Taxonomía
(del gr. Taxis: ordenación y nomia: reglas)
Ciencia que estudia los principios,
métodos y fines de la clasificación
de los seres vivos.sistemática.
• Los virus infectan todos los tipos de organismos,
desde animales y plantas, hasta bacterias y arqueas.
Los virus son demasiado pequeños para poder ser
observados con la ayuda de un microscopio óptico, por
lo que se dice que son submicroscópicos
• los virus se componen de dos o tres partes: su material
genético, que porta la información hereditaria, que
puede ser ADN o de ARN; una cubierta proteica que
protege a estos genes —llamada cápside— y en
algunos también se puede encontrar una
bicapa lipídica que los rodea cuando se encuentran
fuera de la célula —denominada envoltura vírica—
• Existen cuatro posibles tipos de ácido
nucleico viral:ADN de cadena sencilla,
ADN de cadena doble, ARN de cadena
sencilla y ARN de cadena doble.
• Las cápsides están compuestas de
subunidades proteicas idénticas
llamadas capsómeros.
• Tienen un «envoltorio lipídico» derivado
de la membrana celular del huésped.
• Ejemplos de enfermedades humanas
comunes provocadas por virus incluyen
el resfriado, la gripe, la varicela y
el herpes simple. Muchas enfermedades
graves como el ébola, el sida, la gripe
aviar y el SARS son causadas por virus.
- Linneo habla de tres reinos: animal,
vegetal y mineral y establece la
denominación binaria
Ejemplo: Clostridium tetani
- Ernst Haeckel, en 1866, demuestra la
diferencia entre organismos unicelulares y
pluricelulares, incluyendo a los primeros
dentro del reino Protista.
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En 1969 Whittaker habla de 5 reinos
Monera
Protista
Fungi
Plantae
Animalia
• En la actualidad el reino es una
clasificación inferior a Dominio
• El microbiólogo Carl Woese en 1990,
describe notorias diferencias a nivel
molecular entre los microorganismos
procariotas
• Archaea
• Bacteria
• Eukarya
Monera
• El término actual equivalente
es procariota y se define como el reino
de organismos microscópicos que habitan
todos los ambientes y que están formados
por una sola célula sin núcleo definido
• Todo tipo de bacterias (tanto del dominio Archaea como
del dominio bacteria)
• Algas azules o cianofíceas
La importancia de las moneras radica en su permanente
interacción con los restantes organismos vivos, ya sea
mediante la simbiosis (como ocurre con las bacterias
presentes en el intestino de los animales, incluido el
hombre, que favorecen la inmunidad y los procesos
digestivos), el aporte de la fotosíntesis (con liberación de
oxígeno a la atmósfera) o, por el contrario, por su
capacidad para provocar enfermedades de distinta
gravedad, como se describe para numerosas bacterias.
• Tamaño: Son los organismos celulares más pequeños. 3 a 5µm
como promedio.
• Nivel celular: Organismos casi siempre unicelulares. Células
procariotas
• Sin organelos: Ausencia de núcleo celular, plastos, mitocondrias ni
ningún sistema endomembranoso.
• Nutrición: Heterótrofa, (saprófita, parásita o simbiótica) o autótrofa
(por fotosíntesis o quimiosíntesis).
• Dependencia del oxígeno: Anaeróbicos, aeróbicos
, microaerófilos y facultativos.
• Reproducción: Principalmente asexual por fisión binaria; en
procariotas no hay mitosis sexual: Conjugación o intercambio
limitado de material genético .
• Estructuras de locomoción: Flagelos presentes o ausentes.
• ADN: El material genético tiene mayormente una disposición de
hebra circular que está libre en el citoplasma.
Coloración de Gram
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Recoger muestras.
Hacer el extendido en espiral.
Dejar secar a temperatura ambiente o fijarlas utilizando un mechero.
Fijar la muestra con metanol durante un minuto o al calor (flameado 3 veces aprox.)
Agregar azul violeta (cristal violeta o violeta de genciana) y esperar 1 minuto. Todas
las células gram positivas se tiñen de color azul-púrpura.
Enjuagar con agua.
Agregar lugol y esperar entre 1 minuto.
Enjuagar con agua.
Agregar alcohol acetonay esperar 30 segundos (parte crítica de la coloración).
Enjuagar con agua.
Tinción de contraste agregando safranina o fucsina básica y esperar 1 minuto. Este
tinte dejará de color rosado-rojizo las bacterias Gram negativas.
Para observar al microscopio óptico es conveniente hacerlo a 100x con aceite de
inmersión.
• Gran cantidad de sustancias químicas
importantes como alcohol etílico, ácido
acético, alcohol butílico y acetona son
producidas por bacterias específicas. También
se emplean bacterias para el curado de tabaco,
el curtido de cueros, caucho, algodón, etc. Las
bacterias (a menudo Lactobacillus) junto
conlevaduras y mohos, se han utilizado durante
miles de años para la preparación de alimentos
fermentados tales
como queso, mantequilla, encurtidos, salsa de
soja, chucrut, vinagre, vino y yogur.
