Paneurópska vysoká škola v Bratislave
Fakulta ekonómie a podnikania
Vybrané kapitoly manažérskej etikety
Vysokoškolské skriptá - Cvičebnica
Stanislava Veselovská
2018
Názov:
Vybrané kapitoly manažérskej etikety
Autor:
Ing. Stanislava Veselovská, PhD.
Oponenti:
prof. Ing. Kajetana Hontyová, PhD.
Dr. habil. Ing. Eva Jančíková, PhD.
Rozsah:
65 strán (3,25 AH)
© Paneurópska vysoká škola v Bratislave, Fakulta ekonómie a podnikania
Táto publikácia bola vydaná za podpory projektu KEGA č. 001UCM-4/2016 „Tvorba
inovatívnych učebných pomôcok pre novo akreditovaný študijný program Manažment vo
verejnej správe“.
ISBN 978-80-89453-56-6
EAN 9788089453566
Vybrané kapitoly manažérskej etikety
Obsah
Úvod ...........................................................................................
4
1. časť Upevňovanie vedomostí manažérskej etikety ...................... 5
2. časť Testovanie vedomostí ....................................................
47
Zoznam použitej literatúry .........................................................
65
3
Vybrané kapitoly manažérskej etikety
Úvod
Každý ekonomicky vzdelaný jednotlivec vo svojej špecializácii potrebuje okrem
odborných vedomostí a zručností v praxi ovládať aj základy spoločenského správania sa, ktoré
sú v dnešnej dobe veľmi dôležité. Otvárajú možnosti k uzatvoreniu obchodov, úspechu
a napokon i zisku. Znalosti etiky, etikety a slušného správania sa v manažérskej praxi sú
nevyhnutným predpokladom úspešnej práce nielen ekonómov a manažérov ale i drobných
podnikateľov.
Predložená učebná pomôcka vo forme vysokoškolských skrípt je doplňujúcou
literatúrou a pomôckou pre semináre k predmetom Manažment,
Obchodný protokol,
Projektový manažment, Hospodárska diplomacia, Marketingová komunikácia, Efektívna
komunikácia, a je určená pre denných a externých poslucháčov bakalárskeho i inžinierskeho
stupňa štúdia v akreditovaných odboroch Fakulty ekonómie a podnikania Paneurópskej
vysokej školy v Bratislave. Učebnú pomôcku však môžu využívať aj poslucháči iných
ekonomických fakúlt a študijných programov, kde sa vyučujú základy manažmentu, ekonómie,
komunikácie, techniky a psychológie predaja rôznych produktov a služieb nielen vo verejnej
správe ale i napr. v cestovnom ruchu, bankovníctve, poisťovníctve a v poradenstve. Študenti
využijú predkladanú učebnú pomôcku na seminároch, nakoľko Cvičebnica vhodne dopĺňa
základnú študijnú literatúru a učebné texty z viacerých predmetov.
Autorka učebnej pomôcky touto cestou ďakuje konzultantom z Odboru protokolu
Ministerstva vnútra SR, Oddelenia protokolu Ministerstva financií SR, Odboru protokolu
Úradu vlády SR a oddeleniu protokolu prezidentskej kancelárie prezidenta SR, ďalej
recenzentom: pani prof. Ing. Kajetane Hontyovej, PhD., Dr habil. Ing. Eve Jančíkovej, PhD.
z Fakulty medzinárodných vzťahov Ekonomickej univerzity v Bratislave. Poďakovanie patrí
aj Kultúrnej a edukačnej agentúre pri Ministerstve školstva, vedy, výskumu a športu SR za
schválenie projektu KEGA č. 001UCM-4/2016, ktorého jedným z plánovaných výstupov sú
tieto skriptá.
Stanislava Veselovská
Autorka
4
Vybrané kapitoly manažérskej etikety
1. Časť - Upevňovanie vedomostí manažérskej etikety
Prvá časť vysokoškolských skrípt – cvičebnice - je zameraná na upevňovanie vedomostí
predmetu Manažment, Projektový manažment, Obchodný protokol, Hospodárska diplomacia,
Marketingová komunikácia, Efektívna komunikácia, zo základných znalostí prirodzeného
správania sa, výchovy z domu a zo školy, slušnosti, prirodzenej inteligencie,
naučenej
zdvorilosti, etiky a etikety. Cieľom je zvládnuť jednoduché, ale účinné praktiky manažéra pri
rozhodovaní a jednaní s podriadenými i nadriadenými pracovníkmi, na presvedčenie klienta
uzatvoriť obchod/zmluvu výhodnú pre účastníkov jednania, ktorá vedie ku spokojnosti oboch
strán s cieľom pokračovať v spolupráci, pri marketingovej a efektívnej komunikácii s ľuďmi
rôzneho postavenia a vzdelania. Kapitola je koncipovaná tak, aby si študent na základe
vypočutých prednášok z daného predmetu a prečítanej doporučenej literatúry, prípadne
videných dokumentárnych filmov, utriedil vedomosti a vedel prakticky použiť pri manažovaní
rôzny úloh v rôznych situáciách bežného pracovného, podnikateľského i spoločenského života.
I.
Základy etiky a etikety
1. Etika
-
pochádza z Gréckeho slova ethos (povahový charakter – zvyk)
-
filozofické učenie
-
náuka o morálke, mravnosti
-
hlavný predmet záujmu - individuálny charakter
5
Vybrané kapitoly manažérskej etikety
-
spoločenské pravidlá (morálka)
- zaoberá sa normatívnymi otázkami (čiže tým, čo by sa malo robiť)
2. Pri tvorbe etických rozhodnutí je dôležitá analýza týchto vzájomne súvisiacich
otázok:
-
morálne dôsledky konkrétneho rozhodnutia
-
morálne povinnosti (záväzky) jednotlivca vo vzťahu k rozhodnutiu
-
morálne práva jednotlivca a ich vplyv na konkrétne rozhodnutie
3. Etické princípy :
-
úcta
-
fair-play správanie
-
užitočnosť, prospešnosť
4. Podnikateľská etika je spojenie filozofickej etiky s
-
ekonómiou,
-
sociálnym cítením,
-
históriou,
-
manažérskym správaním,
-
právnym systémom,
-
teológiou,
-
sociológiou,
-
priemyselnom psychológiou...
6
Vybrané kapitoly manažérskej etikety
5. Úrovne podnikateľskej etiky
-
etika podnikateľských osôb (na úrovni jednotlivca)
-
etika podnikateľskej organizácie
-
etika podnikateľského spoločenstva
-
globálna etika
6. Neetické správanie sa jednotlivcov
-
porušovanie vnútrofiremných kódexov
-
absencia etických postojov vo financiách
-
posilňovanie iba vlastného imidžu
-
uprednostňovanie niektorých zamestnancov
-
absencia komunikačných kanálov
-
rozdielne správanie sa na pracovisku a v súkromí
7. Etiketa
-
komplex pravidiel a zvyklostí, ktoré upravujú spoločenské správanie v pracovnom
styku a v diplomacii
8. Protokol
-
prispôsobovanie sa konkrétnym situáciám
-
pravidlá sú záväzné, prísne, majú písomnú podobu
-
odráža politický zámer a princíp hierarchie
9. Spoločenské správanie
-
Súvisí so spoločenským životom na určitej úrovni
7
Vybrané kapitoly manažérskej etikety
-
Pravidlá slušnosti :
-
pozdrav,
-
podanie ruky,
-
oslovenie,
-
stolovanie,
-
oblečenie...
