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總類
1
Bread, Desserts & Beverages 麵包甜點、飲料類
1
Preparation & Recipes 烹煮&食譜
2
Grains & Dairy products 穀類&乳製品
3
Meat & Seafood 肉類&海鮮類
3
Taste 味道
4
Seasoning 調味料
4
The restaurant & Menu 餐廳&菜單
5
Vegetables & Fruit
蔬菜&水果
朝陽科技大學語言中心編製
6
breakfast
['brɛkfәst]
brunch
buffet
[noun]自助餐
['bʌfɪt]
[noun]飲食，食物
[verb]節食
diet
['daɪәt]
dinner
['dɪnɚ]
dish
[dɪʃ]
dumpling
['dʌmplɪŋ]
eat
egg
[ɛg]
fat
[fæt]
feed
[fid]
[fud]
[noun]早午餐
[brʌntʃ]
[it]
food
[noun]早餐
full
[fʊl]
honey
['hʌnɪ]
ice
[aɪs]
[noun]晚餐，正餐
lunch
[noun]1.碟
碟，盤
2.一盤菜，菜餚
meal
[noun]餃子
pizza
[verb]吃
salad
[noun]蛋
soup
[adj]肥胖的
[noun]脂肪
脂肪
supper
[verb]1.餵(養)
2.飼(養)
tofu
[lʌntʃ]
[mil]
['pitsә]
['sælәd]
[sup]
['sʌpɚ]
['tofu]
[noun]食物
[adj]1.充滿的
2.吃飽的
蜂蜜
[noun]1.蜂蜜
2.【口語】親愛的
[noun]冰
[noun]午餐
[noun]一餐，一頓飯
[noun]比薩
[noun]沙拉
[noun]湯
[noun]晚餐，晚飯
[noun]豆腐
Bread, Desserts & Beverages 麵包甜點、
麵包甜點、飲料類
bakery
['bekәrɪ]
beer
[bɪr]
bread
[brɛd]
bun
[bʌn]
[noun]麵包(糕點)店
cake
[noun]啤酒
candy
[noun]麵包
chocolate
[kek]
['kændɪ]
['tʃɑkәlɪt]
[noun]小圓麵包，小圓糕點 coffee
['kɔfɪ]
[noun]蛋糕
[noun]糖果
[noun]巧克力
[noun]咖啡
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Bread, Desserts & Beverages 麵包甜點、
麵包甜點、飲料類
coke
[noun]【口語】可樂
[kok]
cookie
['kuki]
dessert
[dɪ'zɝt]
doughnut
['do͵nʌt]
pie
[paɪ]
[noun]餅乾
sandwich
[noun]甜點
snack
['sændwɪtʃ]
[snæk]
[noun]甜甜圈（=donut） soda
['sodә]
[noun]派
[noun]三明治
[noun]點心，零食
[noun]蘇打水，汽水
[verb]飲，喝
drink
[drɪŋk]
hamburger
['hæmbɝgɚ]
juice
[dʒus]
loaf
[lof]
[noun]1.飲料
2.酒
tea
[ti]
[noun]漢堡
toast
[noun]果汁
wine
[noun](一條)麵包
－
[tost]
[waɪn]
[noun]茶
[noun]吐司
[verb]烤(吐司)
[noun]葡萄酒，酒
Preparation & Recipes 烹煮&食譜
烹煮 食譜
bake
[bek]
barbecue
['bɑrbɪkju]
boil
[bɔɪl]
cook
[kʊk]
[verb]烘，烤
cut
[kʌt]
[noun]烤肉
fry
[fraɪ]
[verb]烤(肉類)
[verb](水等)沸騰，煮沸， mix
[mɪks]
燒開
[verb]煮
煮
[noun]廚師
steam
[stim]
[verb]切
切
[noun]傷口
[verb] 油 煎 ， 油 炸 ， 油 炒
[noun]油炸食物
[verb]使混和
[noun]1.水蒸汽
2.蒸汽(動力)
[verb]蒸
蒸(食物
食物)
食物
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Grains & Dairy products 穀類&乳製品
穀類 乳製品
butter
['bʌtɚ]
cereal
['sɪrɪәl]
cheese
[tʃiz]
corn
[kɔrn]
cream
[krim]
flour
[flaʊr]
[noun]奶油
milk
[noun]麥片
noodle
[mɪlk]
['nud!]
