Ganadería Colombiana Sostenible
El proyecto Ganadería Colombiana Sostenible es la oportunidad para mejorar la producción del negocio ganadero a
través del trabajo amigable con el medio ambiente; con el uso de diferentes tipos de árboles integrados a la
producción ganadera (sistemas silvopastoriles), y la conservación de bosques nativos en su finca.
El Proyecto Ganadería Colombiana Sostenible es una iniciativa diseñada por una alianza estratégica entre la
Federación Colombiana de Ganaderos (FEDEGÁN-FNG), el Centro para la Investigación en Sistemas Sostenibles de
Producción Agropecuaria (Cipav), el Fondo para la Acción Ambiental y la Niñez (Fondo Acción) y The Nature
Conservancy (TNC). El Proyecto es cofinanciado con aportes de donación del Fondo Mundial para el Medio Ambiente
(GEF), administrados por el Banco Mundial (BM), y con aportes financieros y en especie de los cuatro aliados.
El Proyecto Ganadería Colombiana Sostenible es la oportunidad para mejorar la producción del negocio ganadero a
través del trabajo amigable con el medio ambiente; con el uso de diferentes tipos de árboles integrados a la
producción ganadera (sistemas silvopastoriles), y la conservación de bosques nativos en su finca. El proyecto
beneficiará alrededor de 2.000 familias ganaderas distribuidas en 83 municipios de cinco zonas del país.
El objetivo de la convocatoria es seleccionar ganaderos productores de leche, carne y doble propósito, interesados en
desarrollar prácticas de ganadería amigables con el medio ambiente.
Por tal razón, buscamos productores interesados en participar en el proyecto que se encuentren ubicados en las
siguientes regiones:
• Valle del río Cesar
• Bajo Magdalena
• Boyacá y Santander
• Ecorregión Cafetera
• Piedemonte del Orinoco en el departamento del Meta
Metas generales
• 50.500 hectáreas de praderas degradadas convertidas a sistemas de producción ganaderos amigables
medio
ambiente,
implementados
en
cinco
zonas
del
con el
proyecto.
• 5% de incremento en la producción de carne y leche por hectárea intervenida en las fincas
participantes,
con
reducción
en
el
uso
de
insumos
externos.
• Mejora de la presencia de diversidad biológica de importancia mundial en las zonas del proyecto,
medida
por un incremento en el Índice de Servicios Ambientales, resultado de la adopción de Sistemas
Silvopastoriles
(SSP)
participantes.
amigables
con
el
medio
ambiente
en
las
fincas
• Reducción de la erosión del suelo (toneladas/hectárea) inducida por la adopción de Sistemas
Silvopastoriles
(SSP),
medida
en
al
menos
dos
áreas
• Al menos dos mecanismos de Pagos por Servicios Ambientales (PSA) locales financiados por los usuarios
servicios
ambientales,
implementados
al
final
del
piloto.
de los
proyecto.
• Estrategia para la adopción más amplia de Sistemas Silvopastoriles (SSP) en Colombia validada y
durante la implementación del proyecto, lista para la adopción por FEDEGÁN y otros aliados
• 2.000 fincas ganaderas se beneficiarán de los instrumentos del proyecto (asistencia técnica, pagos por
ajustada
estratégicos.
servicios
ambientales, o apoyo para el acceso a créditos).
Beneficios
del
proyecto
El proyecto les brindará a los ganaderos que decidan ser parte, dependiendo la ubicación de la finca, los siguientes
beneficios:
Pago por Servicios Ambientales (PSA - pago por mejorar el medio ambiente) y asistencia técnica
El ganadero recibe asistencia técnica del Proyecto para que pueda implementar
prácticas de ganadería sostenible. Por los cambios realizados en el uso de la tierra
recibirá pago por servicios ambientales (PSA) hasta US$6.500 en total por
ganadero. Aplica para fincas pequeñas y medianas ubicadas en las áreas con pago
por servicios ambientales y corredores de conectividad, y para fincas grandes
ubicadas en corredores de conectividad.
Asistencia técnica
El ganadero recibe asistencia técnica del Proyecto para que pueda implementar
prácticas de ganadería sostenible. Aplica para fincas pequeñas, medianas y grandes
ubicadas por fuera de las áreas con pago por servicios ambientales priorizadas en el
Proyecto.
Buenas Prácticas Ganaderas
Las exigencias de la globalización han mostrado la importancia y necesidad de reconvertir la ganadería colombiana en
sistemas de producción más competitivos, con una visión empresarial a largo plazo y una organización interna
proyectada a satisfacer las necesidades de sus clientes. Por ende, en el país se instauró un protocolo que incluye una
certificación para las empresas ganaderas que cumplan con los estándares propuestos durante todo el proceso
productivo, con el fin de garantizar la calidad e inocuidad del producto final.
La Federación Colombiana de Ganaderos FEDEGÁN, con recursos del Fondo Nacional del Ganado, a través de su
Gerencia Técnica y la Subgerencia de Salud y Bienestar Animal, tiene como propósito el identificar, incentivar y
acompañar a las ganaderías con más proyección empresarial, como modelo para promover las BPG, el desarrollo de
altos estándares productivos y su certificación oficial.
Durante los años 2010 y 2013, se han realizado 191 Escuelas de Campo, para la divulgación de las BPG, en nuestras
Unidades Regionales de Desarrollo Ganadero (URDG), distribuidas en todo el país, donde se han beneficiado
aproximadamente 6.307 personas entre profesionales, técnicos y ganaderos.
Para los años venideros, se espera seguir ampliando y sectorizando el rango de acción en zonas ganaderas de carne,
leche y doble propósito con potencial en mercados exigentes y de exportación.
Las Buenas Prácticas Ganaderas (BPG) se refieren a todas las acciones involucradas en el eslabón primario de la
ganadería bovina, encaminadas al aseguramiento de la inocuidad de los alimentos carne y leche, la protección del
medio ambiente y de las personas que trabajan en la explotación.
Dado que el país requiere mejorar el estatus sanitario de los productos que tienen un potencial exportador, para
lograr la admisibilidad de la carne, leche y sus productos derivados, se identificó la necesidad de capacitar a los
ganaderos para cumplir lo reglamentado por el ICA mediante los Decretos 1500 de 2007 y 616 de 2006, mediante las
Resoluciones 2341 de 2007 y 3585 de 2008, respectivamente, para optar por la certificación de sus explotaciones.
Los aspectos que son verificados durante el diagnóstico y seguimiento son:
1. Instalaciones Pecuarias y Bienestar Animal
2. Alimentación y Medio Ambiente
3. Sanidad Animal y Bioseguridad
4. Uso de Medicamentos Veterinarios
5. Saneamiento Básico
6. Transporte
7. Registro y documentación
8. Manejo integral de plagas
9. Almacenamiento de insumos pecuarios y agrícolas
10. Trazabilidad
11. Bienestar Animal
12. Personal
13. Transporte