10. Spoločenská a podnikateľská etiketa
-
schopnosť orientovať sa v pravidlách správania s ohľadom na spoločenské situácie
-
slušnosť
-
zdvorilosť
-
taktnosť
11. Slušnosť
-
Etická kategória, zahrňujúca
-
ohľaduplnosť
-
úctu voči ostatným
-
sebazaprenie
12. Zdvorilosť
-
uvedomelý vonkajší výraz slušnosti
-
vysoká miera sebaovládania
-
obmedzovanie vlastného individualizmu, egoizmu
-
dobrovoľné podriadenie sa platným normám a pravidlám spoločenského života
8
Vybrané kapitoly manažérskej etikety
13. Taktnosť, schopnosť
-
porozumieť a vcítiť sa do situácie iného
-
voľba správnej formy komunikácie
-
vyhýbanie sa konfliktom a rozporom
-
vlastnosť je intuitívna, vrodená
-
chýba egocentrickým ľuďom
-
dá sa vypestovať výchovou
14. Spoločenská etiketa uprednostňuje :
-
ženu pred mužom
-
staršieho pred mladším
-
spoločenské postavenie
15. Hospodárska etiketa uprednostňuje :
-
Nadriadeného pred podriadeným
-
Postavenie v podnikovej hierarchii
-
Pri rovnakom postavení
- ženu pred mužom
- staršieho pred mladším
16. Rešpektovanie základných skutočností
-
slušnosť,
-
zdvorilosť,
-
taktnosť pre všetkých
-
pravidlá biznis etikety rovnaké pre mužov i ženy
-
vždy treba začať od seba
9
Vybrané kapitoly manažérskej etikety
-
úcta k sebe samému
-
potreba sebaovládania
-
navzájom si pomáhať
-
„gavalierske skutky“
10
Vybrané kapitoly manažérskej etikety
II.
Komunikačné prostriedky v praxi
Komunikácia – základná zručnosť pracovníka v praxi
1. Komunikačné prostriedky
-
verbálna komunikácia
-
neverbálna komunikácia
-
aktívne počúvanie
-
písomný prejav
-
čítanie
2. Verbálna komunikácia
- oznamovanie určitej informácie pomocou slov
- je špecifickým typom sociálnej komunikácie
- podstatou je dorozumievací systém (jazyk)
- umožňuje rýchlu a pružnú výmenu informácií
- má nezastupiteľné miesto v hospodárskej praxi
Formy verbálnej komunikácie:
Monológ
-
adresovaný jednotlivcovi
-
adresovaný početnejšej skupine
-
vnútorný monológ
Dialóg, resp. riadená diskusia
11
Vybrané kapitoly manažérskej etikety
-
Vzájomné odovzdávanie informácií medzi účastníkmi
a) dyadický dialóg (rozhovor medzi dvoma účastníkmi, dôraz na jazykovú zložku)
b) skupinový dialóg (priamy rozhovor v menšej skupine, bez osobitnej námahy
hlasiviek)
c) diskusia (cielene riadený skupinový dialóg)
Techniky verbálnej komunikácie
-
prezentácia manažéra
-
prezentácia firmy
-
rozhovory v personalistike
-
obchodné rokovanie
-
základné manažérske techniky (pracovná porada, dozorná rada, konkurz, prednáška...)
-
používanie audiovizuálnych prostriedkov (telefón, mikrofón, diktafón...)
3. Neverbálna komunikácia - ide o reč tela
a) Mimika
-
bezprostredný odraz vnútorných stavov človeka a jeho tvári
-
výrazy úst
-
výrazy očí
-
výrazy a pohyby očí a očných viečok
-
výrazy a pohyby brady, lícnych svalov a čela
b) Gestikulácia
-
špeciálny pohyb – posunok, viazaný na pohyb prstov a ruky
12
Vybrané kapitoly manažérskej etikety
-
je doplnok verbálnej komunikácie
c) Haptika
- bezprostredný taktilný kontakt (dotyk, podanie ruky.... )
d) Posturika - oznamovanie informácie fyzickým postojom
-
držanie tela
-
úprava zovňajška
-
primeraná chôdza
-
adekvátne oblečenie
e) Kinezika - oznamovanie informácie pohybom celého tela, alebo niektorou z jeho
častí
(Odlišnosť od posturiky – tá je v statickej polohe)
f) Para lingvistika
-
mimojazykové prvky prejavu
-
sila, výška a farba hlasu
-
tempo a plynulosť reči
4. Aktívne počúvanie
-
vyvolanie zmeny u príjemcu informácie
Fázy aktívneho počúvania:
- fyzikálne počutie
13
Vybrané kapitoly manažérskej etikety
-
počúvanie informácií
-
interpretácia
5. Písomný prejav
- používa sa v procese prenosu a odovzdávania informácií adresátovi
- ide o správy, námety, rozhodnutia...
- je náročný na presnosť, výstižnosť, zrozumiteľnosť
- v hospodárskej praxi – obchodné listy, vnútropodnikové dokumenty...
6. Čítanie
Je dôležitý komunikačný prostriedok
Požiadavky:
- racionálnosť a efektívnosť
-
pamäť
-
myslenie
-
schopnosť rýchlej analýzy
-
postreh detailov
-
vnímavosť súvislostí
14
Vybrané kapitoly manažérskej etikety
III.