popcorn
[noun]乳酪，起司
['pɑp͵kɔrn]
[noun]玉米
powder
[noun]奶油，乳脂，乳霜
rice
[noun]麵粉
spaghetti
['paʊdɚ]
[raɪs]
[spә'gɛtɪ]
[noun]牛奶
[noun](常複數)麵條
[noun]爆米花
[noun]粉，粉末
[noun]米，米飯
[noun]義大利麵條
Meat & Seafood 肉類&海鮮類
肉類 海鮮類
beef
[bif]
chicken
['tʃɪkɪn]
crab
[kræb]
duck
[dʌk]
fish
[fɪʃ]
goose
[gus]
ham
[hæm]
[noun]牛肉
lamb
[læm]
[noun]1.雞肉
雞肉
meat
2.【俚】膽小鬼，懦夫 [mit]
pork
[noun]螃蟹
[pork]
[noun]1.鴨
2.鴨肉
shrimp
[noun]魚
steak
[noun]1.鵝
2.鵝肉
turkey
[noun]火腿
－
[ʃrɪmp]
[stek]
['tɝkɪ]
[noun]小羊
[noun]肉類
[noun]豬肉
[noun]蝦
[noun]牛排
[noun]火雞
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Taste 味道
bitter
['bɪtɚ]
delicious
[dɪ'lɪʃәs]
fresh
[frɛʃ]
rich
[rɪtʃ]
[adj]1.有苦味的，苦的
sour
2.(天氣)嚴寒的，刺骨的 ['saʊr]
[adj]十分美味，很好吃的
sweet
[adj]1.新鮮的
新鮮的
2.(空氣)清新的
taste
[adj]酸的，有酸味的
[adj]甜的
甜的
[noun]【英】糖果
[swit]
[noun]1.味道
2.味覺
[verb]嚐…味道
[test]
[adj]]1.(味道
味道)濃郁的
味道 濃郁的，
濃郁的，營養價
yummy
值高的
值高
的
[adj]【口語】好吃的，美味
的，可口的
['jʌmɪ]
2.有錢的，富有的
[adj]1.強壯的
strong
[strɔŋ]
味道、
氣味)濃的
濃的，
2.(味道
味道
、氣味
濃的
，強 －
烈的
Seasoning 調味料
ketchup
['kɛtʃәp]
oil
[ɔɪl]
pepper
['pɛpɚ]
salt
[sɔlt]
[noun]調味番茄醬
soy-sauce
[noun]醬油
[noun]油
sugar
[noun]糖
[noun]胡椒粉
vinegar
[noun]鹽
－
['ʃʊgɚ]
['vɪnɪgɚ]
[noun]醋
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The restaurant & Menu 餐廳&菜單
餐廳 菜單
bar
[bɑr]
[noun]1.酒吧
2.棒、條(狀物)
restaurant
['rɛstәrәnt]
[noun]餐廳
[verb]1.為…服務
cafeteria
[`kæfә'tɪrɪә]
menu
['mɛnju]
[noun]自助餐廳
serve
2.供應
[sɝv]
3.端上(食物)
4.擔任職務
[noun]菜單
service
['sɝvɪs]
[noun]服務
[noun]1.命令
2.順序，秩序
3.訂貨，訂購
order
['ɔrdɚ]
4.點餐
點餐
[verb]1.下命令
2.訂購
－
3.點菜
點菜
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Vegetables & Fruit 蔬菜&水果
蔬菜 水果
apple
['æp!]
banana
[bә'nænә]
bean
[bin]
cabbage
['kæbɪdʒ]
carrot
['kærәt]
fruit
[frut]
grape
[grep]
guava
['gwɑvә]
lemon
['lɛmәn]
lettuce
['lɛtɪs]
mango
['mæŋgo]
melon
['mɛlәn]
onion
['ʌnjәn]
[noun]蘋果
orange
[noun]香蕉
papaya
[noun]豆
peach
[noun]高麗菜
pear
[noun]胡蘿蔔
pineapple
[noun]水果
potato
[noun]葡萄
pumpkin
[noun]番石榴，芭樂
strawberry
[noun]桃子
[pitʃ]
[noun]洋梨
[pɛr]
[noun]鳳梨
['paɪn͵æp!]
[noun]馬鈴薯
[pә'teto]
[noun]南瓜
['pʌmpkɪn]
['strɔbɛrɪ]
tangerine
[noun]萵苣
tomato
[noun]芒果
vegetable
[noun]洋蔥
[noun]木瓜
[pә'paiә]
[noun]檸檬
[noun]瓜，甜瓜
[noun]柳橙
['ɔrɪndʒ]
['tændʒә͵rin]
[noun]草莓
[noun]橘子
[noun]番茄
[tә'meto]
['vɛdʒәtәb!]
watermelon
['wɔtɚ`mɛlәn]
[noun]蔬菜
[noun]西瓜
－
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