第 3 课 我每天中午都吃食堂
l
驱动
在校园里，如果有同学问你每天在哪儿吃饭、吃什么，你怎么回答呢？看
视频，说一说：
1. 他们提到了哪些菜的名字？
2. 他们为什么吃食堂？为什么不吃食堂？
3. 中国菜和别的国家的菜有什么不一样？
【牛刀小试】
一、四人活动
互相问一问，简单填一填。
吃过什么中国菜？
为什么吃食堂/
中国菜和家乡菜有什么
自己做？
不一样？
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'
二、初次秀
每组选一位同学，在班上介绍小组活动情况。
【学习目标】
学完这课，你将能够：
1. 学会与吃饭相关的语言内容。
2. 流利地和别人谈论吃饭情况。
3. 说出 6～8 个中国菜的名字，比较不同国家的饮食文化。
1
l
促成
【词语表】
【3-1】
#%
(%
chǎo
)%
fry
(*+,-(.%
$%
/%
zhǔ
)%
boil
/01+2/3%
&%
45%
tǔdòu
6%
potato
745+4589%
:%
;%
piàn
6%
flat, thin piece;
45;+<=;%
slice; tablet
>%
7%
kǎo
)%
roast; bake
73+?@7A%
B%
C%
shēng
D%
uncooked; unripe;
C,-+CEFG
raw
H%
sauce; jam
FGHJ+KJ+
I%
J%
jiàng
6%
LJ%
M%
N%
dùn
O%
time, used for the
PN.+QQEP
number of
N%
behaviors such as
eating, beating
and scolding.
R%
ST%
wèidào
flavor; taste
6%
UUVST+ST
WX%
#Y% Z*%
chuāncài
##% [\*% guǎngdōngcài
6%
sichuan cuisine
Z*WX%
6%
guangdong
[\*W]^%
cuisine
#$% ]^%
qīngdàn
D%
(of food) not
ST]^+]^V
greasy or strongly
*%
flavoured
#&% _`%
tèdiǎn
characteristic
6%
ab*V_`+c
_`%
#:% de%
jiāxiāng
6%
hometown
de*%
#>% fg%
cáiliào
6%
material
h*Vfg%
chéng
)%
fill; put in a
i*+i.%
%
#B% i%
container
#I% jk%
wēixìn
WeChat
6%
2
ljkmno%
%
一、词语练习
顿
炒
煮
1. 今天我和几个同学在食堂吃了一
片
饭。我吃了西红柿
这个菜又酸又甜。冯尚德吃了土豆
不一样。丁思思吃了水
，这个菜的做法和德国的做法
鱼，这个菜有点儿辣。
酱
家乡
烤
2. 留学生宿舍楼里有厨房，我常常自己做
下，盛到盘子里，再放点儿
清淡
3. 听说广东菜比较
菜。把土豆
一
，就可以吃了。
特点
生
川菜
，我还没吃过。在我的家乡，我们吃甜辣的菜比
较多。马波罗喜欢吃
别多。在他的家乡，
。他发现中国菜有一个
吃的菜比较多。
%
二、朗读课文（一），注意语音语调
课文（一）
鸡蛋，
【3-2】
1
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t%%us2/3}ƒ„…x|%
~•€swx45††%
‡tuˆ45i‰Š1‹}Œ%
t%%us•PŽ••%
~•€stuv'•‘††%
t%%us•PŽ••%
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”••stu–—˜™šv›œ•žŸƒ}%
%%¡swx¢(45;}%
~•€s££ƒ¤¥'¦%
%
3
：炒菜特
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”••sƒ§Qv¨©ªƒ§š}wo›«¬|%
