PROPOSAL PROGRAM KEUANGAN
MAHASISWA WIRAUSAHA
PROGRAM PEMBINAAN MAHASISWA WIRAUSAHA (P2MW)
Nutripie Okra Bliss:
Pie Sehat Berserat Tinggi dengan Pemanfaatan Pengelolaan Okra Sebagai Alternatif
Dessert Sehat
Diusulkan Oleh:
Yesika Yulianto
23133200020 Angkatan 2023
Deva Risna Rosellino
23133200041 Angkatan 2023
Balqis Liza Casandra
23133200047 Angkatan 2023
Joanita Panca Sonya
23133200048 Angkatan 2023
PROGRAM STUDI MANANJEMEN
FAKULTAS BISNIS DAN HUKUM
UNIVERSITAS PGRI YOGYAKARTA
DAFTAR ISI
LEMBAR PENGESAHAN ..................................................................................................... iii
A.
LATAR BELAKANG ........................................................................................................ 1
B.
TUJUAN MULIA .............................................................................................................. 4
C.
KONSUMEN POTENSIAL .............................................................................................. 5
1.
Segmentation, Targeting, and Positioning ..................................................................... 5
2.
Buyer Persona .............................................................................................................. 12
3.
Potensi Pasar ................................................................................................................ 13
4.
Analisis Kompetitor Pasar ........................................................................................... 14
D.
PRODUK ......................................................................................................................... 16
1.
Inovasi Produk ............................................................................................................. 16
2.
Unique Selling Product ................................................................................................ 16
3.
Paint Points .................................................................................................................. 19
E.
SUMBER DAYA ............................................................................................................. 21
1.
Gambar struktur organisasi .......................................................................................... 21
2.
Keahlian masing-masing anggota tim .......................................................................... 21
3.
Tanggung jawab masing-masing anggota tim.............................................................. 22
F.
PEMASARAN ................................................................................................................. 24
1.
Strategi pemasaran ....................................................................................................... 24
2.
Customer Relationship Management (CRM) .............................................................. 25
3.
Jangkauan pasar ........................................................................................................... 25
G.
KEUANGAN ................................................................................................................... 26
1.
Revenue stream ............................................................................................................ 26
2.
Cost .............................................................................................................................. 28
H.
PENUTUP........................................................................................................................ 32
Kesimpulan........................................................................................................................... 32
Saran ..................................................................................................................................... 32
DAFTAR PUSTAKA ............................................................................................................... 33
Lampiran .................................................................................................................................. 34
ii
LEMBAR PENGESAHAN
Program Pembinaan Mahasiswa Wirausaha 2025
Judul Usaha
: Nutripie Okra Bliss
Tahapan Usaha
: Tahapan Awal
Kategori Usaha
: Makanan
Ketua Pengusul
a. Nama Lengkap
b. NPM
c. Fakultas
d. No. HP
e. Email
: Deva Risna Rosellino
: 23133200041
: Bisnis dan Hukum
: 087702495927
: devarosellino20@gmail.com
Anggota Pengusul 1
a. Nama Lengkap : Yesika Yulianto
b. NPM
: 23133200020
c. Fakultas
: Bisnis dan Hukum
Anggota Pengusul 2
a. Nama Lengkap : Balqis Liza Casandra
b. NPM
: 23133200047
c. Fakultas
: Bisnis dan Hukum
Anggota Pengusul 3
a. Nama Lengkap : Joanita Panca Sonya
b. NPM
: 23133200048
c. Fakultas
: Bisnis dan Hukum
Dana yang diusulkan
: Rp 14.540.000
Yogyakarta, 4 April 2025
Menyetujui,
Ketua Pengusul,
Rektor/Wakil Rektor/Ketua/Wakil Ketua
(...)
(Deva Risna Rosellino)
NIP/NUP
NPM: 23133200041
iii
1
A. LATAR BELAKANG
Indonesia merupakan negara dengan wilayah yang luas dari Sabang sampai Merauke.
Luasnya wilayah di Indonesia dibuktikan dengan hadirnya beragam sumber daya alam yang
kaya akan manfaat. Sumber daya tersebut dapat dikelola semaksimal mungkin, terlebih negara
Indonesia merupakan salah satu wilayah yang masuk ke dalam negara agraris karena potensi
tanahnya dalam membantu pertanian hingga perkebunan, sehingga dapat dipergunakan dan
dimanfaatkan untuk kelancaran rantai kehidupan masyarakat. Keberagaman sumber daya yang
ada di indonesia dapat menjadi peluang serta keunggulan jika dimanfaatkan dengan seefisien
mungkin. Salah satunya dengan pemanfaatan lahan untuk sayuran yang menawarkan berbagai
keunggulan tidak hanya berdampak pada aspek ekonomi tetapi juga kesehatan dan lingkungan.
Indonesia dikenal sebagai negara dengan keanekaragaman hayati yang tinggi, termasuk dalam
hal sayuran lokal yang kaya akan nutrisi dan manfaat kesehatan.
Di tengah meningkatnya kesadaran masyarakat akan pentingnya gaya hidup sehat, tren
konsumsi produk alami dan bernutrisi semakin berkembang pesat di Indonesia. Survei Statista
tahun 2024 menunjukkan bahwa 69% konsumen Indonesia secara aktif berusaha
mengonsumsi lebih banyak makanan sehat, dengan 66% responden mengutamakan bahanbahan alami dalam memilih makanan (Purwanto, 2025). Sayuran lokal yang kaya manfaat,
seperti okra, memiliki potensi besar untuk dikembangkan tidak hanya sebagai bahan pangan
segar, tetapi juga sebagai bahan baku inovatif dalam produk olahan bernilai tambah. Di
Kabupaten Jember, misalnya, okra telah diolah menjadi produk teh dan kopi herbal yang tidak
hanya meningkatkan nilai ekonomi produk pertanian, tetapi juga memperluas pasar dan
meningkatkan kesejahteraan petani lokal (Rahmandani et al., 2024). Dengan mengoptimalkan
pengolahan pascapanen dan inovasi produk, sektor pertanian dapat menjadi bagian dari solusi
berkelanjutan yang mendukung kesehatan masyarakat serta pertumbuhan ekonomi lokal
berbasis potensi daerah
Okra (Abelmoschus esculentus L. Moench) merupakan tanaman yang termasuk dalam
genus Abelmoschus dan famili Malvaceae (kapas-kapasan). Tanaman ini tidak hanya dikenal
sebagai sayuran fungsional, tetapi juga kaya akan senyawa bioaktif seperti flavonoid, fenolik,
dan terpenoid yang memiliki potensi farmakologis, termasuk sebagai antioksidan, antidiabetik,
dan antikanker (Kumar et al., 2022). Selain digunakan sebagai bahan makanan, okra juga
terkenal akan manfaat kesehatannya. Okra mengandung banyak serat, vitamin C, vitamin K,
serta asam folat, dan kaya akan antioksidan, selain itu okra merupakan salah satu sayuran yang
memiliki kandungan kalsium tertinggi, kadar kalori yang rendah serta mineral penting seperti
2
potasium dan magnesium yang bermanfaat bagi kesehatan (Prastiwi, 2025). Okra jarang
dikonsumsi dalam versi lain selain sayuran terlebih jumlah konsumsi sayuran di Indonesia
masih tergolong rendah. Okra tidak hanya memiliki daya adaptasi yang baik terhadap berbagai
kondisi tanah dan iklim, tetapi juga memberikan nilai ekonomi yang menjanjikan bagi petani.
Apabila di kelola secara optimal, budidaya okra dapat dikelola dengan baik, hasil panennya
tidak hanya dapat memenuhi kebutuhan pangan lokal, tetapi juga berpotensi untuk
dikembangkan menjadi produk olahan yang bernilai tambah, seperti teh herbal. Sejalan dengan
meningkatnya tren gaya hidup sehat dan permintaan terhadap produk alami, pengolahan okra
sebagai teh herbal dapat menjadi inovasi yang mendukung keberlanjutan sektor pertanian
sekaligus meningkatkan kesejahteraan petani.
Gambar 1. 10 Jenis Sayuran dengan Kandungan Kalsium Tertinggi
Meskipun memiliki potensi besar, produksi okra di indonesia masih rendah ketersediaan
benih yang terbatas dan kurangnya pengetahuan masyarakat tentang budidaya tanaman ini.
Tanaman okra di indonesia perlu diintroduksi secara luas agar masyarakat mengetahui
manfaat tanaman ini (Pravitasari et al., 2022) terutama dalam bentuk makanan. Seiring
berjalannya waktu, kesadaran masyarakat terhadap pentingnya pola makan sehat semakin
meningkat, sehingga mendorong minat terhadap berbagai jenis sayuran yang kaya manfaat.
Okra menjadi salah satu pilihan yang mulai diperhitungkan karena kandungannya yang dapat
membantu menjaga kesehatan sistem pencernaan, menurunkan kadar gula darah, serta
mengontrol kolesterol. Oleh karena itu, pengenalan dan pemanfaatan okra sebagai bahan
pangan perlu terus dikembangkan agar tanaman ini dapat lebih diterima dan dimanfaatkan
secara optimal oleh masyarakat luas.