Sebaovládanie
1. Umenie prvého dojmu
- úcta, resp. neúcta k druhým
- trvá cca 4 minúty
- pozitívne pocity, negatívne pocity
- vizuálne vnemy
- fyzické rysy
- vystupovanie
- reč tela
- gestá
- oblečenie
- celková upravenosť
Podľa prieskumov na nás pôsobí resp. sme ovplyvňovaní
-
55 % vzhľad (výzor vrátanie správania)
-
38 % modulácia hlasu
-
7% to, o čom hovoríme
→ úspešná kariéra je kombináciou
schopností (15%) a spoločenskej zručnosti (85%)
2. Tajomstvá úspechu
15
Vybrané kapitoly manažérskej etikety
Základ pre dosiahnutie úspechu :
-
vytvoriť imidž primeraný situácii
-
prispôsobiť úroveň svojho sebaocenenia
-
prispôsobiť svoju úroveň úrovni druhých
Tajomstvá úspechu závisia od viacerých faktorov:
-
hygiena
-
ovládanie tela (aj výraz tváre)
-
znalosť priestoru
-
vhodnosť oblečenia
-
presnosť
-
asertivita
A) Hygiena
-
upravené nechty
-
upravené vlasy
-
oholená mužská tvár
-
udržiavanie brady a fúzov
-
pach z úst
-
oblečenie
-
značne obnosené a špinavé topánky
B) Ovládanie tela
Ovládanie rúk
16
Vybrané kapitoly manažérskej etikety
-
zvesené pozdĺž tela
-
pri sedení opreté o operadlo, na kolenách, opreté predlaktím o stôl
-
pri chôdzi 30° uhol
→ vytvárať prirodzený dojem
Ovládanie nôh
-
stojíme pevne oboma nohami na zemi
-
pri sedení - ženy kolená pri sebe
-
muži kolená primerane od seba
-
povolené sú aj preložené nohy
-
pri oficiálnych príležitostiach nohy neprekladáme
Základné postoje
-
v pozore
-
nohy od seba (dominancia, postoj samca)
-
špicou dopredu
-
prekrížené nohy (podriadenosť, obrana)
Perfektné držanie tela
-
vzpriamený postoj, uvoľnené ramená, paže visia voľné pozdĺž tela
-
uvoľnené svaly
-
narovnaná chrbtica
-
napnutie hrude a brucha
17
Vybrané kapitoly manažérskej etikety
-
správne držanie ramien
-
brada rovnobežne s podlahou
Výraz tváre
OČI - kam sa pozerať,
ako dlho sa pozerať,
kedy sa pozerať
-
typy pohľadov:
ÚSMEV - jednoduchý
- spoločenský
-
intímny
-
silový, resp. mocenský
- nižšej intenzity
- vyššej intenzity
- horný
- nižšej intenzity
- vyššej intenzity
- široký
- potešenie
- radosť
- šťastie
18
Vybrané kapitoly manažérskej etikety
C) Znalosť priestoru
-
intímna zóna (15 – 46 cm)
-
osobná zóna (46 – 120 cm)
-
spoločenská zóna (1,2 – 3,6 m)
-
verejná zóna (viac ako 3,6 m)
Zaujatie pozície v priestore
-
pri státí
-
pri sedení
D) Vhodnosť oblečenia
-
dotvára prvý dojem jednotlivca
-
hodnotenie až na 75% zrakom
-
vhodný výber oblečenia podľa príležitosti
Oblečenie mužov
-
nevhodne skombinované oblečenie
-
ošúchané, obnosené, špinavé
-
košele s krátkymi rukávmi pod sakom
-
biele či bledé ponožky v kombinácii s tmavým oblekom a topánkami
-
krátke ponožky
19
Vybrané kapitoly manažérskej etikety
-
špinavé, obnosené topánky, resp. sandále v kombinácii s oblekom
-
nevyžehlené lesknúce sa nohavice
-
krátke nohavice, bermudy, šortky
Oblečenie žien
-
nevhodné skombinovanie oblečenia
-
nedbanlivé, špinavé, výstredné
-
šaty zo zamatu, saténu, brokátu
-
odhalená horná časť tela
-
úzke ramienka
-
šortky, primeraná minisukňa
-
odhalené brucho
-
veľké množstvo lacnej bižutérie
-
špinavé, obnosené topánky so zošliapanými podpätkami
-
nevhodné očká na pančuchách (náhradné v kabelke)
Dôležité pri oblečení
Muži
-
kravata
-
kufrík
-
úprava tváre
20
Vybrané kapitoly manažérskej etikety
-
chlpy v ušiach a nose
Ženy
-
primeraný dekolt
-
primeranosť šperkov, bižutérie (množstvo)
-
úprava nechtov
-
čerstvý nevýrazný makeup
-
nepoužívať umelé riasy
E) Presnosť
-
výsada kráľov
-
dochvíľnosť
-
nechodiť príliš skoro
-
telefonické, alebo písomné ospravedlnenie
F) Asertivita
-
agresívne správanie na úkor iných
-
absencia ambícií na dosahovanie svojich cieľov
-
zneužívanie iných ľudí
-
hrubé, urážlivé správanie
Asertívne správanie
21
Vybrané kapitoly manažérskej etikety
-
posudzovať svoje správanie
-
posúdiť mieru vlastnej zodpovednosti
-
zmeniť svoj názor
-
robiť chyby a byť za ne zodpovedný
-
povedať
„neviem“
„ja ti nerozumiem“
„je mi to jedno“
Dôležité pri dosiahnutiu úspech pri jednaní s partnerom:
➢ Pozor na výraz tváre
➢ Používať gestá, ale nepreháňať
➢ Pozor na očný kontakt
➢ Stáť vzpriamene
➢ Pri komunikácii nezabudnúť na patričný odstup
➢ Nenápadne kopírovať reč partnerovho tela
22
Vybrané kapitoly manažérskej etikety
IV.
Pozdrav
-
minimum každodennej komunikácie
-
má svoje pevné pravidlá
-
„pozdraviť sa je slušnosť, odzdraviť však povinnosť“
Pravidlá:
-
Princíp prednosti
-
Samotný akt pozdravu
-
Skladanie klobúka
-
Podávanie ruky
-
Gestikulačné pozdravy
-
Osobitné situácie
1. Princíp prednosti
-
mladší zdraví staršieho
-
podriadený nadriadeného
-
ten, kto vchádza do miestnosti, zdraví prvý
-
manželovho známeho tiež pozdravíme (aj keď ho nepoznáme)
23
Vybrané kapitoly manažérskej etikety
2. Samotný akt pozdravu
-
slovný : primerane nahlas a presvedčivo
-
bez slov :
- očný kontakt
- úsmev
- gesto
- pohyb
3. Skladanie klobúka
-
je súčasťou pozdravu pánov
-
vyžaduje výcvik
-
cca 3m pred stretnutím
-
v uzavretom priestore páni skladajú klobúk z hlavy (v reštaurácii, v divadle, pri
pietnych aktoch, hraní hymny, pred vstupom do kostola, baziliky, sinagógy,
minaretu....)
4. Podávanie ruky
-
zaužívané hlavne v Európe
-
získavame okamžité informácie o druhej osobe:
vzhľad ruky
hmatový vnem stisku ruky
stupeň vlhkosti ruky
použitá sila stisku
dĺžka trvania kontaktu
24
Vybrané kapitoly manažérskej etikety
štýl uchopenia ruky
Spôsoby podávania ruky
-
dominantný
-
submisívny (podriadený)
-
rovný
-
vynútené podávanie ruky vyvoláva nepriaznivý dojem
-
nepodávame ruky (špinavé, zranené, ak máme v náručí dieťa...)
5. Gestikulačné pozdravy
-
objímanie
-
bozkávanie (na líca, na ruku...)
-
pri ceste do zahraničia si treba vopred overiť zdravenie i gestikulačné pozdravy
25
Vybrané kapitoly manažérskej etikety
V.
