（1580-1644）〉，《歷史研究》，
1997年第1期，頁17-32。
課程大綱
第十四週 (四月十八日)
比較視野下的中國近代醫學與健康 ( A Comparative View)
(由訪問教授台灣大學公共衛生學院江東亮教授講課
http://www.cph.ntu.edu.tw/ihpm/?tid=185)
選讀資料：
江東亮，〈一九九五年台灣醫療改革〉，《醫療窮人不再有－全民健康保險論文集》，
台北：台大出版社，2006，頁71-90。
江東亮，《醫療保健政策：臺灣經驗》，第三版，台北：巨流圖書，2007。
Lu, Jui-fen Rachel & Chiang, Tung-liang. “Evolution of Taiwan’s Health Care System,” in
Health Economic, Policy and Law, 6.1 (2011): 85–107. Cambridge: Cambridge University
Press, 2011.
Lee, Rance Pui-leung. Problems of Integrating Chinese and Western Health Services in Hong
Kong: Topia and Utopia. Hong Kong: Chinese University of Hong Kong. Social Research
Centre, 1974.
第十五週 (四月二十五日)
問題討論 （本週繳交報告）