Meskipun demikian, berbagai penelitian menunjukan bahwa okra memiliki banyak
manfaat kesehatan. Okra mengandung gizi yang cukup tinggi, dimanasetiap 10gr buah madu
3
okra mengandung 33 kalori, 7g karbohidrat hingga 3,2g serat. Lendir okra sendiri juga
mengandung serat yang tinggi (Kumparan, 2022), okra kaya akan vitamin C, antioksidan kuat
yang membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh, melawan infeksi, dan mempercepat
penyembuhan luka. Antioksidan lainnya dalam okra, seperti flavonoid dan polifenol, juga
berperan dalam melawan radikal bebas (PuskesmasMeninting, 2025). Melihat kandungan gizi
yang tinggi dan berbagai manfaat kesehatan yang dimiliki okra, tanaman ini memiliki potensi
besar untuk dikembangkan menjadi produk makanan fungsional yang mendukung pola hidup
sehat. Sayangnya, pemanfaatan okra sebagai bahan olahan modern masih sangat terbatas dan
belum banyak dikenal dalam bentuk camilan praktis. Di sisi lain, tren gaya hidup sehat yang
semakin berkembang di indonesia membuka peluang baru bagi produk makanan berbasis
herbal dan alami. Menanggapi hal tersebut, Kami membuat Nutripie Okra Bliss sebuah
inovasi pie sehat yang mengombinasikan manfaat nutrisi dari okra dengan cita rasa yang
disukai masyarakat. Produk ini dirancang sebagai alternatif camilan yang tidak hanya lezat,
tetapi juga bernutrisi, sekaligus mendukung pemanfaatan bahan pangan lokal yang lebih sehat
dan berkelanjutan.
Kami memilih okra sebagai bahan utama, karena okra kaya akan serat larut, seperti pektin,
yang membantu memperlambat proses pencernaan dan penyerapan glukosa di usus. Hal ini
bermanfaat dalam mengontrol kadar gula darah dan menjaga kesehatan pencernaan (Sanjaya
& Hardiyanto, 2023) selain itu dengan semakin meningkatnya permintaan akan makanan
sehat yang tetap lezat dan mudah dikonsumsi, Nutripie Okra Bliss hadir sebagai solusi
inovatif yang menggabungkan keunggulan rasa, gizi, dan keberlanjutan. Menghadirkan
inovasi trend makanan sehat dengan menggabungkan antara okra dengan madu sebagai
pengganti gula yang lebih seimbang kandungannya, sehingga pie ini diharapkan dapat
menjadi produk yang inovatif dan dirancang untuk mendukung pemanfaatan hasil pertanian
lokal secara optimal, membantu petani meningkatkan nilai jual tanaman mereka, serta
mendorong industri pangan sehat berbasis bahan alami, dengan menerapkan proses produksi
yang higienis, berbasis penelitian, dan menggunakan teknik pengolahan yang menjaga
kandungan nutrisi tetap maksimal, kami berharap Nutripie Okra Bliss dapat menjadi pilihan
utama bagi masyarakat yang ingin menikmati makanan sehat, berkualitas, dan ramah
lingkungan.
4
No. Nama
Tabel 1. Struktur organisasi
Program Studi
Alokasi Wkatu
Jabatan
1.
Deva Risna Rosellino
Manajemen
20jam/pekan
CEO
2.
Yesika Yulianto
Manajemen
20jam/pekan
CFO
3.
Balqis Liza Casandra
Manajemen
20jam/pekan
CMO
4.
Joanita Panca Sonya
Manajemen
20jam/pekan
COO
Lokasi Usaha
(Kadibeso, Sabdodadi, Kec. Bantul, Kabupaten Bantul, Daerah Istimewa Yogyakarta, 55715)
B. TUJUAN MULIA
Okra kaya akan serat, vitamin C, folat, dan antioksidan, namun kurang dimanfaatkan
sebagai makanan populer. Mengolahnya dalam bentuk pie membantu meningkatkan daya
terima masyarakat terhadap sayuran. Berdasarkan WHO, konsumsi sayuran di indonesia
masih rendah (sekitar 180 gram/orang/hari, jauh dari rekomendasi 400 gram). Pie okra dapat
menjadi alternatif camilan sehat dan produk ini mendorong keberagaman sumber pangan dan
mengurangi ketergantungan pada bahan pokok seperti gandum atau gula rafinasi.
Pie Okra ini juga memiliki kandungan serat yang membantu pencernaan dan kontrol gula
darah, vitamin C dan K mendukung imunitas dan kesehatan tulang, antioksidan mencegah
kerusakan sel, rendah gula dan tanpa bahan berbahaya. Pie ini dirancang tanpa pemanis
buatan, pewarna sintetis, atau lemak, faktor yang sering dikaitkan dengan penyakit jantung,
diabetes, dan obesitas. Cocok untuk semua usia dan aman di konsumsi oleh anak-anak hingga
lansia, bahkan bagi penderita diabetes ringan sebagai camilan sehat sesuai dengan tujuan
SDGs yang ke 3 yaitu kehidupan sehat dan sejahtera.
Pie okra muncul dan hadir sebagai bentuk inovasi guna mendukung pemberdayaan petani
lokal. Permintaan terhadap okra akan mendorong petani untuk membudidayakan tanaman ini
secara lebih luas, menciptakan peluang agribisnis baru. Penciptaan lapangan kerja dalam
proses produksi, distribusi, dan pemasaran, pie okra membuka kesempatan kerja bagi
masyarakat, termasuk perempuan dan pelaku UMKM. Pengembangan wirausaha muda
proyek ini dijalankan oleh mahasiswa, menjadi model kewirausahaan sosial yang berorientasi
pada keberlanjutan dan dampak sosial sesuai dengan tujuan SDGs yang ke 8 yaitu pekerjaan
layak dan pertumbuhan ekonomi.
5
Kontribusi Pie Okra meliputi mendorong pertanian yang ramah lingkungan,
memanfaatkan pemanfaatan lahan sesuai dengan tujuan SDGs ke 15 yang diharapkan dapat
tercipta ekosistem darat yang sehat, berkelanjutan, dan mampu mendukung penggunaan dan
pemanfaatan lahan, serta Okra tergolong tanaman tahan kekeringan dan tidak membutuhkan
pestidida berat, sehingga budidayanya lebih bersahabat terhadap lingkungan. Mengurangi
tekanan terhadap lahan dan ekosistem dengan memanfaatkan tanaman lokal yang mudah
tumbuh di lahan marginal, produk ini mencegah konversi lahan atau penggunaan bahan impor
berisiko tinggi. Mendukung ekosistem lokal budidaya Okra secara berkelanjutan dapat
dilakukan tanpa merusak keseimbangan alam dan membantu menjaga biodiversitas tanaman
pangan lokal.
C. KONSUMEN POTENSIAL
1. Segmentation, Targeting, and Positioning
a. Segmentation (Segmentasi Pasar)
Segmentasi pasar adalah proses membagi pasar menjadi kelompok yang lebih kecil
berdasarkan karakteristik tertentu agar strategi pemasaran lebih efektif. Menurut
Kotler & Armstrong (2018), Segmentasi pasar (segmenting) yaitu menganalisis pasar
dengan tujuan mengarahkan fokus pemasaran ke segmen pembeli yang lebih kecil
dengan karakteristik atau perilaku berbeda yang mungkin memerlukan strategi atau
bauran pemasaran yang disesuaikan (Vivaldy et al., 2023).
Tujuan segmentasi pasar adalah untuk memahami kebutuhan, preferensi, dan
perilaku konsumen dengan lebih baik sehingga strategi pemasaran dapat dijalankan
secara lebih efektif dan efisien. Dengan adanya segmentasi pasar, pemasar dapat
menyesuaikan produk, harga, promosi, serta distribusi agar lebih relevan dengan
target konsumennya, sehingga meningkatkan peluang keberhasilan produk di pasaran.
Dalam pemasaran Nutripie Okra Bliss, segmentasi pasar sangat penting untuk
menentukan kelompok konsumen yang memiliki ketertarikan terhadap produk
makanan sehat berbasis bahan alami. Pasar yang dituju harus memiliki kesadaran yang
tinggi akan pola hidup sehat serta daya beli yang cukup. Oleh karena itu, segementasi
dilakukan berdasarkan tiga aspek utama, yaitu Segementasi Geografis, Demografis,
dan Psikografis, guna memastikan bahwa produk menjangkau konsumen yang tepat.
6
Tabel 2. Segmentasi Pasar
No
1.
2.
3.
Klasifikasi
Segmentasi
Pasar
Segmentasi
Geografis
Segmentasi
Demografis
Segmentasi
Psikografis
Aspek Klasifikasi
-
Wilayah
-
Usia
-
Pendidikan
-
Pendapatan/kalangan
-
Gaya hidup
-
Hobi
-
Motivasi
-
Kesadaran kesehatan
Segmentasi Pasar
- Provinsi Daerah
- Provinsi Jawa Tengah
- Provinsi Jawa Barat
- Provinsi Jawa Timur
- Provinsi DKI Jakarta
- Provinsi Bali
- Dan luar pulau jawa, sekitarnya
- Usia 18-55 tahun
- Masyarakat usia produktif
yang peduli dengan kesehatan.
- Konsumen dengan tingkat
pendidikan menengah hingga
tinggi.
- Kelompok ekonomi menengah
keatas dengan daya beli cukup
untuk makanan sehat.
- Konsumen dengan gaya hidup
sehat dan kepedulian tinggi
terhadap pola makan
- Masyarakat
yang
gemar
mencoba makanan sehat dan
berbasis alami
- Pemilik bisnis makanan sehat
yang mencari peluang untuk
memperluas pasar.
- Individu dengan kesadaran
tinggi terhadap nutrisi dan
manfaat makanan sehat.
- Individu yang gemar mencoba
berbagai jenis roti, pie, dan
dessert.