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%%¡s'§´¢¯"µV"C}'y
¡v¶y”••}%
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”••sÂÛ‘¾Ä¦%
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~•€s(45;v'ÊËš}—€bvh45VœÌÍ(v'§/ÎÏ7}%
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%%¡s—ƒVbdÔ{EFGH|%
pqrs'§CEvÎÏhÕJE}%
%
&%
”••sƒ§ÖnÓE×ØÁ|%
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”••sƒ§çèéz{STV*|%
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~•€sö§!P•jk¬vÀ"#$%}%
”••sQ}%
%
三、根据课文（一）的内容，用给出的词语回答问题
1. 师傅是怎么把土豆片给冯尚德的？（盛）
2. 冯尚德吃的菜叫什么名字？他说德国人怎么做土豆？（炒，片，煮，烤）
3. 马波罗说在他的国家怎么吃西红柿？（生，酱）
4
4. 冯尚德早上、中午、晚上在哪里吃饭？（顿）
5. 马波罗喜欢什么味道的菜？为什么？田梦呢？（川菜，广东菜，清淡）
%
四、根据课文（一）的内容，两人一组，完成下面的练习
1. 在课文（一）1 里，出现了这几个中国菜，看下面的图，请说出菜名，再互
相问一问：你吃过这几个菜吗？它们是什么味道？
2. 根据课文（一）2 的内容，看下面的图，说一说中国菜和别的国家的菜做法
有什么不一样。
5
3. 根据课文（一）3 的内容，看下面的图，说一说他们为什么吃食堂、喜欢什
么味道的菜。
马波罗
田梦
为什么吃食堂？
为什么吃食堂？
喜欢什么味道
的菜？
喜欢什么味道
的菜？
五、朗读课文（二），注意语音语调
课文（二）【3-3】
‡pqrŒ%
'ÖnÓ—×ØEÙ.vÜÝaÙœ•&ÞVvE×Ø'P`o}(n'
EšFGH(,-}'Жab*c)x_`}P¢(*_*+vÒFGHÓ
(šE}—'Vdev«§P,CEFGHÎψFGHhÕJ}-¢ST_
*+v.àUà/àXvz{STVÓc}—'Vdev0d1èé.UVS
T}!2VfgvÍ!VbdcÍ!Vh3vh45VST´ÍP2}%
%
六、两人一组，看下面的图，说一说课文（二）的内容
他每天都……，因为……
今天他吃了……
他发现中国菜有两个特点：①……
②……%
%
%
同样的材料
%
不同的做法
6
味道
l 拓展
【词语表】【3-4】
#%
]º%
qīngzhēn
D%
Islamic; Muslim ]º×Ø+]º×6%
$%
78%
zhǒnglèi
6%
kind; type
78++Í!V78%
&%
9:%
gālí
6%
curry
9:.+;9:%
一、词语练习
种类
1. 中国菜的
校食堂里什么
最喜欢吃的是
味道
挺多的，朋友告诉我有八大种，我只知道川菜很辣。学
的菜都有，我常常买
种类
2. 我有时候去学校
清淡
清真
一点儿的菜。
咖喱
食堂吃饭，那里人少，不用排队，很省时间。我
鸡。不过，清真食堂菜的
不多，不能每
天都吃。
二、朗读两段短文，注意语音语调
Þ¯‡PŒ‡<=>Œ【3-5】%
"?]º×ØV*STÍ@vA¢78Í+}'EšPxBCÀ"óÍ•
EšvDEFGh}H"Cãä‹cåævFGh.WIJ}'##hde
*vK½9:,}p5*.VàUVàXVÓc}LÃ'´&ÑEab*vA
'çèéVM¢de*VST}%
Þ¯‡-Œ‡NOtŒ【3-6】%
'##E×ØvP¢PQ™v›œ•h.+-¢×ØV*¨RS¨JTv
78M&+v•E…xó„…x}'ÑEVd#*c(45;à2/3àGU
VKW}cœÌ«˜+v'ó„šXždvKÿ.YEJTÍZ}ÍÈv×Ø
V*STP,v›FGhVQE}%
三、根据短文（一）和短文（二）的内容，用重点词语填空
