Balkan - Restaurant
Macedonië
Lindeplein 15
6444 AT Brunssum
www.balkanrestaurantmacedonie.nl
Lunch-kaart
Nederlands
Balkan - Restaurant "Macedonië"
We heten U van harte welkom
in ons Balkan - Restaurant "Macedonië".
Lunch-tijden
maandag tm zondag
(dinsdag gesloten)
12.00u - 16.00u
Aperitiefs
Šljivovica
Juliska
Lozova
Mastika
Prosek
Sherry
Martini
Port - wit/rood
€
€
€
€
€
€
€
€
3.50
3.50
3.50
3.50
3.50
3.50
3.50
3.50
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
3.50
3.50
3.50
3.50
3.50
4.-5.-5.-4.-5.--
Gedestilleerd
Jonge jenever
Jägermeister
Wodka
Campari
Bacardi
Whisky - "Johnnie Walker"
Whisky - "Black Label"
Whisky - "Chivas Regal"
Cognac - "Remy Martin"
Cognac - "Hennessy"
3
Likeuren
Kruškovac
Pelinkovac
Orahovac
Tia Maria
Amaretto
Baileys
Cointreau
Grand Marnier
€
€
€
€
€
€
€
€
3.50
3.50
3.50
3.50
3.50
3.50
3.50
3.50
Cola
Cola light
Fanta
7-up
€
€
€
€
1.90
1.90
1.90
1.90
per flesje
Chaudfontaine - rood
Chaudfontaine - blauw
Tonic
Bitter Lemon
Appelsap
Cassis
Lipton Ice Tea
Jus d'orange
Chocomel
Chaudfontaine - rood (1 ltr)
Chaudfontaine - blauw (1 ltr)
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
2.-2.-2.20
2.20
2.20
2.20
2.20
2.20
2.20
6.50
6.50
Frisdranken
per glas
4
Bieren
Bier - 0.2 ltr
Bier - 0.5 ltr
Alfa bier
Wit bier
Donker bier
Rosé
Corona
Malt Amstel
€
€
€
€
€
€
€
€
- per glas
- per glas
- per fles
- per fles
- per fles
- per fles
- per fles
- per fles
2.-4.50
2.50
2.50
2.50
3.-3.50
2.50
Huiswijnen
glas
Rode wijn - droog
Rode wijn - zoet
Witte wijn - droog
Witte wijn - zoet
€
€
€
€
3.50
3.50
3.50
3.50
1 ltr
½ ltr
€
€
€
€
9.-9.-9.-9.--
€
€
€
€
17.-17.-17.-17.--
Koffie
"Balkan" koffie
Espresso
Cappuccino
"Koffie verkeerd"
Latte Macchiato
French coffee
Irish coffee
Kruŝko koffie
€
€
€
€
€
€
€
€
€
2.-2.-2.-2.20
2.20
2.75
6.-6.-6.--
Thee
€ 2.20
Warme Šljivovic
€ 4.--
Warme dranken
5
Koude voorgerechten
Taratora
- kwark met knoflook en komkommer
€ 4.--
Kip-kerrie cocktail
€ 5.--
Krab cocktail
€ 6.--
Tonijnsalade
€ 6.--
Gerookte forel met salade
€ 7.--
Makedonska Zakuska
(1 pers.)
€ 7.50
(2 pers.) € 14.-- gerookte ham, Ajvar, kaas, olijven, boter
Carpaccio
- in plakjes gesneden ossenhaas
met een fijne dressing
€ 8.50
Salades
Balkan Salade
- met tomaten, komkommer, paprika,
olijven en uien
€ 5.--
Sopska salade
- met tomaten, komkommer, paprika,
olijven, witte kaas en uienringen
€ 5.50
Salade van het huis
- met aardappels, wortels, erwten,
komkommer, ham en mayonaise
€ 5.50
Salade Macedonië
- met ijsbergsla, rucola, spek, ei,
broodcoutons en mais
€ 6.--
6
Warme voorgerechten
Piroski
€ 5.-- gepaneerde pannenkoeken, gevuld
met groente, kaas en tartaarsaus
Bladerdeeg (2), gevuld met kaas
€ 5.-en een Taratorabolletje (soort kwark)
Sarma
€ 5.50
- druivenbladeren gevuld met gehakt, rijst
en een Taratorabolletje (soort kwark)
Kefte, Macedonische gekruide
gehaktballetjes in tomatensaus
€ 5.50
Gepaneerde kaas met tartaarsaus
€ 6.--
Witte kaas uit de oven met olijven,
paprika en uien
€ 6.--
Apki
€ 6.-- stukjes gepaneerde kip met tartaarsaus
Gebakken champignons
- met knoflook en witte rijst
€ 7.--
Gebakken aardappels
€ 7.-op Macedonische wijze met spek en ui
Gegrilde scampi's
- met witte rijst en warme groenten
€ 8.--
Soepen
Bonensoep met spek
€ 3.50
- volgens een oude traditie uit de Balkan
Goulashsoep
€ 4.-- volgens een eeuwenoud Macedonisch recept
Uiensoep
€ 4.--
7
3-gangen lunch-menu van de week
Elke week hebben wij
een ander 3-gangen lunch-menu.