Secara garis besar, segmentasi pasar dapat dikelompokkan ke dalam 3 (tiga)
kategori utama, yaitu:
1. Segmentasi Geografis
Segmentasi geografis membagi pasar berdasarkan lokasi, wilayah, atau akses
terhadap produk tertentu. Dalam hal ini produk kami menargetkan pada area pulau
Jawa dan sekitarnya. Wilayah seperti Provinsi Jawa Tengah. Jawa Barat, Jawa
Timur, DKI Jakarta, Daerah Istimewa Yogyakarta, Bali dan daerah luar jawa lainnya
menjadi fokus utama karena kemudahan akses distribusi serta kepadatan penduduk
yang mendukung potensi pasar. Pemilihan wilayah ini didasarkan pada tingginya
7
kepadatan penduduk, potensi pasar yang besar, dan infrastruktur distribusi yang
mendukung. Kami memperluas jangkauan dan mempermudah akses masyarakat
terhadap produk dengan memanfaatkan platform digital sebagai sarana penjualan
online.
2. Segmentasi Demografis
Segmentasi demografis membagi pasar berdasarkan karakteristik populasi seperti
usia, tingkat pendidikan, dan status sosial. Produk kami ditujukan bagi masyarakat
usia produktif yang peduli dengan kesehatan. Konsumen utama kami adalah individu
dengan tingkat pendidikan menengah hingga tinggi, yang cenderung memiliki
pemahaman lebih baik tentang pentingnya konsumsi makanan sehat. Selain itu,
kelompok ekonomi menengah keatas dengan daya beli cukup juga menjadi sasaran
utama, mengingat harga produk makanan sehat sering kali lebih tinggi dibandingkan
makanan konvensional.
3.
Segmentasi Psikografis
Segmentasi psikografis membagi pasar berdasarkan gaya hidup, hobi, kelas
ekonomi dan sosial. Kami menargetkan individu yang memiliki gaya hidup sehat dan
kepedulian tinggi terhadap pola makan. Konsumen potensial kami adalah mereka
yang gemar mencoba makanan sehat dan berbasis alami. Individu yang gemar
mencoba berbagai jenis roti, pie, dan dessert juga menjadi bagian dari target kami,
khususnya mereka yang mencari alternatif camilan yang lezat namun tetap bernutrisi.
Selain itu kami juga menargetkan pemilik bisnis makanan sehat yang mencari peluang
untuk memperluas pasar mereka. Dari segi kesadaran kesehatan, kami menghadirkan
Nutripie Okra Bliss bagi individu dengan kesadaran tinggi terhadap nutrisi dan
manfaat makanan sehat.
b. Targeting (Target Pasar)
Menurut Agustin (2024), targeting merupakan proses untuk mengenali dan
memilih segmen pasar tertentu yang akan menjadi sasaran utama dalam strategi
pemasaran. Dalam praktik pemasaran, tujuan targeting adalah menyampaikan pesan
yang lebih tepat dan sesuai kepada kelompok audiens yang memiliki potensi tertinggi
untuk tertarik pada produk atau layanan yang ditawarkan. Sementara itu, target pasar
merupakan kelompok konsumen yang memiliki karakteristik serupa dan menjadi
fokus utama dalam strategi pemasaran produk atau layanan yang ditawarkan. Proses
identifikasi target pasar menjadi langkah penting dalam setiap kegiatan usaha, baik
8
yang telah berjalan lama maupun yang baru dirintis, guna memastikan efektivitas dan
ketepatan sasaran dalam pengembangan bisnis (Kumparan, 2023).
Tabel 3. Target Pasar
No
1.
2.
3.
Klasifikasi
Target Pasar
Targeting
Geografis
Targeting
Demografis
Targeting
Psikografis
Aspek Klasifikasi
-
Wilayah
-
Usia
Jenis Kelamin
Pendidikan
-
Status sosial
-
Gaya hidup
Target Pasar
- Provinsi Daerah
Istimewa Yogyakarta
(Kabupaten Bantul,
Kota Yogyakarta,
Kabupaten Sleman,
Kabupaten Gunung
Kidul, Kabupaten Kulon Progo)
- Provinsi Jawa Tengah
(Kabupaten Magelang, Kota
Semarang,
Kabupaten
Kebumen)
- Provinsi Jawa Barat
(Kota Bandung, Kota Bogor,
Kota
Depok, Kota Bekasi)
- Provinsi Jawa Timur
(Kota Surabaya, Kota
Malang, Kota Sidoarjo)
- Provinsi DKI Jakarta
(Kota Jakarta)
- Provinsi Bali
(Kota
Denpasar,
Badung,
Gianyar)
- Domisili: (pedesaan,
pinggiran kota, kota, ibu kota
provinsi)
- Usia 18-55 tahun
- Pria dan Wanita
- Mahasiswa,
pekerja
kantoran, entrepreneur, serta
ibu rumah tangga yang
mulai beralih ke pola makan
sehat.
- Individu
dengan
penghasilan
Rp500ribu
keatas per bulan yang dapat
mengalokasikan anggaran
khusus untuk makanan
sehat.
- Individu yang menjalani diet
sehat atau clean eating.
- Pecinta kuliner sehat, atlet,
instruktur
kebugaran,
9
-
Hobi
Motivasi
-
-
Kesadaran kesehatan
-
-
influencer kesehatan dan
food blogger.
Pengusaha dan
pelaku
UMKM di bidang kuliner
sehat.
Masyarakat urban yang
sadar akan risiko kesehatan
akibat pola makan tidak
sehat
dan
berusaha
mengubah kebiasan mereka.
Individu dengan gaya hidup
eksploratif dalam hal kuliner,
khususnya
mereka
yang
senang mencoba berbagai jenis
roti, pie, dan dessert.
1. Targeting Geografis
Produk kami berfokus pada penyediaan makanan sehat yang praktis dan bergizi
untuk mendukung gaya hidup masyarakat modern yang aktif, Oleh karena itu, kami
menargetkan wilayah-wilayah dengan tingkat kesadaran tinggi terhadap konsumsi
makanan sehat serta daya beli yang baik. Wilayah prioritas meliputi Provinsi Derah
Istimewa Yogyakarta (Kabupaten Bantul, Sleman, Gunung Kidul, Kulon Progo dan
Kota Yogyakarta), Provinsi Jawa Tengah (Kota Magelang, Semarang, Kebumen),
serta kawasan urban lainnya seperti Provinsi Jawa Barat (Kota Bandung, Bogor,
Depok, dan Bekasi), Provinsi Jawa Timur (Surabaya, Malang, Sidoarjo), Jakarta serta
Bali (Denpasar, Badung, Gianyar). Kami menyasar masyarakat yang tinggal di kota,
pinggiran kota, maupun pedesaan, dengan pendekatan distrubusi yang menyesuaikan
karakteristik tiap daerah agar manfaat produk kami dapat dinikmati secara merata.
2. Targeting Demografis
Produk ini ditujukan bagi individu dengan kesadaran tinggi akan pola makan sehat
serta memiliki daya beli yang cukup untuk berinvestasi dalam konsumsi makanan
sehat. Target utama kami adalah pria dan wanita berusia 18 hingga 55 tahun yang
bekerja atau memiliki aktivitas padat, seperti mahasiswa, pekerja kantoran, dan
entrepreneur. Selain itu ibu rumah tangga yang mulai beralih ke pola makan sehat juga
menjadi bagian dari target kami. Dari segi pendapatan, kami menyasar individu
dengan penghasilan cukup berkisar Rp500 ribu keatas per bulan yang dapat
mengalokasikan anggaran khusus untuk makanan sehat.
10
3. Targeting Psikografis
Konsumen yang kami targetkan adalah konsumen yang menjalani pola makan
sehat atau clean eating. Kami juga menargetkan pecinta kuliner sehat terutama yang
aktif berbagi pengalaman di media sosial seperti misalnya food blogger. Selain itu,
atlet, instruktur kebugaran dan influencer kesehatan juga menjadi sasaran utama.
Individu dengan gaya hidup eksploratif dalam hal kuliner, khususnya mereka yang
senang mencoba berbagai jenis roti, pie, dan dessert, juga menjadi bagian dari target
kami—terutama jika mereka mencari alternatif camilan yang lezat namun tetap
bernutrisi. Pengusaha dan pelaku UMKM di bidang kuliner sehat serta masyarakat
urban yang sadar akan risiko kesehatan akibat pola makan yang tidak sehat juga
menjadi bagian dari target kami. Dengan mempertimbangkan berbagai aspek ini,
produk makanan sehat kami diharapkan dapat menjangkau konsumen yang tepat dan
menjadi bagian dari gaya hidup sehat yang berkelanjutan.
c. Positioning (posisi pasar)
Positioning adalah strategi untuk menempatkan suatu produk di benak konsumen
agar memiliki identitas dan keunggulan yang berbeda dari pesaing. Positioning yang
jelas, membuat produk dapat dikenali dengan mudah dan menarik target pasar yang
tepat.
Nutripie Okra Bliss diposisikan sebagai makanan sehat berbasis bahan alami yang
tidak hanya lezat tetapi juga kaya akan nutrisi. Produk ini dibuat sebagai solusi bagi
masyarakat yang ingin menjalani pola makan sehat tanpa mengorbankan cita rasa.
Kandungan serat tinggi, vitamin, antioksidan, serta indeks glikemik rendah, pie ini
cocok bagi siapa saja yang ingin menjaga kesehatan, termasuk penderita diabetes,
pelaku diet, hingga pencinta kuliner sehat.