Predstavovanie
1. Predstavovanie pri obchodnom/spoločenskom styku:
-
vzájomné zoznamovanie
-
predstavovanie seba
-
predstavovanie druhých
-
predstavovanie treťou osobou
2. KEDY predstavovať
-
pri úradnom a pracovnom rokovaní
-
dáme pri tanci
-
muž v kontakte so ženou
-
hostiteľ predstavuje svojich hostí
-
nadriadený podriadených
-
prednášajúci sa predstavuje auditóriu
3. AKO predstavovať
-
zistiť, či sa môžem predstaviť
-
mená predstavovaných osôb uvádzame s titulom
-
očný kontakt
-
podanie ruky
-
prejaviť potešenie zo zoznámenia
26
Vybrané kapitoly manažérskej etikety
4. Všeobecné zásady pri predstavovaní
-
predstavujeme spoločensky menej významnú osobu významnejšej
-
predstavovanie prostredníctvom tretej osoby
-
stručnosť a jednoduchosť
-
dbáme na riadnu výslovnosť
-
ak dobre nerozumieme, požiadame o zopakovanie
5. Oslovenie
-
pán, pani, slečna
-
vaša excelencia (veľvyslanec, konzul, konzulka)
-
vaše veličenstvo (panovník)
-
vaša kráľovská výsosť (princ, princezná)
-
vaša výsosť (knieža, veľkovojvoda)
-
vaša magnificencia (rektor)
-
vaša spektabilita (dekan)
-
vaša honorabilita (ďalší vysokoškolskí učitelia a funkcionári)
-
vaša svätosť (pápež)
-
vaša eminencia (kardinál)
-
vaša excelencia (arcibiskup, biskup)
27
Vybrané kapitoly manažérskej etikety
VI.
-
Vizitky
boli, sú a budú nenahraditeľnými spoločníkmi na cestách spoločenského a
pracovného života
1. sú nosičom informácií
2. pomôcka pri predstavovaní
-
Svetový štandard vizitky – 9 x 5 cm
Inú veľkosť treba zvážiť !
Typy vizitiek:
1. Služobné
2. Súkromné
3. Kombinované
4. Osobné
5. Spoločné
28
Vybrané kapitoly manažérskej etikety
VII. Spoločenské podujatia
Pracovné stretnutia sa veľakrát uskutočňujú v iných priestoroch ako je kancelária, či
zasadačka podniku, pri ktorých sa dohodnú dôležité obchody, postupy pri kontraktoch
a dohody, ktoré sú neskôr spracované a dotiahnuté do zmluvných vzťahov. Ide o
-
pracovné raňajky
-
obed
-
večera
-
recepcia
-
čaša vína
-
koktail
-
raut
-
buffet (diner, lunch)
-
garden party
1. Pracovné raňajky
-
čas: od 8:00 do 9:00
-
podujatie menej formálne
-
časovo nenáročné
-
počet pozvaných hostí – 6
-
dôležité poznať reštauráciu s dobrou obsluhou
-
jedlo je druhoradé
-
rokovanie a konzumácia prebiehajú súčasne
-
účet platí hostiteľ
29
Vybrané kapitoly manažérskej etikety
-
hosť poďakuje ústne
2. Pracovný obed
-
Začiatok 12:00 – 14:00
-
oblečenie
– muži v sivom, ale aj v čiernom obleku
– ženy vychádzkové šaty, alebo spoločenský kostým
-
zasadací poriadok nutný
-
do jedálne vstupuje najprv žena, potom muž
-
krátky prípitok prednesie hostiteľ
-
pracovné rokovanie začína po hlavnom jedle
-
pracovný obed končí podávaním kávy
-
obed ukončí hostiteľ
3. Pracovná večera
-
Začiatok
19:00 – 21:00
-
na základe písomnej pozvánky (a potvrdenie účasti)
-
oblečenie
– muži tmavý, čierny oblek, smoking, frak
– ženy malá spoločenská toaleta, alebo slávnostná spoločenská toaleta
-
zasadací poriadok nutný
-
do jedálne vstupuje najprv žena, potom muž
-
prípitok prednesie hostiteľ, následne hosť
-
pracovné rokovanie začína po druhom hlavnom jedle
-
pracovná večera končí záverečným prípitkom
-
večeru ukončí manželka hostiteľa
30
Vybrané kapitoly manažérskej etikety
Dôležité pri pracovných raňajkách, obede a večeri
-
výber reštaurácie
-
výber jedla
-
výber alkoholických a nealkoholických nápojov
-
počet chodov
-
syr, ovocie
-
káva s koňakom
-
zdvorilosť
-
prirodzená komunikácia
-
hostí pozývame osobne, nie cez sekretárku
-
prípadné odvolanie O, V oznámiť včas
-
správny zasadací poriadok
-
klobúk, rukavice odložiť pred začiatkom
-
hostiteľ odporúča ponúkané jedlá, objednáva si prvý, uchopí príbor prvý
-
rokovanie začína pri káve, resp. múčniku
-
hostiteľ platí účet
-
hosť poďakuje písomnou formou
-
na prestretom stole nie sú vhodné: cigarety
mobil
31
Vybrané kapitoly manažérskej etikety
puzdro od okuliarov
kozmetika
kľúče
špáradlá
zubná niť
-
na toaletu sa nechodí v skupinkách
-
maľovanie pier nie pri stole
-
telefonovanie mimo jedálne
-
nerozprávať s plnými ústami
-
použiť servítku na utretie úst podľa potreby
-
nežuť žuvačku
-
nepreberať pracovné záležitosti na toalete
4. Recepcia
-
dopoludnia 11:00 – 12:00
-
popoludní
17:00 – 19:00
-
večer
20:00 – 22:00
-
považuje sa za vyššiu formu spoločenského styku
-
používa sa pri svetových konferenciách
vládnych návštevách
oslavách štátneho sviatku...
32
Vybrané kapitoly manažérskej etikety
5. Koktail
-
spoločenské podujatie pre veľký počet hostí na pozvánky
-
trvá 2 hodiny (17:00 – 19:00)
-
usporadúvajú sa pri príležitostiach menšieho významu (môžu byť bez partnerov)
-
hostia prichádzajú a odchádzajú počas doby trvania
-
slušnosť zdržať sa aspoň 20 min.
-
občerstvenie je jednoduché, roznáša personál
-
počas koktailu sa treba stretnúť s čo najväčším počtom ľudí
-
hostiteľ môže predstavovať hostí sám, alebo sa môžu navzájom
-
jesť a piť sa má s mierou
-
odísť treba pred časom vyznačeným na pozvánke
-
poďakovať sa treba písomnou formou
6. Raut
-
je obdobou koktailov
-
umožňuje zoznámenie sa s veľkým počtom hostí
-
usporadúva sa vo večerných hodinách
(po konferenciách, sympóziách, školeniach...)