Het bestaat uit:
- voorgerecht of soep,
- hoofdgerecht,
- nagerecht.
Dit bieden wij U aan voor de prijs van € 16.--
8
Lunch gerechten
Worst van het huis (varkens/runder) € 5.50
- Macedonisch brood met gekruid
varkensgehakt, ajvar (paprika tapenade)
en kajmak (kwark)
Pleskavica (hamburger )
€ 6.-- Macedonisch brood met gekruid
varkensgehakt, ajvar (paprika tapenade)
en kajmak (kwark)
Kebapi
€ 6.50
- Macedonisch brood met gekruid
rundergehakt, ajvar (paprika tapenade)
en kajmak (kwark)
Hoofdgerechten
Wiener Schnitzel (gepaneerd)
€ 11.--
Kebapi
€ 12.--
Selska Pleskavica
- gekruid gehakt gevuld met kaas
€ 12.--
Pola Pola
€ 12.-- 2x razňik (varkenshaas op spies ) en
- 2x worst van het huis (varkens/runder)
Gegrilde kipfilet met ananas
€ 13.--
Gevulde kipfilet met kaas
en spek van het huis
€ 14.--
Alle hoofdgerechten worden geserveerd
met frites en salade.
9
Nagerechten
Kinderijs
€ 3.--
IJscocktail
- drie verschillende soorten ijs
met slagroom
€ 4.50
Coupe Balkan
- drie verschillende soorten ijs
met fruit en slagroom
€ 5.--
Coupe Advocaat
€ 5.-- vanille-ijs met advocaat en slagroom
Coupe Astibo
€ 5.-- vanille-ijs met warme kersen en slagroom
Coupe "Dame Blanche"
- vanille-ijs met warme
chocoladesaus en slagroom
€ 5.--
Macedonische Baklava
- met noten en een bolletje vanille-ijs
met slagroom
€ 5.--
Coupe "Split"
- banaan, vanille-ijs met warme
chocoladesaus en slagroom
€ 6.--
Makedonska fruitsalade
- verschillende soorten vers fruit
met een likeurtje
€ 7.--
10
Balkan - Restaurant
Macedonië
Lindeplein 15
6444 AT Brunssum
www.balkanrestaurantmacedonie.nl
Lunch-card
English
Balkan - Restaurant "Macedonië"
We wish you a warm welcome
in our Balkan - Restaurant "Macedonië".
Lunch-time
Monday to Sunday
(closed Tuesday)
12.00h - 16.00h
Aperitifs
Šljivovica
Juliska
Lozova
Mastika
Prosek
Sherry
Martini
Port - White / Red
€
€
€
€
€
€
€
€
3.50
3.50
3.50
3.50
3.50
3.50
3.50
3.50
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
3.50
3.50
3.50
3.50
3.50
4.-5.-5.-4.-5.--
Distilled
Young gin
Jägermeister
Vodka
Campari
Bacardi
Whisky - "Johnnie Walker"
Whisky - "Black Label"
Whisky - "Chivas Regal"
Cognac - "Remy Martin"
Cognac - "Hennessy"
3
Liqueurs
Kruškovac
Pelinkovac
Orahovac
Tia Maria
Amaretto
Baileys
Cointreau
Grand Marnier
€
€
€
€
€
€
€
€
3.50
3.50
3.50
3.50
3.50
3.50
3.50
3.50
Cola
Cola light
Fanta
7-up
€
€
€
€
1.90
1.90
1.90
1.90
per bottle
Chaudfontaine - red
Chaudfontaine - bleu
Tonic
Bitter Lemon
Apple juice
Cassis
Lipton Ice Tea
Orange juice
Chocolate
Chaudfontaine - red (1 ltr)
Chaudfontaine - bleu (1 ltr)
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
€
2.-2.-2.20
2.20
2.20
2.20
2.20
2.20
2.20
6.50
6.50
Soft drinks
by the glass
4
Beers
Beer - 0.2 ltr
Beer - 0.5 ltr
Alfa beer
White beer
Dark beer
Rose beer
Corona
Malt Amstel
€
€
€
€
€
€
€
€
- by the glass
- by the glass
- per bottle
- per bottle
- per bottle
- per bottle
- per bottle
- per bottle
2.-4.50
2.50
2.50
2.50
3.-3.50
2.50
House wines
glass
Red wine - dry
Red wine - sweet
White wine - dry
White wine - sweet
€
€
€
€
3.50
3.50
3.50
3.50
1 ltr
½ ltr
€
€
€
€
9.-9.-9.-9.--
€
€
€
€
17.-17.-17.-17.--
Coffee
"Balkan" coffee
Espresso
Cappuccino
"Latte" ("Koffie verkeerd")
Latte Macchiato
French coffee
Irish coffee
Kruŝko coffee
€
€
€
€
€
€
€
€
€
2.-2.-2.-2.20
2.20
2.75
6.-6.-6.--
Tea
€ 2.20
Warm Šljivovic
€ 4.--
Hot drinks
5
Cold starters
Taratora
- cottage cheese with cucumber
€ 4.--
Chicken salad with curry sauce
€ 5.--
Crab cocktail
€ 6.--
Tuna salad
€ 6.--
Smoked trout with salad
€ 7.--
Makedonska Zakuska
(1 pers.)