Sebagai produk inovatif, Nutripie Okra Bliss mengedepankan bahan baku utama
okra, madu, tepung kelapa, dan gandum utuh, yang memiliki banyak manfaat
kesehatan seperti menurunkan kadar gula darah, menjaga kesehatan jantung, serta
meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Dibandingkan dengan makanan ringan lainnya,
pie ini menawarkan kombinasi sempurna antara rasa, gizi dan keberlanjutan,
mendukung pola makan sehat tanpa bahan tambahan berbahaya seperti gula rafinasi
atau tepung olahan.
Selain aspek kesehatan, Nutripie Okra Bliss juga berkontribusi dalam
pemberdayaan petani lokal dengan memanfaatkan hasil petani Indonesia yang kaya
11
akan tanaman herbal bernilai ekonomi tinggi. Produk ini hadir sebagai bagian dari tren
gaya hidup sehat yang terus berkembang, menjadikannya pilihan utama bagi
konsumen yang ingin menikmati cemilan bergizi, berkualitas, dan ramah lingkungan.
12
2. Buyer Persona
13
3. Potensi Pasar
Melihat data konsumsi kue kering, biskuit, dan semprong per kapita per minggu di
beberapa kota/kabupaten di Indonesia tahun 2024, terlihat bahwa minat masyarakat
terhadap camilan masih sangat tinggi. Daerah seperti Sleman (0,651 ons/minggu), Depok
(0,592 ons/minggu), dan Bantul (0,560 ons/minggu) menunjukkan angka konsumsi yang
menonjol, mengindikasikan bahwa produk seperti kue kering dan sejenisnya menjadi
bagian dari kebiasaan konsumsi mingguan masyarakat.
Gambar 2. Konsumsi Kue Kering, Biskuit dan Semprong per Minggu Tahun 2024
Sumber: Badan Pusat Statistik (2024)
Tingginya konsumsi ini menjadi peluang bagi kami untuk menawarkan Nutripie Okra
Bliss sebagai alternatif camilan sehat yang tetap lezat. Produk kami adalah pie berbahan
dasar okra yang kaya serat dan nutrisi, tanpa menggunakan gula, melainkan madu murni
sebagai pemanis alami. Dengan formulasi ini, Nutripie Okra Bliss menyasar segmen
pasar yang sadar akan pentingnya hidup sehat, namun tetap menginginkan camilan yang
nikmat dan memuaskan.
Kami menargetkan konsumen di kota-kota dengan konsumsi kue tinggi, terutama dari
kalangan mahasiwa, profesional muda, serta keluarga urban yang mencari opsi makanan
ringan sehat. Pie kami bukan hanya menawarkan rasa, tetapi juga memberikan manfaat
kesehatan, menjadikannya pilihan ideal untuk camilan harian yang lebih bertanggung
jawab terhadap tubuh.
Meningkatnya tren gaya hidup sehat dan meningkatnya permintaan terhadap produk
pangan alami dan fungsional, kami yakin Nutripie Okra Bliss memiliki potensi besar
14
untuk berkembang di pasar. Strategi kami akan difokuskan pada edukasi manfaat produk,
inovasi rasa, dan distribusi yang menjangkau baik pasar digital maupun ritel modern.
4. Analisis Kompetitor Pasar
Tabel 4. Analisis Kompetitor Pasar
Aspek
Nutripie Okra
Bliss
Pielicious
Pie Susu Asli
Enaaak
Lokasi
DIY
Bogor, Jawa Barat
Denpasar, Bali
- Instagram
- Instagram
- Whatsapp
- Tiktok
Platform
- GoFood
- Whatsapp
MarketPlace
- GoFood
- GrabFood
 Makanan
 Makanan siap
siap saji
saji (Pie)
(Pie)
 Varian Ukuran
 Varian
- Pie Small
Ukuran
- Pie One Bite
- Satuan
 Varian
- 1 box (4)
Topping (Pie
- 1 box
Small) :
(10)
Choco,
Tiramisu,
Fruit,
Jenis Produk
Almond,
Matcha,
Strawberry,
Nut, Cheese
 Varian
Topping (One
Bite) : Choco,
Fruit,
Tiramisu,
Almond,
Cheese
 Satuan:
 Pie Small
Rp5.000
- Small (12)
Rp95.000
 1 box (4):
- Small (16)
Rp19.500
Harga
Rp48.000
 1 box (6):

Pie One Bite
Rp29.000
(24) Rp75.000
 1 box (10):
Rp47.000
Plastik Kemasan
Box Dus
Packing
& Box Paper
- Instagram
- Whatsapp
- GrabFood
- Shopee
- Tokopedia
 Makanan
siap saji
(Pie)
 Varian rasa :
Original,
Cokelat,
Keju



Delish Pie
Arcamanik,
Bandung
- Instagram
- Whatsapp
- GrabFood
- GoFood
- ShopeeFood
 Makanan siap
saji (Pie)
 Varian Ukuran
- 1 box (12)
- 1 box (24)
 Varian
Topping :
Cream,
Cheese, Choco,
Fruit,
Blueberry,
Strawberry,
Pistachio,
Almond,
Hazelnut,
Banana, Nut,
Lemon,
Cheese,
Tiramisu
Rp35.000
(Original)
Rp37.000
(Cokelat)
Rp38.000
(Keju)
 1 Box (12)
Rp90.000
 1 Box (24)
Rp170.000
Box Dus
Box Dus
15
1. Nutripie Okra Bliss
Kelebihan
a) Memiliki beragam paket ukuran
b) Platform penjualan lebih lengkap
c) Harga yang ditawarkan terjangkau
Kekurangan
a) Varian topping terbatas
b) Tidak tersedia platform e-commerce
c) Lokasi operasional terbatas
2. Pielicious
Kelebihan
a) Varian rasa yang beragam
b) Kualitas premium
c) Tampilan menarik
Kekurangan
a) Daya tahan produk terbatas
b) Harga yang ditawarkan relatif mahal
c) Lokasi terbatas
3. Pie Susu Asli Enaaak
Kelebihan
a) Harga terjangkau
b) Jaringan distribusi luas
c) Telah teruji pasar selama puluhan tahun
Kekurangan
a) Varian rasa masih terbatas
b) Kurang inovasi dalam produk
c) Persaingan ketat di pasar
4. Delish Pie
Kelebihan
a) Kemasan Delish Pie menarik
b) Sering mengadakan promo dan giveaway
c) Memperluas jangkauan dengan platform marketplace
Kekurangan
a) Tidak ada label nutrisi di kemasan
16
b) Kurang variasi dalam bentuk atau ukuran pie
c) Tekstur bisa berubah saat pengiriman
D. PRODUK
1. Inovasi Produk
Menurut data BPS 2021, rata-rata konsumsi gula putih per kapita di Indonesia
mencapai 1.123 gram per minggu atau sekitar 160 gram per hari, tiga kali lipat lebih
tinggi dari anjuran Kemenkes dan enam kali lipat dari rekomendasi WHO, sehingga
banyak dari masyarakat ingin ikut berlomba-lomba dalam mengkreasikan makanan
manis menjadi makanan yang menyehatkan sekaligus aman dikonsumsi. Dengan adanya
hal tersebut kami mencoba untuk ikut berinovasi mengkreasikan makanan manis menjadi
makanan yang sehat, salah satunya dengan pengolahan pada makanan Pie. Inovasi yang
kami bawakan yaitu dengan pengolahan Produk Pie berbahan dasar okra yang terbilang
masih jarang dikawasan DIY bahkan sekitarnya. Identiknya pie mengandung bahan dasar
seperti tepung terigu, mentega, gula, dan susu yang jika dikonsumsi secara berlebihan
tidak aman bagi kesehaan. Oleh karena itu, inovasi dalam produk pie yang lebih sehat
menjadi peluang besar untuk memenuhi kebutuhan konsumen yang semakin peduli
terhadap kesehatan. Inovasi produk kami hadir sebagai solusi inovatif dalam industri
makanan dengan memanfaatkan okra sebagai bahan utama.
Okra merupakan sayuran yang kaya akan serat, antioksidan, serta nutrisi penting
lainnya yang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Dengan mengombinasikan okra
dengan bahan alami seperti kulit pie renyah yang dibuat dari campuran tepung gandum
utuh dan bahan rendah gluten untuk menjaga tekstur yang ringan namun tetap sehat. Isian
berbasis okra yang dikombinasikan dengan madu, susu rendah lemak, dan rempahrempah alami sehingga menghasilkan rasa manis alami tanpa pemanis buatan. Tanpa
pengawet dan pewarna buatan, menjadikannya produk ini aman dikonsumsi oleh semua
kalangan, termasuk anak-anak dan lansia serta konsumen pecinta makanan manis
ataupun cocok bagi mereka yang mengkonsumsi makanan sehat.
2. Unique Selling Product
Nutripie Okra Bliss merupakan produk inovatif yang memadukan manfaat
kesehatan dari okra dengan cita rasa pie yang digemari masyarakat. Di tengah dominasi
pasar camilan oleh produk tinggi gula dan lemak, Nutripie Okra Bliss hadir sebagai
alternatif pie sehat berbasis tanaman lokal yang belum banyak dieksplorasi di indonesia,
khususnya di wilayah DIY dan sekitarnya.
17
Keunikan utama produk ini terletak pada pemanfaatan okra sebagai bahan dasar
pie, sesuatu yang jarang atau bahkan belum ada di pasar makanan ringan nasional. Okra
dipilih karena mengandung serat larut tinggi (seperti pektin) yang bermanfaat dalam
menurunkan kadar gula darah, memperlambat penyerapan glukosa, serta menjaga
kesehatan pencernaan dan metabolisme tubuh. Sementara produk pie pada umumnya
hanya berfokus pada rasa, Nutripie Okra Bliss menyeimbangkan aspek kesehatan, rasa,
dan keberlanjutan satu produk. Pie ini disajikan dalam ukuran porsi yang ideal untuk
sekali konsumsi, sehingga praktis dan mudah dikonsumsi kapan saja.