1. 学校清真食堂的菜
不想吃了，决定
不错，但是
。留学生宿舍里有
不多。我吃了一个星期
7
，自己做饭很
就
。
2. 我常常做
，比如
。马来菜
的、甜的、辣的都有。虽然我
也挺爱吃中国菜，但我最喜欢的还是
3. 我常常吃食堂，
工作忙，没时间做饭；二是食堂的菜
宜，
还挺多，想吃哪个就买
4. 我爱吃的
有炒土豆片、
买了
。
干净
便
。
、红烧牛肉等。有时候人太多，我就
，比去饭馆吃
。不过，食堂的菜味道一般，
自己
做的好吃。
四、两人一组，看下面的表，用给出的词语和语法点，说一说短文（一）和短
文（二）的内容
Þ¯‡PŒ
吃食堂还是自己做？
]º×Ø%%ST%%78%
PQ™%%RS%%JT%%
åæ%%IJ%
78%
为什么？%
爱做/爱吃哪些菜？
家乡菜/食堂的菜是什
么味道的？
Þ¯‡-Œ
•E…xó„…x%
de*%9:,%
(%%/%%GU%
.%%U%%X%
P,%%›††QE%
五、四人一组，根据前面学过的内容，完成下面的练习
1. 通过前面的学习，我们已经知道了很多与吃饭相关的语言内容。请你们回想
一下，现在你们能不能说出这些了？看下面的表，说一说。
8
吃食堂还是自己做？
为什么？
知道哪些菜名？
爱做/爱吃什么味道的菜
• 吃食堂原因：
• 自己做饭的原因：
• 西红柿
鸡蛋
•水
鱼；
• 炒土豆
；
•
鸡；
•
牛肉；
• 川菜 广东菜 家乡菜
•酸 甜 苦 辣
中国菜和家乡菜有什么不一
样
• 做法：
• 味道：
• 材料：
食堂的菜和自己做的菜有什
么不一样
• 种类
• 味道
2. 如果现在请你们来介绍一下关于吃饭的情况，你们一定能说得比课文里的
内容更多。想一想，你们还能说出哪些课文里没有的内容？简单记一下重点
词，然后说一说。
9
六、自由谈论
1. 情景表演
两人一组，一位同学在食堂吃饭，见到短文（二）里的林老师，请对林老师进
行采访。
2. 饮食分享会
四人一组，互相介绍一下：每天在哪儿吃饭？吃什么？为什么？中国菜和家乡
菜有什么不一样？食堂的菜和自己做的菜有什么不一样？你们可能会用到下面
的词语和语法点。
%
%
%
%
%
%
方法：炒 煮 烤 生 酱 红烧 清真
味道：酸 甜 苦 辣 清淡 家乡菜
材料：土豆 西红柿 鱼 鸡 牛肉 牛奶
其他：顿 特点 种类
语法：连……都…… ……哪个就……哪个
%
10
咖喱
A 比 B+Adj+……
l 产出
一、任务支持
1. 可能用到的词语
本课学习的词语
做菜的方法
炒
煮
烤
做菜用的材
土豆
酱
味道
清淡
特点
种类
川菜
广东菜
家乡
材料
补充词语
煎
生
比较
其他
片
顿
烧烤
辣椒
奶酪
咖喱
料
菜的味道
炸
重
清真
火锅
蒜 醋
面粉
麻辣
糖
麻婆豆腐
清炒西蓝花
2. 可能用到的句子
11
酱油
油腻
辣子鸡丁
红烧肉
盐
烤鸭
麻辣烫
包子
京酱肉丝
涮羊肉
油条
粥
日本菜没有川菜那么辣。（A没有B+这么/那么+Adj）
比起马来菜，中国菜更清淡一些。（比起B，A更Adj）
刚来中国的时候，我连周末都吃食堂。（连……都……）
食堂的菜种类很多，想吃哪个就买哪个。（……哪个……哪个）
我在自己的国家上网课，我很享受吃家乡菜。不过我还是有点儿想吃中国
菜，最想吃北京烤鸭。（不过……）
二、任务选择
任务一：小演讲
介绍一下你吃过的中国菜，从以下几个方面说一说：
1. 你是在哪儿吃的？为什么去那里吃？
2. 你吃过哪些中国菜？
3. 这些中国菜和你的家乡菜有什么不一样？（材料、做法、味道）
任务二：采访报告
去采访一位别的国家的同学，跟他/她聊一聊：平时是吃食堂还是自己做
饭？为什么？他/她的家乡菜有什么特点？比较一下他/她的家乡菜和你的家乡
菜有什么不一样？回来在班上报告。
任务三：视频分享会
拍一个小视频，比较一下自己国家的菜和中国菜有什么不一样，在班上分
享。
12
三、评价
1. 这一课我新学会的词语有这几个，我会用它们说句子：
词语
句子
1
2
3
4
5
6
……
2. 我学会了从这几个方面来介绍自己平时怎么吃饭：%
①
②
③
④
3. 我们班的同学在讨论吃饭问题的时候，
他/她是这样说的：
13
同学介绍的内容我最感兴趣，