€ 7.50
(2 pers.) € 14.- - smoked ham, Ajvar, cheese, olives, butter
Carpaccio
€ 8.50
- sliced beef tenderloin with a fine dressing
Salades
Balkan Salad
- with tomatoes, cucumber, peppers,
olives and onions
€ 5.--
Sopska salad
€ 5.50
- Balkan salad with tomatoes, cucumber,
olives, peppers, white cheese and onion rings
House salad
- with potatoes, carrots, peas,
cucumber, ham and mayonnaise
€ 5.50
Salad Macedonia
- with iceberg lettuce, arugula, bacon,
egg, broodcoutons and corn
€ 6.--
6
Hot starters
Piroski
€ 5.- - breaded pancakes, filled with vegetables,
cheese and tartar sauce
Puff pastry ( 2 ), filled with cheese
and Taratora scoop (type quark)
€ 5.--
Sarma
€ 5.50
- grape leaves stuffed with minced meat, rice
and Taratora scoop (type quark)
Kefte, Macedonian spicy meatballs
in tomato sauce
€ 5.50
Breaded cheese with tartar sauce
€ 6.--
White cheese from the oven
with olives, peppers and onions
€ 6.--
Apki
€ 6.-- breaded chicken pieces with tartar sauce
Fried mushrooms
- with garlic and white rice
€ 7.--
Baked potatoes
€ 7.-in Macedonian manner with bacon and onion
Grilled scampi
- with white rice and hot vegetables
€ 8.--
Soups
Bean Soup with bacon
€ 3.50
- according to an old tradition from the Balkans
Goulash Soup
€ 4.- - according to an ancient Macedonian recipe
Onion Soup
€ 4.--
7
3-course lunch menu for the week
Every week we have
another three-course lunch menu.
It consists of:
- Starter or soup,
- Main course,
- Dessert.
This we have for the price of
€ 16
8
Lunch dishes
Sausage of the house (pork/beef)
- Macedonian bread with seasoned
pork, ajvar (pepper tapenade)
and kajmak (quark)
€ 5.50
Pleskavica (hamburger )
- Macedonian bread with seasoned
pork, ajvar (pepper tapenade)
and kajmak (quark)
€ 6.--
Kebapi
- Macedonian bread with seasoned
beef, ajvar (pepper tapenade)
and kajmak (quark)
€ 6.50
Main courses
Wiener Schnitzel (breaded)
€ 11.--
Kebapi
€ 12.--
Selska Pleskavica
€ 12.-- seasoned minced meat stuffed with cheese
Pola Pola
- 2x razňik (pork on skewer ) and
- 2x sausage house (pork/beef)
€ 12.--
Grilled chicken breast with pineapple € 13.-Stuffed chicken breast with cheese
and bacon from the house
€ 14.--
All main courses are served
with fries and salad.
9
Desserts
Children Ice-cream
€ 3.--
Ice cream-cocktail
- three different kinds of ice cream
with whipped cream
€ 4.50
Coupe Balkans
- three different kinds of ice cream
with fruit and whipped cream
€ 5.--
Coupe Advocat
- vanilla ice cream with advocat
and whipped cream
€ 5.--
Coupe Astibo
€ 5.-- vanilla ice cream with warm cherries
and whipped cream
Coupe "Dame Blanche"
€ 5.-- vanilla ice cream with hot chocolate sauce
and whipped cream
Macedonian Baklava
€ 5.-- with nuts and a scoop of vanilla ice cream
with whipped cream
Coupe "Split"
€ 6.-- banana, vanilla ice cream with hot
chocolate sauce and whipped cream
Makedonska fruit salad
€ 7.-- different types of fresh fruit with a liqueur
10