Keunggulan utama yang membedakan Nutripie Okra Bliss dari produk lain di pasaran:
1. Inovasi bahan dasar okra
Pie ini menggunakan okra sebagai bahan utama, sebuah inovasi yang masih jarang
ditemui di pasar camilan saat ini. Okra sendiri dikenal luas memiliki kandungan serat
yang tinggi, vitamin seperti vitamin C dan K, serta antioksidan yang berperan penting
dalam melawan radikal bebas dan menjaga kesehatan tubuh secara menyeluruh. Selain
itu, okra juga mengandung senyawa bioaktif yang dapat membantu memperlancar
pencernaan dan mengontrol kadar gula darah. Dengan memanfaatkan potensi ini, pie
okra menghadirkan alternatif camilan yang tidak hanya lezat tetapi juga kaya manfaat
kesehatan, sehingga menjadi pilihan tepat bagi konsumen yang ingin hidup lebih sehat
tanpa harus mengorbankan cita rasa.
2. Sehat dan rendah gula
Pie okra diformulasikan tanpa menggunakan pemanis buatan, melainkan
menggunakan madu sebagai pemanis alami dalam jumlah yang terbatas.
Penggunaan madu tidak hanya memberikan rasa manis yang lembut dan alami, tetapi
juga menambah nilai gizi karena madu mengandung antioksidan dan memiliki
indeks glikemik yang lebih rendah dibandingkan gula pasir. Hal ini menjadikan
produk ini aman dikonsumsi oleh berbagai kalangan, mulai dari anak-anak hingga
orang dewasa yang peduli akan kesehatan. Selain itu, kadar manis yang terkontrol
membantu menjaga kestabilan energi tanpa memicu lonjakan gula darah yang drastis.
3. Bebas pengawet dan pewarna sintetis
Dalam proses produksinya, pie okra tidak menggunakan bahan pengawet
maupun pewarna sintetis yang biasa ditemukan pada produk camilan lain. Hal ini
memberikan jaminan keamanan dan kealamian bagi konsumen yang semakin
selektif dan peduli dengan bahan yang mereka konsumsi. Produk ini cocok untuk
mereka yang ingin menerapkan pola makan alami dan menghindari zat kimia
tambahan yang berpotensi membahayakan kesehatan dalam jangka panjang.
18
4. Gluten-Free dan berbasis nabati
Produk ini dibuat dengan bahan bebas gluten sehingga aman bagi individu yang
memiliki intoleransi gluten atau penyakit celiac. Selain itu, pie okra berbasis nabati,
menyesuaikan dengan tren gaya hidup sehat dan ramah lingkungan yang terus
berkembang. Konsumen yang memilih pola makan vegetarian, vegan, atau plantbased dapat menikmati camilan ini tanpa rasa khawatir, sekaligus berkontribusi pada
keberlanjutan lingkungan melalui konsumsi pangan yang lebih bertanggung jawab.
5. Rasa unik dan menyegarkan
Pie okra menawarkan kombinasi rasa yang unik dan berbeda dari pie-pie
konvensional. Tekstur okra yang lembut dan sedikit berlendir dipadukan dengan
berbagai isian yang inovatif, menciptakan sensasi rasa yang baru dan menyenangkan.
Produk ini mampu memberikan pengalaman menikmati camilan yang tidak hanya
memuaskan lidah tetapi juga menghadirkan keunikan tersendiri, menjadikannya
pilihan menarik bagi konsumen yang ingin mencoba variasi rasa baru dan berbeda
dari camilan pada umumnya.
6. Ukuran konsumsi pas untuk konsumen
Porsi pie ini dirancang ideal untuk sekali makan, memudahkan konsumen dalam
mengontrol asupan kalori dan nutrisi harian mereka. Hal ini sangat penting terutama
bagi mereka yang menjalani pola hidup sehat dan diet seimbang. Dengan ukuran
yang pas, pie okra membantu mencegah konsumsi berlebihan dan mendukung
kebiasaan makan yang lebih teratur dan sadar.
7.
Praktis sebagai oleh-oleh atau bekal
Pie okra dikemas dengan kemasan yang ringkas dan mudah dibawa,
menjadikannya sangat praktis untuk berbagai kebutuhan. Produk ini dapat dijadikan
camilan harian yang mudah dibawa ke sekolah, kantor, maupun perjalanan, serta
menjadi pilihan oleh-oleh yang menarik dan sehat. Fleksibilitas ini sesuai dengan
gaya hidup modern yang serba cepat dan membutuhkan makanan siap santap yang
tetap bernutrisi.
8.
Harga Terjangkau
Meskipun mengandung bahan-bahan berkualitas tinggi dan sehat, pie okra tetap
dipasarkan dengan harga yang kompetitif dan terjangkau. Hal ini membuka akses
yang luas bagi masyarakat dari berbagai lapisan ekonomi untuk menikmati camilan
sehat tanpa harus mengeluarkan biaya mahal, sehingga turut mendukung pemerataan
akses pangan sehat di masyarakat.
19
9.
Kemasan inovatif dan menarik
Kemasan pie okra didesain secara modern dan stylish, tidak hanya untuk
menjaga kesegaran produk tetapi juga mencerminkan gaya hidup aktif dan kesehatan
yang menjadi tren masa kini. Desain yang menarik dan fungsional ini memudahkan
konsumen dalam menyimpan dan membawa produk, sekaligus meningkatkan daya
tarik visual di toko maupun platform online, sehingga mampu menarik perhatian
konsumen secara efektif.
10. Mendukung gaya hidup sehat
Secara menyeluruh, pie okra hadir sebagai solusi camilan sehat yang cocok bagi
siapa saja yang ingin menjaga pola makan tanpa mengorbankan rasa dan kenikmatan.
Produk ini mendukung upaya masyarakat dalam menjalani gaya hidup sehat dengan
menyediakan pilihan camilan yang enak, bergizi, dan praktis. Dengan konsumsi pie
okra, konsumen tidak hanya menikmati makanan lezat tetapi juga ikut berkontribusi
pada pengembangan pangan lokal yang lebih berkelanjutan dan sehat.
3. Paint Points
a. Pola konsumsi masyarakat yang kurang sehat dan minim kesadaran gizi
Permasalahan mendasar yang dihadapi masyarakat Indonesia saat ini adalah
masih rendahnya kesadaran terhadap pola makan sehat dan konsumsi pangan
fungsional. Banyak masyarakat cenderung memilih makanan praktis tinggi gula,
lemak, dan pengawet, dibandingkan dengan bahan pangan alami yang kaya nutrisi
seperti sayuran dan serat. Selain itu, tingkat literasi gizi masih rendah, sehingga bahan
pangan seperti okra yang memiliki manfaat besar untuk kesehatan sering kali
diabaikan karena dianggap asing, berlendir, atau tidak umum dikonsumsi.
Ketidaktahuan ini berkontribusi pada tingginya prevalensi penyakit berbasis gaya
hidup seperti obesitas, diabetes, dan gangguan pencernaan yang seharusnya dapat
dicegah dengan konsumsi makanan berserat tinggi seperti okra.
b. Bahan yang tidak sehat dan produk pie dipasaran cenderung monoton
Produk pie yang beredar di pasaran saat ini cenderung menggunakan bahan-bahan
yang kurang sehqt, seperti pemanis buatan, pewarna sintetis, dan lemak trans dari
shortening atau margarin. Penggunaan bahan-bahan ini berkontribusi terhadap
meningkatnya risiko kesehatan, seperti obesitas dan penyakit kardiovaskular. Selain
itu, inovasi rasa dan bahan baku dalam produk pie yang monoton dari segi rasa,
tampilan, dan nilai gizi. Khususnya pada produk pie okra, belum banyak inovasi yang
20
mengangkat potensi okra sebagai bahan utama pie yang lebih sehat dan kaya serat,
padahal okra memiliki manfaat fungsional seperti menurunkan kadar gula darah dan
memperbaiki pencernaan. Pie okra hadir sebagai jawaban atas permasalahan tersebut,
pie okra sehat dihadirkan sebagai bentuk inovasi produk yang tidak hanya
memperkaya varian pie di pasaran, tetapi juga menawarkan alternatif camilan yang
lebih sehat. Dengan memanfaatkan okra sebagai bahan utama, produk ini mampu
memberikan kandungan serat pangan tinggi, senyawa antioksidan, serta manfaat
fungsional lainnya yang baik bagi kesehatan. Pie okra ini diformulasikan tanpa
pemanis buatan atau lemak trans, dan dapat dikombinasikan dengan bahan alami
lokal lain seperti tepung umbi, madu, atau rempah sehat untuk meningkatkan cita rasa
sekaligus nilai gizi. Pie okra bukan hanya sekedar inovasi rasa, tetapi juga menjadi
bentuk transformasi produk pie ke arah yang lebih fungsional dan ramah bagi
konsumen yang peduli akan kesehatan dan menjawab kebutuhan pasar akan camilan
sehat yang modern, praktis dan bernilai gizi tinggi.
c. Kurangnya camilan sehat
Pasar camilan saat ini masih didominasi oleh produk tinggi gula, lemak jenuh,
dan bahan sintetis, yang beresiko terhadap kesehatan konsumen. Selain itu, produk
pie yang ada cenderung monoton dalam hal rasa, tampilan, dan bahan baku.