-
začiatok – krátky prípitok hostiteľa
-
súčasťou môže byť aj zábavný program
-
pohostenie formou švédskych stolov
-
hostia sa obsluhujú sami
-
pri akciách s celovečerným programom - hostia by mali sedieť pri stole
7. Buffet (diner, lunch)
33
Vybrané kapitoly manažérskej etikety
-
obdoba obeda, večere, recepcie
-
účelom je poskytnúť veľkorysé pohostenie väčšiemu počtu hostí
-
forma rautových stolov (vrátane príborov a pohára na jeden druh vína)
-
hostia si vyberajú jedlá (teplé i studené)
-
nápoje podáva personál
-
zasadací poriadok nebýva
-
na záver sa káva podáva v inej miestnosti, alebo na terase
8. Čaša vína
-
organizačne najjednoduchšie spoločenské podujatie
-
organizuje sa pri rôznych blahoželaniach
prijatiach
podpisoch zmlúv
konferenciách
-
občerstvenie jednoduché (chlebíčky, jednohubky, nealkoholické nápoje, víno...)
-
je iba pre pozvaných hostí
-
zdržať sa patrí max. 30 min.
9. Garden party
-
patrí k veľkým večerným podujatiam
-
má formu recepcie, buffet dineru
-
vyžaduje si priestrannú záhradu s náležitým osvetlením a umeleckým programom
-
predpísané oblečenie – páni smoking (biely)
34
Vybrané kapitoly manažérskej etikety
– malá večerná toaleta
-
zasadací poriadok potrebný
VIII. Spoločenské oblečenie
-
nutnosť rešpektovať pri významných spoločenských príležitostiach
-
pánske:
frak
smoking
žaket
vychádzkový spoločenský oblek
-
dámske:
pravidlá sú tolerantnejšie
nedá sa jednoznačne definovať
1. Frak
-
používa sa pri mimoriadnych reprezentatívnych príležitostiach
-
na pozvánke býva doporučený
-
používa sa po 20.00 hodine
-
pri významných oficialitách sa nosí aj s vyznamenaniami
-
čierne sako z kvalitnej látky
-
revery potiahnuté hodvábom
-
vzadu typické šosy
-
sako sa nezapína
-
biela vesta, najlepšie hodvábna
35
Vybrané kapitoly manažérskej etikety
-
biela košeľa s vystuženou náprsenkou a golierom s ohnutými rohmi
-
biely motýlik
-
čierne nohavice, s dvojitými hodvábnymi lampasmi, bez manžiet
-
čierne lakové topánky, šnurovacie
-
čierne vysoké ponožky
-
biele gombíky
-
biele glazé rukavice
-
biela vreckovka
-
čierny plášť
-
klobúk
-
biely hodvábny šál
2. Smoking
-
na večerné slávnostné príležitosti po 19.00 hodine
-
vhodný na recepcie, plesy, premiéry...
-
na pozvánkach sa uvádza ako black tie alebo cravate noire
-
kvalitná čierna, alebo tmavá látka
-
sako jednoradové, alebo dvojradové, dlhé revery, alebo šálový golier, potiahnuté
hodvábom, na ľavej strane malé vrecko
-
nohavice bez manžiet, na boku našité lampasy
-
biela košeľa s vystuženým golierom
-
čierny motýlik
-
môže byť šerpa
-
čierne lakovky
-
prípustné sú aj šnurovacie topánky z hladkej čiernej kože
36
Vybrané kapitoly manažérskej etikety
-
čierne dlhé ponožky
-
biela vreckovka
-
čierny klobúk
-
biely šál
-
tmavý alebo čierny plášť
3. Žaket
-
slávnostné denné oblečenie do 15.00 hodiny
-
vhodný na slávnostné matiné, pohreby, audiencie
-
na pozvánkach uvedené –
cut
cutaway
morning coat
-
kvalitná látka
-
čierne sako so šosmi a šikmo zastrihnutými prednými dielmi, dlhšie (môže byť aj
prúžkované či dokonca karované)
-
nohavice čierne, sivé i čiernosivé prúžkované, bez manžiet
-
vesta (na pohreby čierna, inokedy svetlosivá)
-
biela košeľa
-
kravata, zodpovedajúca farbe vesty
-
topánky kožené, šnurovacie, čierne
-
čierne dlhé ponožky
4. Vychádzkový spoločenský oblek
37
Vybrané kapitoly manažérskej etikety
-
vhodný podľa aktuálnych módnych spoločenských trendov
5. Dámske slávnostné oblečenie
-
z kvalitných materiálov
-
farba a strih prispôsobené majiteľke
-
prispôsobuje sa partnerovi
frak – veľká večerná toaleta
smoking – malá večerná toaleta
žaket – denné spoločenské šaty, kostým
a) veľká večerná toaleta
-
obyčajne dlhá
-
z ľahkých svetlých materiálov s dekoltom
-
dlhé rukavice
-
vhodné šperky a topánky
-
kožuch, kožušinová štóla, pláštenka
-
večerná kabelka
-
nikdy sa nenosí klobúk
-
plesy, galapredstavenia, veľké slávnostné príležitosti
b) malá večerná toaleta
-
môže byť dlhá, ale i krátka
-
z ťažších materiálov s menším dekoltom
-
krátky, alebo dlhý rukáv
38
Vybrané kapitoly manažérskej etikety
-
materiál podľa módnych trendov, resp. ročnej doby
-
recepcie, koktaily, hudobné večery...
c) Vychádzkové šaty
-
z klasických materiálov
-
dvojdielne, ale i celé
-
v závislosti od módy, či majiteľky
-
na návštevy, obedy, vernisáže, čaje, filmové predstavenia...
-
doplnky: klobúk, rukavice, kabelka, topánky (zladené so šatami)
d) Kabáty
-
jednofarebné
-
z jemných materiálov
-
harmonizujúce s farbou šiat
-
v žiadnom prípade športový strih
-
doplnok - kožušina
e) Klobúk
-
doplnok spoločenského oblečenia
-
farbou a tvarom ladí so šatami
-
pri návštevách, obedoch a koktailoch sa ponecháva na hlave
-
hostiteľka vo svojom dome zásadne bez klobúka, rukavíc a kabelky
-
na spoločenskú večeru – zásadne bez klobúka
39
Vybrané kapitoly manažérskej etikety
f) Kabelka
-
dôležitý doplnok
-
nevhodné veľké kabelky (i keď sú módne)
-
kvalitný materiál
-
farba musí ladiť s ostatnými doplnkami
-
nie je vhodný športový druh kabelky
g) Rukavice
-
môžu byť krátke, alebo predĺžené
-
majú harmonizovať s farbou šiat
-
pri príchode do miestnosti sa dáva dole aspoň pravá rukavica na podávanie ruky
-
obedy a večere konzumujeme bez rukavíc
-
dlhé rukavice večernej toalety nedávame dole pri podávaní ruky (pri jedení nie sú
vhodné)
h) Topánky
-
majú harmonizovať s celkovým oblečením
-
vhodné saténové, kožené, kvalitný materiál
-
nie je vhodný zošliapaný opätok
-
nevhodné bežné denné, obnosené, špinavé
i) Šperky
-
cez deň - skromný doplnok oblečenia
-
večer – v bohatšom prevedení ( zladené s večernou toaletou )
„Menej veľakrát znamená viac“
40
Vybrané kapitoly manažérskej etikety
Na spoločenské podujatie s partnerom treba dávať pozor na harmóniu oblečenia, či už
z hľadiska farebnosti, alebo typu oblečenia.