Protistas o protoctistas
• Contiene a todos aquellos
microorganismos eucariontes que no
pueden clasificarse dentro de alguno de
los otros tres reinos
eucarióticos: Fungi (hongos), Animalia (ani
males) o Plantae (plantas)
• Uni o pluricelulares
• Autótrofas o heterótrofas
Algas
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Diatomeas
Crisófitas
Rodófitas
Feófitas
Clorófitas
Autótrofas fotosintéticos
Autótrofos o heterótrofos
Euglenoides
• Dinoflagelados
Heterótrofos multicelulares y multinucleados
• Acrasiomycota: mohos mucilaginosos (pseudo
plasmodiales)
• Myxo mycota: mohos muciláginosos celulares
verdaderos (plasmodiales)
• OOmycotas: mohos acuáticos
Heterótrofos unicelulares
• Mastigóforos: flagelados parásitos o de
vida libre
• Sarcodinos: ameboideos de vida libre o
parásitaria
• Cilióforos: ciliados de vida libre o
parasitaria
• Opalínidos: flagelados parásitos
intestinales de vertebrados inferiores
• Esporozoos: todos parásitos
Mastigóforos
• Ejemplo: Tripanosoma cruzi: aparece en
Sudamérica y produce el “mal de
Chagas”.
Sarcodinos
Cilióforos
• Paramecio
Stentor
Opalínidos y
Esporozoos
Fungi
• Son eucariontes. Pertenecen al dominio
Eukarya
• Son heterótrofos de absorción
• Son inmóviles
• Poseen pared celular
• Pueden ser unicelulares o multicelulares
• Tienen como reserva el glucógeno
• La pared celular de los hongos esta
formada por quitina (polisacarido) a
diferencia de las plantas que tienen pared
celulósica
• Realizan una digestión externa de sus
alimentos, secretando enzimas, y que
absorben luego las moléculas disueltas
resultantes de la digestión. A esta forma
de alimentación se le llama osmotrofia
Según su ecología
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Saprófitos
Liquenizados
Micorrizógenos
Parásitos
• Los hongos son organismos eucariotas,
que producen esporas, no tienen clorofila,
con nutrición por absorción, generalmente
con reproducción sexual y asexual; el
cuerpo consiste generalmente de
filamentos ramificados con pared
celular quitinosa.
• Estos filamentos vegetativos de los
hongos son denominados hifas y el
conjunto de hifas se llama micelio.
• La mayoría de los hongos crecen como hifas,
estructuras cilíndricas y filiformes de 2 a 10 micrómetros
de diámetro y hasta varios centímetros de longitud.
Éstas a menudo están divididas por tabiques llamados
septos. En cada hifa hay uno o dos núcleos y el
protoplasma se mueve a través de un diminuto poro que
ostenta el centro de cada septo La proliferación de hifas,
resultante de este crecimiento, se llama micelio.
• Los micelios no tabicados se llaman cenocíticos
• En la mayoría de los casos, ese cuerpo se
diferencia en una parte vegetativa que absorbe
nutrientes, y una parte reproductiva.
• Los hongos tiene reproducción asexual, en las levaduras la división
es por gemación y en los filamentosos las células hijas se forman
en el extremo apical de los filamentos donde se diferencian los
esporóforos que forman las esporas.
• Pero como son células eucariotas, muchas levaduras y hongos
filamentosos se reproducen sexualmente, la observación en el
laboratorio de este tipo de reproducción es difícil, tenemos que
recordar que trabajamos con cultivos puros, por lo que este modo
de reproducción se ha ido descubriendo lenta y progresivamente en
muchos hongos, aquellos de los que se conoce la reproducción
sexual se denominan hongos perfectos y de los que se desconoce
se denominan imperfectos.
Phylum
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Chyptidiomycota
Zygomycota
Ascomycota
Basidiomycota
Hongos imperfectos
Esporas asexuales externas o conidios
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La reproducción sexual da lugar a
ascosporas que se forman en el interior de
unas estructuras llamadas ascas
• Esporas asexuadas externas o conidios
La reproducción sexual da lugar a
basidioesporas, que se forman en
estructuras especializadas llamadas
• basidios
Levaduras: Son hongos de forma unicelular. La reproducción
vegetativa normal es por gemación
Sacharomyces cerevisiae
• Los hongos tienen una gran importancia
económica: las levaduras son las responsables
de la fermentación de la cerveza y el pan, y se
da la recolección y el cultivo de setas como
las trufas
• Desde 1940 se han empleado para producir
industrialmente antibióticos Algunas especies
de hongos del género Penicillium sintetizan de
forma natural penicilinas, como el primer tipo
aislado, la penicilina G
• Y en la obtención de enzimas entre las que se
encuentran las proteasas
• Constituyen uno de los grupos de organismos
más importantes para la vida del hombre, ya
que son los responsables de gran parte de la
descomposición de la materia orgánica
aumentando su disponibilidad en el suelo;
pueden ser comestibles, venenosos
o psicotrópicos; muchos son patógenos; otros,
producen ciertas sustancias beneficiosas o
intervienen en procesos de elaboración de
algunos comestibles.
Micosis
• Se dividen en 3 grupos según los
tejidos donde se localizan:
1.Micosis generalizadas o profundas:
• Afectan los órganos internos, a menudo
se hallan diseminadas en todo el
organismo.
Histoplasmosis, coccidiodomicosis
2. Micosis Subcutáneas:
• Afectan la piel y el tejido subcutáneo,
fascias y huesos.
Se producen comúnmente por la
penetración en la piel de astillas,
espinas o por tierra contaminada.
Esporotricosis, cromoblastomicosis y
muduromicosis.
3. Micosis Cutáneas:
• Afectan la epidermis, pelo y uñas.
Los hongos responsables se
denominan dermatofitos y la
enfermedad que causan
dermatomicosis o dermatofitosis.
Géneros Trichophyton, Microsporum.
Micosis oportunistas:
Cierto numero de hongos no son patogenos,
pero pueden serlo en individuos que estan
afectados por enfermedades debilatantes
como diabetes, cáncer, virus, terapias de
antibióticos prolongadas, sustancias que
deprimen el sistema inmune.
Especies de Candida, Aspergillus,
Rhizophus y Mucor, son considerados
hongos oportunistas