Kurangnya inovasi dalam mengangkat potensi pangan lokal seperti okra menjadikan
segmen camilan sehat. Produk pie okra ini mengombinasikan pie klasik dengan bahan
utama okra (Abelmoschus esculentus), yang dikenal kaya akan serat, antioksidan,
vitamin, dan senyawa bioaktif yang bermanfaat bagi kesehatan pencernaan dan
metabolisme. Pie ini menggunakan pemanis alami, tanpa pewarna buatan, serta lemak
sehat seperti minyak kelapa atau margarin non-hidrogenasi untuk menggantikan
shortening.
Sehat dan bergizi menggunakan okra sebagai bahan utama, kaya serat dan
antioksidan alami. Inovatif menyajikan varian rasa dan bentuk yang menarik dengan
sentuhan modern dan lokal. Ramah lingkungan dan lokal, bahan baku utama berasal
dari hasil pertanian lokal yang mudah dibudidayakan. Rendah gula dan lemak jenuh
cocok sebagai camilan sehat untuk berbagai kalangan, termasuk penderita diabetes
ringan. Produk ini tidak hanya menawarkan camilan sehat, tetapi juga mendorong
diversifikasi pangan lokal dan memberi nilai tambah pada komoditas okra, yang
selama ini kurang dimanfaatkan dalam industri pangan olahan.
21
BERIKUT CONTOH LOGO KEMASANNYA
Gambar 3. Logo Kemasan
E. SUMBER DAYA
1. Gambar struktur organisasi
CEO
CMO
CFO
COO
2. Keahlian masing-masing anggota tim
a. CEO (Deva Risna Rosellino)
1. Memiliki keahlian dalam mengkordinasikan, mengarahkan, serta mengontrol
tiap divisi agar berjalan sesuai arahan
2. Memiliki keahlian mempimpin dan menjadi pihak penengah
3. Mengambil keputusan dalam pengelolaan
4. Berkomunikasi ke pihak-pihak terkait
5. Mengevaluasi berbagai saran, kritik, serta opsi yang ada.
b. CMO (Balqis Liza Casandra)
1. Memiliki keahlian dalam bidang trend pasar yang berkembang
2. Dapat menganalisis STP yang sesuai
3. Menyusun dan menjalankan strategi pemasaran
4. Mengelola media sosial dan kampanye digital
22
5. Melakukan riset pasar dan menganalisis kebutuhan
c. CFO (Yesika Yulianto)
1. Memiliki keahlian dalam bidang pelaksanaan anggaran dan biaya
2. Menyusun laporan keuangan dan anggaran
3. Mengelola dan mendata pemasukan serta pengeluaran
4. Menyiapkan keuangan untuk pertanggungjawaban
5. Memiliki tingkat ketelitian dan pemahaman dalam pengelolaan keuangan
d. COO (Joanita Panca Sonya)
1. Pelaksanaa rencana dan analisis risiko serta peluang produk
2. Mengelola proses produksi atau penyediaan layanan agar berjalan efektif
3. Dapat menjamin kualitas produk atau layanan sesuai standar yang ditetapkan.
4. Dapat mencatat dan mengkordinasikan di tiap elemen untuk memastikan
ketercapaian target
5. Mengawasi pengadaan bahan baku dan distribusi produk
3. Tanggung jawab masing-masing anggota tim
a. CEO
1. Mengawasi jalannya proyek dan memastikan semua tim bekerja sesuai
rencana.
2. Menentukan strategi bisnis dan arah pengembangan usaha.
3. Mengambil keputusan penting terkait pengelolaan proyekCMO
b. CMO
1. Menyusun strategi pemasaran untuk meningkatkan penjualan
2. Mengelola media sosial dan branding usaha
3. Menganalisi dan melakukan riset pelanggan
c. CFO
1. Mengatur anggaran dan pengeluaran
2. Membuat pelaporan dalam bentuk apapun untuk dipertanggungjawabkan
3. Mengelola pemasukan dan pengeluaran, serta peluang
d. COO
1. Mengelola ketersediaan bahan baku, produk, serta bahan produksi barang
lainnya
2. Memastikan kontrol kualitas produk atau layanan yang tersedia
23
3. Menyusun jadwal operasional dan mematiskan efisiensi tim
Tabel 5. Sumber Daya Fisik
No.
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
16.
17.
18.
19.
20.
21.
22.
23.
25.
No.
SUMBER DAYA FISIK
Sayur Okra
65kg
Tepung Terigu
58kg
Tepung Maizena
25kg
Madu
10kg
Margarin
35kg
Telur
15kg
Isi Gas Portable
1 buah
Cetakan Pie
700 buah
Pengaduk Wisk
3 buah
Loyang
3 buah
Timbangan Digital
1 buah
Pastry Brush (Kuas)
3 buah
Penyaring
3 buah
Oven
1 buah
Sendok
3 buah
Sendok Takar
3 buah
Talenan
2 buah
Baskom
3 buah
Pisau
2 buah
Blender
1 buah
Kompor Portable
1 buah
Box Paper isi 25pcs
17 paket
Plastik Kemasan isi 100pcs
3 paket
Stiker isi 25pcs
17 buah
Tabel 6. Sumber Daya Non Fisik
MITRA
2.
Superindo
Toko Intisari
3.
Toko Sari Gemilang
4.
5.
6.
Ginetive Digital Printing
Toko Plastik
J&T dan JNE
1.
KUANTITAS
KETERANGAN
Sebagai pemasok bahan baku sayur okra
Sebagai pemasok bahan baku tepung, mentega,
maizena dan alat cetakan
Sebagai pemasok bahan baku madu dan susu
rendah lemak
Sebagai tempat membuat label stiker produk
Sebagai pemasok packing Nutripie Okra Bliss
Sebagai jasa ekspedisi dalam pengantaran produk
Nutripie Okra Bliss
24
F. PEMASARAN
1. Strategi pemasaran
Pemasaran yang dilakukan OPieKra aitu menerapkan bauran pemasaran yang
terkontrol yang meliputi aspek produk, harga, promosi, orang dan tempat.
a. Produk
Produk Nutripie Okra Bliss dirancang sebagai makanan sehat berbahan dasar
tanaman lokal seperti okra, madu, dan tepung rendah gluten. Produk ini
dikembangkan tanpa bahan tambahan kimia seperti pewarna dan pengawet buatan,
sehingga aman dikonsumsi oleh semua kalangan, mulai dari anak-anak hingga
lansia. Keunggulan produk ini terletak pada komposisinya yang kaya serat, rendah
gula, dan mendukung gaya hidup sehat, termasuk bagi konsumen vegetarian.
b. Harga
Dari segi harga, Nutripie Okra Bliss dipasarkan dengan harga yang kompetitif
namun tetap terjangkau, baik bagi masyarakat kelas menengah ke bawah maupun
ke atas. Penetapan harga mempertimbangkan kualitas bahan dan nilai gizi, dengan
pilihan produk mulai dari satuan hingga paket hemat untuk pemesanan dalam
jumlah besar. Produk ini dijual dengan harga satuan sebesar Rp5.000, paket isi 4
seharga Rp19.500, paket isi 6 harga seharga Rp29.000, dan paket isi 10 seharga
Rp48.000. Strategi ini diharapkan dapat menjangkau konsumen yang peduli
terhadap kesehatan tetapi tetap memperhitungkan aspek ekonomi.
c. Promosi
Promosi dilakukan melalui media sosial seperti Instagram, TikTok, dan
platform marketplace seperti Shopee. Kampanye promosi tidak hanya berfokus
pada penjualan, tetapi juga edukasi mengenai manfaat konsumsi okra dan
pentingnya pola makan sehat. Beberapa strategi yang direncanakan antara lain
promosi bundling, konten edukatif, kolaborasi dengan food blogger, serta sistem
promo/diskon
bagi
pelanggan
yang
membagikan
pengalaman
mereka
mengkonsumsi pie okra di media sosial.
d. Orang
Dari sisi sumber daya manusia, tim pemasaran diarahkan untuk memberikan
pelayanan yang komunikatif, ramah, dan profesional. Setiap anggota tim
diharapkan mampu memberikan informasi yang jelas kepada konsumen mengenai
manfaat produk dan merespons pertanyaan atau keluhan dengan cepat. Penerapan
25
prinsip pelayanan “Senyum, Sapa, Salam” menjadi budaya yang dipegang untuk
menciptakan hubungan positif dengan konsumen.
e. Tempat
Untuk distribusi produk, Nutripie Okra Bliss akan dijual melalui dua jalur utama,
yaitu penjualan langsung dan penjualan digital. Penjualan langsung akan
difokuskan di Yogyakarta melalui partisipasi dalam bazar, event kampus, dan outlet
lokal. Sementara itu, penjualan digital akan dilakukan melalui media sosial, ecommerce, serta platform layanan pesan antar seperti GoFood dan GrabFood.
Pengiriman ke luar kota akan dilayani dengan bantuan ekspedisi seperti J&T dan
JNE.