41
Vybrané kapitoly manažérskej etikety
IX.
Stolovanie
Pri pracovných raňajkách, obede alebo večeri síce obsluhujúci personál v reštaurácii pripraví
stoly a sedenie, ale nie je na škodu, keď si podnikateľ skontroluje služby, za ktoré
v konečnom dôsledku zaplatí. Veľakrát sa stáva, že nie vždy – hlavne v malých prevádzkach nás obsluhujú profesionálni zamestnanci, absolventi hotelových akadémií.
Dôležitosť upraveného stola a čistota prevádzky ovplyvňuje dobrý dojem zo stretnutia.
1. Sedenie pri stole – každý hosť potrebuje 60-80 cm
2. Príprava stola
– najviac 2 taniere
– príbory podľa poradia jedál
– nôž otočený ostrím k tanieru
– dezertné príbory nad tanier
– poháre vpravo od taniera 
– šalát vľavo od taniera
– kompót vpravo od taniera
Pri pracovných stretnutiach v reštaurácii je vhodné dodržiavať:
3. Zásady pri stolovaní
42
Vybrané kapitoly manažérskej etikety
-
primeraná konverzácia
-
mlčanie je zlým znakom
-
šepkanie upútava pozornosť
-
hlučnosť je nepríjemná
-
jeme vtedy, keď počúvame
-
hovoríme, keď nejeme
-
chlieb pri hlavnom jedle si odlamujeme (pri raňajkách nemusíme)
-
nemľaskať, nechlípať, neponáhľať sa....
-
pri stole sedíme vzpriamene, nie strnule
-
lakte máme pri sebe, nepodopierame sa
-
ruky môžu byť opreté o stôl nanajvýš zápästím
-
ak jeme jednou rukou, druhá položená na kolene, nie pozdĺž taniera
-
látkový obrúsok patrí na kolená (nie je to podbradník)
-
po jedle si ním utrieme ústa a položíme na stôl
-
papierová servítka patrí po použití do taniera (nie do popolníka)
-
použitá papierová vreckovka nepatrí do taniera
-
nôž počas jedla NEOLIZUJEME!!!!!
-
po konzumácii príbor zložíme na tanier
-
použité taniere odkladá personál
-
nedopíjame z cudzích pohárov
-
aperitív pijeme zásadne pred jedlom
-
víno - nepijeme naraz do dna
do pohára sa nalieva do dvoch tretín, resp. do polovice
pozor na dolievanie nedopitých pohárov
-
kávu - pijeme podľa chuti (mlieko, cukor, med...)
43
Vybrané kapitoly manažérskej etikety
kávová lyžička je na miešanie, pri pití ju odložíme na podšálku
tanierik pod šálkou nedvíhame
-
lyžicou jeme iba polievku
-
bujón podávaný v šálke možno vypiť
-
zemiaky napichujeme na vidličku
-
omelety konzumujeme vidličkou
-
špagety pomocou vidličky a lyžice
-
toasty jeme príborom
-
hydinu konzumujeme príborom, pokračujeme rukami
-
ryby jeme špeciálnym príborom
-
raky sa najprv rozdelia rukami a pomocou špeciálneho príboru, vnútro krátkou
vidličkou
-
ulitu slimákov uchopíme malými klieštikmi a mäso vyberáme úzkou vidličkou
-
žabie stehienka pridŕžame vidličkou v ľavej ruke a s pravou rukou pomocou nožíka
odlupujeme primerané sústa
-
suši uchopíme paličkami, namáčame v zmesi, ktorú máme v mištičke a vložíme naraz
do úst
-
kaviár naberáme lyžičkou na tanier a nožom si ho naložíme na krajíček chleba (chlieb
sa môže v tomto prípade odhryznúť)
-
špíz - ihlu uchopíme do ľavej ruky s obrúskom a nožom stiahneme z ihly, ihlu
odkladáme na kraj taniera, NIE DO POPOLNÍKA!
-
špargľu jeme vidličkou v pravej ruke
-
kukurica – vylupujeme zrnká pomocou príboru, pridŕžame ju so špeciálnym držiakom,
alebo servítkou
44
Vybrané kapitoly manažérskej etikety
-
artičoky podávané vcelku sa konzumujú prstami, pravou rukou sa odlamujú jednotlivé
listy zvonka dovnútra a vidličkou v ľavej ruke ju pridržiavame, spodnú časť listu
namáčame do pripravenej omáčky a čo najtichšie vysajeme. Nejedlý zvyšok listu
odkladáme na určený tanierik. Ak chýba využijeme miesto na kraji taniera.
-
zeleninový šalát vidličkou, resp. si pomáhame aj nožom
-
zemiakové placky - vidličkou, alebo s rukou s použitím obrúska
-
ovocné knedle krájame nožom, kúsky napichujeme vidličkou
-
kompóty – lyžičkou, kôstku vrátime lyžičkou na odkladací tanierik
-
banánu najprv odrežeme špičku, dužinu vylúpneme a skonzumujeme pomocou príboru
-
kiwi rozpolíme nožom a vyjedáme lyžičkou
-
pomaranče a mandarínky olúpeme a jeme po mesiačikoch
-
marhule a broskyne rozpoľujeme a príborom ukrajujeme
-
jablká a hrušky rozkrájame na štvrtky, zbavíme jadierok a stopky a jeme príborom
-
záhradné jahody a ríbezle berieme do ruky, môžeme namáčať do cukru
-
lesné jahody jeme z misky kávovou lyžičkou
-
hroznové STRAPCE sa jedia rukou, jadierka sa odkladajú pomocou kávovej lyžičky
na tanierik
-
dezertné syry sa konzumujú dezertným príborom
-
mäkké syry sa natierajú na kúsky chleba nožom a vkladajú do úst rukou
-
miska s citrónovou vodou je na opláchnutie prstov
Záver 1 časti:
45
Vybrané kapitoly manažérskej etikety
Úspešnosť pracovného i spoločenského rokovania manažéra závisí nielen od
pripravenosti detailov, postupov a návrhov riešení v konkrétnych predkladaných
materiáloch, resp. odbornej prezentácie budúcich ponúkaných služieb/ obchodu, ALE
ovplyvňuje ho aj prostredie, v ktorom rokujeme, a správanie sa každého manažéra.