2. Customer Relationship Management (CRM)
Nutripie Okra Bliss berkomitmen membangun hubungan jangka panjang
dengan pelanggan melalui pelayanan yang responsif dan ramah. Kami akan
menyediakan layanan pelanggan yang cepat tanggap untuk menjawab pertanyaan
seputar produk, pemesanan, dan pengiriman. Pelanggan dapat menghubungi kami
melalui DM Instagram, WhatsApp, serta fitur chat di marketplace. Kami juga akan
rutin mengadakan live streaming di marketplace seperti Shopee dan media sosial
seperti Instagram untuk mengenalkan produk sekaligus berinteraksi langsung
dengan pelanggan. Kami mendorong pelanggan untuk memposting pengalaman
mereka saat mengkonsumsi Pie Okra dan menandai akun resmi kami sebagai bentuk
testimoni. Sebagai bentuk apresiasi, kami akan mengadakan giveaway dan program
loyalitas, misalnya diskon khusus untuk pelanggan yang melakukan pembelian
ulang, serta hadiah menarik bagi pelanggan yang paling aktif di media sosial dalam
membagikan konten tentang Nutripie Okra Bliss.
3. Jangkauan pasar
Nutripie Okra Bliss akan memulai distribusi produk di provinsi Daerah
Istimewa Yogyakarta, khususnya di Kabupaten Sleman, Bantul, Kota Yogyakarta,
Kabupaten Gunungkidul, dan Kabupaten Kulon Progo, dengan fokus utama pada
pada bazar lokal, event kampus, dan outlet lokal. Distribusi juga mencakup
pemesanan secara online ke berbagai daerah di pulau Jawa dan sekitarnya, termasuk
wilayah Provinsi Jawa Tengah seperti Kabupaten Magelang, Kota Semarang, dan
Kabupaten Kebumen; Provinsi Jawa Barat seperti Kota Bandung, Kota Bogor, Kota
26
Depok, Dan Kota Bekasi; Provinsi Jawa Timur seperti Kota Surabaya, Kota Malang,
Dan Kota Sidoarjo; Serta Provinsi DKI Jakarta dan Provinsi Bali, meliputi Kota
Denpasar, Badung, Dan Gianyar. Kami memanfaatkan berbagai platform digital
seperti GoFood, GrabFood, Shopee, dan Instagram untuk memaksimalkan distribusi.
Pengiriman luar kota maupun luar pulau akan dilakukan menggunakan jasa ekspedisi
terpercaya seperti J&T, JNE, SiCepat, yang memiliki cakupan distribusi luas dan
fitur pelacakan real-time. Dengan strategi ini, Nutripie Okra Bliss diharapkan dapat
menjangkau konsumen yang lebih luas, tidak hanya dari sisi geografis tetapi juga
dari berbagai segmen usia dan gaya hidup, terutama mereka yang mendukung pola
makan sehat dan alami.
G. KEUANGAN
1.
Revenue stream
Ratih Choirunnisa (2025) menjelaskan bahwa revenue stream adalah cara atau
saluran yang digunakan perusahaan untuk menghasilkan pendapatan. Pendapatan bisa
diperoleh dari berbagai sumber, baik itu melalui penjualan produk, layanan, iklan,
langganan,
maupun
bentuk
lainnya.
Memiliki
beberapa
revenue
stream
memungkinkan perusahaan untuk lebih fleksibel dalam menghadapi perubahan pasar,
mengurangi ketergantungan pada satu sumber pendapatan, dan memaksimalkan
keuntungan.
a. Penjualan Produk
Pie Okra aliran pendapatannya sebagian besar dari penjualan produk Pie, terigu,
margarin. Akan tetapi Pie Okra juga menjual dengan kemasan sachet ataupun paket
belanja online sehingga menambah pemasukan untuk perusahaan.
b. Donasi
Sebagai bagian dari visi sosial kami dalam meningkatkan konsumsi pangan
sehat berbasis sayuran lokal, Nutripie Okra Bliss membuka kesempatan donasi bagi
masyarakat yang ingin ikut ambil bagian dalam gerakan hidup sehat dan pemberdayaan
pangan lokal. Melalui program ini, kami mengajak para pelanggan dan mitra untuk
bersama-sama mendukung upaya edukasi gizi dan pemberian produk Nutripie Okra
Bliss secara gratis kepada kelompok rentan, seperti anak-anak, lansia, dan masyarakat
berpenghasilan rendah yang kurang teredukasi tentang pentingnya konsumsi makanan
sehat.
27
Donasi dapat disalurkan melalui metode cashless menggunakan QRIS yang
telah kami sediakan, demi mendukung transparansi dan kemudahan transaksi. Setiap
bentuk dukungan akan kami dokumentasikan melalui akun media sosial resmi Nutripie
Okra Bliss sebagai bentuk akuntabilitas dan apresiasi atas partisipasi publik. Dana yang
terkumpul akan kami alokasikan sepenuhnya untuk distribusi produk Nutripie Okra
Bliss gratis serta kegiatan penyuluhan tentang manfaat sayuran herbal, khususnya okra,
dalam mendukung kesehatan masyarakat. Dengan donasi Anda, kita tidak hanya
berbagi makanan sehat, tapi juga menanamkan kesadaran akan pentingnya pola makan
yang lebih baik demi masa depan generasi yang lebih sehat dan kuat.
28
2.
Cost
Fixed Cost (Biaya tetap)
Komponen Biaya
Jumla
Total Biaya
h
Gaji
4
Rp.600.000,00
Variable Cost (Biaya variabel)
Komponen Biaya
Jum
Total Biaya
lah
Biaya Bahan Baku:
7
Rp5.221.000,00
a. Sayur Okra
b. Tepung
Terigu
c. Tepung
Maizena
d. Madu
e. Margarin
f. Telur
g. Isi Gas
Portable
Biaya Listrik
Biaya Overhead:
a. Box Paper
b. Plastik
Kemasan
c. Stiker
1
Rp200.000,00
Biaya PDAM
1
Biaya Paket Data
1
Biaya Transportasi
1
Sewa Tempat
1
Biaya Peralatan:
14
a. Cetakan Pie
b. Pengaduk
Wisk
c. Loyang
d. Timbangan
Digital
e. Pastry Brush
f. Penyaring
g. Oven
h. Sendok
i. Sendok
Takaran
j. Talenan
k. Baskom
l. Pisau
m. Blender
n. Kompor
Portable
TOTAL FIXED COST
Rp150.000,00
Rp100.000,00
Rp100.000,00
Rp150.000,00
Rp1.551.000,0
0
Rp4.651.000,
00
3
Rp366.500,00
TOTAL VARIABLE
COST
Rp5.587.500,0
0
29
Proyeksi Laporan Laba/Rugi
Untuk Periode yang Berakhir November 2025
Kategori
Laporan
Pendapatan
Usaha
Rp14,445,0
00.00
Agustus
2025
Rp14,682,
500.00
September
2025
Rp14,983,5
00.00
Oktober
2025
Rp15,300,50
0.00
November
2025
Rp16,000,000.
00
Rp14,445,0
00.00
Rp14,682,
500.00
Rp14,983,5
00.00
Rp15,300,50
0.00
Rp16,000,000.
00
Beban Biaya
Bahan Baku
Beban
Overhead
Beban Kuota
Internet
Rp2.400.00
0,00
Rp5,221,00
0.00
Rp366,500.
00
Rp100.000,
00
Rp2.400.00
0,00
Rp5,400,00
0.00
Rp550,000.
00
Rp
100.000,00
Rp2.400.000,
00
Rp5,556,000.
00
Rp650,000.0
0
Rp
100.000,00
Rp2.400.000,0
0
Rp5,656,000.0
0
Rp785,000.00
Beban Pulsa
Listrik
Beban
Transportasi
Beban Sewa
Tempat
Rp200.000,
00
Rp100.000,
00
Rp150.000,
00
Rp200.000,
00
Rp200.000,
00
Rp
150.000,00
Rp200.000,0
0
Rp250.000,0
0
Rp
150.000,00
Rp200.000,00
Jumlah
Beban Usaha
Rp8,537,50
0.00
Rp5,907,50
0.00
Rp2.400.0
00,00
Rp5,321,0
00.00
Rp400,00
0.00
Rp
100.000,0
0
Rp200.00
0,00
Rp150.00
0,00
Rp
150.000,0
0
Rp8,721,0
00.00
Rp5,961,5
00.00
Rp9,000,00
0.00
Rp5,983,50
0.00
Rp9,306,000.
00
Rp5,994,500.
00
Rp9,591,000.0
0
Rp6,409,000.0
0
Pendapatan
Lain-lain
Jumlah
Pendapatan
Beban Usaha
Beban Gaji
Laba Bersih
Juli 2025
Rp
100.000,00
Rp300.000,00
Rp
150.000,00
30
Proyeksi Laporan Arus Kas
Untuk Periode yang Berakhir November 2025
Laporan
Saldo Awal Kas
Arus Kas
Diterima/Masuk
Kas Diterima Dari
Pendapatan
Total Kas
Diterima/Masuk
Arus Kas
Dibayarkan/Keluar
Membayar Gaji
Membayar Biaya
Bahan Baku
Membayar Biaya
Overhead
Membeli Kuota
Internet
Membeli Pulsa
Listrik
Membayar
Transportasi
Membayar Sewa
Tempat
Total Kas
Dibayarkan/keluar
Saldo Akhir kas
Juli 2025
NUTRIPIE OKRA BLISS
Proyeksi Laporan Arus Kas
Untuk Periode yang Berakhir November 2026
Augustus 2025
September 2025 Oktober 2025
November 2025
Rp14,682,500.00 Rp14,983,500.00 Rp15,300,500.00 Rp16,000,000.00
Rp14,445,000.00 Rp14,682,500.00 Rp14,983,500.00 Rp15,300,500.00 Rp16,000,000.00
Rp14,445,000.00 Rp14,682,500.00 Rp14,983,500.00 Rp15,300,500.00 Rp16,000,000.00
Rp2,400,000.00
Rp5,221,000.00
Rp2,400,000.00
Rp5,321,000.00
Rp2,400,000.00
Rp5,400,000.00
Rp2,400,000.00
Rp5,556,000.00
Rp2,400,000.00
Rp5,656,000.00
Rp366,500.00
Rp400,000.00
Rp550,000.00
Rp650,000.00
Rp785,000.00
Rp100,000.00
Rp100,000.00
Rp100,000.00
Rp100,000.00
Rp100,000.00
Rp200,000.00
Rp200,000.00
Rp200,000.00
Rp200,000.00
Rp200,000.00
Rp100,000.00
Rp150,000.00
Rp200,000.00
Rp250,000.00
Rp300,000.00
Rp150,000.00
Rp150,000.00
Rp150,000.00
Rp150,000.00
Rp150,000.00
Rp8,537,500.00
Rp8,721,000.00
Rp9,000,000.00
Rp9,306,000.00
Rp9,591,000.00
Rp5,907,500.00
Rp5,961,500.00
Rp5,983,500.00
Rp5,994,500.00
Rp6,409,000.00
31
1. Analisis Keuangan
Proyeksi laporan laba rugi Nutripie Okra Bliss menunjukkan kinerja keuangan yang
positif. Pendapatan usaha meningkat dari Rp14.445.000 di bulan Juli hingga Rp16.000.000 di
bulan November 2025. Beban usaha terdiri dari biaya bahan baku, gaji, overhead, sewa, listrik,
dan transportasi, dengan total beban bulanan yang meningkat seiring naiknya skala produksi.