Zlaté pravidlo manažérskej etikety :
„Správaj sa k ostatným tak, ako by si chcel, aby sa k tebe správali oni“
Kúzelné slová manažérskej etikety:
„Prosím, ďakujem, výborne, spolu s úsmevom, oslovovaním menom.....“
46
Vybrané kapitoly manažérskej etikety
2.Časť - Testovanie vedomostí
Druhá časť vysokoškolských skrípt – cvičebnice – je zameraná na testovanie vedomostí zo
základných získaných znalostí manažérskej etikety a spoločenského protokolu. Cieľom je
upevnenie a doplnenie si chýbajúcich poznatkov zo základných vedomostí o danej
problematike. Kapitola je koncipovaná tak, že pri otázkach má študent dopĺňa správnu odpoveď
alebo chýbajúce údaje, prípadne vety. Okrem teoretických poznatkov má študent možnosť
overiť si svoje vedomosti aj na grafickom znázornení niektorých spoločenských situácii.
DOPLŇTE:
1. Etika pochádza z gréckeho slova ethos, je to..................................................... učenie,
skúma..............................................................................................................................,
hlavným predmet záujmu je............................................................................................
2. Pri tvorbe etických rozhodnutí je dôležité .......................................................................
..........................................................................................................................................
..........................................................................................................................................
3. Etické princípy sú
a) ..............................................,
b) .....................................................,
c) ......................................................,
d) ........................................................
47
Vybrané kapitoly manažérskej etikety
4. Podnikateľská etika je spojenie filozofickej etiky s :
a)..............................................................,
b)...............................................................,
c)...............................................................,
d)...............................................................,
e)...............................................................,
f)................................................................,
g)...............................................................,
h)................................................................
5. Neetické správanie sa jednotlivcov sa prejavuje ...................................................,
.................................................................................................................................,
..................................................................................................................................
6. Pod etiketou v obchodnom protokole rozumieme....................................................
...................................................................................................................................
...................................................................................................................................
7. Protokol je .................................................................................................................
48
Vybrané kapitoly manažérskej etikety
8. Spoločenské správanie súvisí so.................................................................................
9.
Medzi pravidlá slušnosti patrí ......................................., .
.........................................................................................,
.........................................................................................,
........................................................................................,
..........................................................................................
10. Hospodárska etiketa uprednostňuje pri rovnakom postavení .......................................,
a .....................................................................................................................................
11. Formy verbálnej komunikácie sú monológ a ..................................................................
12. Mimika je .......................................................................................................................
13. Gestikulácia, ako doplnok verbálnej komunikácie znamená ..........................................
14. Haptika je ........................................................................................................................
15. Obchodné listy sú ............................... prejavom v hospodárskej praxi.
16. Základom pre dosiahnutie úspechu sú .........................................................................,
.......................................................................................................................................,
49
Vybrané kapitoly manažérskej etikety
........................................................................................................................................,
........................................................................................................................................
17. Čo si vyžaduje perfektné držanie tela:
a) ......................................................................................................................................,
b)........................................................................................................................................
c)........................................................................................................................................
d).........................................................................................................................................
e).........................................................................................................................................
18. Presnosť a dochvíľnosť sú „ ...........................................kráľov“.
19. Svetový štandard veľkosti vizitiek je .........................................cm.
20. Pri pracovných raňajkách .......................zaplatí konzumáciu a ...............................
poďakuje.
21. Aké oblečenie si dáma oblečie na slávnostné spoločenské podujatie, aby bola zladená
s partnerom, ak pán bude mať na sebe
a) Frak ....................................................................................
b) Žaket ..................................................................................
c) Smoking .............................................................................
50
Vybrané kapitoly manažérskej etikety
22. Dodržiavanie telesného odstupu pri pracovných stretnutiach je dôležité, aké?
a) Intímna zóna............................................cm
b) Osobná zóna.............................................cm
c) Spoločenská zóna......................................m
d) Verejná zóna...............................................m
23. Pri pracovných i spoločenských stretnutiach dáma sedí tak, aby
a) nohy.................................................................................................................
b) kolená ..............................................................................................................
24. Pri pracovných i spoločenských stretnutiach manažér – muž - sedí tak, aby
a) nohy ......................................................................................................................
b) kolená ....................................................................................................................
25. Ako konzumujeme nasledovné jedlá, aby sme dodržiavali etiketu
a) bujón....................................................................................................................
b) omelety................................................................................................................
c) špagety.................................................................................................................
d) hydinu...................................................................................................................
e) ryby.......................................................................................................................
f) kaviár.....................................................................................................................
g) pečivo.....................................................................................................................
h) zeleninový šalát......................................................................................................
i) špíz..........................................................................................................................
51
Vybrané kapitoly manažérskej etikety
j) zemiakové placky.....................................................................................................
k) ovocné knedle...........................................................................................................
l) kiwi...........................................................................................................................
m) banán.........................................................................................................................
n) hroznové strapce........................................................................................................
o) záhradné jahody..........................................................................................................
p) lesné jahody...................................................................................................................
q) marhule a broskyne........................................................................................................
r) jablká a hrušky................................................................................................................
s) suši.................................................................................................................................
t) toasty..............................................................................................................................
u) kukuricu..........................................................................................................................
v) dezertné syry...................................................................................................................
w) mäkké syry.......................................................................................................................
x) pomaranče........................................................................................................................
y) mandarínky......................................................................................................................
z) zemiaky............................................................................................................................
52
Vybrané kapitoly manažérskej etikety
POPÍŠTE, resp. VYMENUJTE :
26. Aký druh kabeliek pre ženu je nevhodný na spoločenskom podujatí?
...........................................................................................................................
...........................................................................................................................
27. Ktoré spoločenské podujatie je časovo nenáročné ( do 2 hodín)? ................................
........................................................................................................................................
........................................................................................................................................
28. Aké typy vizitiek poznáme .................................................................................................,
...............................................................................................................................................,
................................................................................................................................................
29. Charakterizujte spoločenské podujatia:
a) Pracovné raňajky ...................................................................................................
..........................................................................................................................................
..........................................................................................................................................
b) Pracovný obed ....................................................................................................
..........................................................................................................................................
..........................................................................................................................................
c) Pracovná večera ................................................................................................
...........................................................................................................................................
..........................................................................................................................................
53
Vybrané kapitoly manažérskej etikety
..........................................................................................................................................
30. Uveďte, ktoré z nasledujúcich spoločenských podujatí sa koná iba v popoludňajších
hodinách (14,00 – 17,00 hod.) Označte áno/nie
a) Obed...............................................
b) Ples ................................................
c) Raut ...............................................
d) Koktail ...........................................
e) Recepcia .........................................
31. Na prestretom stole nie sú vhodné osobné predmety:
a) kozmetika,
b) kľúče,
c) ...............................................................
d) ...............................................................
e) ..............................................................
f) .............................................................
g) ..............................................................
32. Pri akých príležitostiach sa organizujú recepcie?
.........................................................................................................................................
.........................................................................................................................................
.........................................................................................................................................
33. Na ktoré spoločenské podujatia nie je vhodné, aby mala žena na hlave klobúk?
........................................................................................................................................
54
Vybrané kapitoly manažérskej etikety
.........................................................................................................................................
34. Na akú spoločenskú akciu si žena môže obliecť šaty s tenkými ramienkami?
........................................................................................................................................
35. Na aké spoločenské akcie nie je vhodné, aby si žena obliekla šaty s tenkými
ramienkami? Vymenujte aspoň tri. Zdôvodnite prečo ?
..........................................................................................................................................
..........................................................................................................................................
..........................................................................................................................................
..........................................................................................................................................
..........................................................................................................................................
...........................................................................................................................................
36. Vymenujte, na ktorých spoločenských podujatiach môžu účastníci podujatia spievať?
a) .....................................................................................................................................
b) .....................................................................................................................................
c) .....................................................................................................................................
d) .....................................................................................................................................
37. Ako sa nazýva študentská hymna? Viete slová?
..........................................................................................................................................
55
Vybrané kapitoly manažérskej etikety
38. Vymenujte princípy prednosti pri pozdrave:
a)...................................................................................................................................
b)...................................................................................................................................
c)...................................................................................................................................
d)....................................................................................................................................
39. Pri ktorých podujatiach si páni skladajú klobúk z hlavy? Vymenujte aspoň päť.
..............................................................................................................................................
..............................................................................................................................................
..............................................................................................................................................
..............................................................................................................................................
..............................................................................................................................................
40. Aký by mal byť samotný akt pozdravu?
.................................................................................................................................................
.................................................................................................................................................
.................................................................................................................................................
41. Aké spôsoby podávania ruky poznáte? ..............................................................................
.................................................................................................................................................
................................................................................................................................................
.................................................................................................................................................
.................................................................................................................................................
56
Vybrané kapitoly manažérskej etikety
42. Aké je zlaté pravidlo manažérskej etikety ?
................................................................................................................................................
43. Aké sú kúzelné slová manažérskej etikety?
.................................................................................................................................................
44.
Kto prvý vstupuje do výťahu? Muž alebo žena? Prečo?
.................................................................................................................................................
.................................................................................................................................................
.................................................................................................................................................
45. Kto prvý vystupuje z výťahu? Muž alebo žena? Prečo?
...............................................................................................................................................
...............................................................................................................................................
...............................................................................................................................................
46. Kto kráča po schodoch smerom nahor prvý? Muž? Žena? Prečo?
.................................................................................................................................................
................................................................................................................................................
................................................................................................................................................
47. Kto kráča po schodoch smerom nadol prvý? Muž? Žena? Prečo?
................................................................................................................................................
57
Vybrané kapitoly manažérskej etikety
.................................................................................................................................................
.................................................................................................................................................
48. Uveďte, kto prvý podáva ruku pri zoznamovaní sa
................................................................................................................................................
................................................................................................................................................
................................................................................................................................................
.................................................................................................................................................
49. Ako správne oslovíte pri návšteve
a) Veľvyslanca ..............................................................................
b) Rektora vysokej školy ..............................................................
c) Dekana fakulty .........................................................................
d) Pápeža..........................................................................................
e) Kardinála .....................................................................................
f) Biskupa .......................................................................................
g) Princa, princeznú .........................................................................
h) Knieža ..........................................................................................
50. Čo si treba overiť pri ceste do zahraničia?
a)...............................................................................................................
b)...............................................................................................................
c)................................................................................................................
58
Vybrané kapitoly manažérskej etikety
d)................................................................................................................
e)................................................................................................................
59
Vybrané kapitoly manažérskej etikety
GRAFICKY ZNÁZORNITE:
51. V zasadačke vo vašej inštitúcii máte stoly usporiadané do tvaru obdĺžnika, ktorý má
rozmery 7m x 1,5m. Ako usporiadate stoličky na rokovanie, keď viete, že pracovného
stretnutia sa zúčastní 10 osôb, z toho 4 hostia? (nakreslite usporiadanie stoličiek)
60
Vybrané kapitoly manažérskej etikety
52. V zasadačke vo vašej inštitúcii máte stoly usporiadané do tvaru obdĺžnika, ktorý má
rozmery 7m x 1,5m. Ako usporiadate stoličky na rokovanie, keď viete, že pracovného
stretnutia sa zúčastní 7 osôb, z toho 2 hostia? (nakreslite usporiadanie stoličiek)
61
Vybrané kapitoly manažérskej etikety
53. Na pracovné raňajky do reštaurácie ste pozvali manažéra inej inštitúcie, z vašej
organizácie pôjdete vy s vašim riaditeľom. Graficky znázornite, kam usadíte hosťa,
kam svojho riaditeľa a kde budete sedieť vy.
Vchod do reštaurácie
62
Vybrané kapitoly manažérskej etikety
54. Na pracovné raňajky do reštaurácie ste pozvali manažéra inej inštitúcie. Graficky
znázornite prestretie stola, ktoré očakávate od profesionálneho personálu
reštaurácie.
63
Vybrané kapitoly manažérskej etikety
55. Vymenujte, ktoré údaje obsahuje vizitka manažéra a navrhnite grafické umiestnenie
údajov.
.................................................................................................................................................
................................................................................................................................................
.................................................................................................................................................
.................................................................................................................................................
.................................................................................................................................................
.................................................................................................................................................
64
Vybrané kapitoly manažérskej etikety
Zoznam použitej literatúry
1.
Špaček, L.: Etiketa do kapsy, Vydavatelstvo Ladislav Špaček, 2016, Praha, ISBN
978-80-26093-92-3
2.
Špaček L.:
Nová velká kniha etikety, Vydavatelstvo Mladá fronta, 2008, Praha,
ISBN 978-80-204-1954-5
3.
Tóth, L a kol.: Diplomatický protokol, EKONÓM 2004, Bratislava, ISBN 80-2251866-2
4.
http://www.vip-vs.sk/clanky-prispevky-blogy/122-holubova-m-protokol-a-etiketa-vhistorickych-suvislostiach
5.
https://www.gorila.sk/detail/117952/Novy-lexikon-slusneho-spravania
6.
https://www.gorila.sk/detail/152216/Business-etiketa-a-komunikace-Ladislav-Spacek-CZ
7.
https://www.interez.sk/pravidla-etikety-kazdu-prilezitost-ktorych-by-mal-rozhodnevediet-kazdy/
8.
www.spolocenskaetiketa.sk/etiketa
9.
Interné materiály a konzultácie Odboru protokolu Ministerstva vnútra SR
10.
Interné konzultácie Odboru protokolu prezidentskej kancelárie
11.
Csabay, M. : Prednášky z predmetu Hospodárska diplomacia
65
Stanislava Veselovská
Vybrané kapitoly manažérskej etikety
Rozsah: 65 strán
Počet AH: 3,25
Náklad: 100 ks
Paneurópska vysoká škola v Bratislave, Fakulta ekonómie a podnikania
Rok vydania: 2018
ISBN 978-80-89453-56-6
EAN 9788089453566
NEPREDAJNÉ