Namun, total beban tetap terkendali, berada di kisaran Rp8,5–9,5 juta per bulan. Laba bersih
yang dihasilkan konsisten positif, berkisar antara Rp5,9 juta hingga Rp6,4 juta per bulan. Hal
ini menunjukkan margin laba bersih yang tinggi, yaitu sekitar 40–45%, yang mencerminkan
efisiensi biaya dan daya jual produk yang baik di pasar.
Dari sisi arus kas, perusahaan memiliki kas masuk yang sama dengan pendapatan dan kas
keluar sesuai beban. Saldo akhir kas setiap bulan tetap positif dan meningkat, dari Rp5,9 juta
pada Juli menjadi Rp6,4 juta pada November. Ini menunjukkan likuiditas yang sehat. Analisis
break-even point (BEP) menunjukkan bahwa perusahaan hanya perlu menjual sekitar 1.064–
1.115 unit tergantung paket produk, untuk mencapai titik impas. Ini menandakan risiko usaha
yang relatif rendah dan peluang laba tinggi. Secara keseluruhan, struktur keuangan Nutripie
Okra Bliss cukup stabil dan menjanjikan untuk ekspansi jangka panjang.
2. Proyeksi Keuangan 3 tahun kedepan (Excel)
3. BEP
BEP per unit
Rumus = FC/P-VC
Nutripie Okra Bliss isi 1 = Rp4.651.000/5000-629 = 1.064
Nutripie Okra Bliss isi 4 = Rp4.651.000/4.875-629 = 1.095
Nutripie Okra Bliss isi 6 = Rp4.651.000/4.850-629 = 1.102
Nutripie Okra Bliss isi 10 = Rp4.651.000/4.800-629 = 1.115
BEP Rupiah
FC/1-VC/TR = Rp4.651.000/1-(3.145.000+12.265.500+18.241.000+30.192.000)
15.725.000.000+59.794.312.500+88.468.850.000+144.921.600.000
= Rp4.651.000/1-63.843.500/308.909.762.500
= Rp4.651.000/1-0,00022
= Rp4.651.000/0,99 = 4.697.979,79.
Jadi, Nutripie Okra Bliss perlu mendapatkan pendapatan sebesar Rp4.697.979,79 agar
mencapai titik impas dalam operasionalnya.
32
H. PENUTUP
Kesimpulan
Program Nutripie Okra Bliss merupakan inovasi produk kuliner sehat berbahan
dasar okra yang menjawab tantangan rendahnya konsumsi sayuran di Indonesia.
Melalui pemanfaatan okra sebagai bahan utama pie yang dipadukan dengan bahanbahan alami seperti madu, tepung kelapa, dan gandum utuh, produk ini tidak hanya
menawarkan kelezatan, tetapi juga nilai gizi yang tinggi. Nutripie Okra Bliss dirancang
untuk mendukung gaya hidup sehat, memperluas kesadaran masyarakat terhadap
manfaat okra, serta berkontribusi terhadap peningkatan ekonomi petani lokal dengan
memaksimalkan hasil pertanian dalam negeri. Dengan strategi pemasaran yang tepat,
segmentasi pasar yang jelas, dan keunggulan produk yang sehat, aman, dan ramah
lingkungan, Nutripie Okra Bliss memiliki potensi besar untuk berkembang menjadi
produk unggulan di pasar makanan sehat Indonesia. Program ini juga menjadi bukti
konkret peran mahasiswa dalam mengembangkan produk berbasis potensi lokal yang
inovatif dan berdaya saing.
Saran
Agar Nutripie Okra Bliss dapat berkembang secara berkelanjutan, dibutuhkan
dukungan dalam bentuk pembinaan kewirausahaan, pelatihan pengolahan produk
berbasis pangan sehat, serta akses pemasaran dan pendanaan. Selain itu, edukasi kepada
masyarakat mengenai manfaat okra dan pentingnya konsumsi makanan sehat perlu
terus dilakukan melalui media sosial, komunitas, dan kegiatan promosi lainnya. Kami
juga menyarankan agar program ini dapat menjadi pilot project untuk mendorong
mahasiswa lain menciptakan inovasi serupa yang memberdayakan sumber daya lokal
dan memperkuat ekosistem wirausaha muda di Indonesia.
33
DAFTAR PUSTAKA
Agustin, F. (2024). Apa Itu Targeting? Panduan Lengkap. Gentech.Id. https://gentech.id/apaitu-targeting-panduan-lengkap/
Kotler, P., & Armstrong, G. (2018). Prinsip-prinsip Marketing (Edisi Ke T). Salemba Empat.
Kumar, A., Khan, F., & Saikia, D. (2022). Phenolic Compounds and their Biological and
Pharmaceutical Activities. In The Chemistry inside Spices & Herbs: Research and
Development
(pp.
206–236).
Bentham
Book.
https://doi.org/10.2174/9789815039566122010010
Kumparan. (2022). 4 Manfaat Okra Hijau: Melawan Kanker Hingga Penyakit Jantung.
Kumparan. https://kumparan.com/berita-hari-ini/4-manfaat-okra-hijau-melawan-kankerhingga-penyakit-jantung-1yolmz58ZLq/full?utm_=
Kumparan. (2023). Apa Itu Target Pasar? Berikut Arti, Segmen, dan Manfaatnya. Kumparan.
https://kumparan.com/berita-bisnis/apa-itu-target-pasar-berikut-arti-segmen-danmanfaatnya-20YAHhoXKa6/
Prastiwi, S. U. T. (2025). Okra: Manfaat dan Khasiatnya bagi Kesehatan. Kanal Pengetahuan
Fakultas
Farmasi
Universitas
Gadjah
Mada.
https://kanalpengetahuan.farmasi.ugm.ac.id/2025/01/20/okra-manfaat-dan-khasiatnyabagi-kesehatan/
Pravitasari, N. R., Fuskhah, E., & Sumarsono. (2022). Respon Pertumbuhan dan Produksi
Tanaman Okra (Abelmoschus Esculentus L.) Akibat Waktu Pemangkasan Pucuk dan
Jarak Tanam yang Berbeda. Agroeco Science Journal, 1(1), 1–10.
Purwanto, A. (2025). Mengintip Tren dan Geliat Bisnis Makanan Sehat. Kompas.
https://www.kompas.id/artikel/mengintip-tren-dan-geliat-bisnis-makanan-sehat
PuskesmasMeninting. (2025). Manfaat Sayur Okra untuk Kesehatan. UPT Puskesmas
Meninting.
https://puskesmasmeninting-dikes.lombokbaratkab.go.id/artikel/manfaatsayur-okra-untuk-kesehatan/
Rahmandani, M. S., Mulyono, R. D. A. P., Fiba, I. R., Rivieri, Y., Hardikasari, Y., & Kamiliah,
T. (2024). Manajemen Peningkatan Value Added Buah Okra Menjadi Produk Khas
Olahan Teh dan Kopi di Kbupaten Jember. Jurnal Manajemen Dan Profesional, 5(2).
https://doi.org/10.32815/jpro.v5i2.2261
Sanjaya, Y. C. A., & Hardiyanto, S. (2023). 5 Manfaat Mengonsumsi Okra, Sehatkan Jantung
dan
Kontrol
Gula
Darah.
Kompas.
https://www.kompas.com/tren/read/2023/12/17/070000465/5-manfaat-mengonsumsiokra-sehatkan-jantung-dan-kontrol-gula-darah?page=all&utm_
Vivaldy, E., Ogi, I. W. J., & Lintong, D. C. A. (2023). Marketing Strategy in Increasing
Housing Sales Volume At PT. Elfando Bersaudara Sentosa in North Minahasa. Jurnal
EMBA : Jurnal Riset Ekonomi, Manajemen, Bisnis Dan Akuntansi, 11(1), 866–872.
https://doi.org/10.35794/emba.v11i1.46461
34
Lampiran
Bussiness Model Canvas (BMC)
Produk Nutripie Okra Bliss
Produk dalam Kemasan
35
Logo Nutripie Okra Bliss
Label Informasi Produk Nutripie Okra Bliss
36
Foto Operasional
37
38
39